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包餃子六年級作文集錦15篇

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在學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。你所見過的作文是什麼樣的呢?下面是小編整理的包餃子六年級作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

包餃子六年級作文集錦15篇

包餃子六年級作文1

一個個大大的紅包,一盞盞紅紅的燈籠,一副副吉祥的春聯,這就是歡天喜地的春節了。在春節衆多的習俗中,我最喜歡的就是包餃子了。

今天是大年初一,我們家要包餃子嘍!這次我在媽媽的幫助下,開始學習包餃子。我舀出面粉,和好面,擀出一張張圓圓的餃子皮兒。然後開始做餡兒,我先拿出提前買好的肉末,拌上蔥,撒上鹽,打上幾顆雞蛋。然後我開始用手攪拌,由於肉很多,攪拌起來太費勁。我把袖子挽得很高,雙手把肉提起來又用力按下去。我反覆揉捏了很多次,才把肉餡兒拌均勻,一切準備工作就緒了。

我拿出一張餃子皮兒,學着媽媽的樣子,用勺子舀了一大勺餡兒放在皮兒中間。然後用勺子把餃子皮兒的邊緣刮乾淨,又把中間的餡兒聚攏成圓形。緊跟着媽媽的步驟,把餃子皮對摺。可是裏面的餡兒被擠出了很多,原來是餡兒裝得太多了。我趕緊取出了多餘的餡兒,再把餃子皮兒的邊緣對齊壓實,最後給餃子邊緣做出一些花邊。這才大功告成。我包的這個餃子,看上去就像一個挺着大肚子的小孩兒站在那裏,一點都不美觀。我心想,下一個我一定好好包,包得更美觀一些。我汲取了上次的教訓,沒有放那麼多的餡兒。可是,這樣包出來的餃子太扁了,連都站都站不穩。我羨慕地望着媽媽嫺熟的手法,只能望洋興嘆。媽媽包出的餃子,不大不小,不扁不飽,非常合適,餃子花邊也捏得很好看。

這時媽媽鼓勵我:“孩子要多練習,會越來越好的。我也是包了很多很多次才包成現在這樣的。”於是我繼續包起來,真的對餡兒的大小掌握得越來越好。我那天一共包了五十個,看着它們整齊地排列着,心中滿滿的成就感,好快樂!

然後我們就開始煮餃子吃了。我看着鍋裏上下翻騰的餃子,一個問題油然而生:“媽媽,爲什麼過年我們要吃餃子呢?“寶貝!餃子是更歲交子的意思,非常吉利。另外,餃子形狀像元寶,過年吃餃子,也有招財進寶的吉祥含義。”媽媽親切的回答我。沒有想到,春節吃餃子的習俗裏,藏着這麼多的學問呢?

祖國的傳統文化像一座寶庫。我要像小蜜蜂一樣,在寶庫裏盡情的彩迷。

包餃子六年級作文2

在我的記憶中,有許多讓我難忘的事,其中最難忘的是那一次包餃子。

那天,媽媽把餃子皮和餡拌好後,就去上班了。出門前還說讓我幫她包,這正合我意,我把手洗乾淨,就開始包了。

準備包餃子了。我想:“這不是很簡單嗎?只要把餡子放到麪皮裏再一捏不就好了嗎?”我就這樣包了。誰知道包出來的餃子卻難看極了,我難道錯了嗎?我突然想起了之前媽媽教過我包餃子,我慢慢地回想着,這了一會兒,我又胸有成竹地來到桌前。我又拿了一塊餃子皮,放了一大勺餡進去,用大拇指和食指用力一捏,餃子餡像火山噴發一樣,噴在我的臉上。頓時,我的臉像炸開了花。我泄氣了,不想包了。

這時,我想起了老師說過的話:“不經歷風雨,怎能見彩虹?”是呀,我不經歷失敗,怎麼會成功呢?想到這兒,我連忙站起來,繼續包。

我接受了教訓,餡放少了,用拇指和食指輕輕一捏,一個餃子就包好了。可放下後,那個餃子卻像一隻懶熊一樣,無精打采地躺在那裏,真難看,唉不管了,先下鍋看看再說吧!

我把餃子放進鍋裏,滿懷期待地看着餃子,可誰知,餃子進鍋沒多長時間,餃子就開了,露出了餡。唉,失敗了。

我又想了想,大概是餃子皮太乾了吧,我端來了一碗水,把餃子邊緣潤了潤,拇指和食指用力一捏,就又包了一個餃子。我又試了試,這次果然沒有“開口笑”。我越包越好,越包越熟練。沒過多長時間,就已包好了幾盤餃子,這些餃子個個挺着將軍肚,威風凜凜,多精神啊!十幾分鍾後,餃子出鍋了,看着一個個白花花似元寶的餃子,我心裏別提有多高興了。

晚上,媽媽回來了。媽媽看着我親手爲他包的餃子,臉上笑開了花。

通過這次包餃子,我明白了一個道理:失敗乃成功之母。科學家的發明都是經歷無數次的失敗,最後才成功的嗎?何況這種沒有科技含量的餃子呢?

包餃子六年級作文3

今天,媽媽說要教我包餃子,這可是我第一次包餃子啊,心裏好期待喲!

開始包餃子了,媽媽首先把一個大面團分成了許多小麪糰,然後又把小麪糰摁成了像小餅乾似的扁麪糰兒。“這一步非常重要,”媽媽說,“要是你摁不好,擀出來的餃子皮就不圓溜兒了。”

接下來就是擀餃子皮了,我看着媽媽左手拿着麪糰兒,右手掌心壓着擀麪杖在麪糰兒上滾動幾下,一個又大又圓的餃子皮就大功告成了。

“這也太簡單了吧,我也來試試,”我心裏想。我也學着媽媽的樣子擀了起來,可是,小小的擀麪杖在我的手裏卻頑皮起來,一點都不聽我的指揮了,把餃子皮擀得奇形怪狀、薄厚不均,真不給我爭氣,算了吧,不擀餃子皮了,我還是幫媽媽包餃子吧。

媽媽先包了個餃子給我做示範,我覺得包餃子比擀餃子皮要容易多了。我拿着餃子皮,放上餡兒,開始包了起來,我學着媽媽的樣子把餃子皮對摺,在中間先捏了幾下,可等我捏兩邊時,餃子餡就爭先恐後地擠了出來,我用筷子使勁地往裏推它們,可它們就是不肯進去,弄的餃子皮裏皮外都是餡,怎麼捏也捏不上了,它好像還在咧開大嘴嘲笑我呢:“你真笨啊、你真笨啊。”沒有辦法,只好把我的第一個作品請進了垃圾箱。

吸取了上次的教訓,第二個餃子我可得少放點兒餡了,這次餃子皮倒是捏住了,可是我包完一看,這傢伙兒也不像餃子啊,倒像一隻鬥敗了仗的公雞,無精打采的,站也站不直,坐也坐不穩。而媽媽包的餃子則雄赳赳、氣昂昂的,像是在和我包的餃子shi威呢。唉,包個餃子怎麼也這麼難啊!

媽媽看我有些灰心了,就手把手地教我該放多少餡、該怎麼捏,包出的餃子才能更漂亮。在媽媽的耐心指導下,我終於包出了一個昂首挺胸的餃子。

開飯嘍,我在盤子裏尋覓着自己包的餃子,吃起來可真香啊。

包餃子六年級作文4

春節終於快到了,我每天都沉浸在歡樂和愉快中,但其中令我最難忘的是在小年那天,我學會了包餃子。

那天清晨,我睜開眼,迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起牀,穿上衣服,洗好臉,站在旁邊看媽媽包餃子。過了不一會兒,我心裏便產生了這樣一個念頭,我想:每次我都是在看媽媽包餃子,我爲何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢?我剛要張口,我的耳朵旁似乎傳出兩個小精靈的聲音,其中一個說:“喂,嘯宇,你真是太傻了,包餃子這類事情,一般人是包不好的,再說,就憑你那雙笨手,能包好纔怪呢!”我聽了它的話後,想想也是,包餃子本來就難,更何況像我這樣,簡直是難上加難,還是算了吧!而另一個說:“嘯宇,什麼事都只有親自體驗才能知道,不親身試一下,你怎麼可以知道你會不會包餃子呢?”

於是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽:媽媽先吩咐我把手洗乾淨,然後再把手擦乾。媽媽開始教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的一隻手的掌心上,然後用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細地觀察,並且一步步地跟着媽媽做。媽媽在旁邊邊說邊示範,她先把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,並打成漂亮的褶皺,這樣,一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮,但是我擁有信心超過媽媽。最後一步當然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開,然後再放入餃子 ,看情況偶爾放些冷水。餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗裏,屋子裏迷漫着餃子的香氣,我們一家人津津有味地品嚐着。其中最開心的,當然就是我啦,因爲我終於學會了包餃子。

同時,包餃子讓我明白了只有嘗試纔可能獲得成功!

包餃子六年級作文5

每當我讀起“邯鄲驛裏逢冬至,抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐,還應說着遠行人。”這首詩時,便想起在快樂作文和同學們一起包餃子的情景。

冬至,這個節日是二十四節氣中的老大。在這個節日裏,我們每個人都要吃餃子,不然會凍傷耳朵。

開始了,我先把準備的材料:麪糰、餃子餡、面板……拿出來。之後,就開始包了。剛開始,我的心裏像揣了只小兔子似的七上八下,生怕自己包不好。首先,我把麪糰放在面板上,把它搓成了一個圓柱體,揪出一小塊兒面,搓成一個團,把它按扁,拿出擀麪杖,用擀麪杖將麪糰“變形”成一個餃子皮。終於,到了激動人心的時刻——包餃子。我把餃子皮放在手心裏,手掌托住餃子皮,用筷子夾起一些餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上,餃子皮和餃子餡乖巧地在我的手心裏躺着。然後,我把餃子皮的中間和兩端捏緊,這樣一個活生生的餃子就包好了。我的內心是無比快樂。突然,餃子好像樂開了花,露出了肚皮,我的心情立刻灰暗了起來,笑容瞬間泯滅了。這時旁邊的同學鼓勵我說:“餃子餡不要放太多,要按照餃子皮的大小來包。”我似懂非懂地點了點頭,似乎明白了他說的寓意,又迫不及待的包了一個。餃子皮放在我的手上,夾了一些不多不少的餡,上下左右捏緊,我又包了一個全新的餃子。看看這個餃子,再看看原來的餃子,真是不可比較,第二個餃子像一個挺得大肚子的“大肚漢”一樣,臉上露出燦爛的笑容。接着,我又包了第三個、第四個……不一會兒,包完了,一個個小餃子排得整齊的隊伍站在面板上,威風凜凜。終於,我最喜愛的環節開始了——吃餃子,老師端來了熱氣騰騰的餃子,給我們夾了幾個,嘗一口,美味可口,那味道簡直無法形容。

通過這次包餃子,讓我明白了餃子就好似我們的人生,如果你不用力包它,它就不會成爲一個完美無暇的餃子,更何況不經歷風雨怎麼能見彩虹?

包餃子六年級作文6

現在的我非常喜歡吃餃子,本來我不怎麼喜歡吃餃子,可是由於媽媽做的餃子實在太好吃了,便天天吵着要吃,可是由於天天做太麻煩,媽媽便對我說:“你要想吃餃子必須先要學會包餃子,我滿口答應了。於是今天早上,媽媽從菜市場買來了香菜,肉和麪粉,說要教我包餃子。我一聽,高興得一蹦三尺高。要知道,這可是我第一次包餃子。

媽媽買回包餃子的佐料後,便叫我跟她來到了廚房,教我包餃子。首先,媽媽拿出麪粉加點水揉成團後,便來教我擀餃子皮。媽媽先拿出做好的麪粉團,捏出其中的一點,又從櫥櫃裏拿出擀麪杖,在麪糰上擀了一下,不一會兒,一個餃子皮便擀好了,我學着媽媽的樣子也擀出了一個餃子皮來,就這樣我學會了擀餃子皮。大約20多分鐘後,餃子皮便全部擀好了。隨後媽媽又拿出買好的肉和香菜在切菜板上剁碎。我在一旁看着媽媽剁的好像很輕鬆,便也想試試,拿出菜刀剁了起來,還沒有剁一會兒,我的手就麻了,於是媽媽又剁了起來,又過了一會兒,餃子陷剁好了,現在只差最後一步,也是最困難的一步——包餃子。

首先,媽媽叫我學着她的樣子看一遍再來包餃子。媽媽先拿出一片餃子皮平鋪在手掌中心,接着又用勺子在碗裏舀一些餃子餡放在餃子皮中間,再把餃子皮對摺,折成半圓形,再用手交叉着往中間一擠,一捏。不一會兒,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我學着媽媽的樣子包了起來,我剛包好,餃子皮裂開了,於是我就就去問媽媽這是爲什麼,媽媽說:“應該在對摺後,把餃子皮向兩邊一拉,再往前一擠,使勁一捏就行了。”於是我又重新拿出一塊餃子皮試了一次,這次出現了一個新的問題,陷多了,餃子皮又漲開來了,於是我擠出一點兒陷,小心翼翼的按照媽媽說的,又包了一次,這次成功了。雖然包出來的餃子沒有媽媽的好看,但我仍然很高興,因爲這畢竟是我用辛勤的汗水換來的。經過多次包餃子,漸漸的我包的餃子也變得好看了起來了。

餃子煮熟了,我專挑那些不怎麼好看的餃子吃,吃得津津有味。這次包餃子的經歷讓我懂得了,其實包餃子也有很大的學問,但只要堅持去做、去想,都會找到竅門,並且做得好。

包餃子六年級作文7

今天我嘗試了自己以前從未做過的事:包餃子。我以前煮過麪條,蒸過米飯,炒過菜,就是沒包過餃子。這次我終於如願以償地學到了包餃子的技藝,並瞭解了許多關於常州美食的文化。

吃完中午飯,我就迫不及待的趕到了學校,想學包餃子的技藝,我先去階梯教室聽了講座,這次講座讓我對常州的美食文化有了更深的瞭解,使我受益匪淺。聽完講座後,就到包餃子的`時間了。

我們洗好手,來到了食堂,只見每張桌子上都有一碗肉餡和一些小麪糰,還有幾雙筷子和兩個擀麪杖。這時,每一長條都有一位麪點師在其中一桌做示範。老師剛說開始大家就蜂擁到了麪點師身邊,我也屏氣凝神,目不轉睛地看着大師是如何包餃子的,只見她先拿起一個小麪糰,往麪糰和桌子上撒了些麪糰,然後把像圓柱體的麪糰圓形的面朝上,用手用力一壓,然後用擀麪杖擀成圓形,一塊餃子皮就完成了,再用筷子挑些肉餡放到餃子皮上,最後一捏,一個餃子就成型了。

看完了示範,我們就開始親手實踐了,我先在桌子和麪團上撒了點麪粉,麪糰的圓面朝上,用手一壓。不好,麪糰黏在了我手上,我小心翼翼的把麪糰撕了下來,可這麪糰已經變了形,我只好破罐子破摔,繼續擀餃子皮,結果擀出的不是圓形,也不是方形,而不知道是什麼形狀了。看着自己的餃子皮成了這副模樣,心裏真不是滋味。我又挑了一點兒肉餡放在餃子皮的中間,我用力一捏中間,肉從兩邊擠了出來,我索性一捏兩邊,肉又從中間擠了出來,我回想着師傅包餃子的樣子,那麼一捏,一個“畸形的餃子”完成了,吸取了前面一次的教訓,第二個餃子我包的格外小心,這次餃子皮可沒再黏在手上,肉餡也沒有漏出來,於是,我包的餃子第一次成功了,雖然和師傅的差距還很大,但我仍然感覺很有成就感,因爲這是我第一次包餃子,第一個成功的餃子。當我再想包第三個餃子時,發現小麪糰已經沒有了,看來對包餃子感興趣的不止我一個人嘛。再看看其他人包的餃子,有點和我第一次包的一樣,比較失敗,有的包的和師傅的水平都相差無幾了,有一個竟然包成了餛飩……

最後,我們品嚐到了自己的勞動成果,感覺味道也不賴,畢竟,這是我自己的勞動成果呀!

包餃子六年級作文8

從小到大,我吃的都是奶奶和媽媽包的餃子。今天奶奶又準備包餃子了,我自告奮勇,也想小試身手,讓爺爺奶奶和媽媽嚐嚐我的手藝。

首先,要準備好餡料。奶奶拿出韭菜、豬肉和香菇,水靈靈的韭菜青翠欲滴,新鮮的豬肉發出誘人的光澤,黑色的香菇像一頂頂斗篷,散發陣陣香氣。奶奶的菜刀上下飛舞,不一會兒,餡兒剁好了,奶奶麻利地打入三個雞蛋,撒上鹽、味精,澆上麻油,拌入胡椒粉。立刻香氣瀰漫了整個屋子,讓人垂涎欲滴。

爺爺拿了一些麪粉,倒入盆中,加水和麪,原本稀稀疏疏的麪粉馬上像一個個乖孩子,立刻抱成一團,面醒了一會,爺爺拿出麪糰,手摸摸,軟軟的,雪白的麪糰像一個大雪球。爺爺拿起刀從麪糰中間切下去,把它切成條,之後,切成一個個的小麪疙瘩,我用掌心把它們壓扁,交給爺爺,爺爺拿擀麪杖把麪皮擀成了一個圓圓的麪皮給我。

我用筷子夾了一大塊餡兒,放到皮子中間,把皮對摺捏緊,可是才捏了一邊,餡兒就從另一邊兒冒了出來,糟糕,露餡兒了!於是第二個我就少放了一些餡兒,包好後,卻發現餃子像泄了氣的皮球,癱軟在桌子上,我見我包的餃子東倒西歪,參差不齊,可奶奶包的十分漂亮,我便問奶奶是怎麼包的,奶奶笑着邊說邊示範:“你把餡放在皮子的中央,手再像鉗子一樣把皮子邊往中間捏,就好了。”我試着奶奶教我的方法去做,漸漸的,我包的餃子和奶奶包的有點像了,看着放在篩子裏的餃子像一位位精神抖擻的士兵,等待着我們的檢閱,心中甭提有多高興了。

爺爺除了和麪擀皮一流,下餃子也是他的拿手好戲。爺爺把餃子端進廚房,水開後,餃子們像跳水運動員,“撲嗵,撲嗵”跳進了鍋裏,爺爺加了兩次涼水,不一會兒,餃子全浮出水面。當熱騰騰的餃子吃到嘴裏時,我覺得今天的餃子格外香!

包餃子六年級作文9

每當我一吃到香噴噴的餃子時,就會想到我第一次包餃子時的樂趣。

——那是一個上午,龐老師帶領着我們舉行了一次快樂而又充滿着趣味的“包餃子大比拼”。來參賽的有兩個隊,男隊和女隊,老師說,看看哪個隊包的既整齊又有新意,勝利就屬於哪個隊。

老師一宣佈,比賽開始了。

首先,我拿着一塊餃子皮放在了手掌心上,接着,用手指沾了沾水,然後塗在餃子的邊緣上,中間再放上一些肉餡。糟糕,餡放多了,沒辦法,還是得硬着頭皮把皮包好:把兩端對齊,再沾上,一隻胖乎乎的餃子就大功告成了!呵呵,大姑娘上轎,這還是頭一回呢。

緊接着,我又拿了一塊皮,我吸取了而上次的教訓,不放那麼多了,包好後,我一看,天哪,這隻餃子的肚子看上去一點兒都不飽滿,像一個沒有精神的人在趴着。唉,這真的是看花容易繡花難,說得容易做的難啊。我真想停下手中的工作了。這時,站在我一旁的小王說:“不經一番徹骨寒,怎得‘餃子’撲鼻香呢?”

我想了想,覺得有道道理,所以,我不能半途而廢,我要堅持不懈。

隨後,我把目光轉移到了一位同學身上,她手腳麻利,一看就知道她是經常包餃子的於是,我便學着她的動作來包,包好了幾個餃子後,我對比了前幾個餃子,明顯進步多了。漸漸地,我包的餃子和酒店的那種餃子不差上下了。

不一會兒,餃子包好了,我看了看我們隊的,真是五花八門啊,有什麼“金魚”啊,“蝌蚪”啊,“錢袋”啊……隨後,我們又去參觀了男同學包的餃子,雖然他們包的花樣沒有我們多,但他們也毫不遜色的,因爲他們包的餃子像精神抖擻的大將軍,威風凜凜的呢。

餃子該上鍋了,看着晶瑩剔透的餃子正在鍋裏翻滾,我就有了一種迫不及待的食慾,餃子煮好了,我咬了一口,覺得美滋滋的,儘管餃子是鹹的。這畢竟是我和同學們一起包的嘛!

經過那一次活動,我知道了,做事情要堅持不懈,要體會從中的樂趣,就能吃到美味的餃子了。所以,眼前的餃子它也是來之不易的哦!

包餃子六年級作文10

過新年了,家家戶戶真是喜氣洋洋。放爆竹,掛春聯……忙也忙不過來呀!大年三十那天早晨,我早早的起了牀,看見舅媽都包上餃子了!連忙上去幫忙。可,我也不會啊。舅媽似乎看出了我的難處,笑着說:“沒關係,我教你!”我一聽,臉上立馬綻開了笑容。 我拿着擀好了的皮兒放在手心,然後用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放,兩邊對摺,剛準備捏,只見餡兒爭先恐後的往外擠。舅媽見了忙說:“餡兒多了!”有了上次的經歷,我在也不敢往裏面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點點,再用同樣的方法對摺起來捏緊。這次的餃子雖然沒有漏出來,可這個餃子像泄了氣的皮球似的,看起來一點也不精神。我就納悶了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮?舅媽望望我說:“包餃子餡兒的多少得由自己判斷,沒有精確的標準,自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒。”聽了舅媽的一番話,我開始了第三次包餃子。我用勺子仔細的掂量掂量,這次不多不少正合適,正準備開捏,又一個難題難住了我,怎麼捏才行呢?我思前想後,隨便捏了一個,舅媽突然笑了起來,說:“這樣的餃子纔有個性呢!”我不好意思的笑了,“其實餃子奇形怪狀纔好玩呢,只要你能保證餃子餡兒不會漏出來,你的餃子就合格了!”舅媽說。不一會兒,我們就把所有的餃子包好了,看着這些餃子我就想笑,奇形怪狀的餃子們放在那裏真可愛。 今年過年我學會了包餃子,從學習包餃子的過程中,我充分的感受到了勞動的快樂。吃着香噴噴的餃子就像品嚐着自己成果,心裏樂滋滋的。過新年了,大家一起包餃子吧!

包餃子六年級作文11

星期二下午的校本課程課,本應十分普通,可來了一位“神祕老師”把這一切都變得不平凡。這位“神祕老師”就是馮鬱涵的媽媽。

今天,她來到我們班來教我們包餃子。餃子是我國一大名吃,原名叫作“嬌耳。”因爲當時的名醫張仲景,當看到有些因寒冷,凍壞了耳朵。張仲景見此情景,心中不由多一點兒憐憫之心。之後,張仲景用用羊肉和祛寒的藥材包在麪皮裏,下鍋煮熟給那些人品嚐,寒冷的人吃了,兩耳一熱,全身不冷了。後來這個方法廣受百姓喜愛直至現在就變成了我們所說的“餃子”了。

馮鬱涵媽媽在精緻的幻燈片上教我們包餃子。原來包餃子可以分爲很多種,但主要是“餡。”我和黃潮、劉佳輝三人一組。三人手上各出現了三張薄薄的餃子皮,用筷子小心翼翼把餡放進去,就唯恐放多。之後,在餃子皮周圍一圈,用手指沾上水塗上一圈,合攏,成一個月牙形的餃子,再將它摺疊一點,一個餃子就大功告成了。誰知,這時左邊傳出了一陣聲音“哦no,餡太多了,餃子爆了!”往左邊一看,原來是可憐的黃潮餡放得太多了。經歷過失敗,黃潮吸取了經驗,不再那麼馬馬虎虎了。隨後,我包出了一個飛碟形的餃子,在修改一下,變成一朵含苞待放的花朵。而我,不得不爲我的傑作感到驚歎。“耶~~我做出了一個三角形餃子”我瞥了一眼,劉佳輝的餃子也不怎麼樣嘛。良久,家長做的餃子要下鍋給我們吃啦。在同學們焦急的等待中,熱騰騰的餃子出鍋啦!黃潮的“飛龍探爪手”一把抓了個餃子,我也不甘落後,一把抓了個,誰知抓得餃子超級燙,手都快着火啦!而黃潮抓過來就吃了,被餃子裏的湯汁燙得上竄下跳,而我更慘不忍睹,吃了下去,也是上竄下跳,還把眼淚都燙了出來,捶桌子,敷肚子,終於嚥了下去,但是我的舌苔都麻麻的,糟糕,舌苔燙傷了,嗚嗚嗚……這次的餃子課,簡直快樂多又多,可我還懂得了心急吃不了熱豆腐。

包餃子六年級作文12

初到筆廬,就發現桌上有餡、皮、蓋簾和零食,靜靜地等待着我們,餡發出淡淡的香味,彷彿身在世外桃源。

那麼多的調料,原來是要包餃子,我興奮不已,要開始包餃子了。

在中國傳統民俗中,餃子代表幸福生活,幸福,招財進寶的意思。是美食代表之一,有着1800多年的歷史,真是歷史悠久。餃子原名角子,又名驕耳,是我國古時醫生張仲景發明的,今天在筆廬包餃子,吃餃子是多麼幸福。

經過了解,餃子的餡也有寓意,韭菜的“韭”與“久”同意代表長長久久,芹菜的“芹”與“勤”同意代表辛苦勤勞。

走近一看,餡有肉的粉嫩,有蔥的翠綠,有芹菜的清香,交融在一起,讓人忍不住地想咬上一口,白色餃子皮躲在一塊佈下面,靜靜地在蓋簾上在休息呢,旁邊是盤乾果。

終於,令人激動的時刻終於到來了,“包餃子”老師一聲令下,我就像飛出籠子的鳥兒,飛向桌邊。

首先,老師把一個圓竹簾擺在木桌上,餃子皮也是圓圓的,放在竹簾上,可爲什麼,都那麼圓呢?原來“圓”同音寓意“團團圓圓”,這叫“圈福”把一年的福氣都圈起來,吉祥如意。

接着,餃子的核心餡,重磅出場了,那餡,香噴噴的,有一股蔥的清香味,令人舒暢。老師又拿上來一盤零食,我懷着疑問,難道包餃子也需要零食嗎?原來這可以包餃子裏面,吃到它就會吉祥如意,真有趣,我還是頭一回見呢。

開始包餃子了,我拿起麪皮,在上面放許多餡,在兩頭一合,不!餡露了出來,看來人不能貪心呀,我弄了一些餡回去,再一合,包好了,捏上一個麥穗的花邊,花邊餃就包好了。

這時,我把餃子放在蓋簾上。噗!我笑了,同學包的餃子,多麼像包子呀,好可愛。

我又接着包,包了許多,可愛、小巧玲瓏的餃子像沉睡的小孩,靜靜地躺在蓋簾上。

煮餃子了,餃子在熱水中沸騰,像舞蹈家跳起一手華爾茲,熱鬧極了。

過了一陣兒,餃子煮好了,發出香噴噴地味道,我吃上一口,哇,是多麼好吃呀,又鮮又嫩。不到一會兒餃子就被我“掃蕩”完了。我讚歎:多麼好吃呀。

餃子裏裝滿愛和汗水,裝滿了辛福和美好,一股沁人心脾的味道,浸入我的心房。

包餃子六年級作文13

我很愛吃餃子,每次吃餃子都是讓爸爸媽媽來給我包餃子,現在,我漸漸長大了,心想也該學會幫媽媽包餃子了。

大年三十早上,我剛醒來,就聽見媽媽在廚房“砰砰”的剁餃子餡。噢,要包餃子啦!心想這下可以大顯身手了,就急迫而又興奮地穿好衣服等待着。

待媽媽擀好餃子皮,調好餃子餡後,我們全家就動手包了起來。我心裏不斷地提醒自己:這是我第一次包餃子,一定要包得又快又好,顯出我的真本事。於是,我就學着爸爸媽媽的樣子包了起來。

首先,我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心,再放上一大勺餡料,小心翼翼地把餃子皮對摺過來,學爸爸熟練地把餃子皮捏合起來。“啊,不好了。”一小團餃子餡從“肚子”裏被擠出來。我連忙再拿一塊餃子皮補了上去,就這樣湊湊合合地包好了這個餃子。一眼看過去,就像一隻剛出世的“醜小鴨”。這時,我又着急又不服氣,於是下定決心再包個好看的,一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓,少放一些餡料,不料卻包出一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭,原來包餃子也不是一件易事。這樣包不好,那樣又包不好,我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思,就對我說:“世上無難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟着學,一定不會讓人失望的。”我看着爸爸那期待的目光,點點頭答應了爸爸。他十分耐心地教我:“無論做什麼事都得要有個把握,就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量,才能把‘肚子’填飽。如果過多就會消化不良,如果過少又會餓,就是這個道理。”慢慢地,我能熟練地包餃子,包得又快又好。“醜小鴨”終於變成了“白天鵝”。

第一次包餃子,我不僅從中學會了包餃子的技巧,還學會了爲人處事的道理;做任何事情都要有一個適當的“度”,這個“度”就是恰到好處。

包餃子六年級作文14

本人最喜歡吃的就是餃子,次次我吃餃子時,就會想起最早一次包餃子的情形。

那是一個星期六的上午,我和媽媽來到外婆家,一進門,就發現外婆正在包餃子,我便坐在一旁觀看。只見婆婆拿起一個餃皮,放入餡,將餃皮對捏,然後捏兩邊,捏出一圈圈花邊,捏得煞是好看,就像小姑娘頭上戴了一圈花環。不一會兒,一個白白胖胖的餃娃娃就誕生了。一個又一個的呈圓形排列在桌上,像一朵盛開的牡丹,好看極了。

我看着,心裏癢癢的,也想來試試。在我的再三懇求下,媽媽才答應了。我拿起一張平滑的餃皮,學着外婆的樣,用勺子挖了一些餡放在餃皮上,再把兩邊對摺。這時,媽媽走過來,指着餃子說:餡放得太少了,應該多放一點兒。我聽了,趕忙又挖了一大勺餡。當我再次把餃皮對摺時,卻有一些餡調皮地從餃皮裏探出腦袋。我只得時不時的挖去一塊,添上一勺,折騰了好半天,終於將餡不多不少的放在了餃皮裏。

接着我用食指沾了點水,塗抹在餃皮兩側,將餃皮捏緊了。下面就是最後一步,捏花邊了。我先從最右邊捏起,我將粘在一起的餃皮一彎,將中間部分合在一起,我怕它粘的不緊,又用手使勁捏了捏,直到把它捏成薄片,才肯罷休,我用這個方法捏了許多花邊,最後,餃子完成之後,拿起來一看,哪裏是餃子,簡直像一把鏟子。我只好重包,在媽媽和外婆的指導下,終於完成了第一個餃子,我來了興致,又連續包了好幾個,這時原來的笨手笨腳好像一下也變得輕快多了。

開始煮餃子了,一個個餃子翻着跟頭滾下了鍋,一會兒,餃子如一尾尾小銀魚在翻騰的水花裏遊動。鍋開了,一尾尾小銀魚全部浮出了水面,香氣撲面而來,我嘗着自已的勞動成果,心裏有說不出的高興。

吃餃子的同時,我也明白了一個道理:只有付出,纔有收穫。

包餃子六年級作文15

又是一個陽光明媚的早晨,媽媽從菜市場買了些餃子皮和新鮮的肉,準備中午吃餃子。

媽媽回來不久後,我也吃好早飯了。首先,我們先來把肉剁好,我提意:“媽媽,我們在裏面放些大白菜、香菇、筍怎麼樣?”媽媽說:“好呀,我贊同。”媽媽拿出些香菇、筍、大白菜洗了洗,又把香菇泡在溫水裏,媽媽正要拿刀切了,這時,我自高奮勇地對媽媽說:“媽媽,我來切吧。”媽媽猶豫了一會兒最終還是點點頭讓我來切。我剛一拿到手,手就慢慢沉了下去,同一把刀,在媽媽手裏又輕巧又乖,可一到我手上,彷彿有千斤重,而且非常調皮。媽媽看我笨拙的樣子,不禁說:“刀要拿直,用刀的前面切菜,左手手指捲進去,就像手裏拿着一個雞蛋,手指和刀要平行,用力按住菜,這樣既不容易切到手又快。”我試了試,果然很方便。

切好了這些,我們就開媽包餃子了。包了一些後,我覺得好無聊啊,於是,我就想了一個辦法,我先把餃子餡放進去,大部分按包包子的方法包,最後,再把餃子頭上突起的角拉長,再搓圓一點,這樣一個類似於大蒜的餃子就完成了。我把我的“傑作”給媽媽看,媽媽看了搖搖頭說:“唉,你連包個餃子都這麼調皮,幹什麼才能不調皮呢?”我開玩笑地說:“睡覺的時候,嘻嘻。”媽媽笑了笑又繼續包了,而我呢?有時包得無聊了就包了些奇形怪狀的餃子,還解悶。

餃子包好了,也正好到中飯時間了,媽媽把餃子都放進鍋裏。在這期間,我又開始天馬行空了。如果我有魔法......在我想得入神時,媽媽打斷了我的思緒,對我說“餃子好啦,你要吃幾個?”“隨便。”我很不開心地說,當媽媽把餃子拿出來時,我一看,我原先包的“大蒜”、“兔子”和

“包子”都沒了樣,我奇怪極了,問媽媽“媽媽,我包的都到哪去了?”媽媽笑着說:“不就在這裏兒嘛,只不過樣子沒了而已。”我嘆了口氣說“好吧,我們吃餃子吧。”畢竟那些“傑作”花費了我很多心思呢。

吃着自已包的餃子,心裏還是很開心。