包餃子四年級作文15篇

在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的包餃子四年級作文，希望能夠幫助到大家。

包餃子四年級作文1

這是一個有意義的週末，因爲我學會了一項“新技能”。這項技能是和食物有關的，而且十分十分好吃包餃子。

你一定很想知道吧！讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位，讓我跟着她們單位食堂的阿姨學包餃子。阿姨負責和麪、揉麪和擀餃子皮，我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點不知所措。姐姐說：“先把肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊中間重疊，用力捏緊，這樣就完成了第一步了。”接着姐姐又說：“做好第一步兩邊會出現兩個洞，用食指從洞中間往裏推，然後捏成兩個角，再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了。”

第一個我做得不太好，彎彎曲曲的，很不美觀，但是我一點也不灰心，因爲萬事開頭難。第二遍我仔細觀察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一個好看多了。我得到了一致好評，信心倍增，樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的，十分吸引人，我恨不得快點把它們吃掉。蒸熟之後，香味瀰漫着整個廚房，我狼吞虎嚥地吃了起來，那味道真是無比美味，比平時買的餃子好吃多了。

沒想到包餃子也有這麼多講究吧！果然只要認真做，世上就沒有我們做不好的事，我很開心學會了包餃子！

包餃子四年級作文2

過年的習俗有許多，包餃子就是一個。爸爸包餃子水平可高了。春節前，我們就包了一次餃子。請你跟我來見識一下吧。

首先要準備好配料：豬後腿肉一斤；白蘿蔔一根；白蘑菇幾朵；大蔥一根；餃子皮；蔥、姜、蒜等調料。

備料買好了然後是調餡。先把肉剁成肉末，再把白蘿蔔刨成絲、剁成碎末，注意，白蘿蔔剁好後，要用手擠出一部分水來，否則餡太稀了。然後把蘑菇和大蔥也剁碎，放在一個盆裏，再加上酒、薑末、鹽、味精、糖、醬油、香油等，還要充分攪拌，餡就調好了。

第三步準備包餃子了。包餃子有好幾種包法，爸爸用的是與衆不同的“擠餃”法。先把一張餃皮攤在手上，然後，把適量的餡放在皮的中間，記住不要太多也不要太少。在皮的邊沿部分沾點水，再用雙手一擠，一個餃子就包好了。

我也試着包了兩個餃子，雖然有點難看，餃子也站不穩，但是，這也是我的傑作呀！

下餃子時，水要先燒開。水裏最好放點鹽，可以防止粘鍋。

然後把20個左右的餃子放入鍋中，第一次水開不要蓋蓋，要用勺子攪拌，防止餃子粘鍋，然後要加三次水，開三次，這樣餃子才能熟。

我們一共燒了三鍋餃子。燒第一鍋的時候，我就想嚐嚐餃子的味道了，等我迫不及待地咬了一口，啊，真好吃！

包餃子，你們學會了嗎？

包餃子四年級作文3

今天，我和妹妹去應邀到陳曉姐姐家去包餃子。

到了陳曉姐姐家，陳曉姐姐的爸爸已經把面揉好了，就等着我們擀餃子皮了。我和陳曉姐姐負責擀餃子皮，陳曉媽媽負責包餃子。因爲妹妹小，所以她負責給我們搓麪糰。

對於第一次嘗試擀餃子皮，我既興奮又緊張。興奮，是因爲我即將開始做我的第一張餃子皮；緊張，是因爲我怕我的餃子皮不好。我開始做我的第一張餃子皮了，面對着圓溜溜的麪糰，我想：怎樣才能將這個圓溜溜的麪糰變成一張圓圓的麪皮呢？我先拿着妹妹給我的麪糰將它擀成橢圓形，再將它擀成一個近似正方形，最後這張圓不像圓餃子皮成爲了我平生第一張擀的餃子皮。我心想：“爲什麼我會擀不圓呢？”，我看看陳曉姐姐，她已經擀了好幾張了。我馬上向她請教擀餃子皮的方法。學習了陳曉姐姐的方法後，我用擀麪杖左擀擀，右擀擀，還是做成了一張邊緣凹凸不平的餃子皮。雖然阿姨用它包了餡，也做成了一個餃子，但並不美觀。我又停下來仔細觀察了陳曉姐姐的動作，她是那麼熟練，那麼迅速，擀得又那麼圓，那麼薄。我又學着姐姐的樣子去做，接連着幾次失敗後我終於能像姐姐一樣擀得很圓了。真是功夫不負有心人啊，我終於學會了擀餃子皮。

在我們共同努力下，終於包好了餃子。

餃子一個個下鍋了，它們在鍋裏了翻滾着、跳躍着，不一會兒，餃子煮好了、出鍋了。我們吃着自已親手做的餃子，感覺那樣的香甜，那樣的美味。

包餃子四年級作文4

中秋節那天，媽媽吃過飯後立刻拿着錢出去了。不一會兒，媽媽拿回來一袋子青菜、胡蘿蔔、雞蛋、韭菜等開始做餃子餡，我在寫作業。

過了一會兒媽媽把餡兒做好了，我的作業也寫完了。我就幫媽媽包餃子。我拿起一個凳子，坐在那兒學着媽媽的樣子開始包餃子。媽媽告訴我：餃子皮面粉多的一面朝下，麪粉少的一面朝上，要不然就捏不緊。我的第一個餃子誕生了，我看了看，比媽媽包的餃子差多了。媽媽鼓勵我說：孩子，不要灰心，繼續！於是我鼓起勇氣接着包，包着包着，我的餃子越來越好看了。

我正包着的時候媽媽忽然說：“給你爺爺奶奶送點餃子吧！”我把沒包完的餃子放在桌上，帶上一袋餃子騎上車就往爺爺奶奶家趕。到了爺爺奶奶家，他們正在樹下乘涼，我叫了聲爺爺，可是爺爺在發呆沒有聽到。我又叫了聲奶奶，奶奶聽到了站起來笑嘻嘻地看着我。我把餃子遞給奶奶，奶奶接過餃子，拍了拍我的頭說：“好孩子，長大嘍！”

送完後我又趕回來繼續包那個我沒包好的餃子，發現餃子變幹了，於是我把它包了一下，發現根本包不動，只能那樣了。

媽媽和我又包了很多餃子，又去給大姨也送了些。走在路上，我爲了保護餃子不被弄變形，我是小心翼翼地騎車，生怕震盪住餃子，弄得我是腰痠背疼腿抽筋

八月十五真是太開心了，我親自做了一頓餃子，爺爺、奶奶和大姨都吃到了我包的餃子。雖然我很累，包得很差，但我的心裏甜滋滋的。

包餃子四年級作文5

在我們身邊，什麼事都可能發生。傷心、感動、難忘的肯定會有許多，在我的經歷的許多事情中，有一件難忘的事至今還刻骨銘心，令人終身難忘。

在一個寂靜的傍晚，我從外面進來，心裏餓極了，於是就纏着媽媽要她給錢，讓我去買東西吃，但媽媽沒有給錢，只是換了一種口氣說：“不要出去，不如我們自己動手來做唄。”

我沒有討到錢，只好無奈地說：“好吧，怎樣做呢？”

媽媽帶着我去了廚房，讓我找自己喜歡的食材，做自己喜歡的東西吃，媽媽讓我包餃子吃，她說這樣容易，她也可以幫幫我。

於是，我們隨便找了幾樣適合包餃子的食物，就算草草準備好了材料，因爲我太餓了，我希望快點做好來解決飢餓的問題。

我把菜洗淨，接着拿出麪糰，擀麪杖，準備好一切要用的工具，我們就正式開始包餃子。我用擀麪杖把餃子皮打好，把菜和肉打碎，所有的各就各位了，然後纔是包餃子了，包一下，捏一下，結果包成了包子，我接着試，第二次果然成功了，一直包下去，一下子就包了好多的餃子了，此時媽媽早就將熱水燒好了，我聽她的指揮將包好的餃子倒進鍋，等待着

餃子終於煮好了，浮起來了，調好味，頓時一股濃香飄來，害得我口水都快流下來了，我嚐了一個，太好吃了。

我盛了一些給媽媽，自己也吃得津津有味，一下子就吃飽了，看來自己動手，豐衣足食！我們快樂地吃着香噴噴的餃子，感覺這纔是我吃過的最好美餐，至今還令人難忘。

包餃子四年級作文6

生活中我們有酸、甜、苦、辣的感受，我有許多“甜”的事情，但我還是覺得我學會了包餃子這件事情最“甜”，最讓我覺得開心。

那是過年的時候，媽媽和奶奶說：“要包餃子吃。”我和爸連聲說好，說完媽媽和奶奶就去廚房包餃子去了，我也跟着她們去，我看見媽媽和奶奶先把餃子皮放在桌子上，然後再用筷子夾一小塊肉放在餃子皮上，再把餃子皮給合攏，然後再輕輕地捏，這樣一個挺着圓肚子的餃子將軍就誕生了。

我見她們包得很熱鬧，也覺得心有點癢癢了，我對媽媽說：“媽媽，我也想嘗一嘗包餃子的滋味是什麼樣的。”媽媽說：“包餃子可不是一件容易的事，你一定要耐心的對待這件事。”媽媽剛說完我就開始行動了，我先把餃子皮放在了桌子上，然後再用筷子夾了一大塊肉，再把餃子皮合攏，可是由於肉放得太多了一點，餃子皮破了一個洞，我又拿起一塊餃子皮彌補了那個洞，但是另外地方也破了一個洞，我又用餃子皮貼了上去，我對着媽媽說：“我包好了一個。”媽媽看見了我包的滿是疤痕的餃子忍不住笑了起來。奶奶對我說：“包餃子要慢慢來，一次要少放點肉。”聽了奶奶的話，果然我包出了一個挺着圓肚子的“將軍”。等媽媽從微波爐裏拿出了一盤又香又好吃的餃子，我們就開始吃了起來。

這件事讓我明白了做任何事都要用心的去做，吃着自己包的餃子，我覺得心裏甜甜的。

包餃子四年級作文7

記得是今年的春節，爸爸壓皮兒，媽媽包。看着媽媽包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。

我用左手託着皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄氣的皮球，一屁股坐在沙發上。

媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“是不是泄氣？”我不好意思地點點頭。“來，我教你！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完，我明白多，也有信心，便振作起來。

我按照媽媽說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學着媽媽的樣子，把皮對摺，上沿對齊，兩手一擠，一隻可愛的小餃子，就做好。接下來，我又包好許多個餃子。這時，爸爸說：“開始煮餃子啦！”說完，爸爸就把餃子放進鍋裏。

過一會兒，餃子熟，媽媽給我盛一碗，我津津有味地吃着自己親手包的餃子，我心裏有一種說不出的高興。此時，我真想告訴全世界的人，我是多麼“偉大”啊！

其實，人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出最艱難的第一步，你就會有加倍的信心和勇氣去應付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的的道理吧！

包餃子四年級作文8

今天，我們下午有勞技課，勞技課是90分鐘。

我們去了勞技教室，換上衣服，洗好手，站在了自己的`位置上，老師開始講課，老師說：“包餃子有五個步驟，一是和麪，二是拌餡兒，三是擀皮兒，四是包餃子，五是煮餃子。”我們並沒有和麪、拌餡兒和煮餃子，老師說：“因爲時間關係，老師已經把面和好了，餡兒拌好了，下面你們就不用做這兩項了，就直接擀皮兒和包餃子就行了，下面我就來發面了。”老師就開始給我們發麪了，每人一小塊兒，把這一小塊兒平均分成兩小塊兒，每個人要做兩個餃子，我開始做餃子了。

我先把一小塊兒麪糰兒搓成一個圓球，然後再把它按差不多是一個圓形就行了，我開始擀麪，要把中間的面凸出來一小塊兒才行，因爲那一部分要放餡兒，我擀好了皮兒，開始放餡兒，餡兒要適當，手指要翹起來一點，這樣餡兒才能不掉下去，我按照了老師說的一步一步的來，這樣才能包好，雖然第一個包的不好，但是經過老師的輔導我終於包了一個像樣的餃子。

老師把我們的餃子收走煮去了，過了幾分鐘，餃子終於好了，組長給我們發了筷子，我們便大口吃上了。

吃着自己包的餃子，真開心呀！

包餃子四年級作文9

大年三十，家家戶戶都包餃子，我們家也不例外。

爺爺和好了面，奶奶調好餡兒，一切準備就緒，開始包餃子啦！只見媽媽熟練地把餃子皮放在手心，又舀了一些餡兒放在餃子皮裏面，接着依次捏出餃子的花邊。就這樣，一個漂亮的、帶花邊的餃子完成了。

我看着媽媽不停忙活的樣子，覺得包餃子很簡單，便迫不及待的和媽媽一起包餃子了。我心裏想着：餃子皮放手心，餃子餡兒放裏面，再依次捏出花邊就行了。我一邊想一邊包，包了一個胖胖的餃子，“哎呀，餡兒露出來了！”我包的餃子把餡兒“吐”出來了！奶奶連忙把掉在桌子上的餡兒用紙擦掉。媽媽告訴我：“包餃子看似簡單，也要掌握方法的。餡兒一定不能放太多，太多就會漏出來，當然也不能放太少，放少了吃起來就不香了。”說完，媽媽手把手的教我包了餃子，在媽媽的指導下我成功地包好了第一個水餃。

接着我學着媽媽的樣子繼續包餃子。剛開始，我包的餃子不是像餓癟了肚子的乞丐，就是像挺着將軍肚的大元帥，要不就像個奇形怪狀的醜八怪。可是我不灰心，繼續包啊包。漸漸地，我包的餃子一個比一個好看了。我開心極了。

“煮餃子啦！”爺爺說着，把我們包好的餃子都端走了。

開飯啦！我吃着自己包的餃子，感覺它比平時的餃子香多了。我想：自己的勞動成果最香甜。

包餃子四年級作文10

今天放晚學剛走到家門口，一股熟悉的菜香味撲鼻而來，媽媽又在給我包餃子了！

我心中雀躍，隨即放下書包，站在桌前看着媽媽包餃子，只見她左手拿着餃子皮，先在餃子的邊沿沾上水，然後用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間，最後兩邊同時一捏，一個漂亮的餃子就誕生了。啊！原來包餃子是那麼容易啊！我心癢癢，撒嬌地說：“媽媽，我也想包餃子嘛。”媽媽見我這麼想學就愉快地答應了。我學着媽媽的樣兒去包，可是我捏住餃子這邊，菜餡從那邊跑出來；我捏住餃子的那邊，菜餡又從這邊跑出來；我兩邊同時捏住，沒想到兩邊的菜沒擠出來，但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了，剛纔那股勁兒全沒了，像泄了氣的皮球。我不服氣地撅着嘴，心裏暗自下定決心，今天一定要包出一個漂亮的餃子來。媽媽彷彿有讀心術看出了我的心思安慰我：“沒關係，包壞了可以再來嘛！”在我反覆練習下，在一次次失敗中找原因，終於包的一個比一個好了。看着一個完美的半圓形的餃子出現在我手中時，心裏真比吃了蜜還甜。

通過這次體驗，我明白了：世上無難事，只要肯攀登。

包餃子四年級作文11

星期六的上午，媽媽說：“今天上午包餃子。”我一聽，頓時就手舞足蹈起來，因爲我最喜歡吃餃子。

媽媽先把買來的肉切成肉末狀，再把木耳、蔥、姜、玉米切好放到盆裏，和肉拌到起一起，放些調料，攪拌均勻，香噴噴的餃子餡就做好了。

媽媽說：“今天你也要包餃子，都要參與勞動。”我想：包餃子有啥難的，我不學就會。我一口就答應了下來，媽媽先把麪糰磋成條，切成一塊一塊的，弟弟擀麪皮，和我媽媽負責包餃子。

我拿起一片面皮，用勺子挖一大勺餡放到麪皮中間，把麪皮一點一點封起來，結果，我剛剛封好這一邊，那一邊就露餡了，我把那一邊封好，這一邊又開了，它們好像感覺裏面太擠，還是外面舒服。我像泄了氣的皮球說：“太難了，我包不了了。”媽媽說：“你看我是怎麼包的，你放的餡太多了。”我認認真真地看着媽媽是怎樣包的，我看見媽媽先用勺子挖了一點餡，放到餃子皮的中間，小心翼翼一點點的封起來，哪有餡露出來，媽媽就用手指把餡按回去。我按着媽媽的方法包了起來，終於也包好了，雖然沒有媽媽包的好看，但是心裏也美滋滋的。

最後，我們開始下餃子了，餃子端上來了，我迫不及待的嚐了一口，哇！真是又香又甜。因爲這是我第一次包餃子，我感受到我自己包的餃子非常好吃。

包餃子四年級作文12

星期天，天氣晴朗，陽光明媚。

媽媽帶着我去逛街，我們買完衣服，然後去了菜市場。我看見了有餃子皮買，然後吵着要媽媽買，媽媽答應了，媽媽說，做餃子不是很容易的，要先買好瘦肉，韭菜、玉米、我們都買了一些就準備回家。

回家後，我很好奇，就問媽媽餃子是怎麼包的呀！媽媽說你看我包一個。媽媽用最慢的速度包出一個餃子。

我也學着媽媽的樣子做了起來，在不知道怎麼做的時候，我就會看一下媽媽是怎麼做的，我看見媽媽是這樣做的，把餃子皮放在手心上，然後放點韭菜，就這樣用手捏一捏，一個很漂亮的餃子就做出來了。

媽媽好厲害，做着不同的餡，還有不同的花樣，一個個看上去生龍活虎的樣子，饞得我口水直流，好想快點吃上餃子呀。

到了中午的時候，我們終於包完了。媽媽說，今天中午不做飯了，就吃餃子吧。我一個叫起來：“好呀。”

我和小朋友在外面玩了15分鐘的樣子，媽媽就叫我，說可以吃餃子呢，我一走進家門口，就聞到了香噴噴的韭菜餡的餃子，好香呀，真的是很好吃，今天我很開心，又學會了做餃子，又有好吃的，真的是謝謝媽媽。

包餃子四年級作文13

星期天，我在家裏跟奶奶學包餃子，我非常高興。

開始包了，我先看奶奶怎麼包，奶奶包的很快，一個個漂亮的餃子在奶奶的手中誕生了，看得我心裏癢癢的，我拿來一個皮就包了起來，我學着奶奶的樣子，先放上餡兒，然後把餃子皮對摺起來，小心翼翼地捏着邊兒，可是捏着捏着，餡兒露了。於是我又拿來一個皮包起來，這回我少放了一點餡，結果我順利地包上了，我非常高興，可是我把餃子往面板上一放，它去像沒長骨頭似的躺下了，我生氣地對奶奶說：“我不包了。”奶奶好像看出了我的心思，笑着對我說：“孫女兒，先別恢心呀，萬事開頭難，你再包幾個試試，你一定會包得比奶奶包得還好看。”聽了奶奶的話，我一下子找回了自信，我又接着包了起來，因爲有了上兩次的經驗，我這次包得比上兩次包得都好。於是，我包了一個又一個，看着自己包的餃子，我很開心，這時，奶奶摸着我的頭對我說：“孫女兒，你包的餃子越來越像，也越來越好看了。”聽了奶奶的誇講，我高興地跳了起來。

我學會了包餃子心裏很高興，更讓我高興的是從這件事中我懂得了堅持就是勝利的道理。

包餃子四年級作文14

今年的除夕之夜，姥姥帶着我和妹妹一起包餃子。

我們分工合作，先和麪，擀餃皮兒。

姥姥拿出一個大盆，放上適量的麪粉，讓我們倆倒水。我和妹妹一起舉着大水瓶，我還沒準備好呢，妹妹“嘩啦”一下就把整瓶水全倒進去了！我們面面相覷，嚇得不知所措。這時姥姥又倒進去了一點麪粉，和了和，說：“沒事沒事，再加點麪粉就行了，第一次嘛，下次就有經驗了。”

到擀餃皮兒環節了。妹妹爭着做這個，做那個。我決定包的時候再大顯身手。在姥姥的幫助下，很快餃皮兒就擀好了。

要剁餃餡了，姥姥準備了蔥、姜、香菇、蝦仁、豬肉等等好多食材。

我們把各種食材洗淨切好，拌在一起，放在案板上，拿刀使勁剁。直到各種食材混合在一起，有點粘粘的，這時再倒入鹽、胡椒、醬油、雞精、香油等各種調味料，攪拌均勻，香噴噴的餃餡就完成啦！

我先取了一大勺子餃餡放在皮裏頭，想把它包起來，結果，放的餡太多，餃皮被撐破了，餃餡也露了出來，妹妹看着我哈哈大笑。這時姥姥拿起一個餃皮，用筷子挑了點餃餡，然後用手輕輕一捏，一個漂亮的餃子就誕生了。這小小的餃子看似簡單，包起來卻十分不容易，真是“看花容易，繡花難。”經過反覆練習，我越包越好，越包越快。不一會兒，一鍋餃子就包好了。

看着在鍋裏活蹦亂跳的餃子，想起剛纔和妹妹一起包餃子的快樂情景，我不由地想到：餃子的味道不就是家的味道，幸福的味道嗎？

包餃子四年級作文15

今天是我們第一次動手實踐課——包餃子。

我們每個人開始包餃子，先取一張餃子皮，鋪在手上。再用手指沾點水，抹在手上的餃子皮邊緣，接着夾上適量的肉餡，放在餃子皮的中心，把餃子皮對摺，再捏緊封口，然後把兩邊皮捏出各種各樣、奇形怪狀的造型。

下面我們就要開始煮餃子了。先把餃子放下去，餃子先是沉在底下的，過幾分鐘餃子就慢慢地從下面浮到上面，浮上來了就等於八成熟了，好像魚兒在水中冒泡翻滾。再過一些時間就會使肉餡徹底熟了。不一會兒，自己親手包的餃子就新鮮出爐了。鍋蓋一開，就聞到了一股撲鼻的香味。我們每個人都迫不及待地想嚐嚐自己親手做的餃子。我們每個人都拿着碗往老師那撲。我先放了一點蔥，再放一點雞精，還有一些醬油。老師給我們每個人一碗湯，再自己選自己親手做的餃子。我一個人坐在教室裏，津津有味地品嚐着自己親手做的餃子，心裏美滋滋的。我的餃子樣子奇形怪狀的，我很喜歡自己包的餃子。

我很喜歡包餃子的過程，肉餡要放的不多不少。多，就會包不起來，煮的時候就會露餡。少，就不美觀，成了餛飩。這是我最喜歡的一個過程。

這次包餃子讓我體會到了包餃子的樂趣，真是回味無窮！