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【精選】包餃子日記範文集合8篇

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一天即將過去了,我們一定有不少所感觸的事情吧,此時此刻我們需要寫一篇日記了。日記怎麼寫纔不會千篇一律呢?下面是小編收集整理的包餃子日記8篇,希望能夠幫助到大家。

【精選】包餃子日記範文集合8篇

包餃子日記 篇1

今天早上吃過飯,我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一起去二外公家拜年。

到了二外公家,二外婆已經準備了很多吃的,媽媽和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩遊戲,我聽見屋子裏正在包餃子,我馬上跑到屋裏嚷着也要包餃子,媽媽不同意,說我包不了,竟會瞎搗亂,在我再三央求下,媽媽終於答應了,小姨幫我洗乾淨了手,我們就開始包餃子了,舅媽擀餃子皮,我和二外婆、媽媽包餃子,舅媽擀皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。

一開始我把餃子餡放得太多了,怎麼也捏不住,餡都擠出來了,媽媽就拿了一張餃子皮給我示範,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然後用筷子把餃子餡按實,再用拇指和食指把皮捏在一起,最後兩手交叉輕輕一擠,一個餃子就包好了。看着媽媽包餃子很輕鬆,可是我的餃子餡怎麼都放不合適,不是太多了就是太少了,後來在媽媽的幫助和耐心指導下,我終於完成了第一個餃子,但是最後的“擠”太難了,我就自己發明了“元寶”餃子,我先包了幾個元寶狀的餃子,又包了一個蘑菇狀的餃子,還包了一個蝌蚪狀餃子,我包的餃子和誰的都不一樣,是與衆不同的,我很高興。不一會兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃着自己包的香噴噴的餃子,覺得味道更好了。

包餃子真是一件有趣的事!

包餃子日記 篇2

今天是週末,我們去姥姥家包餃子。準備好了面和餡,正要開始包,我走進廚房,也跟着包了起來。

我把手洗乾淨,袖口挽起,繫上圍裙,有模有樣的,還真像個廚師。我拿起一張幹好的皮,攤在左手裏,右手舀起一勺餡放在皮上,把皮對摺,兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對,像頑皮的孩子要出來玩兒似的,老往外鑽,餡弄得我滿手都是,粘糊糊的。我把這個破餃子扔在一旁,又拿了張皮。這次我接受剛纔的教訓,少放了一點餡,再把皮輕輕捏合。可它像沒筋骨的身子一樣,躺了下去。我氣極了,拿起餃子,用力想把它放好,沒想到餃子又被我弄破了……

老媽看了看那兩個破餃子,笑着說道:“看來還是需要高人指點呀。”老媽邊說邊演示:“第一,手要攏起托住皮,形成一個小盆地。第二,把適量的餡兒放到盆地中央。第三,捏邊時要捏出褶,用力捏,這樣的餃子既不破,還能立住。看!”得到老媽的指點,我認真地包,果然包的一個比一個好。包完後我數了數,我竟然包了十幾個,我都覺得自己太棒了!

今天,我既品嚐了自己第一次親手包的餃子,又學會了怎樣包出合格的餃子,真高興!

包餃子日記 篇3

冬至來臨,有這麼一句諺語“冬至不端餃子碗,凍死耳朵沒人管”。餃子是中華傳統美食之一,歷史悠久,過節過年時家家戶戶都會吃餃子。我們學校開展了冬日風情頌的大型活動,活動的有一個項目就是——包餃子!

今天,天空格外地藍,陽光格外的明媚,白雲格外的柔軟,我們一聽老師說:“各班可以回教室包餃子了!”我們便高興地一蹦三尺高。回到教室,同學們洗完手後,就開始了包餃子。張老師先在講臺上示範,她先拿起一張餃子皮,平平地攤在手心上,然後夾起適量的肉餡放在餃子皮的中央,沾上水,捏了三兩下,一個餃子便成形了。這個餃子在地上立得穩穩地,好像一個金元寶。有同學拿了一張餃子皮試了一下,包出來的卻是一個像枕頭似的`東西,立都立不住,跟張老師做的那個餃子簡直就是天壤之別。張老師一步一步地教我們,先把餃子皮攤在手中,舀一勺肉餡,在餃子皮的外圈抹上一層水,再將餃子皮對摺,左邊向前面折一下,再折一下,右邊也按着剛纔的方法做。我學着張老師的樣子做,先把餃子皮平攤在手中,舀了一勺的肉餡,放在中間,在餃子皮的邊沿抹上水,小心翼翼地折了幾下,沒有粘得很牢,我又使勁把餃子皮捏攏,一個餃子就做好了。我左看看右看看也不像個餃子,有修改了一下,交給了老師。後來,我越做越熟練,拿起餃子皮,放點餡,蘸上水,輕輕地捏了幾下,就可以做出一個餃子了,真可謂是熟能生巧!包餃子結束了,看看我們的餃子,有的長得十分好看,像個威風凜凜的大將軍,有的餡料加的不夠,像是泄了氣的皮球。

經過一番時間的等待,餃子終於出鍋了。一層雲霧繚繞在食堂裏,陣陣香氣撲鼻而來,讓人垂涎三尺,聞着就很滿足。同學們爭先恐後的領餃子,自己做的餃子就是和平常的不一樣,分外的好吃!

這次的包餃子活動,不僅讓我們嚐到了美食,感受到了動手製作的樂趣,還讓我們知道了勞動的快樂!

包餃子日記 篇4

媽媽和姥姥一起包餃子,我也會包餃子,我在幼兒園包過豆沙包,包餃子肯定難不倒我。

我拿起一個餃子皮,把菜放到餃子皮上,再折起來捏一捏,餃子就包好了。我往托盤裏撒了一點麪粉,把餃子放到了托盤裏,看,姥姥包的餃子像個將軍,挺着大肚子站得整整齊齊的,媽媽包的餃子像個小月牙兒,彎彎的,擺成一排一排的,我包的餃子像個小士兵,媽媽說是受傷的小士兵,歪歪扭扭地站着,有的還躺在那裏,托盤裏擺滿了,我端着給爺爺送到廚房,爺爺說,這是誰包的餃子?還張着嘴喝水呢!又把我包的餃子捏了捏。

餃子下鍋了,鞭炮也響了,等餃子煮熟,我吃了一個,好香啊,這是我自己包的餃子,當然好吃了!今天過的好開心啊!

包餃子日記 篇5

今日到了晚上,我吃完晚飯後,我擦桌子,媽媽洗碗。我把桌子擦完了,趁媽媽還在洗碗時,我匆匆忙忙地下樓玩了一會兒,因爲,媽媽說待會兒要包餃子,就跑了上來,這時媽媽也洗完碗了。於是我們就高高興興地開始包餃子了。

我先從櫥櫃裏拿來了乾麪粉,又從冰箱裏拿出買來的餃子皮兒,媽媽從冰箱裏拿出了香噴噴餃子餡兒。我和媽媽坐在餐桌旁開始包了。

我主要遞餃子皮兒、擺餃子,媽媽主要包餃子。我遞給媽媽一個餃子皮兒,媽媽把餃子餡兒放在餃子皮兒上,兩個手在兩邊一捏,一個餃子就包完了。我把餃子整整齊齊的擺在大盤子裏,再給她一個餃子皮兒。就這樣包了兩板兒的餃子,凍起來等着下次吃。我覺得今日的餃子皮兒不好,因爲:一包就爛了。

包餃子日記 篇6

今天是大年三十,按照中國的傳統文化,三十的晚飯是餃子。

吃過午飯,奶奶就開始和麪、調餃子餡。接着,我們開始包餃子。我和奶奶負責擀皮,媽媽和姑姑負責包餃子。只見奶奶左手拿着小麪糰,右手拿着擀麪杖,左手一壓,右手連擀幾下,一個漂亮的餃子皮就擀好了。奶奶告訴我,餃子皮要中間厚,邊緣薄,這樣包出的餃子纔好吃。我按照奶奶擀皮的方法,拿着小麪糰擀了一個漂亮的餃子皮。媽媽和姑姑包的餃子像一個個大肚子將軍一樣整整齊齊地立在板子上。

餃子包好後,奶奶在廚房煮餃子,我了爺爺下樓放鞭炮。餃子煮好了,奶奶把香噴噴的餃子端上桌,吃着吃着自己包的餃子,心裏美滋滋的。

包餃子日記 篇7

其實餃子是中華民族的傳統美食。每逢春節的時候,家家戶戶都要包餃子。晚上,媽媽和奶奶開始包餃子了,我也很想幫忙,看起來很簡單,實際上並不簡單。於是,我也抱起餃子,第一個餃子包的不是很好,但是我的餃子一個比一個好等到吃的時候,我覺得吃自己親手包的餃子纔是最香的。

包餃子日記 篇8

今天是除夕,我和爺爺奶奶去菜場買餃子皮準備包餃子。菜場里人山人海。許多人都買了各種各樣的菜準備過年。我們買了餃子皮就高高興興地回家了。

一到家,我們把餃子皮放桌上就開始準備包餃子。我們先把蔥和肉切起來,再把它們放進碗裏攪拌在一起,然後就開始包餃子了……

我們包了各種各樣不同口味的餃子,有肉餡的,有芹菜餡的,還有白菜 餡的……這些餃子有的像元寶,有的像皇冠。