(精)包餃子作文

在平時的學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編爲大家整理的包餃子作文，希望對大家有所幫助。

包餃子作文1

今天下午，老師給我們上了一節做餃子的課。

給我們講課的是邱義軒同學的媽媽，也就是計老師。計老師首先給我們介紹了餃子的寓意和來歷。餃子的寓意是吉祥；團圓；幸福；健康。吃了餃子一定會給你帶來好運噢！

餃子的做法分以下五個步驟：

一、和麪粉。

二、做餃子皮。

三、做餃子餡。

四、包餃子。

五、煮餃子。

這五個步驟裏數煮餃子最講究了。首先把水放在鍋裏煮沸，煮沸後把包好的餃子放進去煮，等水再次煮沸後下一小勺冷水，再煮沸又下一次冷水。就這樣下了三次冷水，等第三次水煮沸餃子就可以出鍋了。

老師把我們分成五組，然後再發下餃子皮好餃子餡。老師說因爲時間的關係就用現成的餃子皮和餃子餡。

我們開始做餃子了。大家都很認真的包餃子。包餃子也有講究，餡不能太多，多了餃子在鍋裏煮會散掉。餡也不能太少，少了吃起來不鮮。我們包了很多餃子。有花邊，有創意型的等等。餃子做好了由同學們的家長幫我們煮。

不一會兒，第一鍋的餃子熟了。家長們給每位同學發下一雙筷子，又端來一碗碗香噴噴的餃子。頓時教室裏香氣四溢，饞得大家直流口水。餃子一放在桌上，同學們便爭先恐後地搶着吃了起來。有的同學大口大口地吃，有的狼吞虎嚥，有的細細的品嚐。我嘗着自己做的`餃子，嘴裏不停的發出：“好吃，太好吃了！”有的同學邊吃邊叫着：“自己做的餃子味道就是不一樣，真鮮，真好吃！”

家長們忙着煮餃子，我們忙着吃。眨眼的功夫，第一鍋的餃子被同學們吃得精光了，有的同學吃了一碗還不夠，還搶別人的吃。還有的同學端着碗站在煮餃子鍋前着急地等待。瞧！這位同學嘴邊還流着口水呢。這種氣氛好像過年似的，大家心裏甭提有多高興了。

包餃子課就在這種熱鬧，高興的氣氛中結束了。同學們才依依不捨地離去。

包餃子作文2

馬上就要大年初一了，家家戶戶都十分忙碌，今天我們家該包餃子了，我也很有興趣的參加起來。

上午我和奶奶去集市買了麪糰、肉餡，萬事俱備，只欠東風。到了家我和奶奶洗洗手就開始了包餃子，在一旁坐着的媽媽也過來幫忙了。

媽媽對我說：“妮妮，你擀皮，我填餡行不？”“好。”我爽快的答應了。起初，我根本不會擀皮，擀的一點也不圓，不僅不圓，而且厚度還不均勻，這鼓一個疙瘩，那又凹下去了，或者弄的手上、衣服上到處都是麪粉。媽媽見狀只好說：“既然你不會擀皮兒，那就坐我這填餡吧！”我坐在那個高凳上看着媽媽擀的皮又圓又均勻，心想：我怎麼就做不好呢？想完，我又回過神來。填餡我更是一竅不通，只好模仿着媽媽剛纔的樣子，拿起一張皮託在手心裏，然後拿個勺子挖了一大勺餡，放進去，對着使勁一捏，“嘰咕”一聲，餡從皮上面幾乎全都擠出來了，下面的皮也破了，手溼漉漉的，臉也抹成了個大花貓。媽媽見了又說：“你這是放的餡太多了，下次放少一點就行了，別灰心，再試試！”我吸取了上次的教訓，這次只弄了一點點餡，果然包上了，沒有撐破皮。我欣喜若狂，又蹦又跳，可是因爲餡放的太少了，導致餃子立不住，剛放上就攤在那裏。我十分掃興，埋怨自己的什麼事都做不成。這時奶奶的面和完了，她走到我的跟前告訴我填餡的“祕訣”，“這樣大的麪皮，這樣大的勺子，差不多一勺就能把餡填足了，合上的時候大拇指捏着前面，再用食指捏住後面。”我點了點頭，決定再試試，果真我按照奶奶的方法包了一個餃子，真的'成功了，餃子不大不小，正正好好，我高興極了，心想只要有一個成功，後面失敗的機率就非常小了。結果我包的越來越好，越來越快，媽媽和奶奶見了都十分欣慰。

晚上吃着自己包的餃子，心裏甜滋滋的，有說不出的高興！

包餃子作文3

春節到了，媽媽正在餐廳包着餃子。我看着媽媽包着一個個小巧玲瓏的餃子非常可愛，我也想大顯身手一番，便對媽媽說："媽媽，我也想包餃子！"媽媽疑惑地對我說："你又沒包過，會不會包啊！""放心，我會的，我比你包得還好呢！"我不服氣地說道。"是嘛，我家然然什麼時候這麼厲害啦！要不你跟媽媽比試一番！"爸爸在一旁一臉不信地對着我說到。"比就比，誰怕誰！"我把頭一扭，鼓着嘴氣呼呼地說道。說比就比，媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前，就等裁判爸爸宣佈比賽開始了。"包餃子大賽現在開始！"裁判爸爸一聲令下，我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中！只見媽媽非常嫺熟地拿起餃子皮，然後快速地把餡放到中心，然後兩隻手指一捏，一個調皮可愛的餃子就從她的手裏蹦了出來！看着媽媽這樣，我心急如焚，手忙腳亂地包起來，剛拿餃子皮，正準備放餡的時候，餃子皮卻掉了，我趕忙撿起來，將餡放了進去，學着媽媽的樣子用手一捏，卻不料，餃子皮咧開大嘴朝着我笑着，滿滿的`餡全都露了出來！我趕緊換了一張，繼續包起來。這一次好多了，終於包了起來，但怎麼看都不像餃子，反倒像個包子。"也不錯啦，總算包起來了！"我安慰自己道，於是我就繼續這樣包着，同時偷偷地看着我的對手媽媽，真是不看不知道，一看嚇一跳，媽媽已經包了滿滿一大盤了！再看看自己嘴歪眼斜，七零八落的餃子，自信心一下降到了谷底！ "不比了，不比了！"我雙手一推，氣呼呼地跑進了我的房間。在房間裏，我開始不斷地思考着這件事，慢慢地我明白了，任何事都不是我們看起來那麼簡單的，都需要認真去做，纔會做好！"下次我一定贏你！"走出房間，我對着媽媽說道。媽媽卻沒有說話，只是微笑着看着我，給了我一個讚許的眼神！

包餃子作文4

“唉！又下雨了，”做完作業的我望着窗外下着的大雨，自言自語地說道。“不如去看電視吧，”我走出了我的房間。

一到客廳，我就看見了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去，對媽媽說：“媽媽，今天爲什麼要包餃子呀？”媽媽說：“下星期就過年了，過年要吃餃子，所以我們就要包呀！”我又問：“媽媽，我能包嗎？”“可以呀！不過要把手洗乾淨哦！”媽媽笑着對我說。我點點頭，就走進了洗手間。

洗完了手，我就跑出了洗手間，我看見媽媽已經包了一半餃子，我連忙坐了下來，安安靜靜地包着餃子。

我先拿了一塊餃子皮，餃子皮不是圓形，也不是方形，樣子怪怪的。可經媽媽用棍棒一壓，就變成了一個個圓圓的皮了。我把它放在手上，又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，再輕輕一捏，一個餃子就出現在我的眼前。餃子就像只長着大肚子的小鴨子，我把“小鴨子”放在桌子上，一隻“小鴨子”誕生了！接着，我又包了第二個、第三個、第四個……

過了一會兒，一隻只“小鴨子”就排着一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了，可我想做只小兔子，於是，我拿了一點麪糰，做成了頭，又拿了點兒做耳朵，接着做兔身，最後做它的'四條腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀！”

媽媽見我做了很多，對我說：“好了，別做了，你做太多吃不下，我去煮了。”我一聽要煮餃子，興奮不已。我雙手拿着我包好的餃子，一隻只小鴨子爭先恐後地跳進了鍋裏，“撲通，撲通”水花濺起。媽媽說：“別太重扔哦，濺到眼睛裏怎麼辦呀？”我點點頭。

過了一會兒，“小鴨子”們鼓着肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進碗裏，我咬了一口，啊！真香！

今天吃的餃子，不僅讓我大飽口服，還讓我體驗到了勞動的樂趣！

批改評語：這篇敘事性的文章，詳盡的記敘了和家人一起包餃子的情景，寫得具體生動，不僅寫出了包餃子的過程，並且大膽想象，“小鴨子”“小兔”等的恰當比喻，更使文章增色。

包餃子作文5

說到過年，家鄉的習俗有很多，貼春聯、掛福字、穿新衣，炸圓子，最有春節儀式感的要數除夕包餃子了。

大年三十，家家戶戶都在爲年夜飯做着準備時，我家也不例外。只見爸爸雙手捏着麪糰，不停地按壓和麪。這和麪呢，可是非常有講究的，水和麪的比例必須恰到好處，這樣纔可以讓餃子皮又軟又有嚼勁。和完面後，就開始調餡了，因爲我是無葷不歡的主兒，媽媽一直在廚房忙活剁肉餡，望着一大盆肉餡，我心滿意足。拌餡了，媽媽撒上蔥花、鹽、糖，倒上料酒、醬油攪和均勻，頓時一股香味撲鼻而來，我沉浸於中，香味已經跳起了歡樂的舞蹈，彷彿在慶祝着。

接下來就是包餃子，一家人圍坐在一起，邊說邊笑邊包着餃子，肉餡放在那晶瑩剔透的餃皮中，肉餡要適量，多一份，餃子皮就合攏不上；少一點，餃子吃起來就不過癮。媽媽包的`餃子褶皺均勻，像給餃子戴上了一定花邊帽；爸爸包的像一個個凱旋的士兵，無比的威武；我包的像一個個白白胖胖的小娃娃，可愛極了。它們依次排好隊，準備就緒了。

煮餃子嘍，按照慣例，由我來當指揮員，“噗噗噗”它們有序地跳入水中。沒過一會兒，有的餃子在熱氣騰騰水裏爭先恐後地冒出頭來，有的在鍋中鍛鍊着潛水技巧，有的好似閉目養神，躺在鍋底，有的則調皮地露出了一個小口子，鮮美的肉汁流了出來，讓人垂涎欲滴，不用說，這是我包的……

盛盤，點醋，待涼。當香香糯糯的餃子送入嘴中，湯汁隨之溢出，鮮美的肉汁頓時充滿了我的整個嘴巴，真可謂是齒頰留香！一家人圍着圓桌，品着美味可口的菜餚，嘗着熱氣騰騰的餃子，說着一年來的趣事，歡笑聲不絕於耳。

在我的家鄉，過年吃餃子，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴，餃子起源於張仲景的時代，“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，有着新舊交替之意。吃餃子意味着來年大吉大利、喜慶團圓、吉祥如意。

這是我家鄉春節的習俗，小朋友們，你們家鄉有什麼習俗呢？

包餃子作文6

我最愛吃媽媽做的餃子，是那樣的飽滿，有種說不清，道不明的感覺，只是吃着覺得心頭涌動着一股暖流。

這天，媽媽買了一打厚厚的餃子皮準備包餃子，我想：我包也一定好吃！於是，我趕忙拉住媽媽，向她毛遂自薦，可她居然一笑而過，滿是不在乎，我鄭重地向她宣佈：”媽媽，我要和你一起包餃子！”她哼了一聲，小聲嘟嚷道：“就你！”沒成想，還是被我聽見了。生氣地向她宣戰：“媽媽，你聽好了，我絕對不會認輸的，而且，我要和你比賽，看誰做得好吃！”媽媽聽後卻捧腹大笑，我不理她，心裏卻想着：“不能讓媽媽瞧不起”我徑直走向飯桌，媽媽也來了，這時，她又換了一副模樣，神情嚴肅，且眉頭緊鎖，她清了清嗓子，對我說：“好呀！要和我比賽，那就比唄！”說完，她便熟練地包起餃子來，而我，卻愣住了，呆呆地看着她。那嫺熟的手法，我可真是望塵莫及呀。但我也不認輸，手忙腳亂地就開始包起來了，媽媽拿起一張餃子皮，然後瀟灑地用勺子舀起一勺肉餡，那肉餡不歪不斜，穩當當地落在了餃子皮中間，接着，媽媽蘸上點水，塗抹在餃子皮的四周；最後把餃子皮對摺，再捏出些好看的花邊，整個動作配合得自然協調，真令人佩服！不一會兒的`工夫，媽媽和我都包好了，但我們包的卻各不相同。媽媽包的，挺了個將軍肚，而且個個排列整齊，而我的餃子卻亂糟糟的，有的餡太多，撐破了肚皮，有的餡太少，整個癟了下去，我自嘆不如。媽媽把我們包的餃子分別下鍋，只見我的餃子如掉進深淵，即刻粉身碎骨；而媽媽做的餃子，卻在那水深火熱中毫不懼怕，而是在沸水的撫摸下完成了它的使命。

餃子煮好了，但我的餃子卻“與世長辭”了，它將自己化爲一縷清香，幽幽地向窗外飄去……通過這次的活動，我明白了自己還有許多東西沒有學會，在今後的日子裏，我還要虛心求教，學習更多知識。

包餃子作文7

有人說餃子是熱騰騰的清蒸，有人說餃子是酸溜溜的糖醋。但在我看來，餃子不僅僅有香、鮮的口感，更是六（2）班的一次香噴噴的團圓飯。

今天舉行了包餃子的活動。一進門，就看見參加活動的家長拎着大包小包，興奮地忙得團團轉。有擀麪杖，餃子皮，油、鹽、醬、醋……先下手爲強！賈憶雪拿起一個餃子皮，在四周迅速地抹上水，然後……太快了！大家還沒回過神來，一隻又鼓又嫩特別漂亮的餃子就展現在大家面前了。我不由得讚歎：你的手是什麼做的呀，怎麼這麼靈巧？滿眼都是羨慕。終於輪到我啦！等待的時間總是那麼漫長，可當真上場的時候卻又嚇得手抖。首先，拿出一個餃子皮，用勺子挖點餡，呀，不好，多了！我連忙起身，想把多的餡給張仁杰。誰知“聰明反被聰明誤”，弄巧成拙，掉在衣服上了，嗚嗚嗚……接着我小心翼翼的'把四周粘合起來，完成！我本來心裏美滋滋地放入那個盤子，結果和肖洋的一比，被現實狠狠地打了一巴掌！這簡直就是天壤之別嘛！

接下來就是最激動的時刻——吃餃子啦！只見張仁杰一口一口，吃得滿嘴流油，偶爾含糊一句：“你們也吃呀！”我和許可欣看得目瞪口呆，都“噗呲一笑”，我朝她背上拍去，怕她噎着。誰知，只聽她：“呀！”的叫了一聲，差丁點就哭了，我還以爲把她打傷了吧！誰知，她上來就一句：“我的肉呢？被你拍沒了！”是餃子太好吃了，導致她如此生氣？

無語，無語，無語！隨即，我和許可欣也吃了一下。“啊！”我們倆幾乎同時驚叫：“張仁杰，你這露餡了！張仁杰“嘿嘿”一笑：“是我想把餃子的精華給你呀！你看，這麼好看，如此獨特的餃子，世界上只有一個！我特意留給你的！”

快樂的時光總是那麼短暫，美好的瞬間卻是如此美好。“餃”動我心，“餃”動衆心！

包餃子作文8

“白白胖娃娃，肚裏美味佳。”同學們，你們猜猜是什麼？對了，就是我們過年必不可少的美味佳餚—餃子。

大年三十下午，我見爸爸媽媽在廚房包餃子，姐姐也去幫忙了，我的手也癢癢的，就求媽媽讓我也一起包餃子，媽媽說：“好，人多力量大，讓我們一起包出快樂吧！”聽到這話我趕緊洗乾淨手跑進廚房，高興極了！

開始包餃子了，我見媽媽左手拿着一張像十五的月亮一樣圓的餃子皮，右手用筷子夾了一些餡放在皮的中間，然後合起來一捏，一個大肚佛餃子就成功了。我學着媽媽的樣子，也拿了一片餃子皮，又用筷子夾了一點肉餡，放到餃子皮上，又用餃子皮的`左邊往右邊一合，我本以爲好了，但餃子餡兒像調皮的小孩，從皮的後面探出了小腦袋，我在用勁一捏，餃子餡一下子掉了出來，唉，怎麼辦呀！怎麼辦呀！我不知所措，像泄了氣的皮球，不想包了。後來，在爸爸的耐心指導下，我終於包好了，我看姐姐包的都有“將軍肚”，我繼續又包了幾個，爸爸鼓勵我說：“兒子你真有創意！”我看了看自己包的餃子，有的像太陽、有的像風火輪、有的像餛飩、有的像餡餅……五花八門、千姿百態，姐姐忍不住‘噗哧’笑了出來，我也羞澀地說：“讓我再包一個，我會努力的。”在家人努力下，餃子終於包完了。

媽媽把餃子下到鍋裏，我等了好久還沒有好，我急切地問媽媽好了沒有。媽媽說：“心急吃不了熱豆腐，要有耐心。”我平靜了下來，忽然，我聞到一股香氣撲鼻而來，媽媽給我們每人盛了一份，我夾着自己包的‘太陽餃’送到嘴邊，一口吞了下去，哇，我感覺這是我吃過最好吃的餃子，心裏美滋滋的。淑女姐姐也變成了大胃王，我忽然吃到了一個甜餃子，媽媽說：“我在餃子裏放了個糖，看看誰最幸運，原來是你啊！”我們吃着餃子，看着電視，講着故事，屋裏充滿了濃濃的年味。

今年，我過了一個不一樣的除夕，我不僅學會了包餃子，還體會到了其中的快樂，真是一舉兩得啊！

包餃子作文9

今天是我宅家的第30天，說實話我要發黴了，我想出門吃火鍋、喝奶茶、買零食但是看到鍾爺爺已經84歲了，爲了全國人民的生命安全還奮戰在抗疫一線，我還是宅在家裏不給國家添堵，找點事情做吧！

下午，奶奶說要包餃子。我最愛吃餃子了，每次看大人們坐在一起包餃子我都特別想加入，但總是被轟到一邊去。今天奶奶看我實在無聊，竟然同意我一起包餃子！太好了！我心想：一定包一個特別漂亮的餃子給你們看看。

奶奶拿出幾塊五顏六色的橡皮泥，我被驚呆了，趕忙制止道：奶奶奶奶，橡皮泥好看但是不能吃啊。你怎麼用橡皮泥包餃子？奶奶哈哈大笑道：傻孩子，這哪裏是橡皮泥，這是面，這個綠的是用青菜汁和的，這個橙色的是用胡蘿蔔汁和的，這個是紫薯的`，這個黃的是玉米汁的。我拿起一塊綠色的麪皮，用勺子往裏面加了點餡兒，然後像大人一樣把餃子皮捏好放在篦子上。咦，爲什麼我包的餃子和奶奶的放在一起顯得那麼幹癟，像是被車碾過一樣？一定是餡兒少了。我又拿起一個餃皮，加入了滿滿的餡兒兩手一合，哇，餡兒全溢出來了，最後包出來的餃子變成了小型披薩，皮上全是餡兒！哼，我以前用橡皮泥學包餃子明明包得很好看的，怎麼到了真包餃子的時候變得這麼慘。

奶奶笑了起來：你以前用橡皮泥包時餡兒是圓圓的玻璃球，不會散。真正的餃子餡兒可不是玻璃球，它是散的，不聽你話的。看來包餃子也是門技術活，想要把餃子包得像個小金元寶，要不斷練習才能學會。

今天真是有收穫一天，雖然我包的餃子很醜，味道也沒有奶奶包的好，但是能平安地坐在家裏吃餃子，是因爲有像鍾爺爺那樣奮戰在一線的醫護人員和廣大公安幹警的保護！祝我們的國家早日打贏這場防疫戰，讓一線的醫護人員早點回家和家人團圓吃餃子。

包餃子作文10

那個大年三十，我們一家人坐在一起包餃子。

我說：“媽媽，讓我學包餃子吧。”媽媽說：“小孩子學不會包餃子，還是學擀麪皮吧。”媽媽用雞蛋清水和好面，然後搓成長條，切成面塊，我左手捏住麪皮，右手握着擀麪杖。“咕嚕咕嚕”地擀起來，擀了幾下，麪皮就粘在擀麪杖上了。我忙問媽媽：“麪皮怎麼粘在擀杖上了呢？”媽媽笑着說：“這是因爲你沒有灑麪粉的原因，灑點麪粉，麪皮就不會粘在擀麪杖上了。”於是，我就抓了一把麪粉灑在麪皮上，咕嚕咕嚕又擀了起來，一張麪皮擀成了。但是麪皮不是圓形，是橢圓形。媽媽讓我再來一次，重新擀“咕嚕咕嚕”一張、兩張、三張像月亮一樣圓的麪皮擀好了。媽媽說：“葉子有進步。”

我學會了擀麪皮，又想學會包餃子，沒來得及請示媽媽，就順手拿起一張麪皮，放上餡，兩手用力一捏，沒捏在一起。我又用力一捏又沒捏在一起。我再用力捏，還是沒有捏在一起。我又問媽媽：“怎麼這餃子合不住呢？”媽媽看了看說：“這是擀麪皮時灑的麪粉太多了，所以麪皮就合不住了。”

接着我又左手拿着面塊，右手捏了少量的麪粉，灑在面板上，右手拿着擀麪仗，“咕嚕咕嚕”擀起來，一張圓圓的麪皮又擀成了。我放上餡合上皮兩手用力一捏，餅子包成了，可是我又覺得手心裏粘乎乎的，一看餃子的肚子破了個口，餡露出來了。我又忙問媽媽：“這是怎麼回事呀？”媽媽說：“這是麪皮中間擀的.太薄了，再擀的時候，麪皮中間厚四邊薄，圓溜溜的就行了。”

我左手拿起麪皮，右手拿着擀杖，灑上少量的麪粉，“咕嚕咕嚕”擀起來，一會兒就擀好了，一張中間厚，四周薄的麪皮就擀好了。媽媽說：“這次擀的麪皮真的成功了。”我高興地笑了。

這次擀麪皮從失敗、再失敗，到最後成功給我留下了深刻的印象，同時也使我明白了“失敗是成功之母”這句話的含義。

包餃子作文11

今天媽媽說要給我做好吃的餃子，我高興地手舞足蹈，對着媽媽又親又吻。對於我這個“小吃貨”來說，這可是最好的獎賞。說實在的，儘管上週剛吃過餃子，可感覺有好幾個月都沒吃了呢。看着媽媽準備好的餃子餡兒，我的口水都要流出來了，瞧，我這個“小吃貨”，見了餃子就像小兔子見了好吃的胡蘿蔔似的。

看着媽媽慢悠悠的包着餃子，我急得像熱鍋上的螞蟻，急急忙忙洗了洗手，也幫着包了起來。我首先把餃子皮放在手心裏，然後用筷子夾起陷兒放在餃子皮中央，接着用手將餃子皮重疊兩次，最後再捏緊，就做成了一個像金元寶似的餃子。就這樣，一個、兩個、三個……

不一會兒，我和媽媽就包了幾十個餃子，它們整整齊齊地排在盤子裏，像一個個等待檢閱的士兵。不過，在這士兵隊伍裏，我包的'餃子長得似乎很是顯眼，也許、可能、因爲它們都不太漂亮。

餃子包好了，媽媽立刻燒水煮餃子，水開了之後，媽媽就小心翼翼地把一個個肉嘟嘟的餃子“請”進了鍋，蓋上鍋蓋，大約十分鐘左右，媽媽揭開鍋蓋，香味頓時佈滿了整個廚房，餃子們像一隻只“小白鴨”在水中翻滾着，那熱氣騰騰的場景讓我饞得直咽口水。

餃子煮好了，媽媽將中間的餃子用湯勺撈起來盛到我碗裏，然後遞給了我，我拿起筷子，迫不及待地夾了一個放進嘴裏，沒想到……我大叫了一聲“啊”，這一聲尖叫連鳥兒都嚇得從樹上飛走了，媽媽驚住了，連忙問“怎麼了，哪裏不舒服嗎？”我露出舌頭說“餃——子——太——燙——了！”說完，媽媽不禁大笑起來。這時，我才體會到了這一句話：心急吃不了熱豆腐。

過來一會兒，舌頭感覺不那麼痛了，我這個“小吃貨”又跑到廚房裏“偷”吃了。這下，我可不比之前，我先用吹吹，讓餃子降溫，我一口咬下去，兩眼直放光，回味似的說“啊，真的太——太——太好吃了！”

這一次，雖然我包的餃子長相不真麼樣，有點甚至還露出了“將軍肚”，但我依然很開心，因爲我用雙手做出來了美麗的餃子，我也去切切實實地感受到了勞動的快樂。

包餃子作文12

下午，親戚要來我家，我和奶奶就提前做餃子，做餃子別光看着簡單，做起來可是很難的。

想要吃到餃子，就需要擀餃子皮，做餡兒，包餃子，煮餃子這四個步奏纔可以。

餃子餡兒奶奶已經做好了，有羊肉餡兒和大肉餡兒。親戚都喜歡羊肉的，自然得多包點。我和奶奶分工，奶奶擀皮，我包餃子，等親戚來了再煮。不愧是奶奶，擀的這麼快，每張都大小一樣。我都忙不過來了，我也是新手，也得仔仔細細的捏。而且餡兒也不能放多了，奶奶擀的皮兒都沒地方放了，而我，卻纔包六個呀。

奶奶看不下去了也幫我包了起來，奶奶拿着一個皮兒，在手裏捏了捏，用筷子夾了一大塊肉弄在餃子皮兒裏，再用筷子壓了壓，居然還說餡兒少了點，又添了一點，然後開始捏。我說：“你夾那麼多肉，肯定包不住的。”話音剛落，一隻皮兒薄餡兒多的餃子放在了餃子盤裏。我下巴都合不上了，我也要學！

我照着奶奶的辦法開始做，先把皮兒放手中。仔仔細細捏了捏，直到滿意爲止，然後，先夾一小塊肉放皮兒裏，壓了壓，空間又增多了，然後再夾一大塊肉放裏面，再壓。好！該包了 ，我先是捏最邊的那一點，然後一直往裏包，到中間時餡兒竟然漏出來許多，我再拿筷子壓了壓，可以包了，我又向中間包去，結果包好了！

我拿着剛包的餃子給奶奶看，奶奶說還是餡兒少了點。但我覺得這已經蠻不錯了。我正要把餃子放到盤裏時，發現盤裏多了十幾個餃子，哇塞！奶奶什麼時候做的！只顧自己了沒注意奶奶包了這麼多。媽媽，姑姑來了，我們幾個一起包，不一會兒，餃子包好了，親戚也來了。開始煮餃子！不一會兒，廚房裏飄出了香味。餃子好了。

大家品嚐着我們做的.餃子，臉上都露出了滿意的表情，我看不下了，自己也弄了一小碗餃子，咬到的每一口，都充滿幸福的味道。

包餃子作文13

從小到大，我經歷過許許多多的事情，就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣，有些星星在逐漸地變得暗淡，正如我在慢慢地淡忘過去的某些事情一樣，但有顆極爲璀璨的.星星，就像我久久不能忘懷的一件事情那樣，永遠都那麼璀璨!

記得那是我上二年級的一個長假，全家人都在家裏閒聊，媽媽提議說：“今天我們來包餃子吃吧!”大家都同意了。

於是，我們開始了一次全家總動員活動——包餃子。我拿起一塊餃子皮，一股腦似地放了一大塊餡，使勁一捏，“呀?什麼東西這麼粘!”我皺着眉頭大聲喊道，還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來，這時，我的臉一下子就紅了，眼淚在眼眶裏打轉，差一點就流了出來，剛纔那股神氣勁全沒了，像泄了氣的皮球，真是無地自容，如果有個地縫，我一定會鑽進去的。

爸爸見此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍：“大家不要見笑，我們家寶貝並不笨，一教就會，是不是?”爸爸轉過身，給我使了個眼色，我連忙對他說：“爸爸，你來教我吧!”爸爸笑着點了點頭，我仔細看着爸爸的一招一式，只見爸爸左手呈半圓形，右手拿着餃子皮放在手上，然後拿起筷子夾了一點餡放在皮中間，右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現在爸爸手中。這時，爸爸說：“該你了。”我緊張極了，爸爸叫我不要緊張，但我心裏還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢?如果包不好呢?

爸爸好像看出了我的心思，語重心長地對我說：“沒關係，包壞了還可以學嘛，誰一生下來就會呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增，我學着爸爸的樣子，在爸爸的教導下，我終於包出了一個半圓形的餃子，我臉上笑開了花，心裏比吃了蜜還甜。

這件事永遠留在我心中，就像那顆璀璨的星星一樣永遠那麼閃亮。

包餃子作文14

每逢冬至或春節的時候，大家都會歡聚一堂吃餃子，今天，我們就在幸福裏自己親自動手體驗了包餃子帶來的快樂。

看完老師示範後，我們就開始自己包餃子了。我學着老師的樣子，先把餃子皮平攤在桌子上，接着小心翼翼地拿起筷子，挑起一小塊肉，放到餃子皮中間。這時，老師走了過來，拍拍我的肩膀說：“你的肉太少了，待會一口吃下去全是餃子皮，再多放點吧。”聽了老師的話，我看了看自己的餃子：只有一點點肉可憐兮兮地躺在餃子皮中間。我想：對啊，只放這麼點肉，一定不好吃，我得多放點。於是，我又拿起筷子，挑了一大塊肉，放到了餃子皮上，這下總夠了吧！接着，我開始捏餃子皮。我把餃子皮的一端捏緊，咦！怎麼捏不緊呢？啊，原來是我忘記蘸水了！我急忙把餃子皮重新攤平，用小拇指蘸了點水，塗在餃子皮的邊緣，再把餃子皮捏上。

啊！不得了了，我的`餃子“開花”了，肉餡像一個個頑皮的孩子，擠破“房子”，跑出來玩耍。我趕緊把已經捏好的餃子皮打開，取出那些“不安分的孩子”。“你包得也太鬆了吧，看這兒都還有縫隙，要捏緊一點，不然放到鍋裏一下就露餡了。”老師一邊說一邊幫我把餃子捏緊。

看着一個個大同小異的餃子，我突發奇想：每個餃子長得都差不多，待會我就分不出哪個是我包的了，不行，我得做個不一樣的，對了，我就做個包子吧！我按照前面的方法，做了一個與衆不同的“餃子”。

餃子已經做好了，我看到大家包的餃子五花八門，奇形怪狀：有大餅形的，有包子形的，還有蝴蝶形的呢！老師把大家的餃子下到鍋裏，過了一會兒，只聽“咕嚕嚕”，餃子煮好了，大家津津有味地吃着自己包的餃子，心裏別提多高興了。

通過這次包餃子，我明白了，無論做什麼事，都要敢於嘗試，敢於直面困難，不能一味退縮。

包餃子作文15

俗話說：“誰家過年不吃頓餃子。”這不，今天是20xx年的元旦，媽媽邀請阿姨一家三口來我家包餃子。

一大早，阿姨他們還沒來時，媽媽在廚房忙活了好長時間，最後端出來放着麪糰的大盆，還有兩種餡，一種是北方人都愛吃的豬肉酸菜，一種是媽媽第一次嘗試做的香菇木耳餡。我把手洗乾淨，準備包餃子了。開始揉麪，只見媽媽用靈巧的雙手把一個胖乎乎的麪糰搓成一個瘦瘦的圓圓的長麪條。接下來揪箕子了，媽媽教我把一隻手輕按在麪條的頂端，用另一隻手的大拇指和食指用力往下一揪就是一個完美的面箕子。可是我一揪競揪成了長長的面塊子，看見這樣不成形的面箕子我和媽媽笑得前仰後合。媽媽又給我演示了一遍，可是不管我怎麼樣都揪不成一個好樣的。媽媽說：“你揪不好箕子，還是揉箕子吧。”就這樣，媽媽揪箕子，我揉箕子。這時，阿姨一家三口來到了，阿姨和小妹也加入包餃子大戰了。媽媽負責擀餅，我們包餃子。我學着阿姨的樣子把麪餅放在手上，然後把餡放進去，一定要放在中間，用筷子壓成橢圓形，最後把麪餅對摺，先捏中間，再捏兩邊，一個餃子成型了。可是我的餃子根本站不起來。這時阿姨也包出一個餃子，媽媽又給我示範一次，只見她上一下，左一下右一下，一個元寶形的餃子從媽媽手裏走了出來。當我們看到各自包的餃子時哈哈大笑起來。因爲我們發現媽媽包的餃子圓鼓鼓的，就像她那樣胖乎乎的；阿姨包的餃子又瘦又長，就像阿姨那樣苗條：我包的餃子躺下了，像我一樣懶洋洋的。我們還把許多願望包進餃子裏我包了硬幣的，小妹包了大棗的。媽媽把餃子擺在蓋簾上，端進廚房，倒進滾燙的鍋裏，不一會兒媽媽把盛滿餃子的盤子端了上來，桌上已經擺上了爸爸的.拿手菜——鐵板鯽魚、鴨肉燉土豆乾。大家坐下來，爸爸和叔叔倒上了啤酒，我和小妹也裝模作樣的擺上了酸奶。大家品嚐餃子，討論是豬肉酸菜的好吃還是香菇木耳餡的好吃，我覺得不管什麼餡的，只要是自己包的就是格外好吃。

我喜歡吃餃子，也喜歡包餃子，喜歡大家聚在一起吃吃喝喝的熱鬧，這是一個快樂的元旦。