《汪曾祺散文集》讀後感700字

汪曾祺，中國最後一位士大夫，二十世紀最偉大的文學家之一，當代文壇巨匠，抒情的人道主義者，最後一個純粹的文人，沈從文先生的入室弟子，最浪漫的散文集，最值得品味的浪漫作品，最值得回憶的藝術與生活的代表作。能與這本書相遇，更是小女子的榮幸。

古往今來，描寫吃的文章倒是不少見，像老舍的《駱駝祥子》啊，梁實秋的《雅舍談吃》啊，許多許多，更是將美食描寫的淋漓盡致，而汪曾祺先生的'吃卻更別具一格。雖平淡，像菜譜一般，卻處處流露出人間真情，引來無限遐想。

我原本就愛好美食，以至於入神般去品味這篇文章，更是受益匪淺啊！內容呢，都是生活中的食物，而汪先生卻寫的行雲流水，妙筆生花。例如在《故鄉的食物》一文中，開頭引用鄭板橋的話："天寒冰凍時，窮親戚朋友到門，先泡一碗炒米送手中，佐以醬姜一小碟，最是暖老溫貧之具。"聽着這句話，有種特親切的感覺，炒米比較省事，比下一碗掛麪還要簡單，一般吃泡炒米，是要抓上白糖的，這便是鄭板橋話中的含義。

還有種食物，叫"焦屑"，就是用糊鍋巴磨成碎末。它也像炒米一樣，用開水沖沖，就能吃了，無論是炒米還是焦屑，除了方便，還有一層意思，就是應急。當時，縣境內開了仗，我們用這種食物度過的。處於社會底層的人民，用一碗炒米，焦屑溫暖着彼此的心靈。令我感到敬佩地是，作者在如此亂境之中，依然淡定從容，樂觀安靜，像文中說的："晚上，爬到呂祖樓上去，看雙方軍隊槍炮的火光在東北面不知什麼地方一陣一陣地亮着，覺得有點緊張，也很好玩。"真是樂觀啊！也是如此的熱愛生活，熱愛生命啊！

在作者的吃的部分中，用簡單的話語，寫出了各種美味佳餚，可以稱他爲美食家了。

在這本書中，內容有敘事的，有抒情的，有釋理的，這些散文文筆細膩，結構合理，條理清晰，文中又滲透着作者豐富的社會生活和複雜的內心世界，真可謂一部讓我受益匪淺的好書！