端午風俗中養生祕訣介紹

端午民俗1：插艾葉

“清明插柳，端午插艾”。在我國許多地區，端午節都有懸掛艾葉的習俗。用艾葉煮水洗澡、喝艾葉酒、燒艾葉等也是端午習俗的一部分。

中醫解讀：溫經通絡，適合經後女性

艾是中國人最早認識的藥用植物之一，戰國時《孟子》一書中就有“七年之病，求三年之艾”的記載。艾葉有溫經通絡、散寒解表的作用，對產後、經後或因身體虛弱的女性有很好的溫補作用。

艾葉不僅可以吃，還可以用來進行艾灸。艾灸可起到調補陰陽的作用，達到不溫不泄、不寒不燥的目的。

食療推薦：吃艾餅艾餈、喝艾葉粥

艾葉可以做成很多不同的食品，除了傳統的艾餅、艾餈外，還可與元肉、杞子、淮山、茯苓等食材進行配伍，在溫補的同時起到健脾祛溼的效果。

月經結束後的女性，可以試試艾葉紅糖水、艾葉煮雞蛋;如果體內溼熱較重，則可將艾葉搭配一些具清熱作用的藥材，比如紅豆、綠豆、薏米等，一起煲粥、煮飯或調製成飲品。

端午民俗2：洗香茅澡

用香茅、青蒿、龍船花等煮水給小孩洗澡是一些地區的端午傳統。在越南，人們在端午節吃糉子時，還會配着香茅製成的醬、香茅煮的湯一起吃。

中醫解讀：醒神通竅、乾爽肌膚

中醫認爲，初夏的溼氣容易矇蔽人的清竅，使人昏昏欲睡、沒有精神，而香茅等芳香化溼類藥物具有醒神通竅的作用，能使人感到神清氣爽。如果在洗澡時放點香茅，不僅香氣四溢，而且洗完後人的皮膚會感覺很乾爽，連出汗都變少了。

除了香茅、艾葉外，青蒿、龍船花、柚子葉同樣可以在端午節用來煮水洗澡。呂雄介紹，青蒿的作用以清熱解毒爲主，對肝炎、膽囊炎或血液疾病引起的黃疸有清熱退黃的效果。龍船花則有清熱、利膽、化溼的作用。

食療推薦：吃香茅醬、喝香茅湯

新鮮的上等香茅榨汁後可與海鮮等一起製成味道鮮美的蘸醬，吃糉子時蘸着香茅醬一起吃，別有一番風味。在煲肉湯、骨頭湯時也可放入適量新鮮的香茅，能增加湯的香味，促進人的食慾。此外，香茅烘乾後也可製成粉劑，作爲調料使用。

端午民俗3：佩香囊

用菖蒲、佩蘭、藿香等香草製成漂亮的香囊，戴在孩子胸前，不僅散發出沁人心脾的.香氣，傳說還有避邪驅瘟的作用。

中醫解讀：清熱解毒，可治暑天感冒

菖蒲、佩蘭、藿香都有清熱解毒的功效，將它們製成香囊只是一種用法，其實廣東的涼茶大部分也都含有這些藥材，都是非常好的解暑祛溼藥。

提醒：過敏體質應慎用

芳香化溼類藥物並非人人都適用。有過敏體質的人、孕婦、體質虛弱的人或溼熱特別重、舌苔黃厚、大便粘膩的人，都應慎用。

端午民俗4：抹雄黃

在我國江浙一帶，端午節有喝、灑雄黃酒，在小孩臉上塗抹雄黃的風俗。民間認爲，雄黃酒能驅五毒，即蜈蚣、蜘蛛、蟾蜍、青蛇、蠍子。

中醫解讀：氣味濃厚可驅毒

雄黃其實是硫磺的一種，有清熱解毒的作用。由於氣味濃厚，因此也有一定的驅蟲效果。

提醒：使用劑量必須非常少

普通人不能亂用雄黃，只有身體特別壯實、火氣特別重的人，或者病情確實需要的人，纔可以用來瀉火，達到“以毒攻毒”的目的。在使用雄黃時，劑量也必須用很少。