蔬菜說明文600字

相信大家總免不了要接觸或使用作文吧，特別是作文中不可忽視的說明文，說明文是以說明爲主要表達方式來解說事物、闡明事理而給人知識的文章體裁。它通過揭示概念來說明事物特徵、本質及其規律性。那要怎麼寫好這類型的作文呢？下面是小編爲大家收集的蔬菜說明文600字，希望對大家有所幫助。

蔬菜說明文600字1

平時，我最喜歡的蔬菜就是黃瓜。

在課堂上，我瞭解了一點黃瓜的小常識。原來，黃瓜的出產地在印度。你肯定會奇怪，爲什麼它會流傳到我們中國來呢?這是因爲，有一個印度商人帶着黃瓜來到了中國新疆。於是，黃瓜就流傳到了中國了。黃瓜是由瓜皮、瓜肉、瓜籽和花組成的。瓜皮是深綠色的，瓜肉是淺綠色的，瓜籽是白色的。花呢，就是黃色的。

我最喜歡黃瓜的地方在於它的形狀。它的形狀是千姿百態的，多好玩啊!當黃瓜還沒切的時候，就像彎彎的月亮，還像我手中握的筆，還像一把彎彎的刀，像鐮刀……。當它橫切的時候，像餅乾，像十五的月亮，像一粒鈕釦，像一雙眼睛一樣。當它豎切的時候，像小船，像樹，像空調等等。黃瓜的花很特別呢!它的花像小喇叭，像喇叭花，像太陽花。哇!它的形狀千姿百態，你難道不覺得它的形狀很好看嗎?你們知道黃瓜是靜物，取不知道他也可以發出聲音的。當你用刀子去切它的時候是可以發出很大的聲音的。它的氣息是一種淡淡的氣息，香香的，很好聞。

我不是特別喜歡它的味道，也不是特別討厭它的味道。我不喜歡它是應爲它的皮是那種又苦又澀。我喜歡它的是它的肉，很涼，水分很多，可以補充維生素C，它外面的手感是刺刺的。而裏面卻是滑滑的呢!它的作用也很多。它可以用來美容，可以用來解渴，可以用來做沙拉……

黃瓜多好啊!

蔬菜說明文600字2

我愛吃又圓又紅的西紅柿，愛吃身穿紫衣的茄子，也愛吃含有維生素的胡蘿蔔，但我最愛吃的是像翡翠一樣的黃瓜。

黃瓜是古時候張騫出使西域時帶回中原的`。黃瓜本來叫做“胡瓜”，黃瓜一名始於後趙，而後趙王朝的建立者石勒嚴禁使用“胡”字，因爲黃瓜頭上頂着一朵黃花，所以改名爲黃瓜。

旱黃瓜穿着一件碧綠的小裙子，頭上戴了一個“皇冠”，好像一個驕傲的小姑娘。這個“小姑娘”又矮又胖，才10多釐米長，腰圍卻有2、3釐米，按照它的身材比例來算，可算是一個“胖姑娘”了。

“胖姑娘”還有一個姐姐，身材可比它好多了，20多釐米高，腰圍也才2、3釐米，在黃瓜家族裏算瘦的來，是個高高瘦瘦的美人呢!

旱黃瓜不但又矮又胖，它還全身長滿了小刺，這好像是它的武器，用來保護自己和攻擊別人。我還要偷偷告訴你一點：它的刺好像小姑娘臉上的“青春痘”，千萬不能告訴它哦，它肯定會生氣的。

如果你用手輕輕地把黃瓜掰開，一股清香味就會撲鼻而來，清香中夾雜着一絲甜味，令人神清氣爽。這時，你會看到裏面淡綠色的果肉和晶瑩剔透的瓜子，那些瓜子像人的器官一樣，在黃瓜的身體里居住着。假如你把成熟的籽挖出來，經過處理，第二年春天種在土裏，又會收穫許多黃瓜。

黃瓜吃在嘴裏脆脆的，仔細品嚐會有一點苦澀。黃瓜可以涼拌、炒菜、做湯，無論怎麼吃都是美味佳餚。黃瓜還可以美容，因爲黃瓜中的水分特別多，達到了96%—98%，所以人們把它切成片貼在臉上會讓我們的皮膚更水潤。黃瓜還有降血糖、抗癌等作用，所以，它對我們身體健康大有益處。

黃瓜就是這樣一種美味又健康的蔬菜，我喜歡吃黃瓜。

蔬菜說明文600字3

在衆多的蔬菜中，我最喜歡的就是西紅柿了。

西紅柿的顏色非常鮮豔，並隨着成長的不同階段而呈現不同的色彩。它先是碧綠碧綠的，隨後變成淡紅色，最後就變成紅彤彤的了。它的形狀大小不一，有的如桂圓，又小又甜，玲瓏可愛;有點似雞蛋，橙黃而橢圓;有的像熟透的蘋果，又彷彿是一個個紅燈籠。沒熟透的西紅柿又青又澀，酸酸的，不好吃，而熟透的西紅柿，甜津津的，特別好吃。

別看現在的西紅柿人人愛吃，想當初人們可把它當成有毒的東西。西紅柿原產於祕魯叢林，原名狼桃，因其豔麗誘人，大家都以爲它有毒，只觀賞而不敢吃。到了十六世紀被英國一個公爵帶回歐洲，仍只作爲觀賞用。又過了近二百年，法國一位畫家冒死嘗試，竟意外地發現它不僅無毒，而且味美可口，於是才被廣爲傳播。後來，西紅柿還被當成珍品獻給了英國的女王伊麗莎白。到了今天，西紅柿成了人們餐桌上最普通平常的美味佳餚。

西紅柿的吃法多種多樣，既可以生吃，也可以炒熟吃。而我最喜歡的要屬涼拌西紅柿了。選兩個紅紅的熟透的西紅柿，用小刀切開後，會看到鮮紅的果肉，用舌頭一舔，鮮紅的果汁就會染紅你的舌頭，那滑溜溜的西紅柿籽也會趁機滑到你的嘴裏，滑進你的喉嚨。把它切成小塊，收進碗裏，撒上白砂糖，就大功告成了。再配上又鬆又香的饅頭，真是極品美味!

西紅柿最大的特點是含糖量少，尤其適合罹患糖尿病的人羣和想要減肥的人羣，它富含大量的維生素和礦物質，能減少心臟病的發作，其富含的番茄紅素還有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，進而延緩衰老。

西紅柿美味可口，營養豐富，真是人類的佳餚聖品!

蔬菜說明文600字4

番茄又叫西紅柿。由於它色澤鮮豔，果汁多，酸甜可口，營養豐富，別有風味，因此深得大家的喜愛。

我也很愛吃番茄，幾乎每天都要求媽媽買菜時給我帶一兩個番茄。番茄爲什麼那麼得寵呢，我認爲有五點原因。第一，番茄的顏色很鮮豔，表面呈紅色，紅彤彤的，紅的那樣鮮豔，那樣可愛，那樣惹人吃，保準你一見到它就已含饞欲滴了。第二，是它的味美，無論是生吃或做菜，吃起來總有種酸甜的味道，使人食慾大增。第三，是它那清淡的香味，你把鼻子靠近它，會聞到一股番茄獨有的清香，似乎也夾雜着酸甜味。第四，就是番茄的形狀了，說起番茄的形狀可謂是千奇百怪，有的像個紅彤彤的小南瓜，有的像個紅撲撲的娃娃臉，還有的說不出像個什麼。其次，番茄的營養價值也不少，番茄所含的鈣、磷、鐵、胡羅卜素、維生素、尼克酸等營養成分，比不少蔬菜要多。中醫認爲，番茄味甘酸、性微寒，有健脾開胃、生津止渴等功效，藥用可治療食慾不振、熱病、傷暑、口渴等症。由此看來番茄的功效還真不少呀!

番茄既是惹人吃的水果，又是營養豐富的蔬菜!

蔬菜說明文600字5

我們小區裏有很多株絲瓜，我家陽臺上也有絲瓜，沿着牆往上爬，一直爬到四樓的窗戶邊上。

絲瓜剛長出來的葉子是嫩綠的，不幾天葉子長大就變成深綠的。絲瓜的葉子就像一隻隻手掌，大的“手掌”挨着小的“手掌”，小的“手掌”挨着大的“手掌”，就像大手牽着小手。葉子重重疊疊的，不留一點兒空隙。一陣風拂過，一牆的葉子隨風飄動，漾起波紋，好看得很。

每到六七月，絲瓜就會開出一朵朵黃色的小花。每當開出一朵小花，就會引來許多蜜蜂和蝴蝶，勤勞的蜜蜂“嗡嗡”地叫着，忙着採蜜，蝴蝶在葉叢裏翩翩起舞，若隱若現。絲瓜花枯萎後，在小花的底部就會結出一根絲瓜，新長出來的絲瓜跟手指般大小，後來越長越粗，越長越長，最後，絲瓜就像一根綠色的棍子，一直垂到地上。只要把絲瓜摘下來，炒一炒吃，美味極了。

以前，我只知道這種植物叫絲瓜，可不知道它怎樣能爬。今天，我注意了，原來絲瓜的細絲可以纏繞住障礙物爬，莖上長葉柄的地方，反面伸出枝狀的一根細絲，每根細絲就像蝸牛的觸角。細絲跟新葉子一樣，也是嫩綠的。這就是絲瓜攀爬的工具。

絲瓜的細絲碰到障礙物時，細絲就彎曲了，一圈一圈地纏繞起來。細絲原先是直的，現在彎曲了，把絲瓜的嫩莖一拉，使它緊緊地貼在障礙物上。絲瓜就是這樣一腳一腳往上爬的。

你千萬不要小瞧那些細絲，那些細絲纏繞在障礙物上相當牢固，要是你的手指不費一點兒勁，休想拉下絲瓜的一根莖。