今天我下廚作文450字

今天放學回到家，肚子餓得咕咕直叫，爸爸媽媽又不在家，該怎麼辦了？於是，我決定親自下廚做一道菜───辣椒炒肉

來到廚房，我先拿來辣椒，接着把它切碎。可剛一切，辣椒便辣到我的.眼睛裏，好痛啊！我聽媽媽說過，把刀用水洗一下，辣味就不會飛到眼睛裏去了。我照着媽媽的話去做，果然成功了。然後，我再拿來肉，把肉切成肉絲，一切準備好之後，我打開爐子，放了一些水，把鍋洗了，水乾了後，我倒了一點油。可是，油發出“啪啪”聲，好像在生氣，我只好遠遠地躲開，等油熱了，我把肉放進鍋裏，吵了一會兒，我看肉的顏色變了，便拿來辣椒。“刷刷，刷刷”就開始用鏟子不停地翻炒，炒勻。這時，我拿來鹽、醬油、味精各放了一點，繼續翻炒，直到從鍋裏散發出陣陣清香。就這樣，一盤色香味俱全的辣椒炒肉就做好了。這時，爸爸媽媽回來了，我把菜盛到盤中，端到大廳裏，對爸爸媽媽說：“爸爸媽媽，你們來嚐嚐我的手藝吧！”爸爸媽媽嚐了一口，豎起大拇指對我說：“好吃，真好吃！”我聽了，心裏美滋滋的。

雖然今天很辛苦，累得胳膊都酸了，但我體會到了爸爸媽媽工作的辛苦，以後我一定多幫爸爸媽媽做家務，減輕他們的負擔。