【推薦】三年級燒菜作文四篇

在日常學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文可分爲小學作文、中學作文、大學作文（論文）。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？下面是小編精心整理的三年級燒菜作文4篇，希望能夠幫助到大家。

三年級燒菜作文 篇1

今天，放學鈴聲響起不久，我便背起書包，以迅雷不及掩耳之勢，飛一般的速度跑向家中。你知道爲什麼嗎?因爲媽媽在百忙之中抽空來陪我，爲我燒 我最愛吃的--回鍋肉。

我站在媽媽的身旁，看她做回鍋肉的整個過程。

媽媽從冰箱裏拿出一大塊肉，我好奇地問媽媽道：“媽媽，這是什麼肉?”媽媽看着我眨着大眼睛，一副不明事理的樣子，爲我耐心地講解：“這個是五花肉，得用它來做回鍋肉。”我聽了，點點頭，原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟，再把它洗乾淨，然後把肉切成薄片，放在盤子裏，接着媽媽準備了幾根青青長長的蒜苗、兩片大白菜、一塊生薑和幾根幹辣椒，最後把它們喜好和切好備用。

一切準備就緒後，開始炒回鍋肉了。只見媽媽先打開煤氣，把洗乾淨的鍋擦乾後放在煤氣竈上，等到鍋燒得很熱時，倒點油進去，一會兒 再把切好的肉和生薑放入鍋中，用鍋鏟把肉翻煸着，等把肉中的油拷出來，烤的顏色有點發黃了，還要把肉的香味烤出來(如果沒有香味的話就不好吃了)然後倒些黃酒和白砂糖，大概過了五分鐘後，把幹辣椒炸一下，接着把白菜和蒜苗放入，用鍋鏟翻煸，最後把雞精、鹽放進鍋中，攪拌一下，等幾分鐘後，一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了!

媽媽把回鍋肉端上來，不論從色、香、味都是那麼誘人，讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口，那味道讓人飄飄欲仙。

原來，燒回鍋肉也有那麼多的學問呀!

我看奶奶燒菜

今天晚上，奶奶燒了許多菜，有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……

奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得乾乾淨淨，從冰箱裏拿出雞蛋和番茄，把番茄洗得乾乾淨淨，拿起刀，把番茄切成一塊塊，放在碗裏。拿起雞蛋，放在

桌子上敲，只見雞蛋上出現了一條裂縫，奶奶用大拇指按住裂縫，一扳，蛋清蛋黃都是流進了碗裏。奶奶按住開關，一扭，火開了，藍色的火?彷彿是一條藍裙子，準備就緒了。

奶奶把蛋倒進鍋裏，放了味精和鹽。過了一會兒，奶奶拿起鍋鏟，把蛋翻一個身，過了一會兒，淡黃的蛋變成深黃，奶奶拿起鍋鏟，把蛋切成一塊塊，再把它盛起來，把番茄放了進去，發出了響聲。

過了一會兒，奶奶把蛋放了進去，拿起番茄醬，擰開蓋子，用筷子塗在上面。

番茄炒蛋做好了，真好吃!

三年級燒菜作文 篇2

今天，我想長大了以後自己做菜給大家吃，所以我就跑到廚房看母親燒菜。母親告訴我今天吃紅燒排骨。我聽了，情不自禁地跳了起來，因爲這是我的最愛。

母親先把切成一塊一塊的排骨，洋蔥等配料洗乾淨。打開煤氣罩的開關，點上火，在鍋內倒入黃澄澄的油，把過熱一下。

我聽見‘吱’的一聲，母親已把排骨放入鍋中。她用鍋鏟把整個排骨翻了個身，就想游泳運動員一樣。等兩面發黃，再把多餘的油倒掉。母親往排骨中加入醬油，洋蔥，與糖。我問母親：“爲什麼要加那麼多的醬油，洋蔥，與糖呢？”母親回答道：“加了將有才能讓排骨有顏色，加了洋蔥才香，加了糖纔好吃。”

聽了母親一說，果然，我聞到一陣肉香味，忍不住想嘗一口。母親卻說：”別急，還早着呢!”母親把火關小了，又讓排骨在鍋中鈍了十分鐘。紅燒排骨終於登場了，大家都吃得津津有味。

我誇母親：”你的廚藝簡直天下第一。”

三年級燒菜作文 篇3

每逢週末，母親總要給我燒我最喜歡吃的土豆絲。今天我站在母親旁邊認認真真地看母親是如何把兩個大土豆變成一盤可口美味的菜餚的。

只見母親先拿起土豆，在水龍頭下衝洗乾淨，然後用小刀削去皮，最後把土豆放在洗乾淨的切菜板上。接下來是切土豆了，母親先把土豆豎着切，再把土豆橫過來切，沒過多久，一根根細細長長的土豆絲就在她的手下誕生了。我看到母親同時還準備了少許蔥、青椒和胡蘿蔔絲。

開始炒土豆絲了。只見母親先把洗乾淨的`鍋放在煤氣竈上，然後打開火，在鍋裏放了一點油。等油鍋燒熱後，她把事先準備好的蔥頭放入油鍋，只聽見“噼裏啪啦”的聲音在我耳邊響，一陣陣香味撲鼻而來。接着，母親把土豆絲、蔥葉、青椒和胡蘿蔔絲一起放進鍋裏。母親用鏟子不停地在鍋裏翻炒着，然後又撒了一點醋，頓時又一陣香味撲鼻而來，我都差點要“口水直流三千尺”了。母親又繼續把土豆絲翻炒了大約三分鐘，往菜里加了點鹽、糖和味精，又炒了一會兒，才把炒好的土豆絲裝在盤子裏，放在餐桌上。香味頓時溢滿了整個飯廳。

你看，盤子裏的菜真是令人賞心悅目：金黃的土豆絲上，綠油油的蔥花零星地點綴着，碧綠的青椒和鮮豔的胡蘿蔔絲摻和在裏面，真是色香味俱全。我忍不住夾了一些放進嘴裏，啊！真是人間美味，讓我百吃不厭！

三年級燒菜作文 篇4

我去外婆家吃飯，我對外婆說：“我來看您燒菜吧。”外婆說：“好啊”我便和外婆進了廚房。

我問外婆燒什麼，“炒蝦仁”外婆說。首先，外婆把蝦仁清洗乾淨，放入碗中，加入少許蛋清，一些澱粉，鹽以後拌勻。然後，外婆把“睡着”的蝦仁放進冰箱醒一醒，約15分鐘後，外婆把“睡醒”的蝦仁從冰箱中取出，同時，把胡蘿蔔切成丁，和豌豆，玉米一起在水裏過一下。

接着，外婆點開火，火在一瞬間像小精靈一樣跳出來，美極了。外婆拿出油瓶，擰開蓋子，倒油，只見一縷縷青煙從鍋裏冒出來，油熱了，她又把蝦仁“唰”的一下倒進去，我很想嘗一口，外婆說：“還沒熟呢”她又用筷子輕輕拔着，一陣陣香味撲鼻而來，蝦仁上的蛋清開始凝固，外婆把胡蘿蔔、豌豆、玉米粒倒下去，“唰”蝦仁裏綻開了一朵朵小花，像仙女給人們的信，外婆給我嚐了一口，啊！鮮、香、軟、糯好吃極了。外婆又把蝦仁裝在一個美麗的盤子裏。

我發現，燒菜看起來容易，也有大學問！