寫美食的作文15篇
在現實生活或工作學習中，大家都經常接觸到作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編爲大家整理的寫美食的作文，歡迎大家分享。
寫美食的作文1
這幾天，我奶奶迷上了短視頻軟件，每天還跟着變換花樣研究起了美食。什麼自制薯條啦，土豆蛋餅啦，勾得我肚子裏的饞蟲手舞足蹈。
今天一大早，我還在睡夢中，奶奶就急吼吼地跑來告訴我：“你快點起來，今天弄個你從沒吃過的早飯——香蕉派。”一聽見有美食，我一骨碌爬起來，穿衣、刷牙、洗臉一氣呵成，眼巴巴地盼着奶奶把早飯端來。可奶奶卻說：“今天的香蕉派，你來做。”
奶奶讓我把剝開的一根香蕉放在大碗中壓碎，又打入兩個雞蛋攪拌均勻。準備就緒，我先在竈臺上放上平底鍋，再打開小火，然後在鍋底刷上一層油，最後倒入香蕉液，快速地鋪平鍋底。說起來簡單做起來難，要想把麪餅鋪平，真不是一件容易的事，需要端着鍋子拿着鍋鏟小心翼翼地推開。
伴隨着油煙機的“轟轟”聲和油花“滋滋”的聲響，我聞到了香蕉的`香味了。呀，糟糕！正在我沉浸在香味中不能自拔時，我突然想起忘了翻面，果不其然，香蕉派的一面已經焦掉了。翻好面，我吸取教訓，直勾勾地盯着，生怕再出差錯。
散發着香味的香蕉派終於完成了！儘管它的一面披了一件焦黑的外衣，我還是吃得津津有味。
寫美食的作文2
最近，我們的俞老師讓我們走進廚房做一道美食，我該做點什麼好呢？西紅柿炒雞蛋？可樂雞翅？對了，我就做壽司吧！壽司可是我的最愛呢，美味營養又簡單。
開始準備材料，我和媽媽從超市買來了肉鬆、火腿腸、海苔、黃瓜。一切準備就緒，開始製作了。我拿起刀小心翼翼的把黃瓜和火腿腸切成長條，然後把它們放進盤子裏讓它們休息一會兒。我拿出海苔寶寶和米飯，把海苔寶寶放在捲簾上，用米飯一點一點的給它鋪上一層溫暖的衣服，這樣它就不會冷了。接着我把切好的黃瓜條和火腿腸整齊得放在米飯上，再撒上些肉鬆。接下來，就到最關鍵的時刻了——把壽司捲起來。可是我不會這一步，就只能求助媽媽，媽媽一邊教，我一邊卷。卷好了，可是看起來不太好看，鬆鬆垮垮的，也沒辦法切，我不甘心，決定第二天再做一次。
到了第二天，我再次把材料都準備妥當，因爲有了第一次的經驗，所以就做起來順手多了。像之前那樣把黃瓜和火腿腸切成長條，放進盆裏，然後拿出海苔和米飯，把米飯鋪在上面，擺上切好的'火腿腸和黃瓜，接着撒上肉鬆，接下來……呼！開始捲了，我小心翼翼的把壽司一點一點的捲起來，再用力壓一壓，媽媽說這樣就不容易散。卷好了，哇！這回要成功了，我用刀把它們切成小段，在盤子裏一個挨一個地擺上，用番茄醬和肉鬆做上點綴，好漂亮啊！我先拍了幾張照片，然後大口大口地吃了起來。
寫美食的作文3
今天，媽媽要給我開葷了，她要做一道拿手的紅燒肉。
媽媽在砧板上擺了幾樣食材，分別是：五花肉、百葉結、鵪鶉蛋，還有老抽、陳醋、鹽、糖這些調料。五花肉是瘦中帶肥，粉嫩粉嫩，又油光光的；百葉結是媽媽親手做的，黃黃的，每個都打了一個好看的結；剝殼後的鵪鶉蛋一個個小小的，圓圓的，光滑極了。
媽媽開始做菜了。她先放了些油在鍋裏，待油煮沸後，放入五花肉。鍋裏立即發出了滋滋的`聲音。媽媽拿着鍋鏟一邊急速翻炒着鍋裏的肉，一邊倒入老抽提色。不一會兒，五花肉已經完全變成了深紅色，媽媽又放入了鵪鶉蛋和百葉結，小小翻動。這樣會使鵪鶉蛋和百葉結充分地吸收滲出來的肉汁，更加鮮嫩美味。最後，媽媽加入了水、八角、桂皮、香葉和一些醋、糖、鹽等，蓋好鍋蓋，調到小火，讓五花肉慢慢地燒。媽媽說，這叫“收汁”。
廚房的肉香越來越濃了……終於，媽媽掀起了鍋蓋。一盤熱氣騰騰、油光呈亮、香氣四溢的紅燒肉就大功告成了。我饞得口水都要留出來了呢！
寫美食的作文4
“哎呀！好粘手啊！沒錯，太粘手了！”咦，這是什麼聲音？哦！原來是我們在製作色香味俱全的芝士南瓜餅。
首先，讓南瓜在水裏洗個冷水澡，再拿出雪亮雪亮的菜刀，將南瓜切成小片，然後將南瓜送進桑拿房，給它蒸上15分鐘，此時的南瓜已經非常軟糯了。接着就是這次製作過程中最費力的部分，我們將蒸熟的南瓜放在一個大盆子裏，往裏面加入糖，糯米粉，隨後我們帶上一次性手套，開始用力揉南瓜團，邊揉邊加糯米粉，可南瓜團就像一個粘手又不聽話的'小孩子，揉了那麼久，依舊像散沙一樣，我們的一次性手套上也全是南瓜，真的是太粘手了。沒辦法，我們索性手套都不帶了，直接上手，剛接觸到南瓜粉就被粘住了，我就不信邪了，使出了吃奶的勁，一遍一遍的揉搓着，終於，功夫不負有心人，剛纔像散沙一樣的南瓜粉終於被我們揉成了滑溜溜的大團，使勁一拍，彈性十足，接着，我們每人分到了一個小團，哇！好柔軟啊！我使勁的揉搓着，只聽“啪啪”兩聲，小團被我拍成了一個小圓餅，我把芝士放在中間，在揉成團，再次將它拍扁，撒上面包糠與白芝麻，最後，將南瓜餅放在鍋中用60度的油溫煎，美味的芝士南瓜餅就完成了！
做好的南瓜餅外表金燦燦的，就像穿了一件金黃的外衣，還散發着一種淡淡的清香，我迫不及待地抓起一個，咬了一口，金黃的外殼極其酥脆，裏面非常軟糯Q彈，有淡淡的甜味，還可以拉絲，真是太好吃了！
芝士南瓜餅真是一道色香味俱全的美食。
寫美食的作文5
桂林螺螄粉具酸、辣、鹹、鮮、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿蔔乾等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的桂林螺螄粉就做成了。不過，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作爲主料，加上五香八角等幾十種香料熬製成的，在柳州，要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的，精心熬製的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點，一般是用一個大鐵鍋來煮，骨頭、螺螄浸在鍋裏，湯麪上浮着厚厚的一層鮮紅的辣油，散發着濃郁的辣香。
當你看到一碗正宗的桂林螺螄粉時，你肯定會食慾大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的`鮮菜浸在殷紅的辣油裏，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說，桂林螺螄粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到風味獨特的螺螄香，那遊離在空氣中若有若無的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉聲，構成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線。
寫美食的作文6
因爲吃牛丸時一口下去就會噴出肉汁，因此才得名……回味着這個名字，此時我不禁笑了起來，心想：“起名字的人不知從哪兒來的靈感，起了個這樣的名字。”
這時，一個“飛”上天空的麪糰吸引了我的注意，我帶着好奇心跑了過去。原先就是個賣印度飛餅的攤點，一個清秀的小夥子身穿白褂，從桌子上揪下一團麪糰，往旁邊的大理石板上使勁一扔。圓圓的麪糰立刻變扁了，小夥子把扁麪糰慢慢託了起來，開始在手指上飛轉，看的`我心驚肉跳，生怕麪餅會掉下來，緊之後他把麪餅往鍋裏一扔。“——”的一聲響，撒點調料，再翻個面，烤個幾分鐘後，一個美味的印度飛餅就“OK”了。
我但就是大飽了口福，見到了好吃的就往嘴裏塞，此時跟不要錢似的。什麼油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚……平時吃不到的、這天都吃了個夠。最好吃的就要數油炸冰淇淋了。我剛看到這個名字時覺得就是個奇談。冰就是冷的，油就是熱的，還要炸一炸，那冰不都化了嘛！之後我才明白，他們在冰的外面包了一層蛋筒。所以冰纔不會化。我買了一個，咬上去外脆內滑，冰還持續着原先香甜可口的味道，真就是“極品”啊！
這天我扁着肚子出門，挺着肚子回家。就連在路上還回味着各種美食的味道，我期望襄樊天天都有美食節！
寫美食的作文7
小雞炒板粟是信陽羅山那的特色菜。
小雞炒板粟湯味好，肉看相好，味也好，板粟個個都入味。一塊塊鮮嫩的肉浸在棕褐色的湯汁裏，一個個黃的發亮的板粟，伴着一根根細細的小蔥，綠色的蒜苗，褐色的花椒，一個個黃的發亮的板粟，真是令人垂誕三尺！
小雞炒板粟的'做法也不是很難，先在市場上買一隻三斤左右的母雞或公雞，再讓賣雞的師傅給雞切成塊或者是自己帶回家切，清洗乾淨，準備蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。鍋內油燒熱，加入配料炒香，將雞塊倒入鍋內翻炒，直到將雞塊內的油全部炒出來之後，然後加鹽調味，加醬油調色。加入適量開水，進行燜煮。板粟剪開十字口，倒入開水，浸泡十分鐘，將殼剝去洗淨，等待備用。些時將板粟加入雞塊內，燜五分鐘，進行翻炒收汁。然後加入雞精、南德、蔥段然後在翻炒一下，一份色香味俱全的小雞炒板粟就做好了。
炒好之後，夾起一塊肉放在嘴裏，滿口留香，肉質鮮嫩，板粟香甜，回味無窮！
這就是我的家鄉美食，歡迎大家品嚐！
寫美食的作文8
下課了，我用飛快的速度，大步流星地跑出校門，開始了回家之旅。前腳剛跨出校門，便能看見一個被圍得水瀉不通的攤點，我擠進人羣，花費了九牛二虎之力才勉強把頭伸了進去，一看，居然只是一些皮筋。我失望極了，剛準備原路返回時，餘光瞄了眼櫃檯。一幅幅精美絕倫的糖畫映入眼簾，我大吃一驚，急忙揉了揉眼，還是那些畫，我的心情一下從低谷飛上了高峯，這糖畫可是咱中國傳統文化藝術品，而且將要失傳！我立刻把身上所有的口袋翻了下。蒼天啊！大地呀！爲什麼我一個子兒也沒帶呀！又想，算了，不能飽口福那就飽飽眼福吧。我挨個看了起來。龍鳳相戲畫得栩栩如生，龍威猛霸氣，堅硬的龍鱗金光閃閃；風則美麗高貴，那五彩羽光、優雅的姿態，似乎在告訴世人它纔是真正的'百鳥之王；孫悟空活靈活現，手拿一根金箍棒，好像要和妖魔鬼怪一決雌雄；花兒朵朵鮮豔美麗，妖豔的玫瑰、清香的茉莉、紅豔的杜鵑……像花朵們在一起聚會。
又經過燒烤攤，滑嫩的雞柳、肉濃味香的熱狗、筋道超強的麪筋……個個吸引我的眼球，真想吃呀。剩下的路程爲了不讓美食繼續誘惑着我，只好目不斜視、勇往直前，終於到家了，我如釋重負。
寫美食的作文9
漫步在西安的回民小吃街，你會被這座古城各種美味的小吃所吸引，我也不例外。褲帶面、羊肉泡饃、鏡糕等等，似乎一個比一個精彩，但都不符合我的口味。突然，一陣濃郁的肉香混着淡淡的酥脆味兒直鑽入我的鼻孔，頓時讓我心曠神怡。這是什麼味道?這味道讓我不禁想起了漢堡，爲了證實想法的準確與否，我決定前去看看。
我順着香氣找到了一家賣肉夾饃的店，只見店老闆是一位矮小的中年男子，留着短短的鬍子，那雙因爲長時間在爐子邊工作的手已經變得乾燥，但是肉夾饃卻依然香氣十足。我忍不住叫了一個肉夾饃，店主爽快地答應了。只見他麻利地把饃放進爐子裏慢慢烤，接着又拿出一大塊羊肉放在刀板上，隨着菜刀的上下飛舞，羊肉被切成了肉丁，散發出陣陣濃郁的肉香，讓人食慾大增。最後他取出烤好的饃，用刀分成兩半，把肉塞進去。這樣，一個香噴噴的中式漢堡就做好了。
我拿過肉夾饃，迫不及待地咬了一口，頓時，酥脆的`饃伴着軟軟的羊肉一股腦地鑽進了我的嘴，真不愧是名符其實的“中式漢堡”呀!那小小的饃蘊含着無限的能量，就像是西安這座古城的熱情。透過這隻小巧玲瓏的肉夾饃，我似乎跳進了歷史的長河，回首觀望這座十四朝古都的悠久歷史，小小的它見證了一段歷史，一個民族，乃至一個王朝的興衰，這是多麼的了不起!
一段歷史，一段憂傷;一個民族，一代富強;一種小吃，一種文化。西安的特色小吃遠不止於此，你若感興趣就馬上來吧!
寫美食的作文10
每當放學回家的路上，我總會看見“新外婆家”那位老太太忙碌着炸雞柳的身影。她已經七十幾歲了，臉上爬滿了皺紋，頭髮黑黑的，特別愛笑。
“奶奶，來10塊錢雞柳！”我說道。“好嘞，馬上就好！”她一邊笑，一邊轉身從籃子裏拿出一杯雞柳，放在臺子上。只見奶奶拿起油桶，把油倒進鍋裏，等待了幾分鐘，她便把雞柳倒了進去，塊塊雞柳像一個個小傘兵，跳了下來。就在雞柳剛進去的那一瞬間，鍋裏的油就像見到親兄弟似的，立馬沸騰起來，不一會兒雞柳就變成金黃色的了。
接着，她拿起一雙足有二三十釐米的長筷子，在鍋裏不停地攪拌着。這時的雞柳像一頭頭可愛的小豬，在泥潭裏自由自在地翻滾着。“噼裏啪啦，噼裏啪啦……”油又一次沸騰起來，就在這時，油從金黃色變成了橘黃色，一股濃濃的.雞柳香撲鼻而來。老奶奶拿起手旁邊的漏勺，一遍又一遍地在鍋裏抄起放下，生怕雞柳粘在鍋上了，3分鐘過後，她把雞柳撈了上來，抖了抖漏勺，把鍋裏的油抖掉，雞柳便出鍋了。
奶奶拿來一個大碗，把雞柳盛進了裏面，灑上孜然和椒鹽粉，用勺子挖上了一勺甜醬，用筷子快速地攪拌，一碗雞柳就呈現在我的眼前。雞柳金黃金黃的，看起來美味極了。
我趕忙夾起一條雞柳，放進嘴裏，甜醬雖甜，但甜而不膩，一股淡淡的肉香在我的嘴裏流淌着，“哇！好美味啊！”我一邊品嚐，一邊美滋滋地想着。
每當想起“新外婆家”的黃金雞柳，那味道總是令人回味無窮。
寫美食的作文11
國飲食文化歷史悠久，源遠流長，全國各地都有自己的美食。有聞名中外的北京烤鴨、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋魚、蘇州的豆腐乾、揚州的燙乾絲……最愛的還是上海城隍廟的小吃。
那裏有聞名全國的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……但是，最好吃的還是南翔小籠。
在上海到處都可以買到小籠包，但是沒有一種是可以和南翔小籠媲美的。南翔小籠包的`特點是皮薄、餡大、湯汁多。而且小籠包的品種很多，有蝦肉小籠、蟹黃小籠……當熱氣騰騰的南翔小籠包放在面前的時候，映入你眼簾的小籠包一個個晶瑩剔透，好像是美麗的工藝品。這時候，你千萬不能狼吞虎嚥的一口咬下去，這樣不僅會燙到你的嘴，而且還會把湯汁濺到別人的衣服上，那樣你會很尷尬哦!
是一個小小美食家，總結出了吃南翔小籠的最佳方法：先在小籠包上咬一個小孔，然後把湯汁倒在勺子裏慢慢品嚐。(千萬不要用嘴去吸，那樣會燙到舌頭!)再把小籠包沾上醋吃，啊!鮮美無比，味道真是好極了!
上海的南翔小籠，真是名不虛傳啊!
寫美食的作文12
今天，我要向大家介紹一道我的拿手美食香腸，雞蛋，方便麪。
做這道菜的材料一點兒也不復雜，只需要一包方便麪，一根香腸，一個雞蛋和幾棵青菜。別看材料簡單，做出來可是很美味的。
我把材料準備好後，就可以開始煮了。我首先在一個小鍋裏接大半鍋水，然後放一根香腸進去一起煮。等水燒開之後，要敲個雞蛋下去。這可是個技術活，因爲搞不好不是攪成了蛋花湯就會糊了底。那怎樣才能煮出一個漂亮的荷包蛋呢？首先，把火關小，然後小心翼翼地拿起雞蛋，在竈臺邊輕輕的磕兩下，再把它拿到鍋上，沿着裂縫一掰，一顆漂亮的雞蛋就滑到了水裏。大約過了半分鐘，我再用雙筷子輕輕地推它一下，讓它在鍋底稍稍滑動一下就不會糊底了。但也不能太大力哦，否則一不小心就會變成一鍋蛋花湯了！接下來，就可以把麪餅和調味料放進鍋裏了。這裏還有一個小竅門哦，媽媽說，煮麪時水一開很容易沸出來，但只要加一根筷子在上面水就不會沸出來了。
我試了一下，真的是這樣！這時，鍋裏飄出了陣陣香味，我已經開始忍不住咽口水了。最後，在面煮得差不多時，把青菜放進去，等水再次燒開就大功告成了。我忍不住嘗一口，真是太美味了！
記得以前，每次我和媽媽出國旅遊時，媽媽都會帶很多方便麪和一個小煮鍋。每當我們玩了一天，筋疲力盡的時候，回到酒店煮上一鍋這樣香噴噴的面，真是太美味太幸福了。
它就是笨拙的`我唯一會做的拿手美食，簡單、營養又美味的水煮方便麪。
寫美食的作文13
天藍得似墨水，地黃得如金幣，在這風和日麗的天氣裏，我們開始了美食DIY實踐課程。
一眨眼的功夫，就該我做番茄炒雞蛋了，我既緊張又興奮地想，終於到我了，前幾年媽媽幫了我很多，而這次他終於不幫忙了，讓我獨立動手。
我現在書包裏拿出了三個被草稿紙包得像糉子一樣的蛋。把他們的中部向碗弦上一磕，那裏就被磕出了一條裂縫。把食指放在那兒，我用力一掰，只聽“咔”的一聲響，蛋清蛋白傾巢而出，流入碗中。就這樣我連斬三蛋，弄來一雙筷子，在蛋清蛋白中打着圓圈。蛋清蛋白扭成一團吐着泡沫，不一會兒便融合成一些黃色液體。
接着，我來到鍋邊放了些油，把黃色液體倒入鍋中。我抓住鍋的把手，讓它斜來斜去，使蛋液不要集中在鍋底，以便更快地煎熟。等到蛋雙面焦黃的時候，我用鍋鏟將它切碎、起鍋。我再放入番茄，拼命翻炒，直到硬硬的番茄慢慢變軟，再加入一些水。讓番茄汁慢慢融入其中。最後放入焦黃的蛋與蠔油，繼續翻炒。直到它們合爲一體，番茄炒蛋成功出爐。
做完菜我默默地想，今天的收穫可真大！不僅僅是我終於自己獨立做了一次菜，而且還發現，倒油並不是想的'這麼可怕，它不會跳起來刺瞎眼睛，更不會燙傷皮膚。
我興高采烈地邀請老師嚐了嚐，吳老師給了我一個很高的分數——95分。於是，我帶着喜悅的心情開始了搶食之旅……
寫美食的作文14
“民以食爲天”的意思家喻戶曉，就是每個人都把吃放在第一位，而在各個地方都有着自己獨具特色的美食，上海作爲一個舉世聞名的城市，有着深厚的美食文化底蘊，其中“肉皮湯”更是一絕。
今天，我來到了以做本幫菜爲主的陸家莊餐廳，這家店最有名的就是這道肉皮湯啦。湯是盛放在一口不鏽鋼鍋裏冒着熱氣端上來的，裏面的肉皮大概7CM左右，呈菱形圖案，一塊塊的交叉疊放，上面撒着一些青色的小蔥。記憶中那一層薄薄的豬肉皮在經過廚師的精心燒煮後變得很厚，顏色金黃金黃，肉皮像蜂窩狀似的晶瑩剔透，鍋裏面的水還在燒煮，撲哧撲哧地散發出陣陣香味，沁人心脾，引得我垂涎欲滴，搖頭晃腦地直咽口水，迫不及待地想要品嚐。
爸爸幫我盛了一碗，怕太燙，叫我等下再吃。我看到湯裏面還有很多配料，有筍，有豬蹄，有蛋餃，還有鹹肉呢！肉皮湯的湯汁是淺黃色的'，非常的濃郁，很鮮很香，我輕輕咬了一口肉皮，肉皮又軟又酥，一咬即化，那瞬間爆發出來的湯汁也更濃更鮮了，順喉而下，那股鮮香卻滿溢在舌尖上的回味，真是堪稱一絕，不愧是一道名菜！
來來往往的人們絡繹不絕，而肉皮湯這道美食正是上海的名片之一，如果您還沒嘗過，就請您趕緊嘗一嘗吧！
寫美食的作文15
今天，陽光燦爛，萬里無雲。我和我的媽媽興高采烈的來到美食街。
遠遠的望去，裏面早己是人山人海。我和我的媽媽也迫不及待的擠進人羣，我們東張西望。有一個個又大又圓的海南椰子，有香噴噴的叫化雞、還有聞起來臭吃起來香的臭豆腐……真是應有盡有。看得我眼花繚亂，口水直流。
那邊有一排賣羊肉串的'特別的引人注目，他們真是滑稽極了。瞧、他們頭上戴着一頂新疆帽。身上穿着奇裝異服，皺巴巴的，手裏拿着一把小蒲扇。一邊有節奏的跳起了舞蹈，一邊扇着羊肉串。我想一定很好吃，連忙買了幾串。我吃到嘴裏，香噴噴的，真是肉質鮮美。旁邊的賣羊肉串看到同夥生意這麼紅火。他們也不甘示弱，馬上用喇叭高聲喊。走過路過，千萬不要錯過。十元六串十元六串、快過來嚐嚐吧！許多人又像蜜蜂一樣牢牢的粘在那邊了。我和我的媽媽嚐遍了許多美食，嘴巴上、手上、粘滿了油，像只偷吃了的小饞貓。我看看她，她看看我，我和我的媽媽會心的笑了。
這次的美食節真讓我大開眼界，大飽口福，讓我流連忘返，但我還是依依不捨得回家了。
