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(優)包餃子作文15篇

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在現實生活或工作學習中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編爲大家收集的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

(優)包餃子作文15篇

包餃子作文1

今天下午,全家人忙着準備包餃子。我們說的包餃子,又叫包包面,有的地方叫餛飩,重慶人叫抄手。

奶奶挑選了一些瘦豬肉,用絞肉器絞拌成肉泥,同時,放了一些生薑、大蒜、豆瓣醬等調料,最後拌了些香蔥末,包面餡就算做好了。

爺爺從超市買回來八斤包麪皮,我和爸爸就隨着爺爺一起圍坐在圓桌邊,一絲不苟地包起來。

爺爺首先做起了示範:只見他洗淨雙手,取出一疊包麪皮,把一張方形包麪皮攤在左手掌心,像是拿的一張撲克牌,右手舀一小勺餡放在其中,然後,用雙手將包麪皮向後對摺,再用兩個大拇指與兩個食指同時配合對壓交叉重疊壓緊,一個漂亮的包面就出現在眼前了!

爸爸包的'有點鬆,我開始包的有點歪,漸漸的熟能生巧,我們包的越來越好看,就象大肚羅漢的肝臍眼兒,一排一排放在圓桌上,十分好看。

奶奶打開電磁爐,把大半鍋水燒開,然後把包面放進開水中,煮了十來分鐘後,給每人盛了一碗,親手包的包面真好吃,我忍不住將湯也喝完了!

包餃子作文2

暑假的一天,弟弟對媽媽說:“媽媽,我想吃餃子。”媽媽問了我、爸爸,都說要吃餃子。媽媽說:“行,咱們今天吃餃子,”我說:“媽媽,我給你幫忙,”媽媽高興地說:“好的。”

我們包餃子前,準備了麪糰和包餃子用的菜。媽媽負責和麪,和餡,我負責包餃子。媽媽把一塊一塊的.面擀成圓形。然後把麪皮遞給了我,我真想快點吃到我包的餃子,我按照媽媽包餃子的樣子,在放餃子餡時,心想菜是不是放的少了呢?我想多放一點應該沒事吧。於是我就多放了一點菜,可是菜都從餃子的“肚子”裏跑了出來,好像要出來玩似的。我說:“哼!不幹了,這餃子太難包了。”這時媽媽對我說:“孩子,你的菜放的太多了。”我聽了媽媽的話,餃子菜終於不出來了,小餃子包成功了,我太開心了。

我知道了一件事做不好,就不做了是不對的,我們要有堅持不懈的精神。

包餃子作文3

今天我在媽媽店裏玩,到了四點左右,大媽媽來了,她一來就叫我幫忙包餃子。

開始我不會,就看着大媽媽包。只見大媽媽一隻手拿着餃子皮,另一隻手拿着勺子往臉盆裏兜了些許豬肉餡在餃子皮上,再用一隻手指的`指尖在碗裏點了點水,往餃子皮邊緣轉一圈擦上水。

我也照着大媽媽的方法開心地包起餃子來。第一個餃子成功,大媽媽幫我修改了一下。還對我說:“蕊蕊,你包的餃子,餡包得太多了,如果少包一點,就會更好了。”第二個包起來,大媽媽又改了一下,說:“這個餃子皮沒捏好。”第三個第四個,大媽媽還是有意見。我沒有了信心,正準備離開的時候,媽媽說:“蕊蕊,你就這樣半途而廢,你只會什麼也學不到。”我鼓起勇氣又開始包了。這次,我包了好幾個,大媽媽沒有拿起來改了,我問大媽媽:“大媽媽,你怎麼不改了啊!”大媽媽回答道:“你這幾個包得比我還好,你叫我怎麼改啊!”

從這件事情中,我明白了一個道理,不管做什麼事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認真,不能聽別人說。跟着自己心走,要對自己有信心!

包餃子作文4

早上,阿姨買了一袋水餃皮回來,看來今天我們有餃子吃啦。我一下子興奮起來,因爲我從小就愛吃餃子。

阿姨先把肉餡拌好,裏面除了肉,還有香菇、蔥,餡料有紅有綠有黑,真好看。接着,我們開始包餃子嘍。

我先拿起一片水餃皮,只見水餃的皮圓圓的,薄薄的,像一張小餅。接着,我拿起勺子,舀了一勺餡料,放到餃皮中間,學着阿姨的樣子拿手指蘸了點水,塗在了餃皮邊上,然後把水餃兩邊的皮粘在一起。一開始,我的'水餃總是包不好,要麼樣子怪異,要麼裏面的肉掉出來。我灰心極了,真不想包餃子了。

這時,我想起媽媽平時對我說的一句話:做事不能半途而廢。我又開始繼續包餃子,在阿姨的指導下,我終於包好了一個像樣的餃子。接着,我越包越好,一個個餃子像變魔術一樣在我的手裏出現。

包好的水餃擺在盤子上,形狀多樣,有的像小船,有的像月亮,還有的像元寶,真是可愛極了。阿姨和媽媽都誇我是個能幹的好孩子,我的心裏像喝了蜜一樣甜。

最後,阿姨開始煮餃子了。看着熱騰騰的水餃端上桌子,再吃着自己包的美味水餃時,我很有成就感,真是越吃越好吃。

包餃子作文5

今天是大年三十,我盼望的大年終於來了。一大早就起牀了,穿上漂亮的新衣服、新鞋準備過大年。

今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。爸爸忙着調餃子餡,媽媽把買好的`餃子皮拿出來,我也早早把手洗好了。就這樣我們一家人圍在桌子邊包起餃子來。

我們家就我會包餃子,由我示範給大家看。包餃子首先在餃子皮邊上沾水,然後在中間加上肉餡,最後用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個像帽子一樣的花邊,一個漂亮的餃子就大功告成了。

爸爸、媽媽、哥哥看了我的示範後都包起餃子來。爸爸總是笨手笨腳的,包的餃子也是慘不忍睹,連肉餡都沒有包進去,要是一下鍋,那肯定就露餡了呀。到底是媽媽,還是一貫的心靈手巧,雖然是第一次包餃子,可餃子在她的手裏是那樣的聽話,一會兒一個漂亮的餃子就包好了。我真懷疑這是媽媽第一次包餃子。哥哥呢,可能是在學校上過廚藝課吧,餃子還是蠻漂亮的。就這樣,我們邊包餃子,邊說笑,一會兒餃子就包好了。

除夕夜終於到了,餃子終於從鍋裏“挺身而出”了。我們坐在電視機前邊看春晚,邊美滋滋地吃起餃子來。

包餃子作文6

今天中午,媽媽說:“我們來包餃子吃吧!”我樂壞了,連忙說:“好!好!”

媽媽先把麪粉攪拌好,再把大白菜、豬肉等洗淨,再用刀把它剁成餡。我看媽媽剁得很輕鬆,就說“媽媽,我來剁吧!”媽媽說:“好!”結果,我剁了一兩下,覺得非常累。我想甩手不幹了:“媽媽,我太累了。”媽媽說:“堅持就是勝利。”我聽了,就又剁了起來。剁呀剁,過了很長時間,我終於把它剁得很細很細,像漿糊一樣。我伸手抓過一張麪皮,學着媽媽用片兒抹點肉餡,刮在麪皮上,手指合在一起,用刀一攥,便出現了一個貓耳朵似的小餃子,翹着兩個尖尖的翅兒,我得意地把它往桌子邊上一扔,又接着包。媽媽去煮餃子了。過了一會兒,餃子熟了。媽媽把鍋一打開,我就聞到了一股香香的氣味。在吃的.時候,我們都津津有味的吃着。

今天,我懂了一個道理:做事情一定要堅持。

包餃子作文7

這天中午,我格外開心,因爲今天是我第一次包餃子,並且在媽媽的耐心指導和自己的不懈努力下終於學會了。

一大早,媽媽就去菜市場買回了各種包餃子的材料,有大肉、大蔥、生薑、芹菜……到家後,媽媽手腳麻利地把這些材料洗好,然後開始加工原材料。

終於可以包餃子了!着急的我拿起一張餃子皮,夾起了許多肉餡放進皮面裏,然後學着媽媽的樣子,使勁地捏餃子皮。眼看着,第一個餃子就要大功告成了,可能是因爲自己急功近利,用力過度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上,皮裂開了,肉餡露出來了,似乎在嘲笑我:“看你什麼時候能包好一隻餃子?”我的積極性受到了打擊,有點想打退堂鼓了。見此,媽媽適時地鼓勵我,然後教了我一些包餃子的方法:包的'時候不能太用力,也不能力氣太小;肉餡不能太多,也不能太小等等。經過一次次的試驗,我的餃子終於可以告示天下了。

餃子下鍋了,看到原先沉在水底的餃子,一隻只圓鼓鼓地浮上水面,我的心裏樂開了花。

這次包餃子的經歷讓我知道了做事要持之以恆,不能半途而廢。

包餃子作文8

放寒假後,快到了一年一度的春節的日子,由於爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經過了一路上綠皮火車的“洗禮”,終於到了文化底蘊深厚的魯迅故鄉——紹興。

外公和外婆住在魯迅路傍的一個小區,兩位老人住在一個大房子裏,冬日裏讓我感到都有些空虛和寒冷。

過了幾日,媽媽和爸爸終於放假了也從杭州趕來一起團聚。我們一家人趁着春晚節目還沒有開始便準備做起餃子,今年我也準備露一手。

外婆把準備好的肉餡調料放在一旁,接着拿出揉好的麪粉搓成長長的一條,用刀一個一個均勻的切成小小的一段像小車輪子,然後把小車輪壓平成薄薄的圓圓的麪皮。終於可以包了,我拿起一個麪皮,用筷子加了一點肉餡放在上面,準備要包時發現肉點少,又加了點餡;當要用力包麪皮時發現麪皮沾不到一起,又沾了點水;當把麪皮的`上面包好下面又露出了餡,又重新在捏一次。包第一個餃子就讓我露了餡!接下來只有認真地按着外婆教的方法一招一勢的學起,終於包出一個合格的餃子,然後第二、三……個,看着一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生!

細想中華文化博大精深,沒想到包個餃子都是學問。相信自己,只要努力就會成功!春節到了,一家人聚在一起吃團圓飯,好幸福啊!

包餃子作文9

我國有很多傳統節日,有中秋節、元宵節、端午節……,其中,我最喜歡過春節,也就是人們常說的過年。因爲春節時可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最愛吃餃子了,傳說,它是由中國古代的醫聖張仲景發明的。

餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國的傳統美食。

今年春節時,我和家人一起包餃子。我先把餃子皮擀好,然後放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對摺一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個花邊來,把餃子餡包裹住。瞧,一個餃子就誕生了。

剛開始包的時候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒有吃飽飯,手一鬆就倒了,樣子無精打采。

第二個餃子餡又放多了,餡從餃子皮裏漏了出來,還搞的滿手都是。

第三次終於成功了!一個漂亮的餃子終於誕生了。我高興的`手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心裏美滋滋的。

晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。

看來,只要有耐心,就一定能學會包餃子!

包餃子作文10

昨天,我和媽媽包餃子了。

首先,我們準備好了材料:餃子皮,肉餡,水。我看着媽媽,只見她先把肉餡夾到餃子皮上,用水沾一下餃子皮的邊緣,然後把餃子皮兩邊對摺,把邊緣壓好,最後把包好的餃子放在了盤子裏。

我學着媽媽的樣子,把肉餡夾到餃子皮上,可是餃子皮像一個調皮的娃娃,當我捏住這邊,那邊的肉餡冒了出來;捏住那邊,這邊的肉餡又跑了出來。這可如何是好?我索性同時把兩邊的皮捏住,可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因爲肉餡放太多了,於是我重新拿起一張餃子皮包了起來。這次的肉餡很少,很容易就包好了,可扁扁的,一點也不好看,媽媽幫我調整了一下,餃子變得很好看了,像一隻美麗的'小白鵝,快樂地在河裏游泳。漸漸地,我包得越來越好了,不過我卻把衣服給弄髒了。

餃子終於包完了,媽媽把餃子用盒子裝起來放進了冰箱,看似簡單的包餃子原來並不簡單啊,我決定以後一定要幫媽媽做更多的事。

包餃子作文11

今天大姨媽說要包餃子,我知道後便要求一起包,我把小手洗了又洗,纔得到媽媽的同意。

下午三點,我們一家人圍在桌旁開始包餃子了,肉餡又香又好看,引得我直流口水,爲了能早點吃上熱騰騰的餃子,我更認真地包了起來。其實我包的餃子還是很好看的,連阿婆都誇我了。我是越幹越有勁。

在我們包餃子時,看到家人有說有笑,臉上洋溢地笑容,我的心也甜級了。時間慢慢地溜走了,白白胖胖的餃子也整整齊齊的排好了隊。我越看越想吃,攙地直嚥唾沫。五點了,媽媽終於把一隻只大白鵝推到了鍋裏。我看到那些餃子,恨不能立刻就把他們吃掉。餃子終於煮好了,我迫不及待的吃了起來,狼吞虎嚥的樣子把大家逗得直樂。那餃子的'味道更不用說,一個字:好!餃子一咬開,那湯汁流出來,滿嘴香。讓人吃了還想再吃,我沒客氣,一口氣吃了十五個餃子,過癮!

也許這些餃子是我自己辛苦勞動換來的,所以它才格外香甜。這就應了“只有用自己的勞動換來的麪包吃起來才香甜”這句話,真是太對了!

包餃子作文12

我有一個非常小的夢想,在別人眼裏,它也許不值得一提,這個小夢想就是學會包餃子。前一陣子,我一直沒有機會學習包餃子,今天機會終於來到了。

大年初九,爺爺帶我回老家。奶奶說要給我包餃子吃,我興奮的不得了。我迫不及待的等着奶奶和好面,拌好餡,擀好皮,當我把薄薄的麪皮放到手心時,我好激動啊!奶奶把餡夾在麪皮中,手把手的幫我把麪皮合起來,我的手笨笨的隨着奶奶的手動着,終於,一個扁扁的餃子包成了。我拿着它和奶奶包的一比,啊!好難看啊!爺爺鼓勵我說:“別灰心,再來!”這次,我按奶奶教我的樣子,放好皮裝上餡,費了九牛二虎之力,總算自己包成了一個“醜小鴨”,接着我又連着包了五六個。煮餃子了,我告訴奶奶,一定要讓爺爺奶奶每人吃一個我包的`餃子……

說真的,吃着自己的勞動成果,心裏別提多高興了。朋友,你會包餃子嗎?學吧!只要用心,努力,沒有做不到的事。

包餃子作文13

星期天中午,我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點鐘,外婆就把做餡的菜料切得細細的,然後放在砧板上剁成又細又均勻的'餡。

我們開始包餃子了,外婆做了一個餃子給我做示範。她用右手拿了一塊餃子皮,在邊沿蘸了點水,又用勺子挖了半勺餡,用手使勁地把口子捏了起來,餃子做好了。我照着外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了,餃子皮破了。第二次,我用左手拿了一塊餃子皮,稍稍蘸了點水,又用勺子挖了半勺餡,用手把口子捏了起來,我的第一個餃子完成了。後來,我越做越好,最後,都快跟外婆做得一模一樣了!外婆說:“你真棒!”我心裏簡直了樂開了花。

燒餃子了,媽媽讓我把餃子放進鍋裏。我本來很怕裏面的水濺起來,可是最後在媽媽的鼓勵下,我把餃子一個一個貼着鍋壁往鍋裏放。果然,我沒被熱水濺到。

開始吃餃子了,我給每個人都盛了一碗餃子。我吃了一口,覺得這個餃子非常好吃!我連續吃了三碗,終於吃飽了。

在這次活動中,我覺得自己也可以幫忙做飯了,而且通過自己的勞動燒出來的食物都會特別好吃!今天好開心!

包餃子作文14

中國的傳統文化像一座巨大的寶庫,有源遠流長的詩詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨特的風俗習慣。在這些風俗習慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節。

一提到春節,就少不了包餃子、吃餃子,俗話說:“好吃不過餃子。”今天我給大家介紹的.就是餃子。

餃子又名“嬌耳”,民間有傳說:東漢末年,“醫聖”張仲景有一次看見一羣老百姓飢寒交迫,兩隻耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景非常同情,就在那裏安營紮寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進面裏,煮熟後平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠流長於後世了。

我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法:先把面揉成一個橢球體,再捏成一個個小劑子,用擀麪杖擀成薄皮,在裏面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進鍋裏煮。不一會,香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個嚐了嚐,一股鮮美的味道涌進嘴裏,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來我的手藝這麼棒啊!”

這次包餃子不僅讓我嚐到了餃子的美味,還讓我學會了一門手藝。我一定要學會更多手藝,傳承中國的傳統文化。

包餃子作文15

今天中午,姥爺把我從鋼琴老師那接回來,便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇,想動手試一試。

我對媽媽說:“媽媽,讓我來幫你一把吧。”“好的,兒子。”媽媽回答道。

我先到廚房認真仔細地洗了洗手,之後,我便加入了包餃子的隊伍中了。

開始包餃子了,我先拿起了一個餃子皮,接着用筷子把肉餡放到皮裏,然後對疊起來,用手捏緊兩面,一個餃子就完成了。但是我包的卻是一個“四不像”,醜陋極了,但是我卻覺得很漂亮。緊接着,我又包了一個個“四不像”,什麼形狀都有:梯形、菱形、三角形……好不容易纔包起來了一個像樣點的'餃子,但又被我改成了“四不像”。雖然說我包的這些餃子不是很好看,但放在一塊,各種各樣,讓人感覺特別有藝術美感。

終於,餃子下鍋了,過了一會兒,我們便準備吃了,我迫不及待地嚐了嚐我自己親手做的餃子,果然很好吃。

看來我就要學會包餃子了!