幼兒園中班蔬菜教案集合15篇
作爲一位傑出的老師,就難以避免地要準備教案,教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋樑。教案應該怎麼寫纔好呢?以下是小編精心整理的幼兒園中班蔬菜教案,希望能夠幫助到大家。
幼兒園中班蔬菜教案1
活動目標
學習幾種常見的蔬菜名稱,如“蘿蔔”、“辣椒”、“西紅柿”等。
會用簡短句式表達自己認識的蔬菜:“這是……那是……”。
培養幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習慣。
能在集體面前大膽發言,積極想象,提高語言表達能力。
初步瞭解蔬菜的小常識。
教學重點、難點
教學重點:幼兒說出自己喜歡的蔬菜
教學難點:幾種蔬菜的顏色、形狀
活動準備
蔬菜圖片,蔬菜實物。
活動過程
(一)開始部分
小朋友們,你們喜歡吃拉麪嗎?拉麪裏面都有哪些菜呀?看,今天陳老師給小朋友們帶來了一些蔬菜寶寶:(教師拿出已準備的一些常見蔬菜圖片,如:“蘿蔔”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等)。請小朋友們看一看、說一說這些蔬菜寶寶。
(二)展開部分
1、小朋友們,我們一起說出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎?
2、出示蔬菜實物,向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡單特徵。
紅紅的西紅柿,
綠綠的辣椒,
長長的蘿蔔,
圓圓的土豆(洋芋)。
3、情景表演:《蔬菜寶寶一家人》
(1)拿出蘿蔔,小朋友跟我說:“我的'名字叫蘿蔔,我穿的是白色衣服”。
(2)拿出辣椒,小朋友跟我說:“我的名字叫辣椒,我是綠綠的辣椒”。
(3)拿出西紅柿,小朋友跟我說:“我的名字叫西紅柿,我是紅紅的西紅柿”。
(4)拿出土豆,小朋友跟我說:“我的名字叫土豆,我是圓圓的土豆”。
4、請小朋友用一句話說出自己所喜歡的蔬菜寶寶,要求他們用“這是……那是……”展開介紹。
(三)結束部分
請小朋友再看一看今天我們學習的蔬菜寶寶。
活動延伸:
回家後,看看家裏還有哪些蔬菜,和爸爸媽媽一起說一說它們的名稱和特點。
教學反思
1、在備課的過程中,對活動的內容還需進一步完善,可以再多增加一些例子,以加深幼兒對物體形狀和顏色的理解。
2、在活動的過程中,所舉得幾個例子基本上被幼兒理解、尊重、接納,幼兒有適度的自由空間,通過同伴以及教師的互動,幼兒在情感、態度、能力、知識、技能等方面得到自主發展。
3、在活動的過程中,師幼配合情況良好,能依幼兒的需要調整教學。
4、如果我重新上這節課,我會多增加一些實際的例子,更加重視師幼的配合,使教學取得更好的效果。
小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成爲食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。
幼兒園中班蔬菜教案2
活動目標
1、知道蔬菜從哪兒來,初步瞭解蔬菜的生長過程。
2、能按照蔬菜的食用部分,對蔬菜進行簡單分類。
3、知道農民種菜的辛苦,學習愛惜他人的勞動成果。
活動準備
1、電子大書、農民伯伯種菜視頻。
2、常食用的蔬菜實物或玩具或圖片若干
3、蔬菜種子、小鏟子、小水桶等。
活動過程
一、談話導入。
——師:小朋友,你們吃過哪些蔬菜?
——師:你們吃的蔬菜是從哪裏來的?
——師:你們有沒有見過蔬菜在菜地裏的樣子?
二、探索蔬菜的祕密。
1、開拓視野。
——教師播放農民伯伯種菜視頻,請幼兒觀看。
——教師出示電子大書第15—16頁,請幼兒觀察蔬菜的種植過程和生長過程。
2、教師幫助幼兒記憶種菜過程。
——師:蔬菜一般種在什麼地方?(水裏、土地上)
——師:種菜之前我們需要做什麼?(首先要把雜草除乾淨,需要鬆土)
——師:把蔬菜種子撒在土壤裏之後我們需要做什麼。(輕輕地蓋上土)
——師:灑水的時候該怎樣做才正確?(輕輕地灑水,灑水的時候不能太大力,避免種子被沖走)
3、蔬菜分類。
——教師出示準備好的各種蔬菜圖片,請幼兒看一看不同種類的蔬菜什麼部分可以吃。
——教師出示準備好的蔬菜玩具或圖片,引導幼兒根據吃的不同部分進行分類。
三、我是種菜小能手。
1、教師帶領幼兒到幼兒園種植園或者班級種植角,鼓勵幼兒按照種菜過程,動手做一做。
2、教師發放材料,引導幼兒種菜。
3、組織幼兒把種好的菜寫上名字,放在植物角。
4、教師在植物角的旁邊掛上記錄牌。(記錄牌見附頁)
活動應變
如果有條件,可以組織幼兒到田邊觀察農民種菜的情景,或者到農科所參觀。
活動延伸
教師在幼兒園選擇一塊菜地,帶領幼兒翻土種菜,體驗種菜的過程和勞動的辛苦。
區角活動
1、語言區:投放幼兒用書,鼓勵幼兒閱讀青菜的'生長過程。
2、科學區:教師準備不同種類蔬菜的圖片,鼓勵幼兒根據吃的不同部分進行分類。
3、植物角:掛上記錄牌,鼓勵幼兒觀察蔬菜的成長情況,並做好記錄。
環境創設
將農民種菜的圖片張貼在主題牆內。
家園互動
家長和幼兒在家選擇合適的地方,和幼兒一起種蔬菜,並學習記錄蔬菜的生長過程。
隨機教育
每天散步時,帶幼兒到“菜園看一看”,並提醒幼兒怎麼去觀察蔬菜的變化,例如:長了幾片葉子、有的地方的菜沒有長出來等等。
幼兒園中班蔬菜教案3
活動目標:
1、通過逛逛小菜場的活動,使幼兒體驗到秋天是一個大豐收的日子。
2、能根據菜場中各種菜的擺放位置,大致瞭解菜場中各種菜的.分類及名稱。
活動準備:小菜場
活動過程:
一、準備外出
1、請小朋友猜一個(螃蟹)謎語。提問:你們最近吃過螃蟹嗎?
2、螃蟹只有我們中國人才吃的,味道好極了。你們知道螃蟹是什麼季節纔有的嗎?
3、秋天是螃蟹豐收的季節。俗語說:“秋風起,蟹腳癢。”就是說的這個意思。
4、秋天除了是螃蟹豐收的季節,還有沒有其他豐收的東西呢?
5、介紹今天外出的地方。及注意事項。
二、參觀小菜場
1、這裏有什麼?(青菜、芹菜……)這些菜都有一個名字叫什麼?(蔬菜)
2、菜場除了蔬菜,還有其他菜嗎?一起去找一找。
3、有肉類、蛋類、豆製品類、水產類、禽類……
4、幼兒觀察並詢問各種名稱。
三、交流
1、你在菜場看到了什麼菜?
2、有這麼多的菜,秋天真是一個豐收的季節。
幼兒園中班蔬菜教案4
活動目標:
1、鼓勵幼兒自己動手動腦,製作小拼盤,並用自己的方法記錄。
2、欣賞蔬菜拼盤的藝術美,體驗做蔬菜拼盤的愉悅情緒,感受與同伴分享的快樂。
活動準備:
1、已製作好的蔬菜拼盤若干盤(供幼兒賞用)
2、每組盤子一個記錄卡勾線筆、蠟筆
3、洗淨的水果若干:黃瓜、小番茄、蘿蔔切片若干
4、古箏音樂磁帶、錄音機.
活動預設過程:
一、欣賞蔬菜拼盤,導入活動,激發幼兒興趣。
老師:今天老師給你們送來了一份特別的禮物,一起來看看吧!孩子們自由結伴欣賞。(放古箏音樂)
二、集中展開討論。
1、你看了這些蔬菜拼盤,覺得怎麼樣?
2、你最喜歡哪盤拼盤?爲什麼?
三、師生共同探索製作蔬菜拼盤的基本技巧。
1、你們想不想也來動手做一道蔬菜拼盤?那你打算怎麼做呢?
小結:做蔬菜拼盤要注意對稱,好有色彩的搭配,讓人看了以後覺得很好美。
2、提出記錄要求。
老師:瞧!老師做的這道蔬菜拼盤,用了幾種蔬菜,他們每種各用了多少呢?(出示記錄卡)你有什麼好方法來記錄?(請幼兒邊講邊操作示範記錄)
老師:用畫畫的方法區別蔬菜的品種,而且要數清它的數量。這種方法很好,現在讓我們開始動手吧!
3、幼兒操作.教師巡迴指導(放古箏音樂)
(1)鼓勵幼兒嘗試多種拼法,有自己的創造。
(2)注意色彩上的搭配。
(3)用自己的方法記錄,要點清蔬菜數量。
(4)先做好的小朋友可以互相介紹,互相欣賞。
四、講評。
老師:這麼多蔬菜拼盤,太美了,看得我眼睛都花了,誰先介紹一下你的蔬菜拼盤?(如:我的蔬菜拼盤用了12根黃瓜,10個小番茄,3片蘿蔔,我是用圓圈來記錄的`。
小結:許多小朋友都很能幹,做了一道出色的蔬菜拼盤,回家後爲你的爸爸媽媽(媽媽食品)也做一盤,好嗎?
五、延伸、品嚐
教師組織幼兒洗手,共同品嚐。
反思:
價值分析:以一種略帶神祕,而又輕鬆自如的語言作爲導入。
觀察與調整:以變魔術的方法作爲導入能很好的將幼兒的注意力都集中過來,欣賞部分則是採用開放式,自由化的形式,充分體現出幼兒的主導性,讓幼兒通過觀察,初步感受到水果拼盤的藝術美,並讓幼兒用自己的語言來表達自己對水果拼盤的感受。
價值分析:通過討論引導幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧,並提出記錄方式。
觀察與調整:在幼兒操作的過程中,一名幼兒是從範例中找出的方法,而其他的幼兒則都加入了自己的創造在其中,說明“欣賞”已經對他們產生觸動,這一環節的進行,對能力較差的幼兒是一種帶動,而且,幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。
以小組商討的方式進行,讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們,在思維比受束縛之時,孩子們想了許多記錄的方法。而且,在下面的操作環節中,孩子們還有更多不同的記錄方法。當孩子在點數或記錄中出現錯誤時,教師不能操之過急,直截了當告訴孩子,而是應該幫助孩子找出爲什麼會錯的原因,再引導孩子掌握正確的方法,通過組織幼兒討論解決問題的方法,以達到經驗共享的目的。
價值分析:通過品嚐蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道,在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
觀察與調整:讓孩子吃水果是他們最高興的事,每個孩子的臉上都樂開了花,在吃的同時,又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂,以此作爲活動的結束,輕鬆而愉快)
幼兒園中班蔬菜教案5
活動目標:
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分,對蔬菜進行簡單的分類。
3、培養幼兒的合作能力和記錄能力。
教學準備:
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統計表每組一張。
教學過程:
一、回憶蔬菜?
1、幫助幼兒回憶都吃過什麼蔬菜?
2、是什麼樣子的?
二、蔬菜是怎樣長出來的?
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如:西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜,並找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體餘局部的課件,幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。(有的長在土裏;有的長在水裏;有的吃地上的`莖葉;有的吃底下的莖)
分析與反思:看到整棵蔬菜的圖片,孩子們發出陣陣驚歎:“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土裏,土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨着孩子們的陣陣驚歎聲,他們的好奇心被充分的激發出來,學習興趣也被充分的調動起來,達到了很好的教學效果。但是“圖片呈現”的方式總感覺遙遠不真實,如果活動當時能帶孩子參過一下菜園,相信孩子們的印象會更深刻,理解也會更透徹。
三、蔬菜分類。
出示多種整株蔬菜,請幼兒根據我們吃的部分進行分類。大體分爲(葉菜類、瓜果類、根莖類)
幼兒分組討論確定記錄的方法,完成常見蔬菜分類統計表。
教學反思:
在幼兒分組完成蔬菜種類統計表這個環節,我給孩子們留下了充分發揮自主性的空間,每組幼兒可以共同討論並確定本組的記錄方法(有的繪畫、有的用符號代表)充分調動了孩子們的積極性,並且培養了他們相互合作的能力。
幼兒園中班蔬菜教案6
活動目標:
1、瞭解現在的很多蔬菜都是溫室裏種出來的。
2、知道各種不同的蔬菜的成長需求是不同的。
活動準備:蔬菜的圖片、溫室的有關材料、紙、畫筆。
活動過程:
一、教師講故事的前半部。
張奶奶到菜市場買菜,她最後買到了嗎?
爲什麼沒有買到?
二、教師將故事的後半段。
後來張奶奶買蔬菜了嗎?
他爲什麼願意買那些蔬菜了呢?
三、介紹溫室栽培的知識。
教師通過圖片和電腦畫面,向幼兒介紹溫室栽培的'技術。
討論:現在除了在溫室裏種蔬菜外,我們還用什麼樣的方法中出很多很多不同的蔬菜?
四、幫張奶奶一起買菜。(繪畫)
原來農民伯伯這麼厲害啊,可以種出這麼多的菜。
現在張奶奶又遇到問題了,菜市場裏有那麼多菜,她不知道要選擇哪些?你們能幫助她嗎?
幼兒通過繪畫的方式來表現菜籃子。
拓展:欣賞完成的繪畫,統計所畫蔬菜的種類。
幼兒園中班蔬菜教案7
活動目標:
1、初步瞭解水與人們生活的關係。
2、嘗試想出節約用水的方法。
3、教幼兒養成細心、認真的學習態度。
4、樂意大膽地把自己的想法告訴大家。
活動準備:
PPT課件
配套課件:
中班健康課件《節約用水》PPT課件
活動過程:
(一)導入部分
教師出示停水送水的照片,引導幼兒說一說:這裏發生了什麼事情?這些人在幹什麼?
中班健康教案《節約用水》含PPT課件
3、教師引導幼兒說一說,平時家裏有沒有出現停水的情況。
4、教師組織討論:平時家裏停水時,爸爸媽媽都是怎樣處理的?
5、教師提示幼兒思考:如果幼兒園或家裏停水了,我們可以怎麼辦?
(三)結束部分
看圖片,教師組織幼兒分組討論節約用水的方法。
活動延伸:
1、教師引導幼兒在日常生活中注意節約用水。
2、可嘗試引導幼兒製作提示卡,張貼在用水處,提醒大家節約用水。
反思與推進:
班上的.孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱,有的孩子認識的還不少,在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察裏面,並通過讓孩子聞出味道,梓軒小朋友說:洋蔥的味道不好聞,我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素,我喜歡吃;於是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養,但是他們對蔬菜的營養及對我們身體的好處還不是很瞭解,只是很籠統的回答蔬菜含有維生素,蔬菜所含的營養成分對幼兒來說確實難度很大,別說孩子,連我們老師都很難掌握,它是一個比較抽象的概念。
幼兒園中班蔬菜教案8
活動目標:
1.通過認識蔬菜的外形特徵,瞭解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類),發展幼兒的分類能力。
3.蔬菜好吃有營養。教育幼兒不要挑食。
重點難點:按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類),發展幼兒的分類能力。
活動準備:
1.與內容有關的課件。
2.胡蘿蔔、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數量與幼兒相等。
活動過程:
一、設置情景,激發幼兒探究興趣。
1.小朋友最喜歡的小飛飛和一羣蔬菜寶寶來做客。
2.幼兒觀看各種蔬菜圖片或實物,提問:你們認識這些蔬菜寶寶?你喜歡吃哪一種蔬菜?這些蔬菜中,可以吃的部分是什麼?
3.出示一幅完整的植物生長圖,知道植物的'身體是由(根、莖、葉、花、果、實)五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶,通過猜謎遊戲瞭解蔬菜能吃的部分不一樣。
1.紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上載,切開紅漆桶,清涼可口好小菜。(胡蘿蔔)說一說胡蘿蔔的樣子?(形狀、顏色、可以生吃葉可以做菜)我們應該吃它的哪一部分?(根)還有什麼蔬菜我們可以吃它的根?
2.猜謎語:瘦長的身體看,翠綠的皮膚,全是是疙瘩,醜了自己美了別人。(黃瓜)那我們應該吃黃瓜的哪一部分?
3.看圖中是什麼蔬菜?(白菜),老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什麼蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、青菜)4.這是什麼?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。5.考考小朋友:小朋友們,平時吃我的哪一部分(看課件)。
三、瞭解蔬菜的營養價值,教育幼兒不要挑食。
蔬菜營養豐富,含有多種維生素,多吃蔬菜有助於身體健康,能使我們長得更高更快更聰明。因此,平時不能挑食。
四、分類遊戲:《找朋友》
教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶,讓幼兒根據蔬菜的特徵找朋友。五、品嚐交流:《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿蔔的沙拉 ,請幼兒品嚐,交流《蔬菜沙拉》的製作方法。
教後反思:在平時的生活經驗當中,有的孩子說了自己平時不喜歡吃的蔬菜,而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動,幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分,而且還會對其進行分類,發展了孩子的分類能力。讓平時討厭吃蔬菜的孩子,都知道要多吃蔬菜,營養豐富,不能挑食。
幼兒園中班蔬菜教案9
活動目標:
1、瞭解不同的食物有不同的營養。
2、 養成不挑食的好習慣。
活動準備:
各種葷菜、素菜、豆製品、米飯、水果、牛奶的圖片和盤子若干佈置在貨架上
活動過程:
一、認識各種菜的名稱
1、幼兒參觀“貨架”。
2、提問:你認識這些東西嗎?
3、有什麼東西不認識的可以問問你的好朋友,或請其他朋友幫幫你。
二、 交流日常生活中的`飲食內容:
1、教師提問,幼兒回憶:在這些食物中,你最喜歡吃什麼?爲什麼?
2、除了吃剛纔你看到的食物外,平時你還吃什麼?吃得最多的是什麼?
3、你覺得什麼東西最有營養?
4、請幼兒回憶生活中早餐、午餐和晚餐中的各類食物:平時你的早餐、午餐和晚餐吃的東西一樣嗎?爲什麼不一樣?
5、教師總結一日三餐的合理搭配。
三、幼兒操作
1、分六組,每組自選食物,搭配一份午餐。
2、相互介紹,共同討論如何進行合理地配餐。
3、師生一起評析幼兒的配餐情況。
4、幼兒調整配餐。
幼兒園中班蔬菜教案10
活動目標:
1、讓幼兒瞭解幾種常見的蔬菜名稱及外形特徵。
2、讓幼兒感受蔬菜的多種多樣。
3、培養孩子不挑食,喜歡吃蔬菜的好習慣。
活動準備:
教具準備:擬人化的蔬菜,各種蔬菜、剪好的五官、四肢、各種水果頭飾。
經驗準備:事先了解一些蔬菜的名稱及外形特徵)
活動過程:
一、情景導入
1、(創設情景表演)老師扮演青菜奶奶,請幾個小朋友扮演辣椒的一家辣椒爸爸、辣椒媽媽、辣椒娃娃、辣椒寶寶等。(分別戴上頭飾)
2、表演情景
我是青菜奶奶,今天我特別高興,因爲今天是我的生日,我得去準備準備,一會我的孩子們要來爲我慶祝生日”。
(辣椒出場)辣椒爸爸敲門:“青菜奶奶在家嗎?”“誰呀?”“青菜奶奶,我是胖胖,綠綠的燈籠辣椒。”“青菜奶奶生日快樂,我是綠綠,長長的辣椒,我把我的孩子也帶來了。”“奶奶好,我是紅紅、光光的辣椒寶寶。”
(3)青菜奶奶:“歡迎,歡迎你們!”辣椒一家:“祝青菜奶奶身體健康,生日快樂!”青菜奶奶:“謝謝,請坐請坐”(幼兒回坐位)
二、說說我知道的蔬菜
1、青菜奶奶:“今天是我的生日”除了辣椒的爸爸、媽媽、寶寶、還有誰會來呢?請小朋友和旁邊的好朋友說一說?猜一猜還有哪些蔬菜會來?
2、幼兒回答情況
3、(請出扮演黃瓜、番茄、茄子)下面讓我們用熱烈的掌聲請出我們的小客人把!
4、小朋友你們還認識這些蔬菜嗎?(幼兒回答)
5、請我們的小客人自己介紹一下吧!“我是細細長長的黃瓜,我的紅紅的番茄,我的穿着紫外衣的茄子,我是帶着小紅帽的菠菜。”
6、青菜奶奶:“歡迎你們的到來,請坐請坐。”
7、青菜奶奶:“我太開心了,來到這麼多的蔬菜朋友。辣椒的一家、細細長長的黃瓜、紅紅的番茄、穿着紫外衣的.番茄、還有帶着小紅帽的菠菜,它們有把自己打扮的漂漂亮亮來參加我的生日會。”
三、打扮蔬菜
1、青菜奶奶:“我的生日會一定會很熱鬧的。”(請小朋友扮演蔬菜)(請小朋友選擇自己喜歡的蔬菜,把自己打扮的漂亮一起來參加我的生日會吧)
2、幼兒自由選擇蔬菜(打扮蔬菜)教師巡迴指導(問:“你打扮的是誰?你想怎麼樣打扮它”)
四、給“青菜奶奶”慶祝生日
1、青菜奶奶:“蔬菜朋友們,你們打扮好了嗎?生日會馬上要開始了。”
2、請蔬菜朋友們排好隊,一個一個進來。青菜奶奶問:“你是誰?我是蔬菜姐姐,我是小洋蔥,祝奶奶健康快樂!”
3、在“生日歌”的樂曲聲中,幼兒唱唱,說說自己認識的蔬菜。
五、我愛蔬菜
青菜奶奶:“生日會馬上就要開始了,請蔬菜朋友們坐好,今天來了怎麼多蔬菜朋友,有XX蔬菜…………”
幼兒園中班蔬菜教案11
活動目標:
1、進一步加深幼兒對蔬菜水果的認識。
2、學習用不同水果蔬菜製作不同的造型,並進行合理的擺放,製作拼盤。
3、體驗和爸爸媽媽共同製作的樂趣和獲勝後的自豪感。
4、能夠將自己好的行爲習慣傳遞給身邊的人。
5、加強幼兒的安全意識。
活動準備:
1、蔬菜水果若干種、安全剪刀、盤子、牙籤等。
2、蔬菜造型評獎券(幼兒人手一張)。
3、教師自制的蔬菜造型獎牌若干4、材料配套:各種蔬菜水果拼盤的圖片。
活動過程:
(一)情境導入師:秋天是一個豐收的季節,蔬菜水果都豐收了,爲了讓小朋友們感受到秋天收穫的喜悅,進一步加深孩子對果蔬的認識,我組織了這次親子活動——果蔬拼盤大比拼的親子活動。非常高興大家都很踊躍的參加了這次親子活動。也希望我們這次的.親子活動能夠取得圓滿的成功。
(二)欣賞拼盤。
1、組織親子觀看各種蔬菜水果的拼盤圖片。
師:活動開始之前,我們先來欣賞一下一些果蔬拼盤(出示圖片),並讓幼兒說一說你喜歡哪個拼盤?爲什麼?果蔬拼盤的製作,就是要把各種蔬菜水果切成各種形狀,然後放在盤子裏擺出各種美麗的造型。
(三)製作拼盤。
1、親子開始動手製作自己的果蔬拼盤。
2、教師邊觀察邊指導,邊提醒親子注意使用工具的安全,以及注意親子之間的合作,儘量讓孩子動手操作,特別是在擺造型的時候,儘量尊重孩子的意願。
3、要求親子爲自己完成的作品取個好聽的名字,並貼上自己的名字,然後放置在展示臺。
(四)同伴交流。
1、組織幼兒自由欣賞拼盤,互相介紹自己的果蔬拼盤。
師:現在我們一起來欣賞一下這些美麗的拼盤(請個別幼兒回答),你的拼盤是叫什麼名字?是用哪些水果或者蔬菜做成的?
(五)評價作品。
1、評獎:請幼兒將手中的評獎券投給自己最喜歡的果蔬拼盤。
2、頒獎:根據獎券數量評出最佳造型獎,並頒發果蔬造型獎牌。
教學反思:
基本完成了本節課預設的教育教學目標,幼兒對老師的提問積極響應,與老師的互動很好。老師的有些引導還不夠到位,要多讓幼兒表達,以後上課要多注意對幼兒語言表達能力的培養。
幼兒園中班蔬菜教案12
教學目標:
1、在認識蔬菜的基礎上,瞭解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類),發展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營養,培養幼兒愛吃蔬菜的習慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛吃蔬菜的壞習慣。
教學準備:
1、菜場內各種蔬菜的視頻,音樂磁帶。
2、手工畫好各種不同的蔬菜。
3、準備一個手工畫的廚師叔叔。
教學過程:
導入部分缺乏童趣,能不能設計一個簡短的遊戲,突出主題,同時激發兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻
將準備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問,重點討論蔬菜的作用。
1、請小朋友們告訴我,你們剛纔在視頻當中看到了哪些蔬菜?請把名稱告訴老師。
2、這麼多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢?爲什麼喜歡吃呢?
3、媽媽平時是怎樣做給你吃的?
4、我們爲什麼要吃蔬菜呢?
(蔬菜中含有多種維生素、微量元素,營養豐富,可以個小朋友的生長髮育提供必要的營養,使小朋友長得高,長得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。)簡單說說就行了,說多了他們還不是聽不懂。就說蔬菜吃了會長高、長聰明、張漂亮之類的,簡單的'就行了。
三、區分蔬菜的不同食用部分。
1、將準備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看,問每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的圖片給小朋友們看,讓小朋友們說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分?(如青菜吃的是莖葉,西紅柿吃的是果實。)
3、小結:各種蔬菜吃的部位不同,有的吃根,有的吃莖葉,有的吃果實。
四、給蔬菜歸類
1、將準備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上,請小朋友們將其分別放在相應的位置。如西紅柿放在食果實類蔬菜、青菜放在食莖葉類蔬菜、地瓜是食根類蔬菜。
2、小朋友和教師一起來檢察,看看放得對不對。
五、操作活動
1、 "小朋友們現在我們廚房裏的叔叔要給我們做中飯了,他需要西紅柿、蘿蔔、白菜、青椒,現在他呀想請我們小朋友們把他歸類放到廚房裏面去,並且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎麼辦呢?"(圖片是拼貼的,不能吃的地方可以直接將其撕掉。)
2、"小朋友們,其實除了剛纔視頻裏面的蔬菜和圖片上的蔬菜,在菜市場上還有各式各樣的蔬菜,我們一起來看一下,你們認識它們嗎?
3、小結:"小朋友們,今天呢我們認識了很多不同的蔬菜,也知道了不同蔬菜的食用部分,蔬菜也能給我帶來很多的好處,小男孩吃了會越長越高,小女孩吃了會越長越漂亮,所以呢我們一定不要挑食,多吃各式各樣的蔬菜,這樣我們就會更聰明對不對?"
總體感覺內容過多,一次活動能不能完成,大大的問號!!!!你先試試看,能不能一次講完,如果不行的話你就選擇其中幾個內容來講。你應該是在網上下載的撒,你還可以參考一下其他的相似的活動方案是朗格做的了,呵呵!
幼兒園中班蔬菜教案13
教學目標:
1、在認識蔬菜的基礎上,瞭解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類),發展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營養,培養幼兒愛吃蔬菜的習慣。
4、培養幼兒愛護大自然、愛護環境的優良品質。
教學準備:
1、菜場內各種蔬菜的錄像,音樂磁帶。
2、從各類蔬菜中分別選出一種蔬菜圖片貼在桌子上的大籮筐上。
3、幼兒每人一隻小籮筐,碗若干、湯匙人手一把,白糖若干。
4、實物蔬菜(白籮卜、胡蘿蔔、白菜、包菜、辣椒、西紅柿等)別放在各個籮筐中。
教學過程:
一、超市遊戲
“今天是樂樂淨菜超市開張的日子,小朋友們和我一起到超市去挑選一些自己喜歡的蔬菜。”
(幼兒自己選擇蔬菜,每位幼兒可以挑選3"4種不同種類的蔬菜)
二、提問,重點討論蔬菜的作用。
1、請小朋友告訴我,你剛剛在淨菜超市挑選了哪些蔬菜?
2、這麼多的蔬菜中你最喜歡吃哪一種?
3、媽媽平時是怎樣做給你吃的?
4、我們爲什麼要吃蔬菜?
(蔬菜中含有多種維生素、微量元素,營養豐富,可以給小朋友的生長髮育提供必要的營養,使小朋友長得高、長得壯)
三、區分蔬菜的不同食用部分。
1、每一種蔬菜都有哪幾個部分組成?
2、請小朋友從自己的籮筐中選出一種蔬菜,說說我們吃的是這種蔬菜的.哪一部分?如:青菜吃的是莖葉,西紅柿吃的是果實。
3、小結:各種蔬菜吃的部位不同,有的吃根,有的吃莖葉,有的吃果實。
四、給蔬菜歸類。
“廚房時的叔叔要開始做菜了,他請小朋友將自己籮筐中的蔬菜,根據它們不同的食用部分,送到相應的籮筐。”(幼兒聽音樂進行蔬菜的歸類活動)
“我們一起來檢查一下,放得對不對?”(教師與幼兒一起進行檢查活動)
五、操作活動。
“現在時間已經很晚了,廚房時的叔叔來不及做這麼多菜,所以請小朋友一起動手幫助他做一樣糖汁西紅柿”
(教師提供操作活動所需的各類材料,讓幼兒自己動手操作、嘗試做糖汁西紅柿。)
“除了剛纔在淨菜超市看到的蔬菜,菜場上還有許多各式各樣的蔬菜,我們一起來看一下,你認識它們嗎?”
幼兒園中班蔬菜教案14
第一部分:預設計劃
一、概況說明
主題名稱:蔬菜朋友
對象:中一班、中二班
人數:40人39人
預設時間:
二、主題來源:
人們每天的生活都離不開蔬菜,蔬菜中含有許多其他食物無法代替的營養成分,蔬菜的選擇往往影響着我們身體的健康與成長。
隨着家庭生活條件的不斷改善,所吃的食物也更豐富多樣,不可否認雞、鴨、魚、肉等食品對幼兒的誘惑遠遠要比蔬菜強烈的多,年輕的父母也認爲水果可以替代蔬菜的營養,幼兒的營養和健康受到前所未有的挑戰。因此我們開展了——“蔬菜朋友”這一主題活動。
在“蔬菜朋友”這一主題裏,我們老師力圖從感情入手,調動幼兒內在的積極性和興趣,所以今天我們就爲小朋友提供這一活動,是想讓每位幼兒通過看一看,聞一聞,做一做,嘗一嘗的親自經歷過程中,萌發喜歡蔬菜的情感,讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
三、過程預設
(一)啓動階段
1、經驗激活與喚醒
(1)目標:瞭解幼兒對“蔬菜”的已有認識狀況;喚醒或激活幼兒同“蔬菜”相關的生活經驗;激發幼兒對“蔬菜”這一活動主題探究的興趣。
(2)預設活動:由《蔬菜屋》的故事導入,通過說說蔬菜、品嚐各種菜,講述蔬菜故事等,激活幼兒相關經驗。
2、建立主題探究網絡
3、家園聯繫
(1)通過家長會,讓家長了解主題探究活動的內容、範圍及意義。
(2)通過“愛心橋”,讓家長了解在主題“蔬菜”中可能需要配合的活動。如:帶幼兒到超市去看蔬菜、選購蔬菜、拓寬幼兒對蔬菜的瞭解等。
(3)書寫通知,告訴家長孩子們的探究進程,求得家長的協助。
(二)實施階段
1、活動任務說明
引導和鼓勵幼兒運用已有的經驗和技能,較持續地探索自己感興趣的問題;關注、鼓勵、支持幼兒的探究行爲,引發幼兒對探究的興趣,並有實實在在的收穫。
2、可能的探究領域
(1)蔬菜的種類,包括蔬菜的名稱、形狀、顏色和味道等。
(2)蔬菜的來源與生長
(3)蔬菜的構造與營養
(4)蔬菜的加工
3、可能的探究方式
(1)座談:請保健老師與幼兒談談蔬菜的營養價值。
(2)觀察和品嚐:教師提供各種蔬菜讓幼兒瞭解它們的外觀、顏色及口味等。
(3)採訪:通過訪問阿姨、老師、超市營業員等,瞭解蔬菜的種類與特點。
(4)參觀:帶幼兒參觀菜園,初步瞭解蔬菜的來歷以及蔬菜的生長情況。
(5)動手操作:利用各種蔬菜切片,創造性地設計製作蔬菜拼盤。
(三)展示階段
1、目標
(1)師生一起回顧探究的歷程,通過回憶、整理圖片資料、看錄像,歸納、整理,提煉有價值的研究成果,誘導幼兒思考和分析什麼東西值得展示和如何展示。
(2)幫助幼兒嘗試用自己的方式介紹和展示自己研究的'方式與成果,在此過程中學會交流、學會表達、學會分享,培養合作意識與合作精神。
(3)誘導幼兒對探索過程的得失進行總結、反思,幫助幼兒對自己創作的作品進行自我反思與評價,同時接受來自同伴和教師的評估,培養幼兒形成初步的評價意識和自我反思意識。
2、可能出現的展示形式
(1)遊戲展示:自辦蔬菜商店,模擬購物。
(2)美工活動:繪製“我們的菜園”
(3)利用蔬菜,現場加工製作蔬菜拼盤。
第二部分:活動安排
第一階段
活動一
科學領域活動——籃子裏的蔬菜
活動目標:知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特徵。
感受蔬菜的多種多樣。
活動過程記錄:
形式:對話實錄式
教師講述故事,引導了幼兒極大的興趣。興趣的焦點集中在自己曾吃過的各種蔬菜上。
老師:今天,老師帶來了一樣蔬菜。你們猜是什麼?
幼兒:黃瓜、捲心菜、茄子……
觀察與反思:
從平時的觀察中,發現孩子對每天午餐時發現好多小朋友有偏食現象有的說不吃這菜,有的不吃那種菜。所以此次設計教學選擇了“蔬菜”這一主題。從今天的談話中看幼兒對蔬菜的品種、味道有一定的經驗,但是對於什麼是蔬菜是什麼並不清楚,以至於一些幼兒將魚呀、肉呀、等等當成了蔬菜,所以我建議孩子們回家先問問大人,讓孩子們懂得“問大人”也是一種很好的學習方法。
活動二
社會領域活動——去菜場
活動目標:參觀菜市場,瞭解那裏有品種繁多的蔬菜和其他食品,是人們買菜的地方。
能大膽地與人交往,參與買菜活動。
活動過程記錄:
形式:對話實錄式。
老師:你們看,這是什麼?
幼兒:小白菜、西紅柿、茄子……
老師:你們吃過這些菜嗎?
肖婧:我吃過南瓜,很甜的。
敬澤:老師我吃過馬鈴薯、葫蘆瓜,好好吃的。
……
老師:你們還喜歡吃什麼蔬菜呀?爲什麼?
鴻雁:我喜歡吃紅蘿蔔,因爲紅蘿蔔很有營養。
昊煒:我喜歡吃青豆,吃了身體好。
老師:你們吃了那麼多蔬菜,到底什麼叫蔬菜呀?
幼兒:小白菜、馬鈴薯、黃瓜、茄子都是蔬菜。
老師:那魚和肉是不是蔬菜呢?
幼兒:不是的。
辰燁:魚和肉人家不叫它蔬菜的……
觀察和反思
在對孩子們參觀活動的觀察中發現,中班幼兒注意力不穩定,易受干擾和影響,而且任務意識不強,許多孩子一到蔬菜攤就忘了自己來幹什麼的了。有些幼兒不專心,但也有些幼兒看到不認識的蔬菜,便開始主動詢問攤主,表現得大方、主動。我想攤主的熱情好客是最主要的因素。從中我們根據年齡越小受外界干擾的可能越大,對活動前的準備應該考慮的全面、周到一些,使幼兒能獲得成功的體驗。
活動三
音樂活動——買菜
活動目標:繼續感受歌曲中的說唱情趣。
能有節奏地進行說唱。
活動四
數學活動——按顏色排序
活動目的:學習按一二一二的規律排列物體,體驗物體之間的空間關係。
嘗試用不同的組合形式按一、二、一、二的規律進行排列,並會用語言表達。
活動五
美術活動——好看的蔬菜
活動目標:會用團、搓、壓的方法制作常見的蔬菜,能表現出各種各樣蔬菜的主要特徵。
會運用輔助材料(彩色皺紙、牙籤、剪刀等)製作蔬菜。
第二階段
活動一
健康領域活動——好吃的芹菜
活動目標:知道芹菜多人體的作用,瞭解芹菜的多種吃法。
樂意吃芹菜,體驗自己動手包芹菜餃子的樂趣。
活動二
語言活動——蔬菜謎語
活動目標:會按物體的主要特徵猜謎語,初步掌握猜謎的規律。
對物體特徵有一定的概括能力及口語表達能力。
活動三
美術活動——蔬菜花園
活動目標:能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形上進行圖案造型。
能用對稱和色彩搭配的方法進行構圖。
活動四
音樂活動——毛毛蟲和蔬菜
活動目標:能分辨兩段不同性質的音樂,樂於參與音樂遊戲,並能遵守遊戲規則。
能聽音樂想象出毛毛蟲或蔬菜的動作,並用肢體語言表示。
up2活動五
美術活動——蔬菜造型
活動目標:根據蔬菜的不同外形,進行想象,合理搭配,創作出各種造型。
在製作過程中體驗創造的樂趣。
第三階段
活動一
社會領域活動——蔬菜的家
活動目標:知道蔬菜是種植出來的,瞭解幾種蔬菜不同的生長方式。
感受農民種植蔬菜的辛苦,體驗收穫的喜悅。
活動過程記錄
形式:對話實錄式
老師:你吃過哪些蔬菜?
(幼兒紛紛踊躍發言,講了許多他們平時吃過的各種各樣的蔬菜。)
老師:你們知不知道這些蔬菜從哪裏來的呀?
幼兒1:我知道,是媽媽買的。
幼兒2:我吃的茄子是奶奶從超市買回來的。
幼兒3:我今天吃的青菜是小姨拿來的。
幼兒4:我們家的蔬菜是我奶奶家帶來的。
幼兒5:是從食堂裏買的。
……
老師:剛纔,有的小朋友說蔬菜是爸爸媽媽、外婆、爺爺奶奶從超市買來的,也有的小朋友說是阿姨家拿來的。那麼超市裏的和阿姨家的蔬菜又是從哪裏來的呢?
(孩子們你看看我,我看看你。這時許敬澤說:“是農民伯伯種的。”)
觀察與反思
從討論中,感到幼兒對蔬菜的經驗還是較豐富的,討論的積極性也較高。由於中班幼兒缺乏生活經驗,他們只知道蔬菜是從超市、蔬菜攤、菜市場裏買來的,這也是較符合他們現有的生活經驗的。越來越多的孩子通過研究,對蔬菜產生了興趣,也漸漸知道了一些解決問題的方法,比如:問大人、問超市營業員、問蔬菜攤的小老闆。這些都表明幼兒開始運用“問”這一學習方法。
活動二
科學領域活動——製造蔬菜
活動目標:喜歡種植,會播種菜種或移植菜苗。
認真、細心地參加種植。
活動三
音樂活動——小菜園
活動目標:能唱準節奏,繼續感受讀唱的樂趣。
活動四
體育活動——守菜園
活動目標:會雙腳靈活、協調地跳進跳出。
會根據觀察靈活反應。
活動五
綜合活動——親子餐會
活動目標:通過家長和孩子們圍在一起,品嚐自己動手烹調、製作的蔬菜食品,體驗親自做菜、品嚐的樂趣。
能說出自己帶來的蔬菜吃的哪一個部分。
進一步感受蔬菜是我們的好朋友。
活動流程
1、教師與幼兒一起討論,共同設計菜譜,選擇要用的材料,並引導幼兒自由組合小組,也可以根據幼兒的邀請參與到各組活動中。
2、分組做菜。各組幼兒在老師、家長的幫助下選擇所需要的蔬菜,動手進行擇菜、洗菜、切菜、做菜等一系列活動。
3、介紹菜名。請各組推薦一兩名幼兒代表介紹本組製作的菜的特色及味道。
4、親自大餐。家長和孩子一起動手烹調、製作蔬菜食品,如:蔬菜沙拉,涼拌蔬菜、菜湯、蔬菜卷、菜包子等。體驗親自做菜、品菜的樂趣。朋友幼兒愛吃蔬菜。
觀察與反思:
這個活動原來是健康領域的內容,但通過我們老師精心的設計安排與其它領域進行整合,讓小朋友們在唱歌,講故事,手工等等輕鬆愉快的活動中,掌握了蔬菜的各種祕密,逐步養成了良好的飲食習慣,但爲了更好地把這個良好習慣保持下去。提供各種可以涼拌的蔬菜和調料,讓幼兒體驗製作和成功的快樂,激發幼兒對蔬菜的興趣並愛吃蔬菜。在“蔬菜朋友”這一主題裏,我們老師力圖從感情入手,調動幼兒內在的積極性和興趣,所以今天我們就爲小朋友提供這一活動,是想讓每位幼兒通過看一看,聞一聞,做一做,嘗一嘗的親自經歷過程中,萌發喜歡蔬菜的情感,讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
幼兒園中班蔬菜教案15
活動目標:
1、認識白菜、胡蘿蔔、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、瞭解吃蔬菜對身體的好處。
3、引導幼兒不偏食、挑食。
4、初步瞭解蔬菜的小常識。
5、知道人體需要各種不同的營養。
教學重點、難點
教學重點:知道吃蔬菜對身體健康
教學難點:培養幼兒吃蔬菜的興趣
活動準備:1、白菜、胡蘿蔔、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)
2、幼兒人手一套碗筷。
活動過程
一、激發幼兒興趣,引入主題。
通過讓幼兒品嚐各種蔬菜來引出活動主題。(1)、今天老師爲大家準備了許多種菜,想請你們品嚐一下,再猜猜看,他們都是什麼菜。小結:你們剛剛吃到的.是白菜、胡蘿蔔、西紅柿、芹菜等,他們都是蔬菜。
二、引入新課。
1、觀察、認識白菜、胡蘿蔔、西紅柿、芹菜等蔬菜。(1)、今天老師從地裏摘了很多的菜來,小朋友認不認識這些菜呢?你們都吃過嗎?
2、你們知道吃蔬菜有什麼好處嗎?小結:蔬菜裏含有豐富的維生素,如果長期不吃蔬菜,就會得上“壞血病”,導致牙齦出血,還有如果長期不吃蔬菜,小朋友上廁所拉屎就會有困難,小朋友還知道不吃蔬菜有什麼壞處嗎?幼兒討論,小結:所以小朋友一定要多吃蔬菜。
3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。
三、幼兒活動。
1、今天你們的家人爲大家準備了許多的蔬菜,想請你們品嚐一下,我來看看那個小朋友想長的棒棒的、壯壯的、高高的。
2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜,爲什麼?
四、活動延伸。
蔬菜的種類多,不同的蔬菜有不同的營養,樣樣蔬菜都要吃,長身體需要這些營養。請小朋友回去收集更多的關於蔬菜的知識。