包餃子作文(優秀)

在學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？下面是小編幫大家整理的包餃子作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子作文1

“太好了！今天，奶奶要和我一起包餃子。”

我早早的就去了奶奶家，我說幹就幹！奶奶都已經把用的東西都準備好了。我要先把面搓成細條，再用刀把它切成大小一樣的小方塊！我把小方塊面一按，就拿擀麪杖來擀。我擀的皮總是內薄外厚的！奶奶眯着眼說：“你看看你擀的皮，放上餡就會漏的！”於是我趕緊問奶奶：“奶奶，奶奶！你把訣竅告訴我吧！”奶奶又給我演示了一遍，說：“要一隻手往前，一隻手往後，就可以擀好！”我這樣一試，“呀！這個真好用！我擀的不再那麼內薄外厚，奶奶這太好用了！”我情不自禁的歡呼起來。

皮兒總算是擀完了，接下來，我們就開始包餃子了！我興奮地拿出了一張皮，用筷子夾了一小塊肉，往裏面一放，用我的巧手往皮上一按，一個皮，和一小塊肉就被我包成了一個餃子了！包得端端正正，太好了！我又包了三個，還是按着這個方法，不錯，但是我又看了奶奶包的餃子！個個都像挺着肚子的大將軍威風凜凜！而我包的餃子卻像一個個打敗的兵，這可真是天壤之別啊！我疑惑的問奶奶：“奶奶，你幫我看看我的餃子，怎麼都是瘦瘦的`呀！”奶奶笑着說：“你放的餡兒太小了！所以纔會變成一個個打敗的士兵一樣！”我恍然大悟，這一次我努力的往裏面放餡兒，誰知卻多了，我怎麼包都包不住。奶奶捧腹大笑說：“這次的餡兒放得多，可是也放得太多了吧！餡兒要放的不多不少纔好！”我這時已經有一些急躁！奶奶看了出來，說：“不要着急，慢慢來！一定會成功的！”我又把餡兒放得不多不少，終於包的和奶奶一樣。

媽媽說：“下餃子吧！”我迫不及待地等着吃我包的餃子！過了十幾分鍾，終於聽到媽媽說：“餃子熟了！”我高興地吃着我包的餃子：“啊！太香了！”這次我從中知道，要努力，就能成功！

包餃子作文2

年味漸漸地濃了，劉老師決定舉行一次包餃子活動。大清早，我拎着餃子皮走進教室，一股餃子餡的味道撲鼻而來，讓我的味蕾也興奮起來。

此時，教室裏也沸騰着，同學們紛紛拿出自己的食材和鍋碗瓢盆，小嘴巴里也冒着熱氣。

徐錦洪媽媽在黑板上演示了包餃子的過程，劉老師也給我們作了詳盡的講解。在劉老師宣佈開始包餃子之後，班裏立刻炸開了鍋。在我們組，大家一會兒包一個不同的花樣，我也不甘落後，方形餃皮最難包了，我乾脆只包圓形餃皮，只需挖一勺餃餡，再對摺、捏緊就是了。可是漸漸地我發現，這樣包起來既不美觀也容易坡。我急中生智，向團隊夥伴殷毓蔚求助。她包的餃子還有一圈花邊呢！不過，問題又來了，讓我包如此“複雜”的餃子，這還有點“趕鴨子上架”的`感覺，幸虧殷毓蔚有耐心，手把手教我，一邊做示範一邊說：“你還用原來的方法，做成這個半圓後，將弧口處折成一道道的，再把餃子反過來折一次。”我好不容易在她的指導下勉強完成了一個形狀不太規則的餃子。

了擦鼻子上的汗，心想：我還是包個“特別餃子”吧！我拿出一片圓形餃皮，其實哪裏是包，只是瞎捏了幾下，報了個較小可愛的“小包子”。呦，陸婧瑜那裏有一排“小包子”呢！大家包了這麼多“包子”，我也得顯示一下我的創意，於是我三下五除二捏了一個“燒麥”，向組員們展示我的“傑作”。

聞着其他組煮餃子傳來的香味，我們組也嚷着要煮餃子。劉老師一邊往鍋裏倒餃子，一邊嘖嘖稱讚：“這一組的餃子形狀奇特，有創意，正經的也好看！”

餃子煮熟了！打開鍋蓋，熱氣飄飄悠悠飛向室外，我在心裏默默祝願我們五（3）班在20xx年也能像這熱氣一樣蒸蒸日上！品嚐着美味的餃子，蘸上點辣椒醬，象徵着又是火紅的一年！

伴着歡笑聲，包餃子活動圓滿結束了。大家一起互幫互助、團結合作、共同進步的身影，纔是20xx年最好的樣子！

包餃子作文3

我不喜歡吃饅頭，因爲饅頭裏面什麼都沒有，也不愛吃包子因爲包子的皮太厚了。我比較喜歡吃餡餅餃子之類的，當然我最愛吃的就是餃子了。可是我不會包餃子，家裏吃的餃子都是從超市裏買而且是已經包好的。

那一天媽媽從菜市場買回來了一大包薺菜。我問媽媽那是什麼菜，以前都沒有見過。媽媽告訴我那個叫做薺菜，用來包餃子的。聽到餃子兩個字我立刻來了勁。於是我開始可憐兮兮的央求媽媽讓我跟她一塊兒包餃子。

媽媽爽快的答應了，說等她調好餃子餡，和好面，就喊我。過了有一個小時，媽媽在廚房裏喊我：“寶貝，出來包餃子了。”“來嘍——”我趕緊答應着就竄進了廚房。

媽媽先擀皮，不一會，餃子皮就擀了一大堆。然後媽媽就拿起餃子皮包了起來，我在旁邊心不在焉的看着。心裏想：包個餃子有什麼難得?只見媽媽把餡子放在皮的中間，兩隻手捏着皮的兩邊，兩個大拇指輕輕的往下一壓，一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現在媽媽手上。我連忙也拿起來一個餃子皮，學着媽媽的樣子，放在手上，使勁的一捏。不好，餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個皮來，沒想到這次包的更糟糕，居然肚子破了，沒辦法我慌里慌張的又拿了一個皮子包了外邊。哎呀，終於把餡包住了，可是我的餃子變成了個“餃子哥”，比別的餃子大出一圈來。

媽媽說：“你看仔細了，餡子餡不要太多，太多會露餡，捏不住口。但是也不能太少，太少的話餃子不好吃。捏的時候要把皮的`兩邊對齊了，然後用大拇指輕輕的一攥就好了。”由於這次看的仔細，我終於包了一個不露餡的餃子了。把餃子挨個放了蓋簾上，我發現了一個問題，媽媽包的餃子像個常勝將軍，腆着個大肚子整整齊齊的排着隊伍在立正站着呢。

我包的餃子像打了敗仗的士兵，歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好，我包了半天才包了十幾個殘兵敗將，啥模樣的都有，有的長長的像個月亮似的，有的像個大太陽。慢慢的我包的餃子越來越好看了，媽媽還大大的誇獎了我一番。到現在我才明白，原來包餃子也不是件容易的事呀!

吃着自己包的熱氣騰騰的餃子，我覺得這餃子格外的鮮美，格外的好吃。因爲這是我自己的勞動成果呀!

包餃子作文4

童年是每個人的美好回憶，相信大家在這個美好回憶中發生過許多趣事。我的童年生活也十分有趣，途中遇到了一些困難，但是我沒有放棄，最後收穫快樂。包餃子這件事就是一個例子。

有一年冬至，我嚷嚷着要吃餃子，奶奶和藹地對我說：“要吃餃子可以，不過要學會自己包。”我一聽，一蹦三尺高。我吃過許多餃子，可是從來沒有吃過自己包的餃子，所以這次我一定要包出可口的餃子來吃。

我和奶奶把工具放在了桌上。包餃子開始了，奶奶先給我做示範，她擀好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這麼漂亮。輪到我了，可是，我捏了好幾次，餃子就是不成形，我照着奶奶的樣子，再拿出了一個皮，舀了一個勺子的餡，然後把皮捏在一起。第一個餃子好不容易做好了。奶奶見了十分高興，連聲稱讚。不知是由於太得意，還是經驗不足，越到後面就越糟糕，要麼就是餡多了，要麼就是皮合不攏。幾分鐘後，我實在包不下去了，我傷心極了，不禁跑去看了一下電視，想緩緩心情再包。

我看到的電視節目演的'是：小夢要辦一場演唱會，可是因爲禮服沒有完成，演唱會不能舉行。但是，小夢沒有放棄，自己做了一件新的禮服，最後演唱會成功了。我把這個感人的片段看完了之後，再看看餃子，心中彷彿有兩個小人在打架，壞小人說：“別去包，反正你也包不好的。”好小人在極力阻止壞小人。我想了一下電視裏振作的小夢，最後決定繼續包餃子。這一次，奶奶又給我做了示範，不一會兒，一個漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶包的餃子特別好看，我便又認真地包起餃子來，仔細琢磨着奶奶教我的每一個動作，再邊包邊思考自己的包法對不對。後來，越來越熟練，在奶奶的鼓勵下，我包的餃子一個比一個好看。“我終於會包餃子啦！”這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水，把餃子下進去，而我呢，正在一邊流口水呢！晚上，吃着我親手包的餃子，那香味都飄到心裏去了。

今天，我不僅吃到了美味的餃子，而且還學會了包餃子，還明白了做事要有頭有尾，不能放棄，堅持就會收穫快樂。

包餃子作文5

今天有一場包餃子活動在六年級進行，所以大家都非常激動，興奮！

到了教室都在議論怎麼包餃子呀，你帶了什麼呀等話題，熱鬧非凡，真像個小型菜市場。班主任進來了，隨着一聲“安靜”！

大家都不講話了，班主任說：把你們帶來的佐料拿出來，還有餃子皮，餡！同學爭着把自己家的餡兒拿出來給同學們看：有的同學帶的是芹菜肉餡，有的帶的是玉米餡的，等等數不勝數。還有佐料：有醬油，麻油，牛肉醬，醋等，看得我心花繚亂，口水直流！

接下來正式進入包餃子環節，我先拿了一個餃子皮，因爲我不會包餃子，所以我先包，第一步拿出一個圓圓的餃子皮，在裏面放一點餡，再一點一點捏起來，這樣一個餃子就做好了，不過要捏緊，要不然煮的時候就會散掉的。這時，當我們包好了差不多五十多個的時候，老師開口了：“你們這裏的餃子包得不行，要立起來纔可以。”

“啊！”我們很失落，但是馬上又重新振作了起來，於是我們便向會包餃子的吳雨凡請教，她包的餃子又立體又美觀，我佩服不已，在我學了三四遍後終於會了，真是個功夫不負有心人呀！我還在原創上進行了改變，讓餃子更加美觀。過來差不多一個小時，餃子皮沒了，我們便開始包混沌，那我是更不會包了，不過我也琢磨了一會兒開始自己包了起來，咦！包好一個唉，我會包了，我高興的都要跳起來了，我包的混沌就像一個小元寶，可愛極了！

包完了餃子和混沌那就要開始吃了，我們先排好隊把碗洗了，再去辦公室添佐料，我發現好多同學喜歡吃醋，但我是滴醋不沾的，我更喜歡吃辣的，湖南人嘛！沒辣是吃不下飯的，於是我就添了三種辣，看起來很美味的樣子！接下來家長們開始煮餃子了，大家邊流口水邊看着鍋裏的餃子，都很期待着吃到自己包的'餃子，壯玉珺更是等不及了，她吃佐料都吃飽了，突然，阿姨說了一句“好了”，大家都爭先恐後的把碗伸到阿姨面前，想讓阿姨多給點，但是因爲我們鍋煮的太慢了，所以我們總是去別的桌子那邊討吃的，那真是好吃！

果然，經過自己勞動得來的東西，永遠纔是最好的！

包餃子作文6

星期五，我和哥哥還有奶奶準備在家裏一起包餃子。奶奶先把蔥和肉末放在一起做成餃子餡，並把麪粉和好了。這時，奶奶大聲地喊道："兩個小傢伙快過來包餃子吧！"

我和哥哥趕緊把電腦關了，衝到奶奶身邊。奶奶一邊把面切成小塊，一邊吩咐我們："快找東西來擀餃子皮吧。""好嘞！"我們異口同聲地回答。我耍了點小聰明，順手把弟弟的奶瓶當作了擀麪杖，沒想到哥哥居然也找了一個啤酒瓶，還得意地說："嘿嘿，這個當擀麪杖也不錯呀！"說着，我們開始了新鮮又有趣的擀麪皮工作。不一會兒，我們擀出了好多餃子皮，雖然技術不怎麼嫺熟，有的大，有的小，有的圓，有的扁，但奶奶還是不停的誇我們擀得好，於是我們擀得更起勁了。

終於，包餃子的重要時刻來了。我左手託着一塊餃子皮，右手用勺子舀了一大勺餡兒放在餃子皮上，這時，我覺得手粘乎乎的，怪不舒服。仔細一看，原來，餡兒多皮小，餡兒漏到了我的手上，我趕緊又拿一張餃子皮做補救工作，蓋在上面，用手一捏，糟糕！餡兒又從兩塊餃子皮之間跑了出來。看到哥哥包了一個又一個，還在旁邊"幸災樂禍"的朝我擠眉弄眼，我急得直跺腳。奶奶看着我狼狽的樣子，又好氣又好笑，連忙過來幫忙，把餡從我手裏舀出來一部分，把多的一張餃子皮也拿掉，說："餡兒不能放太多，會包不住的。"說着，她給我做了一個示範。看着奶奶熟練的樣子，我羨慕極了。我馬上學着奶奶的樣子，終於包出了一個像樣的餃子，雖然沒有奶奶包的好，但已經讓我信心百倍了。過了一會兒，我就包了好幾個，正當我剛剛找到一點點感覺的時候，餃子皮已經沒有了，唉，真遺憾啊！

這時，奶奶把剛包好的'餃子放到開水裏煮了起來。不一會兒，一陣陣誘人的香味撲鼻而來，饞得我直咽口水。想着馬上就有餃子吃了，我樂得在沙發上直打滾。當奶奶把熱氣騰騰的餃子端到我面前，我迫不及待地夾了一個最大的，津津有味的嚐了起來，啊！真美味呀！

包餃子作文7

中華有一個特別喜慶的節日，叫春節。春節這天，每家每戶都要吃餃子。餃子，象徵着吉祥如意，也象徵着招財進寶。我家這一天，就算不吃別的，也必須吃餃子。

按照中國古代計時法，晚上11時到第二天凌晨1時爲子時。“子”爲“子時”，交與餃諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思。“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子意味着更歲交子，過年吃餃子是大吉大利，象徵着生活富裕。

除夕晚上，我們一家人聚在一起包餃子，這包餃子啊，一個人包就沒興致，力不從心。而一堆人包呢，就很有樂趣了。我們分爲兩撥包，各各包的五花八門，特別有情趣。

拿一個薄皮兒，放點餡兒，左一捏右一捏，一個“元寶”就成了。小孩子想象力豐富，所以不單單包“元寶”，還包各種形狀的餃子。我最愛包的是“葉子”，就是把餡兒放到皮裏，尾部凹進去，左邊一夾，右邊一夾，反覆捏，一直捏到頂端。這樣，一個漂亮的“葉子”就好了。但剛開始包的並不順利，因爲餡放多了。把皮兒撐破了，就包不了了。第二次因爲不小心把油弄到了皮兒的邊兒，就捏不住了，又作廢了。反覆包，熟能生巧，包的多了自然就會了。

包的差不多時，我們就端着餃子盤走到鍋邊。“好啊！五花八門的。”大人們都嘖嘖誇讚。我們包的'有“太陽”，“三角”。反正五花八門，使人眼花繚亂，目不暇接。奶奶他們包的餃子一律是“元寶”，端端正正，賞心悅目，好看極了。

要煮餃子啦，包的那麼多，煮的時間必定不短。雖然不是很餓，但飯桌上的我們早就叫苦連天了。“好沒好啊？快餓死了！”“等不及了，還不行嗎？”“快了，快了！”奶奶一說，我們纔算消停了一會兒。“煮好了，開吃嘍！”一語未了，我們便急忙開始夾，唯恐落後。

除夕和家人包餃子，包的不是餃子，是心啊！

包餃子作文8

除夕的晚上，出奇的安靜。耳邊只有陣陣鞭炮聲，眼前卻是一片絢爛的煙花。人人家裏電視都開着，都在等主持人們高聲呼喊那一聲“新年啦”。

爸媽站在餐桌前，各自手裏捧着餃子皮，放上肉餡兒，手捏着邊緣往中間捏幾下，漸漸地捏出褶子再使勁一按，小巧玲瓏的餃子就呈現在面前了。那餃子細細看，似乎有些透明，隱隱約約地看出裏邊的肉餡。我饞了，立刻放下手中的遙控器，三兩步就跑到餐桌。

桌上有兩個盆：一個盆裏盛着粉紅的豬肉，另一個則盛着綠油油的韭菜；有一個碗，裏面裝着黏稠的油，每一個捏好的餃子都要經過油的洗禮，才能放到盤子裏，經過火的考驗；有三四個盤子，裏面都裝着餃子，我仔細一看，靠裏的.兩盤是肉餡的餃子，媽媽前面的是韭菜餡的餃子，在外邊的盤裏盛着韭菜肉餡的餃子。

看着這些，我差點流出口水。“媽媽，咱們什麼時候蒸餃子啊？”“等這些餃子皮和餡都包完。”“啊？”我看着眼前還有整整一摞的餃子皮，驚出了聲。那什麼時候才能吃到呢？估計得等到明年。“你要是嘴饞，那就幫我和你爸一塊動手包餃子吧！”媽媽看着我口水都快流下來了，笑着說道。

我？我來包餃子？能行嗎？但爲了好吃的餃子，我心一橫：“好吧！那我去洗手。”

回到桌前，我左手半握，把餃子皮放到左手，用勺子舀一勺肉餡，傾入其中。再將餃子皮的左邊和右邊一和，呀！肉餡怎麼出來了？我左瞟瞟，右瞧瞧，肉餡好像放多了點……於是我把多餘的肉餡包到下一個餃子裏。下一個餃子就順利多了，我既沒放多餡，也沒把餃子皮捏破，終於到捏褶子了，我把兩旁的皮往中間一按，成了！就是賣相不太好。

不多時，餃子便下鍋了。餃子出鍋了，個個晶瑩剔透，散發着誘人的香氣。咬一口熱騰騰的餃子，暖的不僅是胃，還有心。

包餃子作文9

俗話說：“誰家過年不吃頓餃子。”這不，今天是20xx年的元旦，媽媽邀請阿姨一家三口來我家包餃子。

一大早，阿姨他們還沒來時，媽媽在廚房忙活了好長時間，最後端出來放着麪糰的大盆，還有兩種餡，一種是北方人都愛吃的豬肉酸菜，一種是媽媽第一次嘗試做的香菇木耳餡。我把手洗乾淨，準備包餃子了。開始揉麪，只見媽媽用靈巧的雙手把一個胖乎乎的麪糰搓成一個瘦瘦的圓圓的長麪條。接下來揪箕子了，媽媽教我把一隻手輕按在麪條的頂端，用另一隻手的大拇指和食指用力往下一揪就是一個完美的面箕子。可是我一揪競揪成了長長的面塊子，看見這樣不成形的面箕子我和媽媽笑得前仰後合。媽媽又給我演示了一遍，可是不管我怎麼樣都揪不成一個好樣的。媽媽說：“你揪不好箕子，還是揉箕子吧。”就這樣，媽媽揪箕子，我揉箕子。這時，阿姨一家三口來到了，阿姨和小妹也加入包餃子大戰了。媽媽負責擀餅，我們包餃子。我學着阿姨的樣子把麪餅放在手上，然後把餡放進去，一定要放在中間，用筷子壓成橢圓形，最後把麪餅對摺，先捏中間，再捏兩邊，一個餃子成型了。可是我的餃子根本站不起來。這時阿姨也包出一個餃子，媽媽又給我示範一次，只見她上一下，左一下右一下，一個元寶形的`餃子從媽媽手裏走了出來。當我們看到各自包的餃子時哈哈大笑起來。因爲我們發現媽媽包的餃子圓鼓鼓的，就像她那樣胖乎乎的；阿姨包的餃子又瘦又長，就像阿姨那樣苗條：我包的餃子躺下了，像我一樣懶洋洋的。我們還把許多願望包進餃子裏我包了硬幣的，小妹包了大棗的。媽媽把餃子擺在蓋簾上，端進廚房，倒進滾燙的鍋裏，不一會兒媽媽把盛滿餃子的盤子端了上來，桌上已經擺上了爸爸的拿手菜——鐵板鯽魚、鴨肉燉土豆乾。大家坐下來，爸爸和叔叔倒上了啤酒，我和小妹也裝模作樣的擺上了酸奶。大家品嚐餃子，討論是豬肉酸菜的好吃還是香菇木耳餡的好吃，我覺得不管什麼餡的，只要是自己包的就是格外好吃。

我喜歡吃餃子，也喜歡包餃子，喜歡大家聚在一起吃吃喝喝的熱鬧，這是一個快樂的元旦。

包餃子作文10

“啦啦啦，今天可以包餃子啦！”寒假裏的一天，我高興地走在回家的路上，想到可以包餃子，我不由得快步往家走。

回到家，我匆匆忙忙地洗了手，便迫不及待地問媽媽：“媽媽，可以包餃子了嗎！”“瞧你那心急樣。”媽媽笑着颳了一下我的鼻子，繼續說：“好吧，看你這麼急，我們還是提前包餃子吧！”“耶！”在房間做作業的姐姐聽到這番話，快速地跑去洗手，然後和我一起坐在桌旁等媽媽。

開始包餃子了，我首先拿起一張餃子皮，然後再拿筷子把餃子皮的周圍蘸點水，接着再拿起筷子夾了一大塊餃子餡放到餃子皮的`中間，最後再把餃子皮的兩邊對摺，再把頂端折起來，一個挺着大肚子的老將軍就出現了。我得意地把餃子舉到眼前仔細地端詳着，這個將軍也不滿地看着我，好像是我把它包得太醜了似的，突然我手中的餃子的重量好像輕了許多似的。誒，餃子裏面怎麼變得沒顏色了呢！我伸手一擠，哎呀，不好了，我的餃子皮破了！我仔細地研究了一下這個餃子。哎，原來是餃子餡放太多了呀！我暗暗下決心：吃一塹長一智，這次我要吸取教訓，以免包第二個餃子的時候還發生這樣的問題。

我繼續包餃子，當要放餡的時候，我想：餡要方少一點，放少一點。我小心翼翼地拿起筷子，夾出一點餡出來放到餃子皮的中間，然後包起來，再把頂端折起來，一個餃子就包好啦！我興奮地把餃子放到盤子裏，呀！不好，媽媽和姐姐都包了好多個了，看來我得加快速度了。當我包到第十個的時候，我想這樣繼續包下去也太無聊了吧，要不我玩點新花樣！於是，我包了各種各樣的餃子：有小籠包、牀、花、漢堡包……應有盡有。這時媽媽發話了：“好啦好啦，不包了，再包我們恐怕到明年也吃不完了。”好吧，我和姐姐只好意猶未盡地停下，去洗手了。

媽媽把餃子倒進裝了開水的鍋裏，餃子們在水中自由地玩耍、嬉戲：有的像一羣老爺爺老奶奶在一邊泡溫泉一邊閒聊；有的在水中游泳；有的在互相潛水比賽看誰潛得久。我看到這番歡樂的景象，我心裏暗暗好笑：哈哈，你們盡情地玩吧，玩完了就要成爲我的盤中餐了，哈哈哈哈！

媽媽將餃子撈上來，我吃着自己包的餃子，心裏感到美滋滋的。

寒假裏的事就像沙灘上的貝殼一樣美好，但這個貝殼使我終身難忘。

包餃子作文11

剛十一點鐘，肚子就向我提出抗議，“咕咕”叫個不停。我對媽媽說：“媽媽，我餓了，請你滿足我一個要求好嗎？”媽媽爽快地說：“說吧，吃什麼？”“我，我，我想吃水餃。行嗎？”媽媽猶豫了一會兒：“行，行，你想吃什麼就吃什麼。”我們的談話讓屋裏的爸爸聽見了，忙跑出來：“好好好……我同意！”

說幹就幹，媽媽和麪，爸爸切餡兒，我也不甘示弱，趕緊把小手洗乾淨。

“親自動手，豐衣足食”，按照媽媽的吩咐，我把餃子皮平放在左手掌心，挖了一些餡兒放在麪皮上，再對摺，把邊捏緊，一個餃子就完成了。我把餃子放在手中，自豪地讓媽媽看。媽媽笑着說：“你真棒，學會包餃子了。”聽了媽媽的話，我心裏美滋滋的。我看到媽媽包完一個後，沾了沾面兒，然後再放在蓋墊上。我也學着做，沾沾面放下了。我又發現，媽媽包的餃子圓圓的.，像個大飽肚，而我包的餃子長長的，像個彎彎的月牙。我不禁害羞起來，媽媽看出了我的心事，安慰說：“沒關係，包吧！”這次，我認真地看着媽媽的每個動作，又學着包起來。這一次，“月牙”變短了。我繼續包，越包越起勁……爸爸用手點了點我的臉，笑着說：“我的千金會包餃子了。”我自豪地笑了。

餃子很快包完了，媽媽擡頭看看我，笑出了聲。我很奇怪：“媽媽，你笑什麼？”“你忙，臉也跟着忙啊？快照照鏡子去！”不看沒關係，一看自己也笑出了聲。只見臉上好多白麪，就像京戲裏的小丑。我立刻想起爸爸剛纔的動作，找爸爸算賬去了。

餃子下鍋了，一個個餃子像一隻只小白鵝跳進翻滾的鍋裏。我焦急地等待着，“爸爸，餃子什麼時候熟啊？”“小饞貓等不及了？一會兒就熟。”五分鐘後，熱氣騰騰的餃子出鍋了。我用筷子夾起一個就扔到嘴裏，今天的水餃真香，品嚐着自己的勞動果實，有說不出的快樂！

啊！今天真高興，我又學會了一種本領。

包餃子作文12

大年三十中午，我來到大爸家。

經過兩個小時的旅程，我已經身心俱疲了。幸好，大媽準備了一桌香噴噴的飯菜，我飢不擇食地吃完了午飯。

年夜飯的第一道大菜是餃子。只見大媽提來了一大袋麪粉，系起圍裙，準備“放大招”啦！大媽先將桌子收拾乾淨，走入廚房，拿出一個大碗盆，舀起一勺麪粉，倒入盆中。大媽再走入廚房，和點水在碗裏，挽起袖子，使勁地揉麪。

我站在一旁看了一會，對大媽說：“我也要來！”

“去把圍裙繫上。”大媽一邊揉麪，一邊對我說。

我快速跑進廚房，拿起圍裙，三兩下就係好了。於是，我對大媽喊道：“繫好了，繫好了，我也要來！”

大媽給了我一個碗，從她盆中的麪糰裏扯了一團給我，放入碗中，說：“快點揉，用點力哦！”

我自作主張地舀了一勺麪粉，倒入碗中，又偷偷加了點水。做完之後，我又裝作若無其事地繼續揉麪。

媽媽和奶奶在做餡兒，我和大媽在揉麪，而爸爸則在一旁觀看。

過了一會兒，我揉得手痠極了，便問大媽：“大媽，你看我揉得怎麼樣？”

“還需要再揉下，得讓面勁道點！”大媽一本正經地對我說。

“什麼？還要揉？”我已經快崩潰了。

“你看我這面，”我捏了捏麪糰，覺得很勁道呀！於是對大媽說，“應該夠了吧？”

“還差得遠呢！”大媽的話讓我徹底崩潰了。

“爸爸，快來揉麪！”我叫醒在一旁看着看着就睡着了的爸爸。

“什麼事？”爸爸驚醒了。

“快來揉麪！”我對爸爸說。

“你不揉了？”爸爸疑惑地問我。

“不揉了，手都揉酸了！”我無精打采地說。

“好吧！”爸爸一邊系圍裙，一邊走了過來。

“我上去了？”我準備好了起跑的動作。

“上去吧！”爸爸話音未落，我便衝上了樓。

……

不知不覺，夜幕已經降臨，吃年夜飯的`時間到了。

“開飯了！”大媽一邊端着菜，一邊喊道。

年夜飯美味極了，尤其是香噴噴的餃子。我們一家人坐在月光下品嚐着自己的勞動成果，有說有笑，享受極了……

包餃子作文13

俗話說：好吃不過餃子。餃子的確非常好吃，但包餃子卻是一門技術活。這不，前幾天我便學習瞭如何包餃子。

那天，我看見媽媽在廚房裏包餃子，便央求她教我包，媽媽點點頭同意後，就讓我去洗手。洗完手後，我先坐下來，在一旁看媽媽怎麼包餃子。只見媽媽先拿起餃子皮，用筷子夾些肉餡兒，小心地放在餃子皮上，然後沿着開邊對齊後對摺，再沾點水在餃子皮的尾端，最後把餃子皮交叉按壓，這樣一隻可愛的餃子就完工了。

看着媽媽嫺熟的動作，我迫不及待地拿出一張餃子皮，笨拙地學着媽媽的步驟包了起來。左手託着餃子皮，右手學着媽媽的模樣，用筷子夾些肉餡兒，輕輕地放在餃子皮上。然後把餃子皮對摺，尾端沾水，再交叉按壓。啊呀!怎麼餃子皮破了!肉餡兒像小蟲子一樣從餃子皮裏鑽了出來，最後還裂了一個“大嘴巴"。我趕緊再拿張餃子皮把“大嘴巴”給補上，可“大嘴巴"像是在跟我玩遊戲一樣，無論我怎麼補，肉餡還是掉了出來。補了半天用了很多張餃子皮，最後這張“大嘴巴”倒是終於被堵上了，可是模樣不像餃子，反而像一個小籠包，圓嘟嘟的。我像一個泄了氣的`氣球一樣，失去了再動手的信心。

媽媽看到我心灰意冷的樣子，就明白我要打退堂鼓了，摸着我的頭對我說:"任何事情都沒辦法一蹴而就，而失敗是一個必不可少的過程，所以不能輕言放棄。來，我再教你一次。"我點了點頭，振作了起來。

這次，我提起十二分精神，眼睛緊緊地盯着媽媽的手，生怕錯過一個重要的環節，手也跟着媽媽的步驟一起動了起來。媽媽也特意放慢速度讓我仔細觀察。這次的餃子有點像樣了，我信心十足地連續包了好幾個餃子，一個比一個包得好。

餃子包好後，外婆便開始煮餃子了。一個個白色的餃子在沸騰的水裏翻滾着，不一會兒就熟了。吃着自己親手包的餃子，我心裏別提有多高興了!

包餃子作文14

“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”冬至吃餃子是我國的傳統習俗，爲此橘子老師決定帶領我們自己動手包餃子，吃餃子。

“工欲善其事，必先利其器。”老師拿出了事先準備好的麪糰、麪粉和擀麪杖等工具。“萬事俱備，只欠東風。”開幹！

我拿着自己的麪糰在案板上撒些麪粉，然後把麪糰放在案板上揉成長條，搓勻，並用刀片把他們切成一小塊兒一小塊兒的。接下來就該擀麪皮兒了，我和同桌合作，他按面，我擀皮兒成批“生產”，不一會兒就把面框全部改成了餃子皮。剛開始的切面擀皮兒挺順利，可是接下來的'包餃子可愁壞了我。

一開始我十分激動，舀了一大勺餡兒放在餃子皮兒上。這時我發現因爲餡兒太多了，餃子皮兒包不上，於是我輕輕一扯，把餃子皮兒拉長勉強包住。結果我剛把它放在案板上，餃子就“冒肚”了，一大堆餡兒突破餃子皮衝了出來。我趕緊把餡兒重新按到餃子裏，然後又給它的肚子上打了塊“補丁”，才把這個餃子修好了。包第二個餃子的時候，我可長了心，只挖了一小點兒餡兒放到餃子皮上，很輕鬆地把它包住了，而且沒有讓餡兒漏出來。但是這個餃子看起來就像泄了氣的皮球，一副無精打采的樣子，看來這個又失敗了。到了第三次，我吸取了上兩次的教訓，不多不少，剛好半勺餡兒把它包進了餃子裏。這個餃子包的很成功，既不胖又不瘦，精神抖擻的站在案板上，像一個威武的戰士。而此時，同桌也包了三個，我們和其他同學一起把自己的餃子拿給老師，老師則把這些“百家”餃子整整齊齊地排列在盤子裏。

餃子們像一對對列兵似的挺立在盤子上，在水沸騰的時候，一個個爭先恐後地跳下鐵鍋，滾了兩次後，餃子煮熟了，我們拿着碗筷排成一隊，迫不及待的想要嚐嚐自己親手包的餃子。雖然味道不如大人們包的好，但因爲是自己做的，感覺別有滋味。

自己動手，豐衣足食，我以後一定要多動手做出更好吃的餃子。

包餃子作文15

“雪皮面裏鮮，皺褶面向前。回鍋千百味，湛醋爲更加。”餃子是家喻戶曉的傳統特色食品，是每年春節必吃的年節食品。以前包餃子，我都淺嘗輒止。今年春節，我身體力行，如願以償地體驗了包餃子的過程。

媽媽買來材料，不辭辛勞地和着餃子餡，配合着鍋碗瓢盆的叮叮噹噹，菜刀大起大落地落在案板上的篤篤聲音，組成一段優美的交響樂，讓我血脈僨張，樂不彼此地哼着小調，將手裏裏外外洗的乾乾淨淨。

一切準備就緒後，只見媽媽有條不紊地拿起皮，放在手掌上攤平，然後聚精會神地夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就呼之欲出了。我急不可待的學着媽媽的樣依葫蘆畫瓢地包了起來，我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨。”媽媽包的餃子如出一轍，肚大邊小，薄皮大餡，像一隻只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個個飢腸轆轆的乞丐，骨瘦如柴；有的像無精打采的醉酒老漢，虎背熊腰；有的像鵝蛋一樣扁圓；有的像癩蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的……跟媽媽差了十萬八千里，有天壤之別。我只好卑躬屈膝地向媽媽求教，媽媽看了看我包的餃子，語重心長地說我：“你之所以包得不好，是因爲餡放得過多或過少，包的時候又用力不均。醉翁之意不在酒，你要控制好力度，肉要按餃子皮大小形成比例。”聽着媽媽循循善誘的諄諄教誨，我小心翼翼地拿起一塊餃子皮，中間放一些餡，邊緣沾上一點水，把捏成彎月形的餃子兩角對拉捏在一起，一個完美無缺的餃子如同一位睡夢初醒的少女，呈現在我的.眼前，優美盈盈，讓我心花怒放。

開吃了，眼前熱氣騰騰的餃子的顏色如同銀子一樣純白。影影約約還能皮裏包裹着的若隱若現的朵朵鮮花。小巧玲瓏，煞是好看。空氣中到處瀰漫了餃子發出的股股熱氣，迎面撲來的香味肆虐地升騰着鑽入我的鼻腔，讓人垂涎欲滴。輕輕咬一口，餃子皮的香嫩、餡的鮮美和濃濃的湯汁如同千軍萬馬奔騰着蔓延開來，充溢了我的口腔，佔據了我的味蕾，如同雲霧般只灌心腑之底，那滋味簡直妙不可言，讓我意猶未盡，回味無窮，食不果腹。

“世上無難事，只怕有心人。”世上沒有不可逾越的天塹，只要永遠不懈怠地努力，就能達到成功的彼岸。