餃子四年級作文

無論在學習、工作或是生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編爲大家整理的餃子四年級作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

餃子四年級作文1

星期六，媽媽沒去上班，她說今天教我包餃子，我高興極了。

一大早，我和媽媽去了菜市場，裏面人頭攢動，熙熙嚷嚷，可熱鬧了。我們來到麪攤前，買了半斤餃皮，又買來新鮮肉、韭菜等。回到家，媽媽就開始忙起來，我站在一旁看着她怎樣做，然後媽媽叫我把韭菜撿好、洗好，我遞給了媽媽。媽媽把肉剁細，韭菜切細和在一起，放上鹽、味精，灑了一點料酒，就開始攪拌成泥狀。

開始包餃子，媽媽拿了一張餃皮，打開，把香噴噴的肉餡放上去，然後合攏，用手捏一捏，放在盤子裏，一個漂亮的餃子完工，看了幾個，我就說：“媽，讓我來試一試。”我學着媽媽的樣子認真的包起來，打開餃皮、放上肉餡、合攏、捏一捏，可就在最後一道工序上問題出來了，餃皮破了，肉餡全部露出來了。媽媽看了一眼說：“肉餡放多了。”我不甘心，又拿了一張皮，這會我記住媽媽的話了，放了一點點，可是當我的餃子放在盤子裏的時候卻站不起來，我疑惑的看着媽媽，這回媽媽笑了，說：“這次又是太少了，來媽媽教你。”在媽媽的指導下，我終於完成了我自己的傑作。

鍋裏的水燒開了，開始下餃子，看着一個個餃子在水裏翻騰，我的心裏是又高興又着急，終於熟了。打開鍋蓋，看到我做的餃子皮和肉餡全分開了，心裏好慚愧，但還沒有全軍覆沒。

我吃着自己親手包的餃子，心裏可高興了，終於學會包餃子了。以後，我要多包幾次，讓爸爸媽媽嚐嚐我的手藝。

餃子四年級作文2

寒假中發生了許多有趣的事，其中最讓我回味無窮的要屬除夕夜包餃子了。

除夕夜晚上，如髮絲般的月亮徐徐升了起來，十點鐘的鐘聲慢慢敲響了，我們一家開始包餃子了。爸爸力氣大，所以和麪這種重活就歸他啦，媽媽和我則在桌子上包餃子。我學着媽媽的樣子，一板一眼地包起來，雖然沒有媽媽包得精緻，但也有七八分像。我把餃子餡一點一點地放進餃子皮裏，不能多，也不能少，因爲多了就會露餡，少了就不好吃了。這樣我一口氣包了好多個餃子，其中放了三個硬幣，媽媽也放了兩個，一共是五個硬幣，要是誰吃到有硬幣的餃子，那就交了大運氣。

我們把包好的餃子一盤一盤地倒進沸水裏，煮了幾分鐘就可以吃了。餃子被端上來了，一個個非常飽滿、潔白，如同白花花的耳朵一樣好看，但是我看不出來哪一個有硬幣，哪一個沒有硬幣。我只好好挑個大的餃子吃，一連吃了十幾二十個，吃得肚子都圓了，卻一個都沒有吃到帶有硬幣的餃子。反而爸爸吃了三個，媽媽吃了兩個，這樣帶有硬幣的餃子都被吃完了，我開心地恭祝爸爸媽媽今年好運連連。

今年除夕夜包餃子不但鍛鍊了我的手藝，而且也吃得很開心，希望下個寒假早點來，下一次的年夜飯包餃子早點來，我相信下次一定能吃到帶有硬幣和運氣的餃子。

餃子四年級作文3

星期二上午，我坐在沙發上無聊發呆想找點事幹。媽媽走過來對我說“今天我們包餃子”“好”我高興的從沙發上蹦起來。

我們來到菜市場買了餃子皮和餃子餡便匆忙回到家。

開始包餃子了，媽媽左手拿着餃子皮右手拿着勺子在碗裏舀了一點餃子餡放進餃子皮裏，右手蘸了一點水再沿餃子皮邊緣擦了半圈，左手一握右手捏了幾下。一個好看又好吃的餃子就包好了。餃子的模樣像極了一輪皎潔的明月落入盤中。我笨手笨腳的學着媽媽的包，我拿起餃子皮，拿着勺子在碗裏舀了滿滿一勺餃子餡，把勺子裏的餡倒扣在餃子皮上，把手一握再打開，哼！一個餃子做好了，也不是這麼難嘛！我把餃子放入碗裏，哎喲！做得圓滾滾的還撐破了“肚皮”。媽媽在一旁笑着說“看來這餃子不喜歡你給它們做的新衣服”。

我心裏就想只要我多練習就一定能包好。吸取了上一次的教訓，我認真起來挺直身子閉上眼睛深吸一口氣，睜開眼睛感覺手裏充滿了魔力，我拿起一個餃子皮二話不說的幹起來，舀了一小點餃子餡，倒扣在餃子皮上，拿勺子背面蘸了一點水，在餃子的邊緣擦了又擦，把手一握再用手捏了幾下。做好了，雖然有點醜但是至少進步了許多。有了第一次和第二次的經驗我又增加了不少信心。第三個也做好了，這次做得有模有樣了，彎彎的、像一個笑起來的嘴巴，也像一片樹葉一樣。我高興的拿給媽媽看，媽媽讚不絕口說我進步大。我很開心。

不一會兒碗裏堆積了不少的餃子，形態各異，有的像樹葉有的像金元寶十分的美麗。

今天我終於通過自己堅持不懈的努力學會了包餃子，同時也知道了一個道理：世上無難事，只要肯攀登！

餃子四年級作文4

今天是破五，媽媽說要吃餃子。我要求和媽媽一起包餃子，媽媽答應了。

我看了一會兒書，媽媽已把餡和麪弄好了。媽媽一叫我，我急忙放下書，跑進廚房，伸手去拿麪皮，媽媽問道：“你洗手了嗎？”我竟然忘洗手了。媽媽笑了起來。洗了手，我就開始包了。我包了兩個，一看，包得太不好了，這兩個餃子都沒站起來，都是扁扁的，一點兒也不好看。再看看媽媽包的，小巧玲瓏，圓溜溜的，真是好看。我羨慕極了，不由自主地說：“媽媽你包得真漂亮！”媽媽說：“熟能生巧，多練練就行了。賣油翁爲什麼能過銅錢眼倒油？天天練的結果。你剛學，慢慢來。餡兒要放的不多不少。”聽了媽媽的長篇大論，心想，我是新手，練練肯定就行。我就慢慢地包起來，先拿一張皮，然後拿筷子夾點兒餡兒，餡兒不要太多，以免把皮撐破，最後把皮對摺捏幾下就可以了。我想我包得不錯，於是我拿着我的“傑作”讓媽媽看，“我包得餃子比剛纔的兩個餃子好看多了吧？”媽媽笑着說：“好看多了，有進步。”我自豪地把它放在案板上。我又包了幾個，一個比一個好看，媽媽看了，說：“這會兒包得不錯，有模有樣的。”我得意地說：“熟能生巧。”半個小時後，我們包完了餃子，我急切地對媽媽說：“快點煮，我還等着品嚐我自己的手藝呢。”

餃子熟了，熱氣騰騰的餃子被端上來了，我剛往餐桌前一坐，餃子的香味立刻撲鼻而來，我迫不及待地拿起筷子，夾一個，吹了吹就吃，“好香啊！”我不由地讚歎到，餃子的香味溢滿了整個房間。

餃子四年級作文5

我盼了很久很久，終於盼到了大年三十這一天。傍晚時分，我們全家人圍在桌子旁開開心心地包餃子。

我吃過餃子，看過別人包親手包過，這回我可得大顯身手啦！我先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心裏，再用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，然後我就開始捏皮了。可是肉餡就像一個頑皮的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡就從右邊鑽了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。

這可讓我爲難了，怎麼辦纔好呢？我左思右想，終於想出了原因：原來是我多放了肉餡！我用勺子把餃子皮裏的肉餡拿掉了一些，再重新捏了一次，這次我成功了！我包好了人生中的第一個餃子！

我把這個餃子與其他人包的餃子放在一起，才發現我包的餃子太醜了。其他人包的餃子個個都挺着個“將軍肚”，媽媽說像個打了勝仗的大將軍；而我的呢，卻是個“四不像”。

我對媽媽說：“媽媽，你怎麼包的這麼好？教教我唄！”媽媽說：”來，我教你！“媽媽一邊說，一邊給我做示範。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間，用勺子把餡弄圓，再把餃子皮對摺，雙手用力一捏，餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的，穩穩地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照媽媽教的方法，包出了十幾個餃子，而且一個比一個包的好。真是功夫不負有心人啊！

晚上，我吃着自己包的餃子，覺得好吃極了！

餃子四年級作文6

俗話說“民以食爲天”。每個地方都有自己的特色小吃。我家鄉的小吃就是餃子。其實作餃子說難也不難，要說簡單它也不簡單。

首先，先去菜市場買來新鮮的肉和素菜，把它們切碎，配上料，攪拌均勻。然後將早已準備好的麪粉放進一個盆裏，再加上適量的水，就可以和麪了，面和好後，用手把麪糰搓成長條，再切成一小塊一小塊的，接着把和好的麪糰放到砧板上，拿起擀麪杖，將麪糰擀成圓形的餃皮，但是你一定要注意，餃皮不能太薄了，否則餃子皮裏的肉餡會不聽話，從餃子皮的縫隙中鑽出來；餃子皮也不能太厚，要不然餃子放到水煮就不會那麼容易熟。所以，餃皮一定要薄厚適中，恰到好處。

餃子做好了，就要把它放到沸騰的開水裏煮了。煮餃子一定要有耐心，‘俗話說的好心急吃不了熱豆腐’，煮餃子就是這個道理。過了2、3分鐘，餃子就在水裏自由自在地東躲西藏了。又過了一會，餃子如一尾尾小銀魚一般，在水中活蹦亂、嬉戲着。藍色的火苗舔着鍋底，鍋裏熱氣騰騰的，鍋裏面的餃子也一直在沸騰。過不了多久，我見時間差不多了，便連忙把碗拿過來，把餃子裝在碗裏，見到熱騰騰的餃子，我的口水便情不自禁的流出來了。啊！餃子可真香啊，一定很好吃吧！我趕忙用筷子夾起了一個餃子，吹了吹，就送到嘴裏。哇！口感棒極了！一股淡淡的的汁水從我的嘴裏流了出來。真是隻羨慕餃子不羨仙啊！我細細地品嚐着那個味道，就連天上的神仙也難道幾回聞呀！我輕輕的咬了一口，頓時，我的心裏產生了一種無法形容、說不出的感覺，似乎這世上沒有比這個還要好吃的東西了。

俗話說“民以食爲天”，然而要我卻說‘我以餃子爲天！’家鄉的餃子可真好吃啊！

我愛你，家鄉的餃子！

餃子四年級作文7

今天是大年三十，我們一家都在爲除夕夜做準備，而我也不例外，我被分到了包餃子這一項。

對於我來說包餃子並不難，不就是把餡放到餃子皮裏，再把皮包起來不就成了嗎？可現實卻不是這樣的。

我把包餃子所需的材料準備好，就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了許多餡，放到皮中央，然後把皮邊上打溼，一合，一個餃子就大功告成了。可是，過了一會，餡就像個淘氣的小孩子似的露了出來。我剛把這裏合上，餡又從那邊流了出來。唉，看來這個餃子是補救不了了。第一個餃子，失敗！

有了上一次的經驗，我特意少放了許多些餡，我心想：這次肯定是萬無一失了。我把這個餃子做好之後，感覺怪怪的，就像沒睡醒的瘦老頭一樣，精神不好。第二個餃子，失敗！

我已經沒有了信心，扭過頭去看一下爸爸的包的餃子。一個個精神飽滿，就像一位位高大威猛的將軍凱旋而歸。看着我和爸爸包的餃子，簡直是一個天上一個地下，於是我便請教爸爸。

爸爸說：“包餃子，餡要多一點點，這樣口感就會好些。爲了講究美觀，包的時候，最好擠出一些褶子。這樣，不僅口感好，看上去也比較漂亮，而且粘合的更加牢固。”聽了爸爸的話，我恍然大悟，便依照爸爸的話做，果然好多了，看上去不僅美觀，先還很飽滿，看着就讓人流口水。第三個餃子，非常成功！

到了吃年夜飯的時候，端上了我和爸爸的拿手好戲——餃子。剛上桌，我就迫不及待地吃了一口，真是人間美味。

通過這件事，我明白了一個道理：在學習新事物時，要總結失敗的經驗，還要虛心向別人請教，這樣就會事半功倍，學有所成。

餃子四年級作文8

不用說，大家都參加過很多活動吧，比如；跳遠、跑步、拔河等等，可你們一定沒參加過包餃子、品餃子活動，有趣的包餃子活動作文。 星期天我們就參加了這項活動，老師把我們分成了四組，每一個組的同學有的帶勺子、有的帶姜，蔥、有的帶肉沫、還有的帶餃子皮，有條不紊的走進了作文學校。 大家先把自己沾滿細菌的小手清洗了，然後把姜、蔥、肉沫和植物油倒進盆裏，均有攪拌後就可以包餃子了。

只見同學們紛紛拿起餃子皮，在中間放點肉餡，再在周圍蘸點水，然後兩手順着餃子邊一捏，轉眼的功夫一個個餃子就從我們的手中誕生了。不一會兒，我們就飽了一大堆餃子。大多數同學包的餃子都還不錯，一個個有模有樣的，真像一排排整裝待發的士兵，也像一個個金黃的元寶展現在我們的眼前。可有些同學包的看上去不是很有力量，感覺是該給它衝出氣了。我開始包的時候也不是很理想，因爲肉餡放得太多，所以他撐破肚皮了，我的第一個餃子就這樣被我“撐死”嘍。旁邊的同學說:“包餃子不能放太多肉餡，不然會爆肚的”。聽了他的話我耐心的、慢慢的包着，功夫不負有心人，我終於包出了一個個有模有樣的餃子，這餃子還能做起來呢。我得意地笑了，只要認真學習就會有進步。 這時水剛好燒開了，在鍋臺前，我們排着隊輪流煮餃子。

八個人包的餃子加起了大約一百多個。餃子終於煮好了，大家像幾天沒吃飯一樣，狼吞虎嚥地吃着餃子，我們一個個吃着自己親手做的餃子，吃在嘴裏，暖在心裏。· 這個星期天我過得多麼愉快啊!

餃子四年級作文9

前一個星期天，我睡的很遲才起牀，忽然我聽到門鈴響了，我從門鏡望出去，原來是媽媽剛從菜市場買菜回來，我急忙把門打開，幫助媽媽把買來的菜拎到廚房。

媽媽今天買了很多的菜和肉餡，我很好奇地問媽媽：“媽媽，今天我們吃餃子嗎？”媽媽回答：“是啊，做你最愛吃的餃子。”我高興地說：“太好了！”我自告奮勇的要求媽媽讓我也進廚房幫忙，媽媽高興的眉開眼笑，一口就答應了。我這時候開始把自己全身武裝起來，像模像樣地穿上圍裙，戴上套袖，然後找了一張報紙折成了一頂帽子戴在頭上，媽媽見了笑着說：“你還真像一名廚師哩！”

首先我幫助媽媽洗菜、摘菜，媽媽把面用水和好放在盆子裏待一會兒，菜洗好了，我們好一陣子忙碌，終於大功告成了。開始擀麪皮了，我也模訪媽媽的樣子把麪糰揉好做成一個個小圓球，在麪皮上按扁用擀麪棍轉圈擀，一會兒，我的麪皮壓好了，可是我的小臉上已經沾上了麪粉，看着自己爲媽媽擀的麪皮，媽媽誇我長大了，可以幫助大人幹一些家務了，我聽了媽媽的話心裏就像吃了蜜一樣甜，雖然我擀得並不好，但是我還是感到很自豪。我的手裏拿着剛壓好的麪皮再用筷子把餡裝進去，我的餃子終於成形了，像一隻只小鴨子排成一排排。鍋裏的水燒開了，爸爸正等着我們包好的餃子下鍋呢！我走到爸爸面前驕傲地說：“爸爸，這些都是我和媽媽的傑作。”爸爸說：“你可真了不起。

我覺得這是我成長中過得最有意義的一天。

餃子四年級作文10

過年了，我家每年都要包餃子。南方人喜歡吃水餃，我也不例外。但今天我可不能光顧着吃，我長大了，得自己學會包餃子，許多事得去嘗試。

“篤篤篤……”這是奶奶在剁餃子餡。因爲全家都愛吃餃子，所以餡兒和皮便準備了不少。我將手洗乾淨，再用毛巾擦乾。奶奶拿着擀麪杖，嫺熟地擀着一塊塊麪皮。媽媽拿起一塊餃子皮，用筷子把一些肉餡放進去，再把餃子邊捏攏，然後兩個手指靈活的轉動，不到兩秒就捏出了好看的花邊。我也學着媽媽的樣子，一步一步跟着做。但包餃子可沒那麼容易，在裝餡的步驟我就出了問題：控制不好量。一會兒加一些，一會兒又得挑出一些。如此反反覆覆，我也摸索到了一些規律。餃子肉得剛好，吃起來口感更好，只需兩筷子，而且必須只夾到筷子頭的部位。

解決了這個難題，我又遇到了另一個難關：捏花邊。這可是個技術活，需要頭腦靈活、速度快。可我有時候光顧着一頭，另一頭就“露餡”了。我嘗試半天，還是沒能成功，做出來的.既不像餃子也不像餅。我十分沮喪，難過得快要哭出來。這時，媽媽走過來，對我笑着說：“沒事的啦。我第一次還沒你做的好呢。凡是不能急於求成，要想做的好，首先要細心。來，我教你。”媽媽拉着我的手，一邊做一邊講它的技巧。慢慢地，我做的一個比一個好，看着它們鼓鼓的小嘴，我開心地笑了，心裏像吃了蜜一樣甜。

一碗清淡的水餃，蘊含我數不清的汗水與努力。同時也讓我明白了：只要能堅持下去，就一定會有所收穫！一句話，一件事，使我終身難忘。

餃子四年級作文11

過年的習俗有許多，包餃子就是一個。爸爸包餃子水平可高了。春節前，我們就包了一次餃子。請你跟我來見識一下吧。

首先要準備好配料：豬後腿肉一斤；白蘿蔔一根；白蘑菇幾朵；大蔥一根；餃子皮；蔥、姜、蒜等調料。

備料買好了然後是調餡。先把肉剁成肉末，再把白蘿蔔刨成絲、剁成碎末，注意，白蘿蔔剁好後，要用手擠出一部分水來，否則餡太稀了。然後把蘑菇和大蔥也剁碎，放在一個盆裏，再加上酒、薑末、鹽、味精、糖、醬油、香油等，還要充分攪拌，餡就調好了。

第三步準備包餃子了。包餃子有好幾種包法，爸爸用的是與衆不同的“擠餃”法。先把一張餃皮攤在手上，然後，把適量的餡放在皮的中間，記住不要太多也不要太少。在皮的邊沿部分沾點水，再用雙手一擠，一個餃子就包好了。

我也試着包了兩個餃子，雖然有點難看，餃子也站不穩，但是，這也是我的傑作呀！

下餃子時，水要先燒開。水裏最好放點鹽，可以防止粘鍋。

然後把20個左右的餃子放入鍋中，第一次水開不要蓋蓋，要用勺子攪拌，防止餃子粘鍋，然後要加三次水，開三次，這樣餃子才能熟。

我們一共燒了三鍋餃子。燒第一鍋的時候，我就想嚐嚐餃子的味道了，等我迫不及待地咬了一口，啊，真好吃！

包餃子，你們學會了嗎？

餃子四年級作文12

去年暑假，奶奶生病住院了，經過一番激烈的討論，決定今天中午讓我來煮餃子。

首先，我去廚房洗了手，抽了一雙筷子坐在小板凳上，伸手拿起擀好的餃皮，往裏放餡。我回憶着奶奶包餃子的情景，那知看起來容易做起來難，餃子皮在手上擺弄了好一會兒，也沒包出個餃子。我泄氣了，把餃子皮往地上一扔，不幹了！這時爸爸從房間裏走出來，幸災樂禍的對我說：“我的少爺啊，你可真能啊！包了半天我也沒看見半個餃子！”我的臉一陣陣發燒。我想：熟能生巧嘛，於是就耐心的包起來。我的餃子越包越好了。接着我往鍋里加入了適量的水，準備煮餃子。然後打開電子煤氣竈，頓時從小孔裏冒出藍熒熒的火苗，火苗歡快的舔着鍋底。不一會兒，水開了，我趕緊把餃子放進鍋裏，也顧不上有滾燙的水滴濺在手背上了，一陣手忙腳亂之後，終於完成了這項任務。我把鍋蓋又蓋上了。再一次水開之時，餃子都從潛伏狀態變成水面行動了，看着一個個白白圓圓的餃子，正想是不是熟了，突然記起奶奶說要加一次涼水。我便用碗接了點兒水灑在上面，敞着鍋蓋等水開之後我便把火關上了。我小心翼翼的把餃子撈到大盤子中，叫爸爸出來吃，看着爸爸吃得津津有味，我心中比吃了蜜還甜。啊！也不枉我忙活了一個多小時啊。

第一次煮餃子，我成功了！

餃子四年級作文13

“彤彤，今天是國慶節，我們吃餃子吧！”媽媽在廚房對我說。我隨聲應和，不一會廚房裏邊傳來嘩嘩啦啦的聲音，媽媽似乎忙得不可開交。聽到這聲音，我坐不住了，想跑過去湊湊熱鬧。平時都是媽媽包餃子，我只負責吃，包餃子我可一次都沒嘗試過，好奇的我還真想試一下擀餃子皮。說幹就幹。

媽媽先給我做了示範。我看了一下，便迫不及待地說：“簡單，瞧你女兒的手藝吧。”可是擀皮兒看起來簡單，要做起來還真有一些難度。媽媽擀出來的餃子皮又大又圓，中間厚四周薄，真讓我羨慕。到我做的時候，那一系列輕巧的動作在我的手裏就變得僵化了，擀出來的餃子皮又薄又長，媽媽說：“這樣的餃子皮下到鍋裏就會爛的。”出師不利，我心裏便想放棄，媽媽似乎看出了我的心思。就開始手把手地教我，學的雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的甜頭讓我興趣大增，經過一番再接再厲後，我的水平大有進步。

接下來該學包餃子了。媽媽把餡包在皮裏，兩手一捏，餃子就包好了。我也跟着學，我把餡包進了皮裏，學着媽媽兩手一合，圓鼓鼓的像個大將軍肚，雖然包得不如媽媽好，畢竟有了一個新的開始

一個簡單的包餃子，卻蘊含着成功的道理。只要有了第一次就會有成功的希望，只要你勇敢地邁出堅定的第一步，相信成功就在不遠處向你揮手！

餃子四年級作文14

我第一次包餃子，是我到朋友家玩，看見他們在包餃子，也試一試。不料，因爲我沒有包過餃子，所以，我笨手笨腳的，包的餃子不是露餡兒，就是餡太過少了。我有一些不好意思。回到家後，我吵着讓我爸爸媽媽一定要教我如何包餃子，讓我不會再丟自己的臉。爸爸媽媽笑着答應了。

終於等到了那一天，我和爸爸準備好了一些材料：一些麪粉、三個生雞蛋、一個乾淨的大盆子、一根乾淨的棍子和三把經過消毒的勺子。媽媽也準備好了：一大盆調好味的韭菜豬肉餡，一個可以燒菜的大鐵鍋，以及一些常用的餐具。我們要先做餃子皮。我和爸爸先用少許的麪粉把盆子的內部抹上一層，這樣可以讓物體儘量不會貼在上面。然後，我往盆子內放入大量麪粉，爸爸把三個生雞蛋逐一打破並放進麪粉裏，來回擠壓攪勻。我也去嘗試了一下，可那團麪粉好硬啊，我用了九牛一虎之力才把面壓了下去一點點，更別說全部壓下去了。爸爸笑了笑說：“等你長大以後，力氣大了，再來試一試吧。”我只好笑着點點頭當做回答。緊接着，爸爸把已成固體的一大條麪粉上拔成一小塊一小塊的麪糰，用棍子壓成一個個圓圓的餃子皮。然後，讓媽媽把餃子餡取出來。只見媽媽一手託着餃子皮，另一隻手用勺子勺了一些餃子餡放在皮的中心，把皮的兩頭合起來，稍稍用一點力捏了一下，一個餃子就在媽媽的雙手中“誕生”了，我也做了一個，雖然不太好看，但比以前做的好多了。最後，媽媽把做好了的餃子放進鍋裏煮一煮，一盤餃子餐就通過我們的雙手完成了。

那天的餃子，我提別愛吃，因爲那是我第一次自己包出來的，獨一無二的餃子。

餃子四年級作文15

盼了好久，終於等到了這一天，可以讓我好好大顯身手一番了，偷偷告訴你，我包餃子可是搜過百度做過功課的。

首先要準備的材料有：餃子皮，肉，韭菜，油，醬油。把韭菜切成小段，把肉剁碎，把韭菜和肉拌在一起攪拌，放入料酒，醬油，食用油，鹽調味，餃子餡大功告成！

媽媽先給我示範了一下，還沒包完一個，我就已經迫不及待的拿了一片餃子皮，那裏胡亂來起來，只知道在旁邊蘸一圈水，然後放一勺餡，可是以我慢吞吞的動作，旁邊蘸的水早幹了，於是就亂包一團就變成像一個包子，媽媽見了哈哈大笑起來，還笑話我說：“性子那麼急，我包的時候又不看，現在這個餃子還是包子你自己吃！”

我嘟着嘴，不服氣，第一次包已經很不錯了，我又拿起一片餃子皮在那搞弄起來。這次餃子總像樣了吧，剛想炫耀，口子開了，我默默的補救着。再來一個，這次那個神速，我做的太好了，我覺得我媽都是我快，我瞟了一眼盤子，我愣住了，盤子里居然已經有那麼多個了，數了數，有23個，唉，就算我自己太自戀了吧！“哇，我女兒真棒，這麼幾個就這麼厲害了，現在我們就要做稍微快一點就行了！”媽媽這是在鼓勵我，誇進步神速呢。她給我拿了一片餃子皮，幫我蘸了一圈水遞給我，“來再包一個！”我聽了，心裏想吃了蜜一樣甜，把餃子皮拿過來，認真的開始了我的“奇妙之旅”。掌握了方法，與媽媽“合作”越來越好，兩包餃子皮很快就用完了……

接下來，當然就是餃子宴了，水餃，蒸餃，煎餃……應有盡有，我都吃成小胖妞了。