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農家四月槐花香散文隨筆

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農曆四月,洋槐花開。

農家四月槐花香散文隨筆

洋槐花,是花,更是菜。這時候,依山傍水打坐,環顧四周,但見許多植被已卸下胭朵,開始在平凡的世界裏生育、生長、生活。而洋槐花,似乎新來乍到,匆匆嚥下幾口遺落的風粒和雨露,翻山越嶺穿行於蓊鬱之間,任翠海碧濤怎麼阻擋,它也要梳理下嘟嘟嚕嚕的心事,聳肩抖出一笑,把風采展現。

單說洋槐花,它不是人們眼裏傾慕的觀賞之花。可是,洋槐花作爲百姓愛吃的一種野菜,那就另眼相看了。

依我所見,吃洋槐花,首先還得誇一誇它的花品。洋槐花素白、晶瑩,顯然是透出了它潔淨的心思,一朵朵,一片片,像故鄉的雪韻、故鄉的白雲、故鄉的月光,更像故鄉丫頭的臉,乾淨而單純。洋槐花大方,它從不與花草爭風爭雨比美;洋槐花無私,它把花粉贈給蜜蜂,把花瓣贈予人。然後,花粉被蜜蜂釀成蜜,花瓣被人們做成菜餚。一滴滴、一杯杯、一盤盤甘潤的槐花香,沁人心脾。

記得兒時,在鄉下,四月,山坡上到處開着洋槐花,大人們三五結伴去採摘。印象中,我母親常常比別人摘得多一些,我也常常幫她提籃子扛鐮鉤。母親摘的'洋槐花,拿回家後,先用熱水淖,然後濾淨,攤開晾,留一些當時吃的,大都曬乾裝起來,到冬季再泡開食用。那時候,鄉下很清貧,過日子不容易,加上青黃不接,因此,洋槐花成爲一道救命菜,每年春天,人們總希望洋槐花能早些開。

時下,面對盛開的洋槐花,我看到的是一樹深情。

確實,洋槐花雖也是花,但它不爲給春天傅粉才綻放,不爲讓人們欣賞而開。在我眼裏,洋槐花那一笑,其實是種疼痛的奉獻、快樂的犧牲。

洋槐花開在暮春,那是寫給春天的閉幕詞,既含詩,又代跋,漫山遍野,香味悠遠。一口槐花菜,我覺得,那真是品讀不盡的詩味。