三年級下冊第四單元作文我學會了炒菜

導語：成長過程中我們需要學會的東西數不勝數，每學會一樣都是我們成長的一步。下面是關於“我學會了炒菜”作文，敬請大家的閱讀。

【範文一：我學會了炒菜】

每當我在電視上看到別的小朋友會炒菜時，我都非常羨慕。所以我就暗暗下定決心要跟媽媽學做菜。

第一次做菜難免會緊張，生怕自己粗心大意漏做了一個步驟。媽媽說：“要冷靜，才能做出一道美味的菜。如果你覺得做一道菜很難，我就教你一道簡単的菜——番茄炒雞蛋”。

準備的材料有：番茄、雞蛋、姜、鹽、油。首先把番茄洗乾淨，再放在盆裏用清水浸泡半小時，把殘留在番茄表面的農藥去掉，再把番茄切成一小塊一小塊的，把雞蛋打散再往雞蛋裏放一點點鹽和油攪拌均勻，把姜削掉皮切片，準備二片就可以了。好了，開始準備炒了，首先，把鍋洗乾淨，開火燒鍋到沒有水爲止，再放油下鍋，等油發出滋!滋!滋!的聲音後。就把雞蛋放下鍋裏去，翻炒幾下，等雞蛋差不多熟了的時候，就放番茄和二片姜放到鍋裏。一起翻炒三四分鐘後，再放一勺鹽下鍋，看雞蛋、番茄完全熟透了，就可以上碟了。

我學會了炒菜，真開心!

　　【範文二：我學會了炒菜】

前天，我媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋，做得非常好吃。今天，我決定請教媽媽，做一盤屬於自己的西紅柿炒雞蛋。

我叫媽媽走進廚房，問媽媽：“怎麼做西紅柿炒雞蛋?”媽媽說：“先把炒鍋放到爐子上，用中火把水燒乾。然後放上一些油。待油燒熱後，把雞蛋攪好，放入鍋中，用筷子不停地攪拌，直至炒至金黃色。雞蛋出鍋，倒到一個盤子裏。再把西紅柿放到鍋中，快熟時將炒至金黃色的雞蛋再倒入鍋中，翻炒幾下即可出鍋。”這時，我已經按照媽媽說的去做了，媽媽也動手忙起來。

媽媽見我不會磕雞蛋，便抓住我的手，輕輕一磕，“砰”地一聲，蛋殼裂開了，媽媽用手一掰便分開了，蛋黃也流了出來媽媽的一樣流了出來……

我學會了炒菜，也學會了用炒鍋，這次的收穫可真大。

【範文三：我學會了炒菜】

一個星期六的上午，媽媽對我說：“我和你爸爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說：“媽媽，要不今天中午由我來做飯，你們下班後就等着吃現成的吧。”媽媽一臉的懷疑：“你會炒菜?”我充滿自信的說：“放心，你們回來絕對能吃到可口的飯菜。”

爸爸、媽媽走了後我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來，繫上圍裙，戴上帽子。然後開始擇油菜，洗油菜，然後把油菜放到菜板上動刀切，每一個環節都不敢馬虎。然後點火，往鍋裏倒油，一會兒油熱了，可是還沒有切好蔥花、薑末，趕緊動手吧，可是鍋裏已經冒了煙，放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一起翻炒，炒熟了盛在了盤子裏。

這時，爸爸、媽媽來了，我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嚐。他們邊吃邊說：“第一次作飯能做成這樣很不簡單，只是熗鍋的時候熗糊了，味道有點兒苦。”

這次，我學會了炒菜真高興啊!

　【範文四：我學會了炒菜】

最近，爸媽常常出差，沒時間管我，所以我得學會炒菜，才能讓自己的肚子不受餓。

我向媽媽請教什麼菜最容易學會，媽媽說：“那就學黃瓜炒蛋吧!”媽媽把步驟仔細地告訴我，我一一記在了心裏。

中午，我決定嘗試一下，媽媽也同意了，我高興極了，忙跑向冰箱拿出了雞蛋、黃瓜還有蔥。第一步，先把雞蛋打碎並把蛋液倒進碗裏，加點酒跟鹽均勻地攪拌起來。接着切黃瓜，由於是第一次切菜，黃瓜片切得有大有小，很難看“切得不好沒關係，只要炒得好吃就行”。我心裏安慰自己。再把蔥切成一個個小圓圈。一切準備就緒，接着打開煤氣竈。把油倒進鍋裏，等油熱了我趕緊把蛋液倒進鍋裏，只聽見一串滋滋聲，雞蛋很快就凝成塊，鍋裏飄出了蛋香。我趕緊翻炒起來，接着放黃瓜片，又經過一陳手忙腳亂地翻炒後。我想差不多快好了吧，放上蔥跟鹽。OK。

一碗黃瓜炒雞蛋新鮮出爐嘍。看着自己的勞動成果，忍不住嚐了一口，哇!還不錯。

我非常高興，因爲我學會了炒菜，以後爸媽出差我就不用捱餓了。

　【範文五：我學會了炒菜】

今天，我做完作業，看見媽媽在做飯，正準備炒菜，心想，媽媽每天爲全家做飯，多辛苦啊!忽然間我便有了想幫媽媽做飯的想法。

於是，我對老媽說：“媽媽，你每天做飯很辛苦，今天的菜就由我來炒吧。”“那好吧，今天的菜就由你來做，需要我幫忙嗎?”媽媽說，“你就在旁邊當個參謀吧，”我說。

說做就做，在媽媽的幫助下，我學着媽媽平時做菜時的樣子，開始了我的炒菜嘗試。第一步我拿出兩個土豆，先洗乾淨，再削皮，然後切成片，做好了準備工作。第二步是準備好調料，我先後將蔥花、薑片準備好，哎，忘了說了，還有油、鹽和糖。第三步就是開始正式炒菜了，我先把油倒入鍋內，過了一、兩分鐘，油就燒熱了，我把調味用的蔥、姜分別放入鍋中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入鍋中，炒上一會兒，等差不多快要熟了，我將鹽和味精放入鍋中，再炒上一、兩分鐘，一盤土豆就做好了。

吃飯了，我品嚐着自己親手做的香噴噴的土豆，吃得津津有味。

　【範文六：我學會了炒菜】

當、當、當……快要六點鐘了，爸爸媽媽還沒回來，我的肚子已經在打“地道戰”了。於是，我就去廚房準備煮飯炒菜，心想：不如給他們一個驚喜吧!心動不如行動。我來到了廚房裏，把米洗乾淨後放進電飯鍋裏，在加入適量的水。實在太容易了。然後，我拿來了青菜、肉絲和姜。先把薑切片，再把青菜洗乾淨，最後就開鍋了。由於肉絲不會太易熟，我會先把肉絲放進鍋，噢，忘記放油了，我又立刻亡羊補牢，把油倒了進去。哎呀，這可不得了，那些油像要逃命似的飛快地往外跳，這幾滴濺在我手上，那幾地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲，油也拼命地跳呀跳，我手中的鏟子也拼命地翻呀翻。哎!過了幾分鐘，這場激烈的“戰爭”終於停止了。我在肉絲上加了一點醬油，再倒入青菜和薑片一起抄，再過一會兒，這碟美味的“青菜薑片炒肉絲”就完成了。頓時，我感到萬分自豪，這雖然只是一件小小的事，但對於我來說，獲取了一次成功。飯煮好了，爸爸媽媽也回來了，我給他們盛了飯，媽媽驚奇地問：“這全是你做的嗎?”我說：“當然。”爸爸高興地說：“好!好!”看着他們吃得那麼高興，我心裏總是甜甜滋滋的。

　【範文七：我學會了炒菜】

星期六的早上，我早早地起了牀，看見爸爸媽媽還在睡覺，於是我想：“爸爸和媽媽每天都那麼累——送我上學、爲我做飯。我不如爲爸爸媽媽做一些我力所能及的事情吧!”我說幹就幹，什麼事比較簡單呢?哦!對了，我還是炒菜吧!

我悄悄地走進了廚房，看見了牆邊有一捆白菜，我先拿起一塊木板鋪在桌子上，再拿起一顆白菜，我又拿起一把刀，把白菜的根給剁了下來扔到了垃圾桶裏，然後再一片一片的檢查菜葉，把帶有蟲子的或顏色枯黃的菜葉扔到垃圾桶，只留下綠油油的菜葉。找完了以後，我又拿了一個盆，把白菜放在盆裏面，正當我要洗白菜的時候，突然，我又看見還有一隻蟲子在菜葉上，我就笑眯眯地把蟲子扔到了垃圾桶裏，心想：“這隻蟲子難道也要進油鍋嗎?”我在盆裏接了一些清水然後開始洗白菜。我使勁地洗，最後終於洗乾淨了。我拿了一個鍋，把鍋放在煤氣竈上，我又把白菜放進了鍋裏，加上了材料——油、鹽和蔥花。其實我也不知道加了多少，就是憑自己的感覺吧。多了，就夾出來一點，少了就多加點。我打開火，只聽噼裏啪啦的聲音響起來了，油也跳起來了，我馬上躲到了門後面。不一會兒菜就炒好了。爸爸媽媽被這噼裏啪啦的聲音吵醒了，我連忙把菜盛了出來端到了爸爸媽媽的跟前。爸爸媽媽看到我懂事了就誇我說：“我的女兒真懂事，知道爲爸爸媽媽分擔家務了。”我一聽，心裏高興極了。

我以後一定還要再給爸爸媽媽做飯，這樣不僅能減輕爸爸媽媽的負擔，還能得到爸爸媽媽的表揚。

　【範文八：我學會了炒菜】

一個星期六的上午，媽媽對我說：“我和你爸爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說：“媽媽，要不今天中午由我來做飯，你們下班後就等着吃現成的吧。”媽媽一臉的懷疑：“你會炒菜?”我充滿自信的說：“放心，你們回來絕對能吃到可口的飯菜。”

爸爸、媽媽走了後我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來，繫上圍裙，戴上帽子。然後開始擇油菜，洗油菜，然後把油菜放到菜板上動刀切，每一個環節都不敢馬虎。然後點火，往鍋裏倒油，一會兒油熱了，可是還沒有切好蔥花、薑末，趕緊動手吧，可是鍋裏已經冒了煙，放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一起翻炒，炒熟了盛在了盤子裏。

這時，爸爸、媽媽來了，我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嚐。他們邊吃邊說：“第一次作飯能做成這樣很不簡單，只是熗鍋的時候熗糊了，味道有點兒苦。”

這次，我學會了炒菜真高興啊!