【精】包餃子日記9篇

已到了一天的末尾，一定有不少感想，是時候寫好總結，寫好日記了。快來參考日記是怎麼寫的吧，以下是小編收集整理的包餃子日記10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子日記 篇1

今年得春節我是在廣州度過，這是一個令人難忘得，有廣州特色得春節。年三十得一大早，我就和爸爸、媽媽、小姨、姨夫一起去逛花街。

這天得天氣非常晴朗，街上得人們臉上都喜氣洋洋得。我來到花街上，啊，花街上得花兒可真多！一株株粉嫩粉嫩得桃花在陽光下露出嬌豔得笑臉，讓我感到溫馨得感覺。看，街對面還有各種各樣美麗得蘭花兒，一盆盆競相開放。還有那金燦燦得小金桔，上面掛着一個個紅包，廣州人把它叫做“利是”，這是廣州特有得習俗。大街上真是五彩繽紛。晚上，姨夫做飯時，我很激動，因爲終於可以吃到好吃得年夜飯了。

吃完飯後，我們一邊看春晚，一邊包着餃子，我還是第一次包餃子呢！我包得第一個餃子就像一個風一吹就會倒掉得小人一樣，左倒倒、右歪歪。我很不服氣，又包了一個，這次差點把餡兒漏出來了，這個餃子像一個吃多了得大豬似得。我着急了，我仔細地看着媽媽包餃子得過程，包了第三個，終於有點像樣了，大人們都表揚了我，我也感到有點自豪，繼續包下去，慢慢得就越包越好了。

這個春節，我學會了怎樣包餃子，這是我度過得最有意義，最開心得春節。

包餃子日記 篇2

今天，我與媽媽包餃子。

我與媽媽去買白菜與肉，因爲我喜歡吃白菜與肉餡的。

回到家裏，媽媽就用面與水混在一起，揉一揉、然後撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用擀麪杖擀成圓形的.片。這時媽媽又開始把白菜切碎，控掉水，把肉與菜拌在一起，又加上調料，於是就開始包餃子了，我們分工很明確：我負責擀皮，媽媽負責包餃子。

開始我怎麼也不能把皮擀成圓形的，我有點泄氣了，不想在擀了，媽媽鼓勵我說：“不要泄氣，你做得很好，我剛開始做的時候還沒你做得好呢，你一定會越擀越好的加油！”聽完這幾句話，又振作起精神繼續迎接下一個餃子皮。

終於包好了，媽媽煮開了水，讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水裏面。

終於可以吃了，那味道，一個字：香！

包餃子日記 篇3

今天放學後，奶奶笑眯眯對我說：“寶貝，今天晚上我們吃餃子好嗎？”我最愛吃餃子，我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽後發表她意見：“你今天也得參加勞動一起包纔有吃哦。”我心想：包餃子有什麼難，不用學我就會包。於是就滿口答應媽媽提議，把手洗得乾乾淨淨，做好包餃子準備。

只見奶奶熟練地在案板上擀着皮，我拿一個餃皮，用勺子弄一大勺餡，偷瞄着媽媽樣子，把餃皮兩邊一點一點捏合起來，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲子一樣從餃子側面鑽出來。我一看趕緊把餡兒堵住，可餃皮仍舊張着嘴，弄半天，皮都合不攏嘴，我像泄氣皮球，一屁股坐在板凳上說：“餃子太不聽話，我不包！”看見我回頭喪氣樣子，媽媽鼓勵我說：“是你包方法不對，餡不能弄太多你弄得太多，來媽媽教你，。”只見媽媽左手拿餃皮，託在手心，右手用勺子弄一點餡兒，不多也不少正好放在餃皮中間，爲使餃皮粘得更緊，媽媽還接一小碗清水。先在餃皮外一圈抹一點清水，然後再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮餃子包好，媽媽包餃子像一個個士兵，整齊放在托盤上，哦！我明白，我學着媽媽樣子，認真地包起來，很不容易包好一個，雖然沒媽媽好看，可餃皮全部合攏嘴，我樂壞。

我們這邊加油包着，奶奶那邊水也開，餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個個擦着鍋邊推入鍋內，餃子像坐上滑梯一樣，穩穩地滑到鍋裏，不一會兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外，我喊着：“撈餃子，快點撈餃子。”奶奶說：“開怎麼能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經過三次加水，餃子被煮胖乎乎，個個腆着白肚皮，可愛極。餃子煮好，裝盤上桌。

今天晚飯，我不但親自嘗試包餃子，而且知道餃子要煮三次才能熟，還使我懂得無論做什麼事，都不是想象中那麼容易。

包餃子日記 篇4

今天，天氣很好，晴空萬里，天空沒有一絲雲彩，我乘公共汽車去外婆家包餃子，剛踏進外婆家的大門，只見外婆和哥哥正在包餃子，我也趕忙湊了過去。

我趕忙洗了手，拎起袖子，我拿起一張餃子皮，放在模型上，接着，用勺子挑了一些肉放在餃子皮的正中間，再用力往中間一合，我把餃子小心翼翼地放到新的盆子裏，這時，我發現餃子慢慢地裂開了一道口子。媽媽走過來，看了看我包的餃子，對我說：“你包的餃子怎麼咧開了嘴？”我說：“我也不知道。”媽媽說：“那是因爲餃子太乾了，要用水到餃子周圍沾一圈。”我聽了像卸了氣的.皮球，媽媽語重心長地說：“沒有關係，萬事開頭難嘛！繼續做。”我把餃子打開，按媽媽的話去做，果然，真做好了一個，我又按這種做法一連做了幾十個圓圓鼓鼓的餃子，不到一會兒，我們就做了兩鍋蓋餃子。

媽媽把水燒開，就開始煮餃子，我把餃子一個個放進鍋裏，不一會兒，餃子煮熟了，像一葉葉小舟浮在水面上。我把餃子端到桌子上，請大家來品嚐，大家吃的津津有味，都說：“真香。”

我覺得這次餃子是最好吃的，任何山珍海味都比不上它，因爲裏面有我的功勞。

包餃子日記 篇5

我先把擀好的皮拿起來放在手心裏，然後去用筷子夾了些餡，放在餃子皮裏，我一捏餃子的左邊，右邊的餡一下子就出來，我又捏住餃子的右邊，左邊的餡又出來了，最後我想了一個辦法，兩邊同時捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是餃子的小肚子破了，我又拿了一張皮跟補上了。

一個餃子包好了，我又和媽媽包起來，可是媽媽包的餃子非常鼓，像打了勝仗的大將軍，我包的餃子沒上戰場就趴下了。我一屁股坐在沙發上不幹了，媽媽說：“我來教你。”在媽媽的'指導下，我越包越好，媽媽直誇我是個心靈手巧的好孩子。而不一會兒我就包了好幾個餃子。我包的餃子象一個個大元寶。

到了晚上，我吃着自己包的餃子真香

包餃子日記 篇6

今天是大年初一，媽媽說晚上應該吃餃子。我說我不會包，媽媽說教我。於是，我們準備了起來。

下午三點左右，媽媽已經把餃子皮和餡準備好了，然後開始手把手地教我包起了餃子。媽媽說：“先把餡放在皮上，然後對摺，兩邊的皮重合，再捏緊，就行了。”我照着媽媽說的，試了試，結果失敗了。媽媽說：“凡事不可能一下子就做好的'，多包幾個，就會熟能生巧了！”我聽了，點點頭，又繼續包起來，這下果然成功了。

晚上，我們大吃了一頓。我感覺很好吃，簡直比蜜還好吃！

包餃子日記 篇7

上午，媽媽、奶奶和我一起在家裏包餃子。

奶奶買來了肉和韭菜，媽媽把肉和韭菜都切碎，攪拌在一起。媽媽攪啊攪，不知攪了多少時間。當攪好肉和韭菜後，“再加一個蘋果吧！”媽媽說。我一聽，吃驚地張大了嘴巴，“哇”的一聲叫了出來：“蘋果是水果，怎麼能放進餡裏呢？”“當然能嘍！”我心想：我的媽媽怎麼那麼有創新思維啊！

等媽媽拌好了蘋果，我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉，再讓小麪糰沾上乾粉，用手壓扁。接着，媽媽拿起擀麪杖，在麪糰上使勁滾動，同時轉動麪皮。一會兒工夫，一張麪皮從媽媽手指縫裏飛出來了。看着這一張張從媽媽指縫裏飛出來的`麪皮，我打心眼裏佩服她。終於該讓我來擀麪了，我興奮地從媽媽手裏奪過擀麪杖，飛快地滾動着。可是媽媽說我擀得太小了。於是，我這邊擀一下，那邊擀一下，總算把麪皮擀成圓形了，心想：這下媽媽總該滿意了吧！我把麪皮拿給媽媽看，媽媽看了，滿意地點點頭說：“現在輪到你包餃子了。”我太興奮了，跳了起來，馬上動手包餃子。

我把蘋果韭菜肉餡放一點到餃子皮的中央，再把餃子皮對摺。接着，我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調了，於是就在餃子的頭上做了兩隻角。哈哈！這樣好像一隻兔子，雪白雪白的，非常好看！

這次包餃子非常成功，讓我享受到了生活的快樂！

包餃子日記 篇8

今天，我學會了包餃子，是奶奶教我的。

我感覺那麪粉黏糊糊的，所以奶奶要教我的時候我還不願意學。奶奶非拉我進廚房，我拿她沒辦法。

奶奶先告訴我包餃子的過程，然後幫我擀好面，我再用勺子把餡舀到擀好的麪皮上，再把麪皮捏緊，這樣一個餃子就包好了。餃子圓鼓鼓，挺着肚子，很威風，像個將軍一樣。看到我自己包的“將軍”，齊齊的排成一行一列，心裏可美了。

奶奶把我包的餃子都放進鍋裏，本想煮完大吃一頓，結果有趣的事發生了，餃子全都被煮爛了。“將軍們”丟盔卸甲，成了拖泥帶水一鍋粥了。我奇怪地問：“奶奶，這是怎麼回事呀？”奶奶笑着說：“你的餃子皮沒捏緊，光注意肚子飽不飽，但都露餡了！”

我才明白，包子再好不在褶上。包餃子的`道理也是一樣的，不能光看它們是不是膀大腰圓，是不是圓鼓鼓、威凜凜挺着將軍肚。與其注重外表，不如培養質樸的內心。

我吸取了這次的教訓，放餡適當，不圖外表，然後再把餃子皮捏得緊緊的。我想這次應該不會露餡了吧？煮完以後，果真一個個軍容完整。

奶奶豎起大拇指說：“你真棒，學會包餃子了。”

包餃子日記 篇9

爲了慶祝元旦，學校舉行包餃子大賽，要求每班必須在規定的時間內包好餃子去幼兒園煮餃子，大家一起分享。

我早上剛來教室，只見同學們個個興高采烈，一副躍躍欲試的模樣。這時，高老師開始給我們分麪糰，樑老師則給我們揪麪糰。

我們小組拿到小麪糰，大家一起把麪糰揉成了小扁圓形，而孫銳負責把麪糰全都擀成小麪餅似的圓形麪皮，然後我和樑譯心用筷子夾一點餡放到“小麪餅”裏，接着用筷子壓壓餡兒，防止讓它跑出來，到最後我才和她小心翼翼地把餃子口合上，可是我還是不放心，又捏了捏，這才放下心。就就這樣，我們小組齊心協力包出了“元寶”餃子、“月亮”餃子、還有樑老師包得“小籠包”餃子……。時間到了，雖然我們組才包了60個餃子，但我們組包的餃子老師都說好看，而就連副校長、校長也都誇我們包的漂亮。

該煮餃子了，老師把我們包得餃子放進了沸騰的水中，不一會兒，大廚師就掀開鍋蓋，餃子就像白鵝飄浮出水面上，“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。餃子不一會兒就煮好了。當老師端着餃子走進教室的那一刻，大家高興得又叫又嚷。老師給我們分好餃子，我不顧餃子還是很燙，迫不及待地用筷子夾起一個咬了一口，雞肉的'濃香混合着大蔥的清香，撲鼻而來，好好吃哦！而且我覺得這是我吃過最好吃的一次餃子了。我吃了一個又一個，直到吃到肚子撐得再也放不下。

我永遠也忘不了這次包餃子大賽。