包餃子三年級作文(通用15篇)
在日常學習、工作抑或是生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編幫大家整理的包餃子三年級作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
包餃子三年級作文1
大年三十那天，家家戶戶都團圓，圍在一起包水餃，吃年夜飯，到十二點的時候，就會放煙花爆竹，燒紙錢，爲的就是保佑一家平平安安。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受我們的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語，每逢新春佳節，餃子更成爲一種應時不可缺少的佳餚。
除夕那天下午，我這個被媽媽稱爲“過年積極活躍分子”，又開始活動了，看到媽媽正要包水餃，我就問媽媽：“我能不能學一學，做一做？”媽媽說：“行，鍛鍊鍛練吧。”媽媽讓我剁肉餡，我家的水餃餡可豐富了，有藕和肉的、有芹菜和肉的，還有白菜和豆腐，我問媽媽：“爲什麼要包好幾種呢？”媽媽說：“藕和肉的是你愛吃的，芹菜和肉的是芹(勤）能生菜（財），白菜和豆腐的是“百財”和“都福”原來水餃中學問也這麼大啊！
媽媽說，剁肉餡力氣不能用的太大，也不能用的太小，刀在媽媽的手中操控自如，我也迫不及待地想試試，可我初來乍到，並把握不住力道，要不就是太過用力，要不就是用力太小，我當時又氣又急，但我根據媽媽教的和自己琢磨出來的，慢慢的，我力度把握得也好了，刀也認了我這個主人，一會兒，所有的肉餡都被我解決了。
這時媽媽也正好和完面，擀完面之後，我就和媽媽開始包水餃了。
包水餃可不是個容易活，雖然我看似簡單，實際很難，我看着媽媽很快就包了不少，我也想開始包，媽媽包的似彎月，可我的卻像圓月，媽媽包的餡子不漏，可我的有不少還漏在麪皮外面，媽媽的水餃能平穩地站着，而我的卻不行，媽媽說這個得多包，多練，會包好的。吃了水餃團團圓圓，在新的一年中平平安安。
包餃子三年級作文2
自從看到阿姨包餃子以後，我就對包餃子產生了濃厚的興趣。我想：如果我能像阿姨那樣，既能熟練地包餃子，又能把餃子包得很美觀，那該多好呀！
於是，我興沖沖地跑到阿姨跟前，高興地說：“阿姨，我也要包餃子。”阿姨懷疑地說：“你會包嗎？”“我試試。”我不假思索地說。說着，我就學着阿姨的樣子，從袋子裏拿出一張餃子皮，放在手掌心，鏟了一勺餡兒，放在餃子皮中，然後蘸了一滴水，塗在餃子皮的外圈，用手一攥，一個餃子就包好了。但是餃子好像跟我作對似的，皮破了一個洞，像張開的嘴巴一樣，多難看呀！我灰心極了，無法繼續包餃子了，就大叫：“阿姨，我不會，我不包了！”“冬絮，做什麼事都不能半途而廢。只有堅持不懈，才能成功哦！”阿姨搭着我的肩膀說。阿姨的話就像蓄電池一樣，我又有了滿滿的正能量。我懇求地對阿姨說：“您可以教我嗎？”阿姨點了點頭，就手把手教我了。我仔細地聽着，做着，在阿姨的指導下，我很快就學會了包餃子。
接着，根據阿姨教的方法，我一步一步，慢慢地包起餃子來，果然成功了！一個，兩個，三個……雖然餃子包得不美觀，但至少沒露餡。我就這樣一直包着，越包越好，越包越快，一袋的餃子皮都要包光了。看着盤子裏的餃子，有的大得像艘船，有的小得像金元寶……真是可愛極了！
當我吃着自己親手包的餃子，心裏別提多高興。原來，包餃子也是一門學問啊！假若我在失敗面前就放棄學包餃子，就不會那麼有趣了！其實，學習任何一項本領不都是這樣嗎？如果你在困難面前半途而廢，你就永遠不會成功。
包餃子三年級作文3
我幹什麼活都很麻利，尤其是做飯，可有一樣，我想快也快不起來，那就是包餃子。其實不論是和麪還是擀皮我都不在話下，就是那最後一道工序——包，我卻怎麼也快不起來，沒辦法，和父母學包的餃子是比較傳統的那種樣式，這種餃子雖然看起來很好看，一個個餃子就像一頭頭小胖豬般可愛，但本身的包法耗時長。
毫不謙虛地說，我包的餃子又精緻又漂亮，我曾想，要是餃子也選美，估計我的餃子能得冠軍呢！
每每不知道做什麼吃時，我就提倡大家吃餃子，而我就要包餃子，可是一般這活也都是我一人來幹，所以我總想加快速度早些搞定，但這種包法很顯然快不了。怎麼辦？我就想包成飯店裏常見的那種餃子，原來我和媽媽的同事也曾學過這種包法，其實很簡單，中間捏一下，然後兩手大拇指和食指用力一擠就成，但我不熟練，包出來的樣子又不好看，所以很少嘗試這種包法。但今天晚上，我必須提高速度，因爲我餓了。算了，不講究餃子的外形了，包吧，能吃就行。
這樣一想，就轉換了包法，剛開始不熟練，速度也不行，包出來的餃子很難看，可包着包着不僅速度上去了，餃子也漂亮了許多，餃子擺在那，就像一個個展翅欲飛的小燕，一點也不比我原來包的餃子醜，我高興萬分，這是不是“退一步海闊天空”呢？
有時候，我們習慣了一種做法，就很少去嘗試另一種做法，其實任何一種習慣都是可以改變的，只是我們不肯無端地去嘗試，因爲自己曾經的習慣被認爲是多麼完美，可真正的完美應是從多角度來衡量的，就像這餃子不能單看外形，還要看包它的速度一樣。
包餃子三年級作文4
晚上，我們家吃餃子。姥姥是家裏的大廚，看到姥姥忙不過來，我忍不住對姥姥說：“姥姥，我給您打下手，您教我包餃子吧！”姥姥慈祥地說：“好啊，既然你有興趣，那我就教教你。”
姥姥一邊動手包着餃子，一邊給我講着包餃子的步驟和要點。只見姥姥麻利地在手心攤開一張餃子皮兒，迅速地用勺舀了一團肉餡，蜻蜓點水般用手指頭沾了一點水抹在餃子皮邊緣，又雙手合攏一擠，飛快地捏了幾下，一個銀元寶似的餃子像變魔術一樣呈現在了我面前。
我仔細地看着學着，姥姥包好一堆餃子了，我居然還沒明白怎麼回事，餃子皮在我手掌裏總是展不平，好像剛出生的嬰兒，軟軟的；肉餡也不太聽我話，就像幼兒園的小朋友，老師怎麼叫，還到處亂跑。看着自己做出來的奇形怪狀的餃子，我有點灰心了，姥姥看着我笨拙的樣子，明白了我想當“逃兵”，姥姥說：“你媽媽學包餃子的時候，比你還慢呢，她也是包出了好幾個圓圓的‘包子’，味道也不錯，現在不也會包餃子了嗎，你再試試看，肯定行的。”我知道這是姥姥在鼓勵我，我自信了許多，決定再嘗試一次。
在姥姥的指導下，我拿起餃子皮，舀餡，沾水……前面做得相當順利，就在雙手用力一擠的時候，肉餡居然從餃子皮中露出來了——皮兒破了！我這時也恍然大悟，餡兒太多了！呵呵，“露餡”這個詞難道就從這裏來的？我只好又重來一次。經過多次練習，我終於包出了一個有模有樣的餃子，不過不像銀元寶，而像一個月牙！
吃餃子時，我專門挑選了自己包的餃子吃，唯獨我那一碗奇形怪狀的，不過我一點也不嫌棄，心中還有一些自豪感呢！
包餃子三年級作文5
昨天，我們一家三口去逛超市，我看見冰櫃裏那一包包美味動人的餃子，不禁兩眼發愣，直勾勾地盯着餃子。媽媽見我對餃子如此鍾愛，就說：“這裏的餃子不好，回頭我給你做。”我把目光從餃子上收了回來，大聲歡呼道：“媽媽萬歲！”。
第二天下午，我們開始爲晚上的“餃子大餐”做準備。首先在一個大碗中倒入麪粉，然後加上適量的水，等麪糰成型後，媽媽便用手揉起面來，我好奇地問媽媽：“媽媽，什麼時候面就算揉好了呢？”媽媽思索了一會，說：“做到‘三光一干’就可以啦。”
“什麼是‘三光一干’啊 ？”
“三光指面光、粉光、手光，一干指面幹。面光，就是麪糰的表面光滑，粉光，就是指麪糰已經把上面粘着的麪粉吸收了。手光指麪糰不會再粘手了。面幹，就是水分已經和麪粉融爲一體，面不再溼溼的了。”
“哦！”我恍然大悟，“那現在揉好了嗎？”媽媽自信的說：“好啦！”我迫不及待地說：“那我們下一步應該幹什麼呢？”“切碎豬肉。”我躍躍欲試，央求媽媽把這項工作交給我做，媽媽滿口答應，拿出一塊飯碗大的豬肉，遞給我一把菜刀，我使出渾身解數，把豬肉剁的細細的，可我的手已經酸的不行不行的了。看來這也是件體力活，我堅持着，肉餡總算達到了要求。
開始包餃子了，我拿起媽媽擀好了麪皮——圓圓的，放在手掌裏像一張紙，小心翼翼地挑起一小塊肉放在麪皮的中央，然後捏住麪皮的兩端往中間提，再把它兩邊也提起來，捏出一個個皺，一個餃子就OK了。其他的餃子也如法炮製，不過沒有第一個那麼美觀，五花八門的，大的、小的、胖的，瘦的、長的、短的，還有一個更過分——竟然包成了餛鈍的樣子！這倒是有點像一個小型的“餃子博覽會”。
雖然這些餃子其貌不揚，但是我爲它們傾注了大量心血，所以吃起來還是特別美味的。
包餃子三年級作文6
今天是星期天，爸爸一大早就從河裏釣上了一條兩斤多重的大鯉魚，媽媽高興地說要用包魚肉餃子。
這不，這不，媽媽提着籃子，沒多久就從市場上買回了餃子皮、五花肉、木耳、蔥花、紅棗、香菇等東西。不到一個小時，媽媽就麻利地把魚身中間的肉和五花肉等材料剁成了餃子餡兒，最後還撒上了香噴噴的五香粉。
終於可以包餃子了。我學着媽媽的樣子，把餃子皮平鋪在左手掌心上，在正中放上餡兒，用手蘸上一點水，沿着周圍轉一圈，然後把餃子皮對摺。可是任我折來折去，包出的餃子卻東倒西歪的，難看得很！媽媽看到了卻說我包的餃子比她第一次包的好多了。她第一次包的餃子不但難看，好幾個餃子餡兒還撐破了餃子皮兒。媽媽告訴我不要急，多試幾個就好了。
我按照媽媽說的，慢慢地放餡，細心地對摺，就像在學校裏做手工一樣。果不然，慢慢地，我包的餃子和媽媽包的就分不出彼此了。因爲我不說，你根本就看不出哪是我包的，哪是媽媽包的。
最後媽媽把包好的餃子放到蒸鍋裏蒸，這可是我們全家最喜歡吃的蒸餃呢。剛到九分鐘，鍋裏就冒氣了，一股清香撲鼻而來，饞得我直流口水。不到半小時，媽媽一熄掉火揭開蓋子，我就迫不及待地夾起一個，真燙啊！我邊吹邊吃，好香啊！
自己做的，吃起來就是不一樣！平時每餐我只吃一小碗飯就飽了，可今天我吃了一大碗！肚子都撐得滾圓滾圓的。
點評
鋪皮兒、放餡、蘸水、對摺，小作者一連串的動作足見他第一次包餃子的認真勁兒。小朋友們有沒有記憶深刻的第一次呢？只要你也像小作者一樣仔細、有耐心，也一定會成功的！
包餃子三年級作文7
寒假的趣事給我的生活增添了美麗的色彩。每當我回憶起那一件件往事，尤其是寒假裏包餃子的事兒，快樂之感就會油然而生。
寒假裏的一天，我一起牀就看見媽媽正在忙活着，又是摘韭菜，又是和麪。媽媽說：“今天中午我們吃餃子。”聽了媽媽的話，我高興得一蹦三尺高，因爲我最喜歡吃餃子了。我想：不能讓媽媽一個人忙活，我要幫媽媽做些力所能及的家務活兒。對，和媽媽一起包餃子。於是，我對媽媽說：“媽媽，我想學包餃子，你能教我嗎？”媽媽說：“當然可以。”媽媽手腳很麻利，不一會兒就把包餃子要用的材料準備好了。開始包餃子了。媽媽邊包餃子邊對我說：“慧慧，你看，首先要在擀好的餃子皮上放點兒餡，然後用手一捏，餃子就成了。”我看見媽媽包的小餃子非常可愛，就迫不及待地抓起一張麪皮，用勺子挖了一勺餡，急着往麪皮上放，結果沒放好，餃子餡掉了，弄了我一身。我把麪皮一扔，氣呼呼地說：“不包了，不包了！包餃子太難學了！”媽媽鼓勵我說：“不要生氣，要有耐心，一步一步來，你一定能學會的！”在媽媽的鼓勵下，我鼓起勇氣，又開始學起來。媽媽再一次給我做了示範：“你看，餃子餡不能放得太多，要把餃子餡放到餃子皮的中間，然後把餃子皮對摺，再把上端一點兒一點兒捏起來。”接着，媽媽一邊給我講解，一邊手把手地教我。我按照媽媽說的，認真練習起來。我拿起一片面皮，把它放到手中間的位置，然後小心翼翼地放上點兒肉餡，對摺，再捏幾個花邊，一個可愛的小餃子就包好了。看着自己的勞動成果，我開心極了！
那天，我學會了包餃子，這是寒假裏最讓我感高興的一件事。通過這次包餃子，我懂得了：做什麼事情都要有耐心，只有多練習，熟能生巧，才能做好。
包餃子三年級作文8
寒假裏有很多快樂的事，最令我感到幸福的一件事是我學會了包餃子。
那是在大年三十的晚上，爸爸媽媽正在爲年夜飯做準備，也就是正在包餃子，爸爸負責擀皮。不愧是爸爸，擀出來的麪皮又薄又圓，活像一張笑盈盈的小臉蛋看着爸爸；再看媽媽，用勺子挖了一大塊餡兒，放進皮兒裏，但是餡兒並沒有露出來，而是把皮兒撐得滿滿的，好像再差一點就到達極限了。我看得入了神，心想，媽媽是怎樣把握得這樣精準呢？
我仔細觀察，才發現媽媽包餃子不露餡的祕訣：先放進去一大把餡兒後，用筷子扎一紮，感覺可以後，再把餃子晃一晃，然後輕輕地把邊一捏，確定餡兒漏不出來之後再使勁一捏。媽媽的捏法很特別，總是會捏出一些小花邊，十分美觀。餃子好像也很聽媽媽的話，總是像一位位士兵，英姿颯爽站在面板上。
看着忙得不可開交的爸爸媽媽，我也想出來“露一手”，於是我對爸爸媽媽說：“咱們一起來幹吧。”爸爸媽媽都舉手贊同，爸爸還說：“正愁沒個幫手呢！兒子一來，就“三全其美”了，哈哈！”我包第一個餃子的時候，還沒有完全掌握要領，雖然只加了一點餡兒，可還是露了出來，於是媽媽告訴我，你放的餡兒有點偏左，所以會露出來，你應該……，媽媽又教了我好大一會兒，有經我仔細觀察，終於可以和媽媽包得一樣好了，這時，爸爸向媽媽使了一個眼色，於是爸爸媽媽異口同聲地說：“我們累了，你自己包吧！”
我其實早就想自己做一次飯了，但我卻並沒有急於表現，只是平淡地“哦”了一聲，而心裏卻是喜上眉梢，心花怒放了。爸爸媽媽片刻就成了“甩手掌櫃”而我是辛勤的小蜜蜂，頓時有了頂樑柱的感覺，那天晚上吃的餃子感覺格外香。
通過這件事使我有了責任感，也讓我明白了以後要對家庭以及社會做出貢獻。
包餃子三年級作文9
大年初一的那天晚上，媽媽說：“我們今天就在家裏包餃子吃吧！”我和爸爸齊聲說道：“好！”
媽媽在廚房裏做餃子餡，爸爸拿出來一袋餃子皮。一切準備就緒之後，我迫不及待地拿起一張又圓又大的餃子皮，然後放了一大勺餃子餡在中間，用雙手往兩邊輕輕捏了幾下，一個精神不振的“大將軍”立刻閃亮登場。和媽媽包好的餃子一對比，我哈哈大笑起來，對媽媽說：“媽媽，您包的餃子怎麼這麼好看啊，您看我的餃子，都變樣了，您能不能教我包餃子呀？”媽媽十分爽快地答應了。於是，我也學着媽媽的樣子包了起來，放完餃子餡，我從左到右開始捏餃子，沒想到包到右邊的時候左邊開了，我連忙將左邊包好，可誰知右邊又開了，一張小小的餃子皮好像是故意跟我作對似的，等我好不容易將兩邊都包好，餃子的肚子又破了。我急得手忙腳亂，連忙拿了張餃子皮又包了上去。這會兒，我手裏已經不是餃子，活脫脫成了湯圓了。媽媽看着我包的雙層餃子，笑得腰都直不起來了。
等笑聲平靜下來以後，我問媽媽：“怎樣才能包好餃子？”媽媽說：“包餃子不能放太多餃子餡，也不能包得太用力了，不然沒等你捏好，餃子的肚皮就要破了，包餃子要用巧勁，不能用蠻勁。”聽了媽媽的話，我非常慚愧，決定再試試。我按照媽媽說的方法，又包了幾個餃子，果然不出所料，包得漂亮極了。看着那一個個精緻的像花兒一樣的餃子，我心裏樂開了花。
等我們快包完的時候，鍋裏的水已經燒開了，我們把餃子放進去後就坐在沙發上等待。很快，廚房裏便香氣四溢了。我打開鍋蓋，見鍋裏熱氣騰騰，餃子全部都在水面上翻滾着，好像一片片小舟。它們在水中“咕咚咕咚”地歡唱着，令人頓時胃口大開。
我給每人盛了一碗，我嚐了嚐自己親手包的餃子，真是美味極了！
包餃子三年級作文10
冬至那天，很冷，我瀏覽萊蕪博客時發現了這篇文章，讀了以後，竟然覺得不那麼冷了。
這篇文章講述了作者在冬至時一定吃餃子，介紹了冬至的了小故事。從而突出與外婆的感情，親情可以融化寒冷，即使在寒冷的冬天，也不會感到冷。
文中有這樣一句話：“每年冬至，姥姥都會包餃子。在我心中，姥姥包的餃子時最好吃的，可謂天下第一也。”這普通的一句話包含了作者對姥姥深厚的感情，他對姥姥的餃子“情有獨鍾”。是啊，我們大多吃的都是加工了的餃子，很少自己動手來做了，那些餃子是可以比我們手動的好，也有很多花樣，但它唯一缺少的就是一種親情的味道，這種味道是溫暖的，一種不尋常的滋味。
文章結尾部分寫到：“今年的冬至，由於時間關係，我沒能吃到姥姥親手包的餃子，是媽媽從餐館裏買回來的。唉！“最是一年冬至好，只是沒有醇香餃。”
作者會因爲時間原因而沒能吃到姥姥親手包的餃子而感到遺憾，說明他在意親情。現在的我們，每天都被一些所謂的“任務”牽絆。根本沒有時間去爺爺奶奶家，又或者沒有時間去看望外公外婆。或許我們已經遺忘了，而他們會想着你。
曾否記得當你去爺爺奶奶家時他們把所有的好吃的都給你，看見你吃零食時他們臉上的幸福。曾記否，當你去外公外婆家時，他們高興的樣子，他們帶你去超市，帶你去買你喜歡的東西，看見你歡樂的笑容，他們比你還高興。但是，你是否發現，爺爺高大的身軀已不再挺拔；奶奶的頭髮已漸漸變成白髮；外公的聲音以變蒼老；外婆的臉是爬滿皺紋。這些我們都忽略了，但不要成爲遺憾，多抽出一些時間與爸爸媽媽去看望他們，別忽略了身邊的愛。
肆虐的寒風不斷的颳着，把原本已是蒼涼的大地變得更爲悽清，似乎要把所有的東西都捲去。冬天的傍晚來的是那樣迅疾，是出奇的安靜。
不要忽略身邊的愛，與親人一起做一次餃子，溫暖這個冬天。
包餃子三年級作文11
在這短短的十一年來，我學到了許多事情，但讓我印象最深刻的就是跟媽媽包餃子了。
春節的前一天，媽媽早早準備好了包餃子的`材料，沒過一會兒，媽媽就熟練地包起餃子來。我看着，手不禁也癢起來了，嚷着：“我也要包，我也會包！”媽媽聽了，忍俊不禁，說道：“就憑你，每個餃子肯定要‘感謝’你呢！”我聽了，很不服氣，衝着媽媽結結巴巴地大喊起來：“你……你不相信，我就做給你看！”“看來你挺胸有成竹的嗎！要不這樣，咱們打個賭，如果你輸了，你在家裏就姓‘豬’（朱），如果我輸了，以後隨你叫我什麼！”“好！願賭服輸！”媽媽向我弄了個ok的手勢，我心裏想：這一次，我一定要你輸得很慘！
於是，我就拿起一張像小圓餅似的麪皮，用筷子夾了許多餡，等我包上去的時候，餡竟然從一邊“探出腦袋”，我趕緊拿了一張麪皮向它堵去，出乎我的意料，餡又從另一邊偷偷摸摸地鑽出腦袋來，我趕緊拿了一張大一點的麪皮向它堵去，可是餡又一點點地鑽出腦袋來，我氣得怒髮衝冠，忙手忙腳地拿着一張又一張麪皮，向它們一張又一張地堵去，忙了好半天，我才包好，鄰家弟弟跑上來對我說：“大怪物！大怪物，姐姐包了個大怪物！”我再看看了，媽媽包的餃子個個都挺着“將軍肚”，而我的就像一個個還沒有打過仗的逃兵，我又看了看自己的餃子，真像弟弟說的那樣，活像一個“餃子怪物”，我看了也不禁大笑起來。但是，我並不灰心，又拿了一張麪皮繼續包了起來……
功夫不負有心人啊！我最終還是學會了包餃子。從這件事過後，我懂得了：一個人，不管做什麼，只要付出努力，不灰心，最終還是可以成功！
包餃子三年級作文12
我特別愛吃餃子，每次到奶奶家，奶奶都給我包餃子吃。吃着香噴噴的餃子，我真想學會自己包餃子呀！
於是，寒假裏，我讓奶奶教我包餃子。奶奶說：學包餃子，應該先學會擀麪皮。說着，奶奶拿出面板、擀麪杖、麪粉和揉好的面。我不錯眼珠兒地看着奶奶。只見她左手拿着麪皮，右手拿着擀麪杖，每擀兩下，左手中的麪皮就要轉動一下。
奶奶，爲什麼要擀兩下？我問，奶奶說：只有這樣才能擀得又圓又均勻。
於是我拿起擀麪杖像奶奶一樣擀起麪皮來。剛開始，因爲我的小手不像奶奶那麼靈活，所以只能雙手一起拿着擀麪杖。我擀出的麪皮奇形怪狀。通過一次一次的練習，我終於擀出了似圓非圓的麪皮。
奶奶說：下一步，我們應該學習包餃子了。她拿出已經和好的餡兒，先用筷子夾了一點兒餡兒放在麪皮中間，然後在麪皮的四邊蘸上了一點兒水。水可以讓麪皮更好包！奶奶解釋道。奶奶把餃子皮對摺，告訴我一定要捏緊，再用食指和大拇指把餃子的兩個口一推，再一捏，就捏出了漂亮的花邊，最後再次把餃子邊捏緊，就包好了。
我也學着奶奶的樣子，拿起一張麪皮，把餃子餡兒放在麪皮中央，再把麪皮對摺，一推，一捏。可我包出的卻是個肚皮露兒、低頭耷腦、毫無生氣的醜作怪，癱在面板上，立不起個兒來。可晚不放棄，還是堅持練習，最後終於包出了漂亮的餃子，就像一隻只肥壯可愛的小綿羊。
奶奶把餃子下到鍋裏煮了一會兒，那香味直往我鼻子裏鑽，饞得我口水直流。餃子熟了，吃着自己包的餃子，我覺得比奶奶包的還香呢！
包餃子三年級作文13
去年寒假，媽媽突然對我說：“我們今天包餃子吃吧！”我開心地和媽媽一起來到超市採購食材。
我們先買了兩斤鮮肉餡，一些大白菜、香菇和玉米。兩袋餃子皮，趕緊回家調餡料，有白菜豬肉餡、香菇豬肉和玉米豬肉，真是葷素搭配，營養又美味。
準備開包餃子啦！媽媽拿起餃子皮，放上滿滿的肉餡，左手推，右手捏。一個個又大又漂亮的餃子在盒子裏越擺越多。媽媽擔心我不會包，一邊包一邊叮囑：包餃子看着簡單，要心手一致，可是有很多小技巧的哦！
先把餃子皮放在左手掌心，然後在中心放上肉餡，接着在餃子皮四周抹上水，再兩手配合推一下皮，捏一下皮。做出漂亮的褶皺，就好像穿了花裙子的小麪糰子。看着媽媽包出來的餃子，心裏十分羨慕，決心要嘗試一下。
心中回想着媽媽剛纔的動作、順序、手法。也依葫蘆畫瓢包了一個餃子，可是，不怎麼好看呀！我嘆了口氣，喪着臉，跑過去向媽媽請教。媽媽笑着說：“你這個餃子肉餡包得太多，所以肚子大，捏不緊還不好看。”聽完媽媽的話，趕緊跑座位，又重新包了一個身材勻稱的餃子。這次，不但成功了，還受到了媽媽的誇讚。心裏別提有多得意！
我和爸爸愛吃煮餃子，弟弟愛吃煎餃，媽媽愛吃蒸餃，一家人快快樂樂地吃起了餃子大餐。三兩下的功夫，餃子就被我們吃得乾乾淨淨，真是收穫滿滿的一天。
肉餡調不好，餃子的味道就不夠鮮美；餃子皮捏不緊，煮起來就會七零八散；火候掌握不好，或煮生或煎糊。餃子雖然美味，但包起來學問可真多哩！
包餃子三年級作文14
過大年爲什麼要吃餃子呢？因爲過大年吃餃子是中國的傳統飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子，象徵着團圓和喜慶。所以，過大年是一定要吃餃子的。 除夕，姥姥家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來了，大家圍坐在一起，一邊說笑，一邊包餃子。我也不甘寂寞，拿起一個小擀麪杖也忙起來了。一開始，我是橫一下，豎一下，擀得很慢，而且裏外一樣薄，擀成了一個奇怪的形狀。媽媽看見了，就耐心地教起我來。媽媽一邊做着示範，一邊說：“左手要一邊拿着一邊轉動，右手擀，左手和右手要互相配合，右手擀一下，左手的片要轉動一下，這樣，擀出來的皮就會中間厚，外邊薄，而且要儘量擀成圓形。”媽媽拿起一個擀好的餃子皮舉到燈光前面讓我看，果然是中間厚，外邊薄。我急忙照着媽媽的樣子擀了起來。我右手擀，左手轉動，左一下，右一下，兩隻手配合得還不錯。很快，一個圓圓的餃子皮就擀好了。不一會兒，我已經擀得很像樣子了。這時，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點餡兒，照着大人的樣子包了起來。可是，我包的餃子癟癟的，站都站不住，我不甘心，又包了一個，還是癟癟的，很難看。於是，我拿了一小塊麪糰當餡兒，練了起來。我先把兩頭的邊對摺捏到一起，然後再捏出一圈小花邊，再按照自己的想法，把餃子捏成月亮形、太陽形和沙發形的。我越包越好，大家都誇我心靈手巧，幹家務活有樣兒。最後，我又包了幾個真正餡兒的餃子。
開煮嘍！沒多一會兒，熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃着自己包的餃子，感覺比別人包的餃子都好吃。因爲，這是我自己包的餃子，吃到嘴裏香噴噴的，心裏也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜：
“過大年，真熱鬧，包餃子，放鞭炮，一起來吃年夜飯，家家戶戶都團圓。”
包餃子三年級作文15
假期結束了，新的學期開始了。回憶起假期的點點滴滴，令我印象深刻的還數除夕那天和姥爺姥姥一起包餃子的情景。
這天大清早，全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了，家裏只留姥爺姥姥和我負責包餃子，姥爺擀餃皮的技術與效率向來讓我們歎爲觀止的，而姥姥更是位包餃子老手，可我之前是真沒做過這活，心裏特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說：“唉，老妹，我們可是爲你好哦，呆家好好學學包餃子哦？”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以爲我沒看到他幸災樂禍的表情。
別笑，別笑啊！也難怪老哥那樣說，要知道，我的姥爺姥姥可是出了名的“嚴師”，這令我頭皮都緊緊的，我一臉悲壯地走進廚房，邁着沉重的步子，那樣子彷彿我不是去包年夜飯要吃的餃子，而像是去爲國捐軀似的。這不，一會兒廚房裏就傳出姥姥的聲音：“餡少點！把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯！讓餃子立着！別東擺西放的！口子捏緊！別漏了！”
天呢！這餃子怎麼這麼難包啊！沒辦法，姥姥只得對我改變了“教學方法”，她手把手教我第一個，又耐心指導我包第二個，接着讓我自己包第三個……不一會，我的餃子越包越有樣兒，越包越嫺熟了，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來時，我們的餃子也已經下鍋了，大家一邊等待一邊議論着：“這餃子可是小汐第一次包的啊！”“就是，應該多鼓勵哈！”這時，老哥向我投來“懷疑”的目光，說：“嗨！老妹，你包的餃子吃了不會拉肚子吧？”我終於按捺不住自己的情緒，“笑眯眯”地說道：“我放了瀉藥，您要不要嚐嚐鮮？”全家人一陣哈哈大笑。
哇！餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊，超美觀，超美味，家人也讚不絕口：“初學者嘛，值得表揚！”“實踐最重要的。”
