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茶曰悟桐現代散文

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一杯紅茶,一杯綠茶

茶曰悟桐現代散文

紅茶醇厚,綠茶清釅。紅茶茶色明麗澄澈,綠茶碧透輕靈。

一杯如你,溫柔馥郁;一杯如我,淡雅靜麗;我愛飲紅茶,在那份濃郁的芬芳中迷失;你愛飲綠茶,在這透心的芳澤裏清醒。

尋獲華祥苑的茶,名曰“悟桐”。內心竊喜。在梧桐樹下悟道,豈不快哉!家中廣種梧桐,飲此梧桐,甚是應景。

紅茶色濃、味甘,茶香直衝口鼻。給人在視覺上是溫潤的質感;在味覺上是甜香的混合,恍若焦糖的味道,顯然跟咖啡是近親,爲重口腹之慾的人所喜。喝上一杯,口舌生津之餘,胃腸似乎都得了安慰,有一種充實和暖潤。

綠茶則不一樣,綠得深邃、綠得靜謐,那沉在底部的一層綠葉,會讓人想起清幽的山林;螺旋狀旋轉的的一兩片活潑的綠葉,恍然如樹上撲哧的鳥兒,或者一兩隻綠色的'蝴蝶;總之,是靜謐重的靈動,是那種極致的靜之後的沉思;是要攪動風雲之前的安寧,是內心無比澄澈之後的空靈。喝上一口,舌上的苦、齒間的清、肺腑的潤,似乎把蒙塵的窗子突然擦亮一般,有一種明悟。綠茶適合智者,適合思考着的人。

而我正是要混沌的時候,所以一杯紅茶更適合,安慰我空空如也的肚腹。

紅茶是暖胃的,綠茶卻更刺激胃的擴張。飢餓的我,如何可以再飲這綠茶。

之前在老家,多喝綠茶,那時飫甘饜肥,無一日需爲飲食操心,只擔心吃得太多。如今無一日不爲飲食操心,無可食之物,無想食之心。或許以紅茶來果腹,既清淡又簡單。

紅茶常配各色茶點,江浙一帶的小糕點,既好吃又好看。

綠茶亦搭水果,果實多顏色豔麗,五顏六色配着清茶,讓清幽出塵的氣息,不離凡塵太遠。個大金紅的越橘、橙色的柑、胖乎乎的淡黃透綠的柚、小巧金黃的金桔、赭紅的蘋果、淡金色的梨,沖淡了綠茶的苦味,正好中和了腹中之飢。

但不論紅茶、綠茶都適合熱飲,茶水若涼了,喝起來味道就寡淡了一倍。

所以人走茶涼,不僅是熱度削減、印象淺淡,更是數分無奈、幾多彷徨。