我的拿手好戲包餃子作文6篇

在平時的學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？下面是小編精心整理的我的拿手好戲包餃子作文，希望對大家有所幫助。

我的拿手好戲包餃子作文1

俗話說“十八般武藝，樣樣精通。”其中，我“十八般武藝”，最拿手的便是包餃子。

10歲那年的春節，我猶記得一回去便看見奶奶坐在一張小小的椅子上正在包餃子呢！只見奶奶左手面皮，右手一勺子肉餡。包緊之後一捏一鬆一個餃子便呈現在我的眼前了。我在一旁看入神了，奶奶突然問：“你想學嗎？”我一邊點頭一邊回道：“好啊！”我去洗了個手，緊接着便坐了下來，我左手拿麪皮，右手拿餡，“別放太多了！你包不緊！”奶奶邊說邊上手幫忙。一開始，奇形怪狀的餃子層出不窮，有的甚至沒包緊，後來經過奶奶的耐心指導，我漸漸變成了包餃子的小能手。

寒假快結束了，我們回到了廈門。媽媽在家舉辦了一次同學聚會，並讓她們一起包餃子，我心裏樂滋滋：終於可以展現我包餃子的技術了！起初，當阿姨們攜家帶口來時，我還有些小緊張，可是經過了幾次交流後，我也不再那麼羞澀了。

包餃子正式開始了！媽媽拉着一個阿姨的手，指着那餃子，跟她們說：“我兒子包餃子可好了……”聽到這句話的阿姨們半信半疑看着我，但——是時候展現真正的技術了！看着媽媽使的眼色，我一把擠到人前，先左手拿起一塊又圓又白的麪皮，再右手一勺子肉餡，蓋到了白乎乎的餃子皮上，麻利地包了起來。呀！不好，汁漏出來了，還有些肉餡露出身子正好奇地看着旁邊的人。

周圍的弟弟們見此也探出頭來，看了那餃子竊竊私語：“什麼可好了！也不過如此嗎？”此時的尷尬也只有我自己知道，本身就靦腆的我更是緊張了。而媽媽在旁邊慢慢地說道：“別聽她們說！慢兒慢兒來兒，這可是你的拿手好戲呀！”

於是，我緩了一口氣，吸取之前的經驗，再次全神貫注、一絲不苟地包了起來，終於，整盤那幾乎一模一樣的'餃子成羣結隊出來了。周圍的人一看，目瞪口呆，十分驚訝地拍着手直叫：“好！”此時，我的臉上露出了一絲不易察覺的微笑。

瞧，這就是我的拿手好戲，如果沒有勤學苦練，怎能有今天？

我的拿手好戲包餃子作文2

每個人都有自己的拿手好戲：畫畫，剪紙，轉魔方……而我的拿手好戲則是包餃子。

在小時候，我就知道過年要吃餃子，但是我們家的餃子並不是從外面買的速凍餃子，而是自己在過年前兩小時自己包的餃子。

當我大一點的時候，坐在凳子上，剛夠的着桌子的時候，就看見包餃子的製作工序了。大概是在二年級的時候，我開始包餃子。剛開始的時候技術還不夠熟練，常常因爲搶救一個餃子而浪費好多時間。有時等人家都包好一盤了，我才包好一個。

但是很快，我就學會了包餃子。

在四年級的寒假裏，過年因爲了把忘記發麪導致抱餃子的時間整整少了二十分鐘。平時包餃子的時候，時間已經夠緊張了，今天還整整晚了二十分鐘，老媽的面子面臨的重大威脅，總不能等客人來了，叫他們一起包吧，在這麼緊張的時間裏，我只能被迫出戰。

因爲在我連續包括八個餃子之後，我就再也沒包過餃子。今天好不容易拿到包餃子的名額我可得好好表現。

由於時間緊，我被迫分配到和奶奶包餃子。我媽媽則擀餃子皮，我包餃子的手法非常熟練，先把線倒扣在餃子皮裏，沾一點水。塗在餃子皮的外圍，再把皮對摺，最後再利用大拇指和食指之間的'縫隙，一擠，一個餃子就完成了。我包的很快。老媽的旗子的速度甚至都打上午和奶奶包餃子的速度。過。我包的餃子個頭雖然大，但是都頭重腳輕的，一開始我還以爲是老媽擀的皮不好，但是我看到奶奶包的餃子個個都挺立在盤子裏，我就發現是我的方法用錯了。

通過一段時間的觀察，我才發現包完的餃子剛接觸到盤子的時候，讓向下稍微壓下，這樣餃子的底比較平。就比不壓的餃子更能立在盤子上，這下我包的餃子就更完美無缺了。

這就是我的拿手好戲——包餃子，它帶給我快樂，使我的生活更充實了。

我的拿手好戲包餃子作文3

每個人都有自己的拿手好戲，比如說：跳繩、唱歌、踢足球、打籃球等，而我的拿手好戲是包餃子。

每次看到別人吃餃子時，我都會垂涎三尺，彷彿魚兒對水的渴望。每當我吃餃子時，都會覺的有幾個白白胖胖的“玉石”滑進我的嘴裏，動來動去，惹得牙齒吃完一個還想再吃下一個。

有一次，我吃完餃子後突然想：既然我那麼喜歡吃餃子，何不去學習包餃子呢？等我學會了包餃子，不就有吃不完的餃子了嗎？

記得我學習包餃子是從上二年級開始的，雖然很難，但我最終還是學會了。

一次，有幾個親戚來我家玩。中午，我和媽媽決定讓他們吃完飯再走。經過商量，決定“包餃子”。餃子餡、餃子皮、水都已經備齊。開始包了！我坐在桌子的最南端，媽媽坐在最西端，因爲我在以前都是看媽媽包，現在可是真正的實踐，心裏不免有一些緊張。媽媽說要給我示範一下。只見媽媽先拿一張餃子皮，然後把餃子皮中心往下壓，再撒上點麪粉，接着用小勺子挖起一點餃子餡扣到餃子皮的中心，再把餃子皮對摺一下，最後用手指把邊角捏平，再用力一擠，一個白胖胖的餃子“誕生”了。

看完媽媽的示範，下面該我上場了，得讓親戚們見識一下我的拿手好戲——包餃子且三秒一個。

我拿起餃子皮，按照以前訓練的速度，三秒一個。第一秒，快速拿餃子皮(已撒好麪粉)，第二秒把餡放入餃子皮，第三秒，雙手合攏，用兩個大拇指使勁一擠——大功告成！我用以上方法和速度，很快就包完了一盤，就在我要包最後一個餃子時，我又突發奇想：能包一個“大”餃子那該多好啊！於是，我拿起一張餃子皮，先往外拉伸，緊接着，我用勺子挖了一大塊肉餡往餃子皮中心塞去，在餃子皮沒注意到餃子餡的那一刻，我將兩邊迅速對摺，使勁一擠——本認爲“玉中王”誕生了，結果因爲餡太多，“玉中王”開膛破肚了！親戚們見狀，哈哈大笑起來，在親戚們的笑聲中，我把包完的餃子放進廢水裏煮起來。

不一會兒，餃子煮熟了。大家都迫不及待的`吃起來，剛吃第一口，就都情不自禁的誇讚起來：“包的餃子真好吃！比飯店裏還好吃！”聽到別人的誇讚，我心裏頓時覺得美滋滋的。

現在，我上了六年級，隨着學業加重，我的拿手好對戲有一段時間沒展示過了，但“包餃子”的經歷令我無法忘懷。

我的拿手好戲包餃子作文4

每個人都有一項拿手好戲，有的是跳舞、畫畫、變魔術，有的是剪紙、釣魚、做航模。今天，我就來向大家介紹一下我的拿手好戲——餃子。

要說我的拿手好戲，那可是陪伴多年。我從6歲時就開始自己包餃子了。和餡，包皮，下鍋，這些工序，剛開始還不是特別熟練，時不時會把餃子餡兒弄到碗外面，或讓餃子粘了鍋。可是隨着年齡的.增長和多次的刻苦練習，我的效率也隨之提升了不少。往常十分鐘只能包十個餃子，現在就能包十五、六個了！因此，我也成爲了家裏的“包餃子健將”。

上週六，我的一個朋友來我家裏玩。玩了不久，太陽就已經爬到了頭頂，我們的肚子都不約而同地“咕咕”響起來。此時，我們都不謀而合地說了一句：“我們快上去包餃子吃吧？”

說幹就幹，我打開冰箱，想找些做餡的食材，發現冰箱裏居然還有半袋肉餡和一根胡蘿蔔。我飛似地跑回廚房，把肉餡，胡蘿蔔，連帶案板旁的那袋餃子皮一放，拿出不鏽鋼盆就開始動手攪餡。

我先用開水把胡蘿蔔燙軟，讓它更容易切，再拿出一把明晃晃的菜刀，用刀背拍起來。片刻後，原本又直又長的胡蘿蔔已經被拍成了一堆胡蘿蔔泥，我用菜刀把胡蘿蔔泥盛入不鏽鋼盆，又把肉餡倒了進去。爲了讓餃子餡的外表更加美觀，也爲了讓餃子餡更加絲滑，我把兩個雞蛋打了進去，接下來的時間就屬於攪拌了。我抓緊筷子，有條不紊地順時針攪着，隨着“嘩嘩”的攪拌聲，餃子餡也慢慢均勻飽滿起來。約十分鐘後，我又把一袋餃子皮拿來，開始包餃子。

我迅速攤開一張餃子皮，用筷子從盆裏“舀”出一團餃子餡，放在皮上，然後又飛快地對摺，捏合，只見一個可以的“荷包蛋”，不一會兒就被我打理成了白白的“小月牙”。朋友坐在椅子上，驚訝地看着我的手。不過半小時一大盤餃子就包好了，我把他們一個個下在正在沸騰的鍋裏，只見它們像一條條白色金魚，在鍋底遊動着。不一會兒，我們掀開鍋蓋，迫不及待地拿起筷子夾了兩個，嗯，真好吃，皮薄餡香！這頓飯，我們都吃得很香，酒足飯飽了。

做餃子，既讓我體會到勞動的快樂，又讓我品嚐到美食的美味，我喜歡包餃子！

我的拿手好戲包餃子作文5

我異常愛吃餃子，所以我也想學包餃子。奶奶答應了，於是，我開始學包餃子。當我認真包玩第一個餃子時，連我都覺得不咋樣，可當我包完第二個餃子時，奶奶覺得挺像的，可是不夠飽滿，所以還是不合格，最終，我越包越好……年前，又要包餃子了，我到奶奶那裏報名參加，奶奶答應了。午時，要包餃子了，我們開始準備，我、奶奶、爺爺，都繫上了圍裙，準備好了，要包餃子了，爺爺先和好了陷，奶奶就開始擀餃子皮，奶奶先把面切成一塊塊的，之後搓成長條，再剁成小段，用手一拍，就成了圓坨坨，接下來就好擀皮了，奶奶一手拿擀麪杖，一手拿面坨坨，擀麪杖邊擀，餃子皮邊轉，我就在旁邊看，奶奶把皮擀好了以後，我就開始包餃子，我學着奶奶的樣貌，把皮放在手掌心上，然後舀適量的`餡，在餃子皮邊緣的中間捏一下，然後再把兩邊捏緊，一個餃子就算包完了，包完了第一個，奶奶過來看了看，她覺得我包的還行，所以自我又去擀皮了，我就在客廳包餃子，包了整整一板，大約四五十個呢。我把一板餃子端給奶奶，奶奶就把餃子放在了冰箱裏，我就繼續包餃子，最終包完的餃子基本上都是我包的，看着這麼多我包的餃子，我爲自我而感到自豪。

包完餃子了，我拍了拍手，一下就癱坐在了沙發上，兩隻腳都翹到天上了。歇夠了，我起來看看錶，我一共包了兩個小時25分鐘，我真不敢相信，我包了這麼長時間……年後我又回到爺爺家，第一頓飯又是餃子。我問：“這餃子是誰包的呀”爺爺說：“我!”我大吃一驚：“爺爺你啥時候學會包餃子了”爺爺說：“我最愛的兩個人都愛吃餃子，我不會包咋行呢再說了，我七歲的寶寶都會包餃子了，我七十歲的爺爺還不會，還像話嗎”說得大家哈哈大笑。

不到半月，祖孫二人都成了“餃子包手”，包餃子也成了我的拿手好戲，以後呀，餃子就會成爲我們的家常便飯了。

我的拿手好戲包餃子作文6

每個人都有拿手好戲，都是屬於自己的優勢，我自己包的美味餃子今晚要在飯桌上亮相了。

過年春節了，家家戶戶都會包餃子，包餃子吃了不凍耳朵，身子從身到下還挺暖和，但必須是包餃子的高手。

“呦，今天吃餃子呀！我來幫忙，我來幫忙”我開心的說道，“小孩子別瞎胡鬧，你等着吃就行了”媽媽衝我說道，“我可以鍛鍊包餃子的技術啊”我充滿自信的說道，“好吧，好吧”媽媽勉強說道。

終於可以包了，我拿了一個圓圓的麪皮兒，放在了手心，摸上去軟軟糯糯，我用食指點了一下碗中的水，在餃子皮上，最邊上沿着畫個圈，這樣可以緊緊的對摺黏住，只看媽媽那熟練的手法，我也開始學起來了，媽媽開始搞肉丸子放在餃子裏面了，“不行，我要跟上他的步伐”我自言自語道，我用筷子夾了一點肉丸放在了餃子正中間，媽媽看到了：“呀，你包的肉太少啦，皮多肉少，這樣吃着不美味！”開始媽媽把我手輪的餃子皮，放到了他的手上，給我舔多了一點肉，有遞給我，開始了對摺捏着，我開始使勁捏的緊緊的'，媽媽還會給餃子添些帽子，麻花似的頭髮……，有各種各樣的形狀，而我只會月亮形的，我的第一個餃子包好啦！媽媽把包好的第一鍋餃子下鍋煮，“咕嚕嚕咕嚕嚕”鍋開了，媽媽打開鍋蓋，一片美味的香味，一看，鍋中有一個餃子爛了，那個爛餃子居然是我包的月亮形的，媽媽對我說：“有可能你的勁還不夠大，所以它會漏出來”我似乎有點失望，可是我還可以再包一次，媽媽還要包第二鍋，第二鍋我認真仔細的按照媽媽的方法做了一遍，下鍋了，我期待着這個餃子，“咕嚕嚕咕嚕嚕”鍋開啦，媽媽一看一個餃子都沒爛，十分美味。我興奮的迫不得已，現在就想吃一吃自己親手包餃子到底有多美味呢！

“呀，我肚子怎麼飽飽的，哦！原來美味的餃子，在我肚子裏呢”我開心的說道。

每個人都有自己的拿手好戲，只要肯於嘗試，才能發揮自己最大的特長。