包餃子作文15篇（熱門）

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在日常學習、工作和生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子作文1

這個週末媽媽沒在家，去鄭州聽課了，今天早上吃完飯，爸爸說：“今天是冬至，咱們中午去姥姥家吃餃子。”

什麼是冬至啊？爲什麼冬至要吃餃子？爸爸告訴我，冬至是二十四節氣之一，俗稱“冬節”也是一年當中白天最短，夜晚最長的一天，在這一天，因爲太陽剛好直射在南迴歸線（又稱爲冬至線）上，使得北半球的白天最短，黑夜最長。它在每年的１２月２１日或２２日。冬至這一天，各個地方都有自己的習俗。我們北方有吃餃子的習俗，我似懂非懂的點頭。

我和爸爸，早早的來到了姥姥家，一到姥姥家就看見姥姥忙活開了，又是和麪，又是調肉餡兒。我問姥姥怎麼這早就準備啊！姥姥告訴我，今天是冬至，大姨一家，也來吃，人多所以早準備啊！那我也來幫你吧姥姥，姥姥笑着說：“行啊！我都準備好了，等一會，跟姥姥一起包，”我高興的說好。

開始包餃子了，因爲我不會包餃子！包的第一個非常難看，姥爺，姥姥看了，都大笑起來，還是姥姥教你吧，先拿一張餃子皮，在餃子皮裏放上肉餡，用手把餃子皮合起來，然後捏餃子皮的中間，捏完中間以後，左邊、右邊都要捏一下，然後再一擠，一個餃子就完成了。在姥姥的指導下，我越包越好，快包完的時候，大姨一家也到了，姥姥說：“一會咱們就去煮餃子了，看看咱們家的“小大人”包的餃子好吃不，”我也要求去煮餃子，這個任務就落到我和大姨的'身上了。

我們把鍋裏添上了水，待水燒開了，我們把餃子慢慢的放到鍋裏，大姨說：“下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，”我們把下到鍋裏的餃子，要用勺子輕輕的攪着，等開鍋後倒上一次涼水，再開鍋後，餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子裏，個個水靈靈的，看看就誘人，大姨先吃一個說：“今天黃瑋卓包的餃子可真很香啊！”我們一定的多吃啊！

姥姥說：冬至吃餃子，特別是吃了，我們家“小大人”包的餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了，其實我心裏更開心的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。

包餃子作文2

俗話說：好吃不過餃子。餃子的確非常好吃，但包餃子卻是一門技術活。這不，前幾天我便學習瞭如何包餃子。

那天，我看見媽媽在廚房裏包餃子，便央求她教我包，媽媽點點頭同意後，就讓我去洗手。洗完手後，我先坐下來，在一旁看媽媽怎麼包餃子。只見媽媽先拿起餃子皮，用筷子夾些肉餡兒，小心地放在餃子皮上，然後沿着開邊對齊後對摺，再沾點水在餃子皮的尾端，最後把餃子皮交叉按壓，這樣一隻可愛的餃子就完工了。

看着媽媽嫺熟的動作，我迫不及待地拿出一張餃子皮，笨拙地學着媽媽的步驟包了起來。左手託着餃子皮，右手學着媽媽的模樣，用筷子夾些肉餡兒，輕輕地放在餃子皮上。然後把餃子皮對摺，尾端沾水，再交叉按壓。啊呀!怎麼餃子皮破了!肉餡兒像小蟲子一樣從餃子皮裏鑽了出來，最後還裂了一個“大嘴巴"。我趕緊再拿張餃子皮把“大嘴巴”給補上，可“大嘴巴"像是在跟我玩遊戲一樣，無論我怎麼補，肉餡還是掉了出來。補了半天用了很多張餃子皮，最後這張“大嘴巴”倒是終於被堵上了，可是模樣不像餃子，反而像一個小籠包，圓嘟嘟的'。我像一個泄了氣的氣球一樣，失去了再動手的信心。

媽媽看到我心灰意冷的樣子，就明白我要打退堂鼓了，摸着我的頭對我說:"任何事情都沒辦法一蹴而就，而失敗是一個必不可少的過程，所以不能輕言放棄。來，我再教你一次。"我點了點頭，振作了起來。

這次，我提起十二分精神，眼睛緊緊地盯着媽媽的手，生怕錯過一個重要的環節，手也跟着媽媽的步驟一起動了起來。媽媽也特意放慢速度讓我仔細觀察。這次的餃子有點像樣了，我信心十足地連續包了好幾個餃子，一個比一個包得好。

餃子包好後，外婆便開始煮餃子了。一個個白色的餃子在沸騰的水裏翻滾着，不一會兒就熟了。吃着自己親手包的餃子，我心裏別提有多高興了!

包餃子作文3

今天下午，老師給我們上了一節做餃子的課。

給我們講課的是邱義軒同學的媽媽，也就是計老師。計老師首先給我們介紹了餃子的寓意和來歷。餃子的寓意是吉祥；團圓；幸福；健康。吃了餃子一定會給你帶來好運噢！

餃子的做法分以下五個步驟：

一、和麪粉。

二、做餃子皮。

三、做餃子餡。

四、包餃子。

五、煮餃子。

這五個步驟裏數煮餃子最講究了。首先把水放在鍋裏煮沸，煮沸後把包好的餃子放進去煮，等水再次煮沸後下一小勺冷水，再煮沸又下一次冷水。就這樣下了三次冷水，等第三次水煮沸餃子就可以出鍋了。

老師把我們分成五組，然後再發下餃子皮好餃子餡。老師說因爲時間的關係就用現成的.餃子皮和餃子餡。

我們開始做餃子了。大家都很認真的包餃子。包餃子也有講究，餡不能太多，多了餃子在鍋裏煮會散掉。餡也不能太少，少了吃起來不鮮。我們包了很多餃子。有花邊，有創意型的等等。餃子做好了由同學們的家長幫我們煮。

不一會兒，第一鍋的餃子熟了。家長們給每位同學發下一雙筷子，又端來一碗碗香噴噴的餃子。頓時教室裏香氣四溢，饞得大家直流口水。餃子一放在桌上，同學們便爭先恐後地搶着吃了起來。有的同學大口大口地吃，有的狼吞虎嚥，有的細細的品嚐。我嘗着自己做的餃子，嘴裏不停的發出：“好吃，太好吃了！”有的同學邊吃邊叫着：“自己做的餃子味道就是不一樣，真鮮，真好吃！”

家長們忙着煮餃子，我們忙着吃。眨眼的功夫，第一鍋的餃子被同學們吃得精光了，有的同學吃了一碗還不夠，還搶別人的吃。還有的同學端着碗站在煮餃子鍋前着急地等待。瞧！這位同學嘴邊還流着口水呢。這種氣氛好像過年似的，大家心裏甭提有多高興了。

包餃子課就在這種熱鬧，高興的氣氛中結束了。同學們才依依不捨地離去。

包餃子作文4

“太好了！今天，奶奶要和我一起包餃子。”

我早早的就去了奶奶家，我說幹就幹！奶奶都已經把用的東西都準備好了。我要先把面搓成細條，再用刀把它切成大小一樣的小方塊！我把小方塊面一按，就拿擀麪杖來擀。我擀的皮總是內薄外厚的！奶奶眯着眼說：“你看看你擀的皮，放上餡就會漏的！”於是我趕緊問奶奶：“奶奶，奶奶！你把訣竅告訴我吧！”奶奶又給我演示了一遍，說：“要一隻手往前，一隻手往後，就可以擀好！”我這樣一試，“呀！這個真好用！我擀的不再那麼內薄外厚，奶奶這太好用了！”我情不自禁的歡呼起來。

皮兒總算是擀完了，接下來，我們就開始包餃子了！我興奮地拿出了一張皮，用筷子夾了一小塊肉，往裏面一放，用我的巧手往皮上一按，一個皮，和一小塊肉就被我包成了一個餃子了！包得端端正正，太好了！我又包了三個，還是按着這個方法，不錯，但是我又看了奶奶包的餃子！個個都像挺着肚子的大將軍威風凜凜！而我包的餃子卻像一個個打敗的兵，這可真是天壤之別啊！我疑惑的問奶奶：“奶奶，你幫我看看我的餃子，怎麼都是瘦瘦的呀！”奶奶笑着說：“你放的餡兒太小了！所以纔會變成一個個打敗的`士兵一樣！”我恍然大悟，這一次我努力的往裏面放餡兒，誰知卻多了，我怎麼包都包不住。奶奶捧腹大笑說：“這次的餡兒放得多，可是也放得太多了吧！餡兒要放的不多不少纔好！”我這時已經有一些急躁！奶奶看了出來，說：“不要着急，慢慢來！一定會成功的！”我又把餡兒放得不多不少，終於包的和奶奶一樣。

媽媽說：“下餃子吧！”我迫不及待地等着吃我包的餃子！過了十幾分鍾，終於聽到媽媽說：“餃子熟了！”我高興地吃着我包的餃子：“啊！太香了！”這次我從中知道，要努力，就能成功！

包餃子作文5

“新年來到啓新篇，喜氣飄揚新氣象”新年的鐘聲已經響起，家家戶戶都張燈結綵，點綴着街道。大街上人聲鼎沸，人們喜笑顏開，隨着突如其來的響聲，煙花直衝上天空，如一朵朵花兒綻放開來，照亮了夜晚的中國，多麼精彩，多麼輝煌！家人忙裏忙外，不停歇，而我也是其中的一員。

這是我第一次做餃子，但這餃子卻跟平常的不一樣。哪裏不一樣呢？原來餃子裏要有硬幣，誰吃到了，誰就會是今年的幸運兒，祝他一帆風順。我雙手捧着一枚一角硬幣，如同對待着珍寶，小心翼翼地來到廚房的洗手池旁。我全神貫注地洗着硬幣的每一個地方，來回搓了七八十遍，看看乾不乾淨才肯放在一旁。硬幣洗好了，接下來就是包餃子啦！別看我只是第一次包餃子，其實有非常豐富的經驗。那這經驗從何而來呢？在平常生活裏，姥姥經常做餃子，她怕我搗亂，就不答應我幫忙，於是，我如一隻乖巧的兔子坐在凳子上，靜靜地看着姥姥包餃子。

我擼起袖管，拿出十二分精神包餃子。首先拿起一張餃子皮，放上一定量的肉餡兒，放上一個硬幣，接着將它對摺，中間要捏緊，然後一邊的餃子皮“原地不動”，用左手將餃子的右半邊的部分做一個小波浪捏緊，再繼續做，左半部分也是用相同的`方式來做，最後再“修整”一下，可愛的硬幣餃子就完成啦！爲了我能吃到有硬幣的餃子，就拿着勺子在餃子上做手腳，於是就在有硬幣的餃子上做了一個痕跡。

哇！餃子出鍋啦！熱氣直撲向我。我見狀，連忙往後退。不一會兒，熱氣散開，消失得無影無蹤。熱騰騰、香噴噴的餃子我來啦。我定睛一看，咦？我剛剛做的“手腳”呢？難道它和熱氣一起“逃”走了？唉，之前做的都是無用功，我的硬幣餃子，看來要跟你說再見了

在這次“餃子”事件中，我明白了：做人要腳踏實地，不要抱僥倖心理和投機取巧。俗話說“路要一步一步走，飯要一口一口吃”，這樣，才能走上正確的成功道路。

包餃子作文6

今天有一場包餃子活動在六年級進行，所以大家都非常激動，興奮！

到了教室都在議論怎麼包餃子呀，你帶了什麼呀等話題，熱鬧非凡，真像個小型菜市場。班主任進來了，隨着一聲“安靜”！

大家都不講話了，班主任說：把你們帶來的佐料拿出來，還有餃子皮，餡！同學爭着把自己家的餡兒拿出來給同學們看：有的同學帶的是芹菜肉餡，有的帶的是玉米餡的，等等數不勝數。還有佐料：有醬油，麻油，牛肉醬，醋等，看得我心花繚亂，口水直流！

接下來正式進入包餃子環節，我先拿了一個餃子皮，因爲我不會包餃子，所以我先包，第一步拿出一個圓圓的餃子皮，在裏面放一點餡，再一點一點捏起來，這樣一個餃子就做好了，不過要捏緊，要不然煮的`時候就會散掉的。這時，當我們包好了差不多五十多個的時候，老師開口了：“你們這裏的餃子包得不行，要立起來纔可以。”

“啊！”我們很失落，但是馬上又重新振作了起來，於是我們便向會包餃子的吳雨凡請教，她包的餃子又立體又美觀，我佩服不已，在我學了三四遍後終於會了，真是個功夫不負有心人呀！我還在原創上進行了改變，讓餃子更加美觀。過來差不多一個小時，餃子皮沒了，我們便開始包混沌，那我是更不會包了，不過我也琢磨了一會兒開始自己包了起來，咦！包好一個唉，我會包了，我高興的都要跳起來了，我包的混沌就像一個小元寶，可愛極了！

包完了餃子和混沌那就要開始吃了，我們先排好隊把碗洗了，再去辦公室添佐料，我發現好多同學喜歡吃醋，但我是滴醋不沾的，我更喜歡吃辣的，湖南人嘛！沒辣是吃不下飯的，於是我就添了三種辣，看起來很美味的樣子！接下來家長們開始煮餃子了，大家邊流口水邊看着鍋裏的餃子，都很期待着吃到自己包的餃子，壯玉珺更是等不及了，她吃佐料都吃飽了，突然，阿姨說了一句“好了”，大家都爭先恐後的把碗伸到阿姨面前，想讓阿姨多給點，但是因爲我們鍋煮的太慢了，所以我們總是去別的桌子那邊討吃的，那真是好吃！

果然，經過自己勞動得來的東西，永遠纔是最好的！

包餃子作文7

包餃子是我們中華民族的傳統習俗，每逢過年過節我們都要包餃子。

今天是大年三十，做晚飯的時候，媽媽早早的就開始操持包餃子。這次我也躍躍欲試想幫着媽媽包餃子，於是就洗乾淨手和媽媽一起準備。

媽媽拿出他從超市買來的豬肉，新鮮的韭菜和蝦仁，準備做豬肉韭菜蝦仁餡兒的餃子。她很熟練的就把餡和好了，然後又拿出提前揉好的面，把面搓成條，再切成一段一段的，大概像大棗一般大，用擀麪杖擀成餃子皮。我也學着媽媽的樣子，拿起一個小擀麪杖擀了起來。剛開始我怎麼也擀不好，不是那多擀了一下，就是這少擀了一下。在媽媽的耐心指導下，經過一次次的失敗，終於我成功了。我按照這樣的方法擀了一個又一個，擀得都要媽媽多了。我們擀好了麪皮，媽媽就說：“開始包餃子了，這一步是最難的。”說完媽媽就包了個餃子給我做示範。但我看着也不是很難呀！於是我拿起了一個餃子皮，放在手心裏，用小勺子把餡兒一點兒一點兒的放進了餃子皮裏。可我把麪皮對摺準備包的時候，餡兒一下子就跑了出來。弄得我滿手都是餡兒，可能是餡兒放多了，下次我少放點。這一次我只放了一點點餡，可由於現在太少我的.餃子一點兒都不好看，就像一顆沒長好的小蒜。媽媽說：“包餃子像一定不要放多也不要放少，不然肯定包不成功。”我聽了媽媽的話，吸取的上次的教訓。把餡放的不多也不少，我呢，這次包出來的餃子非常好看，就像一個立着的小貝殼。就這樣我包了一個又一個，又往一個餃子裏放一粒花生。媽媽說：“這麼多餃子裏誰能吃到花生，就說明新的一年肯定有好運氣。”一會我們把餃子全都包完了。

媽媽把餃子煮好了以後，我連忙上去吃，就爲了吃了那粒花生。我把餃子蘸點醋放進嘴裏，哇，真的很好吃。我吃了一個又一個，就在我吃到第十二個的時候，我竟然吃到了花生。我覺得在新的一年裏我肯定會有好運氣。

今天我不僅學會了一項包餃子的技能，還在大年三十吃到了預示好運的花生，真的很開心。

包餃子作文8

中華有一個特別喜慶的節日，叫春節。春節這天，每家每戶都要吃餃子。餃子，象徵着吉祥如意，也象徵着招財進寶。我家這一天，就算不吃別的，也必須吃餃子。

按照中國古代計時法，晚上11時到第二天凌晨1時爲子時。“子”爲“子時”，交與餃諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思。“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子意味着更歲交子，過年吃餃子是大吉大利，象徵着生活富裕。

除夕晚上，我們一家人聚在一起包餃子，這包餃子啊，一個人包就沒興致，力不從心。而一堆人包呢，就很有樂趣了。我們分爲兩撥包，各各包的五花八門，特別有情趣。

拿一個薄皮兒，放點餡兒，左一捏右一捏，一個“元寶”就成了。小孩子想象力豐富，所以不單單包“元寶”，還包各種形狀的餃子。我最愛包的是“葉子”，就是把餡兒放到皮裏，尾部凹進去，左邊一夾，右邊一夾，反覆捏，一直捏到頂端。這樣，一個漂亮的“葉子”就好了。但剛開始包的並不順利，因爲餡放多了。把皮兒撐破了，就包不了了。第二次因爲不小心把油弄到了皮兒的邊兒，就捏不住了，又作廢了。反覆包，熟能生巧，包的多了自然就會了。

包的差不多時，我們就端着餃子盤走到鍋邊。“好啊！五花八門的。”大人們都嘖嘖誇讚。我們包的有“太陽”，“三角”。反正五花八門，使人眼花繚亂，目不暇接。奶奶他們包的`餃子一律是“元寶”，端端正正，賞心悅目，好看極了。

要煮餃子啦，包的那麼多，煮的時間必定不短。雖然不是很餓，但飯桌上的我們早就叫苦連天了。“好沒好啊？快餓死了！”“等不及了，還不行嗎？”“快了，快了！”奶奶一說，我們纔算消停了一會兒。“煮好了，開吃嘍！”一語未了，我們便急忙開始夾，唯恐落後。

除夕和家人包餃子，包的不是餃子，是心啊！

包餃子作文9

“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”冬至吃餃子是我國的傳統習俗，爲此橘子老師決定帶領我們自己動手包餃子，吃餃子。

“工欲善其事，必先利其器。”老師拿出了事先準備好的麪糰、麪粉和擀麪杖等工具。“萬事俱備，只欠東風。”開幹！

我拿着自己的麪糰在案板上撒些麪粉，然後把麪糰放在案板上揉成長條，搓勻，並用刀片把他們切成一小塊兒一小塊兒的。接下來就該擀麪皮兒了，我和同桌合作，他按面，我擀皮兒成批“生產”，不一會兒就把面框全部改成了餃子皮。剛開始的切面擀皮兒挺順利，可是接下來的`包餃子可愁壞了我。

一開始我十分激動，舀了一大勺餡兒放在餃子皮兒上。這時我發現因爲餡兒太多了，餃子皮兒包不上，於是我輕輕一扯，把餃子皮兒拉長勉強包住。結果我剛把它放在案板上，餃子就“冒肚”了，一大堆餡兒突破餃子皮衝了出來。我趕緊把餡兒重新按到餃子裏，然後又給它的肚子上打了塊“補丁”，才把這個餃子修好了。包第二個餃子的時候，我可長了心，只挖了一小點兒餡兒放到餃子皮上，很輕鬆地把它包住了，而且沒有讓餡兒漏出來。但是這個餃子看起來就像泄了氣的皮球，一副無精打采的樣子，看來這個又失敗了。到了第三次，我吸取了上兩次的教訓，不多不少，剛好半勺餡兒把它包進了餃子裏。這個餃子包的很成功，既不胖又不瘦，精神抖擻的站在案板上，像一個威武的戰士。而此時，同桌也包了三個，我們和其他同學一起把自己的餃子拿給老師，老師則把這些“百家”餃子整整齊齊地排列在盤子裏。

餃子們像一對對列兵似的挺立在盤子上，在水沸騰的時候，一個個爭先恐後地跳下鐵鍋，滾了兩次後，餃子煮熟了，我們拿着碗筷排成一隊，迫不及待的想要嚐嚐自己親手包的餃子。雖然味道不如大人們包的好，但因爲是自己做的，感覺別有滋味。

自己動手，豐衣足食，我以後一定要多動手做出更好吃的餃子。

包餃子作文10

包餃子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的時候和我的家人一起包餃子。

冬至到了，我很高興，又可以吃上一頓山珍海味了。那就是餃子。每次都是媽媽包餃子給我們吃，這一次，我想自己體驗一下包餃子的樂趣。我一個下午都在期待。終於到了晚上，包餃子的.時候了，我有蓋世英雄似的說了一句：今晚，由我親自出馬！媽媽聽了，坐在一旁看着我。

我學着媽媽平時的樣子開始包，首先，我把麪皮放在手上，然後把餡放進去。對摺成一個半圓。我慢慢地捏了起來。我根本不費吹灰之力就包好了第一個餃子。我不小心捏了一下。啊我慘叫了起來。那些肉餡都飛到了我的臉上。媽媽走過來了，她以爲我手中拿的一片白色的東西是紙巾。往我臉上一抹。那可是包餃子的麪皮啊！我徹底毀容了。媽媽邊笑邊給我賠不是。我整頓好後，又彎下腰來，拿起麪皮，專心致志地包着起來，我重複着這些動作，顯得有點不協調。我包了好久，終於包完了一大盆餃子，接下來只要放到鍋裏，就可以了。

一個個餃子都像跳水運動員一樣，一個接一個撲通撲通地跳了下去。煮到一半時，我發現鍋蓋的透明處出現了一點黃色，一個個黃色的點在鍋裏跳舞。等煮好時，我慢條斯理地打開了鍋蓋。啊，原來是有一個玉米豬肉餡的餃子炸開了。不過我覺得，這只是讓湯的味道更好罷了。

煮餃子時，我累倒在地。原來媽媽包餃子的時候，比我掃大街時，辛苦多了。我終於也體會到了平常媽媽的辛苦了。我猛站了起來，把那一鍋熱騰騰的餃子搬到了桌子上，看着這些餃子，我頓時感到很有成就感。被媽媽和家人讚揚的時候，我又感到很光榮。不僅給予了我勞動最光榮的稱號。大家邊吃着我做的餃子，邊聊天。大家都誇我煮的餃子很好吃。

父母平時都很辛苦，應該得到我們的體諒，我們長大了該學會照顧父母了。

包餃子作文11

說到過年，家鄉的習俗有很多，貼春聯、掛福字、穿新衣，炸圓子，最有春節儀式感的要數除夕包餃子了。

大年三十，家家戶戶都在爲年夜飯做着準備時，我家也不例外。只見爸爸雙手捏着麪糰，不停地按壓和麪。這和麪呢，可是非常有講究的，水和麪的比例必須恰到好處，這樣纔可以讓餃子皮又軟又有嚼勁。和完面後，就開始調餡了，因爲我是無葷不歡的主兒，媽媽一直在廚房忙活剁肉餡，望着一大盆肉餡，我心滿意足。拌餡了，媽媽撒上蔥花、鹽、糖，倒上料酒、醬油攪和均勻，頓時一股香味撲鼻而來，我沉浸於中，香味已經跳起了歡樂的舞蹈，彷彿在慶祝着。

接下來就是包餃子，一家人圍坐在一起，邊說邊笑邊包着餃子，肉餡放在那晶瑩剔透的餃皮中，肉餡要適量，多一份，餃子皮就合攏不上；少一點，餃子吃起來就不過癮。媽媽包的餃子褶皺均勻，像給餃子戴上了一定花邊帽；爸爸包的像一個個凱旋的士兵，無比的威武；我包的像一個個白白胖胖的小娃娃，可愛極了。它們依次排好隊，準備就緒了。

煮餃子嘍，按照慣例，由我來當指揮員，“噗噗噗”它們有序地跳入水中。沒過一會兒，有的餃子在熱氣騰騰水裏爭先恐後地冒出頭來，有的在鍋中鍛鍊着潛水技巧，有的好似閉目養神，躺在鍋底，有的則調皮地露出了一個小口子，鮮美的.肉汁流了出來，讓人垂涎欲滴，不用說，這是我包的……

盛盤，點醋，待涼。當香香糯糯的餃子送入嘴中，湯汁隨之溢出，鮮美的肉汁頓時充滿了我的整個嘴巴，真可謂是齒頰留香！一家人圍着圓桌，品着美味可口的菜餚，嘗着熱氣騰騰的餃子，說着一年來的趣事，歡笑聲不絕於耳。

在我的家鄉，過年吃餃子，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴，餃子起源於張仲景的時代，“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，有着新舊交替之意。吃餃子意味着來年大吉大利、喜慶團圓、吉祥如意。

這是我家鄉春節的習俗，小朋友們，你們家鄉有什麼習俗呢？

包餃子作文12

上個星期六上午，在起跑線作文班裏傳來了這樣的聲音：“把這個捏好”、“看看你捏的”……聽到這些話，你肯定會以爲我們在捏泥人，那就大錯特錯了，其實我們是在包餃子呢。

等人來齊了，我們穿上紅圍裙，戴上紅帽子、紅袖頭，打扮成了一個小紅帽廚師，可是，我們這些廚師不會擀餃子皮兒，怎麼辦呢？先彆着急，李老師請來了三位長得胖，但擀餃子皮技術卻是一流棒的阿姨。阿姨們幫我們準備好了“武器”——餃子皮。她們剛把餃子皮放到桌子上，大家就衝過來奪，幸好我眼疾手快，搶到了一張，我把它當作寶貝似的放在手心裏，開始上“戰場”——包餃子了。

我先用筷子挑一點兒餡兒，放在餃子皮的中間，又用筷子把餡往中間堆了堆，然後把餃子皮對摺，把中間的皮捏好，可是接下來麻煩來了，我捏右邊的皮，左邊的餡兒跑出來了，像一個調皮的小孩到處流浪。我又去合左邊的'皮，誰知餡兒從右邊溜，我連忙用筷子挑出了一點餡，這才把皮兒捏緊實了。我上下打量着這個軟塌塌的餃子，覺得它像一個穿着髒衣服、有氣無力的流浪漢。我看着看着，不由自主地笑了起來。這時，老師走過來檢查了我們組包的餃子，看後笑着搖了搖頭，拿了一張餃子皮，給我們做示範。只見老師一手拿餃子皮，一手拿筷子，挑的餡不多不少，我一看，比我的餡少多了，老師又把餃子皮慢慢地合攏，然後往兩邊一捏，一個挺着“肚子”的餃子就誕生了，嘿，真像一個威武的將軍……我學着老師的樣子也包了一個，這下好多了！

我扭頭看看別的小夥伴，哇！有的人包的餃子像蟲子，有的像湯圓，有的像扇貝，真是千奇百怪呀！看！有兩個姐妹正笑得歡呢，我一看她們的餃子，真是像模像樣的。瞧！胡林博張着大嘴，成了一個字母O型，他在洋洋得意地展示成果呢……

品嚐的時刻要到了，我們翹首期待着。不一會兒，阿姨們煮好了餃子，盛放在一次性紙碗裏，阿姨們給了我一雙筷子，我就狼吞虎嚥地吃了起來……

通過這次操作課，我不僅吃到了香香的餃子，更明白了一個道理：做任何事都不簡單，做好它需要多看、多做、還得勤動腦。包餃子也不例外。

包餃子作文13

大年初七，我搞了一個同學聚會，並在媽媽的幫助下策劃了一個小小的實踐活動。

開始他們一點兒不知道，我媽先讓我們玩兒，她自己偷偷在廚房裏和麪、拌餡，接近十點半的時候，媽媽端出了包餃子的用品。我見他們一臉疑惑，忍不住哈哈大笑起來，告訴他們：今天我們有要有一個有趣的活動，那就是包餃子大家一聽說包餃子，個個摩拳擦掌、躍躍欲試，我心裏沾沾自喜的想：我常在家包餃子，這次可要穩操勝券了。

活動開始了，王嘉揉麪，他不僅是學習高手，還是揉麪高手，他揉出來的面軟軟的，拿在手裏好舒服啊！韓宇笑摁擠子，別以爲這個活簡單，它可佔有舉足輕重的作用，由認真仔細的笑笑同學來幹最合適了，她摁出來的`擠子圓溜溜的，可好了！劉藝、高見，你們擀的麪皮太好了！我們不禁叫了起來。她們倆擀出來的麪皮中間厚，四面薄，媽媽說這樣的皮包出來的餃子最好了。我、王碩和王雨涵我們三個負責包餃子，要開始包了，誰知麪皮卻拿不起來，原來我們忘了撒麪粉了，擀好的麪皮成了一家人，我們只能先把它們小心翼翼地分開。

我挑選了一張最好的麪皮包了起來，先用筷子夾了一些餡放在麪皮中間，我左捏捏右捏捏，然後雙手往中間一擠，便出來一個完美的餃子。大家異口同聲地說：哇塞，高源包的餃子太好看了！聽到小夥伴的讚揚，我心裏美滋滋的，決定大顯身手，我又連續包了好多個。我看了看王碩和王雨涵包的餃子，她們包得有的像小包子，有的像口袋，還有像懶惰的小娃娃可有意思啦！不一會兒，形狀各異、千奇百怪的餃子就擺滿了小墊子，在歡聲笑語中，我們的餃子包完了。

餃子出鍋啦！媽媽表揚我們餃子包得好，露餡的很少。我們吃上了美味的餃子，而且吃得特別香，因爲這裏麪包含着我們自己的勞動成果。

這是一次別開生面的活動，更是一次有愛的聚會，我終生難忘。

―――同學來很激動，餃子派對活動更讓我興奮。

包餃子作文14

在國慶假期裏，我雖然沒有出門旅遊，但是我一樣開心，因爲我又學會了一樣生活技能——包餃子。

那天，我在看電視時，突然聞到了一股蘑菇韭菜的味道，走進廚房一看，媽媽在準備做菜，我想：“啊，不對呀？現在是上午，還沒到中午，媽媽不可能這麼早做飯，媽媽在幹什麼呢？”我很好奇地問媽媽：“媽媽，您怎麼這麼早就準備午飯了呀？”“我在準備包餃子的餡。”媽媽說。啊，要包餃子了，我也要去學學呀！於是，媽媽開始教我一步步地做。

首先，把各種配料洗乾淨，這些媽媽已經洗好了。接着把這些配料切成豆粒一樣大小，我數了一下共有五樣菜要切呢，有韭菜，蔥，姜，蒜，辣椒和肉。於是我學着媽媽的樣子，開始慢慢切，原以爲切菜很簡單呢，其實不是，切菜時要特別小心，不然會把手指頭切破呢，我就差一點切到手指頭了，還好媽媽及時提醒我！切好這些菜後，再把所有的菜放在一個大玻璃盆裏，放入食鹽和油，不停地攪拌，直到肉沫能夠均勻地分佈在菜餡裏。然後開始包餃子。

媽媽告訴我，第一步是要在麪皮上用手指頭粘上水；第二步再放一勺的菜餡在餃子皮中間；第三步把餃子皮對摺，把餃子的四周捏緊就可以了。說起來簡單，可我開始包出來的餃子還真難看。和媽媽包的'餃子一比，我都不想包了，還好，媽媽一直鼓勵我。當我包到第六個的時候就好看多了。

對了，我還包了一個幸運餃子呢！就是在餃子裏面放個五角錢，然後吃的時候看誰可以吃到這個餃子。我和媽媽總共包了56個。我們開始煮餃子了。看着我和媽媽包的餃子，我有點迫不及待了。大概過了15分鐘，餃子煮好開吃了。

品嚐着自己的勞動果實，感覺今天的餃子特別好吃，最讓我感到興奮的是我包的幸運餃子居然被我吃到，我真幸運呀！今天，我收穫真是太多啦！