加拿大風俗禮節介紹
飲食禮俗
加拿大人的飲食以麪食爲主，口味偏愛甜酸、清淡，喜歡食用以煎、烤、炸方式烹製的菜餚。烹製菜餚時很少用調料，而習慣把調味品放在桌上由用餐者自行調味。傳統風味菜譜有炸牛排、咕嚕肉、洋蔥土豆片、軟炸雞、拔絲蘋果、雞火煮乾絲等。飲料方面，多數人嗜好飲酒，且形成習慣，猶如中國人喝茶一般。
加拿大人平時習慣吃英、美式西餐，對中餐也感興趣。早餐時，常愛吃牛奶、麥片粥、玉米粥、烤麪包和各種水果等。其中水果汁幾乎是他們吃早餐時必不可少的飲料。午、晚餐一般比較豐盛，且常愛喝清湯。飲食上，他們忌食肥肉和各種動物內臟。
禮節禮貌
加拿大人性格開朗，自由觀念較強，行動上比較隨便。見面時，常以握手爲禮，熟人、親友或情人之間，還有行親吻禮和擁抱禮的習慣。
一般地，加拿大人的生活習性包含了英、法、美三國人的綜合特點。他們既有英國人的含蓄，又有法國人的開朗，還有美國人的無拘無束。他們待人熱情友善，爽朗大方，商務活動中喜歡在高級飯店或俱樂部宴請客人，有時也邀請客人到家中做客。在加拿大，人們酷愛楓葉，對其懷有特殊的深厚感情，並視其爲國寶和祖國的驕傲，還將其喻爲友誼的象徵。加拿大人時間觀念極強，有準時赴約的良好習慣。按照他們的'禮貌習慣，若因故不能按時赴約，則要事先打個電話通知對方。
禁忌
應邀到加拿大人家中做客，最好帶上一些諸如糖果、巧克力等小禮物送給主人，但要記住不能將白色的百合花作爲禮物送給女主人。在他們看來，白色的百合花表示死亡，人們僅在葬禮上才使用。加拿大人大多信奉天主教或基督教(新教)，平時他們特別忌諱“13”和“星期五”，無論做什麼事，他們總是力圖避開這一數字和日期。接待時須知不能安排單數的席次，尤須避免安排13個席次。飲食上，他們忌食蝦醬、魚露、腐乳和臭豆腐等有怪味、腥味的食物以及各種動物內臟和腳爪。此外，他們一般也不愛吃辣味菜餚。
每年6至8月加拿大人多去度假，商務活動宜避開這段時間。此外，當地節假日期間也應避免前往，特別是聖誕節和復活節前後兩週均不宜前往。
