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散文欣賞:家鄉美

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我的故鄉位於安陽之東南的黃河的故道上,村裏的田地一半是良田,一半是沙地。

散文欣賞:家鄉美

北邊良田種的是小麥、玉米等農作物,地勢平整,如一塊塊地板磚拼接在一起,地塊相鄰處,是一行行高大的楊樹或梧桐樹。如果是旱年,一口口機井可保豐收無虞。

良田的南邊是沙地,地勢不太平整,還有一些小小的沙丘散落其中,沙丘上種的是槐樹,生命力特強,樹長大些就會被人砍走,但無需再種,因爲過不了多久,樹根的周圍就會發出許多新芽來。

沙丘的周圍,是大面積的沙地,栽種着一行行的棗樹,許多棗樹的樹幹都有大腿那麼粗。至於棗樹有多大年歲,沒人能說得清,因爲棗樹長得很慢,栽下的棗樹苗,幾十年過去了,也只會長到胳膊粗。

棗樹的枝幹幾乎沒有直的',樹皮很粗糙,枝上有刺。春天開花,花很小,比小米粒大不了多少,黃色。此時蜜蜂採集的棗花蜜,是絕佳的補品,只可惜量很少,很難買得到。

到了秋天,棗紅了時候,景色特美。一嘟嚕一串串紅得發紫的大棗,把枝頭壓得低低的,幾乎挨着地。

在陽光的照射下,那紅的發亮的棗兒像寶石,像星星,像眼睛,在綠葉的掩映下,眨呀眨的。

小時候,每年的中秋節,村裏的人幾乎都是在地裏度過的,因爲此時正是打棗收花生的最佳時候。

栆收過以後,人們就會在地裏或打麥場裏支起用高粱杆織成的席子,晾曬紅棗,這樣紅棗就能長期存放,而不會壞掉。

家鄉的人還開發了多種紅棗產品,有蜜棗、焦棗、棗茶、棗蜜等。家鄉的人走親戚,往往帶上一袋紅棗作爲禮品,很是受歡迎。

爲此,我還專門寫了一首詩來讚美家鄉的紅棗:

《棗樹》

皮糙骨硬枝帶棘

良田沙地總相宜

春來花開黃如粟

引來蜜蜂集棗蜜

夏季棗青藏綠葉

深秋棗紅壓枝低

一杆打掉千粒果

起壟曬棗廣支席

一天吃上三顆棗

延年益壽無痛疾

棗樹的下面,種的是花生,我們那裏的人叫它落參。落參的秧不高,最高可長到人的膝蓋處。它的花很小,只有指甲蓋大小,黃色。它的果實長在土裏,兩個籽的居多,一個籽的和三個籽的較少。

我覺得,花生很像一種人,就是那種只知道勤勤懇懇幹活,不求鮮花與掌聲的人,比如錢學深就是這樣的人。

花生的成熟期和紅棗是一致的。人們在收穫季節會在沙地裏挖一個坑,把地裏乾枯的草和樹枝放在坑裏燒,人們把棗和花生放在熱灰上,然後蓋上沙土,悶一會就熟了,吃起來特別的香甜,所以家鄉有句俗語說得好“栆配落參,香死龜孫”。

在棗林的南邊,還有一片很大的槐樹林,小時候總被大人告誡不要在裏面亂跑,否則會迷路的,所以到現在我也不知道它到底有多大。

槐樹林最美的時候是春天。槐花開的時候雪白一片,幾乎看不到槐樹那小小的綠葉。走進槐樹林,一陣陣槐花的清香沁人心脾。

每逢此時,周圍村子裏的人就會拿着鉤子和籃子前來捋槐花。回家以後,把槐花洗淨,可以炒着吃,蒸着吃,還可以配進餡料,包包子吃。

槐花落的時候,人們又會開着拖拉機,趕着驢車,帶着掃帚和袋子趕來掃槐花。忙活半天,人們大車小車滿載而歸。回家以後,這些幹槐花就成了家裏牛羊的絕佳飼料。有人開玩笑說,那些牲口天天吃着槐花,就像天天在過年。

最後,我就以一首讚美槐花的詩作結尾吧!

《槐花開了》

槐花開了

樹林變成了花的海洋

陣風吹過

送來縷縷清香

此時每一棵槐樹

都像披着潔白婚紗的新娘

亭亭玉立

笑靨迷人