月餅散記散文

又快到中秋節了，大大小小的商場食品櫃上又陸陸續續地佈滿了月餅。看着那些五花八門、形形色色或普通、或華麗的月餅，總會勾起一些深刻在腦海裏的幾個有關它的記憶片段。

小時候生活在一個清貧的時期，最喜歡過年過節。過年，不僅可以吃好的，還可以穿新衣服，放鞭炮；過節，雖不及過年那麼熱鬧，可也有讓人期盼的。二月二吃卡花，清明節給烈士掃墓帶上兩個煮雞蛋，端午吃糉子，八月十五是除春節外的又一個大節，大人們要喝喝酒，孩子們則早已垂涎着那圓圓的月餅了。不過，那時可沒有現在這麼多的商店，也沒有現在這麼多的花色品種。

我小時候跟姥姥住。快到中秋節時，姥姥把積攢下的錢和糧票用小手絹包好，揣在對襟衫裏。出門的時候，照例要洗洗臉，沾着水將頭髮梳得光光的，換上外出穿的乾淨衣褲和鞋襪，就連扎腿的綁帶也要換呢。從衚衕出來，在三岔路口邊就有一個賣菸酒糖茶的小鋪，叫什麼名字、哪家商店開的記不得了，因它開在一個不大的木板房裏，我們就叫它小板房。不過姥姥並不在那裏買，因爲小鋪的一男一女兩個售貨員都有一個毛病，雖然和周圍的居民都很熟了，但只要是用秤稱的東西還是要給你少一點兒，因此常和顧客發生爭吵。姥姥是個仔細人，買回來的東西都要稱一稱，自然也有短斤少兩的時候，便再也不進那個小鋪了，寧可踮着一雙小腳走出兩裏地到“大”商店，這裏的東西全，買着也放心。其實大商店裏也只有棗泥、豆沙、青紅絲這幾種餡的，高檔的就是酥皮月餅了。姥姥愛吃酥皮和青紅絲的，便每樣買一斤。

那時候，從來沒有痛痛快快地吃頓月餅。姥姥總是講，好東西不能一下子吃完，要細水長流。所以，買回的'月餅都是分着吃，每次一人只分半個，由姥姥掌管。這樣，兩斤月餅節前節後能吃兩個多星期。姥姥還講了一個關於月餅的故事，就是朱元璋以月餅裏面夾字條的方式傳遞消息，在八月十五起事的傳說。我呢，則一邊聽着故事一邊想，要是能一頓吃個夠該多好啊。這是上世紀六十年代末七十年代初的情景。

有了吃月餅的決定權是在工作以後。下鄉後第二年中秋節來的時候，我在村子裏的供銷社代銷點兒買了兩斤。這是在農村過的第一個中秋節。八月十五這天，我在場院打場，晚上收工回來就快九點了，其他夥伴還沒回來，宿舍裏只有我一個人。這時，月亮已經升了起來，就懸在窗前，我把昏黃的小油燈吹滅，讓月光照進來，潔白的月光照在牀前，灑滿了一地。我靜靜地坐在那裏，有點兒想家，忽然想起了李白的《靜夜思》，此情此景不就是他詩中所描繪的嗎？這樣想了一陣子，拿出月餅，美美地吃了兩個。其實這月餅真的不怎麼樣，就像地瓜面做的，又黑又硬，可在異地他鄉，在繁重的勞作了一天半宿以後，能吃上它，已經感覺很香甜了。

第二天上山幹活兒，休息的時候說起昨晚過節，隊裏的成義嫂子說，她家今年買了一斤月餅，昨晚都吃了。成義兩口子都在隊裏幹活。他們有四個孩子，三個女兒和一個小兒子。成義是長子，父母跟他過。他的父親七十多歲了，身體很好，濃眉大眼，四方臉，一臉的絡腮鬍子，腰板挺直，也在隊裏幹活，非常和藹的一個老人。成義的母親是一個慈祥的老太太，有時在街上坐着，看到我們知青總是熱情地打招呼，慢聲細語的，就像我們是她的孩子。隊裏有個年紀和成義相仿的社員說，我說說你們家這一斤月餅是怎麼吃的。你那寶貝兒子自己吃一個，孩子的爺爺奶奶一人一個，三個女兒吃一個，你們兩口子沒吃。成義只是笑笑，成義嫂子說，你沒全說對，我吃了一小綹，嚐嚐什麼味兒就行了唄。

我聽了心裏很是酸楚。我們村在方圓幾十裏是富村，一個整勞力一天掙十工分，每個工分一毛錢，一天就是一元錢，一個月就是三十元。這在當時是很多的了。那時一個城裏的二級工一月也就是三十元的工資。像這樣的村子，一家八口人，過箇中秋節只買了四個月餅，那些一個工分只有一二分錢的村子又會是怎樣個情景呢？我忽然爲自己一個人獨享兩斤感到有些不好意思起來，剩下的就沒再吃，用來招待到我們知青點來玩兒的小孩子了，我們知青組其他人也全都這樣做了。這是一九七六年。

一九九三年我在一傢俬營房地產公司工作。老闆是四川人，轉業幹部，八八年闖海南，開過飯店、建材商場，也建了一棟民宅，都不成功。據他自己講，最困難的時候，口袋裏只有一毛錢了。上世紀九十年代初，海南房地產熱，他在金融界朋友的大力支持下炒樓花，發了，便不再幹其它事了，一門心思搞房地產，已在南方好幾個城市投資開發了項目。九三年在西北某城市拿了個二百畝地的項目，正式進軍北方。

這年的中秋節，作爲企業自然是照例要進行公關活動，特別是項目剛剛開始，要打點的地方太多了，列了一個清單，足足有一百號人呢，每人按兩千元的標準置辦禮品。月餅自不待說，中秋節嘛，它是主打禮品，每人四合高檔月餅，都是鐵盒包裝的，那盒子非常精緻；再配上一些輔助禮品，老闆是四川人，便購買了一些四川特產，主要有一竹籃四川臘肉，號稱專門從家鄉帶來的，以示情意之重。節前，公司上上下下爲此忙活了好幾天。

當然，公司內部也要進行親情公關。八月十五的晚上，公司全體員工聚餐，每人還發了一盒價值一百元的月餅。這一盒月餅其實就是一斤，四個。那晚，我喝了挺多的酒，也吃了月餅。這盒月餅有蛋黃餡的，有肉餡的。我還是第一次吃這麼高檔的月餅。可是，不知怎的，我卻沒有找到中秋節的感覺。

自此之後，我很少再買月餅了。每到中秋節，要麼單位發，要麼親戚朋友間相互饋送，不需要自己再掏錢了。現在，月餅的花色品種越來越多，檔次越來越高，包裝越來越精美，用途也莫名其妙地越來越廣，那小小的月餅似乎已不僅僅是中秋賞月之用，而是負載了更多……