關於研究性學習報告範文
研究性學習中的一項重要內容，如何開展語文學科的研究性學習，是一個尚待開發的新領域。下面是小編整理的，歡迎大家閱讀參考!
【當口香糖遇到巧克力】
一. 研究動機：
正在想要拿什麼東西做研究時，補習班的老師說當她吃口香糖時，味道越變越淡，突然想吃巧克力口味的口香糖，就把口香糖和巧克力一起放進嘴哩，突然嘴裏的東西消失不見了，當他感覺到時，已經來不及了，惡爛的東西以下肚了，當下感覺得很奇怪，所以和同討論以後，決定就拿此問題來研究吧!
二. 研究目的：
1. 找出口香糖爲何溶化的原因?
2. 如何使口香糖溶化速度加快?
3. 找出是否與酸鹼值中何有關?
三. 研究材料、設備與器材：
1.研究材料、設備與器材總概：
‧巧克力 (大波露牌) ‧口水 ‧綠、黃箭口香糖 ‧飛壘口香糖
‧大燒杯或鍋子 ‧小燒杯或碗 ‧酒精燈或瓦斯爐 ‧筷子或湯匙
‧ 廣用試紙、酸鹼試紙 ‧秤重機 ‧相機 ‧計算機
2.材料介紹：
(1)巧克力一塊約3克 (2)綠、黃建口香糖一條約3克
(3)飛壘口香糖一顆約6克
(以上重量都有用秤重機秤過)
(4)大波露巧克力成分：砂糖、植物油、奶粉、可可粉、大豆磷脂、香料
(5)飛壘口香糖(可樂) 內容物：砂糖、食用膠、葡萄糖
食品添加物：可樂香料、檸檬酸、甘油、食用紅色6號、藍色1號、黃色4號
(6)綠箭口香糖成分：砂糖、食用膠、葡萄糖漿、葡萄糖、甘油、天然香料、
卵磷脂、BHT(抗氧化劑)
四. 研究內容：
實驗一:
地點:205教室
材料:綠箭、飛壘口香糖，大波露巧克力，碼錶。
參與人:朱延鴻.陳俊邑.蔣文庭.蘇佩慈
過程:請他們吃口香糖.巧克力，再予以計時
結果:
飛壘口香糖融化之速度>綠箭口香糖融化之速度
實驗二:
材料:大波露巧克力.飛壘口香糖
過程:
1. 先將巧克力融化….
結果:巧克力焦掉了….
討論:一般食譜上都隔水加熱.試試看吧!
實驗三:
材料:大波露巧克力.飛壘口香糖
過程:
1.隔水加熱融化巧克力
2.放入口香糖
結果:沒有變化
實驗四:
材料: 大波露巧克力. 綠箭口香糖
過程:
1.隔水加熱融化巧克力
2.放入口香糖
結果:沒有變化
心得:好奇怪!怎麼這樣!
啊呀!對了!口中還有口水!
實驗五:
材料:大波露巧克力.飛壘口香糖.口水
過程:
1.隔水加熱融化巧克力
2.放入口香糖
3.吐口水
結果:口香糖融化了.但，不完全
巧克力顏色變深了
