認識水果的幼兒園教案

一、活動目標

1、引導幼兒知道秋天，認識瞭解一些秋天的水果，知道秋天是個收穫、果子成熟的季節。

2、引導幼兒瞭解和認識蘋果、獼猴桃等水果的相關知識。

3、引導幼兒主動探索，喜歡科學活動，主動觀察和探索水果的相關知識，並且樂於分享。

二、活動準備

1、教學課件

2、兒歌《秋天果子多》

3、蘋果、獼猴桃、梨子、句子等常見水果

4、畫紙和彩筆

三、活動過程

1、教師出示教學課件，進入課件芝麻環節，通過聽兒歌進入今天活動主題。

（1）教師播放兒歌《秋天果子多》，說說兒歌中描述了哪些水果？

（2）教師引導幼兒仿照兒歌中的詞語或句子描述自己知道的水果。

2、教師出示教學課件，進入科學探索環節，引導幼兒瞭解有關蘋果、獼猴桃的科普知識。

（1）請幼兒欣賞圖片中蘋果和獼猴桃的花，瞭解過時的形成過程。

解答部分：水果寶寶們只有先開出花，才能結出味道鮮美的果實。當然，這個過程離不開小蜜蜂授粉。

（2）請幼兒繼續觀看蘋果和獼猴桃的果實圖片，說說自己對這兩種水果的認識。

解答部分：很多水果在沒成熟之前，顏色和我們吃時的顏色也許會不一樣，就像蘋果在沒成熟之前就是青色的，成熟後的蘋果是紅色、深紅，或者帶黃色。獼猴桃沒成熟之前皮是綠褐色，成熟後是帶紅褐色，而且表面還有一層濃密的絨毛，皮軟，剝皮後即可食用。

3、教師出示真實的蘋果和獼猴桃水果，並向幼兒切開展示，引導幼兒從外形特點、果肉顏色、種子顏色等進行觀察和理解。

（1）蘋果外觀圓圓的，紅紅的，表面光滑，聞起來很香。切開蘋果後果肉偏米白色，中間還有蘋果核，蘋果的種子是黑色的。

（2）獼猴桃外形就像是一個橢圓形，摸起來軟軟的，表皮還有一層濃密的絨毛，切開後果肉是綠色的，有黑色和黃色的種子在果肉上，獼猴桃的中心部分呈淡黃色，偏硬，可以食用，食用時除去皮，果肉豐富，味道鮮美。

（3）教師出示梨子、橘子等常見水果，請幼兒自由觀察，並小心切開，看看水果內部。

（4）教師鼓勵幼兒自由組織語言對兩種水果進行總結髮言，教師另補充。

4、教師組織幼兒繼續迴歸課件，進入課件快樂探索環節，請幼兒欣賞水果的圖片。

（1）請看看圖片中的水果，你們都認識嗎？你最喜歡什麼水果？把你喜歡和認識的水果向大家分享一下吧！

（2）教師請幼兒將自己感興趣的水果畫出來，可以選擇課件中展示的水果，也可以結合自己的生活經驗，畫出自己看到的、吃過的水果都可以。

四、活動延伸

1、教師帶領幼兒在美工區展開繪畫，展示並點評。

2、幼兒將自己的作品帶回家，和爸爸媽媽認識一下身邊的水果寶寶。

五、資料庫

　　兒歌：葡萄娃娃

葡萄娃娃

葡萄園，撘扶梯，葡萄娃娃真歡喜。

你也爬，我也爬，一級一級爬扶梯。

爬到高處相互瞧，臉兒憋得紅又紫。