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包饅頭大綱

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今天,我和爸爸、媽媽興高采烈地去外婆家加工饅頭。

包饅頭

不一會兒,我們就到了外婆家。外婆家裏的人可真多,婆婆、公公、舅舅、阿姨……一共有七個人,有的在揉麪團,有的在拌菜餡……我們立即加入包饅頭的勞動大軍。

開始包饅頭了,我在她們的旁邊看他們怎樣包。他們端了一盆蘿蔔絲,找來一雙筷子,把麪糰切成許多小拳頭大小的.麪疙瘩。先把麪疙瘩捏平放在手上,再用一雙筷子夾一些蘿蔔絲放在麪皮上,然後,把麪皮捏攏,搓圓,像一個個小足球。

最後,將做好的一個個饅頭放進蒸籠裏,然後放到熱氣騰騰的鍋上。鍋下熊熊大火舔着鍋地底,鍋上濃濃蒸氣瀰漫了廚房。廚房內一片白茫茫,彷彿濃霧籠罩。

蒸了四十分鐘左右,饅頭出籠了,香味四溢。我迫不及待地拿了一個吃,特別的好吃,我吃得津津有味,一連吃了四五個呢!