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禮賓部年度工作計劃

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禮賓部作爲前廳重要分支機構,承擔着酒店“第一門戶”的職責,是直接面客服務最多的部門之一。以下是禮賓部年度工作計劃,歡迎閱讀。

禮賓部年度工作計劃

一月份:禮節禮貌及行爲儀態規範

1) 禮節禮貌

2) 基本禮貌用語

3) 行爲儀態規範(基本站姿)

4) 行爲舉止

二月份:禮賓員的崗位服務技能規範

1) 迎接客人規範

2) 交通指揮及保衛工作

3) 如何做好問詢工作(瞭解酒店及景區應知應會)

4) 歡送客人離店規範

5) 雨傘租借

三月份:行李崗位員工的服務技能規範

1) 散客進店、離店

2) 團隊進店、離店

3) 行李寄存及領取

四月份:問詢、客人信件及留言服務規範

1) 問詢應掌握得信息範圍及資料

2)客人信件的處理

五月份:星級評定知識的熟悉

1) 瞭解星級評定的要求

2) 星級評定時的注意事項

3) 模仿星級評定的規範進行實操

六月份:如何關注大堂客人

1) 在大堂爲客服務技巧

2) 如何提高爲客服務的靈活性

3) 電梯口迎接客人規範

七月份:禮賓部應知

1) 大堂燈光的控制

2) 行李車、雨傘架等的保養與維護

3) 水牌的擺放,與使用。

4) 行李房的規章制度

5) 禮賓服務的內容

八月份:崗位服務禮貌用語

1) 行李寄存與領取的服務禮貌用語

2) 團隊行李確認的禮貌用語

3)確認團隊行李出店時間禮貌用語

4) 訪客將物品轉交住客禮貌用語

5) 雨傘租借服務禮貌用語

6) 散客行李進店離店程序禮貌用語

九月份:委託代辦服務

1) 委託代辦的程序與標準

2) 委託預定車輛的程序

3) 委託訂票、訂餐等服務的操作流程

十月份:服務中遇到的問題

1) 領客人進房時,發現房間未整理或有其他客人的行李怎麼辦

2) 客人

人住登記後,要求先把行李送入客房怎麼辦

3) 客人收到行李後,反映其中易碎物品破損怎麼處理

4) 爲換房客人送行李時,客人不在怎麼辦

十一月份:如何提高自身的素質和技巧

1) 觀看品牌酒店的前廳禮賓服務流程(觀看視頻)

十二月份:總結、考覈

1)考覈(檢閱培訓效果)

1)發現一年中得不足之處,並改正

2) 明確明年所要達到的