人教版人教版四年級語文《萬年牢》教學設計

　　【教學目標】

1、認識本課8個生字。

2、通過課文的研讀，體會做人要講究認真、講究實在的道理。

3、學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。

4、學習獨立閱讀課文，培養自學能力。

　　【教學重點】

想想課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事?從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯繫生活實際和同

學交流讀後的體會。

　　【教學難點】

體會三處“萬年牢”的內在關係，學會爲人和做事的道理。

　　【教學時間】

1課時。

　　【教學過程】

　　一、質疑課題，激起閱讀期待

1、板書課題：萬年牢

生齊讀課題。

2、談話質疑：

師：讀了課題，你最想知道什麼?

生：我想知道“萬年牢”是什麼意思?

生：課文的插圖上有兩個人，還有糖葫蘆，我想知道“萬年牢”跟這幅圖有什麼關係?

生：我想知道“萬年牢”指的是什麼?

師：同學們光讀題目就有了問題，這很好，有問題，我們要學會自己找答案，該怎麼辦?

生：讀書，到課文中去找答案。

設計意圖：“學起源於思，思起源於疑。” 由於課題寓意深刻，發人深思，而這三個字又讓人一時難以琢磨。所以，本環節由課題引導學生去問，在問中走向文本，拉近師、生、文本的距離。教學中問題的提出由學生在開課時讀課題而生，這使學生由一個被動接受者變爲主動學習者，發揮學生的主體作用。在這樣一個滿腹疑問的時刻，學生的閱讀期待被瞬間激起，打破了以往的開頭格局。

　　二、初讀課文，整體感知“萬年牢”

1、通讀課文，讀準生字。

2、檢查字詞：

多音字：把、悶、削

認讀詞語，並結合句子理解詞義：走街串巷、掉皮損傷、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢。

3、默讀課文，邊讀邊動筆作記號，並在書上做簡單的批註，讀後根據自己的批註進行交流：

⑴故事圍繞着哪一件事展開?

⑵課文中三處描寫了“萬年牢”，想想分別是什麼意思?

4、討論交流上述問題。

5、試一試讚美“父親”，並找出讚美的依據：

着重抓住下列語句，讀議結合，體會父親的商業道德高尚：

⑴“早晨起來，父親去市場上買來紅果……”說明父親採購當天最新鮮的果品作爲材料，對買來的材料又經過嚴格的挑選……“……有一點兒……”這些都反映了父親做生意是那麼認真和實在。

⑵對於製作工藝更是一絲不苟，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”，不怕冷、不怕潮。

⑶父親的手藝出了名，被一家老闆邀請去當夥計，每月有工錢，由於父親看不慣老闆變着法兒賺錢的生意經，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑着良心做買賣，不做虧心買賣的商業道德。

設計意圖：“知識和能力”作爲三維目標中的一維，是不容忽視的一部分，此環節把基礎知識和基本技能放在首位，要求學生讀書時要學會針對問題有選擇地點、鉤、畫。培養學生讀書時眼到、手到、心到、口到的習慣。努力做到眼看、手畫、心想、口答，多種感官並用，集中精力學習。圍繞學生對“父親”的讚美，再次引導學生走進文本，從字裏行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真、實實在在、講究商業道德的人。引導學生對文中的關鍵詞句進行深入體會。培養學生自問自答，自行尋找答案依據的習慣。

　　三、讀議結合，感悟理解“萬年牢”

1、第一處的“萬年牢“是指什麼?找出有關語句讀一讀：

出示句子：“我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮 ，這叫萬年牢。”

⑴爲什麼叫“萬年牢“?

(這裏的“萬年牢”是指父親所做的糖葫蘆工藝高、質量好，體現在蘸糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產品靠的是實在和誠信，必定會成爲經久不衰的產品，因此稱它爲“萬年牢”。)

⑵這種“萬年牢”的糖葫蘆，父親是怎麼做出來的?

①選料的講究。

②每一個環節的一絲不苟。

⑶小結：

正是因爲父親做糖葫蘆認真仔細，有“萬年牢”的產品質量，所以他的糖葫蘆才能經久不衰 。(板書：產品)

⑷讀出父親的自信和自豪。

2、第二處的“萬年牢”是指什麼?

出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”

⑴什麼叫正道?(憑着良心做買賣)

⑵聯繫生活實際，說說我們身邊的人是如何“憑着良心做買賣的”?

⑶父親是如何走正道的?畫出文中與此有關的詞語。

(抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”，體會父親生意認真實在)

⑷“萬年牢”指什麼?

(認真實在地做出來的產品會受到顧客信賴，憑着良心做買賣贏得衆多的回頭客，這是生意的萬年牢。(板書：生意)

⑸讀出父親的真誠和正直。

3、第三處的“萬年牢”又指什麼呢?

出示句子“父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人，無論做什麼事都要講究認真、講究實在。”

⑴體會父親教我做人要做可靠、實在的人。

(從產品、生意上的“萬年牢”引申到做人的道德準則上來，一個具有誠實可靠品質的人也是“萬年牢”。)(板書：人品)

⑵讀出父親對我的諄諄教悔。

4、這三處的“萬年牢”之間有什麼聯繫?

啓發學生懂得：萬年牢的產品質量贏得生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的萬年牢的人品，只有萬年牢的人品才能做出萬年牢的產品。這三次萬年牢之間有着密切的內在聯繫。(補充板書：線條)

設計意圖：我採用“質疑問難──感悟理解──感情朗讀”的方法進行教學。“問”出疑點，“說”出難點，“讀”出重點。學生始終在老師的引導下動腦、動手、動口。通過自己的勞動獲取知識，變被動學習爲主動學習，體現“以教師爲主導。學生爲主體，訓練爲主線的原則”。

　　四、聯繫生活，深入體驗“萬年牢”

1、依據板書，用自己的話說說父親是個怎樣的人：

(抓住父親做糖葫蘆工藝高、質量好，做生意時誠信、實在和具有誠實可靠的品質這三方面，由父親的爲人說出三處“萬年牢”之間的聯繫。)

2、文中做大買賣的老闆，他的生意經對嗎?結合具體的生活事例發表各自的看法。

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