我最愛的美食作文（精選31篇）

在學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編整理的我最愛的美食作文（精選31篇），希望對大家有所幫助。

　　我最愛的美食作文1

俗話說：民以食爲天。每個地方都有自己，獨特的地方特產。我的家鄉有許多美食：糉子、餃子、豆腐沫……都是人間美味。其中我最喜歡吃的就是我們家鄉盛產的海鮮。

海鮮分成兩大類，一類生活在淺海里，一類生活在深海里。

海鮮有一種叫扇貝，它的形狀猶如一把扇子呈半圓形，它的顏色五彩繽紛，有褐色、黑色、紅色……

現在我來教大家做扇貝美食，先從市場上把扇貝買回來，再打一盆清水，把扇貝放進去，拿刷子撒上一點鹽，輕輕的刷一刷，把上面的沙子泥土清洗乾淨，放到鍋裏再放半鍋水，打開火就可以開煮啦！時間大約是十多分鐘。

煮熟以後，扇貝的殼就會變成深紅色，扒開它的殼，把扇貝肉放進在嘴裏咬下去，鮮美的湯汁就流了出來，也可以把姜切成末段，再加上醋，然後把扇貝肉放裏一蘸，真是無比的鮮美，更加增加了它的美味。

海鮮如今享有盛名，深受北方人的喜愛，許多國際友人也來爭先恐後地品嚐，一飽口福。

海鮮已經成爲了青島小吃的“代表”。

我愛家鄉的海鮮，我更獨有情鍾我的扇貝！

　　我最愛的美食作文2

我最喜歡的美食——披薩。因爲爸爸做披薩的技術是一流的！

早晨一起牀，我就在臥室中聞到了披薩的香味，我立刻像觸了電一般快速下牀，像旋風一樣穿好衣服快速跑向了廚房。此時，披薩已經被爸爸端上了桌。

這時，披薩的底盤圓圓的、黃黃的上面放着垂涎欲滴的奶酪，紅的像火一樣的西紅柿、綠油油的青椒、白花花的沙拉醬，把披薩裝飾的花花綠綠的，上面冒着一團團熱氣。

此時，我已經“殺紅了眼”，三步並作兩步跑了上去，一手拿着披薩，另一隻手把披薩撕下了一大塊。但是我沒料到奶酪融化了，在我手上怎麼甩也甩不掉，我不得不用我的“必殺技”——吸果凍，我皺了皺眉頭，把沾上奶酪的那隻手指放在嘴巴前，頭探了過去，嘴巴一張一合“噶嘰”一聲奶酪嚥到了我的肚子裏，我頓時感到奶酪十分香甜。這時我該享用披薩了，我迫不及待地把一角披薩塞進了我的嘴裏，一股奇特的香味直衝腦袋來了，滋潤了我的肌膚。我迫不及待地把一角一角的披薩塞進了嘴中，我越吃越瘋狂，直到吃得滿嘴流油才停止，我“咯”的一聲打了一個飽嗝，滿意地拍了拍肚子才肯罷休。可是心裏還一直惦記着披薩，真是肚子飽嘴不飽。

我一直渴望爸爸給我做披薩，因爲他做的披薩又香又甜。

　　我最愛的美食作文3

如果你們問我最愛吃什麼？我一定會毫不猶豫地說，“當然是小籠包。”看見小籠包我便走不動路了。

小籠包小巧玲瓏，看相很好。遠看，十幾個皓白無暇的小籠包緊緊地簇擁在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天裏活波可愛的小桃花，在嫋嫋“薄霧”中，小籠包似乎更惹人喜愛了。近看，白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤，嗯！看起來味道就是很好的樣子。瞧！那皮多麼的嬌嫩啊，嬌嫩得像胖娃娃肥嘟嘟的臉蛋兒，輕輕一捏就破了，透過外皮，你能清清楚楚看到那純美的湯汁兒。怎麼樣？想吃了吧，別急着吃，裏面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢！

小籠包不僅長相好看，味道也很不錯呢。

吃小籠包是有技巧的：“輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯。”不過飢腸轆轆的我可管不了那麼多，望着那些美味的小籠包，我早就“口水直流三千尺”了，也顧不得什麼形象，抓起小籠包就往嘴裏塞。“好燙！”我捂着嘴叫了起來。有了上次的教訓，現在我吃起來就文雅多了。我先輕輕地咬一口皮，頓時汁兒涌進了我的嘴裏，味好醇，好潤，好香，讓人回味無窮。

怎麼樣！流口水了吧！

　　我最愛的美食作文4

俗話說“民以食爲天”，這話說的可不假。可我偏偏對小籠包情有獨鍾。

小籠包的做法很簡單，首先搓幾個手心大的麪糰子，然後拍平拍薄，越薄越好，能把湯汁所在裏頭一咬就破那是最佳的，接着再搓些肉丸子放在上頭，包起來的時候留個小口子放在蒸籠上，半熟之後把湯倒進小口再把他封上，等到香味撲鼻的時候端上來就可以享用了。

小籠包的味道非常好，吃法也相當講究。吃小籠包時，要慢慢品嚐，用筷子輕輕夾起不要弄破皮。先咬出一個小口子，朝着口子用力一吸，鮮美的湯汁頓時滑入口腔，香氣撲鼻，脣齒留香……接着，再把肉和皮一起吃下，那味道要多美味有多美味。有一次我去吃小籠包，待服務員把小籠包端上以後，一股香氣迫不及待的往我鼻子裏鑽。我夾起一個小籠包，按照吃法慢慢品嚐。哇！真是太美味了，讓人吃了一個還想吃，三下五除二，我一會兒就把所有小籠包都給消滅了。回到家裏，那鮮美的味道，還久久的在我嘴裏徘徊、盪漾，真是令人回味無窮啊！

小籠包真的很好吃，它既會讓你愛不釋手，又會讓你欲罷不能。

所以心動不如行動，大家快來品嚐一下吧！

　　我最愛的美食作文5

世間美食千千萬，唯有火鍋得我心。這句話最能表達出我心裏對火鍋的無限熱愛，雖然我也在旅途的過程中，品嚐過各類的美食，但還是那滾燙又熱情的火鍋闖入了我的內心，並讓我久久不能忘懷。

記得我第一次吃火鍋的時候，我們點了一份鴛鴦鍋。首先清湯鍋和紅油鍋的完美結合，衝擊了我的視覺，我被火鍋的外貌完全折服。隨着溫度的不斷上升，紅油鍋和清湯鍋不斷的翻滾起來，我將點好的食物倒進紅油鍋中，但一切都煮好了之後，我將筷子伸進紅油鍋中，挑出了一個我喜歡吃的毛肚，入口的那一瞬間，我感覺到的只有一個字，就是燙，隨之感受到的是入味的麻辣和火鍋底料散發出的香氣，那一刻，我便深深的愛上了火鍋的味道，這小小火鍋就拴住了我的胃。

自打第一次品嚐到火鍋的美味之後，我便總是纏着爸爸媽媽，帶我去吃火鍋。其實每一次吃完火鍋之後，我的嘴脣都會變得又紅又腫，就像香腸嘴一般，但我還是享受吃火鍋的過程，以及這個過程火鍋帶給我的美味感受，那是一種，只可意會不可言傳的美妙體驗，是感受到脣齒留香，本來已經吃飽了，但是還想再吃兩口的火鍋。

我最愛的美食是火鍋，我愛它那麻辣，我更愛它那帶給我的滾燙的熱情。

　　我最愛的美食作文6

俗話說：民以食爲 天。我們中國的美食種類繁多，色香俱全，令人垂涎欲滴。在這麼的美食當中，我最愛的就是生煎了。

記得那一次，正好是中午。媽媽說要帶我出去吃飯，我左思右想，突然想到有一間叫做“糊塗生煎”的店十分不錯，就決定是它了！決定之後，我就滿懷興奮的向那裏進發了。

一進店，生煎的香味就撲鼻而來，令我瞬間食慾大增。經過一場艱難的“戰鬥”後，我終於買到了我夢寐以求的生煎。幾分鐘之後，我就看到了服務員端着一盤熱騰騰的生煎走來。只見好幾個生煎排在一起，發出“滋滋”的聲音，它那白白胖胖的“身子”上點綴着黑色的芝麻。它的底部又脆又香，讓人忍不住直接咬上去。

我再也忍不住了，拿起筷子夾起一個。我輕輕的咬了一口，湯汁從裏面迅速溢了出來。然後咬一口肉餡，肉質緊實，十分鮮美，和湯汁也是十分的配。吃到最後，最令我回味無窮地就是那煎的香脆的底部了。輕輕的咬上一口，那香脆的口感還帶有一些肉質的鮮美，這可真是極品啊！這裏的生煎，保證讓你吃完一個還想吃，令人永生難忘。

做爲一名吃過各種美食的資深吃貨，唯獨被“生煎”這道美食吸引了。

如果有空的話，希望大家也能去嘗一嘗。

　　我最愛的美食作文7

我非常喜歡吃春捲，每年春節我都能品味到它的獨特之美，是一種色、香、味俱全的佳餚。當然，我喜歡吃春捲也是有原因的！

那是一個春節的夜晚，當時我還小。外婆從廚房間裏拿出了一盤熱騰騰的小點心。我傻傻地問她：“這個金燦燦的‘棉襖’裹着什麼東西啊？”“你吃了就知道！”外婆和藹地說。“棉襖怎麼可以吃呢？”我非常得疑惑。但是我並沒有多想，因爲外婆啊外婆，我知道，你是我最親的外婆，應該不會害我的，不會的！我拿着從外婆手中遞過來的筷子，慢慢吃起來。

哇！真是色、香、味俱全吶。光 聞上去，就已口水直流，嚐起來味道一定更佳……那金燦燦的“外衣”裹着我最愛吃的蔬菜之一—黃芽菜，其中還包有肉絲與胡蘿蔔絲，實在是美味呀！

從此，我有了兩項特殊的愛好：品嚐各種各樣的春捲和每年春節一定要吃一盤子春捲！

因爲，吃春捲，是我國特有的春節習俗。可以讓我們把我國的名族文化發揚下去！

讓我國公民永遠記住我們的傳統節日、習俗！

　　我最愛的美食作文8

俗話說：民以食爲天，在我們中國幾乎每個地方都有自己的美食，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線等等，而我卻對北京烤鴨情有獨鍾。

它那脆脆的皮，嫩嫩的肉，看着都叫人垂涎三尺，吃就更不用說了。我在北京住的那段時間還有過一次吃烤鴨的經歷呢！

剛進烤鴨店，一股濃郁的香氣便撲面而來。等了不一會兒，一個推着烤鴨的精緻小推車就來到桌前，上面放着剛出爐的烤鴨。油亮的色澤加上五顏六色的花朵作陪襯，顯得更加誘人。廚師們需要把烤鴨的皮一片一片地切下來，沒過多久就完成了。香脆多汁的脆皮和蒜包在一張麪皮裏，可真是絕配。烤鴨色澤紅豔，肉質鮮嫩，味道醇厚，肥而不膩，剛吃完，嘴裏那誘人的香氣依然索然在我的脣齒間。

據說早在明朝，北京烤鴨就已成爲官府人家的席上珍品。朱元璋建都南京後，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨製作菜餚。爲了增加鴨菜的風味，廚師採用碳水烘烤，成菜後，鴨子肥而不膩，受到人們的稱讚。即被宮廷取名爲烤鴨。後來明朝遷都北京，烤鴨技術也傳到北京，並被進一步發展。

北京烤鴨真是名不虛傳啊！你吃了也一定會讚不絕口。

　　我最愛的美食作文9

作爲一名超級的吃貨，吃遍天下美食是我的最愛。油而不膩的紅燒肉，麻辣鮮香的火鍋，鮮美多汁的灌湯小籠包都是我的最愛，但我最喜歡吃的還是軟嫩滑爽的韓國壽司了。只要一想到它，就會令我”口水直流三千尺。“

壽司色澤光鮮豔麗。紫瑩瑩的”外衣“包着白白的米飯細長的黃瓜絲和胡蘿蔔絲緊挨在一起，好像兩個好姐妹在一起互相說着悄悄話，橙色的壽司散落在其間。看着這一盤色味俱佳的壽司，早就令我垂涎欲滴了。

這麼好吃的壽司，要做可不難哦！先將做好的米飯冷涼，加入醋、糖、鹽拌勻。再把黃瓜、胡蘿蔔切成細絲，然後取竹簾，放上一片烤紫菜，在靠自己一頭鋪上黃瓜絲、胡蘿蔔絲，撒上肉鬆。將竹簾捲起，全部捲起後再用雙手合力擠幾下竹簾卷。去掉竹簾，把壽司切成合適的大小就可以了。壽司一口吃掉，鬆軟而不失彈性。軟軟的米飯和香脆的黃瓜塊和胡蘿蔔絲，再咬一口，就可以吃到誘人的肉鬆。海苔的鮮香伴着清爽的黃瓜塊，每一口都令我回味無窮，真是大飽口福了。

吃壽司時也”灰常灰常“蘸料時應該用有料的一面，而不是米粒的那面，要將壽司有料的部分先接觸舌頭。

我這個吃貨愛美食，但更愛壽司！

　　我最愛的美食作文10

對於我這種吃貨來說，喜歡的美食可太多了呢！

當你走在小吃街上，各種美食的香氣撲面而來：麻辣串、過橋米線、涼皮、糖葫蘆……應有盡有，讓人垂涎欲滴。在各式各樣的小吃攤中，我最愛的美食就屬肉夾饃了。

小紙袋裏，金黃的饃裏夾着五顏六色的菜：嫩嫩的白菜，黃黃的土豆絲，還有橙色的裏脊肉，紅紅的醬料灑在上面，讓人食慾大開，有想咬一口的衝動。

肉夾饃的做法其實很簡單，我很喜歡看人做：先把饃放進油裏炸至兩面金黃，用夾子夾起來放進袋裏裝好，再用小刀在上面劃開一個口子，願意吃辣就放辣醬，願意吃甜就放番茄醬。把醬先在饃裏塗一層，再放一些菜，用夾子夾一些裏脊肉放進饃裏，再塗一層醬，一個香噴噴、熱乎乎的肉夾饃就做好了。

我迫不及待地吃起了肉夾饃。恩！我先舔一口番茄醬，酸酸甜甜，很開胃。我輕輕咬上一小口，細細地咀嚼，好好吃呀！滿嘴都是裏脊肉的香，番茄醬的甜。再咬上一大口，不僅僅有肉有醬，還有土豆絲呢！

肉夾饃色香味俱全，聽了我的介紹，你是不是食指大動了呢？那就趕快去嚐嚐吧！

　　我最愛的美食作文11

我最喜愛的就是披薩，如今的披薩真可謂是風靡全球，據統計，全球有超過200萬家披薩店，意大利家庭每週也會吃一次披薩。難怪，披薩正以餡料的多樣性和濃濃的中國味，吸引着無數消費者的`目光。

披薩的表面是芝士餡料和各種配料，有香腸、雞肉、牛肉等肉類，也有黑橄欖、番茄、菠蘿等豐富的蔬菜和水果。這些配料在芝士拉絲上宛如一個個小精靈在舞蹈，無論是素食比薩還是肉食披薩，它的獨特風味都會讓你着迷。

麪餅和普通大餅一樣，但是無論你怎樣吃，都會發現芝士的餘香留在了舌尖。各種地區的麪餅風味，意大利原味的麪餅柔軟，帶着一種芝士的香味；美式鐵盤的麪餅香脆可口，更適合喜歡快餐的人們；還有一種芝士卷邊披薩，讓麪餅的邊緣的奶香更加濃郁

這麼中國的西餐，還真在中國創出了一片天地。現在披薩也成爲了快餐，所以無論大街小巷，都有喜歡吃披薩的人，可是作爲快餐的它，卻也成爲了高雅的代名詞。你看，這西式大餅是不是很有魔力？

中西合璧的披薩深受人們的喜愛，它既保留了中國的傳統風味，又讓西方文化完美地展現與此。

難怪披薩是我最喜歡的美食。

　　我最愛的美食作文12

我最喜愛的一種美食是湯圓。

湯圓起源於宋朝。天上明月，家家戶戶團團圓圓聚在一起吃湯圓，象徵着團圓與幸福。

湯圓的樣子圓圓的，小巧玲瓏，就像迷你的小皮球，也像一輪明月。

今天作文老師說：“這節課我們要吃湯圓。”同學們剛聽到就彷彿已經遨遊在湯圓的大海裏了。

湯圓差不多煮好啦，老師一掀開鍋蓋一陣沁人心脾的香味飄了過來，瀰漫在整個教室，角角落落都能聞到。

我迫不及待的接過碗拿起勺子舀了一個，急匆匆地放進嘴裏。誰知我的舌頭剛剛接觸到滾燙湯圓，舌頭就已經燙的麻麻的了。我想起了老師的叮囑：叫我們需要先吹吹再來品嚐。

我按照老師的方法吃了一個頓時，整個口中都散發着只芝麻與糯米發出的濃濃的香味，真是又香又甜。嚥下去了以後，真是讓我意猶未盡，讓我忍不住繼續品嚐。裏面的芝麻就像一條河流涌入整個口腔。

糯米皮也非常勁道，又潤滑，又細膩。沒嚼多久就以滑進了肚子。

還有的同學將這些湯圓放在碗中，都捨不得吃呢！裏面的湯圓就像一羣孩子挨挨擠擠，可熱鬧了。

今天的作文課真是有意義啊！美味的湯人讓人回味無窮。

　　我最愛的美食作文13

上海有很多著名的美食，如糖醋排骨、小籠包、大閘蟹等……其中，我最愛的美食是大閘蟹。

今天，奶奶從菜場上買回六隻大螃蟹。瞧！它扁圓的身體，墨綠色的小眼睛，堅硬的外殼，十條長腿均勻地分佈在身體的兩側。兩隻大鉗子張牙舞爪地揮動着，一副凶神惡煞的樣子，好像在說：“別碰我。”

奶奶熟練地將螃蟹洗刷後就放進蒸籠裏隔水蒸了起來。一會兒，螃蟹的殼由青變紅，陣陣撲鼻而來的香氣，惹得我口水直流，迫不及待想要嘗一嘗。

奶奶剛端上螃蟹，我立刻挑了一個最大的。首先，我用力把蟹殼掰開，彷彿打開了一座寶藏，那金燦燦的蟹黃，閃着黃金般的光芒。來不及細細欣賞我就把殼裏的蟹黃消滅得乾乾淨淨。接下來，我要品嚐蟹肉了。我把螃蟹一掰爲二，那掛在肉上的蟹黃飽滿得“搖搖欲墜”，我生怕它掉下來，趕緊一口咬進嘴裏。呀！真是人間美味。媽媽看到我狼吞虎嚥的樣子，笑着說：“吃慢點，小心吃到殼。吃螃蟹，我們得做個耐心的小吃貨”。蟹黃雖然鮮美，但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩，猶如菊花的花瓣，一絲一絲的。我把蟹肉蘸了點醋，滿嘴都是甜甜的味道，芳香四溢。最後輪到蟹腳了。我用剪刀把它們的兩頭去掉，然後用筷子從一邊穿過去，長長的蟹腿肉就乖乖地掉進我的嘴巴里，細細咀嚼，真是回味無窮。

唐代詩人李白曾讚道：蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘日醉高臺。

親愛的朋友，你是否也想品嚐一下大閘蟹的美味呢？

　　我最愛的美食作文14

我的家在新疆，春天來得晚，冬天卻來得很早。

我們這裏居住的哈薩克族比較多，每年一入冬，天氣轉冷的時候，哈薩克族家裏都要宰冬肉，家裏條件好的要宰一頭二三百斤的馬或者牛，條件一般的也要儲備一些冬肉。

哈薩克族叔叔們按照他們的風俗習慣，把宰好的冬肉切成條，拌上鹽和皮芽子（洋蔥）醃製半天，然後掛在房間的木杆上，用果木進行熏製。隨着在新疆居住的年份漸久，我們也慢慢地習慣了他們的傳統，每到冬天便跟着他們一起儲備起薰肉來。

每逢週末或者平時家裏來了客人，爸爸總要取下一些薰好的馬腸子和馬肉讓媽媽洗好了烹煮。滿滿的一大鍋水將薰肉整個淹沒着，不一會兒水開了，薰馬肉的味道飄散到房間裏的每一個角落，那種撲鼻而來暖暖的肉香氣讓人忍不住流下哈喇子。

這時候，媽媽會和一些面，切一些皮芽子，等薰馬肉煮好以後，全家人就圍坐在榻榻米上的小炕桌上一起享用。媽媽先把肉撈出來裝在大盤子裏，上面撒上切成絲的皮芽子，爸爸再用小刀小心翼翼地把整塊肉削成很多的小薄片。大家就着皮芽子吃着肉有說有笑，不亦樂乎。

最後，媽媽端來下好的皮帶面——一道正宗的哈薩克族美食，我們就着燻肉吃着皮帶面，那滋溜滋溜的聲音像極了一首極富旋律的歌兒，再來點兒手動節拍，一頓飯被我們吃得載歌載舞！

這就是我最愛的薰馬肉，新疆最獨特的一道美味！

　　我最愛的美食作文15

宅家太久，十分無聊。

今天，我心血來潮，萌生了一個想法——做一道自制的可樂雞翅消遣消遣。說幹就幹，於是，我戴上口罩去超市買了一大袋雞翅和一瓶可樂，另外還買了一些調料。

回來之後的第一件任務就是洗淨雞翅，因爲袋裝的雞翅裏添加了大量的添加劑，所以我們要先把雞翅上的添加劑給洗去。然後剁點蔥薑蒜末備用，再準備鹽、雞精和十三香接着往鍋裏倒油，油溫六成熱將雞翅放入鍋中炸，緊接着把剁好的蔥薑蒜末放入鍋中。等到聞見了明顯的蒜香味時把雞翅撈出控油，加入鹽、雞精、十三香，再倒入半瓶可樂，重新將雞翅放入鍋中，等到雞翅外皮變得通紅時就出鍋了，出鍋後再倒入半瓶可樂，撒上一些香菜做裝飾，這樣做的雞翅十分外皮酥脆、肉質爽滑十分可口！

此外，我在家吃雞翅時很喜歡搭配着醬吃。要事先準備香菜、鹽、雞精、香油、醬油、黃豆醬和醋洗。淨的香菜洗成碎末放入碗中，放入鹽、雞精、香油、醬油、黃豆醬和醋攪拌均勻。有時還會放入蝦皮和海蜇。聞上去鮮味十足，頓時宅家的無奈和無聊頓時煙消雲散。把雞翅放入醬料中散待一小會兒再放入嘴中，你就會感受到整個世界是那麼的美好，雞翅是多麼的美味，醬料是那麼的鮮美，我滿滿的成就感。

畢竟好東西要分享，接下來的日子裏，我要繼續琢磨其他的美食，爭取讓小夥伴們嚐嚐我這個美食家的手藝，期待着能早日在學校見到他們。

　　我最愛的美食作文16

這天中午，我在家裏看書，窗外飄來了陣陣飯香，我的肚子立刻就唱起了“空城計”，我迫不及待的催着媽媽來到了一家回味鴨血粉絲店，因爲鴨血粉絲是我最喜歡的美食之一。

飢腸轆轆的我點了兩大碗粉絲湯然後站在窗口看師傅是如何做出美味的鴨血粉絲湯的。

師傅的動作非常的嫺熟，只見師傅把事先泡好的粉絲放在一個竹漏勺裏再放進一個很大的鴨湯裏來會的涮燙，粉絲燙熟後乘進一個大碗中，並盛上夾着鴨血和油果子的湯水，再用小勺在大大小小的碗裏各舀一勺鴨肝、鴨腸、鴨肫放在腕上面，再撒上香菜，一碗誘人的粉絲湯就上桌了。

褐色的鴨血伴着黃色油亮的油果子，捲起來的鴨腸和大塊的鴨肝鴨肫在香菜的點綴下，更加讓人慾罷不能，湯裏一根根透明Q彈的粉絲墊底，竟搭配得如此美妙。

我實在是忍不住了夾起粉絲往嘴裏送，粉絲十分順滑夾雜着淡淡的鴨肉的香味兒，我再喝一大口湯湯鮮鹹可口，頓時滿嘴都是濃郁的鴨肉、和油果子的鮮香。再夾起一個油果子放入嘴裏一咬吸在油果子裏的湯汁充滿了我的口腔混合着油果子一起吃非常的香。雖然油果子吃起來感覺有點粗糙，細細品嚐還是能品出它細膩的味道。

我在享受的過程中很快就把一碗鴨血粉絲湯一掃而光。

我滿足的走出店門，在回家的路上我還回味着鴨血湯裏的美味，鴨湯的鮮、鴨血的嫩、油果子的香，真是讓我回味無窮。

　　我最愛的美食作文17

我愛吃的美食有許多，其中最愛的還是羊肉串。

這個星期天，我和媽媽去了燒烤攤，一起享用了美味的羊肉串。

到了燒烤攤，我一下子就被各種各樣的食物弄得眼花繚亂、口水直流。最後，我和媽媽一起選中了一家生意特好的羊肉串攤，排在隊伍的最後耐心等候着。我們在排隊的時候，看到那些手拿烤好的羊肉串的人們津津有味地吃着，我的口水都“飛流直下三千尺”了。

終於輪到我了，這時，攤主——一位三十多歲的胖叔叔滿臉堆笑地問我：“要多少串呀？”“四十串！”我果斷地答道。攤主一聽是個大生意，便立即忙活了起來。只見他先從下面的櫃子裏拿出一大把羊肉串，數了數，然後把它們全都架在爐子上，從左到右刷了一層油，之後又把它們翻了個面，再刷一層油，這使油亮金黃的羊肉串看起來非常誘人。

大約三分鐘後，老闆問我：“要甜的還是辣的？”我說：“辣的。”只見他拿出一個罐子和一個瓶子，先用刷子蘸一點兒罐子裏面的辣椒醬，然後把醬均勻地刷在羊肉串上，再拿起裝胡椒粉的瓶子，往羊肉串上噴了些，此時，香味已經鑽到我的鼻子裏了。

攤主把烤好的羊肉串裝進紙袋裏遞給我，我接過來後趕緊拿起一串送入嘴中，頓時，羊肉串那香香的、嫩嫩的、辣辣的、滑滑的味道便充斥在我的嘴中了。轉眼間，三十串羊肉串就都進了我的胃裏，剩下的十串也被媽媽“消滅”了。

羊肉串真好吃，每次吃我都感覺特別滿足和幸福。

我最愛的美食，下次我還要買。

　　我最愛的美食作文18

一說到美食，我的口水就流下來了！香噴噴的蔥油拌麪、又鮮又麻的河南羊肉湯，異國風味的壽司……真是數不勝數！但這些舌尖上的美味加起來都敵不過我的心頭最愛——北京烤鴨！

北京烤鴨早就聞名遐邇，相傳它起源於中國南北朝，不僅老百姓愛吃，連高高在上的皇帝都想每天吃一隻呢！難怪被譽爲“天下美味”了。

我對這“天下美味”饞涎已久，終於在去年如願以償。那天傍晚，我們全家一起去飯店吃北京烤鴨。到了飯店，爸爸他們悠閒地聊着天，只有我坐立不安，眼睛一直盯着上菜的服務員，恨不得烤鴨趕快飛上桌。好一會兒，廚師才推着餐車出現，車上躺着一隻又肥又大的鴨子！烤鴨色澤紅潤，表面閃耀着漂亮的油光，一瞧就讓人饞涎欲滴。這時，廚師站到了我身後，開始嫺熟地片鴨，濃濃的香味陣陣飄來，我轉過頭一眨不眨地盯着，心裏直嫌廚師片得太慢。最後，片得整整齊齊的烤鴨總算擺到了大家面前。我迫不及待地拿了張麪皮，迅速夾起兩塊鴨皮、一塊鴨肉放進去，再搭配點黃瓜絲和醬蘿蔔，匆匆一卷，蘸上醬料，往嘴巴里一塞——哇，鴨皮脆甜，鴨肉軟嫩，黃瓜脆爽，這滋味簡直無與倫比！“好吃！超級好吃！”我讚不絕口，兩口吃完後，繼續朝烤鴨“進攻”。沒多久，烤鴨被我們“消滅”得乾乾淨淨，而我一個人就吃了大半！

北京烤鴨真是令人百吃不厭，說着說着，我又想吃了。

聽完介紹的你，是不是也心動了呢？

　　我最愛的美食作文19

我喜歡看各類的美食節目，更愛吃各種各樣的美食。

每個週末爸爸媽媽都會帶我去吃各種美食。有火鍋，烤肉，川菜，湘菜，東北菜，湖北菜，牛排和意大利麪等等。

這麼多的美食當中，我最喜歡的還是牛排。週末的時候我們去吃牛排，剛一進店，哇！好多人呀！生意也太好了吧！還好我們來的時間剛剛好，靠窗邊還有位置。我們坐了下來，服務員阿姨拿來菜單讓我們看，菜單上有各種口味的牛排，我都看花了眼。最後我們要了菲力牛排，黑椒牛排，水果沙拉，還有意大利麪。牛排我們都要了七成熟的，因爲太生的話吃不慣，太熟的話又嚼不動，所以七成熟剛剛好。

在等牛排的時候，服務員阿姨給我們上了例湯，沙拉，餐前包，刀叉和勺子，還有一塊紅色的餐布。很快我們的牛排上場了，服務員叔叔端上來的時候，鐵盤熱乎乎的，還發出“滋滋”的響聲，上面還罩着一個像鍋蓋似的蓋兒。掀開蓋子一陣香氣撲鼻而來，我心心念唸的牛排就在眼前了。鐵盤裏有牛肉，有煎蛋，有切的很好看的胡蘿蔔和像彈簧一樣的意麪，擺的很漂亮，顏色也很好看，讓人很有食慾。

哈哈，我要開動了，我迫不及待的一手拿刀子，一手拿叉子，小心翼翼的把牛排切成小塊，再用叉子送到嘴巴里。越嚼越香，牛排可真是好吃，軟軟的，香香的，吃在嘴裏肉質嫩滑爽口而且多汁，再配一口例湯。哇，更棒了！我吃的有滋有味，一盤牛排被我一掃而空，一點也沒浪費。

美味的牛排吃完了，但是牛排的香味卻在我嘴裏回味無窮！

　　我最愛的美食作文20

俗話說的對“民以食爲天”，每個地方都有自己獨特產品，而我最喜歡的食物就是北京烤鴨。

北京烤鴨，顧名思義是北京享有盛譽的名菜。

北京烤鴨的製作過程很簡單，選用的是優質品種的北京呀，首先要在鴨子身上開一個小洞，取出內臟網呀，肚子中加入開水，然後再將鴨子掛在烤爐上。這樣既可以讓鴨子的水分不流失，也可以使鴨子不會烤軟，可謂一舉兩得。

稍等萬刻後再將鴨子取出，只見剛出爐的鴨子還冒着熱氣兒，外焦裏嫩，還略帶一絲果香味。這種做法做出來的纔是正宗的烤鴨。

北京烤鴨味道醇厚，肥而不膩，那體態豐滿的鴨子，配上祕製的醬汁兒和麪皮兒，還有那綠油油的大蔥，用麪皮包上切片，蘸着甜辣醬的烤鴨，再加上大蔥咬一口，香氣四溢，回味無窮。讓人都停不下自己的嘴。

北京烤鴨不僅美味，還有香味。出口如實，一股香氣就撲滅而來，讓人忍不住想咬一口。

再看看它的顏色呈誘人的黃褐色，油光煥發，色澤鮮亮，看着就讓人口水直流。

每次吃北京烤鴨時，我都喜歡加入大蔥，蘿蔔絲和一些甜麪醬用荷葉餅捲起來，放入嘴中，脣齒留香，蘿蔔與大蔥帶來的清香，進而使烤鴨的味道得到了昇華。我一邊吃着一邊想着烤鴨的文化內涵。

它起源於中國南北朝時期，《食珍錄》中記有炙鴨，在當時是宮廷食品，到後來才被廣大人民熟知，他用果木碳火烤至而不膩的特色被譽爲天下美味。

瞭解了北京烤鴨的文化內涵，是不是更喜歡北京烤鴨了呢？

　　我最愛的美食作文21

我最喜歡的一道美食是“紅燒鯉魚”。

去年夏天，我在屋裏專心致志地寫作業。突然我聞到了一股很香很香的味道，便跑進廚房裏看，啊！原來是媽媽在紅燒鯉魚。於是我站在旁邊將媽媽紅燒鯉魚的方法牢牢地記在心裏。

第二日，我獨自去上集，買了兩條又大又黑的鯉魚。回到家裏，我學着媽媽的樣子，先把兩條鯉魚颳去鱗片，再把它們的肚子剖開，把裏面的東西扔掉，然後把它們洗好放在案板上，再準備好各種調料。我把它們的背部一道一道地劃開，再打一個雞蛋在小碗裏，然後再把雞塗在魚身上。

開始炸鯉魚了。我點燃煤氣，把油倒入炸鍋，過了15分鐘，油鍋就冒出了一股股青煙，我把它們放進油鍋炸一下，“嘩啦”一聲響，我都可以聽到了，我用鏟子和筷子不停地翻炸，等它們熟了時，放在一邊的盤子上。

開始澆汁了，我點燃煤氣，把油倒入炒鍋，一會兒油鍋就冒出了一絲絲青煙，我把八個紅紅的小辣椒和好多綠色的蔥放進油鍋，頓時一陣油香撲進了我的鼻子裏，我用鏟子不停地翻炒，然後放點又白又青的蒜，又黃又青的姜，又黑又小的花椒，又紅又大的大料，又白又新的酒，各種不同顏色的十三香，又放了醬酒和鹽，快熟了的時候放上味精，最後把調好的汁澆魚身上，我嗅了嗅特別香。

我津津有味地觀察自己的作品，又紅又亮的汁把這道美味襯托得分外漂亮！

隨後，我又嚐了嚐，味道真不錯，簡直和從高級飯店買的一樣啊！我特別喜歡吃紅燒鯉魚，是因爲它們對我們的身體有益，營養價值很高喲！

啊！這就是我最喜歡的一道美食“紅燒鯉魚”。

　　我最愛的美食作文22

廈門是美食之鄉，這裏有許許多多好吃的，比如土筍凍、海蠣煎、炒米粉等。今天我就要給大家介紹我最愛的美食——燒肉糉。

燒肉糉可不是把糉子放在火上燒出來的。閩南話裏，“燒”表示熱，也就是說一定得趁着糉子熱乎乎的時候吃，才能吃出它的美味。

燒肉糉是怎麼做成的呢？首先是準備材料。燒肉糉需要的材料有糯米、紅燒肉、蝦仁、海蠣幹、栗子、鹹蛋黃、香菇、糉葉等。把蓮子、糯米、香菇、蝦仁提前浸泡，燉好香噴噴的紅燒肉，清潔好糉葉，就可以開始包了。把三片糉葉捲成錐形的“桶”，先放進糯米，再放進其他食材，要記得把鹹蛋黃和紅燒肉塞到中間，然後用糉繩把糉子綁得緊緊的，不讓糯米漏出來，才能把糉子的香味牢牢地鎖在糉葉裏。就這樣，一個個又大又結實的糉子就做好了。

每到端午節時，奶奶就會做我最愛吃的燒肉糉。等待糉子煮熟的時間總是過得特別慢。等到糉子端上桌，我先聞到的是撲鼻而來的糉葉香味—真香啊！我迫不及待地剪開糉繩，裏面的糯米亮晶晶、油亮亮的，看起來又Q又糯。我一口就把糉子的尖角咬了下來，太好吃了，各種食材的味道混合在一起；再咬第二口，肥瘦相間的紅燒肉配着流油的鹹蛋黃讓糉子又不一樣了。我一口接一口，三下五除二就消滅了一個大肉糉。我真想再吃一個啊，可是奶奶說糉子不好消化，讓我下次再吃。我舔了舔嘴脣，打了個大大的飽嗝，回味着燒肉糉的美味。

糉子是中華傳統美食，是爲了紀念屈原投江而製作的食物。

但是在廈門，一年到頭，在街上的小吃店裏都可以吃到美味的燒肉糉，真是太幸福啦，你也快來嚐嚐吧。

　　我最愛的美食作文23

說起中國的美食，那就像天上的星星一樣多，有成千上萬種，從烹飪方法上分類炒的、煎的、炸的、烤的、燉的、醃的、燜的、薰的、蒸的等等，每一種烹飪方法不同，做出來的佳餚味道都有所不同，我最喜愛的美食你們猜猜看是哪一種，不過中國的美食這麼多，硬猜的話，就像大海里撈針一樣難了，那麼我先給大家提示下，這種美食烹飪方法是煮的，好了，不賣關子了，我最喜愛的美食是河南燴麪。下面我就說說河南的羊肉燴麪哦。

說起河南燴麪，來頭可就大了，據說，羊肉燴麪可是飛機轟炸出來的美味。

抗戰時期，日軍飛機經常空襲鄭州，當時有一名廚師叫做趙榮光的，特別愛做麪食，一天正在做麪食飛機來了，就去躲避飛機的轟炸，回來後就把剩下的苗條加點羊肉湯燴燴再吃。久而久之，趙師傅發現重新燴過的面也很好吃，就潛心研究，在面裏放些鹽、鹼、等，是麪條更勁道、爽滑，做出的面別有一番風味，後來就成了一道傳統的美食。

盛一碗燴麪，香氣撲鼻，燴麪之香，功夫在於高湯，湯是由小山羊肉和羊腿骨熬製成的，加進黨蔘、當歸、黃芪、白芷、枸杞等多種滋補中藥熬上一天，既去了羊肉的羶氣，又消減了羊肉的火氣，十分滋補。舀上幾勺高湯，加上一些羊肉，配以黃花菜、木耳、千張絲、鵪鶉蛋等，上桌時在撒上一把香菜，淋上一勺辣椒油，放上幾瓣糖蒜，吃口面，喝口湯，夾片羊肉，色香味足了。

所以各位小夥伴們千萬不要錯過哦，熱烈歡迎大家來河南玩。

　　我最愛的美食作文24

我是一個小小美食家，喜歡吃許多好吃的食物，幹鍋牛蛙、壽司、炒飯……這些都是我的最愛，然而，我最喜歡的就要數壽司了。

我第一次吃壽司是因爲我比賽得了金牌，媽媽獎勵我，帶我去吃。

來到了這家店，只見裏面人山人海，海苔的清香與糯米的純和立刻“鑽”到了我的鼻子裏。我和媽媽找了個位置坐下來。我們看了看菜單，有玉米火腿壽司培根芝士壽司、香辣肉鬆壽司……

我和媽媽點了兩個香辣肉鬆壽司和兩個培根芝士壽司。

在三分鐘的“漫長”等待中，我和媽媽來到了廚房，只見一個大桌上放着許多材料，先將海苔平放在竹簡上，再把煮熟的糯米飯均勻地鋪在上面。放上黃瓜絲、蘿蔔絲、肉鬆，再放上一些自己喜歡吃的一些東西，再捲起來，這樣，一道美味的壽司就完工了。這時，漂亮的阿姨端來了一個透明的水晶盤子，上面擺着四個小巧玲瓏的壽司，這些壽司都被翠綠海苔包着，就像一個個縮小的饅頭。

開吃了，我不顧及我的“淑女”形象，狼吞虎嚥地吃了起來，開始吃了，我咬了一口，很酥很脆。只感覺有點鹹。媽媽在一邊笑着說：“你真是豬八戒吃人參果——囫圇吞棗。”這時我才一小口一小口地品嚐。先是海苔的鹹味，再是糯米的香味，之後再是黃瓜那清涼的味道。

後來，我又把其餘的那兩個壽司都“幹掉”了。這也太好吃了我拿了一個壽司給了媽媽，媽媽說：“這個可好吃”米飯的細膩，黃瓜的清香都結合到一起。我真想再吃幾個，可是再吃的話肚皮都快“爆”了

我有我最愛的美食，那你呢？有沒有，如果你覺得不錯的話，那就讓我這個“美食專家”來嚐嚐吧！

　　我最愛的美食作文25

在天氣寒冷的時候，吃上一頓火鍋是一件非常幸福的事情。

要說最近新流行的吃法，如果還說是酸菜魚的話，那就out了，現在火鍋界的新天王是烤鴨火鍋。

最近我和家人去拔草的那家餐飲店位於嘉定菊園永靖路上，那是最近大衆點評網上疁城火鍋排名第一的烤鴨火鍋。

簡單的說，烤鴨火鍋就是將烤鴨肉切薄片，用麪皮，蔥等捲起來品嚐，這是烤鴨的傳統吃法之一。留下來的鴨骨架作爲火鍋底料，配上涮菜，就是標準的火鍋吃法。簡單來說，其實就是一鴨兩吃。

烤鴨火鍋的精髓就是烤鴨本身，烤鴨味道的品質好壞決定着享用者的心情。據老闆講，這裏的原鴨每天從北京空運過來，精選不瘦不肥的散養鴨子，這個會保證食材的新鮮。這裏的大師傅在全聚德工作多年，烤鴨技術精湛，手法相當熟練，這個在食物品質上是有所保證的。

你看，剛出爐的壁爐烤鴨色澤紅彤彤的，油滋滋的冒煙聲彈奏着歡快的樂曲，芳香的味道香飄萬里，更使人饞涎欲滴，欲罷不能。鴨肉卷的酥香加上面皮的清香，滿嘴的香氣在空氣裏逸動，簡直就是人間美味。鍋裏打底的鴨架，放置特殊的香料，一點也不腥氣，配上可口的涮料和特色小菜，比如羊肉，牛丸，紅糖餈粑等等，那是大大的滿足呀！怪不得每天就餐時間人流如潮，人山人海。

今年上海這個冬天雖然有點冷，但是你可以在烤鴨火鍋那裏找到溫暖。隔着冒白氣的玻璃窗望着外面的飄雪，吹着飲料瓶，哼着小曲兒，開涮烤鴨火鍋，那是一件非常愉悅的事情。

相信我，請和你的家人，在這個寒冷季節，請和烤鴨火鍋來一場激情約會吧！

　　我最愛的美食作文26

“色香味俱全”這話用在壽司上是最好不過的了，沒錯，壽司就是這樣一道美食，能使人久久回味，無法忘記。

壽司起源於日本，是日本最具代表性的美食之一，至今仍深得大衆喜愛，它的做法也十分簡單，壽司師傅把手往涼水中輕輕一蘸，拿出一把已備好的米飯在手中熟練地一捏、一團。原本鬆散的壽司飯一下子變成了緊實的像小鴨蛋一樣的飯糰。緊接着，師傅又從盒子裏拿出了一沓紫蘇葉，取出一片輕輕墊在飯糰下面。它好似水面上的小舟，妙趣橫生。

師傅又從盤裏托起一片剛剛烤好的鰻魚，那鰻魚上的油脂還清晰可見，在那燈光的照射下，還閃閃的發着亮光。師傅在鰻魚旁放上了一片橙黃的檸檬，嵌在飯糰中央。這樣，一個壽司就做好了！

這色澤真是巧奪天工！綠色和黃色構成了一幅活潑的圖畫似乎太輕飄了，但也不用擔心，因爲黑棕色的鰻魚又爲這畫增添了幾分穩重，可在其他三色的襯托下，又毫不令人覺得死氣沉沉。

一個精巧的小盤拖着剛做好的壽司端在你面前時，你會讚歎——它就像一件藝術盛品，讓你不忍下手。但卻又禁不住那色香味的誘惑，取一個壽司放在口中——哇！油而不膩，軟糯多汁，入口即化，陣陣口感的刺激中，卻又透着幾分香甜……一個小小的壽司竟如此美味！你一定會不僅感嘆起來。

小小的一個壽司與不同食物搭配是變化萬千的。或配以青菜，清爽可口；或搭配魚蝦，鮮香十足；又或配以肉糜，甘旨肥濃……

我喜愛壽司的美味，喜愛他的色彩，喜愛它的姿態萬千。

我愛壽司，它就是我心目中那舌尖上的美味。

　　我最愛的美食作文27

上海匯聚着全國各地的特色小吃，其中我最喜歡吃那美味可口的上海小籠包。

上海小籠包是集色香味俱全的地方小吃。凡是吃過上海小籠包的人都會對它讚不絕口。做好了的小籠包，放在蒸籠裏一蒸，不久就會散發出濃郁的香氣。再打開籠蓋，仔細一看，它白白胖胖，小巧玲瓏，像一個個剛出生的嬰兒的臉蛋，可愛極了。一個個整齊有序地排放在蒸籠裏，着實會令人垂涎三尺。

暑假裏的一天早上，我們全家慕名找了好久才找到一家“正宗”上海小籠包店。下了車剛一進門，發現裏面有許多人。我們側着身子才擠進了人羣，坐到了椅子上。在等待的時間裏，我忍不住溜進廚房，觀察起師傅的手藝來。他們熟練的揉着面，摘下均勻的小團，其餘的師傅把麪糰壓成薄薄的麪皮再捏成小碗狀，把餡和湯灌進去，接着開始捏褶子。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏，食指微微向外一拉，就形成了包子封閉的“頸項”，再把小籠包放進蒸籠，這樣就完工了。

終於出鍋了，當服務員把雪白晶瑩的小籠包端到我們桌子上的時候，我便迫不及待地掀開籠蓋。哇！一股香噴噴的熱氣直衝上臉頰。

我急忙夾起一個小籠包放進碗裏，猛的一大口，頓時，湯汁燙的我哇哇大叫，我哭喪着臉，向媽媽看了一眼，媽媽一邊哈哈大笑，一邊用紙巾幫我擦衣服。爸爸則笑眯眯地對我說：“吃小籠包不能像你這樣急匆匆的，應該吹一吹輕輕地在皮上咬一個小口慢慢地品嚐完湯的滋味，再一口一口享用。”說着就示範給我看。我也學着爸爸那樣，終於吃到了美味可口的小籠包，感覺真是名不虛傳。

來自各地的吃貨朋友們！請注意！如果想跟我一樣吃到這美味，可口的小籠包的話，那就來上海品嚐“正宗”小籠包，保證讓你流連忘返。

但是，請你記住一定要記住要慢慢吃哦，不然你會後悔的！

　　我最愛的美食作文28

冰糖葫蘆，着實是我的最愛。那酸溜溜的山楂，甜絲絲的糖衣，讓人看了就會垂涎三尺。

“三元一串，五元兩串，買一串吧！”大街上，這種吆喝現在只能偶爾聽到了。但這聲音卻總能勾起我許多美好的回憶，那酸甜之味激活每一個味蕾。

想起四五歲的時候，我總是仰頭癡癡地望着那一串串冰糖葫蘆穩穩地插在木棍的草衣上面，像紅寶石上鍍了一層金縷衣。它們就像這樣一個個串聯在一起，山楂果大大的腦袋似乎要彈射出來，漲紅了臉，誘惑着來來往往地行人。而急切想要購買地人，又何止我一人呢？

“媽媽，買個一個吧！”經不住誘惑的我總能在媽媽面前經一番“死纏爛打”後最終得嘗所願，終於手中握着那麼一支，細細地品嚐起來。看着這紅得發亮的冰糖葫蘆在陽光下更加耀眼，我饞得不得了，恨不得一口吞下去，但是看這麼一長串的紅球兒，又一時無處下口。我仔細瞧着，選定最紅豔得那一顆，先用舌頭細細的添了一下。甜！真甜！超甜！甜得我直咂嘴，我的味蕾一下打開了，迫不及待地咬下去。只聽“咯吱”一聲脆響，半顆山楂進去口中，酸甜味喚醒了口腔的每條味覺神經，一股精神氣兒隨即在全身蔓延開來。

冰糖葫蘆不僅很好吃，而且做法也很簡單：挑選最紅豔的山楂，洗乾淨，用乾淨的青黃色竹籤從山楂的中間輕輕穿過，另一邊要在爐子裏點上小火，把糖水調勻放在鍋裏熬煮，待糖水粘稠得飄出濃郁的香甜氣，用籤子一蘸便拉出出細絲，這樣的糖漿便是最合適的，再用軟毛細刷將熱乎的糖漿均勻地塗抹在山楂上，待山楂球上的糖漿冷卻晾乾也逐漸晶瑩得發亮，冰糖葫蘆就做成了。

隨着年齡的增大，我再也不好意思纏着媽媽買冰糖葫蘆了。而不知從什麼時候開始，冰糖葫蘆也更多躺在了食品店冷冰冰的玻璃槽中。

可我始終覺得，在大街上游走的冰糖葫蘆纔是永遠神奇誘人的。

　　我最愛的美食作文29

俗話說得好：“民以食爲天。”中國的飲食是極爲豐富的，各地都有獨特的美食。而在西安，羊肉泡饃就成了你必須品嚐的佳餚之一。

製作羊肉泡饃時先將優質羊肉洗好切成片，再加以各種佐料大火煮爛。這時，店家會給你一個大碗和兩個饃。

吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃，越小越好，通常黃豆大小就可以了。接着將滾燙的羊肉倒入碗中，再配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陝西油潑辣子，一碗羊肉面就完成了。

看着這碗羊肉面，就像一件完美而傑出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰濛濛的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲令人賞心悅目。

那羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早已沁人心脾，它就像一隻無形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

這時的我已顧不上什麼淑女形象，狼吞虎嚥地吃了起來。真是又鮮、又香、又辣。羊肉的醇香，香菜和蔥末的清香，泡饃的柔軟筋道，油潑辣子的香辣。再喝上一口羊肉湯，真是鮮美至極！如果再配以幾顆糖蒜，就更是享受了。湯鮮而不羶，羊肉肥而不膩，泡饃細膩柔軟，充滿湯的鮮美和饃原有的香味，粉條順滑爽口。一股腦吃完這些，全身發熱，頭上也冒汗了，總之就一個字：“ 爽！”

羊肉泡饃不僅色香味俱全，歷史也很悠久。

羊肉泡饃早在週期就有了，那時叫做羊羹。關於它還有一個有趣的傳說。相傳，宋太祖趙匡胤未得志時，生活貧困，浪落長安街頭。一天，他身上只剩下兩塊幹饃，十分乾硬無法下嚥。恰好，路邊有一羊肉鋪正在煮羊肉，他便去懇求給一碗羊肉湯，以便把饃泡軟再吃。店主見他可憐，讓他把饃掰碎，澆了一勺滾燙的羊肉湯泡了泡。趙匡胤接過泡好的饃，大口吃了起來，吃得他全身發熱，頭上冒汗，飢寒全消。後來他當上了皇帝，這一美食便出了名。

這就是我最喜歡的一種美食——羊肉泡饃。

　　我最愛的美食作文30

俗話說"民以食爲天”，人人都愛美食。有的人喜歡吃甜的，有的喜歡吃鹹的……嘿嘿，你們肯定想不到，我竟喜歡“臭”味。好了，不賣關子了，我最愛的美食，就是“臭名遠揚”的臭豆腐！

一天，我和媽媽區域山遊玩。突然，一股濃濃的臭味撲鼻而來。“根據我多年的經驗，難道……是臭豆腐！”我立刻沿着臭味走去。

終於到了，果然不出我所料，是美味的臭豆腐。只見賣臭豆腐的大爺熟練地抓起一把臭豆腐，不緊不慢地放入油鍋。“噼噼啪啪”，頑皮的小精靈在油鍋裏打了幾個滾兒，吸了一大口油，又如仙女撒花瓣噴了出來，這是空中的“煙花”又如流星雨般墜落到小精靈們的身上，再回頭一看，小精靈們穿上了金黃色的外衣，變成了一位位英俊瀟灑的王子。漸漸地，外衣充氣般鼓了起來，漸漸地，一種奇香漫了出來，夾雜着“臭”味。隨着時間的推移，香味越來越濃，當大爺揭開鍋蓋時，一股香味便款款升騰，更是令我垂涎三尺。

美味的臭豆腐終於做完了。金黃的豆腐塊上均勻地澆着黑黝黝的醬油，撒着綠油油的蒜泥、香菜，這時，高貴的王子又變成了一位穿着花裙子的公主了。光看一眼，就讓人“口水直流三千尺”了，怪不得我會愛不釋“口”了呢！

面對外酥裏嫩的臭豆腐乾，我垂涎欲滴、欲罷不能。當大爺遞給我時，我變再也忍不住香味的誘惑，拿起一串熱氣騰騰的臭豆腐乾就大口大口的吃了好幾個，先“爽”了一下之後，再細細品味起來。不愧是別具一格的臭豆腐，吃得我滿臉通紅，汗流浹背，。只聽“噗”一聲，“嗯――”真可口啊，又酥又脆。要一小口，脆脆的雪白的皮膚顯露出來了。咬一大口，嫩嫩的，嘖嘖，真叫一個爽啊！汁水溢滿了嘴巴里，也灌滿了我全身的每一個細胞。

我吃得津津有味，卻沒發現嘴邊也沾了些醬。當我走在路上時，人們都不約而同地笑了起來，後來多虧了媽媽，這個笑話才適可而止。從此，我給它取名兒“樂出醜”。

臭豆腐啊，你可真是“臭”地可愛，“臭”地聞名啊！

　　我最愛的美食作文31

美食，是我們離不開的一種東西，這往往讓人垂涎欲滴。飄香四溢的美食實在是讓人挪不開腳也轉不開眼。今天，我要介紹一種在我看起來可以稱之爲頂級美味的食物——麻辣火鍋。

記得有一年我生日，爸爸爲我精心選擇了一家美食城裏爲我慶祝生日。那一天，爸爸帶我一路順風的去，準備到達時，在拐彎處，一股濃厚的麻辣味撲鼻而來，順着香味，我們來到了一家牛肉火鍋店。我們剛要進去就被兩名服務員給攔住了，他們說：“今天有很多人，暫時不招待，如果願意等就等一會兒吧。”聞着這香味，香味好像是強力膠，把我的腳粘住了，不想離開。爸爸好像看穿了我的心，示意我坐在凳子上等，我們選了一張在廚房旁邊的桌子坐下來等。

我透過玻璃可以看到有許多年輕的師傅在裏面切牛肉，那些牛肉切好後整齊地放在了盤子裏。有的裝在圓圓的大碗裏，有的放在四四方方碗裏，還有的就是一個碗疊着一個碗，連擺放也吸引人的眼球。這時，我又被旁邊播放的電視節目給吸引住了。在電視節目裏，有一位記者在做“舌尖上的中國”的節目，剛好拍的地點就在這裏。在畫面中，可以看到記者在拿着一盤鮮牛肉，他把牛肉在空中旋轉，牛肉卻一直在盤子上，沒有掉下來。畫面一轉，記者來到了廚房，給我們講解麻辣火鍋的製作過程。我看到了廚師把切好的辣椒放到了裝滿辣椒油的盆子裏，接着放進了紅棗和枸杞，再用勺子把它們攪拌在一起…

終於輪到我們點餐了，剛纔看到了火鍋的製作過程，我都已經垂涎欲滴了。我點了一大盤牛肉，選了麻辣火鍋鍋底，不一會，便都端上來了。我們等火鍋滾了，把那一大盤牛肉倒了下去。拿起來時，牛肉上沾了許多辣椒，我吃了一片，覺得夠麻，夠辣，要說唯一不足的就是分量少了點。我忍不住狼吞虎嚥起來……

在生活中，美味無處不在，只要用心去品味，去想象，你會發現“美食，讓生活更加美好！”