我學會了炒菜四年級作文9篇

無論是在學校還是在社會中，大家都經常看到作文的身影吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編爲大家收集的我學會了炒菜四年級作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

我學會了炒菜四年級作文1

星期四晚上，月光灑滿了大地，街道上燈火通明，爸爸媽媽去上班還沒有回家，只有我一個人在家，這時我的肚子咕咕直叫，這時我想到了作文老師給我們佈置的作業炒一道菜。於是，我匆匆忙忙的走進廚房，準備做飯。

我打開冰箱，冰箱裏的蔬菜琳琅滿目，選什麼呢？我機靈一動，就做大辣椒炒雞蛋吧！於是我拿出兩個大辣椒和兩個雞蛋，打開水龍頭仔細的洗了一遍，確認洗乾淨之後，我右手拿刀，左手按住蔥小心翼翼的切了起來，蔥切好後，我把大辣椒的芯拿出來把辣椒掰成一塊一塊的，拿出一個碗把雞蛋在碗邊磕破，把蛋黃倒在碗裏，然後攪拌均勻。

我把鍋放在爐子上，放上油，打開火，不一會就聽到了“吱吱”的聲音，我把雞蛋放入鍋中，放上蔥和調料，最後放入大辣椒，又放了一點鹽，用小火炒了一會，終於做好了，我把菜盛到盤子裏嚐了一口還不錯。

這時候爸爸媽媽回來了，看到我炒的菜高興極了，急忙吃了一口，“哇，真好吃！”，爸爸媽媽高興的說：“女兒你長大了。這次炒菜讓我明白了媽媽做飯的辛苦，以後我要幫媽媽多分擔一些家務。

我學會了炒菜四年級作文2

星期天，爸爸媽媽有事外出，我一個人在家。

我突然遇到了一個大問題，中飯怎麼吃啊? 於是我準備做一回小廚師。我來到廚房，廚房裏只有飯沒有菜，打開冰箱，看到裏面一應俱全，有黃瓜，有茄子，還有許許多多的蔬菜。我準備做一道黃瓜炒肉片，我拿出黃瓜和一小塊五花肉，把它們放在切菜板上。“哎呀” !我大叫起來，切肉的時候我差點把手切破，還好我聰明靈活逃得快，要不然那鮮紅的血可要流出來了!我把切好的菜、肉放入鍋裏，剛放進去就聽到“噼裏啪啦”的聲音，彷彿放鞭炮一樣，震耳欲聾，我趕忙往後退了幾步，一直到那聲音沒了，我纔敢走進。“哎呀”我大叫一聲。原來我忘記放油了，我手忙腳亂地把油倒入鍋中，還好來得及不算晚。菜熟了，我嚐了一下，怎麼沒有味道啊?我又忘了放鹽了。我趕忙挖了一勺鹽放放進鍋裏，可等鹽化了，菜上有一塊特大的“黑斑”，這下菜可怎麼吃啊?

我又重新做了一遍，先放油，再放菜，快出鍋時再放鹽，把菜翻騰了幾下，出鍋嘍!我趕緊嚐了一下，味道不錯啊，我終於做出了一盤香氣撲鼻的黃瓜炒肉片。

吃着自己做的菜，我胃口大開，一連吃了兩碗飯，我開心極了。

我學會了炒菜四年級作文3

在暑假裏，每當看到媽媽回家的時候，工作得非常累，還要回家給我炒菜、做飯，廚房裏的.溫度跟蒸籠差不多，媽媽臉上的汗珠大顆大顆的往下滴，作爲女兒的我看在眼裏，疼在心裏，非常不忍心。 我在心裏暗暗地發誓，決定跟媽媽學做飯、炒菜，減輕一下媽媽的負擔。

中午媽媽買回來的豆角和棱瓜，我把心中的想法跟媽媽說了，媽媽高興地答應了。

媽媽在教我摘豆角的時候，廚房裏雖然很熱，但我還是願意在這裏，時時用毛巾擦着汗珠，摘完之後，媽媽洗菜，我刷鍋。一會媽媽教我學切菜，媽媽告訴我切菜要領：切菜的時候，一定要小心手指 頭，手指頭往裏彎。我切完菜後，又切了一點蔥、薑末。

擰開爐子，先把鍋子裏的水珠燒乾，再倒上油，油熟了以後，先放上蔥、薑末，再放上豆角，翻一翻，再放鹽，一定要適量地放!然後再均勻地翻幾遍，媽媽說如果看着很乾了，就再加上點水，不一會 工夫，豆角就炒好了。我把它盛在盤子裏，順便夾了一點嚐了嚐，哇，真香啊!我趕緊把媽媽叫來也嚐了嚐，媽媽對我炒的這道菜大加讚賞，連連說：“很香，很香!”這時別提我的心裏有多高興了。

這頓飯我們吃得非常愉快。我想以後只要我放學在家，我就把飯做好，把菜炒好，媽媽回家以後就可以吃着現成飯了，也不用那麼累了，因爲我學會了炒菜。

我學會了炒菜四年級作文4

前天我們學了一篇課文《可貴的沉默》，學完讓我感到羞愧，因爲我不知道爸爸媽媽的生日是哪一天，我也很少幫爸爸媽媽做事。我想以後幫爸爸媽媽做家務，讓他們體會到有我這個女兒的快樂和幸福。

星期天，我早早地從夢中醒來，一直期待着中午的到來，今天我一定要學會炒菜，因爲前一天晚上我已經向爸爸媽媽申請炒菜。如果有一天他們不在家，我就可以自己照顧自己了。你瞧，我會幹嗎?

八點，十點，十二點，炒菜的時間終於到了，我興致勃勃的從菜盤裏拿出要洗的菜，放在水龍頭下面沖洗，我專心致致地衝洗菜葉上的髒物，媽媽站在一旁說“菜一定要洗乾淨，然後學我的樣切菜”。聽了媽媽的話，我認認真真的把菜洗了好幾遍，終於把白菜洗乾淨了。

於是我拿來菜刀切菜，一開始認爲切菜是一件非常容易的事，我把菜切得長的長，短的短，東倒西歪，亂七八糟的。媽媽說：“要做好一道菜，切菜也很重要，有的可以切成條形，有的可以切成塊形，還有的可以切成片形”但菜的形狀一定要均勻。

炒菜開始了，我把油倒進進鍋裏，我打開火，只聽到噼裏啪啦的聲音響起來了，油也跳起來了，趕緊放白菜，加上鹽和蔥，其實我也不知道自己放了多少，就是憑感覺放點，不一會兒，菜就炒好了，我把菜剷出來，端給爸爸媽媽吃。他們表揚了我，我的心裏像吃了蜜一樣甜，我學會了炒菜，今天的收穫可真大呀。

我學會了炒菜四年級作文5

一個星期天的上午，我跟媽媽去超市買菜。回到家，看見媽媽在洗胡蘿蔔，我就有了想炒菜的念頭。便央求媽媽：“媽媽，你教我怎樣炒菜好嗎？”媽媽高興地點了點頭。

媽媽先教我怎樣切菜。我學着媽媽的樣子，右手拿刀，左手扶着洗好的胡蘿蔔，一刀一刀地切起菜來。可是手中的刀好像不聽我的指揮，手一抖一抖的。忽然，我手中的刀向右手的中指切去，血一下子便涌了出來。我咬緊牙，右手捂着這根正在流血的手指，我趕緊跑到臥室裏用衛生紙包住。媽媽隨後也跟了過來，心疼地說：“疼不疼啊？”我含着淚說：“不疼。”媽媽讓我休息，我還堅持去切菜。媽媽便用創可貼把我的手指包上。我又跑進廚房一刀一刀切起菜來。

胡蘿蔔終於切好啦。媽媽開始教我如何炒菜。媽媽說：“先打火，再往鍋裏放一勺油，再把切好的胡蘿蔔倒進炒鍋裏。然後，把一小勺鹽撒在菜上，翻均勻，再炒炒就做好了！你聽懂了嗎？”“我聽懂了！”我按媽媽說的方法一步一步地做，菜終於炒好了，我高興地跳了起來。

我一嘗，“嗯，真好吃！”心裏好高興啊！

我學會了炒菜四年級作文6

今天，是“三八”婦女節了！我想給媽媽一個驚喜：給媽媽煮飯炒菜。說幹就幹，我向廚房走去。

我到廚房，用量杯舀了一杯半的米，放入電飯煲的內鍋裏。然後放水把米洗一遍，攪拌起來，水就變得渾濁，之後把淘米水倒掉。接下來，再放入超過米一釐米的地方，關上蓋子，把旋鈕轉到煮飯檔就好了。

接下來，我利用煮飯的時間把菜炒了。我看中了媽媽喜歡吃的菜：煎雞蛋和排骨土豆湯。開始了，我現在冰箱裏找到了雞蛋、排骨和土豆。煎雞蛋：我先把天然氣打開，再把雞蛋在鍋邊上敲個小洞，輕輕扯，雞蛋和蛋白都平安的“降落”在鍋裏。過了一會，我把雞蛋翻了一面，撒了些鹽。雞蛋好像一朵太陽花一樣。黃黃的花蕊、白白的花瓣和小小的瓜子。下面就是排骨土豆湯了！我先把水放入鍋裏，加上花椒、小蔥和鹽。等湯熟了以後，加入排骨、土豆，煮二十分鐘就可以了。這時，電飯煲亮起了綠燈，我把飯盛到三個碗裏，這就準備好。又過了一會，排骨土豆湯就大功告成了，我把排骨土豆湯放到碗裏，就好了。

媽媽回來了，看見這豐盛的午餐，看見了我滿頭汗水。媽媽擁抱着我說：“你真棒”！

我學會了炒菜四年級作文7

雙休日，媽媽終於答應我夢寐以求的一個要求：教我做一道我最最喜歡吃的菜――雞蛋炒西紅柿。

一開始我迫不及待得按照媽媽的方法將洗好的西紅柿切塊放在盤中，切好的蔥姜擺在一邊。

我拿雞蛋學着媽媽的樣子在竈臺上輕輕敲幾下，再用手一掰，蛋液從蛋殼裏滑到了碗中。然後用筷子順着一個方向在碗裏將蛋清和蛋黃攪均勻了。

接着我將火打着，放上鍋之後把油倒進鍋裏，等油冒泡時再把雞蛋放入鍋內。剛放進去有點炸鍋同時也發出嗞嗞的聲音，嚇得我趕緊拿起鍋蓋和鏟子，好似矛和盾。我拿着矛小心翼翼地翻炒着雞蛋，用盾遮着我的臉，炒了一會兒，雞蛋液變成了固體了，只看到一塊塊金黃的雞蛋，這時再把西紅柿放進去。這次不炸鍋了，我把盾取下來，大膽翻炒着雞蛋和西紅柿，過了一會兒我將蔥絲和薑絲放在鍋裏炒了一會兒就把火關掉了。

一盤香噴噴的雞蛋炒西紅柿就做好了。我把佳餚放在爸爸媽媽面前讓他們品嚐着我的手藝，他們嘗完後都誇獎我說真棒！

看着美味的佳餚，我內心想着：下次我一定要做得更好！

我學會了炒菜四年級作文8

星期天，我在家閒着，忽然想嚐嚐自己親手炒的菜。於是我下定決心要學會炒菜。

我走進廚房，看着這些炒菜要用的東西發呆，不知道這些東西該怎麼用。我反反覆覆地回憶爸爸媽媽怎麼用這些東西，可是怎麼也想不起來了。我只好請教爸爸，爸爸一邊演示一邊說：“先洗一洗鍋子，開電磁爐，再往鍋子裏倒入適當的油，過一會兒，再往鍋子裏倒入菜，然後用鍋鏟炒一炒，等菜差不多快熟了就開始放些醬油、鹽等調料，最後菜熟了，就把炒好的菜裝進盤子裏，一盤菜就炒好了。”

聽了爸爸的講述之後，我頓時胸有成竹，相信自己也一定能做到這些的。於是，我開始動手炒菜了。我照着爸爸的樣子和說的方法一心一意地做起來。可是在放調料的時候，卻不知份量該是多少。該放油了，倒了一點覺得少，又倒了些，好像又多放了。淘氣的油寶寶還跳到我的臉上和手上，那感覺真是太痛了!那時，我就想要放棄，連鍋鏟都放下了。突然爸爸走過來說：“加油!堅持就是勝利!不能半途而廢呀!”我聽了爸爸說的話，心裏又重新亮起了希望的光芒。

我又一次拿起鍋鏟，認認真真地炒了起來。爸爸也緊張地站在我的旁邊，一時提醒我放醬，一時告訴我翻菜。聽着鍋裏劈里啪啦地響，看着青菜由硬變軟，我開心地笑了。五分鐘後，隨着鍋裏冒出的白煙和撲鼻的菜香，我知道我成功了。聞着自己炒的菜香噴噴的，不禁口水直流，別提我心裏有多高興了!

晚上，我吃着自己炒的菜，心裏美滋滋的。

我學會了炒菜四年級作文9

在這一年中令我最難忘的是母親節我給媽媽炒菜。

事情經過是這樣的:那天是母親節，我想孝順一下媽媽，就說：“媽媽，我來給你炒菜吧!我會和你炒得一樣好。”媽媽二話沒說答應了。

我先把花菜從袋子裏拿出來，放在水龍頭下面，放水把花菜洗乾淨。洗完後再把花菜甩一甩，好把它甩幹一點，然後就放在砧板上切好。切菜時還發生了一點小意外，險些切到手指頭，辛虧媽媽眼疾手快，把我的手擡起來，要不然可就人肉炒花菜了。準備好食材之後，我先把鍋拿下來放在竈臺上，打開煤氣，點燃，再把排氣扇打開，把油倒進鍋裏。不一會兒，油嗞嗞的響，好像在放鞭炮;油花撲撲地往上跳，好像小孩嘴裏的跳跳糖。油熱了，我把花菜倒進鍋裏，然後把肉也放進去了，炒了一會兒。等看見花菜由白色變成了金黃色，淡淡的香氣飄進了我的鼻孔，我趕忙拿起來盤子，準備盛菜。可我突然想起還沒放鹽和作料，就拍拍腦門說：“瞧我這記性!”連忙放鹽和作料，又翻炒幾下。我盛起了花菜，讓媽媽嚐了嚐。媽媽說：“還是寶貝女兒炒的好吃!”我也迫不及待地嚐了一口，真香。

我高興地笑了，享受自己的勞動果實真是幸福啊!我以後要多多的幫爸爸、媽媽做一些事情，做一個勤快的好孩子。