一碗牛肉麪的六年級作文（精選26篇）

在日常生活或是工作學習中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編精心整理的一碗牛肉麪的六年級作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

一碗牛肉麪的六年級作文 篇1

那是發生在我剛剛上小學一年級的一件小事，它一直藏在我心裏，讓我難以忘懷。

"丁零零———"中午放學了，我很快收拾好書包，快速跑向校門口。東瞧瞧，西望望，就是找不到爸爸。"可能爸爸還沒來吧。"我站在門口等着，心裏想。可是，全校的學生幾乎都走完了，還是不見爸爸的蹤影，我像一棵孤獨的小樹，站在那兒，伸長了脖子向遠處眺望。時間過去很久了，我既傷心，又害怕。

"哎呀，怎麼是小明呀！"我扭頭一看，是數學老師。她低下頭親切地問我："是不是家長沒來接你呀？"我點點頭。"肚子肯定咕嚕叫了吧，走，老師帶你一塊去吃牛肉麪。"我好感動，心裏想，王老師真好！到了牛肉麪館，王老師給我要了個大碗，我說吃不上，可王老師笑盈盈地說，餓了這麼長時間了，肯定能吃上。王老師見我不好意思吃，遞給我筷子說："小明，快吃呀，涼了就不好吃了。"並把凳子往桌子跟前拉了拉，像媽媽一樣關照着我。

吃完飯，爸爸還沒有來，王老師又給我買了雪糕，並和我在校門口一起等爸爸。爸爸來後，一個勁地感謝王老師。老師笑笑，說："不用謝……小明，再見。"我大聲說："王老師，再見！"我和爸爸好幾次回頭，看着王老師的背影，心裏有種說不出的感動。

那天中午，雖然爸爸有事遲接我了，但我卻一點都沒生氣。因爲老師給了我一份關懷、一份愛。第二年，我轉學了，再沒見到過王老師，但那件事卻常常想起，一想起來，就有一種暖烘烘的感覺。我知道，惟有好好學習，才能報答那份愛。

一碗牛肉麪的六年級作文 篇2

在火車站廣場的旁邊，有一種香噴噴的一種味道，一條街上已經傳遍了，不僅把很多人吸引了過來，還把我這個“小吃貨”吸引了過來。 透着這股香味，可算把我折騰壞了，牌子上寫着“牛肉麪”。我心想:這不是我最喜歡吃的牛肉麪嗎？這次一定要飽餐一頓！可是，進去沒那麼容易，前面一個個人排着隊，桌子上已經坐滿了人，都快要把小屋擠滿了。 我看見那位師傅把一大團面揉了許久，左邊揉着右邊揉，然後，再把面一甩一甩的，又合了起來，他的腳也跟着動了起來，好像再跳舞，然後，又把麪糰開始擰了起來，好像在擰毛巾，最後，又把麪糰搓成了細細的面，可算是減肥成功了，又把面下鍋裏面了，好像是在洗澡。然後就把面放進了碗裏，那種香味，讓人已經等不及了，再放點牛肉、配料，我的口水已往下直流。 那牛肉麪已放入我眼前，我來不及聞、看什麼了，直接像餓狼一樣吃了一口，天哪，那面，是多麼的彈、軟、滑、潤。再吃一塊牛肉，那更是美味的不得了，那牛肉切的很整齊，不大也不小，但是很多，這牛肉咬下一口並不油膩，而是很勁口、脆。讓人望而生畏，我的名字都要忘掉了。 再喝上一口湯，那湯讓我彷彿看到了草原，是多麼和諧呀！不酸、不辣、不甜、不鹹。有一種我說不出的味道，我忍不住把他們飯店的牛肉麪全部吃掉！ 終於吃完了，但是那種味道還留在舌尖上，還在保留着，因爲那是一種好味道。

一碗牛肉麪的六年級作文 篇3

蘇州的觀前街簡直是吃貨的天堂，各種美食散發着誘人的香氣，不僅味道鮮美，價錢也很便宜。

那天，我沿着街道走着，一股香味竄入了我的鼻中，直衝腦門。我停下了腳步，順着這股香氣來到了一家拉麪館前，擡頭一看，招牌上寫着蘭州拉麪四個大字。我情不自禁的走了進去，香氣更甚，讓我直咽口水。

老闆，我要一份牛肉拉麪！

好嘞！老闆熱情地招呼着，讓我坐下稍等片刻。

面剛一上桌，我就迫不及待地拿起了筷子。只見青花瓷碗裏，一粒粒大小均勻的牛肉粒鋪在麪條上，紅色的湯裏，一根根潔白如玉的麪條彷彿在遊動着，配上綠色的香菜和青菜，看了就讓人食慾大開。

我用筷子夾起麪條，哧溜一聲吸入口中，麪條十分有嚼勁，順滑彈潤，帶着麪粉的香氣。再嘗一口牛肉，咬下去以後，湯汁在嘴裏四溢，肉質鮮嫩無比。吃完牛肉和麪條，我端起碗，將湯一氣喝完，熱湯入肚，覺得無比滿足。

這真是讓我難忘的一碗麪。

一碗牛肉麪的六年級作文 篇4

外公已經離開我四年了，我的日子在鐘錶上一秒一秒地流逝，那碗牛肉麪卻已經徹底定格在四年前，不動了。

那時我每次放學回家，都能看見外公在廚房裏的背影。他繫着白藍方格的圍裙，汗水在廚房悶熱的空氣裏大滴答大滴地落在脖子上，嘴裏吆喝着“回家啦？面待會就做好了。”當時我總是安靜地放下書包，在飯桌上邊寫作業邊等着那碗冒着白氣的牛肉麪。

不算很好吃的面，鹽總會放多，我總是要在旁邊倒上一杯冷的白開水，牛肉片總是很薄，因爲我吃不了太大一塊；青菜被很細心的切成一條一條，但葉片上總會有被煮太久的裂縫。

外公還在我身邊的時候，他總帶我去花園散步，去公園盪鞦韆，去小賣部裏揹着我媽給我買雪糕吃，他每次都說這是最後一次了。然後我拿着雪糕開心地點頭。

而那碗牛肉麪，就是我上小學時一天下來最期待的，中午我總是餓着，因爲飯堂的菜太難吃了。放學鈴打完，我都在想，很快又可以看見那碗冒着白氣的牛肉麪的啊。

後來不知道從什麼時候開始發覺，外公在廚房的身影變得瘦小了許多，我開始不吃那碗麪了，我回家後總是不耐煩地關上房間的門做我的作業。那時外公總是問我餓不餓，我打斷他的話，我不餓。

後來，外公進醫院了，爸媽每天下班就趕去醫院，我在透明的落地窗前靜靜地看着媽媽和醫生聊着我聽不見的話。那個時候，媽媽很少笑。外公的臉一天天變得蒼白而憔悴，眼神一天天變得空洞而黯淡，但他看見我的時候，會勉強的擠出一個微笑，嘴角抽搐着，平靜地望着我。

那個時候，我知道，他再也不可能開口問我餓不餓了，我再也吃不了那碗不是很好吃的牛肉麪了。

再後來，外公平靜地，走了。

那天我哭了，哭得很厲害，嘴裏喊着外公你不可以離開我，你不可以離開我，你不可以。我再也沒有吃過那種味道的牛肉麪，也再也沒有見過像外公一樣平靜地笑容。

我記得，那個時候，我和外公坐在樹下的長椅上，風吹動着他，我倚在他瘦小的肩膀上。

一碗牛肉麪的六年級作文 篇5

孝如詩。有孝心的人也有一顆金子般的心。在我的記憶裏，有一件事是關於孝順的。

在我的記憶中，那是一個寒冷的夜晚。我們一家三口來到阿勇麪館吃牛肉麪。吃到一半，一對特殊客人——父子，來到店裏。據說他們很特別，因爲他們的父親是個盲人：一張佈滿皺紋的黑臉，一雙灰色的眼睛茫然地盯着前方。他周圍的男孩小心翼翼地支撐着盲人。這個男孩看起來只有二十多歲，穿着樸素破舊的衣服，但帶着濃重的書生氣，他是一名在校學生。男孩把老人帶到收銀臺附近的一張桌子旁坐下。

“兩碗牛肉麪。”他大聲說。就在收銀員要開票的時候，男孩突然又和收銀員握了握手。收銀員詫異地看着他，他抱歉地笑了。然後指着身後的價格表，告訴收銀員只需要一碗牛肉麪和另一碗蔥花面。一開始收銀員愣了一下，然後恍然大悟。原來他叫了兩碗牛肉麪給他爸聽。事實上，他缺錢，不想讓他父親知道。

廚房很快端來了兩碗熱氣騰騰的麪條。男孩把牛肉麪帶給爸爸，小心翼翼的說：“爸爸，面來了，小心點。”父親並不急着吃飯，只是用筷子在碗裏摸索着。終於抓到一塊牛肉，送到兒子的碗裏。

“吃，你多吃點。”父親和藹地說。深深打動我的是，男孩沒有阻止父親，只是默默的接受了肉片，然後又悄悄的把肉片放回了父親的碗裏。

雖然時間在流逝，但我永遠忘不了父親互相聯繫的那一幕。雖然我不知道他們今天怎麼樣，但我毫不懷疑這樣的兒子能爲父親創造溫暖的生活。

一碗牛肉麪的六年級作文 篇6

說起牛肉拉麪，那可是我的最愛。特別是在寒冬臘月裏，吃上一碗熱騰騰的牛肉拉麪，頓時覺得身上暖融融的，嘴裏更是回味無窮。牛肉拉麪可真是美味！

那黃澄澄的麪條又長又韌，均勻地鋪在碗裏，上面還鋪着幾片薄如蟬翼的牛肉。碗裏盛滿湯，湯裏撒上了香菜、香蔥、胡椒粉等，好像還透着股辣味。我使勁地嗅着那獨特的香味，不知不覺口水已經溢滿了嘴巴的每個角落。牛肉拉麪的做法看起來並不複雜，卻需要非常熟練的技巧和精湛的手藝。拉麪店裏的師傅來自蘭州，總是戴着頂很有民族特色的白色八角帽。他先選好一塊拳頭大小的麪糰，然後在臺面上撒上乾麪粉，把麪糰慢慢地拉長，邊拉邊甩，麪條甩在桌上，把一些麪粉沾上去，還發出“啪”的一聲脆響。麪條越拉越長，然後把麪條對摺，拉長，再對摺，再拉長，這樣，麪條越拉越多，越拉越細，拉到和普通麪條差不多細了，就把麪條嫺熟地甩入鍋裏。過一段時間，把麪條撈出來放入碗裏，再放些作料，一碗熱騰騰香噴噴的牛肉拉麪就做好了。牛肉拉麪特別好吃。我挑起一大團面準備送進嘴裏。哇！真燙！可那誘人的香味一個勁兒地往我的鼻孔裏鑽。

我對着麪條使勁吹幾口氣，就“斯通”一聲把光滑的麪條吸進嘴裏。頓時感覺舌尖有點麻麻的，再一回味，辣中帶着香，滿嘴都是這種鮮美的味道。哇——真是好吃！牛肉拉麪，就是這個獨特的味兒！一想起它，就會使你嘴巴里的口水豐富起來。

一碗牛肉麪的六年級作文 篇7

牛肉麪是我喜歡的美食，因爲我的口味比較重，不喜歡吃淡的，所以它成了我的最愛。

對於我來說，牛肉麪的味道是一級棒的呢！不知道你們喜不喜歡吃呢？淡黃色的麪條浸在紅色的湯裏，一根根成環繞狀，綠色的香菜和紅色的牛肉覆蓋其上。看着這碗牛肉麪，不知不覺我的口水都流下來了。

它的做法看上去很簡單，其實做起來卻很難哦！先拿一些水面粉，把兩隻手放在上面，使勁的搓揉。然後，拉成一個很長很長的條子，再把兩邊的頂點和起來。要做到又長又細，再放入水中。煮好之後，再把它們放入盛有作料的碗裏，再放些牛肉和香菜拌一拌，一碗香噴噴的牛肉麪就做好了。

有一次，要吃晚飯了，我肚子早已餓的咕咕叫了。可是，我特別想吃牛肉麪，便纏着媽媽做牛肉麪。那時候吃牛肉麪，那個味道真的很棒哦！我喜歡用筷子夾上七八根麪條，放入嘴中，呼啦一吸，而吃那些牛肉，我總是直接入口咀嚼，細細品嚐它的味道。有時，把辣油放多了。哇！辣的不行了，嘴裏就好像有一把火在燒呢！嘴不停地喘氣。吃完的時候，臉已經好像一個紅蘋果了。

一碗牛肉麪的六年級作文 篇8

人家說：“吃飯皇帝大”，人們每天都得吃飯，但在記憶中，最挑動你的味蕾，最令你回味無窮的是什麼滋味？是一杯香甜可口的珍珠奶茶？是一鍋嗆辣的麻辣鍋？還是一碗熱騰騰的──牛肉麪？

在一個微涼的午後，我和同學們在球場上抱着籃球，經過一陣廝殺，大家早已滿頭大汗，肚子也餓得咕嚕咕嚕叫了。回到家，迎面撲鼻而來的是一陣陣濃郁的氣息，那是我熟悉的味道，沒錯，那是媽媽親手做的牛肉麪，散發出來的香氣擴及整間屋子，徹底的滲透在每一分每一寸的空氣中，更挑逗着我身體的每一個細胞。帶着深琥珀色的湯底，閃着油亮亮的金黃；一塊塊嚼勁十足的牛肉在其中載浮載沉，姿態如此誘人的沐浴；潔白的麪條更是舞弄着纖長的身軀，傳承亙古的舞蹈美儀；用力吸起的每一口都是心滿意足的幸福，沒有令人作嘔的腥味，沒有過度的油膩，沒有過猶不及的火候遺憾，只有所有食物在口中融爲一體所乍現的美好滋味，隻字片語早已不足描述這種人間美味的幸福感受。

說到媽媽的牛肉麪，可真是好吃到沒話說，除了要先費功的處理牛肉外，還要調理湯頭、慢火熬煮，最後再以悶燒鍋悶上半個鐘頭，耐心和等待也是不可或缺的功夫！如此繁複的程序，才得以烹調出一碗令人激賞，值得細細品嚐的牛肉麪，同時也博得了全家大小的味蕾，收攬了一張張挑剔的嘴一顆顆苛求的心！

海南實是個名副其實的美食島，美食節目更是不勝枚舉，看着大排長龍的人們，似乎足以證明這些食物的美味程度，但不論這些食物再好吃，在我心中，永遠不及媽媽親手做的一碗牛肉麪，因爲他們都少了一種“愛”的味道，那是一種他人無法取而代之的滋味，充滿着家庭的幸福和溫暖，使我永遠無法忘懷。

一碗牛肉麪的六年級作文 篇9

俗話說得好“民以食爲天”，我們國家有很多美食，要說我最喜歡吃什麼，那還得數牛肉麪啦。

媽媽做的牛肉麪顏色非常好看，而且十里飄雪。記得有一次，我放學回家，剛到家門口就聞到一股濃濃的香味，心想肯定是媽媽燒牛肉麪啦。於是我趕緊打開門，果然不出我所料，媽媽正在燒牛肉麪，過了會，牛肉麪終於做好了。我仔細觀察牛肉麪的樣子：一層濃濃的辣醬，上面放了3、4片香菜，好像長在河裏的荷葉，裏面放了5、6塊牛肉，好像河裏一條條小魚，一根根麪條臥在裏面，它那白色的身體泡在辣辣的牛肉湯裏，散發出又辣又香的味道，饞的我直流口水。

牛肉麪的做法十分簡單，先放入調料、辣醬把牛肉燒熟，其次放入盛出，把鍋清洗一下，然後倒入一些水，把麪條燒10－20分鐘，之後再放入燒熟的牛肉，一鍋可口的牛肉麪就做成啦。

牛肉麪的味道很好，吃牛肉時，我不管它有多辣多燙，我總是大口大口的吃，剛吃到嘴裏，辣得我彷彿能夠噴出火來，可是很快，牛肉麪的香氣便在嘴裏迴盪，真實好吃極了，之後我會一個勁的吃牛腩、牛肉、牛筋，直辣得我流淚時纔會停下。

媽媽燒的牛肉麪深深得映在我的腦海中，因爲實在太好吃了！

一碗牛肉麪的六年級作文 篇10

從小就很喜歡吃方便麪。我很小的時候經常做泡麪。我覺得方便麪的味道很好。方便麪的品牌有很多，比如孔金美朗大師五穀道場等等。我最喜歡的方便麪牌子是孔師傅，很有名。孔師傅的方便麪也有很多不同的口味，比如紅燒牛肉麪，黑胡椒牛肉麪，香菇燉雞面，海鮮，其中我最喜歡的口味是紅燒牛肉麪。

就在昨晚，我覺得很餓，所以我決定做一桶方便麪作爲我的夜宵。我打開櫃子，拿出一桶紅燒牛肉麪。我覺得紅燒牛肉麪的味道真的很棒，就趕緊把這桶泡麪拿到餐桌上，怕有人偷偷吃我的泡麪。我立馬去廚房泡了一壺水給我最愛的泡麪。

很快我在廚房泡的開水就沸騰了。我打開方便麪的包裝，把裏面的醬料、調料、菜袋都倒了進去。還買了一根火腿腸，加了進去。然後往裏面倒入開水，立即封住方便麪的嘴。然後我在上面放了一個平板電腦，這樣幾分鐘就能吃到這種好吃的方便麪。五分鐘後，我打開方便麪，開始品嚐美味的方便麪。味道真的很棒，和我心裏想的一樣。真的很好吃。很快我就吃完了這桶紅燒牛肉麪。我甚至把這些湯都喝了。太開心了！

一碗牛肉麪的六年級作文 篇11

你在蘭州吃過牛肉麪嗎？可惜你沒吃過。有時間可以嘗一嘗，會讓你飽餐一頓，終身難忘。

既然有牛肉麪，自然就有品牌牛肉麪！有金鼎，黃世福，魚目，沙佳。令人眼花繚亂。不知道選哪個牌子。我最喜歡黃世福牛肉麪。

牛肉麪有很多種，有寬有厚，毛細細如線，毛細粗如眼鏡框，韭菜葉寬如韭菜葉，寬如腰帶……我經常吃韭菜葉或毛細。

介紹完品牌和品類，再看它的訪問財富。牛肉麪講究“一清二白三紅四綠”。“一清”是清湯，“二白”是白麪和蘿蔔，“三紅”是紅辣椒，“四綠”是綠蒜苗。牛肉麪上點綴着蒜薹和辣椒，讓你垂涎三尺，胃口大開。

看到這麼好看的牛肉麪，我覺得你應該很貪心吧！這一面味道很濃。第一，軟。熱水泡二十分鐘，湯還是清的；第二種是香味，用牛骨熬製，加入特殊調味品和蒜苗。又輕又香；第三，不油膩。雖然有牛肉，但是一點也不油膩。也可以隨意加一點醋之類的調料，這樣就可以說：好喝！非常漂亮！很“牛”！

這麼好吃的牛肉麪，肯定很貴。哈哈！你這樣想是大錯特錯！一碗牛肉麪才3塊多，好吃到真的又便宜又好吃。

聽了我的介紹，我想你一定是想吃牛肉麪吧！來，我給你買碗。

一碗牛肉麪的六年級作文 篇12

“兩碗牛肉麪！”這裏有一個孩子對父親的愛。我第一次看這篇文章的時候，被這個男孩對父親的深情和店主的善良深深打動了。

男孩大聲爲父親要了兩碗牛肉麪，實際上他要了一碗牛肉麪和一碗蔥油麪。父親一直把碗裏的肉放進兒子的碗裏，兒子把肉放回去。這讓盲人爸爸覺得肉多，這家店真的很好吃。店主藉口“今天是開幕式”，偷偷把一大盤牛肉放在桌子上。

蕭楚女有一句話：“做人應該像蠟燭。在有限的生命中，有一熱一光，給人以光明和溫暖。”可能有人會說，店主的一舉一動都是多餘的。但是仔細想想，到底是誰讓掌櫃“多餘”的？我想一定是那個孩子的孝心感染了在場的每一個人。店主的牛肉就像一盞明燈，讓孩子們感受到了社會的溫暖。

最近的512地震也是如此。當災難發生在汶川時，社會各界都沒有袖手旁觀，他們都獻出了自己的愛。雖然我不能親自去現場，但那裏的災難讓千千成千上萬的人擔憂，一個感人的故事，一個英雄的故事，譚千秋老師，樂麪食小王子……那裏的每個人也擔憂。“給人光明，給人溫暖”，我們不能等死，我們應該行動起來，幫助汶川重建家園。

一碗牛肉麪的六年級作文 篇13

這天晚上，媽媽帶我來到一家餐廳吃飯。

這家餐廳位於一條狹窄老舊的巷子裏。巷子外是繁華的商業街，霓虹迤邐，車水馬龍。眼前看不清字的招牌，與之顯得有些格格不入，無端生出一分奇幻。

餐廳裏只有一張長木桌，橘黃的燈光很是溫暖。

“這裏爲什麼只有一張桌子？”我疑惑道。媽媽解釋說：“這是一家老式餐廳，客人們都拼桌用餐，統一時間營業。”我挑了挑眉，需要拼桌吃飯的餐廳不少，但整個餐廳的客人都在一張長桌上吃飯，還是頭一次見，這真是一個奇怪的地方。

“來坐。”媽媽向我招手，“雖然這是一家老餐廳，但味道非常不錯，你會喜歡的。”我聞言乖巧地坐下。餐桌上已經坐了幾個人，西裝革履的英俊男人，打扮前衛的少女，用着聽不懂的`語言聊天的老夫婦。

餐廳逐漸熱鬧起來。不多時，服務生拿了餐牌發下，是手寫的，字跡秀麗端正。大家都開始點菜，用餐。雖然大家都坐在一起，但因爲彼此陌生，各自的身份又差得遠，很多人都有點不知所措。餐廳的氣氛冷清又尷尬。我身旁坐着一個女孩，與我年紀相仿，面上沒什麼表情，沉默地在夾菜。我有幾分窘迫，只覺這餐廳老闆真是個怪人。

這時，服務生端來一碗碗湯麪，溫和笑道：“今日爲大家準備的是牛肉麪，大家慢用。”一碗熱氣騰騰的牛肉麪被放到眼前，濃郁的湯底浸着細長的麪條，一片片薄薄的牛肉靜靜地躺着，翠綠的蔥花零星點綴，很是誘人。

我很奇怪，我們並沒有點牛肉麪啊，這是怎麼回事？媽媽似看出了我的疑惑，輕聲解釋道：“這是這餐廳的傳統，每天都會免費送全部客人一道菜。”原來如此，我擡頭一看，果然每個人面前都放着一碗香氣四溢的牛肉麪。

這店家好生奇怪。我一邊想着，一邊夾起麪條，大快朵頤。麪條很有韌勁，微燙的溫度和我的味蕾較着勁兒。

正在我沉浸在香噴噴的牛肉麪中時，一個聲音傳來：“我覺得牛肉麪有點淡，您或您右邊的客人需要鹽嗎？”我看過去，一位先生正拿着一個鹽罐，微笑着遞給右邊的女士。我有點懵，牛肉麪味道剛好，怎麼會淡呢？那個女士愣了一下，然後露出了笑容，向他輕聲道謝。她給自己的牛肉麪加好鹽後，便把鹽罐傳給了下一位客人。

隨後，這個鹽罐便開始了它的旅行。我更是覺得奇怪了，牛肉麪究竟哪裏淡了啊，爲什麼每個人都加了鹽？是我的味覺出問題了嗎？

正想着，旁邊那個高冷的女孩轉過身，將鹽罐遞給了我，臉上帶着有些違和但很明媚的笑容：“你需要加鹽嗎？”看着衆人都加了鹽，我也不好意思拒絕，道謝後接過了。

不知什麼時候，糖罐和胡椒粉也加入了傳遞的行列，餐廳裏的氣氛也逐漸活躍起來。身旁的女孩開始和我聊天，讓我驚訝的是，這個看着冷冰冰的女孩竟和我十分合拍，我們不斷地切換着話題，頗有幾分相見恨晚的味道。

就這樣，大家心中的冰塊被幾個瓶瓶罐罐輕而易舉地消融了，飯還沒吃完，全桌人已經像朋友一樣談笑風生了。竟然還有一個打扮時髦的姑娘在教一個老奶奶上網看新聞呢！

時間轉瞬即逝，分別時，我與那個女孩互加了微信，媽媽也與幾個阿姨聊得不肯走。我突然覺得這家餐廳很有人情味，無論是那盞照在破舊招牌上的小燈泡，還是手寫的餐牌，亦或是贈送的牛肉麪，更是這羣聊得不亦樂乎的人。我突然有幾分明白了這家奇怪餐廳的用心了。

這時，突然有人說：“其實今天的牛肉麪一點也不淡。”大家紛紛笑起來。

很多時候，不必喟嘆人情冷暖，也不必埋怨他人的漠然。只要積極地溝通，都能產生意想不到的化學反應。善意的溝通是消除人際隔膜的妙方，真誠的交流是破除冷漠壁障的祕訣。

一碗牛肉麪的六年級作文 篇14

近期，刀大哥和土豆開了一家土豆麪館，由土豆供給材料，刀大哥進行技術加工。刀大哥總能三下五除二地把土豆切成碎片，因此土豆麪館的生意一直很興隆，每天都門庭若市，大家都十分愛在此吃飯。

刀大哥見狀大喜，又和西紅柿合開一家番茄麪館，生意依舊十分興隆，每天車水馬龍，人聲鼎沸，走進麪館即可聽見四處吸面的哧溜、哧溜聲。

突然，廚房中刀大哥和西紅柿因爲經營理念的不同，吵架了，刀大哥二話不說，一下子把西紅柿小弟給剁成了小碎塊。

麪糰嚇壞了，趕緊跳到袋子裏，可惜一不小心掉進了麪條機裏，麪條機趕緊轉動機器，想把麪糰甩出去，心想：可別讓他卡在這兒呀。

可是麪糰越轉越往下陷，麪條機加快轉速，麪糰陷得更厲害，最後變成了麪條，麪糰轉變成了麪條，只能在鐵盆裏唉聲嘆氣。

這時，變成碎塊的西紅柿和牛肉混在了一起，彼此相見恨晚的感覺，關係十分親密，可當兩人一起散步的時候一不小時掉入了高壓鍋，又爭執了起來，說得唾沫橫飛，只見高壓鍋頂上嗞嗞地冒氣。

那一邊，脾氣火爆的刀大哥與生薑、蔥又發生了爭執，刀大哥再度把它們切成了碎片，十分狂躁。

牛肉和西紅柿終於從高壓鍋中跳了出來時，看到油一不小心滑入鍋中卻燙得嗞嗞作響，顧不上彼此爭執，馬上跳入鍋中勸架，可被熱油熱鍋燙的亂蹦亂跳。

一旁的姜蔥見狀也毫不猶豫的跳入鍋中，希望能解救牛肉和西紅柿，不料也被燙難受至極，水伯伯看他們很可憐，便直接跑入鍋中安慰他們，頓時他們都覺得舒服起來了。

躲在鐵盆中的麪條身子變成大後，膽子也大了起來，叫來醬油、香油、辣醬幾個要好的朋友，想給自己來了一個華麗變身，也跳入了鍋中。

最後，經過筷子大叔的攪拌和鍋大哥的一番精心烹飪，噴香撲鼻，入嘴沁人心脾的麪條就出鍋了。

這鍋牛肉麪真是驚心動魄呀，經過這一場驚險的經歷，刀大哥也認識到自己太暴力了，改過自新後繼續與西紅柿認真經營麪館。

一碗牛肉麪的六年級作文 篇15

細膩的鮮豆腐，金燦燦的炸豆腐，配上褐色的大頭菜，合着細長的掛麪，侵在香濃的大骨湯裏。真是讓人聞香止步。

豆腐面的做法可講究了，光熬湯就要花一夜的功夫。每天天一黑就要開始準備第二天早上做豆腐面的材料。

聽廚師講，做豆腐面最重要的就是熬湯了，用牛骨。豬骨羊骨都可以熬湯，但最好用豬骨。先把洗好的豬骨放在溫水鍋裏，開着小火慢慢燉，在加上一個料包，着個料包是由桂皮。陳皮。花椒。胡椒。茴香……十幾種調料做成的。這種做法在我老家叫做＂烤湯＂，這種湯要烤上好幾個小時，等烤好了，一大鍋湯就只剩下一半了。

炸豆腐的做法也很費時，先把買來的鮮豆腐，放在蒸籠上蒸一到二個小時，蒸成不容易碎的熟豆腐，然後在把熟豆腐切成豆腐丁兒，再把豆腐丁兒放在油鍋裏炸一炸，金燦燦的炸豆腐就做成了。

第二天客人來了，就隨手抓一把掛麪放在竹製的漏勺裏，來回晃動一到二分鐘，再撈起來，放在碗裏，在上面加上鮮豆腐。炸豆腐和大頭菜絲。香菜，最後用烤好的湯往上一澆，一碗香濃的豆腐面就做成了。

有一次我吃豆腐面的時，夾豆腐時，沒有夾緊，一下子掉到碗裏，把我臉上弄的都是湯，可滑稽了。所以我給豆腐面起了別名爲－開心面。

一碗牛肉麪的六年級作文 篇16

每當一碗牛肉麪端在我眼前時，那個孩子瘦小的身影就浮現在我的腦海裏——

那是一個冬日的早晨，一個孩子穿着薄薄的衣裳，小心翼翼地扶攙着雙目失明的父親，一步一步地向小區門口那家面鋪走去。只有一米一的孩子對着老闆喊：“老闆，來兩碗牛肉麪。”然後，用他那雙小手扯了扯老闆的衣服，用手勢示意老闆蹲下。孩子對老闆耳語了一番，掏出他那皺巴巴的所剩無幾的零錢，一張一張好不容易地才湊夠了五元錢，把它們交給了老闆。

面端上來了，兩份面，一份全是牛肉，另一份卻一點肉也沒有。我以爲孩子會拿全是牛肉的面留給自己，但他卻把又滿又多肉的面推給父親，自己面前只有一點白麪。父親把肉艱難地夾給孩子，說：“孩子，多吃點，將來做個對社會有貢獻的人。”孩子說：“好的，爸爸，我不會讓你失望的。”但他又把肉悄悄地夾給父親。然而，父親渾然不知請，仍給孩子夾肉，孩子也一直夾回給父親。

老闆娘見了，給他們端來一盆牛肉。孩子完全可以不付錢就可以吃一盆滿滿的牛肉，可他卻說：“阿姨，我們沒點牛肉。”老闆娘笑着說：“孩子，這不用錢的，阿姨送給你，快吃啊！”孩子笑眯眯地說：“謝謝阿姨。”“不用客氣。”可孩子沒有吃，掏出一個塑料袋，把牛肉一點一點地夾進袋裏。孩子吃完麪，又扶着父親緩緩向前走去。那位阿姨收拾盤子，突然在孩子使用的盤子底下發現了一些皺巴巴的錢，她數了數，十元，正好一盆牛肉的價錢。阿姨望着孩子的身影，無奈地搖了搖頭。

看到這一幕，我的眼眶不禁溼潤了，孩子的孝心，孩子的誠實，不正是人間所缺乏的嗎？是的，孝心，誠實，世上沒有多少人能做到。從那一刻開始，我便下定決心，以後要做個有孝心，誠實的人。

我們並不窮，愛就在我們身邊，愛，不窮！

一碗牛肉麪的六年級作文 篇17

未搬到新家之前，我家住在候家巷。民族路靠近中醫院處有一家牛肉麪館，名叫“內江牛肉麪”，這家麪館以“麻、辣、鮮、香”和牛肉分量足在內江市頗有名氣，每天來此吃麪的人絡繹不絕。

聽老爸說，這家麪館開業於上世紀90年代，到現在已有20多年的歷史了，他家的紅油辣子加了十餘味香料，熬製而成，牛肉也紅燒得湯汁濃郁，入口酥爛。多年以來口味經過不斷的改良，形成了該店獨特的味道。白天來此吃麪的人很多，有時還要排隊等上好一會兒才能吃上，我和老爸一般早上7點多來到麪館，人未到，遠遠的，服務員的聲音就響了起來“兩位還是老樣子嗎？一個二兩，一個一兩，一兩的辣椒少”。老爸點了點頭“對頭”“好的，馬上就來，請坐”，服務員招呼我們坐下。我望着店裏面，店不大，放着七、八張桌子，每張桌子都坐滿了人，在“呼、呼”的吃着面。放調料的老闆個子不高，紅光滿面的，圍着一條圍裙，時是深秋，已有了些涼意，但老闆的額頭上卻起了一層濛濛的細汗，可他卻全然不顧。只見老闆的手上下翻騰，左右開弓，舀放着各種調料，整個過程一氣呵成，如行雲流水般，看着他打調料都是一種享受。面出鍋了，舀上一大勺紅燒牛肉在面上，頓時香氣四溢，撒上翠綠的香菜，冒着熱氣的面，獨特的紅油辣子味，混雜着蒜香撲鼻而來，我不由得嚥了一下口水。湯汁濃郁，麪條柔軟，辣油紅綠，香菜翠綠。色、香、味俱全，讓人垂涎欲滴，胃口大開，我迫不及待的拿起筷子，準備好好享受這美味的麪條了。“紅海白鯨潛，暗香明絲懸”，爸爸夾起一筷子面，搖頭晃腦，吟了一首讚頌牛肉麪的詩，唉，爸爸又在掉酸了。夾一筷子麪條，混着牛肉送入口中，咀嚼，頓時覺得一股濃郁的油辣子香味和着蒜香味在口腔內蔓延，刺激着舌頭上的味蕾，循着神經系統，傳入大腦裏，那種感覺就像是體內分泌了“多巴胺”一樣使人愉悅，太好吃了，我不由得發出感嘆，嚼着酥爛噴香的牛肉，吃着可口的麪條，脣齒留香，感覺這真是人間最美味的食物了。

我和老爸吃完了，站起身來，旁邊等候吃麪的人趕忙坐下。“味至如此，人生何求”，老爸又掉了一句酸。是啊，這樣的美食，我恨不得能天天吃。

天天吃是不可能的了，隨着我們家搬離民族路，吃牛肉麪的時候少了，但是有時在週末，我還是會叫上老爸、老媽去民族路這家牛肉麪館，享受一下這面絕妙的滋味！

一碗牛肉麪的六年級作文 篇18

牛肉麪嘛。金城（蘭州）人不可缺少，那銅城（白銀，我的家鄉）人也不可缺少了，至於我與牛肉麪那就更是有一段情節，既“二美“，“二費“，“二恨“。

1、二美。二美便是“心裏美“，“嘴上美“。

記得我第一次吃牛肉麪是小學一年級的時候，那一次吃牛肉麪，我和爸爸共要了一碗，爸爸端過來時我聞到香味撲鼻就使勁地嗅，只見旁邊的人見了我的樣子，先是一愣，然後便偷偷的笑。爸爸見了更是哭笑不得。開始吃了爸爸叫我先吃，我毫不留情地大口大口的吃，滿嘴都是油，嘴上像是開了一朵花。因爲牛肉麪辣，我吃的真是一把鼻涕一把淚。很快我一個人竟吃樂意一碗，還嘟囔着：“再來一碗，再來一碗。“最終還是在爸爸的極力勸說下，我一步三回頭（一切描寫留戀的詞均可）地走出了牛肉麪館。我對這次吃牛肉麪的評價是“嘴上吃地香，心裏更是美滋滋的“

2、二費。二費則是“費錢““費力“

有了第一次吃牛肉麪的二美做基礎，我便對牛肉麪走火入魔了，平均一週吃五次牛肉麪，那食量更是大得驚人，家裏有一首打油詩說：小碗只夠墊底，大碗吃個半飽，大小各一合適，小菜必不可少。而就在我吃牛肉麪如日中天（所有描寫在鼎盛時期的詞均可）的時候，發生了兩件天大的事（對我來說）：1、家旁的牛肉麪館般家了。2、牛肉麪漲價了。哎，這怎能抵擋我對牛肉麪的熱情呢？從此，我不惜費錢費力，不惜早早起牀（我是個睡覺大王），不惜跑到離家一公里遠的華銀（地名）去吃麪。

3、二恨。二恨是“恨髒““恨貴“

人說“吃方便麪吃一個月就會吃膩。“吃牛肉麪也是如此，古有“話說天下大勢，和久必分。“今有“話說吃牛肉麪大勢，吃久必膩。“不知不覺中，我是越來越不，愛吃牛肉麪，再加上電視上報到牛肉麪不衛生和不斷增長的價格，對於牛肉麪的衛生與否，我還調查過，發現果然如此，1店裏從蒼蠅天飛，2下面撈麪手抓式。於是，我對牛肉麪的愛變成了恨。

我與牛肉麪的情節，便是如此。過程可以總結爲開元盛世，開元之治，安史之亂，具體就是二美，二費，二恨。

一碗牛肉麪的六年級作文 篇19

蘭州拉麪是我最愛吃的東西，品嚐它真是一種享受。你看，老師給了我一個機會，讓我這個小饞貓有機可乘。這不，我又藉着寫作文這個理由，去偷偷“享受”了。

我迫不及待地騎上車，彷彿要把踏腳踩斷一樣，飛一般地衝向拉麪店，胡亂的將車的撐腳一撐，箭步奔進店去。因爲車沒有撐牢，再加上進店之時不小心撞了一下，風一吹，車“砰”一聲倒了下來。“老闆，來一碗大的！”我帶着喘氣的聲音在店裏砰撞，老闆對我這個常客一笑，“沒問題！”，然後走到臺前，將刀沖洗一番，然後掀開保鮮膜，熟練地切下一塊麪來。它在老闆手中翻來折去，要圓就圓要方就方，最後變成了我最喜愛的蘭州拉麪：

老闆先將面拉長，將近1米時一繞，捲成麻花狀，我知道，這是在增加面的韌勁，吃起來感覺更有嚼勁。反覆了五六次後，正式進入“程序”。老闆再一次將面拉長，到1米左右時對摺，然後再拉長，再對摺……，在老闆手裏就像吃了減肥藥一樣越拉越細，越拉越長。麪條終於下鍋了。這時，我的口水已經大批大批地向前涌去，但要注意文明，不能“口水直流三千尺”，只能一次一次鎮壓口水的進攻。這時，我又開始回味以前吃麪的味道了，一想起立刻覺得鮮美。

時間到，老闆終於將面“拎”了出來，放入一隻碗裏，又加了一些香菜，還抓起一把白芝麻撒了下去。現在要進行最後一步，是最關鍵的一步，如果缺少了它，這碗麪就沒有了靈魂。老闆小心翼翼地打開一隻鍋子，從裏面盛了小半碗牛肉，連湯帶汁，一起灑到了面上。

我的鼻子好像在這時獲得了特異功能，在十米開外就能捕捉到那股香味，於是便再也不顧形象，口水就像絕了堤的河水一樣滔滔不絕，源源不斷地流了下來，連旁人的目光也沒有注意到，我的食慾就像做火箭似的一下子被撩撥了起來。

老闆將面端到了桌前，我打開了消毒櫃，準確地抓住了筷子，一把抽了出來，一把將面“搶”過，夾起一大條面，不顧燙，草草吹了幾口，一下子塞入口中，我之前的等待，在那一瞬間全部得到了滿足。看這麪條：原來呈白色，經過湯料的染色，已變成了褐黃色，麪條上的香菜和芝麻就如點點花蕊一樣，只不過沒有真正花蕊的香。當面被我吸入口中，鮮爽的感覺和嚼勁，一下子在我口中散了開來，鮮爽深入人心，勁兒也剛到好處。這是味覺與精神的雙重享受，對我來說，可以用一句被我改過的古語來形容：“此面只應天上有，人間難得幾回嘗”。

我又一次夾起面吸入口中，享受地嚼了起來，每嚼幾口還不忘在心裏讚歎一番。麪條有韌勁，勁道十足，又很有彈性，牛肉十分醇美，鮮美滲入肉質，芝麻，香菜則很香濃，在這種搭配中，我的味蕾像登上了舞臺盡情蹦跳。大部分面吃光了，我又開始“追擊”殘兵敗將;用筷子拼命夾，直到將最後一根麪條吸入口中，又將牛肉一塊塊吃下，最後索性端起碗，一股腦兒，全喝了下去，我的碗和洗過的碗幾乎沒什麼區別。

付了錢後，我拍拍肚子，十分滿足地走出店門，穿過了馬路，回到了小區，一邊騎車一邊再一次回味：那鮮爽的湯似乎還在我口中激盪，那富有嚼勁的麪條似乎還在我口中碰撞。

這就是我所喜愛的美食——蘭州拉麪！

一碗牛肉麪的六年級作文 篇20

談起“甘肅牛肉拉麪”，就不得不承認它的五大特點“綠、紅、辣、鮮、熱”。

端上一碗冒着熱流的牛肉拉麪，放到桌子。撲入眼前的就是那鬱鬱蔥蔥的，翠綠色翠綠色的蒜黃如江心上的小帆船兒漂在水中央。

剝開那一層蒜黃，下邊就是一層鮮紅色的，泛着油亮的油辣子。而這僅僅凸顯了朝天椒的色調，沒有一點兒辣椒籽。油辣子並沒有危害料汁的清亮，用筷子尖輕輕地剝開油辣子下邊的湯仍然是清亮的。翠綠色的蒜黃再加鮮紅色的油辣子一看就要人胃口暴增。

拌和一下，嘗一口。鮮香，甜味襲來，一瞬間，舌頭如同含着一團火，麻麻地熱辣辣的。

不必朝天椒，也是一種享有！喝一口湯，覺得迥然不同：鮮美的料汁兒在嘴中轉圈，牛羊肉儘管沒吃到口中但香氣一再嘴中漸漸地溢開。若是天賦加點牛羊肉，那麼就變香了！嘿咻嘿咻，不要着急往口中送，這連湯帶肉一起吃，才拍案叫絕呢！只需一咬那類一些鹹一些鮮的味兒便噴涌而出。

牛肉拉麪現做現吃，熱騰騰的碗上假如搭一雙筷子，不一會兒，木筷如同洗了桑拿洗浴一樣全身溼乎乎！

蘭州人就行這一口！一下吧牛肉麪館出去的人，幾近都說在“非常好”“香”這類得話。

一碗牛肉麪的六年級作文 篇21

被稱爲"中國十大面食”之一的蘭州牛肉拉麪是甘肅省蘭州地區的特色小吃。它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠五黃”著稱 今天我就要品嚐這蘭州拉麪的味道，我們先要了兩碗麪，只見這拉麪師傅毫不含糊，立刻拿出面做了起來。他用力把面拉長，再不斷晃圈，然後拍打在桌子上那面變得又寬又長。這時，他將兩端對摺，再次拉長，面就變得細了一點。漸漸地面越來越細，先是手指那麼粗，然後鉛筆那麼粗，然後黑筆芯那麼粗，最後變得只有牙籤那麼粗。他見面已足夠細，便把面下鍋了。 不到三分鐘，面就煮好了。面從鍋裏撈出來，放上牛肉，撒上香菜，再倒一點點辣椒油，一碗熱氣騰騰的蘭州拉麪就大功告成了乍一看，那面像一幅漂亮的畫，紅的紅，綠的綠，白的白。再聞一聞它的香氣，我的饞蟲都快被勾出來了。然後我就迫不急待地吃了一口面，就要吃下一口。於是，我拿起筷子大口大口地吃了起來。不一會兒，我就吃完了一大碗蘭州拉麪。我揉了揉圓滾滾的肚皮，打了一個飽嗝。 你現在肚子是不是咕咕叫呢？那就去吃蘭州拉麪吧！

一碗牛肉麪的六年級作文 篇22

俗話說“民以食爲天”，每個地方都有自己的美味。北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線，山西的刀削麪。從宴會上的正餐大菜，到街頭邊的風味小吃，可以說舉不勝舉。而我們蘭州的美味，就是“一清，二白，三紅，四綠，五黃”的牛肉麪了。

牛肉麪就是清清的湯裏一大份細細滑滑黃亮的麪條，上面漂着幾片白如碧玉的蘿蔔片和切得薄薄的棕色牛肉片，綠油油的香菜和青蒜苗浮在上面，色澤誘人，聞起來也香濃四溢。

牛肉麪的做法及其簡單。首先，拉麪師傅兩手從兩端抓起一根茶杯粗，筷子長的面節，使勁甩起，對摺抻拉無數次，這塊面節就成了不同型號的麪條，有寬達二指的大寬，寬一指的二寬，形如草葉的韭葉，細如絲線的毛細，呈三棱的蕎麥等等。放入碗中後，澆上牛肉清湯，調料師接過碗放上扇形的白蘿蔔片，撒上切碎的香菜，蒜苗，再放進切好的牛肉丁。喜歡吃辣的客人還可以澆上一勺紅亮的辣椒油。一碗美味至極的牛肉麪就做好了。

吃牛肉麪的“方法”有很多。那些身強體壯的漢子，吃起面來狼吞虎嚥；那些黝黑的農民工，蹲在牆根，邊吃邊談；那些小家碧玉的女子，拿起筷子，挑上一兩根，放到嘴裏，細嚼慢嚥；而那些充滿童真的孩子，叨起一兩根，再把筷子轉一轉，像吃羊肉串一樣擼着吃。

吃牛肉麪時，牛肉片香軟有味，麪條非常筋道，一口一口地吃下去有點欲罷不能的感覺，怪不得很多人吃起來連頭都不擡呢。

牛肉麪館現在大街小巷都有，有這麼一段話：“和出來是一個蛋，撐開來是一條線，扔到鍋裏團團轉，撈到碗裏蓮花瓣，放給些肉丁和青蒜，你一頓能吃一斤半。”這段話，原是一些在街頭賣藝的老藝人打快板唱的，還真不假。

怎麼樣，聽了我的介紹，來蘭州，吃一碗牛肉麪吧!?

一碗牛肉麪的六年級作文 篇23

俗話說得好“民以食爲天”，我們國家有很多美食，要說我最喜歡吃什麼，那還得數牛肉麪啦。

媽媽做的牛肉麪顏色非常好看，而且十里飄雪。記得有一次，我放學回家，剛到家門口就聞到一股濃濃的香味，心想肯定是媽媽燒牛肉麪啦。於是我趕緊打開門，果然不出我所料，媽媽正在燒牛肉麪，過了會，牛肉麪終於做好了。我仔細觀察牛肉麪的樣子：一層濃濃的辣醬，上面放了3、4片香菜，好像長在河裏的荷葉，裏面放了5、6塊牛肉，好像河裏一條條小魚，一根根麪條臥在裏面，它那白色的身體泡在辣辣的牛肉湯裏，散發出又辣又香的味道，饞的我直流口水。

牛肉麪的做法十分簡單，先放入調料、辣醬把牛肉燒熟，其次放入盛出，把鍋清洗一下，然後倒入一些水，把麪條燒分鐘，之後再放入燒熟的牛肉，一鍋可口的牛肉麪就做成啦。

牛肉麪的味道很好，吃牛肉時，我不管它有多辣多燙，我總是大口大口的吃，剛吃到嘴裏，辣得我彷彿能噴出火來，可是很快，牛肉麪的香氣便在嘴裏迴盪，真實好吃極了，之後我會一個勁的吃牛腩、牛肉、牛筋，直辣得我流淚時纔會停下。

媽媽燒的牛肉麪深深得映在我的腦海中，因爲實在太好吃了！

一碗牛肉麪的六年級作文 篇24

風味小吃中蘭州拉麪是我的最愛。

我愛蘭州拉麪的味道，也愛那麻辣爽口的湯汁。一根根嫩白細長的麪條浸潤在米黃色的麪湯中，看上去根根都十分飽滿誘人。麪條上還蓋着幾片水煮牛肉，牛肉上還均勻地鋪着一層碧綠鮮嫩的香菜，一顆顆褐色的花椒散落其間。老遠就聞到拉麪的香味，真讓我口水直流三千尺啊！

蘭州“拉”面，顧名思義，當然是拉出來的。客人來了，做面的師傅從一大團和好的麪糰中削下一塊，然後蘸點麪粉和黃油塗在麪糰上，再把它在桌子上揉幾下，接着搓成一長條，就開始拉麪。面師傅把面用力拉長，然後在空中甩幾下，劃出了一個優美的弧形，柔韌的麪條頓時又被拉長了。接着他在桌上彈幾下，對摺，再在空中甩幾下，在桌上再彈幾下，對摺……看得我眼花繚亂。眨眼的工夫，那胖胖的麪糰像變魔術似的在師傅的手中變成了一根根粗細均勻的麪條了。他拉掉兩頭的麪糰，迅速地把面扔進一個大鍋子中，蓋上蓋子。

過了半分鐘，麪條就出鍋了，因爲要保持麪條勁道、爽口。只見面師傅從另一口大鍋中舀出一勺冒着熱氣的麪湯，放入裝面的碗中，然後夾幾片曬過的水煮牛肉，均勻地鋪在面上，再撒點花椒在湯裏，最後放一點香菜，一碗色香味俱全的拉麪就新鮮上桌了。看着熱氣騰騰的面，我先抿了一口湯，有點辣、有點麻的的麪湯在我口中徘徊好久才流進肚子，頓時感覺胃裏暖烘烘的。然後我狼吞虎嚥般地吃了起來。那麪條經過十幾次拉，根根順滑爽口，令我吃了久久不能忘懷。三下兩下，沒幾分鐘，面吃完了，湯也喝光了。我砸吧了幾下嘴，再一次被這美食征服。

一碗牛肉麪的六年級作文 篇25

牛肉麪品種很多，有細的，二細，三細，毛細，打寬，小寬等。牛肉麪最主要成分——面，不是機器面，而是現場弄的手工面。等上五·六分鐘，就可以吃上香噴噴的牛肉麪了。

你別看這麼快，其實是老闆拿起楸好的面段，一環一環地拉。不一會兒，無數條麪條就像細細的橡皮筋一樣在他手指中彈跳。面做好了，放進滾燙的鍋裏燙上二三分鐘，撈上來，在加湯·蒜苗·香菜·蘿蔔·辣椒和少量的牛肉丁，一碗香噴噴的面就做好了。

在吃牛肉麪的時候，可以自己的口味加點醬油和醋，也可以加個雞蛋，這樣的牛肉麪就會更可口了。

蘭州的牛肉麪味美價廉，不愧是名勝小吃。

一碗牛肉麪的六年級作文 篇26

暑假時，我和父母外出旅行。“咕……”。我的肚子吹起了號角。於是，我對媽媽說：“媽媽，我的肚子餓了，找個地方來吃午餐吧！”我們找到了一家牛肉麪館，廣告上寫着“蘭州牛肉麪，地道！”

我們走進麪館，我拿着錢去買麪票，等我買完票後，來到玻璃窗前面，只見玻璃窗口後面的廚師熟練地製作者牛肉麪。他先將放在冒着冷氣的牛肉取出，切成大塊。

然後，他將大蔥、幹辣椒、八角、茴香、花椒、草果、草寇、肉寇、良姜、生薑、鹽、香葉等調料混雜在一起。

緊接着他將切好的牛肉放入高壓鍋加入半鍋的水，放入調料大火調製。撇去表面的浮沫。只聞到一股撲鼻的香味，不禁讓我食慾大增。高壓鍋上了閥，用大火燒製十分鐘後關掉大火，他又將和好了的麪糰拿起來，一拍，一拉，一合反覆幾次，一條條細小的麪條就做好了。

最後，將面煮好後，盛至碗中，加入滾燙的牛肉湯，再放入牛肉丁、香菜末，然後再放入一點辣椒油，幾碗牛肉麪就製成了。

我將三碗牛肉麪端到了餐桌，我和父母吃起了所謂的蘭州牛肉麪，我攪拌了一下，看着父母一臉享受的樣子。我也顧不上紳士風度了，不禁狼吞虎嚥起來，真是太美味了。“色、香、味”俱全。

我向身邊的一位大哥哥說：“大哥哥，你經常吃牛肉麪嗎？”他答道：“是的，小弟弟，我們這裏的人一日三餐中都有牛肉麪。光是麪館就有幾千家呢！”

聽完之後，我驚愕不已。蘭州牛肉麪是一種獨特的風味食品。正所謂：“一方水土養一方人。”