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風箱的記憶散文

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19XX年,父親回老家的時候,順便請老木工師傅做了一個單股小風箱(老家的風箱都是雙股的,大概90-100釐米長,60-70釐米高,30釐米寬),因要帶到新疆,所以風箱做得小了一點,一個是便於攜帶,再一個就是兵團都是小鍋小竈,用不上太大的。這年也是父親帶我來兵團的日子,我背的風箱和爐竈門(是一個小鐵門)踏上了西去的列車,來到了兵團。從此,我家也有了風箱。

風箱的記憶散文

風箱,在我記憶裏的深刻程度,並不亞於考上大學的一刻。

那年,我家的抽風竈臺改裝上了風箱式。由於以前沒用過風箱竈臺,父親還專門請人打了一個帶風箱的竈臺。竈臺打起了還挺麻煩的,爐齒下面用泥巴(加了頭髮和食鹽的泥巴,不然做不出,不加這些原料就是做出來了,也不結實)設計一個凹型碗狀的.形狀,旁邊做一個孔(能用一個套筒連接風箱口),碗狀的下面做一個圓形小孔,是爲了漏灰用的,小孔是用一個圓形石頭子堵上的(老家人叫它漏灰蛋蛋),避免漏風影響火力。整個爐竈打好後,安上風箱,坐上鍋,一個帶有風箱的爐竈就大功告成了。

有了風箱做飯就快多了,以前都是燒爐子做飯,爐火旺的時候才能炒菜做飯。冬天在家裏,夏天在門前的小房子裏。做一頓飯耗時耗力,非常緩慢。聽母親講父親常常趕不上吃飯,就拿饅頭、鹹菜在上班的路上吃。

風箱的風力足以讓每一小塊煤炭都燃燒得乾乾淨淨,偶爾有燃燒不淨的,母親也要用一個小撮箕簸一簸,再撿掉爐渣,剩下沒燃燒淨的煤炭倒回煤箱裏。

有了風箱,我也和妹妹能給忙碌的父母做上一頓可口的飯菜。

記得有一次,我蒸饅頭,讓小妹燒火,她坐在小凳子上只顧添柴火,就是不加煤。因爲加煤炭要拉風箱,她懶得拉。眼看饅頭就要上鍋了,水還沒燒開,一氣之下給小妹打了一巴掌,小妹滿臉是面,坐在那裏哭了起來,就是不燒火。我一看,哭就哭吧,我自己來,她坐在柴火邊哭着就睡着了。看得小妹挺可憐的,把小妹抱在牀上,心想,小妹也實在太小了,才六歲,確實也幹不了這樣的活(說實話在農村六歲的孩子已經開始放牛了)。

時間過得飛快,進入上個世紀80年代以後,改革的春風也吹到了邊疆,吹了到了我們邊境團場,一下子好像什麼都變了模樣。喇叭褲(好像布匹不要錢似得,喇叭褲大得驚人)、燙捲髮、三節頭皮鞋、人造革皮夾克、錄音機、自行車等等全部開放,甚至有的人家還買了電視機,人們的衣食住行一下子也變了樣。

當然,飯是要吃的。生活節奏的加快,燒火的用具也是在逐漸變化。

19XX年,風箱退出了我家的生活舞臺,手搖鼓風機走進了人們的視野。手搖鼓風機最大的好處就是,鍋底下的火是連續不斷地吹。不像風箱那樣推拉就有火,中間的間隔就沒有火。

有了手搖鼓風機,小妹也喜歡燒火了,常常在我做飯的時候主動給我燒火(其實主要原因是長大了,懂事了)。當然端上來的飯菜也是她第一個品嚐。父母常常開玩笑地告誡她,在全家人還沒有上桌吃飯的時候,你一個女孩子家家的就第一個上去吃飯,多不好看,將來嫁人了,到婆家可不能這樣,多沒樣子。小妹生氣地回一句:“我纔不嫁人呢。”意思是我就是要第一個吃飯。儘管小妹這樣說,後來還是按照父母的要求做了。有時候實在忍不住,看父母不在跟前就偷偷滴用手捻一口菜吃。

隨着生活日用品的不斷向前,我們的生活也不斷改善。手搖鼓風機咕嚕咕嚕地用了不到三年,就又被淘汰了。電鼓風機走進了家家戶戶的竈臺旁。

當年人們白天黑夜地修建水庫,現在水庫不僅能供幾十萬畝的農田用水,人們還修建了水利發電站。有了水電,由原來的定時送電,也變成了長明電,在夜間12點以後起來解手,再也不用打着手電筒。

電鼓風機的使用,大大節約了人力,一個人就可以做一桌飯菜,再也不用求着小妹燒火了。小妹也覺得沒意思,等飯的時間也難熬,就主動給爐子里加點煤炭,就是想盡快讓叫喚的肚子不再叫喚。

用慣了點鼓風機,有時候偶爾停電,人們還不高興,咋又停電了?咋做飯呀?想想手拉風箱、手搖鼓風機的年代,偶爾停電還算得了什麼呀。

進入上個世紀90年代,風箱幾乎被人們遺棄了,兵團90後出生孩子根本就不知道什麼是風箱,更不知道風箱的樣子,因爲家家戶戶都用上了煤氣竈。而我們團家家戶戶都用天然氣做飯,就連手搖鼓風機、電鼓風機也無影無蹤了。

如今的風箱,只能在記憶裏去尋找,記憶裏回味。給我們上個世紀六七十年代的人留下了不可抹滅的回憶。