六年級臘八粥作文（通用45篇）

在日常學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文可分爲小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編整理的六年級臘八粥作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

六年級臘八粥作文 篇1

國人什麼時候開始喝臘八粥，現在無稽可考，敢肯定沒有兩千年曆史。

距今兩千五百五十五年，佛誕生在古印度迦毗羅衛國。父親淨飯王，母親摩耶夫人，自己是太子。感於人類對生老病死的苦惱，二十九歲出家，隱居雪山修道。起初每日食一麻麥，瘦得前心貼到後背。由於如如不動，鳥兒在蓬亂的頭上築巢。越六年，未得道。起身到尼連禪河洗去了身上多年的塵垢。遇到牧牛女蘇耶妲，牧女以牛奶和腐爛粥供養。不久太子面色紅潤，身體康健。於是跌坐菩提樹下發願，若不成佛，將不起此座。是夜，清風和煦，繁星閃爍。黎明時分，太子仰頭剎那，望啓明星豁然開悟，成就無上正等正覺。

腐爛粥，就是雜糧放在一塊熬的粥。東漢永平年間佛教自阿富汗傳入中國後，逐漸國內也興起了“臘八粥”的風俗。喝臘八粥，一來紀念佛的成道，二來也祈求自己未來成佛的願望，或者說希望得到佛的哀佑。

我的母親沒上過學，連自己的名字也不認識，每年的臘八粥總會按時熬就的。那時家裏窮，無非用的是大米小米蘿蔔白菜之類。熬一大鍋。弟兄姐姐好幾個，吃的很香。母親說臘八粥是團圓飯，全家人都應該吃。有年二哥不在家，母親把粥盛一大碗珍藏起來，春節時哥哥回來了，母親看着哥哥把粥吃了。

母親去世多年了，哥哥姐姐都相繼成家，全家人再也沒機會圍着鍋喝香噴噴的粥了。身處江南，這裏家家戶戶都喝臘八粥。單位的食堂也給職工煮粥喝。明天早晨我端碗時候，碗裏盛的不僅是古老的傳統文化，而且也是久久懷戀漸行漸遠的親情。

六年級臘八粥作文 篇2

提起臘八粥，誰不想早上起來就來個兩大口呀——那偏香芋紫的誘人色彩，嚼起來QQ彈彈的桂圓，一咬就碎了的紅豆和蓮子！

臘八粥的食材非常豐富，裏面有小米、紅棗、蓮子還有糯米等。奶奶從臘二十八早上6點就開始煮臘八粥了，剛進竈房，就能看見竈裏一直在向外吐煙。奶奶過一段時間就進來看一看竈，竈蓋打開時，整個竈方都有着臘八粥的香氣。粥在竈裏沸騰着，小氣泡一個接一個的往上冒，臉一湊過去，整張臉就全是水蒸汽了，溼溼潤潤的。

已經煮了一個小時了，奶奶抓來了一把枸杞放進了竈裏，我一次又一次地看到竈裏在向外吐氣，肚子裏的饞蟲都要跑出來了。趁奶奶不在，我偷偷喝了一口，結果粥還沒熟，反倒把我的舌頭給燙紅了。“咔”，木門被推開了，是奶奶！我連忙把竈蓋抓起蓋回了竈上，奶奶一眼看穿：“偷喝了吧？”我點了點頭，“哈哈，就知道你這隻小饞鬼！”“可是，奶奶你看，我的舌頭都燙紅了呀！”我仍嚷嚷道。“叫你不要那麼急，還好沒熟，不然現在喝了，中午什麼都吃不下嘞！”奶奶指責道。過了大概三小時，香噴噴的臘八粥就出竈了。

爺爺端來了一盤他最愛的白切羊肉，奶奶知道我喜歡吃甜的，把我那碗臘八粥放了兩勺白糖，剛入口，黏黏的、滑滑的，各種乾果也都入口即化，一抿就碎，粥裏的糯米軟軟糯糯的，真美味啊！

六年級臘八粥作文 篇3

昨天剛見媽媽買了幾個又大又紅的紅薯，今天又看見媽媽買了花生、紅棗和桂圓，一問媽媽才知道明天就是臘八節了。說到臘八節，我就想到了甜甜的臘八粥，想起了去年的臘八節。

離臘八節還有幾個星期，媽媽就開始採購做臘八粥的材料了。糯米、花生、桂圓、紅小豆、冰糖、紅薯，每一樣媽媽都是精挑細選。看着媽媽忙前忙後的，我心裏很不是滋味，就問媽媽：“媽媽，超市裏有現成的臘八米，你怎麼不買點呀？”媽媽笑了，拍了拍我的頭說到：“兒子，現成的哪有媽媽配的好呢？到時候你嚐嚐，看看一樣不一樣？”

臘八節那天，我睡得正香，忽然聽到廚房“嘩嘩”的水聲。我一看鬧鐘，纔剛剛五點，還早呢！可能是聽錯了，繼續睡覺！

迷迷糊糊的，我聞到了一股甜甜的、香香的味道，咦？這到底是什麼味道呀？我大聲的問：“媽媽，今天早飯吃什麼呀？”媽媽高興地說：“兒子，快起牀！來嚐嚐媽媽做的臘八粥！”我立馬起了牀，衝到廚房，看着鍋裏熱乎乎的臘八粥，不由得埋怨着：“媽媽，你幾點就起牀了？晚上再吃臘八粥不也行嗎？”媽媽笑了笑，就忙着催我快洗臉刷牙，準備吃飯了。吃着香甜的臘八粥，品味着媽媽的愛，我不由得淚眼模糊······

又是一年臘八節了，我既想吃到那香甜可口的臘八粥，又不想讓媽媽忙前忙後的準備，真矛盾呀！

六年級臘八粥作文 篇4

夜晚的小城舒適而又寧靜，只有車流與路面摩擦的嘩嘩聲。緊張的一天結束後，做完作業的短暫時間，成爲了放鬆的時機。他正坐在沙發上，擡頭望向牆上的日曆，明天就是臘八節了，他暗暗提醒道。

父母此刻也正在談論明天的計劃，本想又在家裏吃，他卻執意要回太太家。幾番斟酌，望着兒子期待的眼神，最後應允了，隨即撥了太太家的電話。

久違的通話，傳到了太太的家中。叮鈴鈴，鄉下太太家的電話響了起來，她猛地一驚：自己的孫子一向甚忙，怎麼主動打電話來了？按了接聽鍵，城裏的父親開了口：明天晚上我們想到你們家吃飯，兒子很想吃你燒的臘八粥。

她先是一愣，隨即歡欣不已：好的，她爽快地答應了。

臘八節，這一天，他乘公交趕回了家。轉過小區拐角，上了樓梯，門已爲他虛掩着。他輕輕開了門，生怕驚動了其中和睦的氛圍。此時，氤氳的熱氣輕柔地向他飄飄迎來，熱流瞬間充溢全身。他望向餐桌，一家人正圍坐桌旁，談笑風生。太太見他回來，打住了話頭，拿起準備好的海碗，舀了一碗熱騰騰的粥，遞與落座的他。

此刻，她又享受到了天倫之樂，望着闔家團圓的一家人，她欣慰的笑了。

她是喜悅的，亦有不捨與留戀。日思夜想的兒孫們飛回來了，臘八節是契機。她擦了擦因激動而微微溼潤的眼眶，與一旁略帶神祕的他悄悄咬着耳朵。

吃完飯，她懷着不捨，將他們送至門口。他們又回到城裏，父親問他跟太太說了什麼悄悄話。他自豪地說：上次去太太家，她說要讓我找機會讓你多來一來，她很想我們，這次他在表揚我哩！

父親聽到這話，很慚愧未能多關心自己的奶奶，默默走到一旁，擦了擦他溼潤的眼眸。

此後，父母與他便常去看望太太，太太的日常，也開始變得精神活力起來

六年級臘八粥作文 篇5

明天是農曆臘月初八，按照我們這裏的習俗，明天早上，家家戶戶都要吃“臘八粥”。“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農曆臘月初八，是我國民間的傳統節日——“臘八節”。到了這一天，家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、牆上、樹上抹一些，圖個吉利。

“臘八節”吃“臘八粥”的風俗，由來已久，自從人類進入農業社會後就開始興起。古時的“臘”是祭祀的意思，遠在商周時代，我國就有連天地、神靈、祖先一起祭祀的習慣，把這種綜合祭祀，叫做“合祭”。這種祭祀，表達了古代人一種樸素的、善良的心理活動，意思是說：一年到頭了，能得到豐農足食，該感謝神靈啊!於是就選擇臘月初八這一天，煮上—鍋“臘八粥”，藉以祭奠神靈，慶祝豐收，預祝來年的更大豐收。這就形成了臘八節吃臘八粥的風俗。

河南人吃臘八飯，是小米、綠豆、豇豆、麥仁、花生、紅棗、玉米特等八種原料配合煮成，熟後加些紅糖、核桃仁，粥稠味香，喻意來年五穀豐登。

中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最爲講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然後在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥纔算熬好了。

明天早上，要記着吃“臘八粥”哦！

六年級臘八粥作文 篇6

一碗色彩繽紛的粥，散發着誘人的香氣，每逢臘月初八，家家戶戶都會吃上這種食物，它就是臘八粥。

提到這種奇特的粥，它的來歷也頗具傳奇色彩。相傳，明朝開國皇帝朱元璋，小時候給大地主放牛，過着吃不飽穿不暖的生活。那一天正好是臘月初八，他已經放了一天的牛，到晚上還沒有吃上一頓像樣的飯，於是他就去野外找東西充飢。

突然，他在田裏發現一隻老鼠匆忙逃進洞裏，朱元璋走近那個洞口，用樹枝掏了掏，在老鼠洞中意外地發現了各種各樣的糧食。朱元璋馬上掏出來了一大堆五穀雜糧，小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗淨，煮了一鍋粥，覺得很是美味可口。

朱元璋做了皇帝以後，仍惦記着這碗雜糧粥。於是，他規定御善房每年的臘月初八要用蘿蔔、青菜、花生、白蓮子、豆腐來做這種五穀雜糧粥，後命名爲八寶粥，有憶苦思甜之意。

瞭解了它的來歷，我也央求家人爲我煮這種粥。吃下第一口臘八粥，頓時感到身體一陣舒坦，甜味兒與各種輔料相結合，剛入口時比較甜，後而就感覺到了咀嚼糧食的芳香，直到它進入胃裏，香甜的味道還在我的嘴裏徘徊，有一種意猶未盡的感覺。

家裏煮臘八粥時，我總會吃上好幾碗，臘八粥不僅味道甜美，而且營養也很豐富，更重要的是，你在吃這粥時或許會想到那一段有趣的歷史故事，不信，你也試試看！

六年級臘八粥作文 篇7

“小孩小孩你莫饞，過了臘八就是年。”臘八節這天最令人嘴饞的，非臘八粥莫屬了。

臘八這一天，奶奶一大早就在廚房忙活着煮臘八粥。將米、花生米、紅豆和蓮子與開水融合，煮上七八個小時，一鍋噴香的臘八粥便完成了！

臘八粥還沒煮好，我便迫不及待的盛了滿滿一大碗，臘八粥紅彤彤的，活像一個害羞的小孩子，只看一眼，便讓人食慾大增。我朝嘴裏灌了一口：“咦？怎麼是鹹的！顏色這麼紅，不應該是甜的嗎？”奶奶向我解釋道，北方人都會把臘八粥煮成甜的，而南方人則喜歡煮成鹹的。我喝了一大碗粥，也沒喝出感覺有什麼特別的。奶奶又告訴我：“臘八粥還沒有煮好，煮好之後的臘八粥纔是最香的。”啊！我只好耐心地等臘八粥煮好了。

到了傍晚，臘八粥終於出鍋啦！這次的臘八粥不但比上次的香，就連顏色也深多了。那撲鼻而來的香氣更讓我欲罷不能，那深紅的顏色讓我“口水直流三千尺。”不僅僅是我，我們全家人都沉浸在這美味的臘八粥中。

吃飽了之後，我摸着自己圓滾滾的肚子，好奇的小腦袋瓜就又開動了。臘八粥是怎麼來的呢？問問爸爸，爸爸搖搖頭；問問媽媽，媽媽也啞口無言。唉，我還是上網去查吧。

經過查詢我知道了：原來，十二月初八是佛教創始人釋迦牟尼成道的日子，印度人爲了不忘釋迦牟尼成道前所經歷的苦難，會在每年的十二月初八吃雜伴粥，久而久之，這一習俗便流傳到了中國。

寒冷的臘八節，與家人們一同吃着溫暖的臘八粥，便不再感覺寒冷了。

六年級臘八粥作文 篇8

我時時盼望着臘八節的到來，困爲只要臘八節一到，奶奶就會熬一大鍋臘八粥，供我們一家人吃。

臘八節吃臘八粥還有一段傳說哩！明朝的開國皇帝朱元璋年輕時，生活很貧窮，有一次被捕入牢房，在牢房中吃盡了苦頭。一天，朱元璋無意中從一個老鼠洞中挖出了許多雜糧，他如獲至寶，把挖出來的雜糧放到破鍋裏熬了一鍋粥，美美地吃了一頓。後來，他當上了明朝的皇帝，整天好吃好喝，可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥，那一天正好是臘月初八。於是，他宣告天下，每年臘八這天家家戶戶都要吃粥，所以臘八節吃臘八粥的習俗流傳至今。

做臘八粥需要各種材料，黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。

材料準備好了，奶奶半夜三更就起牀，我也會貓在被窩裏興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶打開高壓鍋把試先浸泡了一天的各種雜糧放進去，倒上水，熬大約1個多小時，粥熬好了，再灑上白糖。這時，我這個名副其實的小饞貓，就趕緊撲到臘八粥前吃起來，“啊！這粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口啊！”我邊吃邊讚歎着，一家人也都圍上來，你一口我一口地吃起來。一瞬間，溫暖流通我的心頭。

每次想起奶奶做的臘八粥，我這隻小饞貓就要掉口水了！每次想起那一家人其樂融融地吃臘八粥的場面，我就想每天都過臘八節。

六年級臘八粥作文 篇9

光陰似箭，歲月如梭，轉眼間已至歲末。我的記憶深處又響起了小時候外婆常常教我唱的那首童謠：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年……”

這些年一到臘八，我就會想起外婆煮的臘八粥。臘八節的前一天晚上，外婆就會準備好食材，有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等。臘八一早，外婆架起一口大鍋，燒開水後先放入難煮的雜糧，就這樣一直熬呀熬，熬到雜糧們開了花，咧開嘴笑了，再加入其他易爛的食材，繼續用文火慢煮。爲了防止糊鍋，外婆會不時地打開鍋蓋，用勺攪拌幾下。這期間我會一個勁地問：“外婆，臘八粥好了沒？”外婆看着垂涎欲滴的我，總會慈祥地笑着，點着我的鼻尖說：“快了，小饞貓。”

粥終於煮好了，一揭開鍋蓋，香氣四溢。外婆盛出一碗臘八粥，加上少許白糖，小心翼翼地端給我，碗中的粥那是五顏六色，紅中透着白，白裏夾着黃，顆粒晶瑩，我迫不及待地嘗上一口，真是香甜軟滑，那種甘甜的滋味從舌尖一直流淌到我的胃裏，也流入了我的心田。外婆總會一邊叮囑我小心燙，一邊和我說着臘八節的來歷和她小時候過的那些苦日子……讓我知道了一粥一飯來之不易，讓我瞭解了臘八節傳統的民俗，讓我懂得了人要學會感恩！

可是如今的外婆遠在北京，我很想念她，甚是懷念外婆煮的臘八粥，那種香甜的滋味讓我難以忘懷，那是幸福的味道，是外婆濃濃的愛。

外婆，明年臘八，我多想能再喝一碗您熬的臘八粥，外婆，我想您了！

六年級臘八粥作文 篇10

每當一入冬我總是既期盼又難熬。期盼母親儘快做臘八粥，難熬掰着手指等臘八節這一天的到來。

在這滴水成冰的節氣裏，天還未見一絲光亮，人們就起牀穿着厚重的棉衣外套，開始忙碌，臉上卻盡顯幸福溫暖。

臘八前，大家就開始準備大量的製作材料，有紅豆、紅棗、蜜棗和糯米、黑米……在臘八節前一天，人們將紅豆放進大水缸裏泡上一夜，浸泡好的紅豆腫了一大圈，紅紅的小臉蛋特別喜慶，包紅棗也是有講究的，要把每個核都取出來，但是棗的外皮不能斷，老人們說這代表長長久久的福氣永不斷。

蒸臘八粥用的蒸籠是稻草做的。但也有用電器蒸的，只是蒸籠做出來的帶有一絲甘甜的清香，而且蒸籠不是一般人都能做的，有經驗的人做出來的蒸籠才能確保高溫不糊，低溫不斷氣，把臘八粥蒸熟，蒸透，臘八粥的好壞，口感跟蒸籠有着非常密切的關係。

忙了一天，終於在晚上，香噴噴、甜滋滋的臘八粥上桌了，七大姑八大姨們，忙活着端菜弄飯，我五六歲的堂弟堂妹們，鬧着要，火爐裏的火好想聽到似的，燒的也越來越起勁了，鍋裏的飯菜也在爭先恐後的咕嚕咕嚕冒泡泡，小小的房間，頓時瀰漫着親情的香氣，飯好了，我的小堂妹一口氣吃了兩大碗，小小的櫻桃嘴裏塞滿了臘八粥，很是可愛，我們一大家子人在這個寒冷的冬天，圍繞在暖洋洋的火爐旁吃這一天辛勤勞作的果實，心裏很是安逸。

望着外面玻璃上的寒霜，在最冷的時候有碗熱粥暖心窩，心裏燃起了火花。

六年級臘八粥作文 篇11

時間轉瞬即逝，轉眼也快到了冬天，這使我想起了去年吃的臘八粥，現在回味，嘴裏還有餘味呢。

那天是臘八的前一天，爸爸買了紅綠豆，蓮子，桂圓，紅棗，花生米，果仁等，煮臘八粥之前，爸爸問我，要吃甜的還是鹹的。八寶粥都是甜的，鹹的怎麼吃？我不假思索的說，甜的！

爸爸先泡好紅綠豆和蓮子，然後去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹，一起遨遊在海洋裏。過了一會後，爸爸叫我把材料洗乾淨然後放到電飯煲的裏，再放上清水。我問，爸爸，不放糖？爸爸把電飯煲插好，對我說，先放糖會粘鍋，所以等煮好以後再放。

臘八粥要煮一個小時，在這期間要不定期的查看和翻攪，才能保證臘八粥不粘鍋。一個小時之後，爸爸揭開鍋，放進了糖，我再旁邊看了一眼，原來粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色，跟我以前吃的紅豆湯的顏色一樣，看起來十分好吃，飄出的香味引得我想大快朵頤一番，可爸爸說放完糖還得攪拌煮一會，然後蓋上電飯煲，烹煮五分鐘。

我在一旁看着電飯煲的一縷縷香菸飄出來，鑽進我的鼻子，又從嘴巴出來。

五分鐘終於過去了，我覺得這五分鐘比一小時還要長，像是度分如年。爸爸將插頭拔掉，用勺子盛了一碗臘八粥給我，啊，臘八粥是祈求五穀豐登的，喝着臘八粥，聞着臘八香，希望來年是個豐年。

六年級臘八粥作文 篇12

每年的農曆臘月初八是臘八節。這一天，老百姓最重要的活動就是吃臘八粥。臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等，通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥，香甜可口，十里飄香。

臘(là)八節是農曆(lì)臘月(十二月)初八，據(jù)說當年朱元璋(zhāng)在監牢(jiānláo)裏受苦時，當時正是冬天，又冷又餓(è)的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞(dòn?)裏刨(páo)找出紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧(zálián?)。朱元璋便把這些東西熬(áo)成了粥(zhōu)，因那天正是臘月初八，朱元璋便把這鍋雜糧粥命名爲臘八粥，美美地享受了一頓(dùn)。後來朱元璋平定天下做了皇帝，爲了紀念(jìniàn)在監牢中那個特殊(tèshū)的日子，於是他把這一天定爲臘八節。

每年的農曆臘月初八是臘八節。這一天，老百姓最重要的活動就是吃臘八粥。

臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等，通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥，香甜可口，十里飄香。

除臘八粥外，還有臘八面等風味食品。它既可滋補身體，又是人們喜慶豐收的一種形式。

臘八節過後，白天一天比一天長，夜間一天比一天短。從這天開始，人們就等着過春節了。

六年級臘八粥作文 篇13

臘月裏的民俗很多。十二月初八，用雜糧做成“臘八粥”。有的農民還要將“臘八粥”甩灑在門、籬笆、柴垛等上面，以祭祀五穀之神。十二月二十三，俗稱“小年”，有的地區人們陳設香臘刀頭和糖點果品敬供“竈神”等。其實，現在的人們大都不信奉“神靈”之類，這樣做只是沿襲古代的某些習俗，或者只是趣味罷了。

臘八節又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日，原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式，除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源於古代的儺（古代驅鬼避疫的儀式）。史前時代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作爲巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗，今在某些地區仍有留存。後演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節日。夏代稱臘日爲“嘉平”，商代爲“清祀”，周代爲“大蜡”；因在十二月舉行，故稱該月爲臘月，稱臘祭這一天爲臘日。先秦的臘日在冬至後的第三個戌日，南北朝開始才固定在臘月初八。

臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。

在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

六年級臘八粥作文 篇14

《荊楚歲時》記載：“十二月八日爲臘日。”農曆十二月初八，是我國相沿成俗的臘八節。

這天有喝“臘八粥”的習俗。相傳臘月初八這天是佛祖釋迦牟尼的成道日。釋迦牟尼原本是古印度北部迦佑羅衛國淨飯王的兒子，由於痛感人世間難以解脫的生老病死的諸般痛苦，在29歲時出家修道。據說，長期的苦行生活使得這位昔日王孫身材消瘦，形容枯槁。一天，釋迦牟尼以雜糧摻野果，用清泉水煮粥，他喝完粥後，身體才得以恢復，並終於在我國農曆臘月初八這天在菩提樹下妙悟人生真諦，得道成仙。後人們不忘他所受的苦難，於每年臘月初八吃粥以做紀念。佛家把這一天定爲“佛成道日”，並舉行盛大法會。

臘八粥又叫“七寶粥”、“五味粥”。最早的臘八粥是用紅小豆來煮，後來經過演變，再加上地方特色，逐漸豐富多彩起來。清代《燕京歲時記》中寫道：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥，合水煮熟;外用染紅核桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、葡萄等以作點染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓，用則傷味。每至臘七日，則剝果滌器，終夜經營，至天明時粥熟矣。”

臘八粥演變至今，基本是用紅豆、花生、葡萄乾、核桃仁等多種果仁小火熬製而成。入口，又甜又香，似能抵住冬日裏所有的寒氣。

六年級臘八粥作文 篇15

每年到臘八節，坊間家家戶戶都爲在熬煮美味的臘八粥而忙碌着，準備這一天的中午時分能全家其樂融融地吃到色香味俱佳的臘八粥。

母親也在每次我回鄉下探親前特意交代臘八那天別忘了吃臘八粥，如果有空兒，最好回鄉下吃她親手做的臘八粥。其實，她不知道如今吃這樣的粥是不分時節的，一年四季都有，遠不像老家只在臘八節時才隆重推出。

家鄉在我遙遠的記憶裏就是母親精心熬煮的一碗臘八粥，充滿着濃濃的溫情。在“臘七臘八出門凍煞”的寒冬臘月，喝上一碗熱氣騰騰、美味飄香的臘八粥，既是暖意盈懷的消寒佳品，又是滋養身體的優質補品。

小時候，中午放學回家，遠遠地就聞到那慢慢氤氳而來的臘八粥的香味。在喝臘八粥的時候，家的溫情全在這一碗熱氣騰騰的粥裏了，一冬的寒冷也似乎在這溫暖的流動中消逝了。母親曾給我講過關於“臘八粥”的來歷和傳說，因爲各地說法不一，所以母親講的很多內容我幾乎忘記了。時過境遷，沿習成俗千年的臘八粥已不再是救濟的食品，人們也逐漸淡漠原本的祭祀含義。

想什麼時候來一碗，隨時隨地到超市買一罐甜稠的八寶粥就搞定了。現在超市裏也有已經配好的臘八粥原料，買回家一煮就行。一些飯店也天天有類似臘八粥的鹹粥甜羹供應。可是我更懷念母親親手熬煮的臘八粥，那親情、愛和血脈相連的感覺如同臘八粥一樣糅合在一起，同熱同香同溫暖。

六年級臘八粥作文 篇16

臘八粥不但味道清香甜美，而且能暢胃氣、生津液，所以一直以來頗受人們喜愛(舊時一般天明前熬粥，據說是釋迦牟尼成佛的時刻，以此紀念佛祖)。如今，如果你想在家熬出味道純正、可口的臘八粥，可按下列方法進行。

原料準備：大米、小米、江米、核桃仁、杏仁、栗子、紅棗、青絲、紅絲、紅糖、白糖、花生仁、瓜子仁、桂花等。

DIY指導：先將大米、小米、江米泡好，以清水淘洗乾淨，放入鍋中(最好選用砂鍋或者銅鍋，其次用鋁鍋，忌鐵鍋)，要按米穀不易爛、易爛的順序先後分別下鍋，否則生熟不一致。加水後置於旺火上，然後要隨熬隨攪，防止鍋底粘糊。

熬時可稍放一點兒食用鹼，熬至米欲伸腰、略開花時，再改用文火慢慢熬製，待粥汁稠濃時即成。

再將預先切成不同形狀的果料以及白糖拌入粥內，最後再將青絲、紅絲、瓜子仁、核桃仁、杏仁、花生仁撒入粥內，即可成爲色味香形俱全的正宗臘八粥。(北京青年報文/郭豔文/賀軍成)

農曆十二月初八，俗稱臘八，很多地方在這一天都要熬臘八粥。以前人們對臘八粥的做法很是講究，我自小生活在北方，北方的臘八粥米，豆，棗三樣一般不會缺席，其他就隨意。臘八以後，人們總要忙碌一陣、逐漸烘托出節日的氣氛，自此以後年的味道會愈加濃烈……

臘八喝粥除了傳統，對身體的益處也是不言而喻的，除了臘八，大家也要養成良好的喝粥習慣喲!

六年級臘八粥作文 篇17

從我能記事的日子起，我就記得每年農曆十二月初八，母親給我們煮臘八粥。 這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種乾果摻在一起煮成的。乾果裏大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄乾等等，小的有各種豆……

從我能記事的日子起，我就記得每年農曆十二月初八，母親給我們煮臘八粥。

這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種乾果摻在一起煮成的。乾果裏大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄乾等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但合家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。

母親說：這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種乾果象徵着十八羅漢，後來這風俗便在民間通行，因爲藉此機會，清理廚櫃，把這些剩餘雜果，煮給孩子吃，也是節約的好辦法。最後，她嘆一口氣說：“我的母親是臘八這一天逝世的，那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之後，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見竈上擺着一小鍋她昨天煮好的臘八粥，現在我每年還煮這臘八粥，不是爲了供佛，而是爲了紀念我的母親。”

我的母親是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是農曆臘八!那時我已有了自己的家，爲了紀念我的母親，我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種乾果，但是孩子們也還是愛吃的。抗戰後南北遷徙，有時還在國外，尤其是最近的十年，我們幾乎連個“家”都沒有，也就把“臘八”這個日子淡忘了。

六年級臘八粥作文 篇18

今天是臘月，一年一度的“節”快到了。校長付少玉爲了犒勞大家一年的辛苦，親自安排後勤主任劉福軍到超市購回磨蓮、紅綠豆、糯米、西米、高粱、蕎麥等，挑選上等瘦肉，加之從家裏拿來些紅薯、南瓜，就這樣大家第一次在學校吃上了風味別緻的可口臘八粥。雖然是一頓粥，可是大家吃出集體凝聚力，決心來年更要發奮工作，不辜負領導的深情厚意。雖然以前讀過冰心的《臘八粥》，家裏也吃過臘八粥，但覺得今天的臘八粥更甜更香。

關於臘八粥的來歷說法有很多，其中有這麼一個美好的傳說最有意思。相傳，佛祖釋迦牟尼出家修行，雲遊四海。有一天，他因飢餓和勞累昏倒在野外，被一放羊女童，女童急忙跑回家尋找食物。可她家境貧寒，缺衣少食。自己家種的糧食都快吃光了，只剩下幾粒米。姑娘向來慷慨大方，樂於助人，她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食搜出來，加上一些自家種的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥後，很快甦醒過來，並跑到附近的河中洗澡，坐在菩提樹下靜思，終於在臘月初八這天悟道成佛。後來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以，臘八粥又稱佛粥。每到這一天，寺廟裏的僧衆將募化來的齋糧煮成稀飯，來供奉神佛，將佛粥供過之後，再分給窮人食用。後來，臘八粥流傳開來，成爲民間的一種習俗。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句：“今朝佛粥更相贈，更覺江村節物新。”

六年級臘八粥作文 篇19

以前天天盼着臘八，因爲一到臘八節，就能喝上一碗臘八粥。

上大學時一到那天如果不早起，飯堂就沒東西了，便吃不上早餐。但如果趕巧在家，母親會早早起來熬一碗臘八粥，那香味，讓貪睡的我會一咕嚕爬起來，好好地喝上一碗。但現在爲人母了，雖常有早上來不及做，去外面吃的舉動，但到臘八節這一天，可是一定要早起做臘八粥的。

據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼於臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。有的寺院於臘月初八以前由僧人手持鉢盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑。呵，吃了這麼多年的臘八粥，我也沒管它保佑不保佑，反正臘八吃粥的習慣是改不掉的，因爲貪戀那碗臘八粥的味道。

昨晚睡前本是想着泡上豆子的，睡到早上5點半，忽然醒來想起忘泡了，趕緊起來洗豆下鍋，又眯了會，然後洗漱，炒菜。

我這一鍋粥，放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種，還沒打開鍋，那香味已經溢滿了我的小屋。

清晨，因爲這粥香而愈發迷人了，臘八粥的材料豐富，喜甜的人可以多加點糖，而不喜甜的適當少一點，總之味道可以由自己控制，早餐的時候，喝上這樣一碗臘八粥真是讓人十分滿足，喝了以後，你一定還會想念着臘八粥的味道。

如今我也學會如何做臘八粥了，每次想念臘八粥味道的時候，我就自己煮上一大碗。

六年級臘八粥作文 篇20

你們誰知道臘八粥是什麼做的？我知道它是用白米、糯米、小米、菱角、紅豆、大棗等做的。還有一些用桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、紅糖、葡萄裝飾，使臘八粥更加細膩可口。

我也知道關於臘八節的傳說：佛伽莫夫原本是印度的王子，後來出家了。有一次他來到一條河邊，因飢餓和疲勞而暈倒在地。一個牧羊女用全穀物和野果煮粥喂他。釋迦牟尼得救後，發現粥很甜很好吃。他在河裏洗了個澡，然後坐在菩提樹下修行。農曆二月初八成佛後，佛教徒稱這一天爲“步行節”。一年中的這一天，寺廟裏的和尚舉行誦經活動，效仿牧羊女用穀物和水果煮粥拜佛。這個習俗慢慢傳到民間，就成了臘八節，這一天煮的粥就叫臘八粥。關於臘八節的起源，我省還有一個民間傳說。從前有一個人，名叫拉巴，從小養成了伸手拿衣服，吃飯張口的懶習慣。後來他結婚了，娶了他那個懶如臘八的媳婦。拉巴的父母去世後，他們被教導要努力工作，勤奮生活。但是他們不聽父母的話，所以不養雞，不種地。沒多久我就吃到了父母留下的食物。臘月初八，鍋裏沒米，竈下沒柴，拉和老婆只好掃店底。湊些雜七雜八的吃的，熬一鍋粥。在這個寒冷的冬天，他們後悔沒有聽父母的話。爲了記住拉巴的教訓，以後人們會每天煮雜糧粥，鼓勵自己勤儉持家。

現在河北民間還保留着這個節日習俗。人們吃臘八粥，而不是拜佛，已經成爲一種簡單的節日習俗。

六年級臘八粥作文 篇21

臘八粥也叫七寶五味粥。我國有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始於宋代。每天臘八節，每個家庭都會煮臘八粥。在清代，喝臘八粥的習俗變得更加流行。在朝廷上，皇帝將臘八粥送給民政部長。在私營部門，每個家庭還製作臘八粥以祭祀其祖先。同時，一家人團聚在一起，作爲送給親朋好友的禮物。

“臘八節”也是佛教的盛大節日。過去，各地的佛教寺廟都曾作爲泡澡俱樂部和煮粥供佛陀使用。傳說吃了之後，您可以得到佛陀的祝福，也可以增加運氣和生命。因此人們稱其爲“佛粥”。在南宋，陸游的詩說：“如今的佛粥越來越多，我覺得江村的節日是新的。”

全國各地都有臘八粥。其中，以北京爲最。粥裏有紅棗和蓮子。總共不少於20種。在陰曆七月初七的晚上，我開始變得忙碌，洗米，浸泡水果，並在午夜開始做飯，直到第二天早晨，臘腸粥才被煮熟。你覺得這麼複雜不是很好嗎？對於那些對此特別感興趣的人，他們必須首先將水果雕刻成各種樣式，然後將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之後，您必須首先崇拜神靈和祖先。之後，您必須將其贈送給親戚和朋友，並且必須在中午之前將其發送出去。最後，全家人一起吃。

一碗粥裏有那麼多知識，中國真的應該成爲一個文明的國家！我是中國人，我感到非常自豪！

六年級臘八粥作文 篇22

早上剛起牀，睜開朦朧的睡眼，媽媽掀開我的被子，說：起牀了寶貝，今天是臘八節哦!中午放學回家嚐嚐媽媽給你做的臘八粥，雖然冬天的早晨還是很冷，但此刻媽媽一句簡單的節日問候語讓我心窩瞬間被暖熱了。

中午快放學的時候，我在課堂上就有點心不在焉了，想象着媽媽在家給我做吃的情景，嘴角開始不由自主的揚起。雖然平時媽媽也會給我熬粥喝，但今天是臘八節，總會期待着能有和以往不同的味道，還會猜猜媽媽有沒有準備其他的一些小吃，想想滿懷都是激動。平時媽媽都很忙碌，總抽不出時間陪我，除非在某個特定的節日，她纔會放下手頭的工作一心陪我，我也知道媽媽挺辛苦的，爲了家庭生計四處奔波，每天回家還要照顧家務，想想自己都沒有給媽媽做過多少事情，內心還是有些愧疚的，期待和媽媽在一起的日子，我也可以爲她做一些事情，可以讓她也很開心，寬慰。

放學鈴聲響起來了，邁着輕快的步伐，滿懷喜悅之情，此刻太陽老翁還在天空上方高高的掛着，略帶一點紅光，像是也在爲今天的節日歡喜。我又加快了步伐，想早點回家見到媽媽，雖然每天都和媽媽在一起，但是某節日裏還是喜歡有她陪伴我一起渡過美妙的時光，希望今天可以和媽媽渡過這簡單快樂的度過臘八節，同時可以在這個臘八節裏記憶下我們的母女情。

六年級臘八粥作文 篇23

無論是小孩，大孩，還是老人，一提到涼皮，誰不是垂涎三尺？想要立刻大飽口福呢？我最喜歡的就是涼皮了，每次可以吃涼皮，我必回欣喜若狂，急不可待要一品它美妙的滋味。

以前吃涼皮都是在外面，老闆動作嫺熟的揭下一張涼皮切成條狀，然後再撒上黃瓜絲，澆上蒜汁和辣椒油，最後撒上面積和花生豆一碗涼皮，看起來晶瑩剔透，紅的辣椒，綠的黃瓜，看起來甚是誘。一口涼皮再配上一口肉夾饃，真是絕配，吃一口快樂似神仙，第二口回味無窮，第三口，我被辣椒辣出了原形，神仙之夢碎成了泡影，但越辣越勾起了我的食慾，往往是涼皮吃完了，我小命也快完了，只得瘋狂喝水，才讓我看到了一線希望。

到後來，媽媽便從外面買回涼皮自己做，雖然沒有花生豆，但香菜不少，也讓我吃的心滿意足。從此我就成了一名忠誠的“涼皮粉絲”。

後來每隔幾天我就會問媽媽什麼時候吃涼皮，甚至有幾日我會夜不能寐。一聽到可以吃涼皮，我就會異常興奮，反覆來到廚房看美味大餐做好了嗎？涼皮令我着迷，真是少有的美味。

如今病毒洶洶而來，沒有了原料，吃涼皮簡直就成了我的第二夢想。沒想到媽媽自己做出了涼皮，這讓我萬分激動，我的涼皮夢可以實現了，果不其然，中午的午飯就是一碗久違的涼皮，依舊是熟悉的味道，依舊是那麼辣，但在此時，我心裏十分感動。

一碗涼皮就是一碗關懷，我要自始至終做一名“皮粉”，它讓我感到了生活的美妙。

六年級臘八粥作文 篇24

哈嘍！大家好我是麪粉，大家叫我魔術師，因爲我會“七十二變”：我可以變成一碗熱氣騰騰的麪條；可以變成一籠美味可口的包子；還可以變成一張香脆流油的麪餅……而今天，我要變成一碟餃子。

我先和水結合在一起，經過一番揉捏，我們默契地平攤成一張紙薄薄的，圓圓的麪皮，接着，就要等待餡兒撲入我們的懷抱中。

主人開始爲我調餡料，只見幾顆雞蛋脫下了他們的盔甲，然後遊進鍋中，“咕嚕咕嚕”直冒泡，沒過一會兒，就泛起了層層褶子來。一旁的配料們大喊道“等等我，我也要進來啦！”話音剛落，他們就迫不及待地也撒入鍋中，雞蛋與配料們快樂地嬉戲玩耍着。

雞蛋出鍋了，輪到韭菜了。韭菜小姐安靜地躺在鍋中，鍋鏟爲她按摩。一會兒，韭菜也出鍋了。韭菜和雞蛋拌在一起，餃子餡就完成了。最後，就要輪到我們大顯身手了！

餡兒撲進我們的懷裏，我緊緊地抱住他們，爲了防止他們偷跑出來，主人在我們外邊緣捏一些精緻的花邊固定好，這樣既不會露餡，還非常美觀。我們現在像一個白白胖胖的小元寶，看上去可愛極了！

最後我們一起去泡個熱水澡，水中冒着縷縷熱氣，我們甭提有多舒服了！出浴後，我的皮膚變得皙白光嫩，看上去晶瑩剔透，讓人口水直流三千尺。

怎麼樣！我的魔術是不是很神奇呢？想必現在，大家應該都想嚐嚐我變的餃子了吧！

六年級臘八粥作文 篇25

說，我們每人都要吃一碗粥，讓我們時時刻刻都要記住：“我們永遠不要懶惰，我們都要做一個勤勞致富的發公民！”

今天是臘月初八，按中國的傳統節日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時候，媽媽每年到這一天的時候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮，等別人起牀後，粥就做好了。

可是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開始煮了。、媽媽還有在我們家幹活的阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋，有各種口味的粥，粥裏放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄乾、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等。總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮，最後在放入糖，就成了今天的臘八粥了。

今天是星期六，我沒有嚮往日起的那麼早，是媽媽把我從牀上叫起來的，我媽媽說：“你不能睡懶覺，快快起牀吧，不然會把眼睛捂紅了的。”我一聽這話，立馬就從牀上跳了下來，當我從窗口向外看時，我一下子驚呆了，在我家小吃部門前已經排了長長的一隊，等着買粥的。我再向店裏面一看，在所有的座位上都坐滿了人，漸漸的鍋裏的粥被吃的差不好了，門前排隊的人也漸漸的少了起來，媽媽說，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時時刻刻都要記住：“我們永遠不要懶惰，我們都要做一個勤勞致富的發公民！”

六年級臘八粥作文 篇26

臘八粥叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

提起“臘八節”，大概多數人頭腦中閃現的第一個念頭就是“喝臘八粥”，真正的老北京習俗更多的還是從清朝開始。肖復興表示，就臘八節來說，幾乎所有習俗都是圍繞喝臘八粥進行，但最早臘八粥是供窮人食用，“到了年底窮人沒有吃的東西，將鍋蓋、缸沿打掃出的剩米煮成粥喝，慢慢形成習俗，最終傳到官府、宮廷和寺廟。”在漫長的民俗演變過程中，許多俗語也隨之出現，即“送信的臘八粥”，“過了臘八就是年”等。肖復興解釋，作爲節俗來講，如果說過年是一首交響樂，那麼臘八節就是第一章“前奏曲”，“過年”由此拉開序幕。而臘八粥又稱八寶粥，內裏“五味俱全”，“八寶”含有吉利之意，而在“五味”中，“苦味”含有一席之地，與“八寶”對照，這是與臘八節中與窮人相關的地方，慢慢演繹成今天所講的民俗。

“如果失去了這層含義，那就是被剝離了核心。過去舊社會存在對立分離的現象，臘八粥在那一天的意義才非比尋常。”肖復興稱。

六年級臘八粥作文 篇27

有兩個傳說。一說佛祖釋迦牟尼成佛前進山修行，十二月初八這天因飢餓勞累栽倒路旁，被一牧羊女發現，用大米粥救活，使他大徹大悟，得道成佛。一說，明朝皇帝朱元璋小時給財主放牛，因牛腿摔斷被財主關在一間屋子裏，3天沒給飯吃，他飢餓難忍，到處搜尋，終於發現了一個老鼠洞，從中挖掘出豆、谷等各種糧食，煮成粥食用，覺得非常香甜。

後來朱元璋做了皇帝，想起小時候吃那頓粥的味道，就命太監用各種糧食煮了一鍋糖粥，歡宴羣臣，後朝中文武百官爭相效仿並傳入民間，遂成了一種節日習俗。因朱元璋吃糖粥的日子是臘月初八，所以這粥也就叫“臘八粥”了。

“臘八”是佛教的盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經，並效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說故事，用香谷、果實等煮粥供佛，稱“臘八粥”。並將臘八粥贈送給門徒及善男信女們，以後便在民間相沿成俗。據說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持鉢盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。

傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新。”據說杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬乾，積一年的餘糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒，稱爲“福壽粥”，“福壽粥”意思是說吃了以後可以增福增壽，可見當時各寺僧愛惜糧食之美德。

六年級臘八粥作文 篇28

落日的餘暉，褪盡了晚霞的最後一朵嫣紅，六年前和奶奶一起做臘八粥的 場景，又再一次地浮現在了眼前……

臘八，臘八，顧名思義，臘月初八，在這一天，按照古時候的習俗，會把家中所剩的各式各樣的豆子，乾貨，混着米煮成一鍋粥。

那年臘八適逢週末，我們一家便回到了老家與爺爺奶奶一起過臘八。

經過一路奔波，終於到了家門口，此時已是傍晚，也是該做晚飯的時候。我便進了廚房，與奶奶一起製作最具有節日特色的臘八粥。

取一杯米，把綠豆，紅豆，小野豆，黃豆一股腦兒地通通倒在一起反覆淘洗，再往鍋中加入適當的清水，這第一步，算是做好了。那時家中還是老式的竈頭，上面架着兩口大鍋，下面燒的是麥稈、木柴。奶奶負責燒火，據說極爲講究，但我觀望了三四年，仍然不知道要再怎麼燒。

米下鍋後，要用大火燒上一個小時，再此期間，我時不時地打開鍋蓋攪和攪和，防止溢鍋。除了這個動作之外，我也在食櫃中翻翻這個，翻翻那個，看看有沒有能用到的食材。不負衆望，我找到了一大袋紅棗。打開水龍頭將大棗身上的淤泥清洗乾淨，這時，他們已從破破爛爛的乞丐變成了皺皺巴巴的小老頭，放入熬了近半個小時的粥裏，加點水，繼續攪和。

等半小時後，再掀開鍋蓋，棗已經一個個浮上水面，被漲得滾圓滾圓的，猶如初生的嬰兒般光滑，細膩。我舀起一個，塞入口中，輕輕一咬，汁水迸發而出，一股濃濃的棗香溢滿鼻間，一股濃濃的甘甜瀰漫舌尖。然後，才後知後覺地燙得直吐舌頭。

等自己平靜下來，再來看，粥已經開始冒泡，奶奶將火勢減小些，粥仍在冒泡，冒出來的泡會膨脹，膨脹，到不能承受它的張力後，“噗”的一聲，沉入鍋底，煞是可愛。

粥出鍋了，奶奶，盛起兩大碗，往鄰居家走去，還沒走到，門開了。鄰居王奶奶走了出來，手裏端的，也是兩大碗臘八粥。兩位老人先愣了一下，然後對視一笑，那是相處多年的默契……

六年級臘八粥作文 篇29

人間煙火氣，最撫人心。

臘月即農曆的十二月，也就是歲末，接近新年的味道了。沈從文筆下的臘八是一幅氣韻流動的風俗畫；冰心筆下的臘八粥蘊含着對母親最深的懷念；而老舍筆下的臘八則是北平的時代記憶。對我來說，臘八又是那不盡的相思味。

這天的炊煙是年底盛事開始的標誌。臨近飯點，嫋嫋的炊煙蜿蜒於房頂上的天空裏，延續着千年來的鄉俗。煮粥的方法各地不同，地方製作時也有精粗之別。先取豆湯和棗湯，用做豆沙的方法去皮留沙，再加入杏仁、核桃、桂圓肉，一邊煮一邊用長柄勺子來回攪動。鍋下火苗跳躍，像一羣好動的精靈在舞蹈，鍋中的紅棗、薏米和蓮子翻騰着，顏色紅潤，充滿棗、豆的甜香。窗外的冬陽，透過窗棱照進來，陽光的味道像是暖暖地融入了粥裏，臘月裏第一絲清香混着水汽氤氳開來。

我捧着熱騰騰的臘八粥，小心翼翼地將嘴巴貼在碗邊，吹開浮於粥上的氣泡，輕輕地抿一小口，一股淡淡的清香便從舌尖一直流淌進胃裏，有流進了我的心田。我心生一股溫暖，這溫暖，不只是手中的一碗臘八粥，更是我愛的人和我所愛的人帶來的。此後的每年臘八，成了全家人心中最溫暖的節日。一碗濃郁的臘八粥，總是別有一番味道，無論是苦還是甜。"草杯盤共笑語，昏昏燈火平生。"這個普通的畫面，在臘八這天又顯得彌足珍貴。

今年的臘八，我走上街去，去很久很久沒去過的小巷子。熙攘的人羣來回穿梭着，苔痕斑駁的老牆無聲地詮釋着往事，小飯鋪的門口正熬着一大鍋臘八粥，那熱騰騰的水汽和鍋中翻騰的豆子，卻給予人一種"暖老溫貧"的感覺，一種溫暖和親情直達心扉。

我們都一樣，都是大時代裏的小人物，過着自己的日子，在我看來，有一種暖，掛滿回憶的老牆。臘八，早已不單單是一個節日，更是每個中國人心中的溫暖。是人們代代相傳的人間清歡，有多少的牽掛和不捨，回憶和感動在這時光中地久天長。

六年級臘八粥作文 篇30

農曆十二月初八，民俗謂之臘八，是春節前的第一個節令，古代稱爲"臘日"，俗稱"臘八節"，是臘月最重大的節日，臘八吃臘八粥的食俗，在我國已有千年之久了，

從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據說，佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節日，稱爲"佛成道節"。

據傳說，佛祖釋迦牟尼出家修行，雲遊四海。有一天，他因飢餓和勞累昏倒在野外，被一放牧女童發現，女童急忙跑回家尋找食物。可她家境貧寒，缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光了，只剩下很少的幾粒。姑娘向來慷慨大方，樂於助人，她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食蒐羅在一起，加上一些自家種的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥後，很快甦醒過來，並跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提樹下靜思，終於在臘月初八這天悟道成佛。後來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以，臘八粥又稱佛粥。每到這一天，寺廟裏的僧衆將募化來的齋糧煮成稀飯，來供奉神佛，將佛粥供過之後，再分給窮人食用。後來，臘八粥流傳開來，成爲民間的一種習俗。臘八粥的來歷的傳說還有很多很多。

臘八粥做法也有好多好多，臘八粥一般有花生、棗、杏仁、核桃、栗子、蓮子、百合、桂元肉、葡萄乾以及各種各樣的米和豆子等組成。天津人煮臘八粥，同北京近似，講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、雲豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年還有加入黑米的。

我雖然沒有吃過臘八粥，但是我想臘八粥一定香甜可口，我多麼想有一天吃到香甜可口的臘八粥啊！

六年級臘八粥作文 篇31

我格外的喜歡這種稠稠的，無比香甜的食物臘八粥，就算下着雨，颳着風，在寒冷的天氣，微抿一口也是無比溫暖的。

小區年年都會發送臘八粥，而我年年都沒有領到。今年的疫情開始反彈。或許今年不會有了吧？便這樣悶悶不樂的想着。

今天是臘八節，卻因發不到臘八粥。整個人都病懨懨的癱子、躺着；那股香甜的氣息，粘稠的滋味，是多麼使我貪戀啊，唯一記着的，就只有幼兒園臘八粥的記憶。

於是就這樣像萎縮了的小苗似的準備去上學了，誰料剛出小區大門，一個個在泡沫箱前忙碌的身影，忽的闖進我的眼簾。是臘八粥嗎？與那些居委會阿姨！淚水頓時模糊了我的雙眼，頭盔的玻璃罩也忽的起了霧。我甚至有點不可思議怎麼回事呢？怎麼會有人呢？

沒錯啊！臘八粥！媽媽載着我逐漸靠近那些單薄的身影，一股香甜的氣味逐漸向我們襲來，那好些個泡沫箱裏，放着無數用塑料盒裝着的臘八粥，那碗碗臘八粥還冒着騰騰熱氣。鼻子不僅又酸了，一股暖流貫徹全身，那馬不停蹄地爲居民忙碌着的身影，是多麼使人熱淚盈眶啊！

正感動着，一張和藹的面孔轉過身來，那慈愛的目光啊！親切的看着我：“小伢兒，上學去！”她不僅微微地笑了，穿着紅馬甲的身影又微微地轉過身去，輕輕地從泡沫箱裏拿出兩碗臘八粥來。她小心翼翼地裝進塑料袋，一個大大的笑容在口罩裏綻放開來，接過臘八粥，還是溫熱的。蓮子、綠豆、紅豆，還有許多。那微微的香噴噴的氣息。一下子竄進了我的鼻腔。那可愛的、美妙的紅色，一次一次撞擊着我的心房，我的心似乎都被暖流融化了。那份綿延的感動，來自那碗熱乎乎的臘八粥。

那一刻，在即將遠去的那一刻，在她笑着遞給我臘八粥的那一刻，我差點哽咽出聲。我永遠不會忘記這份沉甸甸的感動來自那碗熱乎乎的、香甜的、美好的、使人感動的，充斥着她與她們笑臉的，臘八粥。

六年級臘八粥作文 篇32

今天是農曆的臘月初八，是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代，家家戶戶都要製作。傳說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持鉢盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”，怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了！

前一天，奶奶就爲這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等穀物。光看着就讓人聯想到了美味。清晨一早，奶奶就用木材點起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進了準備好的穀物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待着，我現在終於懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托着鍋底，如此做出的粥纔會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實的木頭爲了我們的一頓美味，變成了灰燼。過了一個多小時，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來拍拍我的腦袋，“等等，就來了，你這個小饞貓！”

她揭開鍋蓋，裏面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡，彷彿一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一羣可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了！”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌，每個人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！這粥米糯糯的，十分可口！還透着一絲滑爽，彷彿吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……

一碗臘八粥下肚，整個人都暖融融了，冬日的寒冷也都一掃而光。神話故事說：“臘八粥既可口有營養，還能增福增壽。”唉，如果天天都是臘八節該多好，如果天天都能吃到臘八粥那該有多幸福啊！

六年級臘八粥作文 篇33

臘八粥的香味，在鍋裏沸騰的時候，一股淡淡的柴火味兒，帶着點潮溼味兒，漫在臉上，有點像棉花絮拂着臉上的味道；緊隨着陣陣噗噗聲，臘八粥便出鍋了，帶有五穀的香味頓時溢滿整間屋子。

臘八粥是我童年中最深刻的回憶與懷念。

小時候，我同奶奶住在鄉下。每回過年以前，我最歡喜的是將要迎來臘八節了。那時，我一整天都圍在奶奶身旁轉。至今依稀記得奶奶清晨一早，便點燃起柴火，架起大鍋，燒開了水，輕輕倒入已經備好的食材，有小米、綠豆、麥仁、花生、紅棗等原料，煮熟後加入紅糖、核桃仁。這些都是當年收穫的新鮮糧食。不一會兒鍋內五顏六色的，我好奇的扒在鍋沿前的磚頭上看着這些好看的豆子，奶奶本想蓋上鍋蓋的，可是不忍吵鬧，便依着我不將鍋蓋改上，以滿足我小小的好奇心。

太陽還掛在正空，散發出一縷縷微弱的陽光，奶奶的臘八粥已經煮好了。我手捧盛滿熱騰騰的臘八粥的大碗，急不可耐地吃上一口，卻不曾想燙到了舌頭。奶奶接過碗，滿臉笑容地說，急什麼，這粥啊，得慢慢喝。我重新輕輕地挖了一勺，吃上了一口，甜甜的粘粘的，臘八粥的香味在口腔內四溢，有綠豆的爽口、紅豆的淡苦、紅棗的香濃令我愛不釋手。香甜可口的臘八粥，在年前平添了一種暖和溫馨的氣氛。

關於臘八粥的由來有很多種，但讓我記憶深刻的是，關於明太祖的故事。據說，明太祖朱元璋小時候家裏很窮，給一家財主放牛。有一天放牛歸來時，不小心在途中摔斷了腿。老財主很是生氣，便把他關在一間屋子裏，不給他吃飯。朱元璋餓得夠嗆的時候，看到一個老鼠洞，扒開一看，原來是老鼠的一個糧倉，裏面有米、紅棗，還有豆。於是，朱元璋把這些東西煮成一鍋，吃起來香甜可口。後來朱元璋當了皇帝，又想起了這件事，便叫御廚用各種糧豆混在一起熬成粥。因爲他吃粥的這天正好是臘月初八，所以就叫臘八粥。

現如今奶奶搬到縣城裏來了，每年臘八我們都依舊喝上臘八粥。喝着喝着，感覺吃到的實在不似兒時的臘八粥了。

六年級臘八粥作文 篇34

今天是臘月初八，是喝臘八粥的日子。

臘八粥是一種非常特別的食物。我國有一千多年喝臘八粥的歷史。最早始於宋代。每個家庭都必須成功。傳說在一些寺院裏，臘月初八之前，和尚們會捧着佈施碗沿街佈施，把收集來的米、栗子、棗、堅果等材料煮成臘八粥，分給窮人。傳說吃了可以得到佛祖的加持，所以有些窮人就叫它“佛粥”。難怪這粥料五花八門，好吃！

前一天奶奶忙着這粥。用冷水浸泡黃米、黑豆、紅棗、花生等穀物。光看着就讓人想到好吃的。

一大早，奶奶就用木頭點了一個爐子，立了個災，加了水，輕輕放入備好的五穀雜糧。鍋裏頓時變成了一個五彩繽紛的世界，五顏六色，微香。奶奶用大勺子輕輕攪了攪，鍋裏頓時翻騰起來。奶奶滿意地蓋好鍋，去看電視，我還是很感興趣，小心翼翼地等着。現在終於明白奶奶用木炭的原因了。炭火染出來的火很軟，輕輕襯托鍋底，這樣做出來的粥會更加香甜可口。木炭稍微向下延伸，所以我把它向前推。爲了我們美味的`飯菜，實木變成了灰燼。

一個多小時後，白氣從鍋邊冒出來，鍋也濺了一地。我興奮的大叫起來，奶奶走過來拍了拍我的頭。“等等，它來了，你這隻小貓！”

她揭開鍋蓋，裏面的水幾乎消失了。糾纏在一起的米粒間不時有小氣泡冒出，彷彿是火山噴發。腫脹的紅棗浮在上面，像一羣可愛的胖娃娃。我和奶奶都面帶微笑。“好的！”話音未落，我就伸出了碗筷，激起了家人的共鳴。

一家人圍着一張桌子坐着，每個人面前都有一碗紅色的臘八粥。我迫不及待地想吃一口。哇！這粥又糯又好吃！還有一種淡淡的順滑，像吃吻凍時的淺淺歌聲。誘人的紅棗又甜又好吃.

吃了一碗粥，整個人暖洋洋的，冬天的寒冷一掃而光。神話的故事說：“臘八粥好吃又有營養，還能增加幸福感，延年益壽。”

唉，如果每天都是臘八節，如果每天都能吃臘八粥！

六年級臘八粥作文 篇35

煮粥的方法各地不同，地方製作時也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者爲主體。米的繁多，分爲粳米、糯米，再加黍稷(黃米和小米)，大麥米，果類的薏仁、芡實。豆以赤豆爲主，也可以少加芸豆。黃豆、豌豆等絕用。棗是果類之首，取其香，起調味作用。考究的煮法是先取豆湯和棗湯，取湯之法是將赤豆煮爛，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆湯內。棗煮爛去皮、核，棗的原形，另放侍用，剩下棗、豆的皮渣，用淘米籮在清水中濾一二次，加入原湯，煮粥時用湯做底，加清水下米，再加上的果肉就煮成味道的臘八粥了。用此法煮出的粥，顏色繹紅，充滿棗、豆的甜香。

北京煮臘八粥除供佛、自吃外，還饋贈親友。禮尚往來，不免競務新奇。用粥果，還粥果在粥面上擺出美麗的圖案。所用的乾果和果仁中，以核桃仁爲最要。蜜餞中以葡萄乾爲主。粥初七日就煮好了。晚間，把送人的粥分盆分碗盛出，就在粥面上用果子擺起圖案來。場面俗稱“擺粥”。大人小孩全家出動，各逞技巧。上面所說小小節日氣氛就指擺粥活動。尤以小孩子最感興趣。擺粥剝製果子手續很繁複，剝果仁的皮，屬核桃最難，剝的要完整不碎，還小鑷子鉗淨折皺部分的皮，以不傷肉爲標準。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿餅上刻花樣。如原只核桃肉作獅子頭，原只棗肉作獅身。棗肉作花籃，生栗子切片切條作籃柄籃框等等隨意。一碗粥擺好，外表裝飾得瑰麗多姿，博取的欣賞和讚譽。

北地天寒，粥雖煮得多，也顧慮有餿腐之虞，初八日飽餐一頓外，多的粥，屋外，粥結凍後，可以隨時吃。人家臘八粥可以保存到春節。粥結成冰，要塊地砍屋內溶解，再加水燒透而食。但蜜餞類的果品粥里加熱，蜜餞(是柿餅、蜜糕)，經熱後就使粥湯稀釋，米的黏性完全喪失了。粥加白糖原味有濃厚的棗豆香，加赤砂糖則更帶有玫瑰香，都非常可口，加奶油而食，那就更是美味了。加水時，改爲加牛奶，也很可吃，決用黃油。

六年級臘八粥作文 篇36

又是一個臘八節，吃着自己親手做的香噴噴的臘八粥，那一絲絲的甜意，又讓我想起了臘八節的故事……

對於那時的我們來說，臘八也是個很特別的節日，早早地就盼望着臘八節的到來。到初七傍晚，早已迫不及待的我們放學就約好了夥伴，三五成羣，男孩揹着自制的冰車，女孩拎着個大籃子，一路小跑，直衝我們冬天的樂園——村外大河邊。

六、七米寬的大河冰凍結實，冰面光潔如鏡，階梯似的石頭上流水結的冰，凸凹波紋如魚鱗，疙疙瘩瘩，很是美觀。男孩們放上冰車，有的跪在上面，有的兩人坐一起，雙手冰釺一鑿，“哧溜”一聲，滑的無影無蹤。女孩也不甘示弱，從河邊找上薄而大的石塊，再用雙手捧上幾捧背陰處沒有化的積雪，分撒在冰面上，放好石塊坐上去，“推吧。”後面的人一推，嘎啦啦一陣衝向前，有的原地打轉摔倒，有的衝出不遠屁股下的石頭早已不見蹤影，四腳朝天，任憑後腦勺被磕的有點悶疼，依然會找一塊更大的石塊，大夥像串糖葫蘆，一個一個拽着前面人的襖後襟，齊聲令下，一起使勁，還是不到幾步，東倒西歪，人仰馬翻，腦勺着地，玩的起勁的我們根本沒在意凍的通紅的小手都蹭破了皮。寂靜而空曠的山澗迴盪着頑皮的歡聲笑語……

天色已晚，興致未盡的我們匆忙各自趕到上游，爲的是乾淨，用石塊砸上幾大塊冰凌，按照自己心中的想象，把冰塊稍做敲鑿，像娃娃，像動物……載着滿心的喜悅，不停的用口中的熱氣哈着凍的發青的小手，回家的路上，仍然忘不了歡鬧嬉戲……

臘八的早晨，早早起牀，和姐姐弟弟爭先恐後，端上媽媽做的紅紅的臘八粥，跑到院裏，搶着去喂昨晚放在每個門口兩邊的冰凌人兒，用紅色的豆子給他安上小嘴，看着似笑了的冰凌人兒，心裏別提有多美……

不覺太陽已經升起，那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味。

六年級臘八粥作文 篇37

剛放學回到家，家裏就開飯了，我趕緊放下書包跑去洗手，一想到媽媽拿手的紅燒肉我就口水都快要流下來了，洗完手我趕緊跑向飯桌。

“什麼？今天喝粥？”我望着每人面前的一碗粥，不滿地嚷道。擡眼看看平時一樣討厭喝粥的爸爸，想找到同盟，一齊“反抗”，沒想到爸爸這次卻不反抗，正津津有味地大口大口地吃着。再看看媽媽、爺爺，他們也都吃得樂呵呵的。這是怎麼啦？爺爺看我在發愣，便放下碗，饒有意味地吟誦道：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新。孩子，這粥是寶啊，不可浪費！”我還沒回過神兒，媽媽義開口了：“早（棗）下力（慄）氣，來年豐收。孩子，這粥有營養，吃吧！吃了臘八棗，背起書包往家跑。別呆了，快吃呀！”

“哦……”似乎這粥還有什麼深意！我剛捧起碗，爸爸一陣狼吞虎嚥，一碗粥已吃完了。他放下碗，大聲喊道：“過了臘八，不怕啦！”看着奇怪的大人們，我也學着他們的樣子，“大吃大喝”了起來。真是奇怪，一陣猛喝之後，原本冰涼的手變得暖和起來了。

邊吃邊聽他們聊着，我才慢慢明白過來：原來今天是十二月初八，傳說佛祖釋迦牟尼成佛前進山修行，十二月初八這天因飢餓勞累栽倒路旁，被一牧羊女發現，用大米粥救活，後來大徹大悟，得道成佛。臘八這一天有喝臘八粥的習俗，摻在白米中的五穀雜糧總計不下20種，吃了以後可以增福增壽，故又稱“福壽粥”。

原來，這看似普通的一碗粥有這麼深刻的意義，在家鄉，臘八粥熬好後，先要敬神祭祖，然後再贈送親友，一定要在中午之前送出去，最後纔是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存着吃了幾天還有剩下，卻是好兆頭，取其“年年有餘”的意思。

原來臘八粥還有這麼多的含義，我算是長見識了。今天是臘八節，你們都喝臘八粥了嗎？

六年級臘八粥作文 篇38

今天是農曆的臘月初八，是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。

家家戶戶都要製作。傳說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持鉢盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了！前一天，奶奶就爲這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等穀物。光看着就讓人聯想到了美味。清晨一早，奶奶就用木材點起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進了準備好的穀物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發着微微的清香。

奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待着，我現在終於懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托着鍋底，如此做出的粥纔會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實的木頭爲了我們的一頓美味，變成了灰燼。過了一個多小時，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來拍拍我的腦袋，“等等，就來了，你這個小饞貓！

”她揭開鍋蓋，裏面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡，彷彿一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一羣可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了！”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌，每個人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！這粥米糯糯的，十分可口！還透着一絲滑爽，彷彿吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……一碗粥下肚，整個人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事說：“臘八粥既可口有營養，還能增福增壽。”

唉，如果天天都是臘八節該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好！

六年級臘八粥作文 篇39

今天是農曆除夕，要喝臘月粥。

臘八粥是很講究的食物。我國喝臘月粥的歷史已經有一千多年了。從宋代開始。每家都要做。傳說有些寺廟在臘月初八之前，僧侶拿着腳沿街舉行火宴收集的大米、栗子、棗、堅果等材料煮成臘八粥，分給窮人。吃了以後能得到佛祖的保佑，窮人也叫它“火粥”。怪不得這種粥材料五花八門，很好吃！

前一天奶奶因爲這粥忙着工作。用冷水浸泡了黃米、黑豆、棗、花生等穀物。一看就聯想到味道。

清晨，奶奶用木材點燃爐子，立一個大鍋，加水，輕輕放入準備好的穀物，鍋裏很快就變成了五彩世界，散發着綠色，淡淡的清香。奶奶用一個大勺子輕輕攪拌，鍋裏立刻開始翻騰。奶奶滿意地蓋上鍋蓋去看電視，但我還是對這個很感興趣，並且在仔細等着。我現在知道奶奶用木炭的道理了。木炭燃燒的火柔軟，溫柔地支撐着鍋底，這樣做的粥更甜更好吃。，食物)木炭一點一點地往下延伸，我把它往前推，那顆堅硬的樹爲我們的美餐化爲灰燼。

一個小時後，鍋蓋裏噴出白色氣體，鍋裏也發出咕嘟咕嘟的聲音。我興奮得大喊大叫。奶奶來敲我的頭。“等等，你來了，你這隻小貓！“。

當她打開鍋蓋時，裏面的水幾乎都消失了，糾結的米粒之間有像噴發的火山一樣的小氣泡。膨脹的紅棗漂浮在上面，就像可愛的胖娃娃一樣。我和奶奶的臉都笑了。“太好了！”“話音未落之前，我端着碗叫家人起牀。

全家人圍坐在一張桌子前，每個人面前都有一碗燃燒的臘八粥，我迫不及待地吃了一口。哇！這粥米糯米很好吃！像吃親親果凍時的淺歌一樣光滑清爽。誘人的紅棗更甜更好吃。

一碗粥下肚，整個人都暖和起來，冬天的寒冷一掃而光。神話故事說：“臘八粥好吃，有營養，可以增加腹部和壽命。”

唉，每天都是除夕該多好，每天都能吃臘八粥該多好啊！

六年級臘八粥作文 篇40

“今天是臘八節，喝臘八粥啦！喝臘八粥啦！”聽到學校裏廣播的通知後，我忍不住的在教室裏叫了起來。同學們的眼光齊刷刷地向我看來，異口同聲地說：“看你就是個吃貨”。我向他們做了個鬼臉，嘴裏輕輕地念叨着，“好像你們都不想吃似的。”

沒一會兒，就有兩個不熟悉的叔叔擡着一大籃東西向教室走來，我想肯定是臘八粥來了。

果然，他們走進教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥。“謝謝叔叔！謝謝叔叔！”我接過臘八粥就迫不及待地打開蓋子，一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴裏送，哇！又甜又糯的粥滑進嘴裏，嗯，真好吃！我一邊吃一邊仔細地觀察這盒暖暖的粥，心想，是用什麼材料熬出來的粥啊，會有這麼好吃？點了點攙在粥裏的材料有不下二十種之多，其中有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、棒子、葡萄、白果、菱角、紅豆、花生……哇！“這粥裏面的品種也太豐富了吧！難怪這麼好吃”我對同桌說。“是啊，美味吧！”她津津有味地品嚐着。

這時，她突然話題一轉，問到：“你可知道這臘八粥是誰送來讓我們吃的嗎？”“不知道！”“我就知道你這個吃貨就管好吃的，不知道去品味好吃以外的另一種味道！”“還有另外一種味道？”我感到疑惑。“告訴你吧，看你好奇的樣兒？當然，允許你一邊喝粥一邊聽！”同桌平時知道的八卦最多，這時她又娓娓道來……

原來是這樣的啊，我停下手中的勺子，對同桌說：“那我們還是得真心地感謝陳思奇的爸爸，把我們想的如此周到，在這樣一個溫暖的節日裏，給我們大夥兒還這麼多人都能吃上又溫暖有美味的臘八粥！”“是的！”葛方冉微笑地靜靜點頭，諾有所思……

不知不覺碗裏的粥已被我吃得見底了，我慢慢懂得分享的快樂，那是臘八粥以外的另一種味道，美好深遠！

六年級臘八粥作文 篇41

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。這首歌謠每每到臘八時，奶奶都會唱起來，因爲過了臘八，就是快要到新年了，那時的他們對於過年的渴望是極其強烈的，可現在的我們卻對新年

每到除夕夜，爸爸媽媽還都要去工作，根本不能回來，但在臘八節在我們一家人卻能聚到一起，因爲都想再次憶起那臘八粥的味道。

奶奶的臘八粥在我眼裏那可是一絕，在寒冷的冬天一家人圍在火爐旁，那火爐上就架着臘八粥，一人捧着一個小碗，喝上一口，頓時一股暖意會涌上心頭，那滋味可真是忘不了，喝完了就直接到鍋裏去盛，一家人其樂融融地訴說着這一年的許許，但那時好像所有的難事都被那臘八粥的味道吹散了，那味道一直一直飄到了每個人的內心深處，並且還向遠方飄去。現在臘八，雖然沒有了火爐，沒有了曾經那種熟悉的不能再熟悉的味道，但人依舊沒有變，還是那八口人，還是那臘八粥。

我問奶奶：爲什麼您總讓家人們在臘八時必須回來喝上一碗臘八粥呢？奶奶笑了，問我：臘八粥中有幾樣東西啊？八樣！我熬粥時添了幾碗水？八碗！咱家有幾口人呀？八口！

我時常想學着做臘八粥，但不知怎麼，每次嘗試都沒有奶奶的味道，我看向奶奶那顫抖着的手，看爺爺臉上的皺紋，看着爸爸媽媽達達二媽那些許滄桑，我，或許明白了些什麼，或許就在那一刻我長大了，我也終於懂得爲什麼那臘八粥好像沒有了從前的味道

現在我和弟弟每每到臘八，就會大早上跑到奶奶家去幫她準備食材，幫他品嚐味道，爸爸媽媽達達二媽也會在中午過來，今年的臘八就是如此，但不同的是今年的臘八沒有聽到任何訴苦，抱怨的聲音，都成了笑聲，我們一家八口也圍坐在一個桌子周圍，桌子上就放着臘八粥，還是你一碗我一碗，一口喝下，還是那熟悉的暖意。哎！今年的臘八粥怎麼有之前的溫暖？而且好像也變得更加粘稠，那八樣食材好像緊緊地粘在一起，不可分開，不可割捨

六年級臘八粥作文 篇42

每年農曆的臘月初八是臘八節，聽大人們講，臘八節是古人祭祀祖先和天地神靈，並祈求豐收和吉祥的意思，每年的臘八節仍然是冬季中最熱鬧、最喜慶的一個節日。

說到臘八節，就不能不說其中最重要的風俗——喝臘八粥。對於喝粥的文化，自然有好多說法，有民謠曰：綠豆綠，莫忘苦當初；黃豆黃，莫忘做文章；紅豆紅，莫忘菜湯湯；蠶豆蠶，莫忘天更寒；豌豆豌，做官切莫貪。

原來呀，這些來自民間的諺語還有這麼深刻的道理，喝臘八粥有這麼多文化呢。這不，我家今年還做粥吃，但卻不是外婆做好送來的，媽媽要親自下廚啦，這可高興壞了我，既可以看到做粥的全過程，又可以給媽媽當助手，學做臘八粥。

媽媽說，熬臘八粥的傳統做法，需要前一天晚上浸豆子，將各種豆類備料浸泡到位，第二天早晨纔可以做的，如今很多老人還延續着這樣的做法，但年輕人就不同了，用高壓鍋照樣可以在短時間內浸好各種豆子，這叫“高科技”。也不知是媽媽故弄玄虛，還是真的有科技含量，反正媽媽這次熬粥是在臘八當天早晨熬得。

那天一大早，媽媽就開始忙碌開了。只見她圍上圍巾，挽起袖口，先將各種備料按照比例擱在一起，然後開始淘米、洗紅棗。我被媽媽不時地傳喚着，一邊遞盆子，一邊端水，忙的不亦樂乎。弄好了這些，然後將所有備料下到高壓鍋裏，添好水，加了幾勺食鹼，打開煤氣閥門，開始“烹飪”了。

十五分鐘後，媽媽關掉煤氣，將高壓鍋裏已經燜爛的豆粥倒在普通鍋裏，加里一些冰糖，再進行慢火煮。媽媽說這個過程最講究火候，慢火才能煮出好粥。果然，一會兒粥香就從鍋裏溢出來。

大約半個小時後，粥熬好了，全家人圍坐在桌子旁邊品着媽媽煮的香噴噴的八寶粥，談論着今年的收穫和喜慶的事兒，真是一件幸福的事情。

童年的記憶很多，媽媽熬得臘八粥夠我記憶很長時間的。

六年級臘八粥作文 篇43

記得小時候，每逢臘月初八日，母親總會早早地熬好一鍋臘八粥，然後拿過那帶藍邊的粗瓷碗，盛給我們一人一碗。那時僅靠父親每月微薄的工資維持一大家子，生活拮据，於是，這粥只有米和幾種雜豆，可是，當粥熬熟的那一刻，滿屋豆香。每次喝下這碗粥，我心裏覺得特暖和、特踏實。

光陰荏苒，近年，每至此日，在距我童年住的辛寺衚衕只有兩站地的雍和宮又是一番景象。但見紅牆黃瓦的大院內熙熙攘攘，空氣中瀰漫着粥香，人們手捧着一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，喝着、交談着，充滿了溫情，和煦的陽光映照着張張幸福的笑臉。

早上，遠方的朋友短信提醒，今天是農曆臘月初八，又到吃臘八粥的時候了，讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕，從這天開始，媽媽就會爲過年做準備了，一直要忙到除夕。

在我們家裏臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是醃臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮後放入醋中，媽媽說這一天醃的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以爲只有臘八這個節氣才能把蒜醃綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽爲了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個姐姐仔細檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣。現在挑豆子這項任務媽媽又交給了她的孫子輩，孫女要比他爸爸小時淘氣多了。臘八粥裏除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄乾、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞着香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，上世紀70年代，物質普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳餚。

六年級臘八粥作文 篇44

年末，春節臨近，大魚大肉滿足着人們的胃。而臘八那天，奶奶熬的那一碗熱氣騰騰的臘八粥，卻是我最期待的。

奶奶信佛。記得在小時候，屋子裏總放着一張小小的供桌，供桌上總放着兩盞油燈。每逢十五或過節時，奶奶會將買來的棉花搓成燈芯，浸上油，插在油燈裏，點亮油燈，護着火苗，放在擺有幾碟供品的供桌上，虔誠地拜一拜。兩束火苗靜靜地照亮奶奶的臉。

我並不懂得，奶奶爲什麼做這些，只是知道，那些供品最後都到了我的肚子裏。到了臘八這一天，奶奶就會熬一大鍋臘八粥。

臘八粥裏有糯米、核桃、花生、桂圓、紅棗、杏仁、枸杞、葡萄乾、各種豆子等等。這些材料先要泡上兩三個小時，奶奶說，這樣各種材料就“活”了。等到把各種乾果泡好後，奶奶便燒一大鍋水，把這些材料倒進去，添旺火。待到湯色漸漸變濃，奶奶敲下一塊紅糖，放到沸騰的粥裏。我站在一旁，看着紅糖一點點融化，纏着奶奶要嘗一口，假裝用湯勺把紅糖攪勻，其實不知道已經偷偷嘗過多少勺了。紅糖漸漸把鍋裏的粥染成糖色，熱氣騰騰的臘八粥就出鍋了。

奶奶先盛出一碗臘八粥，端着它走向供桌，我的眼睛死死地盯着那碗臘八粥，不停地砸吧嘴。奶奶將臘八粥放在供桌上，拜了拜。我的手偷偷地伸向那碗臘八粥，隨即手背上就捱了一巴掌。奶奶板着臉，說：“小小年紀不學好！”接着忍不住“撲哧”一聲笑了。

終於能吃了！粥清香黏稠，各種豆子和乾果早已煮得綿軟，葡萄乾也甜到了心裏。奶奶笑眯眯地看着我們喝粥，像是自言自語地說：“喝了臘八粥，糊里糊塗地過年嘍！”然後起身，將鍋裏的粥盛出來，送給左鄰右舍。

多年後，我也學着做臘八粥，步驟都沒錯，但沒了竈膛上的旺火，電磁爐上做的臘八粥，儘管放了糖，卻已沒有了兒時的甜味。

六年級臘八粥作文 篇45

農曆臘月初八，是我國傳統的臘八節。在這一天，全國大部分地區還保留着臘八節的傳統習俗--吃臘八粥、泡臘八蒜。

每年這一天，奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎着滿滿一袋子菜回到家裏，開始在廚房裏忙碌起來，叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說，在古時候，是因爲惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤(紅)豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，於是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥，也就是八寶粥。而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿蔔、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看着，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開花了，奶奶才加入青菜、胡蘿蔔、豆腐等，然後用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說，這樣粥纔不會糊。望着一鍋色澤豔麗芳香馥郁的臘八粥，頓時你會垂涎三尺，用勺子舀一點粥，細細品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無法形容。

晚上，我們一家人喝着臘八粥，說着臘八事，奶奶說，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個個味道甘甜，但我們四川人不怎麼吃，聽了奶奶的話，我嚷着叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過我，就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥櫃裏找出大大小小、各式各樣的密封罐，接着將蒜頭去皮放入罐中，最後將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了，我要給她一個驚喜！