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包餃子作文(15篇)

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在學習、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

包餃子作文(15篇)

包餃子作文1

我最喜歡的傳統食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無窮。

夏天不適合吃熱騰騰的餃子,但我一星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的死纏爛打,終於答應了我的要求。

做爲中國最傳統,最特色的食物,餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和麪,和麪和的好和壞是非常重要的:面和硬了,吃起來會很乾,面和軟了,容易沾到牙上。和麪最好用溫水和,效果最佳。聽完了外婆的教導,我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去,一個勁地往盆子的邊沾,結果弄了半天連形都沒成。最後,外婆實在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。

接下來就是包了,我信心滿滿地拿起餃子皮,包起來。我夾來一點肉,使勁一捏,卻沒想到下邊破了個大洞,肉全掉了出來。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最後,外婆給我作示範,我終於包出了個像樣的餃子。

包餃子讓我明白,不管做什麼事,都要通過努力纔可以成功!

包餃子作文2

春節來了,家家戶戶都要吃餃子,我們家從不買餃子,都是我和媽媽包的。

我拿起一片面皮,用小勺撥了一點餃子餡兒放進去,粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮裏。我把餃子的邊捏起來,爲餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上,餃子就“應聲倒下”。我一瞧,哦,原來我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖,像個滿面紅光的胖娃娃,端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓,這回我把餃子塞得滿滿的。結果我左一捏,餃子餡兒就從右邊探出頭,我右一捏,它又從左邊衝我吐舌頭。我生氣了,兩邊一捏,它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上,“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。

餃子包好了,我把它們放進鍋中煮沸,餃子們一會兒鑽進水底吹泡泡,一會兒浮起來翻跟頭,好似一條條奶白色的小魚。

開飯了,我們的餃子中有一個金桔餃子,誰吃到,誰一年就會有好運氣。我偷偷在金桔餃子上做了個記號,把它分給了勤勞的媽媽。這時,妹妹鬧着讓我給她講故事,我說了一個“小貓釣魚”的故事。講到一半,發現大家都在吃餃子,我也低下頭吃了起來。啊,是金桔餃子!我這才發現中了妹妹的“調虎離山計”!

吃着甜津津的金桔餃子,懷着對妹妹的感激之情,幸福的味道……應該就是這樣吧!

包餃子作文3

今天是大年三十,家家戶戶都放鞭炮,包餃子,貼春聯,掛燈籠。

到了晚上10點, 我就看見爺爺奶奶在忙着包餃子。我想:雖然我不會包餃子,但是我可以學。我仔細的看着媽媽包餃子,媽媽先用左手托住餃子皮,把餡放到皮的中間,有用右手把餃子皮捏成一個褶一個褶的,雙手一擠,一個元寶形的餃子就做成了。我學着媽媽的樣子嘗試着包了一個,可是怎麼也捏不上口。我想來想去,原來麪粉太多了,所以粘不起來。接着,我又費了九牛二虎之力包出了一個餃子。爺爺奶奶們一看,哈哈,像個餛飩!媽媽說:“這樣的餃子下了鍋,就成了一鍋片湯。”聽了媽媽的話,我真想打退堂鼓。媽媽看透了我的心思,鼓勵我說:“不要放棄,我相信你會做的更好。”聽完媽媽的話,我又振作起勇氣,充滿信心地看媽媽怎麼包,然後我又學着媽媽的樣子包了幾個餃子。果然包地一個比一個好了!成功的喜悅油然而生。

通過學習包餃子,我明白了一個道理:幹什麼事都要有恆心,有毅力,堅持不懈,不能半途而廢。只要你能堅持下來,就一定能戰勝困難,取得成功。

包餃子作文4

在我上幼兒園的時候發生過許多趣事,每當我想起這些事情,都會暗暗發笑。

有一次,媽媽說包餃子,我高興得一蹦三尺高。桌子上,有一盤肉餡,還有白色的麪粉。我從來沒有包過餃子,不知道是什麼滋味,就總想試一試。可我聽大人們說包餃子很累。要把麪粉擀成餃子皮,要捏要揉。我想,就是再難,我也要試試。

我趁媽媽不注意,也包起餃子來。我拿一塊餃子皮,裏面放了一些肉餡,一個何氏餃子誕生了。正好,我臉上有點癢,哼,你也來欺負我,看我抓到你不爆打一頓。我放下灰麪皮,對着臉啪啪幾下。突然,我覺得口裏有點幹,就去喝水,可水滴了幾滴在我的衣服上,我趕緊又放下餃子將幾滴可惡的水擦掉。

過了一會兒,媽媽回來了,她望着我,張大了嘴。我不知道自己做了什麼,媽媽把我拖到鏡子前,我看到自己一身都是白白的,臉也變成了大花臉。

每當我想起童年的這些趣事,自己都會哈哈大笑。

包餃子作文5

早上,媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!

過了一會兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然後把香菇也切成了碎丁,最後把餡都放到大碗裏,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香啊!我都迫不及待想吃餃子了!

我着急地對媽媽說:“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看着我說:“你真想學嗎?包餃子看超來簡單,其實不容易包哦。來!認真學!”說完,媽媽就示範給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對捏,然後兩邊一捏,一隻可愛的餃子就做成啦!我着急地說:“我會了,我會了!我來包!”於是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學着媽媽的動作捏了起來。可是餡放得太多了,餃子不聽我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點餡,然後又仔細地教我包了一遍。我小心地包了起來,終於一個餃子包好了。一看!這個餃子也太難看了,哪像個餃子呀。不過,我並沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我的餃子越包越有樣子,總算學會包餃子啦!

包完以後,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香,因爲這是我自己的勞動成果哦!

包餃子作文6

在我們的生活中,會引來種種風波。如:家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。

記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終於可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒,回到屋裏一看,姥姥和媽媽正準備包餃子,我們就洗了洗手,跟着媽媽學包餃子。

我手上拿着一張餃子皮,另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。擡頭一看,姥姥和媽媽已經包了許多餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水纔怪呢!我看着媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。

煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤裏,我吃着自己包的餃子,心裏美滋滋的!

今天,我學會了包餃子。

包餃子作文7

我學過騎自行車,我也學過炒菜,但是我今天還是第一次學包餃子呢!

上課時,小桔燈老師先拿出一張餃子皮,餃子皮白白的,十分光滑,再夾上適當肉餡,再在邊緣塗上一層水,然後輕輕的對摺,折出花邊,最後一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想:“這麼簡單,真是小菜一碟”看樣子同學們都有點蠢蠢欲動了,迫不及待弟拿起餃子皮包了起來。我照模照樣地學着老師的動作,先灑肉餡,然後再在餃子皮的邊緣塗上一圈水,可是我對摺以後,才發現餃子乾癟癟的,就像一個發育不良骨瘦如柴的小孩,同學們都在笑話我呢!

失敗乃是成功之母,我不服氣,又試了起來,我吸取了教訓放了很多肉餡,又接着順序做,可是餃子皮就像一個淘氣的小娃娃,我把這邊合攏,另一邊又翹起來,我按住這邊另一比又翹起來,接連這樣十多次,我費盡了九牛二虎之力終於把餃子片合上了,還沒等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來,我只好把它捏在手裏,就像正在教訓一個淘氣的小孩,我想:“這下它可不會彈出來了吧。”可是餃子剛剛成型不久,“砰”的一聲就爆了。

這次課堂不僅讓我學會了寫作文,還讓我學會了包餃子。

包餃子作文8

你們有喜歡的節日嗎?我最喜歡的就是春節了。每逢春節,人們裏裏外外便忙個不可開交了,我們一家三口也不例外,忙着“出門”、 “送節”……當然春節可缺不了美食,特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。

我吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒親手包過,今年春節我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心裏十分得意:“嘿嘿,沒學就會,天才啊!”正在我得意的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子。我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我爲難了,怎麼辦纔好呢?我左思右想,傷透了腦筋還正當我疑惑不解的時候,媽媽看到了,無奈地說:“你少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?"說得對啊,我怎麼沒想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡,哈哈!大功告成!就這樣,我包好了人生第一個餃子。

這次包餃子事件後,我不但掌握了包餃子的本領,而且讓我知道了做任何事都要認真。

包餃子作文9

好不容易盼到了暑假,本想多睡會兒覺。不料,還是一大早就聽見了媽媽的喊聲:“玲玲,起牀包餃子啦!”

聽到“包餃子”三字,我頓時來了精神。洗漱完後,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。

媽媽買好了現成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切着,我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實地告訴了媽媽,她批評了我:“你不能拿菜刀,這是個危險物品。”

我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點肉餡,合攏來,就OK了。

不過,我的餃子皮總是壞掉。媽媽說:“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點,不過沒媽媽的好看。媽媽又說:“你放的餃子餡太少了!”好不容易纔把它放完整,我長長舒了口氣。

我們倆包完了餃子後,把一個個各種各樣的餃子放進了煮鍋裏。它們像一個個游泳運動員,在水裏翻騰着。

餃子出鍋了,吃着自己包的餃子,覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動成果,是最甜的!

包餃子作文10

週六,陽光明媚,空氣清晰,又是一個美好的早晨。我聽到母親調餡兒的聲音,追着母親說學包餃子的事。母親見我這般懇求,就答應了我。

我平迫不及待地包起餃子,猛地把水全弄在餃子皮上,包完後才知道:水太多餃子皮太粘了,已經不是餃子了,是餃子的弟弟——餅子。“哎!”我一邊坐在沙發上,一邊嘆着氣。心想:算了吧,太難了,不學了!母親見了,耐心地給我講解。經過母親的.教導,我掌握了包餃子的正確方法,細心的包着餃子。我一手將餃子皮托住,一手在皮中央放下適當的餡兒,用水貼皮邊圍了一圈,用手對摺合攏,輕輕地捏一下就可以了!一個彎彎的月兒般的餃子包好了!我按母親教給我的方法,繼續包着餃子,個個像十五的月兒。聚集在一起彷彿成了一個“月亮島”。

事後,我悟出一個道理。遇到困難不要退縮,反覆嘗試,找到正確方法,堅持不懈才能成功。

包餃子作文11

餃子是東北過年時很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉是東北,所以我們家經常吃餃子。

包餃子需要的材料是麪粉和餡,首先把麪粉用水和成麪糰,再用擀麪杖把麪糰擀成薄薄的麪皮,如果面太硬餃子不好吃,面太軟餃子容易破口,應該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點餡放到麪皮中心,將麪皮對摺,把口封的嚴密一點,這樣做是爲了防止餃子在煮的時候破口,那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣,比如飛碟餃子,用兩張麪皮做飛碟的底和麪,把餡放在中間,然後把封口折成波浪形,飛碟餃子包好了。我包的餃子多數是飛碟,爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最後把餃子放進鍋裏等一段時間,在煮餃子的時候,飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣,而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇擁着飛碟,而且經常有兩個飛碟碰撞在一起打架,星星也被推來推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟後就可以撈出來了,就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時候我就會迫不及待地尋找我包的餃子,沾點醬油和醋配成的調料,然後狼吞虎嚥的把它吃掉,我第一次品嚐自己包的餃子的時候,我咬了一口餃子,餡裏的滋味迅速遍佈了我的口腔,而且餡越嚼越香,吃完一個餃子還想吃一個。

每次家裏包餃子我都很樂意,因爲包餃子既可以幫大人們忙,還可以品嚐自己的勞動成果。

包餃子作文12

春節到了,家家戶戶都喜歡吃餃子,我們家也不例外,快瞧!

冉冉,今天中午我們來包餃子吧!媽媽的聲音傳進了我的耳朵裏,太好了,這可是我第一次包餃子!我興奮的一蹦三尺高,飛快的向廚房奔去。

隨着我的腳步聲,包餃子用的材料也被我一一搬到了客廳,之後,隨之而來的是我的喊叫聲:啊!桌子忘搬了。幸好,我的救星──媽媽聽到了我的叫聲連忙把桌子搬了出來。

接下來開始包餃子了,只見媽媽先切一塊提前和好的面,再把面揉成細細的長條,轉眼間長條就被媽媽用刀切成了一個個小段,整整齊齊的擺放在案板上,像一個個等待命令的士兵。然後媽媽用手把面段壓扁,用擀麪杖擀成一個個圓形的餃子皮。

接下來該我上場了,先拿一個餃子皮放上餡,按照媽媽說的方法去捏邊,哎呀!餡好像放多了,餃子張了個大大的嘴巴合不上,我又拿筷子慢慢把餡夾出來了一些,這下小餃子才乖乖的合上了嘴。接着我又一連包了幾個,感覺好多了,媽媽誇我有進步,並告訴我做什麼事不能着急,要留心觀察。

餃子終於包完了,媽媽把餃子倒進鍋裏開始煮,經過幾分鐘的耐心等待,晶瑩剔透的餃子終於出鍋了!我捧起一碗,只見,白白的餃子正朝我微笑呢!像是在說:快來吃我呀!我最好吃了,快來嘗一嘗吧!我一口咬下去,鮮美的湯汁噴涌而出,真是太美味了!

吃着自己動手包的餃子好開心,包餃子真有趣!

包餃子作文13

今天放學後,我回到家立刻寫起了作業,做完作業後,我寫起了光榮作業。做着做着,我看見了一道題目,上面畫了幾個餃子,我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量:“奶奶,我們今天吃餃子吧?我好久都沒吃餃子啦。”奶奶說:“好啊,你想吃什麼餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的,因爲爸爸喜歡吃。”我和奶奶一拍即合,我們就去準備包餃子了。

我給大家做了分工,媽媽調餡,奶奶和麪,我包餃子,我們就分頭忙活起來了。奶奶活好面,我就要開始擀麪皮了,我先把面搓出一根長長的圓柱體形狀的麪糰,再切成一個個的小方塊,然後用手指摁成小圓餅。我拿起擀麪杖,學着奶奶的樣子擀了起來。因爲擀麪杖太大了,我擀起來不方便,所以我發明了一個小擀麪杖,你們猜是用什麼做的?是用一次性的筷子做的。我還不會包餃子,就請奶奶做了個示範,我按照奶奶的步驟一步一步地捏了起來。我包好了一個餃子,再看看奶奶的餃子,咦?她怎麼包的比我的要好看?奶奶對我說:“你包餃子的時候,不要放太多餡,不然你就捏不上了。”我聽了奶奶的建議,又重新包了一個餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。

包好餃子後,奶奶把餃子倒進沸騰的鍋裏,我看着冒着熱氣的鍋,忍不住又流了口水。“餃子好了!趕緊來吃飯了!”奶奶喊道,我們一家人坐在餐桌前,蘸着蒜泥和醋,開開心心地吃着香噴噴的餃子,那味道真是美味極了!

包餃子作文14

大年三十的晚上,人們放着煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯後,準備包餃子。

餃子皮被婆婆早早準備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準備工作就完成了。

我沒有包過餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然後在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對摺,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接着,我把一邊合上的空隙向裏一按,這時的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向裏平壓,餃子就做好了一個。

我把餃子放入托盤的時候,看見媽媽包好的幾個餃子已經整整齊齊的放好了。我發現媽媽包的餃子挺着肚子,背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎麼好看。我仔細觀察,原來媽媽在餃子皮對摺的時候,前窄後寬,後面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,裏面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴着老花鏡,三兩下就包出一個餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個個、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤。

到了除夕,我們燒水下餃子了,吃着香噴噴的餃子迎來了新的一年。

包餃子作文15

今天,我們班包了五彩的餃子。

潘奕辰媽媽先給我們講了包餃子的步驟,我們認真地聽着。終於輪到我們包餃子了!我就迫不及待地拿出一團麪糰,把它用擀麪杖擀平,然後舀了滿滿一勺肉餡,放在餃子皮上,輕輕地把餃子皮對摺。可是餡放太多了,它們都從餃子皮裏調皮地擠了出來了。我無奈地看着自己做的餃子,心想,這包餃子看起來容易,做起來真的不簡單啊!我有點灰心,這時,葉老師走了過來,溫柔地說:“別灰心,慢慢來,少放點肉餡。然後把餃子皮對摺,先捏住中間,再捏兩頭。我小心翼翼地嘗試了一下,哇,成功了!雖然沒有葉老師包的好看,但我終於學會包餃子了!

包完之後,媽媽們幫我們把包好的餃子放在鍋裏燒。一個個五顏六色、胖乎乎的餃子在水裏滾來滾去,好不熱鬧!我一口氣吃了好幾個,因爲自己做的餃子,真是美味極了!