有關於各種節日風俗的介紹

　　篇一：端午節

今天是農曆五月初五——端午節。是紀念屈原以身殉國，跳入汨羅江的日子。爲了不讓魚蝦們把屈原身體上的肉吃掉。人們就用糉葉包裹着糯米，投放到汨羅江裏。並且人們也要吃糉子、鹹鴨蛋，在家門前掛菖蒲和艾草，還要喝放了一些雄黃的酒，人們還要舉行賽龍舟。這不，我們一家人帶着外婆、舅舅、舅媽、小表妹去江津中山古鎮觀看賽龍舟。

經過1個多小時的長途跋涉，我們來到了舉辦賽龍舟的地方——江津中山古鎮。因上午下雨，原本在上午的賽龍舟改在了下午（下午是晴天）。爸爸見我對賽龍舟很感興趣，便滔滔不絕地爲我介紹起來：“賽龍舟是端午節的一項重要活動，在我國南方十分流行，它是中國民間傳統水上體育娛樂項目，已流傳兩千多年，是多人集體划槳競賽。賽龍舟是爲了紀念愛國詩人屈原而興起的。，船長一般爲20—30米，每艘船上約30名劃手。有26個劃手，1個舵手，2個鼓手，還有1個喊號子的。”我似懂非懂地點了點頭。

下午，我們走出客棧，來到了河邊。河邊的吊腳樓懸在岩石上。爲了遮擋強烈的太陽光，家家戶戶的陽臺頂上都掛着藍布。我們走過了石橋，繼續向前走去……

“哇！看到龍舟啦！”表妹叫道。“真的是！”你看，龍舟的顏色各不相同：鮮豔的紅、明亮的黃、黯淡黑和清爽的藍。原來，龍舟的顏色是跟據四海龍王的顏色刷的漆來定的。

我們剛一來到河邊，劃手們就出場了。喝，一個個都非常強壯。並且不同的龍舟上的人都穿着不同顏色的背心。“請參賽選手入座!”裁判員用擴音器叫道。劃手們按照序號坐好位置。“1——2——3！出發！”

頓時，鼓聲大作，觀衆的喊聲和運動員的呼聲匯成一遍，響徹雲霄。參賽隊員們用力把木槳向後劃。緊接着，船慢慢地移動起來漸漸地，漸漸地，每條船都越來越快，好似漂浮在水面上看不出來一絲波紋。漸漸地，漸漸地紅色的龍舟慢慢地超過了其它龍舟。黑色的龍舟顯然是體力不足了，落後於其它龍舟。啊，只剩下30米了，25米，20米，紅色龍舟遙遙領先，藍色龍舟又追趕上來，兩條龍舟不相上下。10米，只剩5米了！呀，藍色龍舟領先了。最後我不說大家也知道：藍色龍舟贏了。藍色龍舟的劃手們下船後，都擁抱在一起，表示他們心中的喜悅。看完比賽，我念念不舍地離開了風景如畫的中山古鎮。

我覺得今年的端午節最好玩、最有趣。因爲這一次的端午節讓我領閱到了民俗風情。

篇二：節日風俗

每到夏末秋初的晚上，拉薩東南地上空，新出現一顆十分明亮的星星。這時，藏族人民就開始了一年一度的沐浴節。

傳說那顆星星只出現七個晚上。爲什麼人們把星星出現的七個夜晚定爲沐浴節呢？很久很久以前，草原上出了一個很有名的醫生，他的名字叫宇託。雲旦貢布。他的醫術十分高明，什麼疑難雜症都能治。因此藏王赤松德贊請他去做御醫，專管給藏王和妃子們治病。但是，宇託進宮以後，心中仍舊忘不了草原上的百姓。

他經常借外出採藥的功夫，給百姓治病。有一年，可怕的瘟疫流行，許多牧民臥牀不起，有的被奪去了生命。這時，宇託奔跑在遼闊的草原上，爲一家家患病的牧民治病。他從雪山和老林裏採來各種藥物，誰吃了病就會好起來。不知有多少瀕臨死亡的病人，恢復了健康。草原上到處傳誦着宇託醫生的名字，人們稱他爲藥王。不幸的是宇託醫生去世了。

他去世以後，草原上又遭到了可怕的瘟疫，比前一次更嚴重，許多人死了。生命垂危地牧民只好跪在地上，向蒼天祈禱，希望天國保佑。說來也巧，一天，一個被病魔折磨得九死一生的婦女，突然做了一個夢，夢中宇託醫生對她說：“明天晚上，當東南天空出現一顆明亮的星星的時候，你可以下到吉曲河裏去洗澡，洗澡以後病就會好起來。”果然，這個婦女在吉曲河中洗澡以後，疾病立刻消除了。一個又黃又瘦的病人，在洗澡以後變成了一個紅光滿面的健康人。

這件新鮮事傳開以後，所有的病人都來到河中洗澡。凡是洗澡的病人，都消除了疾病，恢復了健康。人們說，這顆奇特的星星就是宇託醫生變的。宇託醫生在天國看到草原人民又遭受瘟疫襲擊，他又不能來到人間來給人民治病，於是把自己化作一顆星星，借星光把河水變成藥水，讓人們在河水中洗澡以去處疾病。因爲天帝只給宇託七天時間，這顆星星也就只出現七天。

從此，藏族人民就把這七天定爲沐浴節，各地的牧民們，每年這個時間，都到附近的河水裏洗澡。據說洗澡以後，人就健康愉快，不生疾病。

　篇三：節日風俗

我活在節日裏，和民風民俗形影不離了，它的魅力吸引了每一個人。

端午節是古人爲了紀念愛國詩人屈原而流傳下來的，至今也非常受人喜愛，讓人重視。

端午節的早上，長輩就會起早貪黑的將艾葉。蒲草。桃枝貼在門上。常聽大人們說，端午節會有鬼在街上流蕩，也許這是驅鬼辟邪，治住這些鬼爲非做歹吧！

端午節農村裏忙着插秧種地，也是媽媽們展現他們心靈手巧，賢妻良母的好機會。廚房裏的他們忙出的一身汗，都來不及擦。你看，這寬寬綠綠的糉葉，白生生的糯米飯，各種餡人，多麼誘人，令人垂涎三尺。

糉子包好，每逢親朋好友來訪，我們就賞他們一串，讓他們拎回家。我呢！就提着一隻只糉子和朋友們一起分享。

以前，心靈手巧的奶奶會眯着眼，左織右編給我織出一個網帶，然後在裏面裝一個鹹鴨蛋，神神祕祕的帶在我脖子上。我欣喜若狂，又有無限的好奇，奶奶掛好之後，對我說：“這會給你帶來好運。”我歡天喜地，寶貝的不得了。

中午，家鄉的和一片寂靜，家鄉的農田裏一片喜氣祥和。我們會給在農田裏的親人送飯。糉子。鹹鴨蛋。水辣豆。糯米粑粑，應有盡有，大小們一邊吃一邊談天說地，而我們就在田裏無拘無束得閒。

祖先留下的習俗有我們一脈相傳，不管科技有多麼發達，他都不能代替傳統的節日的吸引力。

篇四：農村春節蒸饃習俗

在農村，無論過去，還是現在，蒸饃都是過春節的頭等大事，家家戶戶都十分重視。一來是春節期間祭祀祖先和信奉的神仙要用到；二來白麪饃是走親戚的主要禮物之一，尤其是在商品經濟不發達的年代，白麪饃更是農村春節走親戚不可或缺的禮物。

蒸饃的時間一般選擇在臘月二十五六之後，先一天，把“餷頭”，也就是上次蒸饃留下的發麪，用溫水化開，拌上面粉，攪成稀水，用老百姓的話講叫“打面水”，然後把攪好的“面水”放在煤火臺上靠近煤火口的地方，等着發酵。這是春節蒸饃的前奏。

一般第二天晚上和麪。白天準備好足夠的麪粉，然後找個大缸，洗涮乾淨，準備放面。一般的人家一口大缸就足夠，家裏人口多、親戚多的也有準備兩三口大缸的。和麪要用上等白麪，沒有面粉廠時，在臘月二十前，家家戶戶就自己推磨磨面，篩出最白的麪粉留作春節蒸饃用。

到了掌燈時分，就開始和麪了。家裏的壯勞力負責和麪，有蒸饃經驗的年長女性負責掌握每次和麪放面的多少和放“面水”的多少。和麪是重體力活，不一會兒就會腰痠背痛，如果是性子急的男後生，此時往往會問：“怎麼還不完？”或說：“完了吧？”而和麪、蒸饃最忌諱說話帶“完”字，因此，此前家裏年長的人就會特意交代，和麪和蒸饃時，不能說“和完了”“蒸完了”，要說“和齊了”“蒸齊了”，取“起”的諧音，以圖吉利。面和好，放到準備好的大缸裏，上面蒙上溼布，放到煤火臺上，下一步就是“看面”了。“看面”就是不時地在煤火臺上移動大缸，使缸體受熱均勻，面發得均勻，不然第二天早上面不起，或起得不均勻，都影響蒸饃的質量。

第二天早上，吃過早飯，就開始試鹼蒸饃了。蒸饃需要的人手多，如果家裏人少，還會兩三家在一起合夥蒸饃，今天蒸你家的，明天蒸他家的。蒸饃試鹼、做花形一般是家裏女性乾的活，男性負責幹一些粗活，如燒火、裝饃、揭饃。

春節蒸的饃樣式豐富，並且每種樣式都有一定的講究。

一開始第一鍋會蒸小饃，小饃也叫小糕。既是試試面發得怎麼樣，鹼試得怎麼樣，也取“小高”之意。

接着蒸長條饃，長條饃也叫大糕，其狀如布袋也叫布袋饃。布袋饃做工簡單，把面搓成長條，七八寸長短一個，切好後再在兩邊用刀輕輕壓一個印，就好比布袋扎住了口。

大饃，每個要有碗那麼大小，形狀好比碗倒扣過來。有的大饃上用擀得薄薄的面片切成四瓣放在正上方，然後再摁個棗；有的則在大饃的頂端包上紅糖，再用剪刀剪成四瓣，蒸熟時面瓣裂開，裏面的紅糖顯露出來，有白有紅，又香又甜，煞是喜人。大饃也叫人口饃，家裏有幾口人蒸幾個，並且只在一個大饃裏邊包上子錢。大饃等到大年初一祭祀過後才能食用，誰吃到包有子錢的大饃，預示着一年大吉大利。

大饃蒸齊後，就開始蒸其他樣式的饃。刺蝟饃，把饃做得像麪包一樣，然後用剪刀在上面一剪一剪，剪出刺蝟的模樣，再在前面用綠豆或黑豆裝上兩個眼睛，喻意像刺蝟一樣能粘住錢；魚饃，一般是雙頭魚，把面搓成中間細，兩頭粗的形狀，然後折過來交叉起來，用黃豆在兩個魚頭處安上魚眼，一條雙頭魚就活靈活現做成了。魚饃取年年有餘之意。小燕饃，把面搓成長條，一頭用刀切開，形如燕尾，一頭摁上個紅棗。這三種饃都是春節期間放在大門口祭祀門神用的，刺蝟饃和魚饃與財富有關，小燕饃則是喻意着燕子飛入家中，來年喜事多多。

蒸饃最後蒸的是財神盤。財神盤的底座是用將近兩寸厚的面做的，直徑有將近一尺那麼大，財神盤邊沿的上面用手捏成花紋，上面盤着兩條龍，兩條龍龍嘴裏銜着子錢，龍頭相對；兩條盤龍的正中是用麪糰成的元寶和金條，取金絲纏元寶之意，元寶和金條要高出龍身，呈麥堆狀。這個財神盤的意思是家裏的掙錢人，辛辛苦苦掙了一年錢滿載而歸，過年了，可以安安心心守着財富過個安穩年。

從除夕夜開始就用饃上供，堂屋裏正中的八仙桌或條几案上，擺上蒸的財神盤、大饃、棗花，點上香，邊作揖，邊給逝去的`先人及家裏供奉的神仙願語。除夕夜將供品擺在那兒，從初一到初五的每天早上都要上香願語。

過罷初一就開始走親戚。初二是回孃家，小媳婦會領着女婿和孩子，打扮得整整齊齊、乾乾淨淨，用鬥籃裝着自己蒸的饃，上面蓋上花巾回孃家。路上遇見熟人，還會打上個招呼，掀開花巾，對對方蒸的饃品頭論足一番。下午閨女要回婆家，這時當孃的要取籃，也就是要把女兒瞧自己拿的饃取下一部分，一定不能取完，否則就有貪財之名。取罷籃，當孃的要把自己蒸的棗花饃和其他禮物放到女兒的鬥籃裏，這叫做回籃。

過罷初二，走其他親戚，根據關係遠近拿的饃也不一樣，但也有取籃和回籃的講究。

雖說春節前蒸罷饃就不再蒸饃了，但正月十五蒸財神盤是個例外。這天蒸的財神盤大致與春節前蒸的相仿，不同的是兩條龍已從相向而臥，變成了龍頭銜龍尾，好似你追我趕的模樣。意思是春節要結束了，家裏掙錢人要出門辛苦掙錢去了。

在農村有句俗話，叫做“能窮一年，不窮一節”。一般家庭春節蒸的饃不僅能吃到填倉節，而且還有好多家庭到了填倉節蒸的饃也吃不完。這時，天氣已經回暖，柳樹已經發芽，吃不完的饃容易放壞了。不過不用擔心，這些放壞的饃還有用處，等夏天來了，這些長了綠毛的蒸饃就被做成了豆醬，變成了別有風味的小吃。

　篇五：春節習俗

回到老家，心裏可高興了，春節習俗總會讓我吃驚不小，最普遍的就是以下四個了：吃年飯，看晚會，午夜放煙花和拜年。

大年三十，舅舅舅媽等親戚都歡聚一堂，外婆外公滿臉喜悅，開心地忙碌着。對，今天我們要吃年飯了！“噼裏啪啦”，一陣鞭炮聲響起，年飯做好了！當然，吃年飯總忘不了土地爺爺，敬幾根香，擺幾碗菜和一碗飯，求土地爺爺保佑，來年豐收。接下來，便入席了。吃罷年飯，大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時候可就忙咯！吃年飯（也可以說是團圓飯），是春節的重要習俗之一，不管是在哪兒，大家都會趕回來，和家人一起共享這美好的時刻。吃年飯時，大家總有很多話要說，說工作，說家庭，等等。吃年飯的時間是不一樣的，只要家人都到齊了，想什麼時候吃都行。

晚上，就剩下自己家的人了。在看春節聯歡晚會之前，是我最期待的時候：收壓歲錢。恭喜發財，紅包拿來！大舅舅一個，小舅舅一個，外婆一個……大家都忙活完了，該坐下來休息休息了，於是，我們便團聚在一起看春節聯歡晚會。邊看邊聊，彷彿話總也說不完似的。總算熬到12點了，午夜煙花快燃放了！“轟！”一個禮炮打響了，天空頓時蒙上了一件五彩斑斕的綵衣。隨着第一個禮炮的打響，各家不約而同地放出了各種款式的煙花，每一家的屋頂上都掛上了一個美麗的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾，五彩的煙花使我眼花繚亂。我和大舅媽跑到樓頂上觀看煙花，我興奮得直跳：“我這次苦熬到12點真是沒白費，這真是太壯觀了！”午夜放煙花，有可能是每個地方都有的習俗，有可能是我們家鄉特有的一種習俗，但都一樣，我見識到了，你們也聽說了！

這天，是初一，纔剛起來，就聽見門外一陣拜年聲：“給您老拜年了啊！”“哎！來了來了，新年快樂！”“新年快樂！”這時候，外婆正忙着做早餐，外公則正忙着招呼人。“坐一下吧啊？”“不了不了。”這樣的對話總會聽見很多次。我趕緊吃完早餐和小舅舅他們出門了。小舅舅的雙胞胎女兒紫依和紫芊各提着一個袋子，每到一處袋子裏的東西就會增加一點，可高興壞她們了。所謂的拜年呢，就是挨家挨戶地走動，有時候會在哪一家坐一會兒，聊聊天什麼的。而小孩子就提着個袋子去拜糖。聲明一下啊，我可沒有哦！