幼兒園小班教案《蔬菜》15篇

作爲一名人民教師，往往需要進行教案編寫工作，編寫教案有利於我們科學、合理地支配課堂時間。教案要怎麼寫呢？下面是小編精心整理的幼兒園小班教案《蔬菜》，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

幼兒園小班教案《蔬菜》1

活動目標：

1.認識幾種常見的蔬菜。

2.能大膽用語言表達對幾種常見蔬菜的認識。

3.知道吃蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。

活動準備：

1.ppt課件

2.準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、青椒、胡蘿蔔等。

3.紙箱做的摸箱三個、筐子若干個。

活動過程：

1、談話導入課題：小朋友說說自己知道的和喜歡吃的蔬菜。打開課件：讓幼兒說一說蔬菜芹菜--油菜--胡蘿蔔--土豆--西紅柿--青椒

2、說一說我認識的蔬菜教師出示實物，請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認識哪些蔬菜。

"班裏來了這麼多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"

3、一起認識蔬菜

（1）教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，並說說它們長得什麼樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

（2）教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。

（3）同樣的方法認識西紅柿和青椒，胡蘿蔔和土豆。

小結：每一種蔬菜都要吃，因爲蔬菜中含有大量的纖維和維生素，可以預防疾病和促進消化。如果長期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助於健康，能使我們長得更高更快更聰明。

4.遊戲"送蔬菜寶寶回家"。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、青椒放入摸箱，幼兒摸出蔬菜後，用語言表達對蔬菜的認識，然後把蔬菜寶寶送回家，放進相對應的筐子裏。

5.活動延伸：把蔬菜送到幼兒園食堂，讓食堂阿姨做蔬菜，結束課題。

《蔬菜香香》課後反思

本次活動，我主要通過讓孩子自己直觀地觀察蔬菜，讓孩子們知道每個蔬菜都是不一樣的。在第一個環節，出示蔬菜圖片和實物，讓孩子自己觀察西紅柿，孩子們都很興奮，在老師的引導下懂得遲蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。在第二個環節，我讓孩子通過遊戲“送蔬菜寶寶回家”，把摸到的蔬菜能大膽用語言表達出其特點，加深了對幾種常見蔬菜的認識。在後面的環節中，孩子們又有一定的興趣，特別是把蔬菜寶寶送回家的時候，孩子們很興奮。從整個活動中，孩子們的興趣都比較高，孩子們很興奮，常規有點差，下次也要讓孩子有一定的規則意識

幼兒園小班教案《蔬菜》2

活動目標

1.區分水果和蔬菜。

2.培養幼兒的觀察力、判斷力。

3.在遊戲活動中，讓幼兒主動探索，體會活動的快樂。

4.激發了幼兒的好奇心和探究慾望。

5.願意交流，清楚明白地表達自己的想法。

教學重點、難點

重點：

通過遊戲不斷重複鞏固，到達長時記憶的目的。

難點：

讓幼兒分清常見的水果和蔬菜。

活動準備

爲了更好的服務於本次的活動目標和完成活動內容，我做了以下活動準備：

1.各種水果和蔬菜的圖片和玩具；

2.場地的佈置；

活動過程

一、熱身：以《找朋友》這首歌，讓幼兒自由活動。

二、導入：今天，老師請了許多水果朋友和蔬菜朋友來，你們認識他們嗎？

三、活動過程：

1、介紹學生認識水果和蔬菜。水果：蘋果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白蘿蔔、西紅柿、紅蘿蔔、土豆、藕。

師：寶寶們，你們認識它們嗎?

生：認識。

師：有誰能上來介紹一下它們嗎？請一個一個來介紹好嗎？

生：好？

寶寶們真行。不但介紹了水果和蔬菜的名字，還介紹了它們的顏色和形狀。

2.---師：這些朋友從兩個家庭中來，可現在它們找不到自己的家了，寶寶們，你們能把它們送回家嗎？

生：能。

師：那好，請大家先把桌上的水果朋友送回水果家庭。遊戲開始。

師：-寶寶們都很聰明，水果朋友全都回家了，那麼大家把蔬菜朋友送回蔬菜家庭。

生：好。

3.---師：寶寶們又全對了。寶寶們，那我們來玩一個難一點的問答遊戲，看你們是不是有信心玩對？當老師拿出一種蔬菜的時候，你們就回答它可以做什麼菜，好嗎？

生：好。

師：遊戲開始。

四、小結：

師：寶寶太棒了，你們吃過的菜真多。現在我們再來回憶下水果朋友和蔬菜朋友的樣子和特徵。

師：那它是誰呢？

生：水果：蘋果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白蘿蔔、西紅柿、紅蘿蔔、土豆、藕。

教學反思

在備課時，我考慮了活動內容、教學理論和幼兒的接受能力，如果這節活動又不適合幼兒的我會隨機應變，調整活動的內容。

通過這節活動課的展示後，我進行了以下的反思：

1.對幼兒發展的反思：這節活動課，總的來說還不錯，不僅調動了每個幼兒的積極性，而且師幼配合的非常好，通過這次的活動，使幼兒在情感、態度、能力、知識的方面得到了全面、自主的發展。

2.對教師專業發展的反思：這次活動我抓住了幼兒的經驗水平、學習特點和個性特徵，把握了教育內容的核心價值及其發展線索，能一很小的支持，促進幼兒最大限限度的發展。

3.對師幼互動反思：本次活動，幼兒能很好的和老師配合，我也會因幼兒的需要調整活動內容。

整個活動的效果是不錯的，能始終圍繞教學目標進行活動，就連平時不愛參加活動的幼兒都能積極地參與到這次的活動中來。不足之處在於活動太少，幼兒的情緒沒有充分調動起來。

幼兒園小班教案《蔬菜》3

活動準備

幼兒學習資源

小勺、盤子每人一份

供幼兒品嚐的菜餚：胡蘿蔔絲拌芹菜

紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。

準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿蔔等。

活動目標

認識幾種常見蔬菜。

知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的願望。

活動過程

一、開始部分

1、導入：小朋友說說自己知道的蔬菜。

二、基本部分

2、說說我認識的蔬菜。

（1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。

（2）請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認識哪些蔬菜。

"班裏來了這麼多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"

3、一起認識蔬菜。

（1）教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，並說說它們長得什麼樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。

（2）請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應的筐子裏。

（3）同樣的方法認識西紅柿和菜椒。

4、遊戲"蔬菜寶寶快出來"。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，並根據教師指令拿出相應的蔬菜。

5、蔬菜香香真好吃。

（1）教師出示事先做好的胡蘿蔔絲拌芹菜請幼兒說一說，這些是用什麼菜做的？

（2）出示胡蘿蔔、芹菜等簡單介紹

（3）教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的慾望。

"我是胡蘿蔔寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養多多，我會讓小朋友的身體更棒。"

（4）幼兒品嚐。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嚐食物，說說它們的味道。

三、結束部分

請小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。

活動延伸：在家裏和爸爸媽媽一起製作涼拌黃瓜。

幼兒園小班教案《蔬菜》4

小班教案《蔬菜王國》含反思適用於小班的主題教學活動當中，讓幼兒感知各類蔬菜的外形和特徵，品嚐它們的味道，培養幼兒的感官能力，通過了解蔬菜，豐富幼兒的生活經驗，讓幼兒感受秋天蔬菜大豐收的喜悅心情，知道蔬菜有營養，激發幼兒愛吃蔬菜的情感，快來看看幼兒園小班《蔬菜王國》含反思教案吧。

活動目標：

1、通過了解蔬菜，豐富幼兒的生活經驗。

2、感知各類蔬菜的外形和特徵，品嚐它們的味道，培養幼兒的感官能力。

3、讓幼兒感受秋天蔬菜大豐收的喜悅心情，知道蔬菜有營養，激發幼兒愛吃蔬菜的情感。

4、增強思維的靈活性。

5、知道人體需要各種不同的營養。

活動重難點：

用多種感官來感知蔬菜的外形和特徵，擴展幼兒的知識經驗。

明確蔬菜好吃有營養，激發幼兒愛吃蔬菜的情感，教育幼兒不要挑食。

活動準備：

1、青菜、蘿蔔（紅白青均有）、土豆、白菜、菠菜、生菜、茄子等實物若干。

2、五角星人手一個。

3、各色蔬菜製成的彩虹蔬菜若干盤。

活動過程：

（一）以“蔬菜王后的邀請”爲導入。

教師打扮成“蔬菜王后”的模樣，將幼兒帶入神祕的“蔬菜王國”。

師：我是“蔬菜王后”，我的蔬菜寶寶在我的後面，你們想認識它們嗎？

（二）能說出蔬菜寶寶的名稱，感知它們的外形特徵。

1、出示蔬菜寶寶。

師：這是我們王國裏的蔬菜寶寶，你們知道它叫什麼名字呢？

2、觀察蔬菜的外形特徵。

師：那它是什麼顏色的呀？你們能說說它長得怎麼樣？（引導幼兒說說它的形狀或者用手比劃亦可）

（三）蔬菜“選美”大比拼。

1、師：今天，我們蔬菜王國要進行一場選美比賽，想請小朋友們來做評委，你們願意嗎？

2、交代規則。

師：我這裏有一些五角星，請選出你們每人拿一個，給你覺得最好好看的蔬菜寶寶。

3、幼兒操作。

根據幼兒好奇、好動的特點，爲幼兒提供了蔬菜，供幼兒看一看，摸一摸、比一比。已鞏固對蔬菜寶寶們外形的認識。

4、公佈比賽結果。

（四）品嚐蔬菜的味道。

1、出示裝有各種顏色的蔬菜（即彩虹蔬菜）

師：比賽結束了，蔬菜寶寶們很感謝你們這些小評委，請你們吃很少見到的彩虹蔬菜哦。彩虹蔬菜可好吃啦，而且吃了對身體好。你們想嚐嚐嗎？

2、品嚐彩虹蔬菜。

3、教師小結：我們蔬菜王國的每樣蔬菜都很好吃的，很有營養，吃了身體棒棒的。我希望小朋友會一直喜歡我們哦。

（五）以運蔬菜結束活動。

活動結束前，讓幼兒把蔬菜王國的蔬菜運回家，來延長幼兒對此活動的興趣。

師：吃完了我們的彩虹蔬菜，要麻煩我們的小朋友將蔬菜寶寶送回蔬菜王國哦。

活動反思：

整個活動是以蔬菜爲題材，一直圍繞着蔬菜王國這條主線展開的，以充分展現孩子們自主的表達，並在愉快、輕鬆的遊戲中學習、感知。滿足孩子們的好奇心，又能激發幼兒喜愛吃蔬菜的興趣。在活動中，教師是引導者，幼兒是主體。我會關注每一個孩子在活動中的情況，並幫助膽小的孩子能大膽地去遊戲，去表現；也要保護敢說敢做的孩子的積極性，發揮他們的想象力，並給予肯定；還要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到發展，其次，活動結束時還要鼓勵幼兒們多吃水果，這樣才能使我們孩子們的身體長得棒棒的。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成爲食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

幼兒園小班教案《蔬菜》5

教材分析：

《香香的蔬菜》整個主題教學的第一個活動。活動旨在於幫助幼兒梳理和回憶生活中常見的幾種蔬菜，在說說它們外形特徵、味道、食用方式等的基礎上，感知蔬菜的豐富多樣性。

並通過從局部推斷整體的智力遊戲，全面喚起幼兒已有的蔬菜經驗認知。

目標：

1、認識幾種常見的蔬菜，感知它們的外形特徵。初步瞭解蔬菜與人生活的關係。

2、嘗試通過局部推斷整體尋找各種蔬菜，喚起對蔬菜的經驗感知。

3、感受蔬菜的豐富多樣。

4、培養幼兒有禮貌、愛勞動的品質。

5、培養幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應答能力。

準備：

1、經驗準備：幼兒在家長的幫助下見過家中近幾日食用的蔬菜，看過整體外形特徵。

2、材料準備：若干新鮮的蔬菜：青菜、番茄、南瓜、紅椒;蔬菜照片若干，背景圖一張;放大鏡一枚。

過程：

一、看看、摸摸，感知蔬菜外形特徵。

(活動室一角投放若干新鮮的蔬菜：青菜、番茄、南瓜、紅辣椒)

1、 師：“呀，這裏有好多東西啊，快來看看，都是些什麼?”

2、 引導和鼓勵孩子自由拿起各種蔬菜看一看、摸一摸、聞一聞。

(師：真實的蔬菜，爲幼兒科學地感知提供基礎。

幼：自由地看看、玩玩、摸摸，逐漸將已有的經驗喚起。)

二、聽聽、說說，瞭解蔬菜和人生活的關係。

環節過渡：剛纔，你都看到了什麼?

1、 師出示青菜、番茄、南瓜、紅辣椒各一。“你看到的青菜是什麼樣的?”

2、 引導幼兒從外形特徵上逐一對四種蔬菜進行描述，發表自己的感知。

3、 教師小結：這是青菜，這是番茄，也叫西紅柿、這是南瓜、這是紅辣椒。它們長得形狀不一樣，顏色不一樣，味道不一樣，可是，它們有個共同的名字叫蔬菜。我們的生活離不開蔬菜。

4、 拓展經驗：“我想用這四種蔬菜做些好吃的東西，招待我的客人，你說做什麼好?”

5、 鼓勵幼兒結合生活經驗自由發言。

(師：從日常生活中挑選幾種外形特徵各異、味道各異的常見蔬菜，用實物幫助幼兒感知蔬菜的豐富多樣。

幼：現場認識幾種常見蔬菜，梳理和回憶生活經驗，豐富和飽滿對蔬菜的認知。感知蔬菜的豐富多樣性。)

三、找找、認認，感受蔬菜的豐富多樣。

環節過渡：這些都叫蔬菜，你還知道哪些蔬菜的名字?

蔬菜生活在田野裏，我們一起到田野裏去找找更多的蔬菜吧。

1、 師邊出示背景圖(蔬菜照片已經藏在背景圖裏)邊用驚奇地口吻：“這些調皮的蔬菜，知道小朋友要去找它們，全都躲起來了。”

2、 交代遊戲規則：

① 要用放大鏡去尋找。

② 找了了一種蔬菜，必須要說出它的名稱，它躲在哪裏，並說明是憑藉什麼確認的。

③ 集體肯定後一起喊：“XX，XX，快出來。”方能取出這種蔬菜。

3、 教師示範找蔬菜一次。“我找到南瓜躲在花心裏。因爲我看見南瓜橘紅色圓圓的身體。)

幼兒討論後集體喊：“南瓜南瓜快出來。“教師取出藏在花心裏的南瓜照片，並貼在黑板上。

4、師生共同玩遊戲，找出所有躲藏的蔬菜。

5、教師小結：哇，這些都是蔬菜啊，它們名字不一樣，形狀不一樣，顏色不一樣，味道不一樣，它們都很有營養，我們都喜歡吃，吃了身體棒棒的。

(師：提供遊戲的圖片，交代遊戲規則，在引導幼兒找蔬菜的過程中，全面喚起幼兒對蔬菜感知的經驗積累，激發對蔬菜的興趣。

幼：嘗試從局部推斷整體來尋找各種蔬菜，在表述的過程中正確沉澱對蔬菜的感知，在遊戲的情境中感受成功，喜歡蔬菜。)

活動反思：

蔬菜家族的種類越來越多，品種越來越複雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度，而且蔬菜對於幼兒來說更是他們健康成長的物質來源。幼兒在進餐時，我發現有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現象。針對這一情況，爲了培養幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。於是我設計了“蔬菜一家子”這一活動。

這次教學活動我以青菜奶奶過生日，蔬菜朋友來慶祝生日來進行導入，讓幼兒在富有節日氣氛的環境中，很快的被帶入主題，並且在短時間裏就激發幼兒的活動興趣，調動幼兒參加活動的積極性和主動性。之前幼兒已積累了一定的生活經驗，經管這些經驗比較直觀、膚淺、但是由於是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯繫，總能激活幼兒的興奮點，使科學探索活動順利的展開。我首先問小朋友，你們猜猜看，會有誰呢？爲幼兒陳設了一個想象的空間，讓幼兒回憶對蔬菜的已有認識這一活動做爲鋪墊，幼兒參與活動的主動性和積極性在此得到了很好的激發，參與活動的興趣得到了很好的保留。

本次活動中，孩子們通過觀察蔬菜的形，瞭解其名稱和特徵，教學中，我採用了圖片和蔬菜結合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜，並讓他們運用自己已有的經驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。在教學過程中，我以“青菜奶奶生日”爲導火線，引出各種蔬菜爲她慶祝生日來知道蔬菜的名稱。並請幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到幼兒之間互動的效果。然後，我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什麼，這樣做有利於幼兒加深對蔬菜的認識，這一環節中我還請幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什麼，並問一問好朋友喜歡吃什麼，進一步展示幼兒之間互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識；二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃，才能達到營養均衡的效果，從而培養幼兒良好的飲食習慣。最後，我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官，並在音樂《生日歌》的音樂聲中，爲“青菜奶奶”過生日。

我覺得可以在這一環節中增設一個在每個小組裏放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。

幼兒園小班教案《蔬菜》6

活動目標

1.認識幾種常見蔬菜。

2.知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的願望。

3.初步瞭解健康的小常識。

4.知道人體需要各種不同的營養。

活動準備

1.準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿蔔等。

2.紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。

3.供幼兒品嚐的菜餚：胡蘿蔔絲拌芹菜4、小勺、盤子每人一份。

活動過程

一、開始部分導入：

師：小朋友說說自己知道的蔬菜。

二、基本部分

說說我認識的蔬菜。

(1)將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。

師：班裏來了這麼多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?

一起認識蔬菜。

師：拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，並說說它們長得什麼樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

師：引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。

(請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應的筐子裏。同樣的方法認識西紅柿和菜椒。)

(2)遊戲"蔬菜寶寶快出來"。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，並根據教師指令拿出相應的蔬菜。

(3)蔬菜香香真好吃

教師出示事先做好的胡蘿蔔絲拌芹菜請幼兒說一說

師：這些是用什麼菜做的?(出示胡蘿蔔、芹菜等簡單介紹)

教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的慾望。

"我是胡蘿蔔寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養多多，我會讓小朋友的身體更棒。"

(4)幼兒品嚐。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嚐食物，說說它們的味道。

幼兒園小班教案《蔬菜》7

活動目標

1、瞭解常見的蔬菜的名稱，瞭解糧食來之不易，愛惜勞動成果，做到不挑食的好習慣。

2、初步瞭解幾種蔬菜的特點、作用，培養幼兒對蔬菜的瞭解及喜愛之情。

3、知道常見蔬菜的實用方法及營養價值。

4、激發了幼兒對蔬菜的好奇心和探究慾望。

5、培養幼兒健康活潑的性格。

教學重點、難點

重點：通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

難點：熟悉各種蔬菜的外形特徵，能正確的讀出蔬菜的名字。

活動準備

1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿蔔、土豆、茄子、青椒）若干（每人手裏一份）

2、魔術箱

3、白菜奶奶頭飾一份

4、音樂

活動過程

一、導入：師幼做律動《小手拍拍》

（！）師出示魔術箱，引起幼兒興趣。

二、摸一摸，猜一猜。

(1)讓幼兒猜猜箱子裏面裝的什麼，鼓勵幼兒大膽的表述。

(2)請一名幼兒到前面的'箱子裏摸一摸，感受其蔬菜的外形特徵，引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿蔔、茄子、青椒等。

(3)師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。

(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營養價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。

(5)提問：讓幼兒說一說（西紅柿、黃瓜、土豆、蘿蔔、茄子、青椒）這些蔬菜都可以怎麼吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃？

(6)讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，爲什麼？

三、小結：

遊戲（1）師出示白菜奶奶頭飾：小朋友們，你們看，這是誰啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。

（2）總結：小朋友們，今天我們認識了這麼多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養，所以小朋友以後不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。

延伸環節：

鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節約糧食，做個不挑食的好孩子。

教學反思

活動一開始我出示魔術箱引起了幼兒的興趣，通過讓幼兒觀察、猜測以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性，在第二個環節中，讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜，不喜歡吃哪一種蔬菜，爲什麼？讓孩子在輕鬆愉快的談話中瞭解這些蔬菜有着豐富的營養。最後以遊戲活動結束，在整個活動過程中，幼兒始終處於寬鬆、愉快的環境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現了幼兒的主體性，充分調動了幼兒的主動性、積極性，從而培養了幼兒不挑食、不浪費的好習慣。

通過這次教學活動，使我有了更深的感悟，不管上什麼課，老師一定要把課程和內容吃透，這樣，幼兒更容易接受和理解。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成爲食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

幼兒園小班教案《蔬菜》8

活動目標：

1、在遊戲情境中豐富幼兒對蔬菜的認識。

2、通過裝飾蔬菜，發展幼兒的動手能力。

3、樂意參與集體遊戲，體驗遊戲的樂趣。

活動準備：蘿蔔、西紅柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。

設計思路：

前幾周我們班的孩子正在探索《好吃的水果》，在活動中發現孩子們會將黃瓜列爲水果的範疇，也會將柿子說成是蔬菜的，很多孩子還分不清番茄和蘋果、番茄和柿子，爲了幫助他們能將水果和蔬菜區分開，於是生成了這一活動《可愛的蔬菜寶寶》。

我班的孩子多數來自純農村的孩子，語言表達能力較弱，有的甚至普通話也不會說，但是他們對動手操作的活動特別感興趣，於是我將裝飾蔬菜寶寶作爲活動的重點，在做做玩玩中，體驗遊戲的樂趣，使每個孩子都能積極參與到活動中。

活動過程：

一、接電話引起興趣。

設置情境：鈴聲響，老師接電話。山羊公公過生日，老師準備送禮物——蔬菜。

二、選擇蔬菜寶寶。

1、老師選蔬菜寶寶。

2、個別幼兒選蔬菜。

3、集體選蔬菜送給山羊公公。

說明：請幼兒說說你給山羊公公選了什麼蔬菜寶寶，你選的蔬菜寶寶是什麼樣的。

重點認識：看一看，聞一聞洋蔥寶寶。

三、裝扮蔬菜寶寶。

1、提問：你想怎樣裝扮蔬菜寶寶？幼兒自由發言。

2、出示教師的設計範例。

3、幼兒裝扮蔬菜寶寶，教師幫助有困難的幼兒完成作品。

四、講評作品。

把自己裝扮的蔬菜寶寶給老師、小朋友看看，交流自己的作品。

五、延伸。

帶着你的蔬菜寶寶離開活動室。

幼兒園小班教案《蔬菜》9

教學目標：

1．在幼兒認識多種食物的基礎上,形成水果、蔬菜、糕點的分類概念。

2．激發幼兒感知這些漢字的興趣。

3．初步發展幼兒的分析、綜合能力。

教學準備：

各種水果、蔬菜、糕點的圖片,漢字卡片,各類幼兒自制的材料教學過程：

(一)激發興趣1．出示三個“家”：水果、蔬菜、糕點。

2．啓發幼兒思考這三個“家”裏分別有什麼東西。(老師根據幼兒所說,出示相應的圖片、漢字,如沒有,當場書寫。)(二)操作練習1．遊戲：找“家”。商店裏進了一批貨,請小朋友將他們歸類放整齊。水果放在第一個紅盤子裏,蔬菜放在第二個綠盤子裏,糕點放在第三個黃盤子裏。

2．幼兒自制各種水果、蔬菜、糕點卡片。

提示語：商店裏的貨物不夠,請小朋友去進一批貨。(教師提供各種材料供幼兒選擇、自制,如書寫、繪畫、泥塑等)(三)複習鞏固遊戲：去商店購物1．交代規則今天我收到一張請帖,是兔媽媽寫來的,它說今天是小兔的生日,請我們一起幫忙採購一些水果、蔬菜、糕點來招待客人。請每位小朋友到老師這兒拿菜單,然後到商店去買。

2．幼兒遊戲(注意檢查幼兒所拿物品是否與菜單上的物品一樣)3．延伸活動：乘車到小兔家去送禮物。

四、提示與建議1．幫助幼兒儘量多認識一些水果、蔬菜、糕點,擴大生活知識面。

2．根據年齡特點引導幼兒學會區分食物的類型,並認識其中的漢字。

3．在遊戲中發展幼兒的分析、綜合能力。

幼兒園小班教案《蔬菜》10

活動背景：

《幼兒園教育指導綱要》（試行）在體現人本主義思想的同時，也體現了學前教育具有開放性和整合性的特點，它使我們更關注孩子學習的狀態。小班的孩子怎樣來認識周圍的事物呢？我作了這樣的設計。

活動目標：

1、感知常見蔬菜的外形特徵，並知道它們的名稱。

2、引導幼兒認真傾聽同伴的講述。

3、在給“青菜奶奶”過生日吃蛋糕時，體會與同伴分享的快樂。

活動重點：

幼兒能認真安靜的傾聽同伴的講述。

難點：

能正確的說出蔬菜的外形特徵。

活動準備：

１、新鮮蔬菜若干：各種蘿蔔５只，長短不一的黃瓜４根，大小不一的番茄３只，粗細長短不一的茄子２根，青菜１棵，蔬菜分別放在小布袋裏；相應的蔬菜圖片。

２、用硬紙做一個青菜老人。

３、一個生日蛋糕。

活動與指導：

一、青菜奶奶的客人

１、青菜奶奶要過生日。

——小班孩子的想像力極其豐富，所以，應爲他們創造一個能激發情緒的情景，在這個情景中，孩子們的情緒隨着情節亦步亦趨。這裏是以青菜奶奶的生日爲情景，引領孩子進入活動。

在活動中：

師：（出示紙製青菜）這是什麼？

孩子：青菜。

師：這是青菜奶奶還是青菜寶寶？

孩子：青菜奶奶。

師：你從哪裏看出來的？

孩子：戴着老花眼鏡……有一條一條線……有皺紋……

師：是啊。青菜奶奶今天要過生日了。她要請客，客人在小布袋裏，你摸摸，聞聞，猜猜青菜奶奶請了哪些客人？

……

師：把你布袋裏的小客人請出來，看看它是什麼樣子的？

孩子：我的茄子寶寶是彎彎的……我的茄子寶寶是紫色的……我的茄子寶寶摸上去是滑滑的……我的黃瓜寶寶也是彎彎的……是綠綠的……

師：誰的寶寶摸上去也是滑滑的……哦，有的寶寶摸上去是滑滑的，有的是粗糙的……

孩子：我的蘿蔔寶寶是長長的、紅色的……我的蘿蔔寶寶圓圓的，是白色的……

師：蘿蔔有長的圓的，還有不同的顏色……除了紅色、白色，還有什麼顏色的蘿蔔？

孩子：有綠色……我也是紅的（舉着胡蘿蔔）……

師：這是紅的（將紅蘿蔔與胡蘿蔔作比較），胡蘿蔔的顏色和紅的一樣嗎？這個顏色叫橘紅色……

——在引導孩子的認知過程中，儘可能地尋找時機，豐富孩子的知識。

師：（小結）今天，青菜奶奶請的客人有蘿蔔寶寶、番茄寶寶、黃瓜寶寶、茄子寶寶。（邊說邊出示相對應的蔬菜圖片）這些寶寶有的是長長的，有的是圓圓的，有的是紅的，有的是綠的……

——這裏儘可能地調動孩子的各種感官，讓孩子自己感受蔬菜的特徵。這時，孩子獲得的能力發展遠比了解蔬菜的知識重要。

２、“小客人”來排隊。

——和孩子的生活相似的活動蘊涵了豐富的教育內容。在選擇蔬菜的種類和數量時，我就考慮讓孩子積累一些數學經驗。我們的生活周圍到處都有數，只要用心，就可以在生活的背景中，讓孩子在感知數中學習算術。另外，品種多樣的蘿蔔、番茄、茄子，以及“給蔬菜排隊”的不同維度，都讓孩子感受到：世界是豐富多樣的。

在活動中：

師：把“小客人”放在一起，排排隊，一起去青菜奶奶的家。

孩子：……大的排第一個……黃瓜寶寶排在前面……長的茄子排在前面……

——就誰排在第一個，孩子的視角是多元的，有時是大的排第一，有時是短的排第一……教師這時要傳遞的是：事物可以是多元的。在這樣的活動中，可能漸漸地養成孩子與衆不同的思維方式。

師：我們來數數，有幾隻番茄寶寶……誰會寫“５”……誰知道“４”是什麼樣子的……

——這時，孩子感受到了物體的長短、大小、粗細等形狀特徵，也感受了數量和數字。

二、去青菜奶奶家

——小班年齡是言語習慣養成的最好時期，而小班孩子的良好語言習慣就是大膽地說出自己的心裏話。所以，我設計了“青菜奶奶眼睛不好、耳朵不好”的情節，來養成好習慣。

關於漢字的學習，我的做法也是在日常生活中反覆出現，讓孩子反覆感知，從而認識一些漢字。

在活動中：

１、師：（將貼在板上的蔬菜圖片用筆圈起來）這些寶寶和青菜奶奶合在一起，有一個共同的名字，叫蔬菜。（出示漢字“蔬菜”）

２、師：我們一起去青菜奶奶家……門關着……青菜奶奶眼睛不好，她看不清你是誰？

孩子：我們說……告訴她……

師：青菜奶奶耳朵不好，怎麼辦？

孩子：我們說得響一點。

師：好，我們去青菜奶奶家了。

……

師：青菜奶奶家到了。誰先去敲敲門？

教師扮青菜奶奶：誰呀……你是什麼樣的黃瓜寶寶……好，請進請進……

——教師的提問，關係到孩子的思維活動的質量，好的提問可以推進孩子的活動。

三、和青菜奶奶過生日

１、爲青菜奶奶唱生日歌。

——音樂對於我們平常人而言，到底意味着什麼呢？我個人的體會是：它可以爲我的情緒情感推波助瀾，在我幸福的時候飛揚我的幸福，在我痛苦的時候緩解我的痛苦。所以，我想向孩子傳遞這樣一個信息：音樂是可以隨時隨處地爲自己而用的。

在活動中：

在青菜奶奶家坐下……

師：青菜奶奶請我們吃蛋糕啦。我們爲青菜奶奶唱生日歌。

孩子唱《生日歌》。

師：老師的生日歌和你們的有些不一樣……（老師將“青菜奶奶”填進生日歌裏）

孩子也和老師一起唱……

２、分生日蛋糕。

——在這個活動環節，我們可以看到，孩子對數的瞭解遠遠不止我們認爲的那樣。

在活動中：

師：青菜奶奶的蛋糕誰想吃……一個蛋糕給誰吃？

孩子：（紛紛舉手）我……

——小班孩子的心裏只有自我，這時老師可以引導孩子的眼睛看見同伴。

師：一個蛋糕給誰吃？

孩子：切開分吧……

師：（切兩刀）這樣夠了嗎……

孩子：夠了。

師：數一數……６塊……這６個人有得吃，其他的你們就沒有了。

孩子：不行，再分。

師：數數，夠了嗎……（一直切到與大家的人數一致）

——引導孩子關注集體。

另外，由於每切一刀都會增加兩塊，所以，可以讓孩子積累雙數的概念。教師指導語可以是“剛纔有６塊，切了一刀是幾塊？數一數”等等。我們可以發現，孩子手口一致的點數完全超過我們的估計。

３、一起吃蛋糕。

——要求小班孩子有謙讓行爲有些勉強，但是可以提醒他們關心同伴。在活動中，我用“看看你的朋友有蛋糕嗎”來提醒孩子關注別人。

活動後思考：

這是一個比較高效的活動。在活動中，教師輕鬆，孩子喜歡。這給了我一個啓發：小班孩子的活動設計和孩子的生活越貼近，越容易吸引孩子積極主動地學習

幼兒園小班教案《蔬菜》11

活動目標：

1.幼兒認識一定數量的蔬菜，能正確叫出它們的名字。

2.幼兒用完整的語句回答(如：這是青菜)。

3.根據已有經驗，大膽表達自己的想法。

4.培養幼兒大膽發言，說完整話的好習慣。

5.引導幼兒在故事和遊戲中學習，感悟生活。

活動準備：

1.各式蔬菜(胡蘿蔔，捲心菜，青菜，冬瓜，番茄，黃瓜，絲瓜等)

2.早晨來園時各區角零星擺放着許多蔬菜，且本月主題活動爲"好吃的東西"

活動過程：

1.指導語：小朋友，今天我們的房間裏有許多蔬菜寶寶，我們去把他們找來和我們一起做遊戲好不好?"幼兒在各處尋找出蔬菜後一起圍坐一圈。

2.指導語：小朋友們這些寶寶都叫什麼名字啊?

先讓幼兒自己報出蔬菜的名字，如果有不認識的蔬菜，老師可以根據它的特徵告訴菜名。如，這個蔬菜寶寶穿着橘黃的衣服，梳着綠辮子，它叫胡蘿蔔。

3.由教師說出蔬菜特徵。幼兒回答是什麼蔬菜之後取蔬菜交給老師，並大聲報出菜名。如，有個蔬菜寶寶十分害羞，它說我穿綠色連衣裙，我的身材很苗條，但我的皮膚不好，長滿了小豆豆……它是誰呀?由幼兒根據特徵找出黃瓜後，大聲說出"這是黃瓜!"注意：在遊戲過程中，老師是挨個讓幼兒去找蔬菜而不是一擁而上。

幼兒園小班教案《蔬菜》12

活動目標：

1、認識多種蔬菜的外部特徵，瞭解蔬菜的不同食用部分。

2、瞭解吃蔬菜的好處，培養幼兒不挑食的飲食習慣。

3、讓幼兒在遊戲和品嚐過程中，體驗快樂及成功的愉悅。

4、知道人體需要各種不同的營養。

5、初步瞭解健康的小常識。

活動重難點：

重點：認識幾種蔬菜的外部特徵，瞭解蔬菜的不同食用部分。

難點：瞭解吃蔬菜的好處。

活動準備：

1、幼兒用餐錄像，《蔬菜三字經》和《多吃蔬菜有益健康》視頻；常見蔬菜的相關多媒體圖片。

2、課前讓幼兒帶自己喜歡吃的蔬菜來上課，教師準備吃各部分的實物蔬菜（白菜、生菜、花菜、黃瓜、胡蘿蔔、西紅柿）。

3、教師用西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔做好一份蔬菜沙拉。

4、盛器、消毒竹籤、標有根塊等字的四個籃子。

5、在教師的牆上貼上各種蔬菜的圖片，區域角里放上幼兒的橡皮泥。

活動過程：

（一）播放本班幼兒吃中餐時的錄像，激起幼兒興趣。

1、小朋友好！今天吳老師帶來了一段錄像要放給你們看，你們待會兒看清楚了，有誰？在幹什麼？

2、播放錄像視頻：（有的幼兒吃蔬菜吃得很香，有的在倒蔬菜，有的只吃一種菜等等。）

3、觀看完錄像，幼兒反饋。

（1）、你們剛纔看見誰了？她（他）在幹什麼？他吃得香不香？這樣好不好？爲什麼？

4、認識蔬菜圖片。師：剛纔我們看見有的小朋友喜歡吃各種菜，不挑食；有的小朋友會挑食，有的菜不吃還偷偷倒掉，這樣不好。這是爲什麼呢？我們先來認識我們都吃過的蔬菜吧，課件出示蔬菜圖片，幼兒認識。

5、那麼這些蔬菜長什麼樣？出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實）五部分組成的。

（二）遊戲：買菜、送菜。認識多種常見蔬菜的外部特徵，幼兒按照吃的不同部位進行分類。

1、遊戲：買菜。引導幼兒觀察辨認常見蔬菜，鞏固已有經驗。師扮買菜阿姨讓幼兒說出自己帶來的菜叫什麼？吃那部分？

第一組：

(1)這是什麼菜？（白菜）我們該吃它的哪一部分？（葉子）還有什麼蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、包菜、生菜）

第二組：

引導觀看，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”出示胡蘿蔔，看這是什麼？我們該吃它的什麼？（根莖）還有什麼菜我們吃根莖的？（胡蘿蔔、洋蔥、蓮藕、豆芽）

第三組：

教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。出示西紅柿，小朋友說說，這西紅柿我們吃得是那一部分?( 果實)小朋友還知道哪些是吃果實的蔬菜嗎？（辣椒、西紅柿、茄子、冬瓜）。

第四組：

教師出示花菜，你們看看這是什麼菜？我們是吃那一部分的？（花）還有什麼菜是吃花的？（黃花菜，西蘭花，韭菜花）

師：今天小朋友也帶來你們愛吃的蔬菜，我們看看，品種真多，那這些蔬菜是吃什麼部位的呢？

2、 遊戲：送菜回家， 幼兒相互討論自己帶來的蔬菜，初步瞭解蔬菜吃的不同部位。

（1）幼兒動手實踐，把自己帶來的蔬菜進行歸類。

（2）教師出示標有（根、莖/葉、花、果）標誌的籃筐。

（3）幼兒把自己帶來的蔬菜進行歸類。

師：小朋友看，這是吃那部分的蔬菜的家？（根）誰帶來的蔬菜是吃根的呢？把它送過來。其他類的一樣歸類。

（4）糾錯、小結，看看有沒有找錯家的蔬菜？爲什麼？師：那麼多的蔬菜我們讓食堂裏的廚師燒給我們吃吧！

教師小結歸納，並做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實、還有的吃花。這麼多的菜他們有一個共同的名字叫（蔬菜）。

（三）瞭解吃不同的蔬菜對我們身體的好處。

討論：我們每天爲什麼要吃各種蔬菜？

1、幼兒回答；

2、播放《三字蔬菜歌》和《寶寶吃飯》視頻，引導幼兒說吃蔬菜的好處。剛纔你聽到了什麼？小朋友爲什麼要多吃各種蔬菜？

3、幼兒回答；

小結：原來蔬菜裏有各種豐富的營養，有多種維生素，我們每天多吃蔬菜才長得結實、健康，不生病。不吃蔬菜我們的身體就長不好，會生病的。

4、提問錄像裏不愛吃蔬菜的孩子，蔬菜是我們的好朋友，有各種豐富的營養，你今天中午吃飯的時候會吃蔬菜了嗎？

（四）品嚐交流《蔬菜沙拉》。

教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿蔔做的沙拉,請幼兒品嚐,交流《蔬菜沙拉》的製作方法。讓幼兒吃吃講講中，逐步意識到蔬菜營養豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助於身體健康，教育幼兒不要挑食。

（五）延伸活動：

1、念《三字蔬菜歌》；在教室裏和好朋友一起看蔬菜圖片，說說這些蔬菜是吃那部分的。

2、在區域角里用橡皮泥印蔬菜泥。

3、請幼兒回家和爸媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認識。

活動反思：

蔬菜是幼兒園經常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據幼兒年齡特點，注重教學趣味性 用變魔術的方法激發幼兒的興趣，運用多樣化教學手段調動幼兒學習的積極性，使幼兒在認知能力和情感方面得到發展。通過觀察比較，發展幼兒觀察力 ， 提高感知力，豐富了認知。最後品嚐製品，激發了幼兒愛吃蔬菜的情感。

幼兒園小班教案《蔬菜》13

活動目標：

1、能嘗試用胡蘿蔔、藕、甜椒、黃瓜、土豆等蔬菜的橫截面，蘸上顏料進行印畫，初步感知印畫的方法。

2、通過蔬菜印畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。

3、養成物歸原處的習慣。

4、根據色彩進行大膽合理的想象。

5、引導孩子們在活動結束後把自己的繪畫材料分類擺放，養成良好習慣。

活動準備:

1、藕、蘿蔔、胡蘿蔔、花菜、蔥頭、辣椒等蔬菜，紅黃藍綠顏料和漿糊，做成基本顏色色糊，調色盤5個，溼手帕5塊，長方形圓形的紙若干。

2、教師用蔬菜橫切面印好的"漂亮桌布"。

活動過程:

1、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認識。

今天有很多蔬菜寶寶來到了我們小班活動室裏，你們想認識它們嗎？（幼兒：想）那現在老師就把它們請出來吧！（教師：逐一出示蔬菜，幼兒回答。）

2、蔬菜寶寶們今天還帶來了一個小小的魔術，它製作出了一塊漂亮的桌布，你們想看嗎？（出示範畫）你們能猜出都是哪些蔬菜寶寶變的嗎？

3、教師示範講解用蔬菜印章製作漂亮的桌布。

蔬菜寶寶變的的魔術真好玩，你們想知道他們是怎麼變的嗎？

4、出示印畫材料讓幼兒認識。

5、幼兒探索蔬菜印畫的方法。

選一個蔬菜寶寶，蘸上色糊，然後蓋在紙上，用手用力按壓，蔬菜寶寶的魔術就變出來了。想換一種蔬菜怎麼辦？（引導幼兒要把蔬菜印章物歸原處。）老師小結：印的時間要留長一些，並且要用力壓，不能將顏色重疊印，印完一個要等它晾一會兒，不碰到它。

6、幼兒操作，教師巡迴指導。

蔬菜蓋大印--製作漂亮的桌布。

孩子們，你們想幫蔬菜寶寶變魔術嗎？那我們也輕輕回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧！

幼兒自選方形或圓形的紙張當桌布。鼓勵幼兒選擇兩種以上的蔬菜印章和顏料印畫，提醒幼兒畫完後把蔬菜印章放回原處。

幼兒再次嘗試，學習印畫方法

7、展示作品，欣賞漂亮的桌布。

將幼兒印蓋的"漂亮的桌布"進行展示，供幼兒欣賞。

你喜歡哪一塊桌布？爲什麼？猜一猜都是用什麼蔬菜印的？

教學反思：

本次活動注重的是孩子對用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結果。當然，類似的活動也應注意對孩子技能的培養、操作習慣的培養等，這些也可在一日活動中的各個環節中滲透，如區域遊戲等，小組指導要比集體指導更爲有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發揮想象、創造力，充分體驗藝術活動帶來的各種樂趣了。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成爲食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

幼兒園小班教案《蔬菜》14

活動目標

1、認識一些常見蔬菜的名稱。

2、能說說自己喜歡吃的蔬菜。

3、知道多吃蔬菜身體好，養成不挑食、不偏食的好習慣。

活動準備

繪本《漢堡男孩》PPT、各種蔬菜的圖片

活動過程

（一）講述《漢堡男孩》，引出活動內容

1、教師播放PPT，講述故事內容。

2、提問：維尼爲什麼會變成漢堡呢？後來維尼怎麼變回了人？

3、小結：維尼一開始很討厭吃蔬菜，只吃漢堡，所以他就變成了漢堡。後來，所有的動物都要吃維尼，他很害怕，吃了很多的蔬菜和水果，他就變回去了。

（二）引導幼兒說說自己喜歡的蔬菜

1、引導語：我們能不能像維尼那樣的挑食，只愛吃一種食物，不愛吃蔬菜呢？不愛吃蔬菜會怎麼樣呢？

2、提問：你們喜歡吃什麼蔬菜呢？是什麼樣子的？吃起來是什麼味道呢？

3、請幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜。

（三）通過圖片，幫助幼兒認識常見的蔬菜

1、引導語：小朋友們，多吃蔬菜對我們有什麼好處呢？

2、小結：多吃蔬菜能補充我們所需要的營養和維生素，讓我們不容易生病。

3、提問：你們除了認識你喜歡吃的蔬菜，還認識哪些蔬菜呢？

4、出示圖片，認識常見蔬菜的名稱。

5、小結：今天我們認識了很多的蔬菜，小朋友們平時要多吃蔬菜，不偏食，不挑食，我們的身體才能更加的健康。

幼兒園小班教案《蔬菜》15

活動準備：

不透明的盒子裏面放着香菜。

香菜盆栽。

活動目標：

通過盒子引起孩子的好奇心。

經過看、聞、嘗來了解香菜。

活動過程：

一、出示盒子

1、猜猜盒子裏面裝的什麼？

2、把手伸進盒子的面摸一摸，說一說。

——有葉子還細細的菜。

3、這是什麼菜那？打開盒子看一看。

——我們吃過很多的菜，卻不知道它叫什麼。

二、香菜盆栽

1、看一看。

——像草長得還不一樣，也是綠色的。

2、聞一聞。

——有一股香香的味道。

3、嘗一嘗。

——說不出來，挺好吃的。

三、香菜的吃法

1、這個菜叫做香菜。

2、香菜在我們喝湯、吃火鍋、涼菜、吃魚都能遇見它。

3、有的菜裏面加上香菜，能促進食慾，會變得更美味。

4、在講香菜故事中活動結束。

活動反思：

在整個活動過程中，幼兒始終處於寬鬆、愉快的環境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現了幼兒的主體性。活動符合小班幼兒的年齡特點，幼兒的主動性、積極性得到了充分調動。孩子們在認認說說中積累了關於這些蔬菜的知識和營養價值。

本次活動也有些不盡人意的地方，如在最後第二個環節中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜餚，看好後應讓孩子們坐到位子上，再進行介紹，此環節孩子們都已經很興奮了，所以紀律有些亂了。

本次教學活動，也作爲我們小班行爲跟進式的研討課。在第一次的教學活動後，我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策，所以在第二次的教學活動中，孩子們的思維更活躍了，整個教學活動也比較流暢。

總之，通過這次教學活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，幼兒的課前經驗準備是非常重要的，在今後的教學中，自己要不斷的努力，不斷學習，形成自己的教學風格。