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(優)包餃子作文

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在日常的學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

(優)包餃子作文

包餃子作文1

春節期間發生了很多開心的事情:放鞭炮、貼對聯、吃年夜飯其中最令我開心的要數包餃子了。

春節的第二天,我和爸爸、媽媽一起去看望外婆。剛到外婆家我就聞到了一股香味,那是外婆包餃子的香味。平時我特別喜歡吃外婆包的餃子,在我看來外婆包的餃子是天底下最美味的食品啦!

我趕緊洗洗小手,和外婆一起包起餃子來。過了一會兒,我發現了一個問題,我包的和外婆包的餃子樣子完全不同。外婆包的餃子像一羣白鴿,排着整齊的隊伍,個個精神抖擻,又像許多大腹翩翩的紳士,穿着整潔的白色衣服,興高采烈地走方陣。再看看我包的餃子,像幾天沒吃飯的乞丐似的,一個個無精打采,東倒西歪,活像一羣殘兵敗將。

我看着我包的.餃子,它們彷彿在不滿地說:“請把我們打扮好看一點兒吧,你看看外婆包的,再看看我們,真讓我們無地自容。”外婆彷彿看透了我的心思,對我說:“孩子,只要好好練,包得多了,熟能生巧,就一定能包出漂亮、好看的餃子來!”我點了點頭。

雖然我的餃子包歪歪扭扭,但是是我親手包的,我非常地開心!通過包餃子這件事我明白了:無論幹什麼事必須多動手、多動腦,就一定能達到我們想要的結果!

包餃子作文2

“寶貝,該起牀了!今天是除夕!”媽媽興奮地說道。我蹭地一下從牀上蹦了起來。連忙穿上衣服,洗好了手,就急切的詢問媽媽:“要做什麼?”

媽媽說:“咱們一起來包餃子!”

我立刻向廚房奔去。

只見爸爸把加工成小塊兒的胡蘿蔔和羊肉放進一個小機器裏,插上電,一按按鈕,機器就“呼哧,呼哧”的工作起來。很快,滿滿一盆菜與肉不用刀切,就加工成餃子餡了。媽媽說這個機器叫絞肉機,它可幫了我們大忙了!

然後,爸爸又將自己和好的面搓成一個像擀麪杖一樣的長條,拿刀“咔、咔”的剁了起來,很快,那條長長的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。?

輪到我了,我興奮極了。連忙把爸爸切下的`小面塊一塊一塊的揉成小圓球,然後壓扁。我試着拿起小擀麪杖擀餃子皮,還真不好弄。爸爸來上場,把我揉好的“小圓餅”放到擀麪杖底下來回擀,很快加工成了餃子皮!

媽媽教我把餃子餡包進麪皮裏,緊緊捏住餃子的邊,然後用力一擠,一個餃子就包好了!就這樣,經過我們的巧手,精緻的餃子就“誕生”了!

全部包好後,爸爸把餃子下了鍋,很快,餃子就煮好了。

我們一家邊看電視,邊吃着十里飄香的餃子,心裏美滋滋的!

包餃子作文3

今天早上媽媽把我叫起來,並告訴我:“今天中午要吃餃子,你和我一起去買菜吧!”哇!菜市場的人真多啊,幾乎每個小攤前都排着如蛟龍般的隊伍,媽媽說讓我和他分頭去買,要不然中午就沒飯吃。我點點頭,與媽媽分頭行動,我走着走着,突然看到旁邊一個人在那賣金魚,而且還有很多人去觀賞,這樣的好事我怎麼能不去呢?說着我便朝着那個方向飛奔而去。看着看着就入迷了,最後,還是被媽媽拉回家去的`。

回到家,媽媽迅速開始忙活,我呢,總不能在旁邊閒着什麼也不幹,於是我決定當媽媽的小助手!“幫媽媽端盆水好嗎?”“把那個給我拿過來可以嗎?”看到媽媽有些筋疲力盡,我趕緊給媽媽倒了杯水遞給了媽媽。媽媽喝完又有力氣了,於是又去包餃子了,只見媽媽左手拿着擀麪杖,右手拿着皮,包的又好又快,不一會兒就把皮全包好了。過會兒媽媽又去弄下,他先把一張皮放到手上,再用另一隻手把餡兒放到皮中間,最後媽媽把餃子放入了鍋,煮了一會兒,媽媽用小筷子輕輕點了一下餃子,路上買一個笑容,

終於,我和媽媽吃上了餃子。這個過程很忙碌,我們也很勞累,但是吃在了嘴裏卻甜在了心裏。

包餃子作文4

媽媽說:“今天我們要吃餃子了。”我聽了,說:“好呀!”“你能幫我包餃子嗎?”媽媽問。“嘿嘿,我求之不得呢!”我高興地說。

中午,媽媽準備了一大堆的東西:有豬肉,有大蔥,還有芹菜開始包餃子前,先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊,又把大蔥和芹菜剁成末,最後把肉和菜拌在一起,撒上調料均勻地和一下。這樣,香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和麪。我先把麪粉倒入面盆中,再往面盆裏倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時候,包成的餃子纔不會破。開始擀餃子皮了。擀皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊,再把切下來的面揉光滑搓成大拇指粗的長條。然後用滾刀法把面切成一釐米左右的小塊,用手壓平擀麪杖擀成圓圓的薄皮。一個個圓圓的餃子皮像一張張可愛的`笑臉,衝着我笑呢!最激動人心的時刻到了,那就是———包餃子。這是一個看似簡單,做起來費勁的活。先把擀好的麪皮放在手心裏,再拿一勺餡放在皮中間,把麪皮左右兩邊合起來對齊,用手指捏的緊緊的。一個小巧玲瓏的餃子就誕生了!

我學會了包餃子,真開心吶!通過這件事,我知道了無論做什麼事,只要認真去做努力去做就一定能做好!

包餃子作文5

今天放學回來,媽媽說要包餃子吃。我特別高興,因爲我很久沒吃餃子了。

媽媽繫上圍裙,準備開始幹活了。首先把面和好,然後就忙着剁餃子餡。

我看媽媽把麪皮擀好了,我就說:“媽媽,我也幫你包吧。”媽媽說:“好啊!”我學着媽媽的樣拿張麪皮放在手裏,再放點肉餡,把麪皮合着一起捏住。可我怎麼捏也捏不牢,包得特難看。包了兩個我就有點泄氣了,跟媽媽說:“怎麼包餃子那麼難啊!”媽媽說:“不要着急,慢慢來,多包幾個就學會了。”後來,我跟媽媽學到訣竅,餡一定要放中間,麪皮才能兩邊一樣大,才能合着一起捏住。我照着媽媽的`樣子,慢慢地我也包好了一個,還蠻好看的。我還學會了在上面捏花邊,心裏別提有多高興了!居然我也學會了包餃子。媽媽看着我一個比一個包得好看,滿意地笑了。

水燒開了,香噴噴的餃子出鍋了。這次的餃子保證很好吃,因爲有我的功勞啊!我吃了滿滿一盤子,真的太好吃了。

這次包餃子,我還學到了一個道理,那就是學任何一種本領,都離不開反覆的實踐。

包餃子作文6

包餃子是中國北方人過新年的象徵。我們全家雖不是北方人,但是偶爾也喜歡包餃子吃,不過我們可不像北方人那樣自己擀餃子皮,那樣太麻煩了,可是直接從超市買餃子的話,又感覺不夠新鮮,所以還是自己買餃子皮來包餃子最實惠了,什麼時候想吃了就包,不一定要等到過年才包餃子。

昨天,爸爸在學校開會,媽媽在家打掃衛生,我在畫畫。這時候,爺爺從超市買來餃子皮和肉餡,在肉餡裏拌好作料,再端來一碗水和兩個盤子就叫我包餃子了。我一聽說,可以包餃子了,馬上收好我的.畫紙,興奮得高呼一聲“包餃子咯!”。哈,別看我年紀小,包餃子,對我來說,可是輕車熟路了。我趕緊跑到衛生間把小手洗乾淨,坐在餐桌邊就動手包起了餃子,我左手拿一張餃子皮,右手夾起一些肉餡,然後沾上一點水塗在餃子皮邊上,再把餃子皮對摺,先捏餃子中間,再捏兩邊,然後由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。我包的餃子一個個都有模有樣的,那荷葉邊可漂亮了,媽媽看了都覺得佩服呢,不停地誇我真能幹!除了包餃子,我還用餃子皮包了好幾個小籠包子,呵呵!

昨天,家裏所有的餃子都是我一個人包的,很有成就感哦!吃着自己包的餃子,別提多美了!

包餃子作文7

“我和我的祖國”在這歡聲笑語的歌聲中,同學們伴隨着歌聲,興奮不已的來到學校的食堂。

一進去食堂,就看見好幾位家子在等着我們,他們準備了餃子皮、餃子餡、水和麪粉。分完組,同學們就開始包餃子了。

首先拿一張餃子皮放在手上,用勺子挖一點點肉餡,再用手蘸一點水,抹在餃子皮的`周圍,把餃子皮對摺捏緊,然後把餃子皮的兩邊也一點一點都收攏捏緊,一個餃子就包好了,當我看到別的小朋友包的餃子,什麼奇形怪狀的都有,有的是三角形的,有的像小包子,有的像一朵小花,還有的像小湯圓一樣。我就有點沾沾自喜,覺得自己包的餃子白胖白胖的,比他們包的都好。

同學們吃到自己親手包的餃子,真美味,希望下次還能參加這種實踐活動。

包餃子作文8

耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜,原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱着歡快的歌走進了食堂,一眼就看見家委會的爸爸媽媽們準備好豐盛的食材早就在那等着了呢!

我急忙跑到桌子旁,拿了一個餃皮,用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上,由於挖得太多,包漏了,但我還是繼續努力包着。我突發奇想,包了一個小籠包,還包了一個糖三角。有人居然包了一個肉夾饃,陳士渠本來想包一個漢堡,也是因爲餡太多,包成了一個飛碟,真是太搞笑了。很快,各種各樣的'餃子呈現在桌子上,有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的,這可是我們組的傑作呢!

等了好久,終於可以下餃子了。當餃子端上桌子的時候,熱騰騰的餃子像冒着煙的耳朵,我興奮地把餃子往嘴裏一塞,哇,真是太好吃了!正在這時,就聽一聲:搶餃子啦!其它組的同學一窩蜂地衝過來,我們還沒怎麼吃,餃子已經所剩無幾了。哈哈,可能是我們的餃子太好吃了吧,很快被一掃而光。

正當我吃得很爽的時候,活動卻接近尾聲了,我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動。

包餃子作文9

我非常喜歡吃餃子,但每次都是媽媽一個人包餃子、煮餃子,我從來沒有參與過餃子的製作過程。今天媽媽又要包我最喜歡吃的餃子,我決定做一次“小幫廚”,和媽媽一起包餃子。

準備好包餃子所需要的材料後,爸爸回來了,也加入了我們“包餃子小分隊”。“隊長”媽媽開始給我們分配任務:爸爸負責剁肉,我負責剁韭菜,媽媽則負責包餃子。我是第一次剁韭菜,動作很不熟練,爸爸倒是駕輕就熟,剁起肉來動作飛快。我問爸爸是如何做到的,爸爸告訴我剁菜的'時候要藉助手腕的力量,手放輕鬆,同時要手眼齊用,做到“眼疾手快”。我在爸爸的指導下刀法漸入佳境,動作也熟練起來。“咚咚咚鏘、咚咚咚鏘、咚咚咚鏘”刀與案板發出了有節奏的音樂聲,四周的碗彷彿隨着音樂跳起了舞,我覺得特別好玩。我拿菜刀的姿勢就像拿着小鼓槌一樣,我就想象自己是敲鼓高手,正在舞臺上表演呢!而韭菜也隨着我的表演變成碎末,發出特有的香味。

韭菜很快就剁好了,爸爸也剁好了肉,沒想到我竟然能和爸爸步調一致。這時我才感覺手好酸,但看着自己的勞動成果被包進餃子皮裏,變成香噴噴的餃子時,我又自豪地笑了笑。這次的餃子似乎比以往的味道更好,大概是因爲這裏面也有我的“功勞”吧!

包餃子作文10

臘月二十八那天,早上我一起牀,就聞到了廚房飄來餃子餡的香味。我來到廚房,看到奶奶正在和麪,準備包餃子。我問奶奶爲什麼要包餃子,奶奶說:“過年吃餃子,象徵着一家人團團圓圓。”

媽媽讓我跟奶奶學包餃子,我既高興,又好奇,因爲我還從未包過餃子,這算是第一次。奶奶和好面,先將面揉成團,再將麪糰擀成一個大大的、圓圓的`薄片,最後摺疊起來用刀切成餃子皮。餃子皮弄好之後,奶奶就開始教我包餃子。

奶奶讓我把餃子皮放在左手上,再放上適量的餡料,然後對摺,封起來,再把下面兩個角拉到一起,捏緊,就可以了。我包的第一個,餡料放少了,包得都看不見它的“肚子”,第二個我試着多放了點兒,包得像模像樣的,第三個我又把餡料放多了,包成了一個大“肚子”,下面的兩個角差點沒拉倒一起來。我一共包了二十幾個,期中只有五六個包得好看一點兒的,其它的要麼把餡放少了,要麼放多了,總之,實在是太難看了。

過年的時候我吃着自己包的餃子,深有感觸包餃子,看着簡單,其實很難,要放多少餡料得控制適當,這也告訴了我,生活上的小事,看起來簡單,但也要用心去做,否則就會做得一塌糊塗。

包餃子作文11

這個星期天對我來說很特別,因爲我終於學會了包餃子。

爸爸準備好麪粉和水之後就開始和麪,擀麪皮;而在旁邊的媽媽已經切好了韭菜,準備做餡兒。等餡兒做好了之後,媽媽就坐下來開始包餃子了,我在一旁看着,覺得沒有那麼難,但真正動手的時候發現包餃子好難。

我一隻手拿着餃子皮,另一隻手把餡兒放到麪皮中央,然後把邊緣對摺捏緊。但餃子餡放太多了,總是容易露出來,媽媽就告訴我餃子餡要適量的`放,我試了試,包出來的餃子依舊很難看,但我沒放棄,多包幾個後,越來越有餃子樣兒了。

過了一會兒,我們包了整整兩盤餃子,等水燒開了之後,餃子下鍋。煮好了之後,我連忙吃了一個,我覺得吃自己包的餃子很有滿足感,包餃子真是一件很有趣的事!

包餃子作文12

家裏已經有很長一段時間沒有吃過餃子,聽見奶奶說中午吃餃子,我就興高采烈的去幫忙包餃子。

奶奶是“包餃子能手”,她先用右手拿起餃子皮,平放在左手的手心上,然後用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮中間,最後把餃子皮對摺起來,用手把餃子皮周圍捏成一條一條像波浪一樣的褶,一個漂亮的大餃子就包好了。前前後後只花了半分鐘不到,整個動作配合的十分協調。我照着奶奶的樣子,可包出來的餃子還是奇奇怪怪的,有的餡太多,像挺着肚子的孕婦;有的'餡太少,幾乎只剩一層皮。奶奶埋怨我道:“你瞧瞧你包的什麼餃子呀?”

“我包的自己吃!”我極不服氣。

“好了,別再說了,誰包的餃子不是餃子啊!”爺爺趕緊過來勸架。我和奶奶這纔不吵了。

既然如此,那我就可以發揮我的創造力去包餃子了。我先把餡放在餃子皮的最右邊,再將它包成一個圓球,然後再拿一個餃子皮,切成條狀,放在圓球身後,最後將圓球頭削尖,做成魚尾的樣子,再裝上眼睛。“魚餃”就做完了,奶奶也直誇我做的好看。

當滿滿一盤的冒着熱氣的餃子端上桌子,我迫不及待的把“魚餃”夾到碗裏,細細的品味我的傑作,真是美味極了!

包餃子作文13

今天我起了一個大早,就是爲了跟奶奶包餃子。我刷完了牙齒,洗完臉後,把手洗得乾乾淨淨,用紙擦得手上一點水也沒有,準備跟着奶奶學包餃子。

準備工作已做好!我們開始做了,第一步:把餡料調製好後,將已經醒好的面擀成圓形,中間稍厚,兩邊略薄,這一步是奶奶做,我坐在旁邊的椅子上仔仔細細地看着奶奶做的每一步。

我開始跟奶奶學,第二步:將餡兒放在圓形餃子皮中間。我也跟奶奶一起學,奶奶做好了第二步,我也做好了。奶奶做的'每一步我都緊跟着。

第三步:先將皮兩端對摺捏緊;第四步:再從兩側分別從外向裏捏緊並呈現褶皺狀;第五步:最後確認完成開口即完成餃子的包制。奶奶做完了一個,我也做好了。

過了一會,我越包越無聊。我就想:我可以換一種方法,就不無聊了。

我開始用另一種法:放入餡後,把右端捏緊;接着把靠外的麪皮推向右捏第一個折;然後把靠裏的麪皮也推向右捏成第二個折;如此外面輪迴把摺子捏好,收口後整成水滴形。就這樣一個完美的餃子就做好了。

我們包的餃子都很漂亮!也不知道好不好吃?奶奶把餃子放進了鍋裏,露珠賴在蓋子上不走。餃子非常好吃。

包餃子作文14

今天,國慶節放假第一天,媽媽決定吃餃子。於是我和媽媽去市場買來了麪皮和肉餡,準備包餃子。

媽媽開始包了,我也跟着包起來了。我學着媽媽的樣子,拿起一張麪皮,放在自己的手心上,然後,我拿起一雙筷子夾起了肉餡放在皮面的中心。接着,用水在麪皮的外圈塗了一點兒。然後,我把麪皮翻了過去,與對面合上,用手在邊上捏一捏,再在邊沿折上幾個角,這樣一來,餃子就包好了。包了一會兒,我看到我包的.餃子有兩隻鬆開來了。我拿起這兩隻餃子又塗了一點水,再捏。可是,我的兩隻餃子還張開嘴巴。我去問媽媽,媽媽說:“你塗的水太少了。”我又仔細看了一遍,點點頭說:“媽媽,我知道不裂的方法了。”“那你接着再包吧。”媽媽微笑着說。我試了試,餃子果然不裂開了。功夫不負有心人,我包了30多隻餃子,看着排着整整齊齊隊伍的餃子,我心裏開心極了!

等到媽媽煮好了後,我迫不及待地吃了一隻,似乎覺得這餃子特別鮮美。是啊,因爲我付出了汗水,所以覺得那麼鮮美。

放假的第一天我學會了包餃子,也體會到了勞動的無限的樂趣。

包餃子作文15

“書可一日不讀,飯不可一日不做。”媽媽大聲地朗讀起來!

今天媽媽宣佈中午包餃子,家裏有客人要來!“什麼包餃子?我不會包餃子啊,怎麼辦啊?”我小聲的嘟囔道,媽媽誠心是在害我呀!

只見,媽媽首先盛出一碗麪粉,然後倒點水開始和麪,面和好後,又買了一些香菇白菜。剛買好菜的時候,我問媽媽:“媽媽,我們今天要包兩種餃子嗎?”“祕密。”媽媽說着回到了家,媽媽開始切菜,菜切好,媽媽又放了點鹽開始攪拌菜餡兒,不過一會兒就做好了。然後開始擀麪,先拿出擀麪棒,然後用擀麪棒將面擀好後,開始包餃子。首先把餡放入擀好的麪皮裏面,然後再把餃子口捏好,然後開始煮餃子,熱氣騰騰的.餃子煮好了,撈出鍋後放入盤子裏,等着客人到來。

我突然感到,媽媽可真辛苦呀!