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【通用】包餃子日記

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一天的時間眼看就要結束了,今天我們都做了什麼了呢?需要進行好好的總結並且記錄在日記裏了。日記怎麼寫纔不會千篇一律呢?下面是小編爲大家整理的包餃子日記5篇,希望對大家有所幫助。

【通用】包餃子日記

包餃子日記 篇1

上午,爸媽都在包餃子,我在一旁看着,心裏急得慌,最終耐不住性子,問媽媽:“媽媽,我能不能也參加?”媽媽聽後,笑着說:“你也會包餃子?”我很不服氣地說:“你可別小看我。現在的小孩兒可都是後生可畏的啊。”媽媽聽後,笑着點了點頭,答應了我的請求。

我立刻洗好手,拿來擀麪杖,興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動中來。我拿來一小塊麪糰,使勁兒地擀了起來。可擀完後才發現,我擀出來的麪皮,圓不像圓,方不像方,奇形怪狀。我沒了興趣,正準備退出活動。爸爸見了,忙說:“別灰心嘛,失敗乃成功之母,你應該一邊擀,一邊轉動麪糰,我來給你做示範。”只見爸爸像說的那樣邊轉邊擀,很快就擀好了5個,每個都像十五的月亮一樣圓!我也學着爸爸的樣子動手做了起來。雖然我擀的沒有爸爸擀得那麼圓,但至少有點像樣兒了。擀完麪皮,接着就是包餡了。這可是“包餃子”的'最後一個步驟了。我想:這有什麼難的,不就是裝好餡再把餃子封口嗎?我舀了一大匙餡,放在麪皮中間,然後將麪皮對摺,最後用右手捏住餃子邊,哎,大功告成啦!正當我得意洋洋時,突然感覺左手溼漉漉的,定眼一看:原來是餡從左邊的縫裏冒了出來,我很生氣便用左手用勁一捏,餡又從右邊冒了出來,這對我來說分明就是火上澆油,雪上加霜。我乾脆用兩隻手一起捏,結果撐破了餃子的肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請教。爸爸說:“你放的餡太多了,應該少放一點啊!”我聽了爸爸的勸告,終於成功地包好了第一個餃子。當餃子成型的那一刻,我激動地大叫一聲:“耶!”喊聲在房間裏迴盪了許久。爲了吃這個餃子,我在上面還做了個小記號。

過了一會兒,一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌,我迫不及待地拿起筷子,並很快找到了那個帶有記號的餃子,細細地品嚐着,我終於體會到自己的勞動換來的成果有多快樂。

包餃子日記 篇2

說起包餃子,我一向都想學,因爲我想嚐嚐自我的手藝。

我先洗了洗手,媽媽已經用碗裝滿了水,媽媽又拿起餃子皮,我學着她的樣貌,也拿起餃子片。這時,媽媽用筷子夾起一些肉,用手弄了一點水把餃子皮的邊緣弄溼,之後把餃子皮兩邊合上就完成了。

我也試着自我包,我拿起皮,再夾一些肉放入餃皮中,我一邊包一邊唱着歌,不一會兒,我的第一個餃子包完了,圓滾滾的身子,讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來還有些差距,但我卻覺得很不錯。之後媽媽叫我包六十個餃子,我包完一個又一個,我的手根本沒時間停下來,我有些累了,對媽媽說:“太多了,我不包了,我才包了三十個。”媽媽鼓勵我:“兒子,不要放棄。”聽了媽媽的話,我又開始加速了,飛快地包了三十分鐘,這些餃子皮最終被我包完了,這些餃子擺在一齊就像一支龐大的軍隊。

晚上,我們一家吃着我包的.餃子,爸爸還誇我:“我們的兒子長大了,你看包的餃子多好吃啊,真期望,能天天吃到你包的餃子,那該有多好。”我聽了,高興地笑了起來。

包餃子真有意思,並且我還明白了不管做什麼事都不能放棄,要勇於應對,這樣纔有收穫。

包餃子日記 篇3

今天,我學會了包餃子,是奶奶教我的。

我感覺那麪粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的時候我還不願意學。奶奶非拉我進廚房,我拿她沒辦法。

奶奶先告訴我包餃子的過程,然後幫我擀好面,我再用勺子把餡舀到擀好的麪皮上,再把麪皮捏緊,這樣一個餃子就包好了。餃子圓鼓鼓,挺着肚子,很威風,像個將軍一樣。看到我自己包的“將軍”,齊齊的排成一行一列,心裏可美了。

奶奶把我包的'餃子都放進鍋裏,本想煮完大吃一頓,結果有趣的事發生了,餃子全都被煮爛了。“將軍們”丟盔卸甲,成了拖泥帶水一鍋粥了。我奇怪地問:“奶奶,這是怎麼回事呀?”奶奶笑着說:“你的餃子皮沒捏緊,光注意肚子飽不飽,但都露餡了!”

我才明白,包子再好不在褶上。包餃子的道理也是一樣的,不能光看它們是不是膀大腰圓,是不是圓鼓鼓、威凜凜挺着將軍肚。與其注重外表,不如培養質樸的內心。

我吸取了這次的教訓,放餡適當,不圖外表,然後再把餃子皮捏得緊緊的。我想這次應該不會露餡了吧?煮完以後,果真一個個軍容完整。

奶奶豎起大拇指說:“你真棒,學會包餃子了。”

包餃子日記 篇4

今天,我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場買來麪皮肉餡,準備給我包餃子吃。我看到媽媽家務事情非常多,一會兒洗衣服,一會兒拖地板……忙上忙下,忙裏忙外,忙個不停。於是,我決定幫媽媽做一些我能夠做事情。我搶着掃地、拖地板……

十點過後,媽媽開始包餃子。我也跟着包起餃子來。我學着媽媽樣子,拿起一張麪皮,放在自己手掌上面,然後,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在麪皮上面中間。接着,我用水在麪皮外圈塗一點水。然後,我把麪皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一隻餃子就包好。

包五隻以後,我看到自己包餃子有兩隻鬆開來。我拿起這兩隻餃子又塗一點水,再捏一捏。可是,我看到這兩隻餃子還是張開來。於是,我就問媽媽。媽媽說:“你塗水可能太少一點,同時捏時候要用力一點,懂嗎?你看我是怎麼樣包。”我又仔細看一遍,點點頭說:“媽媽,我知道包餃子不裂開方法。”“那你就接着包吧!”我試一試,行,包好餃子果然不再開裂。接着,我加快速度包起來。等到包餃子結束時候,我一共包30多隻。我覺得自己真是不起。

等到媽媽燒好後,我吃一隻,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因爲我付出勞動代價,得到應有回報。

包餃子日記 篇5

今天中午我們吃餃子,爸爸媽媽包的時候,我也學着包了幾個。

包第一個時,我像爸爸媽媽一樣放可多餡,然後從邊上開始捏,結果越捏餡往出跑得越多,最後包成了餡包皮。我失望的擡頭看看媽媽,她只是笑了笑,鼓勵我繼續包第二個,這一次我有了教訓,只放了很少一點陷,結果輕而易舉的包成了,可是我怎麼看都不像個餃子,和餛飩沒什麼兩樣。

媽媽看我實在包得不好,就一步一步的'教我,她一隻手拿着雪白的麪皮,另一隻手拿着筷子夾餡,邊包邊講,我跟着一步一步的學,,結果我終於成功了,包了一個像模像樣的餃子,媽媽微笑着給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習,我就按照媽媽剛教我的方法,一個一個的包了起來,不一會就包了十幾個,看着我面前十幾個排列整齊的“白皮將軍”,別提我心裏有多高興。

不一會,餃子煮熟了,我專門從鍋裏挑出了我的十幾個“白皮將軍”,津津有味的吃了起來。