【精選】幼兒園中班健康教案範文彙編九篇

作爲一名專爲他人授業解惑的人民教師，通常會被要求編寫教案，通過教案准備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。教案應該怎麼寫呢？下面是小編爲大家整理的幼兒園中班健康教案9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

幼兒園中班健康教案 篇1

【活動目標】

1。探索身體運動的不同方法，體驗集體運動的快樂。

2。能跟着音樂有節奏的動作。

3。鍛鍊幼兒手臂的力量，訓練動作的協調和靈活。

4。提高幼兒身體的協調能力，體驗玩遊戲的樂趣。

【活動過程】

一、律動分享

1、教師帶幼兒律動

聽！這是什麼音樂？對！是健康歌的音樂。跟着老師一起來運動吧！

我們一起來喊口令。

二、創編動作分享交流

1、誰知道剛纔我們運動的是身體的哪個地方？

小結：經常的運動關節可以讓我們的身體更加靈活。

2、我們身體上還有什麼地方也需要經常的做運動？

說了那麼多的地方，能不能聽着音樂做做看？什麼時候做？我來做望遠鏡，找找你們有幾種不一樣的運動身體的方法。

3、集體初步嘗試

4、個別交流

我找到了好多運動身體不一樣的方法。誰來做小小教練，教教我們大家？

（動作的方向，力度，節奏，伸展度上引導幼兒）

5、集體再次嘗試

可以學學朋友的好方法，也可以做做自己想到的好方法，比比誰的動作最象教練，又漂亮又有力。

三、觀察圖片，拓展新動作

1、你們真棒！想了那麼多鍛鍊身體的方法。老師也愛運動，瞧！我也找到了幾種鍛鍊身體的新方法！我是怎麼運動的呢？

2、給你們一點時間，去看一看，試着做一做，看能不能發現我鍛鍊的方法。

手叉腰圖片、箭頭一圈的圖片兩張—方向不同（發現箭頭的涵義）

左右角輪換出去，頭搖擺動作的圖片四張（從圖片的順序中找到運動身體的方法）

踮腳動作（發展幼兒的觀察力）

3、交流發現，嘗試有節奏的動作

你看明白了哪一張？

小結：看懂了箭頭的意思就明白了這個鍛鍊的方法。

小結：只要仔細一點，耐心一點，按着圖片的順序1234一個一個做，就能發現這個動作是怎麼做的了。

小結：雖然這個動作只有兩張圖片，但是如果看得不仔細，就很難發現我鍛鍊的祕密了！

1、三個幼兒一起做一個方法，他們做的一樣嗎？你和誰做的一樣？再聽着音樂一起做

2、一個幼兒帶着其他幼兒一起做，動作由慢到快，—————清唱動作

3、幼兒講，然後聽音樂一起做）

【活動延伸】

還有好方法嗎？回到教室教給你的好朋友。

教學反思：

整節課下來，課堂氣氛是很活躍的。幼兒的積極性和參與度都很高。因爲《健康歌》幼兒平日生活中也接觸過，所以學習歌曲非常的快，一節課下來，都能記住歌詞並能完整的演唱下來。目標也基本達成。在表演環節，幼兒能充分發揮自己的想象，編出各種可愛的且符合歌詞內容的動作，並能通過身體把它表現出來。不足的地方就是歌曲表演時，時間不是很長，很多幼兒很愛表演，讓所有幼兒都能參加到活動中來。

幼兒園中班健康教案 篇2

設計背景

我園剛剛開設早餐，由於很多幼兒在家都不吃早餐，只是簡單帶點，又或者是來得晚吃不上早餐，針對這些情況，我設計了本次活動，使幼兒知道早餐的多樣化和營養搭配，及其早餐的重要性，激發幼兒對早餐的渴望。

活動目標

認知目標：初步理解早餐對身體健康的重要性。

情感目標：熟悉各種早餐的名稱，激發幼兒對早餐的渴望。

能力目標：掌握簡單的早餐搭配的方法， 體驗動手製作早餐的樂趣。

重點難點

教學重點：讓幼兒知道早餐對身體的重要性。

教學難點：早餐的搭配方法，動手製作早餐。

活動準備

保鮮膜、盤子、麪包、各種形狀、大小的餅乾、火腿、等等各種食物。

活動過程

（一）開始環節：通過提問了解幼兒最喜愛吃的早餐名稱，並導入活動。

（二）基本環節：

1、情景表演，幼兒分別扮演麪包、雞蛋、牛奶、米粥向小朋友介紹自己所含的豐富營養。

2、談話活動——早餐的搭配 教師提問

（1）小朋友你們都認識了哪些食物朋友?

（2）它們對我們的身體有哪些好處?

（3）小朋友除了這些早餐食物，你們還知道有哪些早餐食物?

（4）吃早餐對我們來說很重要，它的營養搭配一定要豐富，那是不是我們一定要把這麼多的食物都吃掉呢?我們的肚子能裝下這麼多的食物嗎?

（5）有沒有好的辦法?

（6）原來可以在早餐時選擇幾種食物，搭配在一起吃，到底怎樣纔是合理的搭配呢?

3、教師小結：我們早餐中的食物有很多種，要合理搭配在一起，營養才充分。早餐不但營養要豐富，而且還要漂亮美觀，味道還要很香!接下來，老師也帶來特別的早餐，它是怎樣的特別呢?讓我們一起來看看吧!（欣賞美味早餐）教師依次出示娃娃早餐、小狗早餐、小兔早餐，引導幼兒觀察它們都是用那些餐料製成的?

(三)結束環節：

是啊，看見這些漂亮的早餐我很開心，想一口把它們都吃掉。這些食物中有着豐富的營養，小朋友不但要吃早餐，而且各種食物要搭配在一起吃，這樣纔是美味又健康的早餐!

（四）延伸環節：動手製作早餐

1．小朋友利用各種食物搭配製作美味早餐。

2．分享、品嚐自己動手製作的早餐。

活動反思：

幼兒扮演的食物介紹的非常好,很吸引其他的幼兒.動手製作早餐時，幼兒都參與了活動，但是在活動後我感覺到很多不足，應該多方面考慮，如果在製作早餐前就分好小組，不是以點名的形式進行，而是以小組比賽的方式進行，那樣就會更積極，踊躍。

幼兒園中班健康教案 篇3

活動主題：卷白菜心

設計意圖：農村幼兒都見過大白菜，有的幼兒家裏還種過大白菜，所以每一位幼兒都對大白菜非常熟悉。針對幼兒容易對熟悉的事物產生興趣的特點，我們設計了戶外遊戲活動——卷白菜心 。通過這一活動，不僅給孩子們創造了更多參加戶外活動的機會，對增強體質有很大的幫助，而且也有利於發展幼兒的反應能力，以及幼兒在活動中的合作能力。

活動目標：

1、幫助幼兒發展其反應能力，培養幼兒在活動中的合作能力。

2、培養幼兒良好的活動習慣。

3、引導幼兒體驗與同伴一起遊戲的快樂。 重點難點：培養和發展幼兒活動中的合作能力。

活動準備：

1、平整的活動場地。

2、調整幼兒的狀態，調動幼兒參與活動的積極性。

活動過程：

1、調整好幼兒的狀態，整隊帶入平整的活動場地。

2、談話法導入：引導幼兒說出見過的、吃過的大白菜是什麼樣子的，然後老師小結——大白菜是一層一層的。導出活動主題：卷白菜心。

3、活動開始：將幼兒分成兩組，手拉手戰成兩列，要求兩列幼兒相對站立。每一列站在最前面的幼兒是“白菜心”，兩列同時開始，大家一邊有節奏地說：“卷呀，卷呀，卷白 菜！卷呀，卷呀，卷白菜……”一邊以“白菜心”爲中心點來卷繞，中途掉隊者將會被淘汰，其出場以後，遊戲活動繼續開始，且速度逐漸加快，每一列最後的獲勝者做下一輪遊 戲的“白菜心”。兩列中獲勝的一列幼兒要及時表揚。

4、注意事項：引導幼兒在“卷”的過程中注意合作，要有秩序，不能亂作一團。自己不要因慌亂而跌倒，也不能裝到其他的小夥伴。

5、活動整理：做整理運動，幫助幼兒從運動的狀態中調整好情緒。

活動延伸：引導並鼓勵幼兒回家後同家長和其他的同伴一起玩這一遊戲。

幼兒園中班健康教案 篇4

活動目的：

1、讓幼兒有基本的安全意識，不做危險事。

2、讓幼兒瞭解燙傷的預防和自救的方法。

3、學習控制自己的情緒，難過或疼痛時不哭。

4、加強幼兒的安全意識。

活動準備：

課本、圖片。

活動步驟：

1、教師出示圖片，提問。

（1）圖中有小朋友在幹什麼？

（2）這樣做會怎樣？

2、教師講解圖片內容。

（1）圖一中的小朋友拿放在高處的開水瓶，這樣會燙傷的，因爲我們得身體很短小，並且力氣又不大，我們是拿不動開水瓶的，應該請大人幫忙。

（2）圖二中的小朋友在摸正在燒水的壺，這樣會燙傷小手的，我們不應該做這樣的危險事。

（3）讓幼兒想一想自己有沒有做過這樣的事情。

3、燙傷後應該怎樣處理。

（1）先用冷水衝一會兒。

（2）在用乾淨的毛巾蓋在上面不動。

（3）找大人幫忙上藥或去醫院。

活動建議：

教師可組織幼兒進行安全教育。

教學反思：

由於幼兒的自我保護意識弱燙傷事故也時有發生。爲此針對中班幼兒的年齡特點，我設計了《小心燙傷》這樣一個教學活動。由一杯熱水引出活動，讓孩子們對“燙”有個初步的概念，爲了吸引孩子們的注意，我製作了PPT，告訴孩子們燙手是因爲這裏面有個叫燙燙的小魔鬼，一聽到和看到燙燙小魔鬼，孩子們的興趣也被激發了出來，大家仔細尋找中存在與我們周圍的燙燙小魔鬼。接下來，由貪玩而又淘氣的熊寶寶爲主線，讓孩子們知道那些東西是燙燙的，我們該怎樣保護自己以及知道燙傷後的'一些簡單的處理方法等。

幼兒園中班健康教案 篇5

設計思路：

一年一度的暑假即將來臨，在漫長的暑假裏，孩子們應該注意哪些安全問題呢？爲了讓孩子們有一個安全、愉快的暑假，特此設計此活動。

考慮到幼兒未真正懂得暑假的含義，於是，在活動的前端，便設計了讓幼兒瞭解“暑假”這個詞語的含義。以便在接下來的活動中，讓幼兒對暑假這個詞彙容易理解和接受。由於幼兒大多是在家裏過暑假，這便需要家長對安全知識有深刻的認識，需要家長認真配合做好安全教育工作。於是，我便設計了讓家長填寫一份《暑假安全知識調查表》，藉助家長的力量幫助加強孩子們的安全意識。

活動目標：

1、 使幼兒瞭解暑假中應注意的安全和衛生，增強幼兒的自我保護意識。

2、 通過討論，激發幼兒嚮往過暑假的情感，教育幼兒愉快、合理地過暑假。

3、 培養幼兒完整、連貫地表達能力和對事物的判斷能力。

活動準備：

《暑假安全知識調查表》40份（附後）；《暑假俱樂部》手冊40本（摘取手工製作、數學操作、智力開發等書本裝訂而成）；安全圖片每人一套；蠟筆每人一盒；

活動過程：

一、使幼兒瞭解暑假的含義，豐富幼兒的知識經驗，激發幼兒過暑假的興趣。

1、教師：“小朋友們，再過幾天我們幼兒園就要放假了，這個假期叫做暑假。知道爲什麼嗎？啓發幼兒動腦筋想問題。

2、幼兒七嘴八舌地說開了自己不同的見解和想法。

3、教師總結暑假的含義：這個假期是在一年中最熱的時間放的，我們叫它暑假，暑：就是熱的意思。

二、 組織幼兒討論怎樣安全、愉快、合理地過暑假，培養幼兒完整的表達能力和想象、判斷能力。

1、教師引導幼兒：“暑假裏你們想做些什麼事情呢？”

2、幼兒互相說出自己想做的或是喜歡做的事情。培養幼兒的表達能力、想像能力。

3、那麼在暑假裏，有哪些事情是不可以做的呢？引導幼兒說出有關安全知識的內容。同時也鍛鍊幼兒的判斷能力。

4、出示各個家長填寫的《暑假安全知識調查表》，挑選幾個家長所寫的暑假安全知識，提問幼兒：可以這樣做嗎？不可以做這些事情嗎？運用家長的話語來幫助提高幼兒的興趣，讓幼兒更加認真、投入地參與活動。

三、教師總結暑假裏要注意的安全事項。

（1）如果回老家的小朋友，不能一個人或和小夥伴到河裏去游泳。

（2）不能玩火、玩電、玩尖銳的物體。

（3）夏天的太陽毒辣，不能到太陽底下長時間地玩，要保護自己的皮膚。

（4）吃冷飲時，不能一下子吃得太多，否則，會引起肚子痛，影響身體健康。

（5）吃西瓜時，要把瓜洗乾淨，請爸爸媽媽切好西瓜，吃的時候不講話，以免瓜子嗆人，還要防止西瓜汗流到衣服上，另外，不可亂扔西瓜皮。

（6）獨自在家時不要讓陌生人進來，不要告訴陌生人只有你一個人在家。

（7）出外與家人走散了，要懂得打電話110報警，不要跟陌生人走等。

四、請幼兒看安全圖片操作。

每個幼兒一套安全圖片，請幼兒在正確的圖片上打上對號，錯的圖片打上錯號。

五、延伸活動：發給每個幼兒一本《暑假俱樂部》手冊，要求家長在假期中合理安排幼兒的一日活動，安排幼兒做手冊中的作業，並帶領幼兒去游泳、旅遊等，豐富孩子的生活內容。

　活動評價：

1、幼兒期待着暑假的到來，在談論暑假時做哪些事情時，孩子們都表現得興高采烈，很多幼兒都說要去游泳。看來，孩子們對水的喜愛非常之深。

2、幼兒的安全意識增強了很多，都能明顯區分出哪些事情可以做，哪些事情不可以做。這是有關於平時的安全教育活動開展得比較好。

3、小部分幼兒的普通話水平較低，表達能力較弱，要加強做好家長的工作，要求家長在家要多用普通話和孩子交流，幫助提高幼兒的普通話和語言表達能力。

《暑假安全知識調查表》

暑假裏幼兒可以做的事情：

暑假裏幼兒要注意的安全事項： 姓名： 日期：

你安全，我放心——幼兒暑期安全教育微專題

幼兒園中班社會教案：製作安全標誌

　活動目的：

1、通過製作安全標誌，粘貼安全標誌，引導幼兒知道要保護自己身體的安全。

2、初步懂得避開危險物，不做危險動作。

　活動準備：安全標誌一個、蠟筆、紙。

活動過程：

（一） 講講：

出示安全標誌

a． 小朋友，這是什麼？

b． 這是安全標誌，有了這個標誌，可以提醒大家這個地方要小心.

c． 這是警告標誌，有了這個標誌，代表這裏有電，要小心！不要碰。

d． 上個月，孫豔小朋友在廁所摔了一跤，如果，廁所裏貼了這個安全標誌，她肯定會小心的走上臺階，就不會摔跤了。

e． 現在我們把這個標誌貼在廁所門上，提醒大家小心好不好？（請一幼兒去貼）

f． 我們教室裏還有許多需要提醒的地方，大家動動腦筋自己來做一個安全標誌。

（二） 做做：

1、幼兒設計製作，老師巡迴指導，重點提醒園點在下方。

2、鼓勵幼兒製作與老師不同的安全標誌。

3、幫助個別完成作品。

　（三） 貼貼：

1、貼到你認爲不安全的地方。

2、請幼兒說說自己設計製作的標記，爲什麼貼在這裏？

3、我們幼兒園還有許多需要提醒的地方，以後，我們在多做幾個安全標誌去提醒其他小朋友，好嗎？

幼兒園中班健康教案 篇6

活動目標：

1、瞭解自己在身體以及學習和生活能力方面的變化，理解成長的初淺的含義。

2、能積極的運用觀察、比較等方法參與活動。

3、激發期盼長大願意學習更多本領的情感。

活動準備：PPT，幼兒小時候的照片、嬰兒以及2-3歲寶寶的生活錄像。

幼兒小時候穿過的衣物、一張大的紙娃娃、一支紅色記號筆、排序卡和小圖片。

活動過程：

一、開始部分：導入。出示幼兒小時候照片，激發興趣。教師播放PPT，裏面有較容易辨別的典型幼兒小時候的照片。教師：今天老師帶來了幾張照片，我們一起來看一看他們是誰?

二、基本部分：

1、加深難度，播放幾張比較難認的照片請大家辨認。教師：接下去還有幾張，我們來看看是誰?"這些認不出來了吧，原來，我們小時候的樣子和現在的樣子會不一樣，因爲我們在慢慢長大。

2、幼兒相互觀賞照片。教師：我們小朋友都帶來了自己小時候的照片，請你和你的朋友交換着看一看。

3、我們的身體在長大。提供實物，幼兒觀察，操作，發現身體在長大。教師：我們現在的樣子和小時候的樣子不一樣了，是哪裏不一樣了呢?我們來找一找。桌上有一些我們小時候用過的東西，你可以用這些東西來比一比，試一試，看我們到底哪些地方與小時候不一樣了?

4、幼兒操作完，談談自己的發現。教師在大紙娃娃上進行記錄。教師："你和小時候有哪些地方不一樣呢?""怎麼不一樣呢?"教師根據幼兒的回答在紙質娃娃的身上做記號。請個別幼兒用小衣小鞋來示範，以增加活動的趣味性。

5、我的本領在變大。播放嬰兒錄像。提問：這是一個才幾個月大的小寶寶，她在幹什麼?""爲什麼用奶瓶?""爲什麼要媽媽抱?"小結：原來寶寶還小，他什麼都不會。

6、幼兒知道自己還會長大，學到更多的本領。教師：你們還會長大嗎?長大了會怎麼樣?

三、結束部分：集體操作活動。幼兒將幼兒用書上的成長圖片按順序進行排隊。老師還爲你們準備了"我長大了"的排序卡，我們從小寶寶長到現在這麼大的過程是怎樣的呢?請你先擺一擺，然後撕掉背面的雙面膠，貼到相應的格子裏。貼完後，可以請客人老師看一看對不對。

活動延伸：佈置"我長大了"心裏角，鼓勵幼兒展示自己的剪紙、繪畫等作品。

幼兒園中班健康教案 篇7

活動目標

1、走不同腳印的小路，發展走、跑、跳的動作技能。

2、大膽探索不同腳印的不同走法，培養肢體動作的協調性和靈活性。

3、增強規則意識和團隊合作意識，體驗挑戰成功帶來的愉悅。

4、能在集體面前大膽發言，積極想象，提高語言表達能力。

5、探索、發現生活中的多樣性及特徵。

活動準備

音樂磁帶一盒，規整排列的全掌腳印、不規整排列的全掌腳印、不同腳印（前掌腳印和後掌腳印）、組合腳印（全掌腳印、前掌腳印和後掌腳印）小路各一條，鞋架兩個，泡沫墊若干，戲水池，毛巾等。遊戲場地佈置如圖：

活動過程

（一）開始部分

1、 師生共同赤腳自由站立在用泡沫板拼成的方形場地上，複習小腳的結構，激發活動的願望。

2、隨背景音樂進行小腳熱身運動：小腳走路好神氣（走一走、跑一跑、跳一跳）；小腳跟兒擡起來，腳尖輕輕來走路——長高了；腳尖兒累了歇一歇，翹起腳尖腳跟走——變小丑；小腳小腳真能幹（走一走、跑一跑、跳一跳）。

（二）基本部分

1、引導幼兒發揮想象，猜想出腳的不同部位能踩出的不同腳印。

師：用小腳的不同部位走路，印在地上的小腳印就會不一樣，有的是整個小腳掌，有的是前腳掌，有的只是後腳掌。真是這樣的嗎？我們一起來驗證吧。

2、出示不同的全掌腳印小路，鼓勵幼兒大膽嘗試用多種方法走過小路。

（1）排列有序、規整的全掌腳印小路。

規整排列的全掌腳印小路

師總結：這就是全腳掌走路時印在地上的小腳印，剛纔小朋友們用不同的方法走過了這條全掌腳印小路，有的大步走，有的跳着走，有的跑着走，都很平穩。

（2）排列無序、不規整的全掌腳印小路。

不規整排列的全掌腳印小路

師總結：這條全腳掌腳印小路，小腳印有的靠在一起，有的距離較遠。小朋友們用了單腳跳、雙腳跳和小步走的方法走過了靠在一起的小腳印，用大步跨和大步跑的方法走過了距離較遠的小腳印。

3、不同腳印（前腳掌和後腳掌的腳印）的小路。

前腳掌、後腳掌腳印小路

師總結：這條小路上的小腳印，有的是用前腳掌走路留下的，有的是用後腳掌走路留下的，小朋友們用高人走的方法走過前腳掌腳印，用小丑走的方法走過後腳掌腳印。

4、組合腳印（全掌腳印、前腳掌腳印和後腳掌腳印）的小路。

組合腳印小路

師總結：這條小路上有不同的小腳印，小朋友們看着小腳印的模樣變換不同的走路方法，一會兒走，一會兒跳，一會兒高 人走，一會兒小丑走，一會兒快，一會兒慢。

5、遊戲：比一比，看誰快。

教師展示四組由四條小路組合而成的長長的路，幼兒站成四列縱隊，通過競賽的方式鞏固走、跑、跳的動作技能。

師小結：今天，小朋友們用不同的方法、變換不同的動作，快速走完了不同腳印的小路，真是了不起！我們的小腳真的很能幹！

（三）結束部分

1、在音樂的伴奏下，教師和幼兒一起做放鬆活動（播放背景樂）：一起背靠着戲水池坐下來，伸直小腿——拍一拍；小手向後撐住地——動動小腳；小腳尖勾一勾，腳背伸直繃一繃，碰一碰；小腳一起向左轉一轉，向右再來轉一轉；左擺右擺，一前一後，動一動，點點頭；慢慢收回小腿，敲一敲，捏一捏；摸摸小腳，撓撓腳底心兒，哈哈——小腳真可愛！

2、幼兒圍坐在戲水池邊，洗乾淨小腳，穿好鞋子，結束活動。

教學反思：

利用多種感觀讓幼兒去認知事物是我們常用的教學方法。在活動中，我發現幼兒們的態度積極，表現出極大的興趣，創造力也得到發揮。

幼兒園中班健康教案 篇8

活動目的

1. 進一步認識腳的功能。

2.享受跳舞的樂趣。

3.提高自理能力。

活動準備

錄像機、舞蹈表演錄像帶。

紅色、黃色和綠色的水彩、海綿。

大卡紙。

錄音機、音樂錄音帶（有快、慢節奏 ）。

活動過程

1.播放表演舞蹈的錄像帶，引導幼兒欣賞表演者的舞姿和服飾。

2.提議幼兒一起跳舞，跳舞前，老師在地上鋪上幾張大卡紙，並把幾塊海綿分別放進紅色、黃色和綠色的水彩裏。

3.請幼兒脫下鞋襪，踏在海綿上，當兩隻腳都沾了顏色後，隨着音樂在大卡紙上自由跳舞。

4.跳完舞后，老師幫助幼兒把腳洗乾淨，引導幼兒自己穿鞋襪。

5.請幼兒說說跳舞的感受，並討論如果腳受傷了，不能做哪些活動，如何保護自己的雙腳。

6.等大卡紙乾透後，老師協助幼兒剪下腳印製作拼貼畫

7.請幼兒試着找找自己的腳印，然後觀察腳印上的紋理。

總結分享

請幼兒說說最喜歡的拼貼畫。

活動評價

1.能說出腳的功能。

2.享受跳舞的樂趣。

3.能自己穿脫鞋襪。

幼兒園中班健康教案 篇9

活動目標：

1、知道豆製品主要是黃豆加工製成的，是價廉但很有營養的食品

2、認識豆製品，樂意吃各種豆製品。

3、能積極參與討論，大膽地說出自己的認識。

4、瞭解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

5、讓幼兒知道愉快有益於身體健康。

活動準備：

1、請家長幫助幼兒準備1—2種豆製品，並簡單介紹其名稱及吃法。

2、黃豆爺爺頭飾一個。

3、實物：豆腐、黃豆一把。豆漿機，電炒鍋等。

4、幼兒用書。

活動過程：

（一）猜謎語，引起幼兒興趣。

1、謎語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香,營養很好，做菜做湯。（幼兒猜謎）

2、教師出示豆腐，討論豆腐是什麼做成的。出示黃豆，讓幼兒知道黃豆或其他豆子做成的食品叫豆製品。

（二）引導幼兒看課件：《黃豆爺爺找寶寶》。

1、教師：課件裏的這些豆製品你見過嗎？你能說出他們的名字嗎？

2、教師：怎樣吃豆製品才更有營養。（舉例）

（三）遊戲“黃豆爺爺找寶寶”，認識多種豆製品。

1、教師戴上“黃豆爺爺”頭飾，引起幼兒討論。

教師：我的寶寶在那裏？

2、請幼兒互相介紹自己知道的豆製品名字，並說說那些是自己吃過的？

（四）幫助幼兒認識豆製品的價值。

教師：豆製品雖然不是用肉做成的，但他的營養卻和動物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到。請幼兒現場用豆漿機制作豆漿的過程。

請幼兒現場觀察用豆漿機制作豆漿的過程。

（五）引導幼兒討論豆製品的吃法並嘗試豆製品。

教師：請小朋友說說看，你吃到的豆製品是怎樣燒的？爲什麼這樣燒？教師小結：豆製品如果和魚肉放在一起燒，營養會更豐富、更全面，味道會更鮮美。

品嚐菜餚：脆豆腐炒肉末。

教師現場炒制脆豆腐炒肉末，簡單介紹其加工方法，幼兒用牙籤品嚐，引起幼兒愛吃豆製品的興趣和願望，讓幼兒知道經常吃豆製品，身體會更健康。

活動延伸：

在“娃娃家”、“菜場”、“小吃店”等遊戲中提供各種材料製作的豆製品（海綿做的回滷幹、豆腐以及紙剪得乾絲等）讓幼兒認認，玩玩。

活動目標：

1、認識黃豆及豆製品，知道豆製品主要是用黃豆加工製成的。

2、樂意吃各種豆製品，知道豆製品是價廉物美、營養豐富的食品。

3、能積極參與討論，大膽說出自己的認識。

活動準備：

1、認識黃豆，瞭解黃豆的特徵，並能講述。

2、實物：豆腐一塊，（豆漿、豆腐、腐竹、百葉結、千張、豆腐乾、乾絲、豆腐乳、豆腐果）各若干。黃豆一把（事先浸泡好一部分）。黃豆爺爺頭飾一個。

3、豆漿機一臺，紙巾，幼兒品嚐的豆製品。

4、各種豆製品燒法的PPT。其他豆製品的PPT。

活動過程：

（一）出示黃豆爺爺，引起幼兒興趣。

教師：今天我們教室來了一位特殊的客人，看看它是誰？和黃豆爺爺打個招呼。你覺得黃豆爺爺的寶寶是什麼樣的呢？（幼兒猜測）

（二）引導幼兒認識豆製品。

1、老師介紹各種豆製品，引導幼兒觀察並提問。

教師：看看黃豆爺爺的寶寶是不是和它長得一樣的呢？（不是）那你認識它們嗎？誰來說說？

2、教師演示製作豆漿的過程。

3、遊戲"黃豆爺爺找寶寶"，鞏固認識豆製品。

（三）幫助幼兒認識豆製品的價值。

1、幼兒選擇品嚐豆製品。

2、教師：誰來說說你剛纔吃到了什麼豆製品？是什麼味道的？

(四)引導幼兒討論豆製品的吃法。

1、你們知道豆製品哪些吃法？

2、幼兒觀看課件，老師介紹名稱。

3、教師小結：豆製品如果和魚肉放在一起燒，營養就更豐富、更全面了。

（五）拓展幼兒對豆製品的理解。

活動延伸：

家園共育：豆製品還有很多呢？回家和爸爸媽媽一起找找。

教學反思：

教學過程中，幼兒積極配合，認真嘗試，在自主練習裏獲取了經驗，又在集體練習裏感受到了快樂和喜悅，達到寓教於樂的目的，教學目標也得到了圓滿的完成。