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包餃子作文[精選]

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在日常的學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編收集整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文[精選]

包餃子作文1

我和媽媽打算改善一下伙食,經過我和媽媽的商量,最後決定吃韭菜餡兒的餃子。

我們分工合作,我負責拌餡兒,媽媽負責和麪。說幹就幹,我先把韭菜擇乾淨,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆裏洗乾淨,來回洗了好幾遍,接着把水分甩一甩,擦一擦,最後就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來,堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進盆裏然後再加點雞蛋蝦仁。我拿出三個雞蛋打進碗裏,接着用打蛋器打發,放在一旁待用。打開火,把油燒熱,把蛋液倒進去,用鏟子翻動,不一會兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進韭菜裏,撒點蝦仁,菜餡兒就做好了。

去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少麪粉,我過去把媽媽把身上的麪粉拍了拍,幫她把袖子挽起來。面還得繼續和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和麪。我有一個獨家和麪“祕方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的力氣,使勁用拳頭來打面,打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑,說還是她來吧。

我負責擀皮,媽媽負責包。經過我們的`努力,最後蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃啊!我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。

包餃子作文2

今天,媽媽帶我去超市買了很多材料準備包餃子和雲吞!我們逛了一圈,買了土豬肉、韭菜、馬蹄,餃子皮、雲吞皮、還有新鮮的蔬菜!回到家裏,媽媽把材料都切好、剁碎,調好味道後,就可以包餃子囉!媽媽包得又快又漂亮!

很快就包好一個肥嘟嘟的餃子!好厲害哦!我也着急了,心想:我也要快快學好!我把餡小心翼翼地在放在皮中間,然後慢慢地在皮的'四周塗上乾淨的水,笨拙地把餃子皮合起來,再捏緊,生怕肉餡不小心掉出來!那餃子的花紋很難捏啊!手都不聽使喚,不會捏!差點急哭了!最後我自己摸索了另一個方法,把餃子捏成另外個模樣,媽媽還表揚我有創意呢!然後又隨意捏出了雲吞造型!我包了滿滿一碟餃子和雲吞,非常有滿足感!我學會了包餃子和雲吞啦!媽媽誇我心靈手巧!我覺的今天的餃子特別美味!

包餃子作文3

一個星期天,我和爸爸都想好好吃一頓餃子大餐。“後勤部長”媽媽做好準備工作後,我和爸爸便把手洗得乾乾淨淨,畢恭畢敬並排坐在椅子上,等着“部長”一聲令下,就大顯身手。

開始包了,媽媽不愧是後勤部長,擀出的皮兒圓圓的,好看極了。我拿起一個皮兒,用筷子夾起一塊餡兒,小心翼翼地放在皮兒中間,兩隻手使勁一捏。呀,壞了,餡從皮兒邊衝了出來。我趕緊“急救”,捏了一塊麪堵住裂口。誰知餃子太淘氣了,又從另一頭探出了腦袋。我又急忙“搶險”,再捏一小塊面封住漏洞,漏洞補好了,可餃子“毀容”了,這裏“腫”了一塊,那裏“腫”了一塊。爸爸嘲笑我,說:“你好像在補車胎啊!”我們都樂了。再看看爸爸,看來餃子餡不肯給爸爸賞臉,一股腦地跑到皮兒外來了。看來,要包好餃子並不是一件容易的事哦。

經過一家人的.“奮勇戰鬥”,一片怪模怪樣的餃子躺在蓋簾上。餃子下鍋了。小屋裏充滿愛意。

包餃子作文4

包餃子今天婆婆買來韭菜、餃子皮和肉,我便知道:今天要吃餃子了!

中午,媽媽在桌邊包餃子,我在一旁看着,覺得包餃子沒有什麼難的,手就開始癢癢了,我慢慢走到媽媽跟前,開始對她嬉皮笑臉,媽媽瞥了我一眼,問道:“你是不是想學包餃子呀?”媽媽畢竟是大人,一眼看穿了我的心思。我便答道:“是的'。”媽媽先我把手洗乾淨,我就以迅雷不及掩耳之勢洗乾淨了手。

然後,媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點肉餡兒,不能多也不能少,我放的餡兒不是多就是少,好不容易在媽媽的幫助下,餡兒放好了。我又學着媽媽的樣子把餃子皮疊了一下,捏了幾下,兩個角的一邊再疊一下,我的餃子就包好了。可爲什麼媽媽包的餃子小巧玲瓏,像一個小元寶,而我包的餃子卻是歪歪扭扭的呢?媽媽對我說:“想包的好和寫字一樣,要多練!”我聽了這話,就開始耐心得包餃子,到第五個餃子的時候,我已經包得有模有樣了!

這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成!做什麼事不能急躁,要有耐心,就一定能成功。

包餃子作文5

我們的祖國有很悠久的歷史,歷史的長河孕育了豐富的傳統文化,比如陶瓷、武術、糖人、書法、戲曲以及飲食等,我最喜歡的是飲食文化。

古代有“民以食爲天”的說法,我們誰都離不開飲食。我們生活中的很多飲食都是有中國特色的傳統飲食,比如說除夕吃餃子,元宵吃湯圓,端午吃糉子,中秋吃月餅。

我最喜歡的是過年和大家一起開開心心地包餃子。餃子源於古代的角子,餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已經有一千八百多年了。在元明時候形成了除夕吃餃子的習俗,不僅有家人團聚的.意思,又有辭舊迎新的意思。

我還記得去年過年,我在大外公大外婆家一起包餃子,包餃子需要麪粉、肉餡、餃子皮、一碗水。大家圍着大圓桌包餃子:有的人拿着擀麪杖擀餃子皮,有的把餡裝進餃子皮裏再捏起來,還有的人把包好的餃子拿進廚房燒。大家不停地擀啊包啊燒啊,總算包完了,大家等着餃子出鍋。餃子燒好了,大家都開始吃了,哇,真好吃,吃着還感覺到了大家包餃子的辛苦又感覺到了幸福。

包餃子作文6

大清早,我還在睡覺就聽到廚房裏傳來“咚咚咚的聲音”。起牀一看,原來是奶奶在剁肉泥。“今天給你們包餃子吃。”

餃子要好吃主要看餡。我們準備了豬肉韭菜餡,豬肉蘿蔔餡。餃子皮是買的。萬事俱備只欠東風。

只見奶奶餃子包得飛快,手指不停地捏弄擠,一眨眼一個就包好了。我看奶奶那副輕鬆的樣子覺得包餃子很容易,於是也照着奶奶的樣子包起來。費了好大力氣才包了幾個,而且個個都露餡了。沒想到這幾個小小的餃子包起來這麼難。我想要放棄的`時候,奶奶告訴我做任何事情都不要輕言放棄,包餃子就是個熟能生巧的過程,包着包着就會了。

經過一個小時的奮鬥,餃子終於包完了。奶奶包的餃子就像訓練有素的戰士站成一排排,而我包的就像打了敗仗的士兵東倒西歪。

最後,我們把餃子煮着吃了。自己包的餃子雖然樣子不好看,味道還不錯。看着自己的勞動成果,既開心又滿足。

從這次包餃子中我明白了,做事情要有耐心不要操之過急。

包餃子作文7

今天是除夕,家家戶戶團圓的日子,還有一個習俗就是吃餃子。這不,我和媽媽剛買完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。

到了家,我飛速地衝到洗手間把小手洗乾淨,揪起一個麪糰,在案板上撒點兒麪粉。然後學着奶奶的樣子揉起面來。壓一下,按一下,不一會兒,面就被我揉好了。接下來,就要把麪糰揉成長條了,只見奶奶用力地搓着麪糰,雙手邊搓邊向兩邊不停的拉,三下五除二就把麪糰搓成了長條。我依然照着奶奶的樣子比葫蘆畫瓢,又開始揉起了麪糰,正當我把揉好的麪糰剛放在案板上時,面粘在了案板上,急得我的“金豆子”直落,奶奶說:“快,快在麪糰上撒些乾麪兒”。果然好多了。最後,我又把長條的面切成小面劑,用擀麪杖擀成圓圓的小薄餅,就開始專心包餃子了。我先拿起了一個薄餅,用小勺子盛上一勺餡兒,放在中間,又用勺子壓一下餡,摺疊對準邊,沿着邊用手捏緊,最後用雙手一擠,一個餃子就包好了。我包的餃子有的像彎彎的.月牙兒,有的像胖胖的娃娃,雖然賣相不是很好看,但我還是異常的興奮。

我們全家人圍坐在一起,看着春節聯歡晚會,吃着餃子,開心極了。

包餃子作文8

今天下午第一節課,老師帶我們去學校的食堂包好吃的餃子。

我一進食堂的大門,哇!好多家長來幫忙啊!食堂裏一下子熱鬧起來了。老師先給我們進行了分組,我們組有四個同學,分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們在指定的位置上坐了下來,桌上已經放好了我們包餃子的材料。然後,成晟的外婆就開始教我們包餃子了。每個小朋友都包得很認真,我也不例外。我先把餡夾到餃子皮裏,然後在餃子皮的四周塗上一層水,最後再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來,這樣一個餃子就大功告成了。同學們包了各種各樣的餃子,比如:我們組的杜鵑花餃子,五角星餃子,別的組的`金元寶餃子,三明治餃子等等,大家真是創意無限啊!

包完餃子後,同學們在桌子旁着急地等待着餃子的出爐,口水都要流到地上了。終於,餃子出爐了,大家都爭先恐後地搶着餃子。我看着碗裏熱氣騰騰的餃子,好像在對我說:“快來吃我吧!快來吃我吧!”老早就飢腸轆轆的我,迫不及待地大口大口吃了起來,自己包的餃子味道就是一級棒啊!

我覺得這次包餃子的活動很有意思,既可以自己動手創作各種餃子,又可以一飽口福,真是一舉兩得啊!

包餃子作文9

“包餃子了!”一聽這聲音,“勤勞”的貝貝準會跑來幫忙。今天當然也不會例外。

看着我們在包餃子,她也迫不及待地想展示她的手藝。她拿起一張餃子皮就把她卷呀揉呀成了一個“小怪物”了。爲了少浪費幾張餃子皮,我連忙說:“貝貝,讓爸爸教你包,好不好?”貝貝爸拿來一塊餃子皮,攤在她的小手上。然後貝貝爸夾來餃子餡,告訴她卷一次再卷一次,最後再讓她用小手捏一下。貝貝只負責兩個程序,張開小手攤皮和捏一下,就是開始和結束時的步驟,其餘中間的都是貝貝爸代勞。包了幾個,貝貝又不耐煩了。“你再換一種方式,也讓她動動手。”貝貝爸把放進餡的任務給了她。貝貝很樂意,見我們在用筷子挑餡,可她不會用筷子,就用小手抓了一點放在餃子皮上,還真愛動腦筋的`。兩個人合作時,貝貝包的餃子還可以,可以想象沒有貝貝爸幫忙她包的餃子的模樣了。

隔了一天,我在包剩餘的餃子時,貝貝也很認真地檢查了每一張餃子皮。她用小手把每張餃子皮都先輕輕地揉一下,然後再給我。大概她是想看看這些餃子皮是否變硬了,是否還很柔韌吧,也許是她認爲有點皺褶的餃子比較好看些吧。呵呵,反正我不知道她是怎樣想的。

包餃子作文10

餃子,我們中國的傳統美食。因爲餡的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟着爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。

包餃子前,媽媽要先準備餃子餡。媽媽在已經攪好的豬肉里加入切碎的韭菜,然後放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。

爲了節省時間,我們用的餃子皮是直接從菜場買的。開始包餃子了,我把手洗乾淨後,學着媽媽的樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來,我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無奈的.樣子,笑着告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那麼大,放的太多肯定會滿出來的。我聽了媽媽的指點,又認真看媽媽怎麼包餃子,信心十足的重新包起來。這次,我成功了!雖然我包的沒媽媽好看,但這是個好的開始。

很快,我包了一個又一個,媽媽表揚我一個比一個包的好,我好有成就感!

包餃子作文11

餃子,我隔三差五的當早飯吃,媽媽買菜順帶打包,一元一個,一口一個,蘸點兒醋,配碗綠豆湯,兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢?這不,讓我大顯身手的機會到了。

今天是週末,每天吃着油膩膩的菜,媽媽提議換個花樣——包餃子。我們去菜市採購了些原料,有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。

首先把五花肉洗淨,放入絞肉機絞碎撈出,再把芹菜香菇洗淨切成微小的`丁塊,蓋在肉沫上,放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽,然後戴上一次性手套,把它們抓勻,這樣芹菜餡完成了。

美麗的食物總能勾起人的食慾,接下來是包餃子,皮是現成的,看着我媽拿起一塊皮,用調羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指輕輕一捏,三下五除二,一個豐滿又好看的白娘子站在了麪粉盤上,老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯着它。不過,我比老爸聰明,知道技術上肯定不如老媽,我就從抽屜裏找來了夾餃子的磨具,只是出來的是一羣瘦瘦的白娘子。

熱騰騰的餃子上桌了,我們迫不及待地品嚐了一口,異口同聲的稱讚,不但形狀美,味道更是美,我們決定再多包一些,放在冰箱,這樣我們的美味就能順手而來了。

包餃子作文12

今天是星期天,媽媽要包我最愛吃餃子。我早早的起牀來到樓下,媽媽已經在廚房裏忙開了。爸爸在一邊打下手,我看着爸爸把肉切成肉末,媽媽把洗乾淨的芹菜也切成末,接着把肉和芹菜放在一個洗乾淨的大盆裏,放上鹽,味精等調料拌勻,餃子下就準備好了。接着媽媽就開始包餃子了,一張張圓圓的小小麪皮在媽媽手裏變成了一個個可愛的餃子,我在旁邊看的`躍躍欲試,我說:媽媽讓我也試試吧?媽媽說:“好啊。”於是我洗乾淨手,學着媽媽包起了餃子。雖然我包的餃子樣子有點兒醜,但是我很高興,不一會兒我和媽媽就包了幾十個餃子。這時爸爸已經把水燒開了,我門把餃子一個個下到水裏,過了一會兒,我看到一個個可愛餃子在水裏上上下下跳舞,我饞得口水直流。

包餃子作文13

昨晚吃了一碗餃子,真的是回味無窮啊!今天很想自己親手包一回餃子。於是要求媽媽幫我買包餃子的一切材料。

媽媽到家之後在廚房剁肉餡整的肉餡滿天飛,接着手忙腳亂地切配料,有補充維生素的胡蘿蔔,有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇,餡料五顏六色,看着就很有營養。可以開工了,媽媽示範包了一個給我看,原來那麼簡單就那麼一捏,一個個像貝殼一樣的餃子就好了。

這下我可要大顯身手了,可是到了我手裏不是餡少了就是皮兒破了,要不就是包個平板電腦一樣難看極了。我又急又氣,心裏暗暗在想:“反正我也包不好,爲什麼不用自己的想法去包呢?”,不一會兒盤中就有了像洋蔥娃娃一樣的'小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的,我的創意餃子還引來了一大片圍觀者,個個都誇我包的非常好玩,把我樂得合不攏嘴。

水開了,媽媽把一個個獨特的餃子放進鍋裏煮。煮好後大家一起吃着熱乎乎、香噴噴的餃子,都誇我比媽媽包的還好吃。我吃着自己包的餃子,心裏美滋滋的。

包餃子作文14

下午,我看見桌上放着一袋餃子皮,嚷着要吃餃子,就和爺爺、奶奶準備爲晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。

爺爺剁肉,我和奶奶擇菜。由於家中的菜不怎麼豐富,我只選擇了喜歡吃的兩樣菜:芹菜和香菇。爺爺剁完肉後,又把切好的兩種菜分別裝入兩個乾乾淨淨的小鵬裏,並放入着料,把肉餡拌好,我們就開始包餃子了。

我看見奶奶左手掌上放着餃子皮,右手拿着勺子在肉餡盆裏取了一小勺肉餡,並放到餃子皮的正中央,然後用右手的中指在裝有水的碗裏蘸了點水,在餃子皮的上方抹了半圈,再用兩手的大拇指和食指使勁往中間擠壓,使餃子封口,最後又在封口處打了幾個小摺子。我拿着奶奶包好的第一個餃子,細細端祥着,看上去像一輪彎彎的月芽,讓人有一種愛不釋手的感覺。

我按照奶奶的方法包了一個,“咦,怎麼肉餡露了出來呢?”我驚訝地叫道。奶奶側過頭來,看了我手中的餃子一眼,親切地對我說:“你包的.餡太多了,所以就露了出來。”我在奶奶的悉心指導下又重包了一些餃子,越包越好,看着這些包好的餃子,心裏有一種說不出來的高興。

哇!今天我很有收穫,可以爲家人準備一頓豐盛的“餃子宴”。

包餃子作文15

星期日的晚上,我翻開相冊,看見了小時候學包餃子的照片,回想起來真是又可愛又搞笑啊!

照片上的我滿臉和身上全都是麪粉,右手還舉着我胡亂包的餃子,家人們在旁邊哈哈大笑,如果你仔細看一看這張照片,我家潔白的`牆上,還有一些被我甩上去的面呢,幸好媽媽沒看出來,要不又得挨罰了!

除夕那天晚上,我們都要吃餃子是我們的民俗。我看見媽媽和奶奶在和麪包餃子,我便吵着要包餃子,只好等到她們包完去廚房煮餃子的時候,玩包剩下的面和餡。

我就有模有樣的學着奶奶包餃子的樣子,先把面擀成薄薄的麪餅,可我怎麼按,怎麼揉,怎麼擀也擀不成薄薄的圓餅,給我急得抓耳撓腮,使勁地把麪糰往桌子上一扔,結果甩的哪都是麪粉和麪團,汗水也流了下來,用手一抹,弄得滿頭都是麪粉。

最終,這塊面還是被我弄成了一個三扁四不圓的“餃子”,我興高采烈的笑了,爸爸就給我留下了這張可愛又很萌的照片,我永遠都忘不掉。

其實我也有許多照片,幸福的,難忘的,開心的……其中我最喜歡也忘不掉的只有這張有趣的照片,它記錄了我童年裏最幸福的故事。