精選包餃子日記彙總9篇

已到了一天的末尾，我們對人和事情也有了新的看法，是時候用心地寫一篇日記了。你所見過的日記應該是什麼樣的？以下是小編爲大家收集的包餃子日記9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子日記 篇1

我第一次做的家務事有很多。比如：第一次做飯、第一疊被子、第一次和小朋友們套被罩、第一次……但我要寫的是第一次包餃子。

今天，我特別高興，因爲我媽媽終於同意我包餃子了。我先跟着媽媽學擀餃子皮。我擀的第一張餃子皮中間爛了一個大窟窿，又照着媽媽的樣子轉着圈擀第二張皮，結果又厚又小，餃子皮也好象不聽話一樣，一點兒也不圓，一會兒長，一會兒凸出去一塊，一會兒又凹進去一塊，怎麼也擀不好。急得我滿頭大汗，我真有點兒懈氣了，把擀麪杖往桌上一扔，撅起嘴巴抹起了眼淚。這時，媽媽對我說：“你要有耐心，多擀幾次就會擀好的，你要相信自己一定會擀好的。”我又學着媽媽的'樣子擀了幾次，果然擀成了。媽媽直誇我擀得好。

接下來，我跟着媽媽包餃子。我左手拿起一張皮，右手用筷子把肉餡放到皮上，包了起來，還學着在餃子上捏出一些褶子來，全家人都說我包的餃子非常漂亮。

吃着我自己包的餃子，心裏美滋滋的，別提多高興了。

包餃子日記 篇2

星期六早上，媽媽說要包餃子。我聽啦一蹦三尺高，太好啦，想到香噴噴的餃子，真讓人流口水，我正好也學一學包餃子。

媽媽開始忙碌着準備餃子餡，又是挑菜又是洗菜，還要把大蒜、香菜、生薑和肉切碎，再放一些作料，然後一齊攪拌成啦營養具全的混合餡，我目不轉睛地盯着媽媽的`手在不停地反覆攪拌，過啦好一會，餃子餡終於做好啦，準備包餃子啦，媽媽小心翼翼地拿好圓圓的餃子皮放在手心，把一些餡放中間再，再用手指沾一點點水，塗抹在餃皮邊緣，用手捏一捏就OK啦。

看着媽媽包着挺容易的，我迫不及待也想動手試試，把餡放好對摺，不錯挺漂亮的，再捏一捏，天啊，破啦，怎麼回事吖，真讓我犯難。這時媽媽走過來對我說：“別灰心慢慢學，包餃子是要掌握要領，首先要控制好力度纔不會破，像你這樣餡放多啦，又太用力，肯定會破。首先把半湯勺的餡放中間，輕輕對摺沾住就好啦。”“哦，原來包餃子也有這麼多學問呀。”

在媽媽的指導下，我終於學會啦包餃子啦。耶，看着自己親手包的餃子，真是太開心啦，心裏比吃啦蜜糖還甜呢！

包餃子日記 篇3

過年嘍，我可高興啦！大家都知道，除夕夜裏要吃餃子。以前都是媽媽包，這次我也想和媽媽一起包餃子。在我的再三請求下，媽媽同意了。我暗下決心，一定要好好顯一顯身手，包出一盤美味可口的餃子，讓媽媽衝我豎起大拇指！

除夕下午，媽媽拿出面板，和好面，還給我係上了漂亮的圍裙和乾淨的套袖。瞧我，多象一個技藝高超的小廚師喲！媽媽把面切成一小塊一小塊的，讓我來擀麪。媽媽好象對我有些不放心，皺着眉頭，懷疑地問：“你能行嗎？”“當然行嘍！”我拍了拍胸脯，毫不猶豫地回答。聽到這句話，媽媽心裏那塊大石頭才落了地。我拿起一根長長的擀麪杖，拿過一小塊面，蘸點麪粉，按的扁扁的，一手拿着面的一頭，另一手使勁地推起了放在面塊上的擀麪杖。不一會兒，厚厚的面塊變成了薄薄的麪皮。我把它遞給媽媽，媽媽驚訝地看着我，臉上露出了笑容，樂呵呵地說：“喲，不愧是我的女兒，第一次包就那麼能幹，真行！”我聽了心裏象吃了蜜那麼甜。媽媽說完就去拌餡了。我想，我一定要用最快的速度把餃子皮擀完，讓媽媽比剛纔更吃驚，更高興！我馬上就擀了起來。可能是我太累了，鼻尖上都沁出了細細的汗珠。不過，我只用了20分鐘就把所有的餃子皮擀完了，看着這些厚薄均勻的餃子皮，我開心地笑了。我高興地大喊：“媽媽，看我多厲害！”媽媽走過來，一愣，指着我哈哈大笑。我低頭一看，哈，我的圍裙、套袖、及衣服，全沾上了麪粉，白乎乎的，象個大雪人。

擀完了餃子皮，就要開始包餃子了。媽媽把一大盆香噴噴的餃子餡端過來。我們要包白菜、蘿蔔和肉的餃子，餡裏還放了許多香油呢！餃子餡的香味陣陣襲來，令我垂涎三尺。我想，今晚又可以大飽口福嘍！開始包了。我先拿起一張餃子皮，用筷子往裏面加了一點餡，把兩邊的.餃子皮捏在一起，放到盛餃子的板子上。哇，這哪是餃子，簡直是個大扁豆。放在板子上，象個弱不禁風的老人，風一吹就倒了。媽媽告訴我要多放點餡。我吸取了第一次的教訓，不停地往裏面放餡，然後使勁一捏。爸爸走過來，看到我的“傑作”，忍不住“撲哧”笑了出來。果然，我這次包的更醜了，象個大肚子將軍，麪皮上還粘着菜。我看看了媽媽，她一手託着餃子皮，一手把餡放到皮上，雙手用力一捏，一個大元寶似的餃子就出來啦！我又試了幾次，可是都包得很難看。我生氣地大喊：“哼，氣死我了，這麼難弄，我不包了！”媽媽溫和地說：“不要泄氣嗎！萬事開頭難，任何人都不是一生下來就會包餃子的。你只要努力，肯定會做好的！”我看了看媽媽期望的神情，微笑着點了點頭。我迅速地包了起來，一連包了好多個。一開始還很醜，但是後來就好了，有幾個還真象大元寶。我非常高興。媽媽也欣喜地說：“你真行！”

我們很快就把所有的餃子包完了。晚上吃的時候，我覺得這頓餃子格外香甜。怪不得老舍先生說“勞動最有滋味”呢！

包餃子日記 篇4

第一次總給人奇妙感覺，第一次還可能蘊含着深刻道理。我嘗試第一次，不僅學到包餃子方法，而且還學到了生活中道理。

那是一個風和日麗早晨，母親忙着整理衛生及準備去市場買菜包餃子。看到母親辛勤背影，作爲女孩子我，總應該幫母親做點什麼吧。“今天我一定要學會包餃子”，我發誓道。然後等待着母親買菜歸來。

半小時過去了，母親終於開始做餃子餡了。她在一邊忙着，我在一旁參合着：“媽媽，需要我做點什麼嗎？”母親連看也不看我一眼，“一邊去，別礙着我，讓老媽少操點心。”我不服氣，當母親做完餡料，我就拿起餃子皮，開始包了。唉，破了，餡兒放太多了。我不服輸，拿起第二張皮兒，包着一點小小餡兒，學着母親把兩邊皮對接，然後從右往左打皺褶，最後一捏。眼看“傑作”就要誕生了，就在這時皮兒又破了。唉，怎麼回事？！母親看到我焦急樣子，急忙說：“做事情就應該有耐心、細心，哪能像你這樣，這麼粗魯，哪像一個女孩子？”這一次，我一定要包一個和母親包一模一樣餃子。我拿出第三張餃子皮，在手裏放平，然後舀起不多餡兒，左一邊右一邊照着母親方法，小心包起來。“哦，成功嘍！”拿着自己包餃子高興地在房間轉來轉去。這一刻，我太興奮了！

當我吃着自己包餃子時，心裏美滋滋。從中我感悟到：做事情就像包餃子一樣，把大困難分解成幾個小困難，一步步認真地完成，就沒有克服不了困難。

包餃子日記 篇5

今天媽媽笑咪咪地說：“今天咱們吃餃子吧。”會包的，不會包的，都得下手包。一聽說吃餃子，我高興得一跳三尺高。

第一次包餃子，我心裏沒底兒，包餃子時餡放太少，餃子就會扁扁的`，餡放太多，餃子就會破皮。我見皮破了，就補上一塊，可是前邊補好了，後邊又開口了。我再不上一塊，這樣前補後填的，好不容易包好一個。這時，姐姐笑着說:“小第包的餃子像個傷兵。”大家聽了，哈哈大笑起來，我不理他們，繼續包，這次，我把餡放得特別少，包出來的餃子扁扁的，連站都站不穩，媽媽衝着爸爸說：“看你兒子包了個瘦老頭。”大家聽了，又大笑起來。我羞得不敢擡頭，真恨不得挖個地洞鑽進去。爸爸和藹地說：“沒關係，爸爸教你，俗話說，萬事開頭難嘛。”

爸爸教得很細心，他邊講邊包，我也隨着爸爸包了一個、兩個……

這天晚上，我吃着自己包的餃子，覺得格外香。

包餃子日記 篇6

有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說: “那麼容易,我同學還說難呢!”“媽，讓我來包”我胸有成竹地說.媽媽抱着懷疑的目光看着我，她也同意讓我來試試。

開始包了。我先拿起餃子皮，掏了一大塊肉餡，放到餃子皮裏面，我正想沾水。可是餃子皮已經被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵我：“世上無難事，只怕有心人，做事要有耐心與恆心，來！再包一次吧！”我剛剛受到教訓，所以不敢放那麼多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真，媽媽說的對啊“世上無難事，只怕有心人，要有耐心與恆心”我真的.包的棒極了。

我越包越快，越包越好。很快我包了一大盤餃子。

不久後，我吃着自己包的餃子。此刻，我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢！

包餃子日記 篇7

星期天午後，在裏包水餃，媽媽先把麪粉和成一個大面團，又把麪糰搓成一根長長粗粗的麪條，之後用菜刀把麪條切成一個一個小麪糰，再用手把小麪糰壓成小麪餅，然後用圓棒把小餅壓成了大面皮，最後把肉餡用筷子挑在大面皮上，用手一捏，就成了一個水餃，水餃兩頭尖尖的.，中間鼓鼓的，真好看。

我對媽媽說：我也想要包水餃，於是媽媽給了我一個小麪餅，我試着包，結果包成了一個小包子，不象媽媽包的水餃，一不留意掉在了地上，轉成了黑黑的，正好回來了，我對爸爸說：爸爸，你看我包的小包子好看嗎？爸爸說：你做的是黑包子，不能吃。

我們都哈哈大笑。之後我們吃水餃了，阿！媽媽做的水餃真好吃呀！

包餃子日記 篇8

今天我和媽媽包餃子，媽媽去菜市場買餃子皮，餃子皮的形狀是圓圓的，像天上的太陽，它的'顏色是白白的，摸上去是軟軟的。

我拿起一張餃子皮，玩了玩。媽媽說：“來，一起包餃子！”可我不會，我就學着媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，夾點餃子餡放在餃皮上，把餃子皮對摺成半圓形，再沿着半圓形捏一捏，媽媽說：“要多捏一捏，菜纔不會掉下來。”

媽媽說我包的餃子還不錯，像彎彎的小舟！這可是我第一次包餃子。

包餃子日記 篇9

上個星期天下午，剛吃中午飯不久。我正在做作業，忽然聽到“叭叭”的聲音，我順着聲音輕輕的走過去一看，發現爺爺正在剁肉，坐在旁邊的奶奶正在和麪。我問爺爺：“您們要幹什麼呀？”，爺爺說：“包餃子啊！”，我便說：“怎麼這麼早”，奶奶這時說：“包餃子很麻煩，必須提前準備準備”。我說：“哇！”。

過啦一會，我看見爺爺奶奶準備包啦，我便過去說：“我也要包，奶奶你教我好嗎？”，奶奶說：“好啊！”。於是我學着奶奶的'樣子開始包啦起來。首先我把皮放在手心裏，然後用筷子夾起一小簇餡，接着把皮對摺，雙手向上一揪，然後使勁捏好，我的第一個包子包好啦。它不是很好看，而且放在板子上是東倒西歪，接着我便包第二個，比第一個強多啦，最起碼它在板子上站住啦。奶奶說：“不錯不錯，有進步，要是在能多放一點餡就好啦”。於是我開始包第三個，第四個……我是越包越好看，奶奶看後直誇我：“不錯啊，小光你真棒啊！”我聽後心裏可高興啦。

雖然這只是一次普通的包餃子，但讓我有很深的感受，真是吃起來容易做起來難，吃僅僅用啦幾分鐘，單做卻用啦幾個小時。

爺爺奶奶經常給我包餃子吃，以後我要多參與，還要多多體諒他們，他們真是太不容易啦！