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[熱]做月餅作文20篇

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在學習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編收集整理的做月餅作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

[熱]做月餅作文20篇

做月餅作文1

中秋花好月圓時,正是製作月餅時,我們打算爲自己最在意的家人做放心月餅。我心裏有些小激動。

開始啦,首先,把冰皮粉加85度熱水以一比一的分量混合,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,醒10分鐘。然後,在麪糰里加入果味粉,反反覆覆地揉搓大約五分鐘。再用電子秤,把麪糰和餡料按20g/份的標準分成小團,搓成小圓球。我小心翼翼地拿起麪糰,用擀麪杖使勁按壓,麪糰猶如被塗上了502膠水,怎麼也撕不下來。“失敗是成功之母”,我決定多試試,挑了一個紫色的麪糰,仔細地看了看,撲上一層面粉,擀麪杖滾動輕壓,不時停下來檢查,厚薄一致的3釐米左右的冰皮出來啦!再把餡球裹進薄片中,完全包裹,最重要是不露餡。最後,把這個帶餡的"湯圓"放進各種不同圖案的模具裏,收口朝下,輕輕一壓,推開,一個漂亮的冰皮月餅就誕生了!我驕傲地欣賞着我的第一件作品:精緻的花邊,剔透晶瑩的`色澤,非常誘人。一口咬下去,月餅嫩嫩甜甜的,脣齒留香。

想象着中秋夜,我們全家一起賞月暢談,享受美美的小食光,我忍不住嘴角揚成了上弦月!

做月餅作文2

中秋節,是個團圓的日子,是個美好的日子,更是個吃月餅的日子。這天,在老師的帶領下,我們在學校做了一次月餅。

第二節課還沒開始,同學們已經準備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到沒等到語文老師,卻等到了一個陌生的老師。同學們都很好奇這節課要幹什麼。

上課鈴打響了。電視上顯示着幾個大大的`字:怎樣做月餅。老師發給了同學們一人一張紙,上面寫着一些關於中秋節的神話故事和怎樣做月餅的相關知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的故事後就帶我們去了活動教室。

到了活動教室,一些都已經爲我們準備好了,我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子,桌子上有盆、麪粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和麪。盆裏,和麪要的材料已經配好只等我們和了。

只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強行把他們揉在一起。接下來,要把麪糰平均分成12份。這可是最難的了。這麪糰像是淘氣的孩子,揉着揉着就散架了,幸好後來一個老師前來幫忙,我們才得以完成這一步。然後,就是把每份都揉成團了。這很簡單,揉完之後,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁,放餡,捏緊,團成團,放到模具裏,壓扁,摁出來,一個個可愛的月餅就做好了!

這次自己動手做月餅提高了同學們的動手能力,還豐富了同學們的課餘生活。

做月餅作文3

每年的中秋節,我都會想起小時候學過的古詩:“舉頭望明月,低頭思故鄉。”而在今年,我過了一個特別的中秋節,我在作文班參加了“冰皮月餅DIY”活動。

首先,老師先爲我們做了示範,便讓我們開始動手做月餅,於是我們認真地模仿着老師的樣子做了起來。我們小心翼翼地向盆裏倒了一袋預拌粉,再倒上熱水,用筷子仔細攪拌後,再用力地揉麪。揉麪的過程中,我彷彿使出了吃奶的勁,最後才把麪疙瘩揉成了潔白如雪的麪糰。

麪糰雖然揉好了,但是還要靜置20分鐘。在這20分鐘裏,老師爲我們講解了中秋節的由來以及相關的習俗。我才知道中秋節除了賞月、吃月餅,還可以賞桂花、喝桂花酒……20分鐘很快就過去了,我們迫不及待地做起了下一個步驟。我們先把麪糰分成大小均勻的小麪糰,加上自己喜歡的果蔬粉給雪白的麪糰換個顏色,然後就是包上自己喜歡的餡料。組長給每個人都合理地分了工,我們也都很快地完成了任務。到了最後一步——定型,我們組的同學都選擇了自己喜歡的`圖案,做出印有精美圖案的月餅。月餅做完後,老師給我們拍照留念,同學們的臉上個個都笑開了花。

今年的中秋節真的很特別,現在想起來,我嘴角還會浮起一絲笑意。明年的中秋節,我還要做月餅。

做月餅作文4

今天下午,我和我們小隊成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學做月餅。

剛進大門,一陣淡淡的奶香味撲面而來,原來是細心的烘焙師已經把月餅餡兒提前準備好了。

到了操作間,烘焙師要求我們把手洗乾淨,以保證我們製作的食品衛生安全。首先,我們先把一塊塊方方正正的.餡兒搓圓,備在一邊。然後把雞蛋、黃油和麪粉混在盆子裏,先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟;隨後,把它切成很多個20克的小塊兒。接着,把小塊兒搓圓並壓成片狀,包在那又圓又大的餡子外面。這時的帶餡大面團都應該是不多不少60克!在模具的內側蘸些乾麪粉,把凹處對準大面團向下一壓,月餅就脫模而出了。

月餅被烘焙師送進了烤箱,等待了15分鐘後,我們親手製作的月餅成功出爐了!望着這些漂亮的月餅,我們幾個小饞貓個個垂涎三尺!但是爲了和家人分享這份美味,大家在拍完集體照後,都把月餅完整的帶回了家。

這次活動不但鍛鍊了我們的動手能力,還讓我們同學間的瞭解更充分,實在是太有意義了!

做月餅作文5

今天晴空萬里,陽光明媚,萬里無雲,溫暖的陽光照在身上好舒服。“今天下午的拓展課到底是什麼呢”?我正想着這個問題,王老師就來到了講臺,她說:“各位同學請到門口排隊,我們去食堂”。這時我心裏又多了一個問題,讓我們去食堂幹嘛呢?

帶着疑問,我們來到了食堂,我東看看,西瞧瞧,左望望,右瞅瞅,發現了殷語瞳和她的媽媽,還有各個小隊的媽媽代表。正在這時,王老師聲音響亮地說:“今天我們的拓展課活動就是跟着媽媽們學做冰皮月餅”。

接着,殷語瞳媽媽詳細而又耐心地給我們介紹了製作冰皮月餅的步驟,並當面給我做了示範。然後我迫不及待地動手開始做我人生的第一塊冰皮月餅了。我學着媽媽們的`樣子先把麪糰用力揉一揉,再壓扁,把餡包在麪糰裏面,包好後的麪糰再在裝有面粉的盒子裏滾一滾。現在就剩下最後一道工序了,把麪糰用磨具壓一壓,白裏透紫的冰皮月餅就完成了。我一鼓作氣完成了其餘的三個冰皮月餅。完成之後我累得滿頭大汗、氣喘吁吁了,但是一想到我做的冰皮月餅,我心裏幾開心又興奮,一點也不覺得累了。

通過這次做冰皮月餅,我不僅學會了做美食,還學會了分享,同時又提高了自己的動手能力,今天的收穫真豐富啊!

做月餅作文6

星期六,我們心中充滿了新奇和期待,因爲我們要去製作室做月餅。

到了製作室,我興奮不已,連忙衝進去,搶了個好位子,然後打量起這間教室來。我們先看見一張巨大的桌子,上面放着擀麪杖、麪糰、餡墊板。“這麪糰真小呀!”一個同學喊起來。是啊,我們心想,這麼小的麪糰能做嗎?

我們先在粗糙的擀麪杖上塗了一層面粉之後就開始反覆擀。這時,老師說:“一定要擀得又圓又薄。”我們一聽,就擀得更起勁了。可是,麪糰就是不聽話,這邊一個角,那邊一個角,就是擀不圓。最後,我實在沒辦法,就擀成奇形怪狀的.讓老師加餡。加餡加好之後,我又把它捏成正方形的,交給了老師。

我們開始去寫作文,心中有一種焦急的感覺。過了一會兒,我就聞到了一股香味,直鑽入我的鼻孔裏。原來,月餅來了,我挑了我自己做的月餅,大口大口地吃了起來。“哇,這麼好吃!”我叫了起來,教室立刻沸騰起來。我們吃完了就繼續寫作文。

我做月餅真快樂,我真想再做一次呢。

做月餅作文7

爲了豐富我們的假期生活,體驗中秋節日的快樂,班主任盧老師倡議我們班的`同學們到天寶蛋糕學做月餅,時間定在九月十日下午,我們都很贊成。

下午兩點半,我們在學校集合,乘車來到了位於城東開發區的天寶蛋糕園。下車後,工作人員要求我們按順序一組一組往裏進,並且,因爲這裏對衛生要求很高,所以工作人員給我們每個人發了一個帽子,要求我們洗手後才讓我們進入製作間。

首先,麪點師給我們講解了月餅的種類,有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅等;就口味而言,有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味;從餡心講,有桂花月餅、梅乾月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;從造型上又有光面與花邊之分。

然後,麪點師教了我們如何做月餅。我們大家聽完後,爭先恐後地做起了月餅。我先把桌子上的麪糰放到麪粉上,避免把面粘在手上,隨後,把麪糰做成餅狀,把月餅餡放在餅上包起來。這時我想:“這不和包水餃差不多嗎?應該不難做的。”果然,不出五分鐘,我就做了六七個。

再把包好的月餅生坯放到一臺機器裏面一壓,月餅就做好了。

最後一道工序是把月餅放到烤箱裏烘烤,因爲我們年齡小,這項由麪點師替我們完成。經過十來分鐘的烘烤,在我們的焦急等待中,月餅出爐了,我們一片歡呼!

在回家的路上,我想:“參加這樣的活動真好,不僅心情愉快,還學會了一門手藝,真好!”

做月餅作文8

中秋節到了,我去李潤民家一起學做月餅。

做月餅需要的材料有:麪糰、乾麪粉、餡料、模具和電子稱。

我去的時候,阿姨已經把材料都準備好了,我忘了問她麪糰和餡料是怎麼做的了,不管那麼多了,我們動手吧!

根據阿姨介紹的程序:我們先把麪糰和餡料用電子稱分好,光想着麪糰是35克了,餡的重量我忘了。稱好的麪糰先揉成球狀,然後用大拇指弄成碗狀後,將餡料放進裏面(餡料已經被早早的揉成了球狀),慢慢地把它包起來,放到乾麪粉裏滾一下,然後揉成球狀,再把它放到模具裏面。我和李潤民做第一個的時候都有點着急,用力太大了,哈,月餅被我們擠變形了。做第二個的時候,我們聽從了阿姨的說法,輕輕的擠壓、輕輕的.推出來就行了。李潤民做的是小熊圖案的、我做的是菊花圖案的,看到我們自己做的月餅,好高興啊!

我們做了蛋黃和五仁兩種口味的共11個月餅,被整齊的放在烤盤裏,烤盤裏阿姨還放了一張紙,不知道起到什麼作用,月餅放到烤箱裏先烤了5分鐘,拿出來後我們刷上了一層蛋液,又放到了烤箱,烤了大約15分鐘就好了。

15分鐘過去了,油燦燦的月餅出爐了,這是我第一次學做月餅,也是第一次品嚐到自己做的月餅,心裏別提多高興了,我嚐了一點,好香啊,謝謝李潤民和阿姨,這個中秋節我過的特別高興。

做月餅作文9

中秋節吃月餅?NO!你OUT了!今年,我們在作文班度過了一個非常有意義的中秋節一一DlY做月餅。

今天,我早早地來到了學校,爲的就是做月餅。一分鐘,兩分鐘……同學們陸續進入教室,等同學們都到齊了,老師就開始詢問了:“中秋節吃月餅,都吃過什麼餡的呢?”同學們爭先恐後的回答:“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”,接着老師說:“今天,我們就來做與衆不同的月餅一一冰皮月餅。”聽到這個消息,教室裏頓時炸開了鍋,有的蠢蠢欲動,有的興奮不己。

等安靜下來了後,老師就給我們介紹食材:有像細沙子一樣的冰皮月餅粉,有各種各樣的模具,有酸奶般的白油,還有綿綿的`豆沙餡,食材準備好了,我們就開始做了。首先,我們將冰皮月餅粉放進裝少量水的盆裏,如同天女散花一般,校長又將它們和在一起,我眼疾手快,摸了一下,“太黏了!”我小聲嘀咕着。後來,老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的麪糰上,又揉了一會兒,我又摸了一下,滑滑的,然後用保鮮膜封在上面,放置10分鐘。然後老師分給我們每人三個麪糰,要求我們先團成圓球,然後壓扁

把餡包在裏面,再團成圓團,第一個、第二個、第三個,終於包完了。最後把包好餡的麪糰放入月餅模具裏,一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。

中秋節晚上,我們一家人吃着我做的月餅,一起賞月,非常開心!

做月餅作文10

今天,石老師教我們做月餅。

我們到了的時候,石老師已經在準備材料了。我們看到桌子上有各種各樣做月餅的材料:有冰皮面粉,有紅、橙、黃、綠、咖各色果粉,另外還有紅豆,蓮蓉,芝麻等各種月餅餡,還有能印出各種美麗圖案的粉色和白色的`月餅磨具,真是琳琅滿目,豐富多彩。

開始做月餅了,石老師說:今天我們做冰皮月餅。聽完,大家就開心的歡呼起來了,有鼓掌的,有拍手叫好的,還有的甚至都高興的跳了起來。石老師先給大家做了一個示範,她先把冰皮面粉和水按1:1的比例來和麪,和好面之後,老師先從中拿了一個50克的麪糰,再揉成一個圓球,然後沾上果粉,揉在麪糰裏,揉好了,再把麪糰按成圓餅狀,再往裏面放果餡。再捏在一起,揉成圓球,放進麪粉裏滾一滾,然後再放進模具,壓一下,再拿下來,就成了一個月餅啦。出現在我們面前的冰皮月餅真可以用美輪美奐來形容,淺藍色的顏色粉粉的,上面印着一個個小巧可愛的花朵,小巧玲瓏,精緻極了!

石老師做完了,再輪到我們做,有的人做着做着,把餡漏出來了,還有的人做得比老師還好,老師忙着給我們拍照。

我們玩的不亦樂乎,直到所有的人都做好,老師又幫我們把月餅放進小月餅盒裏,然後把四個小月餅盒再裝進一個大漂亮的包裝盒,這樣我們就可以帶回家給家人們分享啦。

今天做月餅真好玩啊!

做月餅作文11

每年中秋節,姥姥都會做好多好多月餅。今年也不例外

姥姥先分別用油和水和一下面,再把它們混合起來。然後吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下,作爲餡。

接着,姥姥八面切成一個個小團用擀麪杖像包餃子一樣擀成一片片面皮,平整、光滑,那麼讓人喜愛。

然後,姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進麪皮裏,揉成一個團兒,放進模子裏,一壓,一扣,一個月餅就出來了它們安靜的躺在面板上,胖嘟嘟的,油乎乎,拿在手心裏都快化了。

最後,姥姥小心翼翼地把一個個月餅放在電餅檔裏,他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱,一股香氣迎面撲來。

我看着看着,自己也想做一個。我學着姥姥的樣子,和好面之後,擀麪皮成了最大的'問題。無奈之下,我只好笨重的用手一點一點的拉大、拉薄,再把餡包進去。

最後,我輕輕地把月餅放進模子裏,輕輕地壓一壓,猛地一扣,可是一小部分卻被黏住了,我只好再進行手工的的修補。

金冠累的滿頭大汗,可我做的月餅如同“醜小鴨“一般。但是,我覺得自己做的月餅是最香的。

做月餅作文12

中秋,是一個值得賞月的日子,每逢中秋,人們都會吃月餅,做月餅,和家人一起賞月,便講着嫦娥奔月的故事。

一大早,便聽到一陣悅耳的聲音,原來是姑姑在講嫦娥奔月的故事呀!我匆匆跑下樓,因我還沒甦醒,才差點把姑姑看成嫦娥了!

聽說要做月餅,我開心的蹦起來,戴上手套,便開始行動起來。我專心致志地揉着麪糰,用保鮮膜裝起鬆弛20分鐘,再用擀麪杖擀平,往裏面加一個鹹蛋黃和綠豆泥,慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得麪粉,防止沾邊。放入用沾了麪粉的餅團,在壓幾下,月餅的花紋慢慢呈現,每個月餅上有刻着花紋,有刻着文字,還有刻着圖案的。

最後一步是最重要的',在月餅上噴上一層水,放入烤箱,要控制好火候,上下200度,5分鐘後,取出刷上蛋黃液,再次進入烤箱,15分鐘後,就大功告成!一個個穿着金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足癡望。

夜晚,天空黑黑的,邊上的孩子們眨着眼睛,一閃,一閃。月亮終於從夢中甦醒,露出美妙的面孔來,中秋的月亮,真是又大又圓,又亮又美。

坐在月亮下,一起吃着用勞動換來的月餅,我彷彿看見了嫦娥和玉兔在月下做遊戲的場景

做月餅作文13

“哈哈哈……”一陣陣歡樂的笑聲飛出窗外,太陽公公好奇地向窗內探頭,原來是我們正在做好吃的冰皮月餅。

首先,老師給我們做了示範,一個個麪糰搖身一變,變成了一個個可愛的小月餅,讓同學們看得心裏癢癢的。終於,老師一聲令下,我們開始做美味的冰皮月餅了。

我和董濱赫和麪,我們首先把一袋麪粉倒進盆中,然後把麪粉袋撐開,口對準盆使勁地拍拍袋子,讓袋子裏剩餘的麪粉從盆中“跳”了出來,曲桐薇用力地拍了我一下說:“嘿,你這是玩兒呢,還是和麪呢?”我抱歉地笑了笑,連忙開始和麪。首先用筷子攪拌麪粉,慢慢地,他們成了一個個小小的`乳白色的“方糖”。我戴上手套,把一個個“方糖”捏在一起,用力地揉,很快一個長得並不好看的麪糰變成了光滑的麪糰。揉完麪糰,接着我和其他幾個同學一起做餡球。餡球做好後,我們又往雪白的麪糰里加了好看的果蔬粉,但用了果蔬粉的麪糰又粘又醜,我只好放棄了彩色月餅。我看着白花花的月餅,心想:要是加了果蔬粉的麪糰不黏糊糊的,那該有多好。

我把麪糰輕輕的壓成餅,小心翼翼地放上餡球,緊緊地捏住皮的封口,用模具使勁一壓,好啦,一個可愛的小兔子月餅做好了。接着,我做了一個又一個,最終做了八個月餅,再算上我偷吃的兩個,一共十個!怎麼樣,我是我們組做的最多的呢!

這次的活動在我們的歡聲笑語中結束了,真希望這樣的活動越來越多!

做月餅作文14

今天是中秋,遠方的親人都要趕回家和家人一起賞月吃月餅。這一天新鄉日報社組織小記者一起做月餅,我非常高興的報名參加了。

活動地點在在丹尼斯四樓,每一個人發一個面球和一個棗泥餡球,先把面球按扁按薄,然後把餡球放上面,再把面往裏推,直到把餡包住,最後把它揉圓,揉的越圓越好,揉的時候不要在桌子上滾不然 會粘在上面的。我們把面揉好後,一名老師拿來印模,另一名老師手裏拿着一把小刀給印好的同學刻上數字,好分清是誰的。終於輪到我拉!我把月餅球放在模裏用力往下按,直到按的和模具一樣圓, 模具的把手上有一個按杆一按再一扣,月餅就出來了,老師在我的月餅後面也刻了數字,我是32號。最後老師把所有的月餅都拿走去烤了。

我們利用考月餅的.時間學做禮盒。每人發了兩張卡片,首先用雙面膠粘在一張紙上,粘成一個正方形,再把另一張卡紙粘在上面,接着在上面畫畫,我畫了很多心。最後把四邊立起來,成長方體,用繩 子一系就好了。月餅來啦!我們歡呼起來,老師把月餅按號給我們發下來,還給我們照了相。我提着自己的成果興高采烈的回家了。看着爸爸媽媽品嚐自己的勞動果實,我心裏可高興了!

這次的活動不但讓我學會了做月餅,還讓我品嚐到了和別人分享自己的成功果實的快樂,真是讓我受益匪淺啊!

做月餅作文15

週六,我剛上完數堂培訓班,正在我和爸爸約好的地方等他時,他在背面突然嚇了我一下,我說:“爸爸,你怎麼在我背面呀,這跟我們約定的不一大樣呀。”爸爸說:“你別管這麼多了,我這不是想要給你一個驚喜嗎。”我說爸爸:“這不是驚喜,是驚嚇”色爸說:“你想不想去做月餅呀。”我說,“想,當然想。”爸爸說:“那就趕的緊吧,我們要遲到了”。

我們到了場地之後,我說:“這可真大呀,爸爸說做月餅的'地方在那,我們快去吧。”我到了做月餅的地方我戴上了手套,教我做月餅的姐姐說面要25克,我抓了一把面,把面揉成了球體,往秤上一量是24克,我又加了一點兒27克,我又去掉了一點兒,還是24,啊,我怎麼弄不到25呢?我這一次很認真的又在上面加了一點兒,然後往秤上一稱,耶,25克,我終於弄好了。然後我把她拍成餅,姐姐說不夠大,我又拍了一下,姐姐說很好,現在往裏加25克的餡兒,這次我一下就成功了,然後我把它用模具壓成了月餅形狀,靜等了20分鐘。耶,我終於做好了。

我和爸爸回家時,我很得意的吃着我做的月餅。

做月餅作文16

“八月十五月兒圓”。中秋佳節,鄞州區青少年活動中心舉辦了中秋巧手烘焙DIY活動。

我們繫好圍裙,按老師指定的位置站好,並圍在桌子四周。一切準備就緒,老師就開始給我們講解制作月餅的過程,並給我們演示了一遍。我早已躍躍欲試,等着老師發下材料。

我按老師教的.方法做起來,先把麪糰壓扁,接着左手拿麪皮,右手拿餡兒,用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形後,再用擀麪杖壓成橢圓形,然後放到一個有着漂亮圖案的模具裏,用手掌按平,一個月餅做出來了。

首戰告捷,我心裏美滋滋的!動手開始做第二個。這時,在教室裏的爺爺奶奶,也加入到我們的隊伍中,老少一起做。在爺爺奶奶的幫助下,我越來越熟練,速度也逐漸加快了。轉眼間,我就做完了不同餡的4個廣式月餅。我們把做好的月餅放進了一個大烤箱裏。過了半個小時左右,香噴噴的味道撲鼻而來。看着烤盤裏一排排月餅,看上去還挺不錯的,真是色香俱全,就是不知道味道如何?想想一定好吃。最後一道程序,把月餅裝盒,我邊裝盒邊悄悄地流口水……

活動結束,我迫不及待地拿出一個月餅咬了一口,啊!真是太好吃了,蛋黃蓮蓉味的口感極佳,甜而不膩。讓人吃了一個還想再來一個。

我把剩下的月餅帶回家和爺爺奶奶、外公外婆、爸爸媽媽一起分享。這可是我自己做的月餅哦。

做月餅作文17

大家都說月餅象徵着團圓,我也這樣認爲。一想到月餅既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋節,我想不如這個中秋節我們自個兒做月餅吧。我把想法告訴了家人,大家都表示贊同。

說幹就幹,我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮,裏面有各種香甜的餡,就好像千層餅一樣,我最喜歡吃了。奶奶負責和麪,爺爺負責做餡子,爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻,你們是不是已經猜到我要幹什麼啦?對,我就是這次的“小小廚師”。

各種準備就緒,下面我就要隆重登場一顯身手了。第一步,我把一大塊面上取下一個個像桂圓一樣大小的麪糰。第二步,我把面擀成不大不小的麪皮,媽媽提醒我注意不要太薄,我就小心擀着,讓媽媽幫忙看着,擀成一個個圓圓的'麪皮。第三步,把麪皮正中間放上餡子,然後壓成餅形。最後放進烤箱大約等半個小時就夠了。一想到自己親手製作的月餅馬上就要呈現在大家面前,我既興奮又激動,想象着一家人圍坐在陽臺上,品嚐着香甜的月餅,欣賞着月亮的美好畫面,我的心裏美滋滋的,而且我還打算分給左鄰右舍,讓他們一起分享這甜蜜的美食。

“叮鈴鈴……”時間到了,我迫不及待地打開烤箱,香甜的月餅立刻呈現在我的面前。今天真的好開心啊,真是一個有意義的中秋節。

做月餅作文18

又到了中秋佳節,吃着爸爸帶回來的包裝精美的月餅,我總覺得缺了點什麼。正在這時,媽媽的手機響了,原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。

週六早上,我早早地起了牀,來到了做月餅的地方。進了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。

洗完手後,小店的阿姨便開始揉麪了,我本以爲做月餅的麪粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的麪粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說這種月餅做好後也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點迫不及待了,真想快點大顯身手。

面揉好了,按照阿姨的指導,我們先把月餅揉成20克左右的.小圓球,再把它壓扁,抹上一點熟糯米粉,放入餡,然後像包包子一樣把餡包在裏面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會兒我就做出了一隻栩栩如生、活靈活現的“小熊”。又過了一會兒,“小魚”、“小星星”也在我手裏相繼出世了。好了,現在要塗顏色了。我雖然小心翼翼地塗着,但小熊最後還是變成了大花臉。唉,真可惜!

看着晶瑩似雪的月餅,我都有點捨不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺流遍全身,香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統月餅的做法截然不同,但在我看來更有情趣。

看着自己動手做的月餅,我興奮不已;吃着自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。

做月餅作文19

農曆八月十五是我國的傳統節日——中秋節。這一天,人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……

中秋節一大早,大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地攬着生意,有的嚷嚷:“哎,大爺,買俺的唄。”“啥呀,俺的月餅新鮮又便宜……”,另一個反駁道。一派節日的熱鬧氣氛。

我見媽媽還不買月餅,急了:“媽媽,爲什麼還不買?”媽媽神祕一笑:“寶貝,我們自己做月餅好嗎?”“哇塞,好耶!”我樂得一蹦三尺高,畢竟自己做的月餅更香嘛!

下午,爸爸買來了做月餅的餡料,哈哈,有黃黍子面,有各種餡料,還有可可粉……呵,五花八門吶!

媽媽洗淨手,開始活黃面,爸爸在一邊研究月餅的製作方法,我在旁邊幫“倒忙”,哇,這麼多的餡料啊,草莓的',鳳梨的,桔子的……五顏六色,既誘人又好看,還發出一種果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……見爸媽各忙各的,沒人注意我,我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽臺上,狠狠地咬了一口……呸!什麼味道?甜不甜苦不苦的!我倉惶逃到衛生間,使勁漱口。

轉眼間三個小時過去了,爸媽也烤好了香噴噴的月餅。

晚上,我們一邊賞着明月,一邊品嚐蔡家祕製月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了,化成一縷桂花香伴隨着清風來到我家窗前……

做月餅作文20

爲了過一個特別的中秋節,晚上,我和媽媽打算自己做月餅。

我們首先把計算器和電子秤拿出來,準備好原料。我幫媽媽計算各種配料的份量。媽媽把各種配料倒進一個大碗,還放入了我喜愛的抹茶粉,靜置半小時。過了半小時,媽媽把麪糊放鍋裏蒸。過了一會兒,麪糊蒸好了,經過耐心攪拌,粘粘的。媽媽便開始做月餅了,只見她快速地捏着一團麪糊,散上些糕粉防粘,包上餡子,再往模具裏一壓,一個月餅就做好了,還是綠色的.,晶瑩剔透,煞是惹人喜愛。“我也要做!”我躍躍欲試,打算大幹一場,媽媽叫我仔細觀察,可我已經把麪糊放在手上了,還學着媽媽的樣子抹上糕粉,結果灑了一大堆都沒效果,反而像強力膠一樣粘在了手上,我只好用筷子挑掉,可剩下的一點怎麼辦呢?扔掉又太可惜。於是我就把它啃掉了,我的手才得以“解放”。我想,爲什麼媽媽能把它做成美味的月餅,到了我的手上,就變成了“糟糕”了呢?我去問媽媽,媽媽又給我演示了一遍,我頓時明白了我錯在哪兒了。第三次做時,又差點糊住,看來,我只有看的份兒了。我們做了8個,媽媽爲它取名叫“翡翠蓮蓉冰皮月餅”。

第二天,我、媽媽、外公、外婆一家人其樂融融地分享着自己做的月餅,我嚐了嚐,還是粘粘的,禁不住讓我想起昨天恐怖的一幕——我的手被粘了!外公外婆直誇我們做得比買來的還好吃,我們心裏樂開了花。雖然,我沒做成功,但我也體會到了勞動的快樂!