寫美食的作文（精選48篇）
無論是在學校還是在社會中，大家都經常接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的寫美食的作文，歡迎大家分享。
寫美食的作文 篇1
美食千千萬，但我最喜歡的食物是媽媽做的排骨。
媽媽做的.排骨裏都會放土豆或者是豌豆，但是豌豆放的次數最多，媽媽每次做的豌豆和排骨都是最好的豌豆。豌豆你只要輕輕的按一下豌豆就會像水晶寶寶爆開，而且皮看上去也非常嫩，排骨你輕輕咬一下肉就咬下來了。當然有些排骨不嫩，你不用用力咬都咬不下來，就算你咬下來了，肉也會卡在你的牙縫裏。
做土豆和排骨，土豆非常粉，輕輕按下土豆也會爆開，但是你要比按豌豆多用一點力，如果不多用一點力，土豆只會變扁。
世界上最好吃的美食很多，但我覺得媽媽做的排骨最好吃。
寫美食的作文 篇2
吃貨的我，見到美食就像飢餓的老虎看到肉，我最愛的美食就是生菜。
生菜是我們村有名的食物，生菜的名字就是沒煮熟的菜，你有可能會問沒煮好的菜好吃嗎？那好，那就聽我慢慢講。
綠油油的生菜，像田野般綠，也像牛肉一樣好吃，做生菜先要有生菜、油、蠔油。炒生菜時香味滿臉，金黃的油花滿天飛，我在二樓都能聞到，把生菜送進嘴裏，輕輕一嚼，生菜汁像爆炸似的.，比普通的菜好吃五倍，生菜像一支軍隊衝進肚子，在胃裏和敵人打架，那感覺真爽！
除了生菜還有生菜湯，生菜湯的香味比你吃過的所有東西都好吃。吃下一口，感覺自己在天堂般爽，這下兩口感覺自己變得像一根羽毛在飛舞，吃完以後胃口大開，感覺人生在飛來飛去，無比巨爽。
我喜歡生菜和生菜湯。
寫美食的作文 篇3
桂林螺螄粉具酸、辣、鹹、鮮、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿蔔乾等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的桂林螺螄粉就做成了。不過，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作爲主料，加上五香八角等幾十種香料熬製成的，在柳州，要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的，精心熬製的.螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點，一般是用一個大鐵鍋來煮，骨頭、螺螄浸在鍋裏，湯麪上浮着厚厚的一層鮮紅的辣油，散發着濃郁的辣香。
當你看到一碗正宗的桂林螺螄粉時，你肯定會食慾大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油裏，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說，桂林螺螄粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到風味獨特的螺螄香，那遊離在空氣中若有若無的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉聲，構成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線。
寫美食的作文 篇4
今天下午，在我快寫完作業時，突然，“叮咚叮咚”一聲我變知道老爸回家了。咦？怎麼辦這一股荷花清香味？那是什麼？
我回頭一看，爸爸手裏拎一個方便袋，裏面裝着一個用紙包裹的東西，還散發着香味，是麪包？等爸爸把方便袋放在桌子上，我就迫不及待地去打開它，但爸爸笑着對我說：“去哪個盤子來！”我一聽！肯定是個好東西。當我拿着盤子回來時，我向爸爸好奇的問：“爸，這是什麼呀！好神祕！”“自己打開看看！”我小心翼翼地把外面的紙撕開，又把一層荷葉剝開，“叫花雞”！我驚喜地叫道。我戴上一次性的手套，撕下一塊雞肉就往嘴裏送，哇！真好吃啊！肉不老不嫩，剛剛正好，還有一股荷葉的香味，略有點鹹，真香！我便有了疑問，這“叫花雞”是誰發明的呢？爸爸好像看出我的心思，說道：“叫花雞是以前流浪的人從福人家偷來的雞，因爲無法蒸或炒，他們就把雞的`內臟挖出，將佐料放進雞的肚子裏，用荷葉包裹外面又包了一層層泥土，放入火堆裏烤。”我邊吃邊說道：“他們真聰明，這叫花雞真香！太好吃了！”
哇！叫花雞真好吃，大家有空也吃一個。
寫美食的作文 篇5
一天，雞蛋哥哥在冰箱裏乘涼。忽然，冰箱的門開了，小主人把它拿了出來。
這次小主人要把雞蛋哥哥變成什麼呢？荷包蛋、白煮蛋、茶葉蛋……
小主人先把雞蛋哥哥堅硬的`鎧甲掰成了兩半，雞蛋哥哥就坐着滑滑梯飛快地滑進了碗裏。這時，筷子爺爺登場了，衝進碗裏，和雞蛋哥哥一起跳圓圈舞。
“啊！好暈，好暈，筷子爺爺別跳了。”
過了好久，圓圈舞終於停了。
油弟弟正在平底鍋媽媽的懷裏睡覺。忽然，雞蛋哥哥衝進了鍋裏。噗呲、噗呲，雞蛋哥哥和油弟弟結合，變爲了炒雞蛋。
炒雞蛋一上桌，小主人就迫不及待地嚐了一口，就這樣雞蛋哥哥進入了小主人的肚子，去旅行啦！
寫美食的作文 篇6
在小街上，一聞就聞到我最愛吃的臭豆腐的味道。那裏的老闆認識我，因爲我經常去吃！
賣臭豆腐的是一家小店，店內有着“千千萬萬”的人，就像是俗話說的“人山人海”。沒有錢的同學只能看着別人吃，因爲不買恕不賒帳嘛！
臭豆腐的調料是厲害的老闆配的呢！五香味的汁，讓人忍不住口水往下流，那豔麗的顏色，是大紅色，是又辣又酸的`辣椒。那裏還有很多小吃街上的小吃，但是我最愛吃的還是臭豆腐！
那味道簡直像一個個垃圾桶一樣臭，但是絕對不會影響到它的味道，在黑黑的臭豆腐上撒上一點碧綠的蔥花，再一口咬下去，滿滿的汁留了下來，感覺比世界的頂級美食還好吃呢！裏面蘸上一點汁，吃起來像炸雞，蘸上一點水，吃起來像苦瓜，蘸上一點老乾媽，簡直就換成了一道菜了，真是千變萬化啊！
我太喜歡吃臭豆腐了，它就像是舌尖上的一個小人間美食！
寫美食的作文 篇7
在我家鄉，有一種烤鴨，用刀切開裏面全是吃飯的菜，特別好吃很美味。比我的家鄉的'特色麪粉好吃多了。
每次放暑假時，我們有時會去店裏點這道菜。剛走進門口，一陣清香迎面撲來，這種味道讓人無法抵擋，睜開眼一看，好多人啊！再不找到座位就沒得吃了。
找到座位後，我們點了招牌——一種外皮是鴨肉裏面是飯的菜。菜上了之後，那個味道直衝天靈蓋，讓人彷彿在天上飛，我嚐了一口，哇！肉軟嫩絲滑，皮上的汁水，好像果汁。裏面的飯，更是好吃的讓人無話可說。
我說的這一盤菜絕對好。不信你來嚐嚐。
寫美食的作文 篇8
雖然池州的美食沒有北京烤鴨出名，沒有重慶火鍋好吃，也沒有蘭州拉麪可口，但我還是最喜歡池州的美食。
說到池州美食，不得不提池州小粑，它是池州的傳統小吃。池州人的一天，就是從小粑開始的。小粑的種類很多，有粉絲餡的，入口爽滑；有豆角餡的，口感爽脆；還有蘿蔔餡的，滋味濃郁……這些都是池州人餐桌上必不可少的早點。
臭鱖魚是池州青陽的一道名菜，別有一番風味，它統稱“桶鮮魚”，又俗稱“醃鮮魚”。“醃鮮”在土話是臭的意思，臭鱖魚聞起來臭，吃起來香，保持了鱖魚原汁原味，肉質又醇又入味，令人回味無窮。
七都臭豆腐是池州市石臺縣七都鎮的特色美食，與古鎮相襯托。七都臭豆腐之所以出名，是因爲它的'“臭”名千里。七都臭豆腐咬起來很脆又很軟，口感爽滑，十分美味。池州的美食數不勝數，你要不要也來我的家鄉池州品嚐下這些美食呢？
寫美食的作文 篇9
今天，媽媽要給我開葷了，她要做一道拿手的紅燒肉。
媽媽在砧板上擺了幾樣食材，分別是：五花肉、百葉結、鵪鶉蛋，還有老抽、陳醋、鹽、糖這些調料。五花肉是瘦中帶肥，粉嫩粉嫩，又油光光的；百葉結是媽媽親手做的，黃黃的，每個都打了一個好看的結；剝殼後的鵪鶉蛋一個個小小的，圓圓的`，光滑極了。
媽媽開始做菜了。她先放了些油在鍋裏，待油煮沸後，放入五花肉。鍋裏立即發出了滋滋的聲音。媽媽拿着鍋鏟一邊急速翻炒着鍋裏的肉，一邊倒入老抽提色。不一會兒，五花肉已經完全變成了深紅色，媽媽又放入了鵪鶉蛋和百葉結，小小翻動。這樣會使鵪鶉蛋和百葉結充分地吸收滲出來的肉汁，更加鮮嫩美味。最後，媽媽加入了水、八角、桂皮、香葉和一些醋、糖、鹽等，蓋好鍋蓋，調到小火，讓五花肉慢慢地燒。媽媽說，這叫“收汁”。
廚房的肉香越來越濃了……終於，媽媽掀起了鍋蓋。一盤熱氣騰騰、油光呈亮、香氣四溢的紅燒肉就大功告成了。我饞得口水都要留出來了呢！
寫美食的作文 篇10
夏天，我們家小主人熱得不得了。她打開冰箱的門，拿出我和我的.草莓兄弟們。
草莓大哥對我說：“主人難不成又要拿我們去做什麼黑暗料理了。你還記得嗎，上次她還把我們烤糊了！”
小主人把我們放進榨汁機小弟的肚子裏。我被放到了最下方，看着下面那專門用來折磨我們的三角形小刀，心裏有點害怕。
榨汁機小弟開始工作了。它把我們榨成了美味的湯汁。小主人把我們放進冰箱，很快，我們被凍成了奶油。
小主人把我們放進了蛋卷妹妹的身體裏。
哇！原來這次做的是草莓冰淇淋呀！
寫美食的作文 篇11
土豆和肉搭配在一起，它們認第二，可沒人敢認第一。
土豆燉肉的做法也很簡單：把土豆和肉切成大小相近的小塊，鍋裏放油把肉和調料先翻炒，再跟土豆一起燉十來分鐘。土豆燉肉這道菜剛端上桌來，就吸引了我的眼球：土豆燉肉上方充滿了香噴噴的熱氣。看！那金黃金黃的土豆，切得四四方方，一看就給人很舒服的感覺，聞着也有一股淡淡的香味。還有那灰裏帶點紅的肉塊，看起來就很可口。那香氣撲鼻的湯汁，十分誘人。我迫不及待想吃一口了……
嗯——
我嚐了一口，豎起了大拇指。實在是太美味了，軟軟的土豆滑滑的，我的舌頭捲起了土豆，又到喉嚨，胃。直到我的全身充滿了土豆的香氣，走到哪裏都帶着一股香味。再吃一口肉，QQ彈彈的，又不失嚼勁，十分美味。我用勺子嚐了一口湯汁。哇！湯汁鹹鹹的，很有味道，又有一股西紅柿的'味道。湯汁暴風驟雨般佔領了我的味覺。頓時，我彷彿完全置身於另一個世界。此時，我神清氣爽，心曠神怡。與其說土豆燉肉是一道菜，倒不如說它是一幅畫，一幅美麗的畫。畫中有菜，菜中有畫。
土豆牛肉真是美食中的頂級山珍海味了！
寫美食的作文 篇12
我最喜歡喝的飲品，那就是珍珠奶茶。每次經過奶茶鋪，我都會讓媽媽給我買一杯。可是媽媽對我說：“這些奶茶都是用人造奶油衝調的，不健康。”我想，既然外面買的不健康，我在家自己做奶茶不行嗎？
於是，我問媽媽：“可以在家衝奶茶嗎？”“當然可以，我給你買材料！”媽媽回答道。等珍珠、紅茶包、煉乳到家後，媽媽先把珍珠放在鍋裏煮了整整45分鐘後撈起備用，接着，用開水沖泡了3分鐘紅茶包，然後依次加入煉乳以及煮好的珍珠進行攪拌。一切準備就緒，我們就等待品嚐了。只見一顆顆晶瑩剔透的珍珠在杯中跳舞，聞一下，哇，香氣四溢，一股甜味撲面而來。輕輕抿一口，紅茶的苦完全被煉乳的甜味蓋住了，茶香和奶香在嘴裏不停地滾動，回味無窮，嚥下去，特別順滑，一下子就滑到了胃裏，喝了一口還想喝下一口。嚼一嚼這被煮了整整45分鐘的.珍珠，格外q彈，非常勁道美味。不一會兒，我就喝完了一大杯手工奶茶，意猶未盡。
寒冷的冬天，喝一杯溫暖的奶茶，別提有多享受了！
寫美食的作文 篇13
世間美食千千萬，唯有可樂雞翅是我愛，今天就讓我給你說說我最喜歡的菜——可樂雞翅。
儘管黑，但好喝的可樂，加上香甜可口的雞翅，簡直就是比完美還要完美的美食啊！吃進的'第一秒，可樂和雞翅的香味同時跑進我口內，第二秒我能感覺到的味道就只有可樂雞翅的味道了，第三秒我的心裏除了可樂雞翅還是可樂雞翅。
說了這麼多也是時候講怎麼做了，首先你要讓雞翅多烤一會兒。然後把可樂倒進鍋裏，兌了可樂，不要太多，也不要太少，接着就是漫長的翻炒了最後幾分鐘，你要往鍋裏倒一點油，不用多久你就可以得到一份可樂雞翅了。
做好後可以把可樂雞翅裏的油倒進飯裏，這樣你可能會更有食慾，相信我你一定會愛上可樂雞翅的。
對了，你愛吃什麼東西啊？有空我也去吃吃。
寫美食的作文 篇14
暑假裏，爸爸媽媽帶我和姐姐，還有妹妹一起到步行街的麥香城吃飯。
我一推開門，就有一陣涼風吹過來。裏面開了空調，很舒服。
我們進去第一個事就是瘋狂的'點菜。我們點兩個雞腿、兩碗酸辣粉、一盤涼麪、兩根魷魚絲、四串裏脊肉、四串骨肉相連、兩串金針菇、一碗揚州炒飯、兩根香蕉。
我和姐姐吃涼麪時，感覺我們都可以噴火了！妹妹吃完香蕉後，覺得自己沒吃飽，就來拿我們雞腿肉。姐姐知道後迅速吃完了雞腿，妹妹只能來吃我的了。沒辦法，只好分給她一點了。
媽媽還剩下了一些粉，讓爸爸來吃。爸爸吃了後感覺味道不錯，又點了一碗粉。
還有一件事，我們點了一碗揚州炒飯，還沒有幾分鐘就到了。然後又來了一碗揚州炒飯，是四號的。我們的桌號就是四號，我都不知道哪個是我們的了。
麥香城的小吃真棒！我愛那個地方！
寫美食的作文 篇15
我的家鄉——濮陽就在黃河之濱，這裏曾經出過許多有名的人，比如說造字的'倉頡，古代軍事家吳起。我的家鄉還有很多美食，範縣大包子、黃河糟魚、壯饃、牛肉耗辣椒、子岸燒雞……
我最喜歡吃的是範縣大包子，據說早在北宋時期，梁山好漢孫二孃在範縣以開小店爲生，熬稀飯、做包子，迎接來往的英雄。因爲她深受當地百姓愛戴，所以她做的包子也隨着她名氣傳播開來。這種包子皮薄、餡香、味美，剛出籠的包子在100米開外就能聞到香味。
雖然我不喜歡吃魚，但我還是要向你們介紹糟魚，它以黃河大鯉魚爲原料，用小火慢慢的燉，魚肉鮮嫩，而且你們吃的時候根本不用擔心有魚刺，因爲它已經特別酥爛，一咬就碎。
還有很多很多，我就不再細說了。歡迎你們來我的家鄉做客，我會帶領你們一一品嚐。
寫美食的作文 篇16
有一種美食，香嫩可口，再澆上微辣的黑胡椒汁，散發着濃濃的香味。聞着，嚼着，嚥着，一股香濃的滋味在你口腔裏久久回味。說起這種美食，你肯定不陌生，它，就是牛排。
來到“必勝客”坐下後，點了幾份菜，就坐在椅子上慢慢等待。六點五分。六點十分。六點一刻。漸漸，我沒有耐心了，時不時向廚房瞄去，可次次都是宋江的軍師——無用。人們常說“光陰似箭，日月如梭”，可此時，我感覺時間過得是如此漫長，彷彿被凍結了一般，簡直度秒如分，度分如時，度時如日啊！
最終，一位服務生端着一個盤子緩緩向我們走來了，我動腦一想，莫非是我的牛排？我向四周望了望，沒有其他人。我立即興奮起來，雙手抓起刀叉，眼睛死死地盯着服務生手上端着的那個盤子。此刻，屋外是那般黑暗，使人感到哀愁。屋內是這般明亮，空氣裏流動着我歡樂的分子。五步，三步，一步。越來越近。牛排呈現在我的面前了，還“嗞嗞——”地冒着熱氣呢。
我左手拿叉，右手拿刀，看準較嫩的'一小部分，輕輕一叉，再用刀開始慢慢切割。可是，牛排是剛出爐的，殘留的水珠在高溫裏爆開，正有一顆，咬住了我的手指。“哎喲！”我放下叉子，往傷口上吹了幾口氣。接下來我可細心了，側着切，油不容易濺着。不出所料，一下子，幾小塊便割好了。我用叉子叉住了一塊牛排，放進醬杯裏蘸了一點醬汁，又叉了幾條意大利麪，一起往嘴巴里送。糯糯的醬汁滑滑的，牛排丁嫩嫩的，意大利麪軟軟的，好吃極了。一口下去，脣齒留香。
“竣迪，擦擦吧，你成‘大花貓’了！”我接過紙，擦了擦嘴，才發現盤子裏的肉已所剩無幾。醬杯裏的醬汁也“萎縮”得接近杯底了。於是，我像秋風掃落葉一般，乾脆把餘下的肉全給消滅了。而看看媽媽的盤中，還剩一大半呢。
媽媽常說我是吃貨，我看真的名副其實呢！
寫美食的作文 篇17
俗話說：“民以食爲天”，而過年的美食尤爲重要。我們中國歷史悠久，文化博大精深，美食方面自然也在世界首屈一指。
中國各地在過年時都有獨特的美食。北方人吃餃子;重慶人吃扣肉，灌海椒;苗族人吃甜酒和糉子;上海人吃八寶鴨等等，有時外國人也會效仿中國人過年的習俗。可見中國的味道，飄遍天南海北。
我的家在龍泉櫻花小鎮，我們家鄉過年時家家戶戶都忙着製作各種美食，有軟軟糯糯的年糕，有鮮嫩的石磨豆腐，有甜酥酥的米花糖，還有香噴噴的酒糟魚……
我見外婆取出來家裏熏製好的臘鰱魚，把它沖洗乾淨，剁成小塊，放入清水中浸泡1天，中途換幾次水，她說:“不然的話太鹹，不好吃。”鍋裏放入菜籽油，把它燒熱，接着放入切好的薑片，把泡發好瀝乾水分的鰱魚塊，放入到鍋中開始煎。煎的時候注意觀察鰱魚塊的顏色，兩面金黃的時候，則更好合適，這個時候的臘鰱魚軟硬適中，口感也最佳。煎好的`臘鰱魚把它取出來，然後放入準備好的酒糟，大概3勺的樣子，接着放入辣椒麪3勺，這樣能增加它的口感。鍋中的油把它燒熱，澆淋在辣椒麪上，會特別的香，接着帶上手套，把它抓勻，拌好以後，就可以直接放入罐子中了。放涼以後，放入罐子裏面，再把它放入到冰箱中保存，這樣隨吃隨拿也特別的方便。
在我們家鄉，還有許多美食令人回味無窮，這些美食也爲過春節增添了濃濃的年味。品嚐家人做的美食是一種享受，不僅是因爲它的鮮美，更重要的是，它承載了家的味道。一道家人做的家常菜，很可能讓那些常常漂泊在外的不能回家過年的人們找到溫暖，找到依靠，感受到家人的愛。
寫美食的作文 篇18
我的拿手好戲就是做各種各樣的美食。
我喜歡做的美食都要歸功於我的媽媽。我媽媽做出來的食物都特別好吃，而且還引起了我的好奇心，因此激發了我學做美食的興趣，所以我跟媽媽學了一手好廚藝。
爲此週六我邀請了我的`姑姑、爺爺、奶奶和我的弟弟妹妹們、來品嚐我做的各種美食。我的弟弟今天表現特別好，積極主動的給我打下手，幫我洗菜、切菜等。我先做個家常菜、西紅柿炒雞蛋，我先放一點油、待油熱時，打四個雞蛋、呀！不小心把雞蛋殼丟進去了，這時被姑姑看到了說“你是不是太激動了”弄的全家人大笑起來，這時的我手忙腳亂，不知所措，只好大聲叫媽媽媽媽來幫忙了。第二道菜開始作了，老乾媽炒肉絲，心想特別簡單，於是我先放了老乾媽、翻炒一下倒入肉絲、然後再翻炒幾下，我看差不多了，就裝盤了、又做了炒青菜、燉雞腿等等.......
大家品嚐的時候到了，尷尬的時刻到了，爺爺吃到了老乾媽炒肉，大叫起來說：“肉怎麼不熟呀”、當我聽到時、滿臉通紅地說，我再從新炒一份，爲了挽回面子，走進廚房，在媽媽的細心指導下，成功地做出一份美味的老乾媽炒肉，經過家人的品嚐，得到了大家的一致好評，這時的我臉上才偷偷的露出一絲笑容。
我的拿手好戲-做美食厲害吧！
寫美食的作文 篇19
星期六的早晨，我和媽媽在廚房裏做小松餅。不一會兒，香噴噴的鬆餅就做好了。“哇！好香呀！真漂亮！”妹妹一看到鬆餅就歡呼起來。這些小松餅各有各的形狀，小熊形的、愛心形的、笑臉形的`這麼多可愛的小松餅是怎麼做出來的呢？不用着急，下面我就開始介紹。
首先，讓我們來看看製作小松餅的食材清單：兩個圓滾滾的新鮮雞蛋、一瓶濃稠狀的酸奶、半碗麪粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。準備好食材後，我們就開始做這簡單又好吃的美食吧。對了，別忘了還有個重要的“食材”：一份快樂的心情！
開始動手咯！先把雞蛋打入碗中，注意不要讓蛋殼掉進碗裏。我小心翼翼地先把雞蛋在碗邊敲開一條裂縫，再用兩個大拇指輕輕一掰，因爲緊張，把雞蛋舉得太高，導致雞蛋液濺到了碗外。接着，把酸奶倒入碗裏，妹妹這時候可是我的好幫手，她一邊幫忙倒酸奶，我一邊進行攪拌。然後，加入白砂糖和玉米油，再次攪拌均勻。最後，也是最關鍵的一步，用小火把平底鍋加熱，用湯勺舀一勺麪糊，從鍋中間緩緩倒入，麪糊會自然形成一個大大的圓形，也可以在鍋裏畫出形狀，等麪糊底部變成金黃色，快速翻面，再煎半分鐘就可以起鍋了！
我和妹妹哼着小曲兒，用番茄醬給小松餅畫上眼睛和嘴巴。因爲有了家人的團聚和分享，所以鬆餅也很快樂！我說，“這是快樂的鬆餅！”妹妹說，“鬆餅笑了！”
寫美食的作文 篇20
星期六早上，起牀下樓，就看見籃子裏靜靜地躺着兩根“綠胖子”——黃瓜。一定是外婆剛從地裏收來的！我立刻跑過去瞧了瞧，拿起來摸了摸，帶刺的，還有點扎手。看着這兩個新鮮的“綠胖子”，我腦海裏浮過一個念頭——做糖醋黃瓜吧，犒勞犒勞忙碌了一週的'媽媽。
說幹就幹，我熟練地拿起“綠胖子”，用果皮削把它綠綠的外衣給“脫”了，再拿起小刀，小心翼翼地把它切成薄薄的片兒。然後把片兒整整齊齊地放入盤子中，倒入少許醋，適量的白糖，攪拌攪拌，最後裹上一層保鮮膜，放進冰箱裏，等待它出汁。
我看了看時鐘，七點三十分了，媽媽一般八點鐘起牀，一定要讓“糖醋黃瓜”在媽媽起牀前出爐。
我過一會兒去看看，過一會兒去嚐嚐，十五分鐘後終於可以吃了，我迫不及待地拿出來，撕開保鮮膜，胃裏的饞蟲已經開始在叫囂“吃掉它，吃掉它，快點吃掉它呀！”我毫不猶豫地拿出筷子，夾起一大口，塞進嘴裏。頓時，絲絲甘甜、絲絲涼意直沁心脾，從舌尖慢慢擴散到了喉嚨，鑽到身體的每一個細胞，真爽呀！
等媽媽一下樓我趕緊把這人間美味端給媽媽嘗一嘗，媽媽笑眯眯地張開嘴，吃了一口又一口，那愜意的表情，告訴我這是世間美味。很快一盤醋拌黃瓜就見底了，但媽媽還意猶未盡，連湯汁都不放過。吃完她還舔舔嘴脣，直誇我能幹。
聽了媽媽的誇獎，我的心裏滿足極了，比自己吃了還甜。
寫美食的作文 篇21
放暑假的第二週，爸爸、媽媽和我一起坐上了上海浦東機場的飛機，經過三個小時的飛行路程，終於抵達了哈爾濱，接着，我們坐車來到了美麗的石油之城—大慶，同時也是我媽媽的故鄉。
四舅姥爺和舅舅早已在高速公路的出口處等候着我們，在他們的帶領下，我們來到了四舅姥爺家。進門之後我發現，我們家鄉的親人可真多呀！有太姥姥、三姨姥、四姨姥、舅媽、姨夫、姨媽、妹妹、弟弟.....我的太姥姥已經93歲高齡了，她留着一頭的`銀髮，臉上佈滿了皺紋，笑起來就像一條條河，十分地慈祥。 我挨個向大家問好，我們每個人的臉上都洋溢着歡聚的笑容。
“吃飯啦！吃飯啦！”大家圍坐在飯桌旁舉杯歡慶，我們夾起各種各樣的菜餚，有拔絲地瓜、炸雞翅、野生魚、無公害的冰糖西紅柿，這些菜非常好吃、令人回味無窮。接下來的幾天裏，我們還品嚐了很多的美食，有東北餃子、鐵鍋燉菜、燒烤、涮羊肉。這裏的親人心地善良、熱情好客，美食也是應有盡有，東北真好啊！
寫美食的作文 篇22
這周我們學習了《中華美食》這篇課文，課文圖片呈現的是我國美食中著名的七道菜，菜名中的“拌、煎、燒、烤、煮、爆、燉”幾個字寫出了菜的製作方法。看到這些美食，我的口水直流。
我最喜歡吃的菜是彩椒炒肉，回到家裏，我纏着爸爸教我做。爸爸猶豫了一下，同意了。我高興地一蹦三尺高，激動人心的時候到了。爸爸說：“先切肉絲，肉絲要切得不粗不細，粗了肉會顯老，細了又沒有口感。”可這刀很調皮，肉滑溜溜的。我把肉絲切得有的.粗，有的細。爸爸又讓我往裏面加了一些生抽、料酒、鹽、澱粉抓勻，醃製15分鐘。把彩椒去蒂，切成和肉絲一樣粗細。再切一些薑絲、蒜、蔥段，爸爸幫助打着火，就在一旁指揮着。我把油倒在鍋裏，誰知，油遇到鍋裏的水，就噼裏啪啦地往外濺，嚇得我連連後退。爸爸趕緊蓋上鍋蓋，過了一會兒纔打開。黃色地油躺在鍋裏，好像一面小鏡子。放入蒜和姜煸炒出香味放入肉絲翻炒至肉色發白，把彩椒倒進鍋裏，繼續翻炒。肉和彩椒的香味撲鼻，加了少許鹽和味精，爸爸嚐了嚐說，可以出鍋了。我把菜盛到盤子裏，我看了看，紅裏帶黃，顏色鮮豔，嫩滑可口，聞了聞，香氣撲鼻。我讓媽媽品嚐，媽媽讚不絕口說：“真好吃！”我開心極了。
這時，我的手好痛啊，比我寫作業的手還要痛。原來做飯那麼辛苦啊！以後我要多分擔家務。
寫美食的作文 篇23
民以食爲天，若“吃”已然成了負累，生活怎能多姿多彩。——題記
“饞非罪，反而是胃口好、健康的現象，比食而不知其味要好得多”——梁實秋在他的書中如是說。中國的飲食文化燦若繁星，因地域遼闊而豐富多彩、風味各異，均以色香味俱全而聞名於世。正當世界開始矚目於中國美食，國人自己卻開始自我忽略。
快節奏的生活使越來越多的人疲於應付，心中記掛着那些還未完成的堆積如山的工作，又怎會靜心去做一盤家常菜，去品嚐一番美食？“味美卻着實耗時”，有人這麼說。於是，西式快餐開始盛行。人們不再追求味蕾的滿足，只因爲——時間。便以八寶飯爲例吧：其實做法很簡單，不過是將材料依次放在碗裏去蒸，然而它的準備工作卻是要花費一番功夫。只是煮糯米，就要至少八分爛，十分耗時耗精力。還有蓮子、花生，也同樣如此。正如梁實秋所說，席終一道甜菜八寶飯通常廣受歡迎，不過夠標準的.已不多見。因爲這匆忙的生活節奏，越來越多正宗的美食都已被快餐所代替。
現今，也有很多人講究“吃”的文化，卻是單單失去了美食的含義，只當它是炫耀的資本。《雅舍談吃》中，樑先生也念叨過熊掌，憶起兒時所食，覺得實在不好吃，有股很重的腥味，以致後來收到七八隻，也毫不猶豫地送了人。既然黑乎乎的熊掌，色香味都不起眼，爲何卻有那麼多人盼念？不過是“虛榮”二字。再說魚翅，口感僅如粉絲一般，卻引無數人趨之若鶩，彷彿品嚐一次便能彰顯身份的尊貴，甚至不在意其他物種的存亡。人心之中瘋狂滋生的虛榮，使得“美食”變了味。
宴席曾是最歡樂的時刻，親朋好友歡聚一堂，或慶賀嫁娶遷新，或共迎新年，席上歡聲笑語，好不熱鬧。可如今，每逢宴請前夕，無論主客均如臨大敵：主人斟酌如何佈菜才能盡顯華貴，客人唸叨着又要交“罰金”，硬撐笑臉應對。還有桌上那少不了的菸酒，真是勞財又傷神。何時宴請親友也成了負擔？每個人帶着假面具，互相恭維賀禧，果真應了“應酬”二字。掛着僵硬的面，自然也沒有了活潑的心去品那桌上華麗的美食。
梁實秋說：味至濃時即家鄉，未能忘情於詩酒。只怕多年後，這樣令人懷念的“家鄉味”也是難尋了。
寫美食的作文 篇24
從很早就聽說成都到西安的高鐵開通了，我和媽媽都還沒有去過這座擁有“世界歷史名城”、“世界十大古都之一”、“中國四大古都之一”之稱的西安，我們對西安充滿了想往。在距春節還有一個月的時候，媽媽在攜程網搶到了去西安的高鐵票，並預訂好了酒店。
終於到了春節，我和媽媽通過百度瞭解到西安有很多著名的景點。還有許多的特色小吃：肉夾膜、涼皮、麪皮、羊肉泡膜、皮凍……，還有排在第一位的就是在名鼎鼎的“葫蘆雞”。我對西安的美食充滿了期待。
我們一行9人，下了高鐵後搭地鐵到達酒店的時候已經晚上7點半了，餓得前胸貼着後背了。姨爹在西安的一個朋友接待了我們，他們匯合後先是來了一個大大的擁抱，然後又談了談自己經歷的趣兒事，並說已經在酒店已經準備好了晚餐了。
我們到了飯店，只見一大桌子的西安小吃，姨爹的朋友說：西安的特色主要是小吃，我今天把西安最有特色的小吃都給你們點了，你們快嚐嚐。
只見桌上擺着肉夾膜、哨子面、皮凍等等十幾種小吃，然後還上了一個老式的'什錦火鍋，據姨爹的朋友說：這個火鍋是西安人接待客人的最高規格了，我們迫不及待地把這些都嚐了個遍。這時又上了一道菜，形式葫蘆，原來這就是西安第一名菜“葫蘆雞”！我還專門瞭解了關於葫蘆雞的信息。葫蘆雞歷史悠久，已流傳千年，號稱長安第一味。色澤金黃，形式葫蘆，皮酥肉嫩，香爛味醇。我們一嘗果然名不虛傳，真的如網上介紹的一樣。我們吃得意猶未盡，心想明天我還要去買一隻來吃。就這樣在賓主盡歡中吃完了飯。
第二天我們先是去了秦始皇兵馬俑、華清池，又到了西安專門打造的美食街“永興坊”去吃美食，我專門又去吃了葫蘆雞，但是感覺沒有昨天晚上的那家好吃。我們還吃了粉湯羊血、biangbiang面。
第三天我們又去了鐘樓、鼓樓，回民街，因爲人太多了沒有擠進去，沒有吃成西安最有名的小吃街“回民街”的美食，成了一大遺憾，不過我們準備下次有機會又來，吃遍西安美食。
寫美食的作文 篇25
我的家鄉有很多小吃，但我最喜歡的是石頭餅。
石頭餅是山西的一種別具風味的特色小吃，石頭餅外形獨特，表面焦黃，算不上是顏值高的`食物，但味道超讚，鹹口味的油酥鮮香脆利爽口；甜口味的甜而不膩，味道醇厚！吃完後口有餘香，令人回味無窮！
你有沒有很想吃啊？
寫美食的作文 篇26
“把鍋預熱好；切西紅柿；打雞蛋……”我一遍又一遍地重複着做晚飯的順序，我這次要做的美食是西紅柿雞蛋麪。
我走進廚房，先切了西紅柿。我先緊張的拿起菜刀，“千萬不能掉了啊！”接着又從水盆內取走一個西紅柿，放在切菜板上，順着刀鋒慢慢的切。可是即使我這般小心翼翼，還是把西紅柿切的歪七扭八的。這樣看來，把簡單的事情做到精緻，也不容易啊！
隨後，把油倒到鍋內，等鍋熱到一定溫度後，倒入剛切好的西紅柿，等西紅柿被炒出紅通通的西紅柿汁。隨後倒入一碗水，把鍋蓋蓋上，等湯冒泡泡了之後，加入適量的乾麪條。麪條遇到湯汁之後，便會像犯了錯的小學生一樣，軟蔫蔫的塌下去滑入鍋中，再次煮到沸騰時，把打好的'一碗雞蛋液灑在麪條上，再加上一點鹽和一點醬油，一碗色澤鮮豔，清爽可口的西紅柿雞蛋麪條就出鍋了！
所以，由此說來，把簡單的事情做好也是很不容易的！大家千萬不要小瞧這一碗鮮美的西紅柿雞蛋麪條！
寫美食的作文 篇27
麻婆豆腐可謂是人盡皆知的菜品，此菜上的了餐館，下得了家中。因爲它賣相好，味道棒！
雪白的盤子中堆着小丘似乳白的豆腐，火紅的辣椒分佈在“小丘”的各個部位，翠綠的蔥花撒在最頂端。紅白相間，綠色作伴，看着就讓我垂涎三尺。
麻婆豆腐做法簡單，在我們家，媽媽做此菜時只需買一袋火鍋底料和些許嫩豆腐即可。只見媽媽往鍋裏放了半袋火鍋底料，加了大約一碗半的水，把火開到最大等待着。十幾分鍾過去後，底料化開了，紅色的油湯咕嘟咕嘟地冒着泡，鍋底的調料不斷地從冒泡處涌上來又沉下去。麻辣的`鮮香頓時充斥了我的鼻孔，媽媽又把事先切好的豆腐塊慢慢倒入鍋中，儘管很小心，但總不時濺起些許紅色的“油花”。豆腐放完後蓋上鍋蓋，等待美味的到來。過了好一會，豆腐煮好了，原本表面爲乳白色的豆腐變得微微泛紅，媽媽小心翼翼地將它倒入盤中，把豆腐堆成了個小山丘，再往上面撒了些蔥花，麻婆豆腐便大功告成啦！
我望着飄着香氣的麻婆豆腐不禁嚥了下口水，趁媽媽不注意時偷吃了一塊。燙！接着是無盡的辣和微微的麻，豆腐細膩潤滑，一口咬下去鮮嫩無比，其味道令我回味無窮。
麻婆豆腐，不僅四川人愛，陝西人也愛！
寫美食的作文 篇28
蔥包檜，杭州的一種歷史悠久的傳統文化小吃，始於南宋。
傳說南宋初期，秦檜亂政，百姓皆十分痛恨秦檜。一個叫王二的市民，本是賣油條的，一天與隔壁賣燒餅的交談起來，不知不覺談到了秦檜害死岳飛的事，兩人便義憤填膺，一合計，就用兩個麪人背對背站在一起，扔入了油鍋，吆喝“油炸檜了嘍！”人們都覺得很新鮮，生意十分火爆，但後來時間久了，生意也慢慢的淡了。王二想了個辦法，兩個麪人都抱着一根蔥，外面再包一層薄薄的麪皮，再次出售，一直流傳至今。
而如今的蔥包檜與南宋時的也有一些的區別，首先炸好油條，再煎好麪皮，油條兩邊放上蔥，麪皮上刷上蔥包檜的靈魂—甜麪醬。捲起來後，在煎鍋上反覆碾壓，直煎到麪皮兩面金黃、薄脆，甜醬開始結塊即可出鍋，這是最正宗的做法。在一些地方小販會在蔥包檜里加其他的食材，例如裏脊、香腸、培根、生菜等等，蔥包檜的.用料和做法正在慢慢的向山東煎餅靠近。
蔥包檜的香味，在遠處便能聞到，尤其是那甜醬的香味，你在鋪子前看着他時，便滿滿的食慾，垂涎三尺。一口咬下去，那味道別提有多爽了，醬香蔥香面香，混雜在一起，人生美味！
寫到這裏我也忍不住了，晚上八點多讓媽媽給我點了衝包檜外賣，估計過會兒就也能到了吧。
杭州像蔥包檜這樣的美食特產還有很多：片兒川、龍井蝦仁，西湖醋魚……數都數不過來，如果你想要品嚐，就來到這美麗的杭州吧！
寫美食的作文 篇29
五千年曆史文化的古城徐州名優特產美食品種，資源豐厚，有樊家黿汁狗肉、小兒酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數不勝數，但我最喜歡的要數桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的著名特產糕點，有上千年的製作工藝了。家鄉徐州的桂花酥糖包裝講究，爲傳統紙質包裝，分內外兩層，外層爲白底紅字的普通紙，內層爲防潮的蠟紙包裝。一包包酥糖包裝成棱角分明、大小的長方體形狀。
桂花酥糖不只外表包裝講究，內裏更是製作精益求精，主要以芝麻，精麪粉，蜂蜜，麥芽糖，白砂糖，南桂花等經熬糖、打糖、烘烤等十幾道傳統工藝精製而成，味道香甜可口，可直接食用，也可沸水衝飲，因其香氣馥郁，營養滋潤，有潤肺、健胃、止咳的`功效，是非常喜歡的甜食。
我喜歡桂花酥糖不只僅它香甜美味，更它一段漂亮的傳說。
相傳北宋年間，蘇東坡任徐州知州，黃河決口，洪水直抵徐州城下，眼看漫過城牆，民間紛紛傳言，只要年輕貌美的 女子跳進黃河，大水纔會退去。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞訊後，焚香禱告：“只要能拯救徐州老百姓，她情願捨身抗洪”禱畢便從城牆上縱身跳入水中，洪水退去，徐州城保全了。
紀念蘇姑，爭相購買桂花酥糖來祭祀蘇姑。“酥”者，“蘇”也，這難道名字上的巧合嗎？不信你酥糖的形狀，每塊酥糖的長寬高的形狀和古代城牆磚是相似啊！
美味的酥糖伴着這漂亮的傳說一代代相傳，家鄉的都：包包酥糖中包進去徐州人甜美幸福的生活。
寫美食的作文 篇30
我的家鄉介休是一個美麗的城市，而且介休的'風味小吃也有很多，其中我最喜歡的就是擔擔麪。
擔擔麪的製作過程比較複雜，首先把面切成條，然後抹上油上鍋蒸，這樣麪條更加爽滑勁道。
介休的擔擔麪是以煮爲特色，擔擔麪的湯最好是用排骨湯，出鍋前加上土豆絲或豆芽菜，再配上韭菜香菜和花生米，一碗香氣撲鼻的擔擔麪就出鍋啦，再加上一顆茶葉蛋就更加美味了。
擔擔麪的營養價值很高，它具有肉、蔬菜、雞蛋和麪條的營養，早餐吃一碗擔擔麪，既舒服又美味，讓人回味無窮。
歡迎大家來品嚐我家鄉的風味小吃——色香味俱全的擔擔麪。
寫美食的作文 篇31
國慶節前夕，老師告訴我們一個令人振奮的好消息，我們班要舉行一個美食節活動。我打算讓媽媽幫忙做點可樂雞翅，帶到學校讓同學們分享，可惜，我沒買到可口可樂，這麼重要的配料沒買到，媽媽只能用家裏現成的材料，給我做了一飯盒幹香菇燜雞塊。
舉辦美食節的這天是週六，下午上課，才走到我們班的教室門口，已經有香味傳了出來。我緊走幾步進到教室，哇，同學們帶來的美味好多，有雞翅，月餅，烤蝦，果凍湯，蛋卷，鵪鶉蛋，祕製超辣肉，柚子，可樂，橙汁……我的口水已經抑制不住的要流出來啦。
上課鈴響，美食節開始。老師來了，就讓我們有序擺座位。兩列桌子擺在教室中間，專門用來擺放同學們帶來的美食，教室兩邊再各擺兩排，讓同學們坐好。一開始，由幾個自願報名表演的幾個同學上臺表演，有表演魔術的，還有唱歌的，因爲美味的誘惑，我在同學們表演的時候，已經偷偷地先拿了塊肉放在嘴裏，悄悄品嚐起來，嘻嘻。
表演後開始正式品嚐，同學們飛快地從座位上站起來，跑向了心裏暗自定好的美食，我先吃了個雞腿，這雞腿色澤金黃，看起來很誘人，一口下去，鮮美得很，接着，我看到邊上有盒暗紅色的肉條子，看着也不錯，我用勺子舀起一片放到嘴裏，哇……好辣！！！辣，辣，辣，什麼東西能解救我啊，就近喝了好幾杯果凍湯，這果凍湯真好喝，清爽的甜，我立刻覺得沒那麼難受了。後來我又盯上了排骨和柚子，吃了好幾大口。接着我用快餐盒盛點菜，回到位子上慢慢享用。
盛回來的菜很快被我吃完，意猶未盡，我覺得可以再挑戰下辣肉，反正還有果凍湯可以救急嘛。最後，美食節結束前，我在盒子裏裝上兩隻烤蝦，一個雞翅，兩塊排骨。我決定帶這些好吃的.回家，讓媽媽也嚐嚐，感受下我們的美食節。
我們這次聚餐好開心，不但增加了同學間的互動，還讓我們從美食裏感受到了各地的風味，還有媽媽們的手藝和心意，這樣的活動，我懷着滿滿的期待，希望老師能組織我們多辦幾次。
寫美食的作文 篇32
“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”一提到杭州就會想到西湖，想到西湖就不得不提西湖藕粉了。
西湖藕粉以其風味獨特，富含營養，舊時是爲皇家提供“貢粉”出名，藕是荷花在地下的莖，經特別的加工製成的藕粉呈薄片狀，質地細膩，色澤白裏透紅，如少女的臉龐般，衝好的藕粉晶瑩剔透，口味清香。
優質的藕粉含有大量的`澱粉，澱粉進入人體消化吸收轉化爲葡萄糖爲人體提供所需的能量，具有清熱、養血、除煩、安神的功效，藕粉中有豐富的鉀鈉等元素，這些微量元素有利於機體調整機能，有補氣、補血的作用，藕粉經過加工後，它的性質由鮮蓮藕的寒性變爲溫和，既易於消化吸收，又可以養胃滋陰，改善脾胃虛寒，散血開胃，經常服用科輕身益年。
小時候，一碗晶瑩剔透的藕粉，撒上一點桂花，捧起碗來喝完後，還會用舌頭掃掉婉邊殘留的粉凍，之所以愛吃藕粉不僅是爲了那一口細膩的清甜，也不僅是爲了強身健體，更是爲了那一碗熱騰騰的關愛。
寫美食的作文 篇33
我最愛的美食是小籠灌湯包。
小籠灌湯包是一道麪食。小籠灌湯包皮薄餡大，灌湯流油，成品出籠後提起來像燈籠，小巧玲瓏，十分可愛。咬一口，湯汁流到嘴裏，又鮮、又好喝，肉嫩嫩的`、可口極了。做小籠灌湯包也很簡單，先準備豬肉、麪粉、雞湯汁、白糖、生抽和胡椒粉。先將豬肉攪成泥，放一點白糖、生抽和胡椒粉，攪勻。把麪粉做成麪皮，包了起來，蒸了7到8分鐘，就成。
寫美食的作文 篇34
俗話說：“民以食爲天”，美食是人們日常生活中必不可少的一道程序，而我家卻有一位“廚神”每天爲我們做很多美味的食物。
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”放學鈴響了，我走在路上，突然發現平時街道上冷冷清清，沒有一家賣小吃的鋪兒，現在整條街上都擺滿了小吃鋪，正當我詫異的時候，突然傳出一陣刺耳的“咕嚕嚕”的聲音，原來我的肚子也聞到了香味，向我發出求救呢，我望着小吃鋪也不禁咽起口水來，可是我現在身無分文，我只好安慰着我飢腸轆轆的肚子回家了。
“什麼味道這麼香啊？”我在心裏嘀咕着，到了家才發現原來是我的“廚神”老媽在做飯呢，我趕緊放下書包箭步如飛地衝到了廚房，看到那香飄四溢的飯菜後，我兩眼直冒光，彷彿看見了那些飯菜在向我招手，讓我不由自主的嚥了咽口水，我的'手像是不受控制似的，向那塊又肥又香的肉伸出惡手，就在這時媽媽突然一聲“放下”，讓我瞬間不知所措，我不得不放下手，默默地逃出這個空氣瞬間被凝固的廚房，我趴在廚房門口默默地盯着那塊兒大肥肉，我心裏十分着急又無可奈何，真想偷偷溜進去偷吃一塊兒，可是廚房這塊重地，豈是我這個“平民”能進去的？
我只好又眼巴巴的望着那盤大肥肉。我在心裏暗暗地哭訴着“唉，我真可憐呀”，還好媽媽見我這般模樣，就挑了幾塊讓我嚐嚐，我嚐了一塊兒之後，彷彿置身於皇宮裏，嚐到了御膳房做的飯菜，這真是人間美味呀，讓人入口不忘。
還好沒有錯過你——辣椒炒肉，期待下一次遇見。
寫美食的作文 篇35
你們聽說過“老鼠糖球”嗎？這可是一門將要失傳的老手藝。如果你去過鳴鶴古鎮，就一定見到過。週五，我們上了一節微課堂，由德和糖坊的褚師傅現場爲我們做“老鼠糖球”。
褚師傅先拉麥芽糖，麥芽糖的.顏色越來越淡，等到沒有粘性了，褚師傅把拉好的糖放在玉米粉上，用手搓成長條，用手捏一捏，用力一拉，麥芽糖拔出了一小條，好像老鼠的尾巴，這應該就是它名字的由來吧！
一口咬下去，一股甘甜直往心裏鑽，太美味了！
媽媽說，她小時候也吃過這個，她也認爲很好吃，有一次她還停不下來了呢！
老鼠糖球，又叫水糖球。盛麥芽糖的桶裏，色澤金黃，空氣裏滿是甜蜜的氣味。雖然老鼠糖球在夏天很容易融化粘連，但是吃完以後舔舔手指的感覺卻異常的美好！
上了這節課，我認爲“老鼠糖球”在今後一定會越來越受人們的喜愛。爸爸媽媽童年的味道，我也要嘗一嘗。
寫美食的作文 篇36
十一”長假，爸爸帶着我和媽媽來到奎湖品嚐美食。
那是一個星期天的下午，我們冒着傾盆大雨，打着一輛出租車來到了奎湖的交通飯店，聽說這兒的漂魚味道很正宗！
到了飯店，爸爸點了幾道特色菜，我跟媽媽四處張望。發現奎湖的菜名很多，卻沒有專業的五星級廚師的模樣，只是一些家庭主婦一樣的老奶奶成爲這裏掌廚，卻吸引了那麼多食客，可見不能小看這些老奶奶，手藝可不一般呀！
啊哈，終於上菜了，第一道菜就是漂魚，油汪汪的大盆裏，上面漂着星星點點的芫須菜。麻辣味夾雜着芫須菜的清香向我們迎面撲來，這時口水已流到嘴角。
再也按奈不住男子漢的斯文，我站起身來，忙着給自己夾菜，卻忘記了爸爸媽媽的存在，放進碗裏纔想起來要孝敬父母，突然反應過來了，把碗裏的魚肉夾給他們，然後再自己夾，他們讚賞的.眼神讓我更開心了。這時我咬了一口剛出鍋的魚肉：辣、燙、爽、香、嫩、鮮，這幾種味道都被我嚐了出來，體內的第六感突然想起：啊！這就是漂魚的味道——真是名不虛傳呀！
魚肉雖有點辣，但是能夠接受。奇怪的是魚肉沒有一丁點的腥氣，這讓我想起是這裏的水質好，沒被污染，怪不得現在城裏人到鄉下過週末，呼吸新鮮空氣，還能吃上綠色環保的蔬菜，魚肉。真是兩全齊美的好事。
後來上的是回鍋肉，看着熱騰騰、香噴噴的肉片，我們三人都直流口水呀，趕緊動了筷子。回鍋肉憑着肥而不膩的肥肉，嚼勁十足的瘦肉征服了我的味蕾，這一定是家庭飼養的黑豬肉。
寫美食的作文 篇37
之前爸爸總說要帶我們去廣州吃早茶，可一直沒機會去廣州。就在我們來到上海的第二天早上，爸爸神祕兮兮地說：“你們想吃廣東特色嗎?一會兒我就帶你們去吧!”“想啊，但是這是在上海又不是在廣東?”我一臉疑惑。“你來猜猜。”爸爸故意逗我。“一定是廣東人吃不慣這裏的飯，在這裏開的飯店。”我說道。在一旁的媽媽笑呵呵的說，“你們父女倆吵什麼呀?一起去吃，不就真相大白了嗎?”
於是我們便慕名前往，原來是廣東的老字號點都德開了連鎖店，就在我們住的附近。普通的餐廳都是中午開始營業，可這裏大早上89點就已經坐滿了人，可熱鬧了。爸爸告訴我，廣州人特別鍾愛早茶，一邊喝茶一邊吃着精緻的點心，一邊和家人朋友聊天，享受生活。
打開菜單一看，各種菜品琳琅滿目，爸爸先要了壺鐵觀音，又爲我們點了特色水晶蝦餃、蟹黃包、腸粉，粉蒸排骨和一份奶凍，我自己又點了一份“心靈雞湯”——其實就是椰汁雞湯。
我們喝着茶，不一會兒一籠籠的點心就呈了上來，輕煙隨着蓋子的開啓歡快地從籠中跳出，鑽進人的鼻孔，我就使勁聞，恨不得把所有的'美味全吸過來。“你別光聞，快嚐嚐啊!”媽媽說着給我夾了塊腸粉，那口感沒有哪個詞語可以描述的，只能用妙不可言來形容了。我又狼吞虎嚥的嚐了其它幾個點心，不僅味道鮮美，看起來也很精緻，再配上鐵觀音的清香，我吃得大快朵頤。
“感覺怎麼樣?喜歡嗎?”老爸特別期待我誇他點的菜，我連忙豎起大拇指，說：“甚是美味!”
這一頓豐盛的早茶吃下來，我撐的連午餐也吃不下了。
寫美食的作文 篇38
說到美食，大家肯定都會想到重慶的火鍋，蘭州的牛肉拉麪，新疆的羊肉串，北京烤鴨。可我最最愛吃酸菜魚。
我這個人天生是一個吃貨，愛往廚房跑，看看今天是什麼飯，酸菜魚就是我在廚房時看見二姨給我做的。呀！二姨又給我做酸菜魚，我高興地一蹦三尺高。
看見二姨一會切菜，一會殺魚，看起來很難做。第一步：把魚切成薄片，要按魚的紋理來切片，加適量的料酒，姜粉，雞蛋清，均勻的和在一起，醃20分鐘左右。第二步：把準備好的酸菜，泡椒，幹椒切成小塊，姜蒜切片。第三步：爆炒香蒜片，薑片，花椒，放入紅辣椒，酸菜和泡椒一起炒，炒出酸菜味。加入骨頭湯或雞湯，加適量的鹽和白糖調味。第四步：大火燒開湯，下魚片。輕輕滑開魚片，再加入豆腐皮之類的'配菜，魚片熟了，便可出鍋了。
當二姨把做好的酸菜魚端上桌，只見墨綠色的酸菜，雪白的魚片，淡黃的豆皮，翠綠的香菜，全都浸在白色的湯汁裏。光看着，我的口水就已流下三千尺了。我迫不及待地夾了一塊魚肉，發現魚肉已經完全將湯吸收了，吃上去鮮美滑嫩。隨後，我又夾了一筷酸菜，放入口中，啊！酸菜酸鮮爽口，消寒解膩可好吃了。沒過幾分鐘，我就消滅了一大盆酸菜魚。
二姨告訴我，酸菜魚不僅好吃，功效也不少呢！可以降低膽固醇，防止動脈硬化，冠心病。
我愛酸菜魚。
寫美食的作文 篇39
我很喜歡冰糖葫蘆。幾顆山楂，加上一根木籤就做成了一串糖葫蘆。
冰糖葫蘆的特點是，它的形狀和顏色可是其它小吃比不了的。現在按照人們的口味要求，有香蕉，山楂，草莓等新鮮水果串到木簽上，便是一串五顏六色的.冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆吃起來特別酸甜。輕輕的咬上一口，一陣香甜撲過來，恨不得一下全部吃掉。但是，吃多了會傷害人體的胃，所以不可以多吃。
我特別喜歡冰糖葫蘆！
寫美食的作文 篇40
剛走進這家烤鴨店，櫥窗里正在經受果木烘烤的大肥鴨就饞得我邁不開腳步了。
想想馬上可以享用的美味，我不由得偷偷嚥了口口水。哈哈！烤鴨終於在我的千呼萬喚中被服務員阿姨推了上來，然後再以嫺熟的技術片皮，片肉，剎那間，那鮮香的.味道撲鼻而來。再看看精緻的盤子裏，片好的鴨皮、鴨肉依然優雅的像件藝術品。我迫不及待地拿起一張薄餅，放上酥脆的鴨皮，鮮嫩的鴨肉，再加入裹着甜糯麪醬的蔥絲。然後捲起薄餅，一口下去，酥香鮮美的口感立刻在脣齒間蔓延開來。哇！這一刻，彷彿世間所有的美味都被比下去了。
“醒醒吧！醬流了一下巴，還有點淑女的樣子沒？”我被爸爸無情的“嘲諷”拉回到現實中，趕緊伸出舌頭舔了舔嘴巴周圍，又迫不及待地伸手去拿下一個薄餅……
寫美食的作文 篇41
說到涼粉，客家人應該都知道。這次我跟大家詳細的介紹一下我的家鄉——江西安遠的特色小吃涼粉吧！
“涼粉”是我們的家鄉話發音的'，但是在別的地方這種粉叫做“仙人粉”。或“仙人粉”，仙人凍“。製作起來很簡單，做仙人粉需要的材料只需仙人草和水。先把採下來的仙人草晾乾，再把仙人草和水放在鍋裏熬，熬到仙人草梗的皮起粘，用手輕輕一捻既“棉”，就可一收工了。怎麼樣，很簡單吧。
涼粉在安遠很受歡迎是客家人喜歡的夏季清涼飲料，在我們這可以說的上是五步一家攤，十步一處店了。夏天到處都是賣涼粉的，它物美價廉，一碗只要五毛錢就可以了，非常便宜。
我就忠實涼粉。一到夏天，我總要喝上好幾碗。涼之後，甜之後涼粉下肚——涼粉不僅僅好喝，而且有去暑，消熱的功效。傳說啊，有一位小夥子，他的母親中暑了，於是他就揹着母親去治病，可是沒想到中間連他也中暑了，然後倒在了地上，他醒來後發現了旁邊有一大片鮮嫩的青草，他經不住誘惑摘下了一棵嚐了嚐，感到嘴裏涼涼的，然後自己的病就好了，他又揹着母親回到家裏，把那草熬成可一碗水給母親喝，母親的病也好了，於是這種草就家喻戶曉了。正因爲它有這中功效，大家都稱他爲“仙人草”。
如果你也想品嚐這美味，就來我們安遠做客，我一定帶你去喝正宗的涼粉，保你喝了還想喝。
寫美食的作文 篇42
家裏也可以製作雙皮奶了！正在刷抖音的我一瞄到這個，口水直流三千尺！哎，香香的、甜甜的、嫩嫩的雙皮奶，我已經好久沒吃到了！宅家的、不自由的我，突然有了一股製作雙皮奶的衝動，趕緊翻箱倒櫃找材料，準備大幹一場！
雞蛋、旺仔牛奶準備好，開始了哦！我小心翼翼地把雞蛋往碗的邊緣一磕，咦，蛋殼竟然沒破，好吧，再來一次，蛋清這個調皮鬼終於跑出來了！我趕緊順着破洞，把雞蛋迅速掰開，放入碗中。再拿一個雞蛋如法炮製。接着我右手拿起攪拌器，左手傾斜地拿着碗，開始不停地攪拌，右手一圈又一圈地轉動着。呼，可千萬別灑出來啊！終於蛋清和蛋黃融合在一起了，耶，攪拌成功！我把碗放下，抖抖兩隻手，放鬆手臂。接着打開旺仔牛奶，順着攪拌器，把旺仔一點點地倒入碗中，不一會就搞定了！正當我想把這混合物進行過濾時，卻怎麼也找不到過濾器了，真不知道這傢伙又跑哪裏撒歡去了！那咋過濾啊，我頓時犯了愁！邊上老媽看到我一副愁眉苦臉的樣子，笑着說：你可以用牙籤把保鮮膜扎很多洞，然後用它過濾呀！。對呀，我怎麼沒想到呢！說幹就幹，我把戳好洞的保鮮膜覆蓋在一個空碗上，用牛皮筋扎牢。然後把牛奶和雞蛋的混合物一點點地往保鮮膜上倒，果然保鮮膜上最後只留下黃黃的`一小塊一小塊的東西，看來這保鮮膜過濾功能還是不錯呀！
碗上再重新換張保鮮膜後，我開始用鍋蒸了。我按住煤氣竈的開關，向左一轉，竟然沒有反應，又試了幾次，這傢伙彷彿存心和我作對，越試，它越不聽話，始終點不了火，真氣人！老媽見我弄了好久，也沒聽到滋滋聲，於是走了進來。老媽，這玩意兒到底咋弄啊？我快被它整瘋了！我氣呼呼地說。哈哈，原來你連煤氣竈都不會使用啊！迎接我的竟然是老媽無情的嘲笑，哈哈哈，你可真傻啊！看好了！逆時針旋轉，按住，時間要留長一點。看見了嗎，你試試看！我試着去做，轉一半，挺住不動，呼，終於把火尋出來了！
在蒸的同時，我開始最後的步驟也就是裝飾啦！我把蘋果切片，又把奧利奧搗碎，漫長的30分鐘可算是過去了。老媽拿起冷抹布包住碗，小心地放在桌上，撕開保鮮膜，讓它涼一會。幾分鐘後，我撒上蘋果和奧利奧，完美！
嗯，味道真不錯！有蛋羹的滋味！我吃了一小口。的確不錯，像甜品店賣的，好吃！老媽也不自覺地加入了品嚐的行列。連遠處的老爸也被這美味吸引，趕緊走過來嚐了幾口，朝我豎起了大拇指！
哈哈，我的雙皮奶首秀成功！
寫美食的作文 篇43
提起我的家鄉雙遼，這裏不僅景色優美，而且各種小吃也很是天下聞名，吃一口使你口齒留香，吃完後讓你回味無窮。東北餃子就是風味小吃之一，下面就和我一起品嚐吧！
要想吃，必須要製作，我來教你怎麼做，先去和一些面，把面柔軟，然後把面弄成一個小麪糰，再用擀麪杖將小麪糰擀成一張薄皮，擀好後就像一個大月亮。接着該做餡了，你喜歡吃什麼餡，就放什麼，例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的，就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋，把雞蛋先炒好，然後在放點調料，這樣能讓餃子更香，最後把拌在一起，餡就做好了。然後，把擀好的皮拿出來，把餡包起來，把口封好，大約在口上捏個七八下，不要把餡擠到外面，然後把包好餃子一起放進鍋裏，接下來就是等待了。
我們盼望已久的.餃子就要出鍋了，心情也如煮餃子的水一樣沸騰了，不一會兒餃子熟了，像小元寶一樣飄在水面，（切記不要煮太久）可以從鍋裏撈出來了，瞧那晶瑩潔白的餃子，白白的，胖胖的，可愛極了，誰都忍不住想吃一口，那令人陶醉的滋味在你的嘴裏漫長地遊行。俗話說：“坐着不如躺着，好吃不如餃子”。咬開餃子，韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點綴，真是一道色香味俱佳的美食。
你來我的家鄉，我請你吃這裏的風味小吃——東北餃子，保你大飽口福。快來吧！
寫美食的作文 篇44
大暑過後，我們一家來到了熱情似火的長沙，欣賞了湘江的夜景，感受了嶽麓書院的底蘊，也享受了這裏令人難忘的美食。
長沙臭豆腐
當天傍晚，我們來到了長沙美食聚集地——坡子街。一走進這條熱鬧的街道，就看到一家店鋪前排着長長的隊伍，大家頂着太陽，探出頭來，不斷張望前面的隊伍。擡頭一看，是黑色經典臭豆腐！這可是在湖南衛視榜上有名的美食啊！於是我們也排起了隊，等着品嚐美食。
終於輪到我們了，我們買了原味和辣味的`各一盒。只見它們黑黑的焦皮，一點不起眼，可是那鮮美的香味讓人垂涎欲滴啊！我不假思索地選擇了辣味的臭豆腐。剛要把它送進嘴，只聽爸爸語重心長地說：“心急吃不了熱豆腐，何況是長沙臭豆腐，而且還是辣的，所以別這麼狼吞虎嚥的。”於是我咬下一小口，啊，真香，皮脆脆的，裏面的豆腐嫩嫩的。我心裏默默地說，一點不辣啊！我沾沾自喜，狠狠地咬下了一大口，猶如晴天霹靂般，一股辣味嗆上來，喉嚨裏被燒着了一樣。“哎呀，辣，辣，辣，太辣了！”我尖叫道。仔細一看，原來每塊豆腐的中心都灌滿了紅紅的辣椒和辣辣的蒜蓉。這樣一來，我感覺更辣了，急得上躥下跳，一旁的爸爸忍不住哈哈大笑起來。終於，吃了一根冰爽的棒冰纔好點。
湘菜代表——小炒黃牛肉
走着走着，我們來到了網紅店鋪——炊煙時代。當服務員遞上菜單，我們傻眼了，幾乎全是帶辣椒的菜！我們點了走進聯合國的湘菜代表——小炒黃牛肉。這道菜，菜單上標註了是兩個辣椒，我想着，這道菜肯定不是一般的辣。於是我和好朋友喆喆做了充分的準備，我們備了一杯清水，準備用來去辣。我們各夾了一塊牛肉，洗了洗，我先舔了舔，還好，不是很辣，於是我就放心大膽地吃了下去。那味道，真是太讚了！而喆喆就不一樣了，他夾了好大一塊肉準備一口吞下去。我盯着他，只見他剛把肉送進嘴裏，就馬上吐了出來。“嗷嗷，這是什麼啊，簡直是變態辣！”他一邊叫一邊像小狗一樣吐着舌頭。看他那狼狽的樣子，我感同身受，趕緊遞給他一杯飲料，對他說：“快，喝飲料！”他接過杯子，仰起頭來，咕咚咕咚地大喝起來。雖然小炒黃牛肉真的很辣，但是我們還是忍不住它的美味，吃了很多！
長沙的美食還有很多，但我尤其喜歡它的辣，雖然辣，卻讓人慾罷不能，久久回味！
寫美食的作文 篇45
對於我這種吃貨來說，外出旅行一定要嚐嚐當地的美食，然後在遊記中記錄下來。
西安最有名的美食是“羊肉泡饃”，我們第一天就趕到到了回民街最好吃的羊肉泡饃店——“老孫家泡饃”。羊肉泡饃的吃法很有意思，師傅會端來幾塊大餅，然後自己把大餅撕成“小片片”放入大碗，再把羊肉湯倒入碗裏，再加上幾棵青菜和粉絲，一碗我和大師傅一起製作的“羊肉泡饃”就新鮮出爐了！
大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”，這家店來頭有點大，它可是國家級非物質文化遺產“牛羊肉泡饃製作技藝”的代表。爲了吃到美食，本吃貨怕過號，一直坐在那裏，可是排了一個小時的隊呀！
這裏的“宮保麻辣雞球”跟我們重慶的不一樣，擺盤很特別，那麼大的瓷盤，只有十幾粒雞丁，兩片紅蘿蔔，一旁放着小花小草，嫩綠的青椒點綴其中。我用筷子夾了一粒方塊雞丁送入嘴中，醬汁慢慢流出，舌頭舔着，酸酸的、甜甜的、苦苦的、鹹鹹的，這味道可就大了去了！
永寧門下的書院門老街的小巷裏隱藏着一個——“醉長安”，我們東問西拐才找到了這裏，二層小樓青磚土碧，古色古香，金黃色的燈籠四周高掛。
“妙筆生花”，褐色的筆架上懸掛着三支粗毫毛筆，仔細一瞧，嘿！其實筆頭是榴蓮酥，咬在嘴裏，那叫一個脆喲！“晾衣毛肚”，一堆涼毛肚掛在一個精緻的木架上，真的好像晾的衣服似的，蘸點花生醬或辣椒醬，這個味道不擺了！“葫蘆雞”，全班同學都知道，可是品德老師的'說法跟這裏不同，這個葫蘆雞用一個半葫蘆型的大木碗裝着，外酥裏嫩，撕下一塊沾點辣椒麪，真叫一個香啊！
西安的美食不多，但很有地方特色，有着濃厚的藝術韻味。風捲殘雲，不一會，桌上的東西一掃而光，我舔了舔舌頭，咂了咂嘴巴，意猶未盡…….
寫美食的作文 篇46
對美食，我沒有多大的研究。我的炒菜技術不高，在家裏也幫不了爸媽多大的忙。可是，對“糯火肥腸”這道菜，我有必須的研究。
“糯米肥腸”，可想而知，“糯米”和“肥腸”是其中的兩大主料。肥腸儘量要用大點的。肥腸在炒之前要用清水浸泡，放些醋、鹹或鹽，用高壓鍋壓十十分鐘，那樣腥味就會被除去，肥腸也煮熟了。糯米在煮之前浸泡一小時，然後在鍋內蒸半小時。
肥腸切成兩公分左右比較適宜，然後準備下鍋，鍋裏汕要多放點，因爲糯米本身也要吃油。油溫八成熱，把生薑片放入，再放點鹽，使生薑的香味容易出來。然後放入肥腸。把肥腸炒上三分鐘，然後盛到盤子裏，鍋裏的.底油先不要倒出來。
然後再把幹辣椒和大蒜放在肥腸上，灑點米灑酒那樣會更香。如果沒有米酒，能夠放白酒。再話點醬油。這些弄好之後，把底油澆上去，再把澆的底油倒入鍋中，那樣，就會更入味。鍋裏的底油用來炒糯米，這時候要把火鍋小一點，那樣纔不會把糯米燒焦。把鍋裏的糯米找散，在米中加點鹽，再把肥腸倒入鍋中，一起翻炒。加入雞精，放入香蔥。最終就能夠出鍋了。一盤色香味俱全的糯米肥腸就這樣出來了。
寫美食的作文 篇47
雞翅的做法有很多種，今天，我要學習一道用可樂做的美味雞翅。
首先，把雞翅放入涼水中，再開火把雞翅焯一下，等水面上都浮起好多白沫時關火。把焯好的雞翅用清水洗乾淨，瀝乾水分放入盤中。
接下來再次開火，把雞翅整齊地擺在鍋中，用小火把雞翅兩面煎至微微發黃時，放入生薑片，倒入可樂和醬油。儘管我每一步都小心翼翼地，可還是被濺出來的.可樂把手燙了一下，但是我並沒有出聲，因爲媽媽告訴過我：要學做飯，就要勇敢。
倒入可樂和醬油以後開大火把湯汁燒開後轉中火燉15分鐘左右，等湯汁剩1/3時，再次開大火收汁，湯汁呈濃稠狀時即可關火裝盤。
我嚐了一個，味道非常好，鹹甜適中，美味至極。我給它取了一個吉祥的名字叫“展翅高飛”。
寫美食的作文 篇48
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”春節的太陽顯得格外喜慶，就連路上的花也顯得格外芬芳馥郁，鞭炮聲伴隨着我們一起走過了鄉村的小路。雞在高聲通報着春節的到來，狗在熱情地歡迎遠道而來的客人，雙眼還停留在這熱鬧的情景，雙腳已經邁進了家門，外公外婆見我們來了，臉上立刻笑開了花，更讓我驚喜的是，他們手上正捏着的，正是我最愛吃的生菜包的餡料！
說到這生菜包啊，它可不是一般的包子，是用生菜的葉，包着餡（豬肉滑，魚滑，白蘿蔔絲……）製成的廣東特色美食。揣着對生菜包的期待，我垂涎三尺地打量着團圓飯的餐桌，看見桌上還有着白切雞，牛肉丸，烤乳豬等令我無法抗拒的菜品時，我更是不由自主地衝上飯桌，對滿桌的'食物進行了一次“大掃蕩”。
好不容易從食物的海洋裏探出頭來換氣時，我便見到了遠道而來的表弟，看到他，我便丟下筷子給他來了個深情擁抱，仔細看時，才發現他早已不像從前。他那以前瘦小的身軀如今大變樣，與我的耳朵平齊。他那曾經盛滿了童真的雙眼，如今已有了書生的意氣。這還是我以前認識的表弟嗎？新年新氣象，或許便是如此。
就在這時，熱氣騰騰的生菜包已經端上了餐桌，我和表弟一人一個，吃得滿頭大汗。細細品嚐，發現裏面的蘿蔔和肉滑竟是緊緊相連、渾然一體，吃下去滿口留香。
感受着生菜包的味道，不由想到，這肉滑和蘿蔔，就像我們一家人，雖然身在不同的地方，但心緊緊相依，而這生菜葉，像我們的一個大家庭，將我們包在一起，永不分離。有道是“每逢佳節倍思親”，幸運的是，我們總能在佳節聚膝，未曾經歷古人那般的羈旅鄉愁。不知不覺，大家已吃完了飯，走到後院，我連忙將自己從沉思中“拔”出來，跟上家人們的步伐，拉起表弟的手，點着了兩個連在一起的煙花。大家一起敘舊，吃甜品，其樂融融。
家，是心裏的港灣，是堅強的後盾，蝸牛走到哪裏，都揹着一個家，我們走到哪裏，心裏總有着一個自己最初的家！我終於明白了，生菜包裏包住的，不僅是餡料也是濃濃的親情！
