我最愛的美食作文

在現實生活或工作學習中，大家都寫過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編精心整理的我最愛的美食作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

我最愛的美食作文1

“色香味俱全”這話用在壽司上是最好不過的了，沒錯，壽司就是這樣一道美食，能使人久久回味，無法忘記。

壽司起源於日本，是日本最具代表性的美食之一，至今仍深得大衆喜愛，它的做法也十分簡單，壽司師傅把手往涼水中輕輕一蘸，拿出一把已備好的米飯在手中熟練地一捏、一團。原本鬆散的壽司飯一下子變成了緊實的像小鴨蛋一樣的飯糰。緊接着，師傅又從盒子裏拿出了一沓紫蘇葉，取出一片輕輕墊在飯糰下面。它好似水面上的小舟，妙趣橫生。

師傅又從盤裏托起一片剛剛烤好的鰻魚，那鰻魚上的油脂還清晰可見，在那燈光的照射下，還閃閃的發着亮光。師傅在鰻魚旁放上了一片橙黃的檸檬，嵌在飯糰中央。這樣，一個壽司就做好了！

這色澤真是巧奪天工！綠色和黃色構成了一幅活潑的圖畫似乎太輕飄了，但也不用擔心，因爲黑棕色的鰻魚又爲這畫增添了幾分穩重，可在其他三色的襯托下，又毫不令人覺得死氣沉沉。

一個精巧的小盤拖着剛做好的壽司端在你面前時，你會讚歎——它就像一件藝術盛品，讓你不忍下手。但卻又禁不住那色香味的誘惑，取一個壽司放在口中——哇！油而不膩，軟糯多汁，入口即化，陣陣口感的刺激中，卻又透着幾分香甜……一個小小的壽司竟如此美味！你一定會不僅感嘆起來。

小小的一個壽司與不同食物搭配是變化萬千的。或配以青菜，清爽可口；或搭配魚蝦，鮮香十足；又或配以肉糜，甘旨肥濃……

我喜愛壽司的美味，喜愛他的色彩，喜愛它的姿態萬千，我愛壽司，它就是我心目中那舌尖上的美味。

我最愛的美食作文2

在這個整整七天的國慶節連續假日，天空晴空萬里、陽光明媚，那像利劍般的萬丈金光從明亮的天空灑到人行道上，我們一家人都待在自己那柔軟舒適的沙發上，盯着小小的電視欣賞節目，不知道去哪裏好玩。終於，快到晚上了，所以爸爸就帶着全家人一起去小吃街逛逛，走着走着大夥都不知不覺得餓了起來，肚子咕嚕咕嚕地叫個不停。

小吃街里人聲鼎沸，人潮來來往往熙熙攘攘的真是熱鬧非凡，每一個攤位的美食看起來都好好吃，讓人捨不得離開，真想每樣都嘗一嘗！但是大夥的胃卻鬧彆扭，不停的在翻滾着，提醒我們自己的肚子還是空空如也什麼也沒有。於是我們繼續走着，沿路看到攤位的食物看起來皆色香味俱全，真讓人不知該從何選起吃哪一攤纔好？ 正當大家脣槍舌戰、猶豫不決的時候，爸爸說：“在小吃街中間有一攤名聞遐邇的佐之味甜不辣非常好吃！”。但在我親自品嚐了以後，才知道真的挖到寶了！它的甜不辣不但沒有魚腥味，而且做成各式各樣不同的形狀，口感各異，但都嚼勁十足，再配上老闆那甜甜鹹鹹的獨門醬汁，吃起來更是讓人驚歎連連！真想鑽進他那大湯鍋裏一個人獨享，好好的大快朵頤一番！

聽老闆說：“這甜不辣都是用新鮮鯊魚肉做成的，絕不添加任何防腐劑！”，真是讓人安心！而且老闆做起事來也很細心，同時也非常注重整潔與衛生，連說話時都戴着口罩呢！希望下次還有機會能夠再來，我要邀請親朋好友們，一起來品嚐這讓人允指回味，難以忘懷的`小吃街美食——佐之味甜不辣。

我最愛的美食作文3

這天中午，我在家裏看書，窗外飄來了陣陣飯香，我的肚子立刻就唱起了“空城計”…我迫不及待的催着媽媽來到了一家回味鴨血粉絲店，因爲鴨血粉絲是我最喜歡的美食之一。

飢腸轆轆的我點了兩大碗粉絲湯然後站在窗口看師傅是如何做出美味的鴨血粉絲湯的。

師傅的動作非常的嫺熟，只見師傅把事先泡好的粉絲放在一個竹漏勺裏再放進一個很大的鴨湯裏來會的涮燙，粉絲燙熟後乘進一個大碗中，並盛上夾着鴨血和油果子的湯水，再用小勺在大大小小的碗裏各舀一勺鴨肝、鴨腸、鴨肫放在腕上面，再撒上香菜，一碗誘人的粉絲湯就上桌了。

褐色的鴨血伴着黃色油亮的油果子，捲起來的鴨腸和大塊的鴨肝鴨肫在香菜的點綴下，更加讓人慾罷不能，湯裏一根根透明Q彈的粉絲墊底，竟搭配得如此美妙。

我實在是忍不住了夾起粉絲往嘴裏送，粉絲十分順滑夾雜着淡淡的鴨肉的香味兒，我再喝一大口湯湯鮮鹹可口，頓時滿嘴都是濃郁的鴨肉、和油果子的鮮香。再夾起一個油果子放入嘴裏一咬吸在油果子裏的湯汁充滿了我的口腔混合着油果子一起吃非常的香。雖然油果子吃起來感覺有點粗糙，細細品嚐還是能品出它細膩的味道。

我在享受的過程中很快就把一碗鴨血粉絲湯一掃而光。我滿足的走出店門，在回家的路上我還回味着鴨血湯裏的美味，鴨湯的鮮、鴨血的嫩、油果子的香，真是讓我回味無窮。

我最愛的美食作文4

上海有很多著名的美食，如糖醋排骨、小籠包、大閘蟹等……其中，我最愛的美食是大閘蟹。

今天，奶奶從菜場上買回六隻大螃蟹。瞧！它扁圓的身體，墨綠色的小眼睛，堅硬的外殼，十條長腿均勻地分佈在身體的兩側。兩隻大鉗子張牙舞爪地揮動着，一副凶神惡煞的樣子，好像在說：“別碰我。”

奶奶熟練地將螃蟹洗刷後就放進蒸籠裏隔水蒸了起來。一會兒，螃蟹的殼由青變紅，陣陣撲鼻而來的香氣，惹得我口水直流，迫不及待想要嘗一嘗。

奶奶剛端上螃蟹，我立刻挑了一個最大的。首先，我用力把蟹殼掰開，彷彿打開了一座寶藏，那金燦燦的蟹黃，閃着黃金般的光芒。來不及細細欣賞我就把殼裏的蟹黃消滅得乾乾淨淨。接下來，我要品嚐蟹肉了。我把螃蟹一掰爲二，那掛在肉上的蟹黃飽滿得“搖搖欲墜”，我生怕它掉下來，趕緊一口咬進嘴裏。呀！真是人間美味。媽媽看到我狼吞虎嚥的樣子，笑着說：“吃慢點，小心吃到殼。吃螃蟹，我們得做個耐心的小吃貨”。蟹黃雖然鮮美，但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩，猶如菊花的花瓣，一絲一絲的。我把蟹肉蘸了點醋，滿嘴都是甜甜的味道，芳香四溢。最後輪到蟹腳了。我用剪刀把它們的兩頭去掉，然後用筷子從一邊穿過去，長長的蟹腿肉就乖乖地掉進我的嘴巴里，細細咀嚼，真是回味無窮。

唐代詩人李白曾讚道：蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘日醉高臺。親愛的朋友，你是否也想品嚐一下大閘蟹的美味呢？

我最愛的美食作文5

說起中國的美食，那就像天上的星星一樣多，有成千上萬種，從烹飪方法上分類炒的、煎的、炸的、烤的、燉的、醃的、燜的、薰的、蒸的等等，每一種烹飪方法不同，做出來的佳餚味道都有所不同，我最喜愛的美食你們猜猜看是哪一種，不過中國的美食這麼多，英才的話，就像大海裏撈針一樣難了，那麼我先給大家提示下，這種美食烹飪方法是煮的，好了，不買關子了，我最喜愛的美食是河南燴麪。下面我就說說河南的羊肉燴麪哦。

說起河南燴麪，來頭可就大了，據說，羊肉燴麪可是飛機轟炸出來的美味。抗戰時期，日軍飛機經常空襲鄭州，當時有一名廚師叫做趙榮光的，特別愛做麪食，一天正在做麪食飛機來了，就去躲避飛機的轟炸，回來後就把剩下的苗條加點羊肉湯燴燴再吃。久而久之，趙師傅發現重新燴過的面也很好吃，就潛心研究，在面裏放些鹽、鹼、等，是麪條更勁道、爽滑，做出的面別有一番風味，後來就成了一道傳統的美食。盛一碗燴麪，香氣撲鼻，燴麪之香，功夫在於高湯，湯是由小山羊肉和羊腿骨熬製成的，加進黨蔘、當歸、黃芪、白芷、枸杞等多種滋補中藥熬上一天，既去了羊肉的羶氣，又消減了羊肉的火氣，十分滋補。舀上幾勺高湯，加上一些羊肉，配以黃花菜、木耳、、千張絲、鵪鶉蛋等，上桌時在撒上一把香菜，淋上一勺辣椒油（可以根據給人口味添加），放上幾瓣糖蒜，吃口面，喝口湯，夾片羊肉，色香味足了。各位朋友有沒有被吸引到胃口哦。

所以各位來河南的出差辦事、或者旅遊的小夥伴、大夥伴們，千萬不要錯過哦，會讓一嘗忘不掉哦，同時熱烈歡迎大家來河南玩哦。

我最愛的美食作文6

一說到美食，我的口水就流下來了！香噴噴的蔥油拌麪、又鮮又麻的河南羊肉湯，異國風味的壽司……真是數不勝數！但這些舌尖上的美味加起來都敵不過我的心頭最愛——北京烤鴨！

北京烤鴨早就聞名遐邇，相傳它起源於中國南北朝，不僅老百姓愛吃，連高高在上的皇帝都想每天吃一隻呢！難怪被譽爲“天下美味”了。

我對這“天下美味”饞涎已久，終於在去年如願以償。那天傍晚，我們全家一起去飯店吃北京烤鴨。到了飯店，爸爸他們悠閒地聊着天，只有我坐立不安，眼睛一直盯着上菜的服務員，恨不得烤鴨趕快飛上桌。好一會兒，廚師才推着餐車出現，車上躺着一隻又肥又大的鴨子！烤鴨色澤紅潤，表面閃耀着漂亮的油光，一瞧就讓人饞涎欲滴。這時，廚師站到了我身後，開始嫺熟地片鴨，濃濃的香味陣陣飄來，我轉過頭一眨不眨地盯着，心裏直嫌廚師片得太慢。最後，片得整整齊齊的烤鴨總算擺到了大家面前。我迫不及待地拿了張麪皮，迅速夾起兩塊鴨皮、一塊鴨肉放進去，再搭配點黃瓜絲和醬蘿蔔，匆匆一卷，蘸上醬料，往嘴巴里一塞——哇，鴨皮脆甜，鴨肉軟嫩，黃瓜脆爽，這滋味簡直無與倫比！“好吃！超級好吃！”我讚不絕口，兩口吃完後，繼續朝烤鴨“進攻”。沒多久，烤鴨被我們“消滅”得乾乾淨淨，而我一個人就吃了大半！

北京烤鴨真是令人百吃不厭，說着說着，我又想吃了。聽完介紹的你，是不是也心動了呢？

我最愛的美食作文7

我是一個小小美食家，喜歡吃許多好吃的食物，幹鍋牛蛙、壽司、炒飯……這些都是我的最愛，然而，我最喜歡的就要數壽司了。

我第一次吃壽司是因爲我比賽得了金牌，媽媽獎勵我，帶我去吃。

來到了這家店，只見裏面人山人海，海苔的清香與糯米的純和立刻“鑽”到了我的鼻子裏。我和媽媽找了個位置坐下來。我們看了看菜單，有玉米火腿壽司培根芝士壽司、香辣肉鬆壽司……

我和媽媽點了兩個香辣肉鬆壽司和兩個培根芝士壽司。

在三分鐘的“漫長”等待中，我和媽媽來到了廚房，只見一個大桌上放着許多材料，先將海苔平放在竹簡上，再把煮熟的糯米飯均勻地鋪在上面。放上黃瓜絲、蘿蔔絲、肉鬆，再放上一些自己喜歡吃的一些東西，再捲起來，這樣，一道美味的壽司就完工了。這時，漂亮的阿姨端來了一個透明的水晶盤子，上面擺着四個小巧玲瓏的壽司，這些壽司都被翠綠海苔包着，就像一個個縮小的饅頭。

開吃了，我不顧及我的“淑女”形象，狼吞虎嚥地吃了起來，開始吃了，我咬了一口，很酥很脆。只感覺有點鹹。媽媽在一邊笑着說：“你真是豬八戒吃人參果——囫圇吞棗。”這時我才一小口一小口地品嚐。先是海苔的鹹味，再是糯米的香味，之後再是黃瓜那清涼的味道。

後來，我又把其餘的那兩個壽司都“幹掉”了。這也太好吃了我拿了一個壽司給了媽媽，媽媽說：“這個可好吃”米飯的細膩，黃瓜的清香都結合到一起。我真想再吃幾個，可是再吃的話肚皮都快“爆”了

我有我最愛的美食，那你呢？有沒有，如果你覺得不錯的話，那就讓我這個“美食專家”來嚐嚐吧！

我最愛的美食作文8

我喜歡看各類的美食節目，更愛吃各種各樣的美食。

每個週末爸爸媽媽都會帶我去吃各種美食。有火鍋，烤肉，川菜，湘菜，東北菜，湖北菜，牛排和意大利麪等等。

這麼多的美食當中，我最喜歡的還是牛排。週末的時候我們去吃牛排，剛一進店，哇!好多人呀！生意也太好了吧!還好我們來的時間剛剛好，靠窗邊還有位置。我們坐了下來，服務員阿姨拿來菜單讓我們看，菜單上有各種口味的牛排，我都看花了眼。最後我們要了菲力牛排，黑椒牛排，水果沙拉，還有意大利麪。牛排我們都要了七成熟的，因爲太生的話吃不慣，太熟的話又嚼不動，所以七成熟剛剛好。

在等牛排的時候，服務員阿姨給我們上了例湯，沙拉，餐前包，刀叉和勺子，還有一塊紅色的餐布。很快我們的牛排上場了，服務員叔叔端上來的時候，鐵盤熱乎乎的，還發出“滋滋”的響聲，上面還罩着一個像鍋蓋似的蓋兒。掀開蓋子一陣香氣撲鼻而來，我心心念唸的牛排就在眼前了。鐵盤裏有牛肉，有煎蛋，有切的很好看的胡蘿蔔和像彈簧一樣的意麪，擺的很漂亮，顏色也很好看，讓人很有食慾。

哈哈，我要開動了，我迫不及待的一手拿刀子，一手拿叉子，小心翼翼的把牛排切成小塊，再用叉子送到嘴巴里。越嚼越香，牛排可真是好吃，軟軟的，香香的，吃在嘴裏肉質嫩滑爽口而且多汁，再配一口例湯。哇，更棒了!我吃的有滋有味，一盤牛排被我一掃而空，一點也沒浪費。

美味的牛排吃完了，但是牛排的香味卻在我嘴裏回味無窮！

我最愛的美食作文9

我最喜歡的一道美食是“紅燒鯉魚”。

去年夏天，我在屋裏專心致志地寫作業。突然我聞到了一股很香很香的味道，便跑進廚房裏看，啊！原來是媽媽在紅燒鯉魚。於是我站在旁邊將媽媽紅燒鯉魚的方法牢牢地記在心裏。

第二日，我獨自去上集，買了兩條又大又黑的鯉魚。回到家裏，我學着媽媽的樣子，先把兩條鯉魚颳去鱗片，再把它們的肚子剖開，把裏面的東西扔掉，然後把它們洗好放在案板上，再準備好各種調料。我把它們的背部一道一道地劃開，再打一個雞蛋在小碗裏，然後再把雞塗在魚身上。

開始炸鯉魚了。我點燃煤氣，把油倒入炸鍋，過了15分鐘，油鍋就冒出了一股股青煙，我把它們放進油鍋炸一下，“嘩啦”一聲響，我都可以聽到了，我用鏟子和筷子不停地翻炸，等它們熟了時，放在一邊的盤子上。

開始澆汁了，我點燃煤氣，把油倒入炒鍋，一會兒油鍋就冒出了一絲絲青煙，我把八個紅紅的小辣椒和好多綠色的蔥放進油鍋，頓時一陣油香撲進了我的鼻子裏，我用鏟子不停地翻炒，然後放點又白又青的蒜，又黃又青的姜，又黑又小的花椒，又紅又大的大料，又白又新的酒，各種不同顏色的十三香，又放了醬酒和鹽，快熟了的時候放上味精，最後把調好的汁澆魚身上，我嗅了嗅特別香。

我津津有味地觀察自己的作品，又紅又亮的汁把這道美味襯托得分外漂亮！

隨後，我又嚐了嚐，味道真不錯，簡直和從高級飯店買的一樣啊！我特別喜歡吃紅燒鯉魚，是因爲它們對我們的身體有益，營養價值很高喲！

啊！這就是我最喜歡的一道美食“紅燒鯉魚”。

我最愛的美食作文10

廈門是美食之鄉，這裏有許許多多好吃的，比如土筍凍、海蠣煎、炒米粉等。今天我就要給大家介紹我最愛的美食——燒肉糉。

燒肉糉可不是把糉子放在火上燒出來的。閩南話裏，“燒”表示熱，也就是說一定得趁着糉子熱乎乎的時候吃，才能吃出它的美味。

燒肉糉是怎麼做成的呢？首先是準備材料。燒肉糉需要的材料有糯米、紅燒肉、蝦仁、海蠣幹、栗子、鹹蛋黃、香菇、糉葉等。把蓮子、糯米、香菇、蝦仁提前浸泡，燉好香噴噴的紅燒肉，清潔好糉葉，就可以開始包了。把三片糉葉捲成錐形的“桶”，先放進糯米，再放進其他食材，要記得把鹹蛋黃和紅燒肉塞到中間，然後用糉繩把糉子綁得緊緊的，不讓糯米漏出來，才能把糉子的香味牢牢地鎖在糉葉裏。就這樣，一個個又大又結實的糉子就做好了。

每到端午節時，奶奶就會做我最愛吃的燒肉糉。等待糉子煮熟的時間總是過得特別慢。等到糉子端上桌，我先聞到的是撲鼻而來的糉葉香味-真香啊！我迫不及待地剪開糉繩，裏面的糯米亮晶晶、油亮亮的，看起來又Q又糯。我一口就把糉子的尖角咬了下來，太好吃了，各種食材的味道混合在一起；再咬第二口，肥瘦相間的紅燒肉配着流油的鹹蛋黃讓糉子又不一樣了。我一口接一口，三下五除二就消滅了一個大肉糉。我真想再吃一個啊，可是奶奶說糉子不好消化，讓我下次再吃。我舔了舔嘴脣，打了個大大的飽嗝，回味着燒肉糉的美味。

糉子是中華傳統美食，是爲了紀念屈原投江而製作的食物。但是在廈門，一年到頭，在街上的小吃店裏都可以吃到美味的燒肉糉，真是太幸福啦，你也快來嚐嚐吧。