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包餃子日記通用【10篇】

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一天的時間即將結束了,相信你有很多感悟吧,想必是時候寫一篇日記了。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢?下面是小編爲大家整理的包餃子日記10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

包餃子日記通用【10篇】

包餃子日記 篇1

新年了,這個冬天過去了,春天就要來了。

前兩天不經意地看到窗外的櫻桃花兒開了,雪白雪白地在風中舞着,似乎招示着這個冬天過去了,春天來到了。

今日是新年,大年初一,熱鬧過後的初一寂靜了下來,靜靜地能聽到心跳動的聲音。

今日新年了,遠方傳來了你的問候聲,我很開心很開心,很知足很知足!

年三十兒,我在家裏包餃子,這是中國北方的習俗,俺是四川人卻一向延續着北方人這樣的一個習俗,是因爲老爸在部*時帶回來的習慣,一向以來只要是過年就必須有人留守在家,就必須會圍着春晚包餃子,想起俺小時候母親在世時全家人圍坐着看電視包餃子的熱鬧場景。而今年,只我一個人包餃子,面和餡是哥在離開時給俺和好的,春晚開始了我就自我擀皮兒自我包餃子,我不會擀皮兒,只好象擀大餅一樣的慢慢地擀出一張張大皮兒來,再包成餃子,然後我在放鍋裏蒸熟,一鍋鍋熱氣騰騰的餃子就起鍋了。我包的'餃子很好看,大餡兒餃子一個個全都站的直直地,就如街市上賣的水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實不是爲了很想吃它,這只是作爲一個家傳的傳統要繼續傳承下去。張貼春聯也是中國人傳統的習俗,所以在三十夜必須會張貼好春聯。

這個時候很多人都睡着了,沒有炮仗的響聲了,也沒有腳步聲了。一切的一切歸到靜靜的夜裏,我在守歲,我不明白還能守到什麼時候,也許一會兒就倒下去了,也許會守到天明或永遠!

包餃子日記 篇2

昨天中午,我從書法班回來,一進門,我就看見爺爺和奶奶正在包餃子。從小到大,餃子我可沒少吃,可是從來沒有包過。看着奶奶熟練的動作,我的手也癢癢了,也想自己親自包幾個。

這時,正在吃飯的`爸爸走出來說:“兒子,你可別把餃子包破了。”“放心吧!”我毫不猶豫地回答。我左手拿着餃子皮,右手拿着小勺,舀了一小勺餡兒,放在皮中間,我學着奶奶的樣子,把皮對摺,從右往左捏起,可是捏到中間餡都被我擠出來了,奶奶看我的狼狽樣,把肉餡又幫我塞了進去,我又繼續包着,把餃子包完一看,肚子又長又扁,活像一條沒吃飽的小魚。我偷偷看奶奶一眼,奶奶包的時候,先用大拇指和食指按一下中間,再捏兩邊,我想這應該就是決竅,我又包了一個,包的很好。

午飯的時候,我吃着自己包的餃子,覺得格外香。

包餃子日記 篇3

星期天中午,我看見電視上的人物正津津有味地吃着香噴噴的餃子,饞得直流口水,便問媽媽:“媽媽,我現在好想吃餃子。”“爲什麼突然這麼想吃餃子 呢?”媽媽疑惑地問。我說:“電視上有人吃餃子,看着真香呀,我們好久沒吃過了!”媽媽笑了笑,“好吧,今天中午咱們就吃水餃,不過家裏沒有速凍水餃,我 們自己包餃子吧,自己動手,味道才美呢。”爲了美食,我爽快地答應了。

說幹就幹,媽媽飛快的洗菜,沒有韭菜就用大白菜和豆腐代替,然後剁肉和餡,麻利極了,我幫媽媽打下手,聽媽媽的指揮拿這拿那,嘿嘿,因爲我老幫倒 忙,被媽媽數落了了幾次,爲了吃到餃子,我不敢再亂動了,一切行動聽指揮。最後我按媽媽的要求在臉盆裏把餡和勻,第一步算是成功了。

接着開始包餃子了,我以爲這個簡單,誰料包餃子也不是容易的事。我捏住這邊那邊的餡冒出來,捏住那邊,沒想到兩邊都露餡了,敢情這就是露餡呀!包不 住了就是露餡,我笑了。再看看媽媽,媽媽包的餃子像一名名挺着肚子的“大將軍”,驕傲的立在臺桌上,不一會兒就排成了長隊,而我包的餃子就像一羣老弱病殘 的“傷兵”,無精打采橫七豎八的,明顯兩極,一看就知道哪些是我包的,我有些失望,媽媽看出了我的心思,鼓勵道:“開始能包成這樣,不錯嘛!繼續努力加 油,會越包越好看的,誰也不會一下就包得漂亮,都是經過熟能生巧,才能越來越好。”我聽了點點頭,相信自己也一定能包好。我按媽媽的`指點,總結了一下前幾 次失敗的經驗——餡包得太多。還有捏得時候也有技巧,先中間再兩邊,掌握這些之後,果然我包的餃子終於像模像樣了,連媽媽都不住的誇我,雖然還沒媽媽包的 精神,但我也覺得有成功的喜悅,我終於會餃子啦。

吃餃子時,我覺得餃子比平常的都好吃,因爲我自己付出了勞動吧,正應了古人說的話:紅糖甜,白糖甜,還是勞動果實最香甜!

包餃子日記 篇4

今天是星期天,父親母親在包餃子,我在一旁看着。母親說:“展展,你會包嗎?”父親笑着說:“給她露兩手。”我袖子一挽,雙手一拱:“父親,我這兒拜您爲師了。”“免禮!”母親嗔怪地扔出一句:“總是沒正經的。”“非也。”“理當是正經。”我附和道:“母親您就瞧好吧!”父親教我拿起一個餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然後捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。父親邊示範邊講解,我邊領會邊實踐,按操作程序包上第一個餃子,往桌上一放,母親笑道:“簡直就是‘醜小鴨’!”我仔細瞧瞧,的確包得“形體不佳”。“爲師告訴你有——‘醜小鴨’會變成‘白天鵝’的。”父親的`話激勵着我。這一次父親改變了戰略:手把手教我包第二個,又站在一旁指導我包第三個,讓我獨立包第四個……就這樣,我一個接一個地包下去,餃子包得越來越好,速度越來越快。母親見了讚不絕口:“喲,‘白天鵝’在這裏聚會啦!”大家聽後都笑了起來。

今天的餃子,我吃得特別的香,因爲是我親手包的。

包餃子日記 篇5

今年得春節我是在廣州度過,這是一個令人難忘得,有廣州特色得春節。年三十得一大早,我就和爸爸、媽媽、小姨、姨夫一起去逛花街。

這天得天氣非常晴朗,街上得人們臉上都喜氣洋洋得。我來到花街上,啊,花街上得花兒可真多!一株株粉嫩粉嫩得桃花在陽光下露出嬌豔得笑臉,讓我感到溫馨得感覺。看,街對面還有各種各樣美麗得蘭花兒,一盆盆競相開放。還有那金燦燦得小金桔,上面掛着一個個紅包,廣州人把它叫做“利是”,這是廣州特有得習俗。大街上真是五彩繽紛。晚上,姨夫做飯時,我很激動,因爲終於可以吃到好吃得年夜飯了。

吃完飯後,我們一邊看春晚,一邊包着餃子,我還是第一次包餃子呢!我包得第一個餃子就像一個風一吹就會倒掉得小人一樣,左倒倒、右歪歪。我很不服氣,又包了一個,這次差點把餡兒漏出來了,這個餃子像一個吃多了得大豬似得。我着急了,我仔細地看着媽媽包餃子得過程,包了第三個,終於有點像樣了,大人們都表揚了我,我也感到有點自豪,繼續包下去,慢慢得就越包越好了。

這個春節,我學會了怎樣包餃子,這是我度過得最有意義,最開心得春節。

包餃子日記 篇6

20xx年2月19日星期二晴

今天晚上,我和媽媽、奶奶包餃子,媽媽擀皮,我和奶奶包餃子。大家都笑話我包的餃子。原來奶奶包的'餃子像站得很整齊的士兵一樣,我包的像打了敗仗回來的士兵。然後我努力了一會,大家一看比奶奶包的還好。今天我玩的真高興啊!

包餃子日記 篇7

記得是今年的春節,爸爸壓皮兒,母親包。看着母親包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。

我用左手託着皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。

母親看到我灰心喪氣,好像摸透我心思,走過來,對我說:“是不是泄氣了?”我不好意思地點了點頭。“來,我教你!”說完,母親拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。

我按照母親說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學着母親的樣子,把皮對摺,上沿對齊,兩手一擠,一隻可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個餃子。這時,爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進鍋裏。

過了一會兒,餃子熟了,母親給我盛了一碗,我津津有味地吃着自己親手包的餃子,我心裏有一種說不出的高興。此時,我真想告訴全世界的'人,我是多麼“偉大”啊!

其實,人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會有加倍的信心和勇氣去應付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的的道理吧!

包餃子日記 篇8

今天是5月8日母親節,我去參加了邢週報小記者的活動:我爲媽媽包餃子。一大早,我就興沖沖地去港龍大酒店參加活動了。

開始包餃子了,我找到了一個位置,開始擀皮,一開始我擀的一點都不好,後來我認真地看老師是怎麼擀皮的,只見老師一手拿着擀麪杖,一手拿着麪餅,一邊擀,一邊轉,不一會,一個標準的麪皮形成了,該薄的地方薄,該厚的地方厚,恰到好處,沒有一絲違和感。老師幹這行已經30多年了,已經是高手中的戰鬥機,戰鬥機中的殲敵機。經過我的努力和勤奮的練習,我的麪皮終於能看了。我夾了一些餡兒,放到了麪皮的正中間,我把麪皮往中間包,剛好能包住,我又固定了幾下,就這樣,一個餃子就來到了人間。隨後,我照着我原來的方法又包了幾個餃子,雖然模樣不怎麼好看,但至少沒有露餡兒。

老師除了教我們包普通的'餃子,還教了包麥穗形餃子,就是把皮兒捏成麥穗兒的形狀,老師還讓我們看了看成品,非常好看,一粒粒麥穗形的皮,像一朵朵含苞待放的花朵。老師教完之後,我學着包了一個,可是難看極了,倒是媽媽包了幾個失敗品之後,竟然包成了,但我,到活動結束了也沒學會。

到了活動的末尾,一些多才多藝的小記者還爲他們的母親表演了節目,今後我要多幹家務活,減輕媽媽的負擔,同時我要祝天下的母親們永遠快樂。

包餃子日記 篇9

這天,我和媽媽想到了一個主意:包餃子。

我和媽媽早早就買了麪粉和餡料。首先,把麪粉放入水中,反覆揉搓,揉約十分鐘後,白色的花面團已經變成光滑的麪糰,摸起來柔軟、粘稠,真好玩。當面團揉好後,媽媽說我們應該在包餃子前醒半個小時,因爲這樣做的餃子更有嚼勁。時間到了。我們把麪糰切成小塊,用擀麪杖擀成一個圓。當然,所有這些動作都是我媽媽一個人做的。

然後開始包餃子。包餃子不容易。不要低估。如果你放太多餡料,會把皮弄破的`。如果餡放得太少,餃子就沒有味道了。我包了幾個餃子。五臟齊鳴。有的裹得像扇子,有的裹得像湯圓,有的裹得像叉饅頭,形狀奇特。媽媽的餃子很漂亮!一個字一個字,整整齊齊,造型優美,非常漂亮。煮餃子的任務只能留給我親愛的媽媽。當水沸騰時,餃子也煮熟了。我迫不及待地想嘗一嘗。哇!它是美味的。我吃過很多次餃子,但這次都不好吃。這個餃子給了我一個啓示:我自己做的餃子比菜市場上買的更香、更新鮮、更美味。你不妨試試。

包餃子日記 篇10

好久沒有吃過餃子了,我決定親自爲我的家人包餃子。

外婆買來了餃子皮,外公和好了餃子餡,一切準備工作就緒,包餃子開始了。包餃子是件細活兒,看着簡單,想要包好包漂亮可不容易。看,我的成果,一個個“小貝殼”,有躺着的、坐着的、站着的',還有彎腰的……外公包的餃子就整齊漂亮多了,個個都像海洋公園裏的“熱帶魚”,排着整齊的隊伍,肥嘟嘟的,招人喜歡。媽媽在一旁拍照鼓勵,誇我能幹進步大,我心裏美滋滋的。

餃子包完了,下鍋,配好作料,不一會兒功夫,一盤熱騰騰的餃子端上來了。看着我自己親手包的餃子,真是饞得不行,急着想嘗一塊“小貝殼”,它可真不給面子,老半天也夾不起來……算了,試試“熱帶魚”吧,呵呵,還是它夠配合,順利地送入了我的嘴裏。“呵,味道就是不一樣”我得意地向大家宣佈,一家人都被我逗樂了。

今天,在這新年之際,我們一家人圍坐在一起,高高興興地吃了一頓“特別”美味的餃子。