我家的大廚作文(15篇)

在我們平凡的日常裏，許多人都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的我家的大廚作文，歡迎大家分享。

我家的大廚作文1

我看了看鐘表，六點了。我和弟弟悄悄走到廚房門邊，像餓了的小貓想抓老鼠似的，想看看廚房的情況。隔着玻璃門看到媽媽正要從廚房出來了，我們就趕緊溜了。

“開飯啦！”媽媽喊道，那聲音簡直就是聚結號，我和弟弟箭似的衝了過去。

“哇！都是好吃的！”弟弟驚呼。

亮綠亮綠的芹菜如一顆顆翡翠似的`，豆腐泛着油光，一粒粒的小米辣，似乎在散發着火紅的光芒。我咂了咂嘴，一縷縷魚香味飄進了我的心裏。

金黃色的鯉魚，澆上紫紅色的醬汁，還有幾顆綠色的蔥花，就如星星點綴其間，真是不忍下筷。雪白的魚肉有一絲甜味，蘸上一點醬汁更是酸爽撲鼻。色、香、味俱全，真是垂延欲滴了。

“壓軸菜來了！”隨着媽媽的吆喝，芙蓉蒸蛋也端上桌來。

那芙蓉蒸蛋，光看上去就讓人口水直流三千尺。雞蛋泛着金色的魅力，濃濃的蛋香讓我不由得拿起勺子，碰一碰，Q彈Q彈，如同金色的軟牀，真想變成一個小小人，躺在那裏享受美味。

美美的鋪在蒸蛋上的肉末被弄成了棕色，使勁吮吸一口，粒粒帶肉香，蔥花香香的，散落在蒸蛋上，真像一顆顆綠寶石。

“媽媽，今天的菜可真好吃，讓人吃了忘不了。”我由衷地稱讚道。“那當然！”媽媽驕傲地笑了。“這蔥花，***媽真是用出了高水平！”奶奶的誇獎讓媽媽更得意了。上桌不一會兒，幾個菜就見底了。這晚餐，雖晚了點，但好像更有情調了。

我家這位大廚真是了不得。

我家的大廚作文2

每個人都有個偉大的爸爸，他們都有各不相同的特點。當然了，我的老爸也不例外，他可是地地道道的大廚師。

記得那次，我一回到家，便聞到一股濃濃的魚香味。這可把我饞壞了，我順着香味走啊走，競走到了廚房。一看，原來是“毛大廚”正在大顯身手呢！

“毛大廚”長得胖胖的，不算高也不算矮。一雙炯炯有神的大眼睛下邊長着一個十分靈敏的鼻子，鼻子下面還有一張紅紅的大嘴巴。

不瞞你說，我家的“毛大廚”最喜歡做紅燒魚了。先把魚打暈，去鱗，清洗後切開肚皮，把內臟掏出來，再次洗淨。用鍋把油燒熱，把事先切好的魚放入鍋中炸成兩面金黃色，再加上醬油、鹽、白糖、大蒜等等調料，撒一把紅椒又煮個幾分鐘，魚就出鍋了。嘗一口，那可是兩個字——美味！讓你饞得口水直流三千尺。

別看我老爸胖，他可是我們家的家務能手，掃地、拖地、都不在話下。你看他，剛吃完飯就又開始忙活了，洗碗、擦桌子，一樣比一樣幹得利索，不一會兒就打掃乾淨了。彷彿就在那一眨眼的工夫，整個家變得煥然一新。

瞧，我家的“毛大廚”能幹吧？厲害吧？我愛我的`老爸！有興趣的話我可以請我家的“毛大廚”給你做頓大餐，保準讓你滿意哦！

我家的大廚作文3

我家有一位超級大廚，她面容慈祥、身手敏捷，說起廚藝頭頭是道、眉飛色舞，光聽着就讓人口水直流三千尺，她就是我的外婆。

外婆燒的最美味的菜是杭州的名菜——東坡肉，也是我最喜歡吃的一道菜。看，我外婆出場了。先切肉，一大塊肥瘦相間的五花肉轉眼間被外婆切成了四方小塊，菜刀落在砧板上，發出有規律的撞擊聲，每塊肉大小均勻，透着誘人的油光。接着開火熱油，外婆就像沉着冷靜的指揮家，薑片、冰糖、陳皮肉塊在她靈巧的雙手指揮下有條不紊地依次入鍋，在鍋中發出歡快的滋滋聲。緊接着，外婆手拿調料瓶，熟練地把料酒、醬油淋入鍋中，鍋中馬上蒸騰起的令人愉悅的香味。接下來，就是幸福的等待了。終於，東坡肉出鍋啦，廚房裏瀰漫着濃郁的香味，外婆託着盤走出廚房，盤中裝滿晶瑩紅酥的肉塊，讓我讒言欲滴，食指大動，就像上天派來解救我這隻饞貓的廚神，我不由自主地誇起外婆燒得好吃真好吃。這時的外婆臉上發出紅光，就滔滔不絕地講起學廚藝和拜師的故事來，彷彿年輕了許多。

外婆不光會燒菜，她還非常懂營養，每次做菜，葷素搭配非常好，菜式多樣，色香味俱全，每一頓飯我都吃得飽飽的，肚子圓滾滾像皮球一樣。外婆看我吃的這麼的開心，臉上的.笑容像花朵綻放。

外婆燒的菜，我從小吃到大，百吃不厭。她的菜裏，有濃濃的親情，使我久久不能忘記。我愛我家的大廚，非常崇拜她。

我家的大廚作文4

我家有一名“廚師”，炒菜做飯手藝特別棒，她每次都能讓我吃的飽飽的，那就是我的媽媽。

她有着一雙水汪汪眼睛，一個小巧玲瓏的鼻子，一張能說會道的嘴巴，長得不胖不瘦，大概是30歲吧，尤其是一雙巧手能做出各種美味食物。

媽媽今天要做一碗蛋炒飯。只見她準備一碗米飯，一根香腸，一些香菇等等。首先，她拿出一把菜刀，當！當！當！把所有材料切成大小一樣的小方塊兒。要打碎了雞蛋，只見她用一隻手就把雞蛋打碎了，然後輕輕地將蛋清和蛋黃分離，並且打散，另一邊利索地把鍋燒熱，放入油滑滿整個鍋，再倒出來，再放一點油，接着放入蛋清爆香，倒出來備用。然後順手放進新鮮的蛋黃，炒散，放入材料，爆炒兩分鐘，放進米飯，翻炒均勻，動作那麼熟練，再加一點醬油和蠔油，一邊說：“這能起到調色的作用，增加食慾。”再炒上個五分鐘。我看見媽媽的手在不停的抖動鍋，另一隻手拿着鍋鏟翻炒，根本沒有閒下來的時間，真像一個大廚在工作。就這樣，一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了，我又吃了一個很好的晚飯。媽媽就像一個機器人似的，天天爲我做好吃。

我的媽媽不光會做蛋炒飯，還會做其他好吃的.呢。

我的媽媽今天做了一鍋牛肉湯，她準備好一塊大牛肉，切成大塊，然後飛快地把玉米的衣服脫掉，切成圓形的小塊，放入材料，加鹽，雞精，放一壺水，燉兩個小時就可以了，那個味道十分鮮香，總是讓我吃飽打飽嗝。

這就是我的媽媽，一個家庭大廚，歡迎你來我家品嚐我媽媽的手藝。

我家的大廚作文5

我家有一個超級大廚——張雨寧，我的表妹。

你們肯定不相信她會做飯，其實我也不信，原來她是拿着玩具做飯的。

她的長相很甜美，一雙水靈靈的大眼睛，好像會說話一樣；棕色的眼睫毛，又長又翹；紅櫻桃似的小嘴，讓人見了就過目不忘。

最近，她無意中看到一個小女孩兒做蛋炒飯的視頻，便纏着媽媽給她買了一套做飯的玩具。她像着了迷似的，學着媽媽的樣子，拔了幾根狗尾巴草，幾片花瓣兒，然後拿出她所有的“家當”，先在她的小案板上飛速地切起了她所拿的材料，然後，她把刀使勁往案板上一敲，哇！所有的菜都飛進了鍋裏。然後拿着她的`小鏟子“稀里嘩啦”地炒了起來。她還學着大人一樣翻鍋，再撒入她自制的調料，一道菜就完成了。

菜剛出鍋，她就把它盛到了粉色的小碟子裏，綠油油的茸毛上還戴着黃色的花瓣，花瓣上還帶着土色的調料，這是什麼“黑暗料理”啊！

“姐，你吃吧。這可是我的拿手絕活，不吃後悔終生哦！”

這就是我的神廚表妹，天真又可愛，雖然她做的事常常令人哭笑不得，但我卻能從中感受到她對生活深厚的愛！

我家的大廚作文6

我大姑50多歲，中等身材，她最拿手的就是做菜，不管是土豆、蘿蔔還是鯉魚、小蝦，她都能把它們做成美食。就因為這樣，大姑成了我們家名副其實的大廚。

一個週末，大姑說要來我家做客，我試探着問大姑能不能當一回大廚，大姑欣然同意了。這可把我高興壞了，要知道我想念大姑的手藝可有一段時間了，這回終於可以解饞啦！

大姑準備的是我最愛吃的燴菜，她先嫺熟地切好了蘿蔔、白菜和香菇，然後用蔥、姜、蒜熗鍋，接着把水倒入鍋中，再把切好的菜和調料放入鍋中。過了一會兒，大姑將粉條和準備好的丸子、紅燒肉一起放入鍋中，在火上慢慢燉。不一會兒，撲鼻的香氣瀰漫了整個屋子，讓人不由得流出了口水。我着急地問：“大姑，飯什麼時候好啊？”大姑笑着回答道：“小饞貓，還要等一個小時才能好。”我嚥着口水等啊等，漫長的一個小時過去了，燴菜終於上桌了。大姑幫我盛了一大碗燴菜，冒着香氣的碗裏有煮得透亮的蘿蔔片、嫩綠爽口的白菜、軟糯味香的香菇、醬色的`丸子和紅燒肉，還有細滑的粉條。我不由得嚥了一下口水，嚐了一大口，味道好鮮美啊！我吃着菜，喝着湯，沒一會兒工夫就吃了個底朝天，我忍不住對大姑說：“大姑，味道真是太讚了！”

其實大姑不光燴菜做得好吃，她包的包子也非常美味。有機會，你一定要到我家來嚐嚐大姑的手藝，包你滿意哦！

我家的大廚作文7

我們家有一位廚藝精湛的廚師，沒錯，這位廚師正是我親愛的老媽。

心靈手巧，這個詞用在老媽身上，可是再合適不過了。爲什麼呢？繼續往下看吧！

有一次媽媽在網上買了一個做香腸的模具，上面正好帶了個如何做香腸的菜譜，媽媽立刻興奮地按照上面的方法做了起來。

吃飯的時間到了，聽到媽媽的叫聲，我飛快地從屋裏衝了出來，看見餐桌上放着幾根灰色的東西，不過樣子長得像香腸。我以爲是我的眼睛看迷糊了，可又仔細看了一眼，還是灰色的'。

我撅着小嘴問媽媽：“這是給人吃的嗎？”媽媽皺着眉頭說：“你這話說的，當然是給人吃的，不然怎麼會在餐桌上放呢？快來嚐嚐！”

原來這是媽媽新做的雞肉腸，看着她期盼的眼神，我將信將疑地拿了一根，輕輕地咬了一小口，注意是很小很小的一口，可是很快感受到了肉的香味。

我好奇地問媽媽：“這是什麼肉呀？怎麼這麼好吃？”媽媽說：“這是我新研究的雞肉腸。”於是，我大口大口地吃了起來。

當我吃到只剩下一根時，媽媽說：“別吃了，給爸爸留一根，爸爸還沒吃呢。”因爲媽媽做的實在是太好吃了，我還想吃呢，可是想想爸爸還沒吃，還是留給爸爸吧。

媽媽還會做好多菜，都可好吃了。

這就是我們家的大廚！等我長大了我也要學會做菜，做給爸爸媽媽吃。

我家的大廚作文8

我的奶奶有一雙炯炯有神的大眼睛，一對眉毛不粗也不細，還稍微帶有一點兒藍色，彎彎的，真是眉清目秀。她的嘴小小的，嘴脣紅紅的，一雙帶有皺紋的手大大的。

奶奶會做很多事，但只要她一進廚房，做出來的飯菜總會讓人讚歎不已。

一天，我突然想到好久都沒吃冬瓜圓子湯了，於是，我對正在澆花的奶奶說：“奶奶，今天我想吃冬瓜圓子湯！”奶奶聽了，笑眯眯地回答：“行！”於是，奶奶放下手中的'活，馬上出門去買肉餡和冬瓜。

準備工作做好了，於是，奶奶開始做了起來，她先將肉餡舀在手裏，左滾一下右滾一下，那肉餡好像在說：“哎喲，別轉了，我好暈呀！”看着一個個圓子做好了，奶奶臉上露出了說不盡的喜悅，而一旁的我，卻早已驚訝地合不攏嘴“媽呀，怎麼會這麼快？”我驚歎不已。

看見一個個圓子在冒煙的鍋裏玩耍，奶奶臉上的笑容就越來越燦爛，還不停地說：“我孫女想吃冬瓜圓子湯，所以我一定要做好….”過了一會兒，圓子做好了，該切冬瓜了，奶奶手藝這麼好，說不定還會發生讓我驚訝的事呢！果然不出我所料，只見奶奶在廚房裏拿了一把鋒利的菜刀，一隻手控制住冬瓜，一隻手不停地切着，“好厲害呀，切得那麼快！”後來，奶奶居然還邊看我邊切，太厲害了！

圓子湯做好了，我嚐了一下，圓子肥而不膩，湯汁鮮美可口，冬瓜口感鮮美，奶奶的廚藝真好呀！

我家的大廚作文9

我有一個勤勞賢惠而又心靈手巧的外婆，波浪式的捲髮披在肩上，一對像月牙似的眉毛，一雙水汪汪的眼睛，秀氣的鼻子下面有一張櫻桃小嘴能說會道。

星期天的早上，外婆大搖大擺地走進熟悉的廚房，迅速地繫上圍裙。只見“啪啪”一聲，兩個橢圓形的雞蛋瞬間變成了蛋黃和蛋清，緊接着她將蛋黃，蛋清分別裝在兩個小碗中，菜刀在砧板上發出“哆哆”的聲響，似乎在演奏廚房的交響樂。只見她集中精神，眼中發光地把潔白的米飯來回在鍋中翻炒，再把透明的'蛋清放入鍋內，“噼裏啪啦”一個個白色的泡泡鼓起來了，蛋清像神通廣大的齊天大聖孫悟空正翻着他的獨門絕技“筋斗雲”呢，外婆的眉頭被煙燻得皺起來，嘴裏也開始咳嗽起來，眼睛早已被薰成了蟲子一般的大小，炒好蛋清後，再把金黃的蛋黃與輔料放入鍋中炒香，那香味讓人“口水直流三千尺”，只見外婆顛了一個大鍋，蛋炒飯在空中翻了一個跟頭，她的手輕輕一抖，鍋裏的食物，隨着她手的抖動有節奏地翻滾起來，越翻越高，最後她把鍋猛地一顛，“譁”鍋被舉到空中，火苗“轟”的一下躥得老高，同時再利落乾脆地來一個反手撒鹽，生抽，味精，蔥花“雨露均沾”，一份香噴噴的蛋炒飯就做好了。

我爲有一個這樣賢惠的外婆而感到幸福！

我家的大廚作文10

我家有一個大廚－－爸爸。雖說，家中的大廚必定是媽媽不可，可我家卻恰恰相反。相反在哪裏呢？那你就看下面的吧！

爸爸做的飯“香飄十里”，與餐館裏的美味比起來好不遜色。酸甜可口的西紅柿炒雞蛋，令人百吃不厭的可樂雞翅，色香味俱全的油炸帶魚，其中，肥而不膩的紅燒肉令我記憶深刻。

一天，我拖着疲憊的'身子走在回家的路上，到了家門口時，一陣濃濃的香味像磁鐵一樣吸引着我飢餓的肚子，今天肯定有美味。“爸爸，今天燒了什麼好吃的呢？把我這個‘美食評論員’都迷住啦。”

我忘了換鞋，也忘了把書包脫下，就直奔向美食生產地——廚房。我揭開了鍋蓋，也顧不得燙手，一看，原來是肥而不膩，醬香突出，鹹甜適口，令我回味無窮的紅燒肉。一塊普普通通的豬肉在爸爸手中竟變成了嫩而不柴，醬香四溢，色澤紅潤，口味濃郁的美味。

“怎麼樣，爸爸厲害吧。”爸爸得意地望着我。

“那還不一定，”我說道，其實心裏已經開始流口水了，“我的嚐嚐看。”

嗯，真香啊，顏色也很好看，金黃金黃的。我學着美食家的樣子，先用眼睛看菜的顏色，再用鼻子聞香味，最後我用力吹了吹，放進嘴裏慢慢品嚐了起來。太好吃了，然後我就不顧什麼淑女風範，一塊接一塊的往嘴裏送，爸爸在旁邊看我吃得滿嘴油膩，樂得哈哈笑，說明這道菜還挺成功的。

我家有一個會做飯的大廚，我這個嘴巴可是再也管不住了！

我家的大廚作文11

我家有一位大廚。黑乎乎的頭髮，短短的，油密密的。皮膚黃黃的，透着紅潤。眼睛大大的，卻佈滿了血絲。他身材高高的，是個“左撇子”。他還很喜歡做飯呢！

我每次回到家裏，都會聞到一股獨一無二的菜香味。每次聞到那陣陣香味，我好像都忘掉了一切煩惱。有一次，我突然奇怪地問爸爸：“這些菜您是怎麼做出來的'呢？有什麼祕訣嗎？”爸爸轉過身來，微笑着神祕地對我說：“既然是祕訣，當然不能透露了！”

呵呵，真好玩！還保密？那我就偷看吧！我悄悄地躲在廚房門邊，看爸爸怎麼做菜！哈哈，他切菜也是用左手的切的，因爲他是左撇子。他切菜的時候，喜歡左腿站得筆直筆直的，右腿卻放得很輕鬆。他炒菜的時候，一隻手抖動着鐵鍋，使勁翻滾着裏面的菜，那動作真是帥極了！不久，一盤盤香氣誘人的菜就被他一一擺上了餐桌。

這麼高明的做菜技術，做出來的菜一定非常非常地好吃吧！我迫不及待地夾了一塊肉，放進了我的嘴裏。哇—真是神廚啊！燒得真是美味呀！

這就是我們家的大廚——我的老爸！

我家的大廚作文12

在我的家裏，有一位大廚。他在週末的時候，他會做飯，他想展示廚藝的時候，他會做飯，家裏有客人的時候，他還會做飯。沒錯，這就是我爸爸。

我的爸爸很愛做飯，有一次，那是週末，我剛剛上完課回來，早就飢腸轆轆了。這時一陣香味撲鼻而來，我趕緊向廚房跑去。原來爸爸正在做飯。只見他一手拿着鍋，一手拿着鐵鏟，開始爆炒。過了一兩分鐘，爸爸將一盤爆炒小龍蝦端了上來，小龍蝦的殼紅彤彤的，像是被鮮血染紅的.。我立馬剝了一隻蝦，放到嘴裏。哇，這蝦的肉又軟又彈牙，再帶着一點點辣味，真好吃。此時的我彷彿就像在裏遨遊，看着一隻只小龍蝦在我身邊遊過。

我很好奇爸爸是生來就會做飯嗎？奶奶告訴我：爺爺和奶奶年輕時非常忙，沒時間照顧爸爸和叔叔，所以只能爸爸來照顧叔叔。起初他還不會做飯，老是出差錯，但經過他的不斷努力，纔有了現在高超的廚藝。我現在已經是一名少先隊員了，我決定要向爸爸學習，自己刷碗、自己做飯，學會在生活中自理，將來也成爲一名家庭廚師。

我家的大廚作文13

我家一共有四口人，老爸上班，我和弟弟上學校，那大廚當然是我的媽媽了。

我媽媽廚藝高超，三十六門廚藝已經練到爐火純青的.地步。只要她開始燒菜，我就和弟弟跑來目不轉睛地盯着那口鍋，聞着香味，等着出鍋的那一刻。一出鍋，我們倆便狼吞虎嚥地飽餐一頓。

老媽有兩道招牌菜，一是糖醋排骨，二是清蒸鯉魚。只要誰先聞到這兩種香味，誰就會先撲上去，把這兩個菜解決。有一次，媽媽正在燒菜，第一道菜就是鼎鼎有名的糖醋排骨，我饞得“口水直下三千尺”，叫媽媽快點，再瞧瞧弟弟也樂得跳起舞來。菜燒好了，一陣香味撲鼻而來，頓時，我的魂魄就飛到了排骨裏，等了半晌纔會過神來，一會過神來，我就大吃起來，弟弟也沒放過。一陣風捲殘雲，排骨所剩無幾。最後排骨都進入我倆的肚裏。我感嘆道：“此物只應天上有，人間難以幾回嘗呀！”

還有一次，老媽燒清蒸鯉魚，我們不管三七二十一拿起便吃，沒等上桌就被我們 K了。

媽媽你廚藝好高，我好崇拜你哦！

我家的大廚作文14

我是個會做菜的孩子，尤其是擅長做番茄炒雞塊。

今天一大早，我就和媽媽去超市，買了些雞塊，番茄，土豆，青椒，辣椒，準備回家做菜。

我圍上圍裙，走進廚房，把油，料酒，鹽，五香粉，雞精準備好。這時，發現媽媽不放心我，在廚房間門口轉悠，我連忙把她推走。我學着爸爸的樣子，先把雞塊放入鹽，五香粉，料酒醃製二十分鐘，再把番茄的`皮剝掉，切塊後泡在水裏浸泡，然後把爸爸事先幫我已去蒂去籽的青椒，辣椒沖洗乾淨，接着往鍋裏放油燒熱，爸爸走了進來說：“我只看，不動手。”我才勉強讓他呆在裏面。我看見鍋開始冒煙了，連忙把雞塊放進去，炒到七成熟，盛出來，再將土豆下鍋炒到八成熟，爸爸在旁提醒放點水，我加了水，蓋上鍋蓋燜，等到土豆軟了，再手忙腳亂地放進青椒辣椒翻炒，最後放入雞塊和番茄，大功告成了。

我把菜端上桌，色香味俱全。爸爸嚐了一塊，誇張地掀了一下眉毛，用力咋着嘴說：“太好吃了，比我燒得好，真是青出於藍而勝於藍啊！”媽媽也嚐了一下，頻頻點頭。我也加入隊伍，狼吞虎嚥地吃起來，吃着自己燒得菜就是香。

我除了會做番茄雞塊，還會做漢堡，水果沙拉和烤雞翅。怎麼樣，我很厲害吧！

我家的大廚作文15

每次上學回家，都可以聽見廚房中傳來美妙的聲音，那是我的爸爸在做晚飯。雖然他做得沒有頂級美食家那麼好吃，可每頓都讓我吃的心滿意足，甚至停不下來。

我的爸爸皮膚黝黑黝黑的，一雙炯炯有神的眼睛顯得十分精神，嘴巴四周有一圈小鬍子，常喜歡扎我臉。下廚的`時候，他經常穿着一個藍色圍裙，在廚房間忙碌。爸爸最拿手的菜，就是酸菜魚和香菜肉牛肉了。酸菜魚的製作工藝比較複雜，也很有技術性，可爸爸卻輕輕鬆鬆地做出來。他先將魚切成大小均勻的魚片，把魚頭魚尾等放入水中熬湯，等清湯變成白白的，再將一代酸菜放入其中，不一會兒，等酸菜的味道完全出來後，再把魚片放入當湯中。如果想讓魚片鮮嫩可口，可一定要把握好時間，久了魚肉會老，影響口感，爸爸在這期間眼睛盯着菜，生怕魚片不好吃，接着再往裏面放入配菜，最後倒入熱油，一鍋香氣撲鼻的酸菜魚就做好了。

有了主菜沒有配菜可不行啊，爸爸發明了一道新菜：香菜牛肉絲。先把牛肉絲在澱粉水中過一下，然後把蔥薑辣椒等調料放入鍋中爆炒，放入牛肉絲，反覆翻炒，炒出了陣陣香味。然後把牛肉絲盛出來，再放入香菜不斷翻炒，鍋裏時不時的發出吱吱的聲音，大概一半分鐘後，倒入剛剛盛出的牛肉絲，再翻炒，放入少許調料，便可出鍋。每次外出吃到可口的菜，我就會告訴爸爸，爸爸便會在百忙之中抽空研究，儘量做出讓我喜歡的美味。

家有大廚，我真幸福！