鴨血粉絲湯開頭

有人說：“民以食爲天。”有北京的烤鴨、西安的羊肉泡鏌、內蒙古的小肥羊、雲南的米線都很聞名，但是我最喜歡吃我們南京的小吃鴨血粉絲湯。

有一天，我和媽媽來到了一家賣鴨血粉絲湯店，我和媽媽找了個位子座了下來。我在一邊看着叔叔正在忙着，看見他先抓一把粉絲放入竹勺裏伸進湯鍋來回晃個兩三分鐘，粉絲就熟了 放進碗裏，澆上湯加入調料。

只見晶瑩的粉絲浸在米黃的湯中，紅色的鴨血，伴黃的油果，翠綠的香菜，褐色的鴨肝，泛白的鴨腸，撒落在湯中，看上去真想現在就吃上一大口。

我先用筷子夾起粉絲的一頭，“哧溜”一下吸進嘴裏，順滑爽口，再品嚐鮮嫩的鴨血，韌勁十足的鴨腸，入嘴酥脆的油果，可口誘人的鴨肝，最後我們再喝上一口多彩多姿的鴨血粉絲湯，真好喝。不一會兒，我就把鴨血粉絲湯喝個精光，這時我臉上全是湯，我和媽媽都在哈哈大笑！

這就是我最愛吃的鴨血粉絲湯，你們也一定想要吃吧！