包餃子日記(彙編15篇)

一天即將過去了，這一天裏，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，想必是時候寫一篇日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢？以下是小編爲大家整理的包餃子日記，歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記1

暑假的一天，媽媽決定中午包餃子。所以，她一大早就開始忙活開了。

首先，將麪粉倒進盆裏，再將溶解的酵母也倒進盆裏。然後再加入適當的水，不停地揉捏。滿滿一盆麪粉在媽媽地加工下，漸漸地變成了很光滑有面團。媽媽把和好的面放在一邊，說這叫醒面。然後就去做餡了。只見媽媽將材料一樣一樣清洗乾淨，再將洗好的材料一樣一樣的剁碎。該調餡了，媽媽說，餃子好不好吃主要看調的餡了。把蔥、姜、醬油、鹽、花生油等這些調料依次放入餡中。這時我就聞到了香噴噴的味了。

最後，媽媽開始揉麪、擀麪、包餡，再上蒸鍋蒸熟，就大功告成了！

包餃子日記2

今天是立秋，可是天仍然很熱，太陽火辣辣的，天氣悶熱。

按照習俗，這天要吃餃子。下午我就和奶奶一起包餃子。

奶奶和麪、拌餡，我擀皮，奶奶說我擀的皮很圓，我更來勁了。

最後我還學着包，把餡放到皮上，然後把皮對摺，把皮捏好，可是我包的不像餃子，倒像包子。

奶奶說：“不要緊，下一次就好了，一回生兩回熟嘛。”我覺得也是，下回包餃子我還要包。

包餃子日記3

11月24日 星期日 小雨

今天我看見媽媽在包餃子，我便對媽媽說：“媽媽，我和您一起包吧。”媽媽微笑着點點頭。

洗完手回來，媽媽開始對我講述怎麼包餃子：“先把買回來的餃子皮放在手心，再放一點兒餡包起來，把餃子邊捏緊，這樣，一個餃子就好了。”我按照媽媽說的做，開始包第一個餃子。雖然我特小心，但還是把餃子皮弄破了。我包第二餃子時就注意把餡放少一點兒，這一回我就包得比剛纔好多了。

就這樣，不一會兒，餃子就全部包完了，我便催媽媽把餃子倒進鍋裏去煮了。不一會兒，一碗香噴噴的餃子上桌了，我嚐了一口，覺得格外鮮。我認爲這次包的餃子比任何一次都好吃，因爲這次包的餃子也有我包的，也有我的功勞呀！

包餃子日記4

今天下午放學回家，看見奶奶正在包餃子，我衝上去就想上手，奶奶一把攔住我，說：“先洗手去”，我快速洗完手就跑到餐桌旁開始幫忙。奶奶讓壓穄子，我壓完穄子，遞給奶奶，奶奶再擀成皮。

我又嘗試着包餃子，我學着爺爺的樣子，包了個3角的、4角的……形狀各異，還有一個開口笑。吃着自己包的餃子，心裏樂的像開了花一樣。

包餃子日記5

今天一早，我從牀上起來，只見奶奶已經切好了肉，買好了餃子皮。我想今天肯定又要我包餃子了。我刷牙洗臉後，把手洗得乾乾淨淨。

我拿起餃子皮，往裏面放了一勺肉，在餃子皮的四周沾上水，再把兩面合起來，按出波浪的花紋。

瞧，一隻餃子就這樣被我包好了。後來我又包很多狠多，數了下有30只。

奶奶把餃子放入平底鍋裏，過了半小時，餃子就烤好了。

美味的早餐開始了！

包餃子日記6

今天，媽媽買了一些餃子皮，準備包餃子當晚飯吃。

媽媽把捲心菜。蘑菇，香乾，肉，胡蘿蔔剁爛，放了鹽和醬油。媽媽就叫我來包餃子。

我洗好雙手，拿了一張餃子皮放到手心上，我搖了一勺餡，放在餃子皮上，然後把餃子皮捏緊，不讓餡從“地牢”裏逃出來。

等水沸騰了，餃子就“跳下河”。

等餃子就像一隻只小船飄在水面上了，就說明餃子熟了，媽媽把餃子盛到碗裏，我們就津津有味地吃了起來。

包餃子日記7

今天，奶奶要包水餃，我自告奮勇提出來我也要包餃子。

我拿出一小塊奶奶早已和好的麪糰，捏成長條狀，用刀切的一塊一塊的，我又迫不急待的拿起擀麪杖，擀起包子皮來。可不知怎麼回事，我擀的餃子皮一會兒像鵝蛋，一會兒又兩頭翹，真不知平時奶奶是怎樣擀的那樣的順滑的。可是我並沒有放棄，試了好幾個以後，我擀的'終於一個比一個好了。

下面就開始包了，包可是我的強項。我拿起一個餃子皮，然後用筷子輕輕把一小塊餡子放在餃子皮的正中央，再用手使勁把兩邊的皮合起來，把邊捏住。好了，這樣一個餃子就完成了。

儘管我包的很慢，而且也可能並不漂亮，但我吃着自己包的水餃時，別提有多香了！

包餃子日記8

大年三十，我幫媽媽包餃子。

媽媽活好面，醒了醒面就準備好了。剁成小塊，再揉成像長蛇的面，切成一個個小塊塊揉成像硬幣那麼大的小面球。

我幫媽媽擀皮，一開始我乾的不怎麼樣後來熟練了幹得越來越好，媽媽還誇我呢！

晚上，家人聚在一起吃着香噴噴的餃子看着聯歡晚會心裏很高興。

包餃子日記9

2月XX日多雲

今天，我和奶奶一起包扁食。皮是奶奶買好的，奶奶先把肉、蔥、香菇、筍等剁碎，裝進大碗中，再放入鹽、味精等調好餡，最後開始包。我很認真，包得很漂亮，比奶奶包的還好看。包好以後奶奶去煮，真香啊！我吃得好過癮。

包餃子日記10

放暑假後的星期天下午，媽媽在家裏包餃子。

她先和好面，再用撖麪杖撖出一張張圓圓的、薄薄的餃皮，然後放好餡心，捏成了脹鼓鼓的餃子，小紅覺得很好奇，幷包了一個餃子給媽媽，媽媽誇她是好寶寶。爸爸下班回家，媽媽把水餃放進鍋裏煮熟端到桌上，頓時香味撲鼻而來，一家人吃着噴香的餃子。希望以後經常可以吃到那麼好吃的餃子。謝謝媽媽對我那麼好。

我也一定要學會包餃子。

包餃子日記11

星期天午後，媽媽在家裏包水餃，媽媽先把麪粉和成一個大面團，又把麪糰搓成一根長長粗粗的麪條，之後用菜刀把麪條切成一個一個小麪糰，再用手把小麪糰壓成小麪餅，然後用圓棒把小餅壓成了大面皮，最後把肉餡用筷子挑在大面皮上，用手一捏，就成了一個水餃，水餃兩頭尖尖的，中間鼓鼓的，真好看。

我對媽媽說：“我也想要包水餃”，於是媽媽給了我一個小麪餅，我試着包，結果包成了一個小包子，不象媽媽包的水餃，一不留意掉在了地上，轉成了黑黑的，正好爸爸回來了，我對爸爸說：“爸爸，你看我包的小包子好看嗎”？爸爸說：“你做的是黑包子，不能吃”。

我們都哈哈大笑。之後我們吃水餃了，阿！媽媽做的水餃真好吃呀！

包餃子日記12

今天我家準備包餃子。

奶奶準備好了餡，媽媽買了皮，大家摩拳擦掌準備大幹一場。

我看看奶奶，不一會。一個個排好隊的餃子就出現了。

我也學奶奶的樣子，放了張皮在手上，放了點餡，可是我捏左它露右，我捏右它露左。這時，媽媽周過來笑着說：“你個小饞貓，餡放多了反而包不住。”

我恍然大悟，拿掉了一點餡，果然一個像元寶一樣的餃子包成了。忽然我靈機一動，找出了一個硬幣洗了洗塞在了餃子裏，我和大家說：“誰遲到了它，今年就可以發財！”

這次包餃子真有趣！

包餃子日記13

今天，我們一家人準備包餃子。

媽媽準備好了麪皮和肉餡，我們就動手包了起來。

不一會，幾隻像元寶一樣的餃子就出現在了眼前。我看着好玩，也學着媽媽的樣子包了起來，我先把麪皮攤在手上，再把肉餡放在麪皮上，然後對摺。

可是，我捏左邊，它露右邊。媽媽笑着說：“你放的肉餡太多了，反而包不住。”

我聽了忙把肉餡拿出來一些，果然一個胖乎乎的餃子包成了。

過了一會兒，媽媽把包好的餃子放到鍋裏去煮。開鍋了，我迫不及待的拿起筷子將一個餃子放進嘴裏。啊，香噴噴的，真好吃！

包餃子日記14

20xx年 4月5日 星期六晴

星期六中午，我和媽媽還有大姐一起包餃子。

首先媽媽把餡和麪都弄好，然後，我捏劑子，大姐擀劑子，我先把面揉成一個球，再用手掌按下去，我說：“麪糰在我手中就像揉橡皮泥一樣！”然後，大姐用擀麪杖把我摁出的劑子擀成薄皮，放在盤子上，我還幫大姐切劑子了呢！最後，我們開始包餃子了，一開始我不會，媽媽說：“慢慢來，不要急。”我包的餃子像彎彎的月亮，瘦瘦的；媽媽和大姐包得都像一個個金元寶，看起來飽飽的，媽媽再把我們包的餃子放進鍋裏煮，餃子都像鴨子似的浮在水面上。

過了一會兒，香噴噴的餃子熟了，我包的餃子雖然難看，但我吃着自己包的餃子，我心裏美滋滋的。

包餃子日記15

今天上午，寫完作業，我幫媽媽包餃子。

首先，媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末，我擔心問媽媽：“我可以用刀嗎？”

媽媽認真說：“當然可以，只要小心注意用刀的方法就可以。”

然後，媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿蔔放到一個大碗裏，讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看，我的手上全都沾滿媽媽做的菜，媽媽看見了笑着說：“我把你手上的菜剝下來，還可以吃呢。”

然後，我又幫媽媽攪韭菜餡，還幫媽媽擀麪皮，幹完後就去看電視了。

吃上媽媽的餃子，真是美味啊。