當前位置

首頁 > 語文基礎 > 日誌 > 學包餃子日記彙編7篇

學包餃子日記彙編7篇

推薦人: 來源: 閱讀: 1.74W 次

即將要到一天的結尾了,相信大家一定感觸頗深吧,這也意味着,又要開始寫日記了。那麼你真的懂得怎麼寫日記嗎?下面是小編爲大家收集的學包餃子日記8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

學包餃子日記彙編7篇

學包餃子日記 篇1

今天,奶奶教我包餃子,我非常高興!奶奶先示範一次:先在餃子皮圓圓的一邊抹上些水,將餃子餡放在餃子皮中間,然後將餃子皮對摺按住,兩邊不要摁住,左右兩邊往裏折出兩個皺褶,這樣一個餃子包好了。我跟着奶奶做了幾個,果然成功了!吃着自己包的餃子,味道真好呀!下回我還要跟着奶奶學包餛飩。

學包餃子日記 篇2

20xx年4月11日 星期五 天氣晴

中秋節這天,爸爸一大早就去買肉,又買了韭菜和香菜說今天晚上給我們包餃子吃,我特別高興。

爸爸一邊洗牛肉一邊和麪,我和媽媽也來幫爸爸洗菜,妹妹也在那兒亂扔菜,過後我看到爸爸在飛速的切菜,我看到爸爸切了一些肥肉,我就叫爸爸不要切,爸爸說切些好吃,接着爸爸開始揉麪,過了一會兒一個白白的大球球就出來了,爸爸開始包了,爸爸擀麪皮的.速度非常快,一會兒就擀好了,開始放餡了,我問媽媽是不是可以放多可以放少啊?媽媽說“:不能,要放一樣多。”

包好了爸爸說,放下鍋沒多久,那熱氣騰騰的餃子就出來了,我迫不及待的吃了一個,那餃子鮮嫩多汁,特別好吃。

學包餃子日記 篇3

今天,我和媽媽一起包餃子了。

我先把餃子皮放在手上,學着媽媽的樣子用手沾一點水,再抹在餃子皮的邊緣,接着再把媽媽做好的餃子餡放到皮的中間,然後把餃子皮對摺捏在一起,這樣餃子就包好了。

我把包好的餃子拿給媽媽看,媽媽笑着說:“嗯,包的真好!”我聽了心裏喜滋滋的`,嘴裏還唸叨着:原來包餃子這麼容易!我又拿起一片餃子皮包了起來。後來我發現媽媽包的餃子鼓鼓的,邊窄窄的,而我包的餃子扁扁的,邊卻很寬,看上去就像一把大扇子。我就納悶了,這是爲什麼呢?

我仔細的觀察着,哦!我知道了。是因爲我的餡放的太少了,所以纔會這樣。我想:如果餡少,不但不好看,而且吃起來肯定沒有什麼味道了。想到這裏,我就學着媽媽的樣子把餡裝的多多的,這樣就不怕不好吃了。

到了晚上,媽媽把餃子煮了,我一想到這是我親手包的,就趕緊嘗一嘗,啊!味道真是好極了!媽媽也誇我包的餃子特別好吃,還說下次還請我包餃子呢。

學包餃子日記 篇4

中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看着,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然後把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎麼感覺手上溼溼的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎麼能包住呢?”

我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎麼也立不起來。媽媽又說:“你放的`餡太少啦,怎麼能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”

媽媽把餃子皮託在手心上,然後夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對摺一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

學包餃子日記 篇5

一大早,媽媽就出去買菜。媽媽回來,我立刻跑上去一看,是餃子皮、肉和芹菜。“哦,吃餃子啦!”我歡呼到。

媽媽先把肉和芹菜切碎,然後放點鹽和醬油,再接一碗水,我認真的看着,心想:“包餃子這麼難啊!”媽媽笑着說:“認真學,學會了就不難了。”開始包餃子了,我心裏好激動哦!我學着媽媽的樣子包了起來,可老是包不好。我包的餃子老是對我哈哈大笑,媽媽說我包的菜和肉太多了。於是我包的`少一點,哈哈,它們再也不笑了。

香香的餃子出鍋了,我像一隻小饞貓,恨不得一口把餃子全吃完了。我大口大口地吃着。吃到了我親手做的餃子,心裏想喝了蜜一樣甜。

學包餃子日記 篇6

一個晴朗的星期天,我問媽媽:“今天中午吃什麼?”媽媽說:“包餃子。”正閒着沒事幹的我聽了心裏癢癢的,就說:“我也要包。”

媽媽先稱好麪粉,加入水,把它揉好,弄成水管粗的長條,用刀切成小塊,把木棒放在上面滾,就變成了餃子皮。餃子皮夠了就開始包餃子,呀,餡沒有怎麼包。媽媽就把肉蔥剁碎,加入味精、鹽、老酒攪在一起,我在一旁看媽媽怎麼包,看清楚了,我把餡放進餃子皮裏,包起來一看,餃子變成了一隻瘦猴子,真可笑。我紅着臉把餃子放在桌上。又重包了一個,我這回把餡弄得很多,好不容易把口子捏好,我幸災樂禍地說:“我還制服不了你。”過一會兒這個“大肚將軍”流血了,都把我的'手給粘住了。

吸取了剛纔兩次教訓,第三次總算是“大功告成”,像樣點了。通過這次包餃子,我明白了一個道理:看起來容易的事,做起來不一定就很簡單。

學包餃子日記 篇7

今天是除夕,外婆告訴我:“按照北方的規矩,今天晚上一定要吃上一頓自己家包的水餃,這樣一年才能順順利利。”下午外婆就忙着洗菜、做餃子餡了。看到外婆、媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,外婆說:“你也來學包餃子吧!”我興奮地大叫:“太好了!”

只見外婆把一張餃子皮平放在手上,用筷子挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間,再把餃子皮周圍抹上一層水,接着把餃子皮中間捏在 一起,兩邊沒封住的口子向中間捏,最後用手壓緊,一個圓鼓鼓的餃子就大功告成了。我看了看,覺得還是很容易的,就迫不及待地包起來。沒想到的是,總是不成功,不是肉餡太多壓不住邊,就是一不小心把皮弄破。“慢慢來,別心急。”外婆叮囑着。我更小心翼翼了,用筷子挑了適量的'肉餡放在皮子上,再仔細地把邊捏緊,費了好大勁總算包出了個成形的餃子,但它卻有些立不住,躺在案板上。看見這模樣,媽媽教我:“肉餡一定要放在正中央,否則它就站不住了。”我恍然大悟,照着媽媽的方法包了幾個,果然漂亮多了。

除夕晚上,我們一家圍在一起吃着餃子,我想着這裏有着自己的勞動成果,別提多開心了!